青梅酒
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青梅酒
蘇知棠想了一會兒，問道：“我是安遠侯府的大姑娘，他是國公府的世子，對嗎？”
陳大連忙點頭。
蘇知棠笑了笑，又問：“那我們二人如今在這裏，你不會說出去吧？”
陳大連忙搖頭。
蘇知棠解開鞭子，“那你走吧。”
陳大目露驚喜，撒腿向外跑去，這個蘇知棠腦子果然是壞掉了。
還沒等他跑到門口，胸口便傳來一陣劇痛，陳大低頭一看，一把大刀從背後刺穿了他的胸腔。
陳大不可置信地瞪大眼睛，“你怎麽說話不……”
蘇知棠拍了拍手上的灰塵，淡淡道：“我不是放過你了嗎？是你的刀不長眼。”
陳大的喉間突然湧上一股腥甜，他張了張嘴，吐出一口鮮血，緊接著“撲通”一聲栽倒在地，很快就沒了聲息。
一陣清風吹散了院子裏濃重的血腥味，謝淮從袖中取出手帕，擡手想要擦掉濺到蘇知棠臉上的血點，但不知想到了什麽又縮回手，只把手帕放在蘇知棠手裏，溫聲問道：“你覺得他說的是真的嗎？”
“有真有假。”蘇知棠胡亂擦了兩把，一本正經道：“若是二公子對我真心，怎麽會那麽快迎娶我的妹妹？”
這個陳大嘴裏的話不知真假，不過就憑陳大看見自己第一眼喊出的稱呼，他們的身份應該是真的。
謝淮垂眼看著手帕上的血漬，指尖微頓，蘇知棠心裏居然還惦記著那個二公子？難道那個二公子長得比他好看嗎？早知道應該留那人一條性命，細細問個清楚。
還有蘇知棠這個好色之徒，有他還不夠嗎？謝淮的嘴唇抿成一條直線，手不自覺攥成拳頭，指關節微微泛白。
蘇知棠不明所以，但隱隱察覺出謝淮似乎有些不高興，便又道：“他一開始說自己是為了妹妹報仇，現在又說是為主子抱不平，必然是真假混說。”
看謝淮還是沒有說話，蘇知棠歪頭笑道：“我一下殺了兩個人，你害怕了？”
“你不是濫殺無辜的人。”謝淮搖了搖頭，聲音堅定。
蘇知棠湊過去，故作嚴肅道：“你怎麽知道我是什麽樣的人？說不定我就是……”
謝淮伸出一根手指抵在蘇知棠的額頭上，打斷她道：“在那之前，你還是先想想怎麽處理這兩具屍體吧，文阿爺和秀秀應該快回來了。”
蘇知棠一楞，立刻拽住謝淮的袖子，“幫我。”
謝淮輕哼了一聲，便聽蘇知棠道：“我們把他們埋在後院裏。”
“不行，點點會在後院刨坑。”謝淮搖了搖頭，沈吟片刻道：“等夜裏我們把他們扔進深山。”
說著，謝淮掃視了一圈院子，目光落在茅草棚裏的柴火上，“先把他們放在柴火堆下面。”
蘇知棠抽出紮在陳大身上的大刀，拖著陳大進了茅草棚。
謝淮把柴火都抱出來，又和蘇知棠一起把陳三的屍體也拖了過來，隨後他們把柴火堆在屍體上。從外面看，一點也看不出裏面藏了兩個人。
“咦，怎麽鎖門了？”門外傳來秀秀的聲音。
蘇知棠心裏一緊，連忙拿著鐵鍬去鏟洇了血的暗紅色土壤，一旁的謝淮快步走到小門，給小門也落了鎖，這才把散落在地上的刀和匕首收進竈房裏的櫃子上。
輕快的腳步聲移動到小門，蘇知棠加快了手裏的動作，隨後隔壁院子傳來文郎中的輕斥聲，“別過去。”
“為什麽？”秀秀疑惑地問。
“他們，他們許是有別的事情要做，不許去打擾他們。”文郎中的聲音裏帶著幾分遲疑和尷尬。
“那好吧。”秀秀嘆了口氣。
腳步聲逐漸遠去，蘇知棠心裏松了口氣，一擡眼就看到謝淮耳廓有些泛紅，不由小聲安慰他道：“沒事，秀秀沒發現咱們。”
謝淮移開目光，輕輕“嗯”了一聲，蹲下身子去撿滾落在地上的青梅。
等收拾好，蘇知棠松了口氣，打開小門。
點點先跑了過來，它皮毛光滑，黑色的鼻頭濕漉漉的，一進院子就開始四處嗅起來。
蘇知棠一把抱起點點，如今它長大了很多，抱著還有些沈。
秀秀也跟著跑過來，“知知姐，你和大牛哥剛剛在做什麽呀？”
蘇知棠神色鎮定地轉移話題，“我去山上摘青梅了，你快嘗嘗好不好吃。”
“青梅！”秀秀的註意力果然被轉移了，“知知姐，你去摘青梅怎麽不喊我呀？”
等青梅一進嘴巴，秀秀立刻被酸得齜牙咧嘴，蘇知棠在一旁哈哈大笑起來。
村裏孩子的零嘴就是山上這些野果子，謝淮捧著一把青梅坐在秀秀旁邊，雖然這梅子酸得厲害，但秀秀還是忍不住拿起了第二顆。
蘇知棠把懷裏的點點放在文郎中院子裏，洗了洗手後去開院子的大門。
剛一推開，蘇知棠就看到門外站著一個略顯局促的妙齡女子，她生得很是清秀，兩個大眼睛水汪汪的，還穿著一身嶄新的衣裳。
蘇知棠試探著問：“小滿？”
錢小滿臉上露出一個淺淺的笑容，她點了點頭，把手裏提著的籃子遞給蘇知棠，小聲道：“昨天多謝你了。”
蘇知棠連忙擺了擺手，笑道：“都是鄉裏鄉親的。”
“收下吧。”錢小滿咬了咬嘴唇，又把籃子往前遞了遞。
蘇知棠無奈，接過籃子，又把錢小滿請進院子，一邊搬板凳，一邊為她介紹道：“那邊吃梅子的小丫頭叫秀秀，她旁邊的是謝大牛。”
說罷，蘇知棠又對謝淮和秀秀道：“這位是石頭哥的新婦，小滿。”
錢小滿對著謝淮和秀秀點了點頭，臉上露出一個禮貌羞澀的笑容。
謝淮把青梅都倒進秀秀手裏，秀秀立刻捧著青梅飛奔到錢小滿身邊，“小滿嫂嫂，吃梅子。”
錢小滿楞了一下，有些遲疑地拿起一顆青梅。
見狀，蘇知棠笑道：“酸得很，我就不愛吃，你若是怕酸就不要吃了。”
錢小滿眼裏寫滿了感激，但還是小小地咬了一口，“這青梅可以做些梅醬，或是做些青脆梅吃，冬日裏喝些青梅酒也是極好的。”
“青梅竟還有這麽多吃法，都是怎麽做的？”蘇知棠好奇問道。
秀秀一聽，立刻招呼謝淮過來，她知知姐做飯難吃得要命，可不能讓她瞎鼓搗。
“等梅子熟了才能做梅醬，這梅醬也有好幾種做法。”錢小滿細聲細氣道：“若是喜歡甜的，先剝去梅子的皮，用絲線把梅肉劃下來，放上白糖拌勻，重湯頓透，曬七天再收起來。”
“若是喜歡鹹的，一斤梅子放一兩鹽，曬上七天，去皮去核，加上紫蘇再曬十四天收起來。夏日裏點湯或是和冰水，再消暑不過了。”錢小滿笑道。
蘇知棠聽得兩眼放光，低聲讓秀秀端碗水過來。
“這青脆梅做起來便麻煩些。”錢小滿喝了口水，饒有興致地繼續道：“把去掉仁的青梅風幹一些，每份用青梅三斤十二兩，生甘草末四兩，炒鹽一斤，搗成細末的生姜一斤四兩，剛摘下來的青椒三兩，紅椒半兩，拌勻裝進小瓶裏。先在梅幹上抹些鹽，再用雙層油紙加上綿紙紮緊瓶口，這樣梅子吃起來才脆。”①
“至於這青梅酒嘛，在酒裏放上青梅和冰糖，封上一個月便可以喝了。”錢小滿笑道。
蘇知棠崇拜地看著錢小滿，“小滿，你也太厲害了！”
錢小滿似乎突然反應過來，臉騰一下地紅了，有些結結巴巴道：“我也就是平日裏閑著沒事做，便胡亂搗鼓些吃食。”
“那你也很厲害呀！”蘇知棠立刻送上誇讚。
錢小滿面色通紅，“若是你想學，我可以教你，或者，或者我做給你吃也可以，反正我平日裏也沒什麽事。”
秀秀聽得口舌生津，眼巴巴地向謝淮看去。
蘇知棠重重點了點頭，拉住錢小滿的手，目光堅定，“那我就從最簡單的青梅酒學起吧。”
秀秀一聽，急得汗都要冒出來了，忍不住伸手拽了拽謝淮的袖子，雖說她不喝酒，可萬一知知姐還要做梅子醬呢！
謝淮默默別過頭去。
錢小滿點點頭，蘇知棠又道：“那過些日子我去縣裏買些酒回來，再去找你做青梅酒。”
“我家裏還有些酒沒用完，可以勻一半給你。”錢小滿想了想，又解釋道：“是昨日席面上的酒，你若是不嫌棄的話，可以先拿去用。”
蘇知棠笑瞇瞇道：“那真是再好不過了，那我明日……後日就去找你。”
明日錢小滿回門，還不知道什麽時候回來，還是後日再去，時間也寬裕。
錢小滿想了一下，“還是我過來找你吧。”
“也行。”說著，蘇知棠把籃子裏的蜜餞拿出來，裝了半籃的青梅讓錢小滿帶回去。
把錢小滿送出門，秀秀拉著謝淮控訴道：“大牛哥，你怎麽不跟著小滿嫂嫂做梅醬？”
萬一知知姐做得不好吃，好歹還有大牛哥做的。
謝淮摸了摸秀秀的腦袋，笑道：“我覺得你知知姐做什麽都好吃。”
秀秀：“？”
夏日的晚風吹散了白日裏的燥熱，草叢裏傳出陣陣蟲鳴。
蘇知棠吃完飯，擡頭看了看夜色，“再過一個時辰我就進山，早點扔了更安心。”
謝淮頭也沒擡，“我和你一起去。”
“不行！”蘇知棠皺起眉頭，“白日裏走到山上都要一個多時辰，夜裏只怕更不好走。”
“你一個人進山太危險了。”謝淮神色是少有的凝重，“何況這裏有兩具屍體，難道你要來回走兩趟嗎？”
“沒事的。”蘇知棠安撫道。
“不行。”謝淮語氣堅決，片刻後他又放軟了聲音，“不如明日早上再去，天色一點比一點亮，也安全些。”
蘇知棠想了想，如今天色亮得早，她在天亮之前上山確實比深夜上山要安全，便一口應下了。
站在小門的文郎中捋了捋胡須，心思一轉便明白過來，忍不住深深嘆了口氣，難怪這兩人一下午都些奇怪，他還以為……沒想到是這樣。
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蘇知棠解開鞭子，“那你走吧。”
陳大目露驚喜，撒腿向外跑去，這個蘇知棠腦子果然是壞掉了。
還沒等他跑到門口，胸口便傳來一陣劇痛，陳大低頭一看，一把大刀從背後刺穿了他的胸腔。
陳大不可置信地瞪大眼睛，“你怎麽說話不……”
蘇知棠拍了拍手上的灰塵，淡淡道：“我不是放過你了嗎？是你的刀不長眼。”
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謝淮垂眼看著手帕上的血漬，指尖微頓，蘇知棠心裏居然還惦記著那個二公子？難道那個二公子長得比他好看嗎？早知道應該留那人一條性命，細細問個清楚。
還有蘇知棠這個好色之徒，有他還不夠嗎？謝淮的嘴唇抿成一條直線，手不自覺攥成拳頭，指關節微微泛白。
蘇知棠不明所以，但隱隱察覺出謝淮似乎有些不高興，便又道：“他一開始說自己是為了妹妹報仇，現在又說是為主子抱不平，必然是真假混說。”
看謝淮還是沒有說話，蘇知棠歪頭笑道：“我一下殺了兩個人，你害怕了？”
“你不是濫殺無辜的人。”謝淮搖了搖頭，聲音堅定。
蘇知棠湊過去，故作嚴肅道：“你怎麽知道我是什麽樣的人？說不定我就是……”
謝淮伸出一根手指抵在蘇知棠的額頭上，打斷她道：“在那之前，你還是先想想怎麽處理這兩具屍體吧，文阿爺和秀秀應該快回來了。”
蘇知棠一楞，立刻拽住謝淮的袖子，“幫我。”
謝淮輕哼了一聲，便聽蘇知棠道：“我們把他們埋在後院裏。”
“不行，點點會在後院刨坑。”謝淮搖了搖頭，沈吟片刻道：“等夜裏我們把他們扔進深山。”
說著，謝淮掃視了一圈院子，目光落在茅草棚裏的柴火上，“先把他們放在柴火堆下面。”
蘇知棠抽出紮在陳大身上的大刀，拖著陳大進了茅草棚。
謝淮把柴火都抱出來，又和蘇知棠一起把陳三的屍體也拖了過來，隨後他們把柴火堆在屍體上。從外面看，一點也看不出裏面藏了兩個人。
“咦，怎麽鎖門了？”門外傳來秀秀的聲音。
蘇知棠心裏一緊，連忙拿著鐵鍬去鏟洇了血的暗紅色土壤，一旁的謝淮快步走到小門，給小門也落了鎖，這才把散落在地上的刀和匕首收進竈房裏的櫃子上。
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“為什麽？”秀秀疑惑地問。
“他們，他們許是有別的事情要做，不許去打擾他們。”文郎中的聲音裏帶著幾分遲疑和尷尬。
“那好吧。”秀秀嘆了口氣。
腳步聲逐漸遠去，蘇知棠心裏松了口氣，一擡眼就看到謝淮耳廓有些泛紅，不由小聲安慰他道：“沒事，秀秀沒發現咱們。”
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點點先跑了過來，它皮毛光滑，黑色的鼻頭濕漉漉的，一進院子就開始四處嗅起來。
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秀秀也跟著跑過來，“知知姐，你和大牛哥剛剛在做什麽呀？”
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“青梅！”秀秀的註意力果然被轉移了，“知知姐，你去摘青梅怎麽不喊我呀？”
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蘇知棠把懷裏的點點放在文郎中院子裏，洗了洗手後去開院子的大門。
剛一推開，蘇知棠就看到門外站著一個略顯局促的妙齡女子，她生得很是清秀，兩個大眼睛水汪汪的，還穿著一身嶄新的衣裳。
蘇知棠試探著問：“小滿？”
錢小滿臉上露出一個淺淺的笑容，她點了點頭，把手裏提著的籃子遞給蘇知棠，小聲道：“昨天多謝你了。”
蘇知棠連忙擺了擺手，笑道：“都是鄉裏鄉親的。”
“收下吧。”錢小滿咬了咬嘴唇，又把籃子往前遞了遞。
蘇知棠無奈，接過籃子，又把錢小滿請進院子，一邊搬板凳，一邊為她介紹道：“那邊吃梅子的小丫頭叫秀秀，她旁邊的是謝大牛。”
說罷，蘇知棠又對謝淮和秀秀道：“這位是石頭哥的新婦，小滿。”
錢小滿對著謝淮和秀秀點了點頭，臉上露出一個禮貌羞澀的笑容。
謝淮把青梅都倒進秀秀手裏，秀秀立刻捧著青梅飛奔到錢小滿身邊，“小滿嫂嫂，吃梅子。”
錢小滿楞了一下，有些遲疑地拿起一顆青梅。
見狀，蘇知棠笑道：“酸得很，我就不愛吃，你若是怕酸就不要吃了。”
錢小滿眼裏寫滿了感激，但還是小小地咬了一口，“這青梅可以做些梅醬，或是做些青脆梅吃，冬日裏喝些青梅酒也是極好的。”
“青梅竟還有這麽多吃法，都是怎麽做的？”蘇知棠好奇問道。
秀秀一聽，立刻招呼謝淮過來，她知知姐做飯難吃得要命，可不能讓她瞎鼓搗。
“等梅子熟了才能做梅醬，這梅醬也有好幾種做法。”錢小滿細聲細氣道：“若是喜歡甜的，先剝去梅子的皮，用絲線把梅肉劃下來，放上白糖拌勻，重湯頓透，曬七天再收起來。”
“若是喜歡鹹的，一斤梅子放一兩鹽，曬上七天，去皮去核，加上紫蘇再曬十四天收起來。夏日裏點湯或是和冰水，再消暑不過了。”錢小滿笑道。
蘇知棠聽得兩眼放光，低聲讓秀秀端碗水過來。
“這青脆梅做起來便麻煩些。”錢小滿喝了口水，饒有興致地繼續道：“把去掉仁的青梅風幹一些，每份用青梅三斤十二兩，生甘草末四兩，炒鹽一斤，搗成細末的生姜一斤四兩，剛摘下來的青椒三兩，紅椒半兩，拌勻裝進小瓶裏。先在梅幹上抹些鹽，再用雙層油紙加上綿紙紮緊瓶口，這樣梅子吃起來才脆。”①
“至於這青梅酒嘛，在酒裏放上青梅和冰糖，封上一個月便可以喝了。”錢小滿笑道。
蘇知棠崇拜地看著錢小滿，“小滿，你也太厲害了！”
錢小滿似乎突然反應過來，臉騰一下地紅了，有些結結巴巴道：“我也就是平日裏閑著沒事做，便胡亂搗鼓些吃食。”
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錢小滿面色通紅，“若是你想學，我可以教你，或者，或者我做給你吃也可以，反正我平日裏也沒什麽事。”
秀秀聽得口舌生津，眼巴巴地向謝淮看去。
蘇知棠重重點了點頭，拉住錢小滿的手，目光堅定，“那我就從最簡單的青梅酒學起吧。”
秀秀一聽，急得汗都要冒出來了，忍不住伸手拽了拽謝淮的袖子，雖說她不喝酒，可萬一知知姐還要做梅子醬呢！
謝淮默默別過頭去。
錢小滿點點頭，蘇知棠又道：“那過些日子我去縣裏買些酒回來，再去找你做青梅酒。”
“我家裏還有些酒沒用完，可以勻一半給你。”錢小滿想了想，又解釋道：“是昨日席面上的酒，你若是不嫌棄的話，可以先拿去用。”
蘇知棠笑瞇瞇道：“那真是再好不過了，那我明日……後日就去找你。”
明日錢小滿回門，還不知道什麽時候回來，還是後日再去，時間也寬裕。
錢小滿想了一下，“還是我過來找你吧。”
“也行。”說著，蘇知棠把籃子裏的蜜餞拿出來，裝了半籃的青梅讓錢小滿帶回去。
把錢小滿送出門，秀秀拉著謝淮控訴道：“大牛哥，你怎麽不跟著小滿嫂嫂做梅醬？”
萬一知知姐做得不好吃，好歹還有大牛哥做的。
謝淮摸了摸秀秀的腦袋，笑道：“我覺得你知知姐做什麽都好吃。”
秀秀：“？”
夏日的晚風吹散了白日裏的燥熱，草叢裏傳出陣陣蟲鳴。
蘇知棠吃完飯，擡頭看了看夜色，“再過一個時辰我就進山，早點扔了更安心。”
謝淮頭也沒擡，“我和你一起去。”
“不行！”蘇知棠皺起眉頭，“白日裏走到山上都要一個多時辰，夜裏只怕更不好走。”
“你一個人進山太危險了。”謝淮神色是少有的凝重，“何況這裏有兩具屍體，難道你要來回走兩趟嗎？”
“沒事的。”蘇知棠安撫道。
“不行。”謝淮語氣堅決，片刻後他又放軟了聲音，“不如明日早上再去，天色一點比一點亮，也安全些。”
蘇知棠想了想，如今天色亮得早，她在天亮之前上山確實比深夜上山要安全，便一口應下了。
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