第43章 四十三只妖
關燈
小
中
大
第43章 四十三只妖
【恭喜宿主!新的任務來啦!】
【隨機任務:收服熊妖, 同時還要贏得比拼。】
【因為是雙重任務,所以本次比拼中宿主想要使用的食材、調料等,小二可以免費提供。】
【獎勵是面食大禮包】
【不過宿主放心, 還有更加豐厚的獎品。】
這話一出,饒是戚拾霧不想應下這份戰書, 也不得不面對了。
“敢不敢?”熊妖又一次發問。
或許是看出戚拾霧的猶豫, 他又補充道:“你輸了, 你們這家飯館就此關門大吉, 不在莊城礙我的眼。我要是輸了,我家酒樓便歸你了。”
這下戚拾霧雙眼放光, 看向那不遠處的酒樓:“原來這是你家的。”
她原先瞧著酒樓大門緊閉, 也不見燈光, 還以為早就落寞了。剛才還有點嫌棄系統給的獎勵太少了, 原來系統所說更為豐厚的獎勵是這個。
若是贏了比賽,她心心念念的酒樓便歸她所有了。
簡直是天上掉餡餅的好事。
“說吧,怎麽比?”戚拾霧硬氣起來,將戰書合上, 看起來胸有成竹。
熊妖在氣勢上也完全不輸,他變出一個小盒子來:“這盒子裏有幾張紙條上面寫著比拼的菜式,你來抽取便是。”
戚拾霧看了看司酒, 從對方的眼神中得到肯定後,才敢邁出一步,從熊妖手裏拿過盒子,伸進去取出一張紙條, 上面寫著“粉”。
“你還當真是好運氣, 抽到我最擅長的。”熊妖輕蔑一笑, 仿佛勝券在握, “今晚在酒樓現場比拼,不見不散。今日便由全城的百姓與妖族同胞一起來評比,看看究竟是誰做的更勝一籌。”
熊妖丟下這一長串宣言便揚長而去,只留下那張紙條和戰書。
戚拾霧看著手裏的紙條,心裏開始盤算著該做什麽粉。
這幾日開店總結出來莊城人和妖的一些飲食特點,大多都是愛吃辣,也愛吃獨特新奇的食物。好吃又獨特,新鮮又不能太獵奇,而且還要辣味十足。若是做成粉
她靈光一閃。
恐怕沒有其他粉能比螺螄粉更加符合了。
待到晚上營業結束,一向無聲無息的酒樓果然準時亮起了燈,敞開大門等著戚拾霧前往。
一進去當真是別有洞天。酒樓的外觀雖然裝扮得樸實無華,但內裏卻是光彩奪目,美觀無比。
戚拾霧抱著一筐準備好的食材和調料,有些局促地走進去。果然是見了別人的,才知道自己的差在哪裏。這酒樓和她的小飯館一對比,簡直是一個天上,一個地下。
熊妖在一樓大廳擺了兩張長桌,中間還用一頁水墨屏風作為遮擋。長桌上各種菜品、調味品一應俱全,都已經悉數準備好,可謂是細心至極。
戚拾霧看看自己備好的這一筐東西,這都是她定好要做螺螄粉後,由系統提供的。兩相對比,還是系統提供的這些看起來成色品質更上乘。
【那是當然了。】
【作為美食系統,自然提供的都是碾壓一切普通食材,並且口感材質都絕無挑剔之處的佳品。】
系統的語氣非常自豪。
但也確實說的是實話。
熊妖換上了一套白色的衣服,看起來像廚師服一樣,連帽子都準備妥當,儼然一副專業人士的樣子。他看見戚拾霧抱的小筐,便揮手將桌子上本來為她準備的東西都給撤了:“倒是節省了我的食材。”
他背過手,走到桌子邊。
面前擺放的板凳已經坐滿了許多前來參與評判的觀眾,裏面有凡人有妖怪,有些對戚拾霧來說是熟練,這幾日常在店裏能看到他們,而有的卻是見也未曾見過的。
“我請了這些作為今天擂臺賽的評審,一共二十位。當然,為了公平起見,其中有最近經常光顧你家店生意的,也有以前我們酒樓的老顧客,對半分,這樣誰也不存在過於偏袒誰。”
熊妖倒是行事磊落,他差人送上兩盆幹凈的水,再點上一炷香作為倒計時。
洗過手後,比拼正式開始。
屏風將一人一妖的視線完全隔絕,各自埋頭完成自己的美食。
戚拾霧將白日裏已經泡過的香菇清洗一遍,再挑揀了豆芽和生菜,用來做配菜。螺螄粉的湯料是由田螺肉、豬骨、沙姜,八角,炒果,羅漢果、幹棗,枸杞、香菇等混合加水熬成湯。
她將腐竹切塊後油炸後放在碗裏待用,隨後趁著鍋裏的熱油,加入深紅的幹辣椒翻炒制作辣椒油,倒入湯料中。接下來,先用幹鍋翻炒酸筍,然後倒入適量辣椒油和鹽,與腐竹一起混合翻炒。
頓時,屬於螺螄粉的獨特氣味充斥著整個大堂。
原是一直在全神貫註地觀察著兩位大廚做飯的觀眾們都紛紛皺起眉頭,捂住鼻子:“什麽味啊這是。”
再看這邊的熊妖雖然也聞到了臭味,但屏氣凝神,並沒有受到太大影響。他正在做自己的拿手好菜,自信滿滿地將粉下到鍋裏,再到一邊切菜。
不得不說,熊妖確實是個熟練的廚子,他刀工利落精巧,動作嫻熟,做起菜來游刃有餘。尤其那顛鍋的姿勢一看就是練過的。
他一邊沈浸在做飯的時間裏,心中也一邊感嘆。
其實他也許久未曾靜下來做一頓飯給別人吃了。自從酒樓不再營業之後,他進廚房的次數屈指可數,更別提有這樣如此專註的時刻。
鋒利的刀在他的指揮下輕松地斬下戰利品,鍋鏟也任由他手指的驅動在鍋中翻舞落下,許久未曾體驗過的感覺此時又在心底慢慢紮根生長。
而這碗曾經是酒樓頭牌的酸辣粉作為他的得意之作,即便多久未做,也毫不遜色。
他胸有成竹地將粉挑起放入碗中,澆上一層辣子油,再將備好的肉沫灑在表面:“我完成了。”然後手一揮,二十碗相同的酸辣粉神奇地出現在桌面上。
旁邊的戚拾霧才剛做完一半的量,驚訝地擡頭一看,熊妖已經讓人將他做好的酸辣粉端下去,放到每個顧客的面前了。
“怎麽這麽快……”戚拾霧嗅了嗅,聞到空氣中飄來的絲絲酸辣的香味,但沒一會兒就被她這裏濃厚的味道給吞噬掉。
她麻利地將煮軟的米粉放入碗中,澆上適量的螺螄和辣椒油的湯,再配上酸豆角、花生碎,和提前煮熟的生菜與豆芽,最後蓋上一個焦黃的大煎蛋,螺螄粉便圓滿成功。
底下的客人們已經紛紛品嘗完熊妖的酸辣粉,讚不絕口。
“果然還是以前那熟悉的味道和記憶,太好吃了。”
軟軟的粉配上香辣又酸爽的味道,簡直是味覺的絕妙體驗。即便是燙嘴,也忍不住想要嗦粉。而且也是這燙,使得碗中的辣椒油更添了幾分讓人難以抑制的火辣。
好評如潮之下,戚拾霧的螺螄粉被呈了上來。
“好臭啊!”
“像是、像是那玩意兒一樣……”
“這東西能吃嗎?”
眾客人面對桌子上的螺螄粉捏著鼻子,頗有些嫌棄之色。
戚拾霧自然表示理解,她最初吃螺螄粉時也是覺得臭,一度不敢嘗試。但身為一名合格的美食博主,面對網上熱議的這道美食便還是探店吃上了一碗正宗的螺螄粉。
打那次嘗試,她便越陷越深,從原先的棄之如敝履,變成後來的鐘愛有加,不僅嘗遍各家網紅店鋪和有名的品牌,還自己動手研究。
對於她這種吃慣了的人,螺螄粉的味道便從臭變成了香,也自此再也體會不到初次品味的人口中所說的讓人嫌惡的臭是什麽滋味。
“這叫螺螄粉,是一道非常有特色的美食,看著臭,但是吃著嘎嘎香。”戚拾霧端了她特意多煮的一碗螺螄粉向眾人介紹道,還順便給熊妖送去了一碗。
熊妖低頭聞了聞,連忙撇開,皺著眉頭聽她胡扯。
“所謂美食,便是吃到嘴裏讓人喜歡。別看這樣貌好像比不上那碗酸辣粉漂亮又好聞,但是內裏可是大有學問。”她率先舉起筷子,嗦了一口粉,螺螄湯底的香味瞬間充斥在唇舌之間。
尤其是與辣椒油相稱,熱辣刺激著口腔,軟韌爽口的米粉又攜帶著螺螄湯的奇特鮮美,配上腐竹、酸筍和焦香花生等配料,加上濃郁適度的酸辣,將鮮香酸辣幾種口味融合得恰到好處。
漂浮在表層的那鮮紅的辣椒油並不是以往存在在面食中那種普通的辣,而是帶有侵略性的,與螺螄湯一起融合在一根根米粉中,像帶刺的玫瑰一樣,成了舌尖的刺撓。
這辣與腥中和在一起,使得螺螄粉香而不膩,辣而不燥,清而不淡,風味十足。而導致螺螄粉臭味十足的“罪魁禍首”酸筍一度會讓人望而卻步,但懂它的風味的人,便會聞之而垂涎三尺。
而且混合著湯汁與辣椒油的煎蛋是螺螄粉中極其亮眼和加分的存在。
“還真的是很好吃!”
一位敢於嘗試的勇者在人群中發出讚嘆。
嘗試之後,原本彌漫在空氣中的臭味都變得香甜起來,就連熊妖也被影響,淺嘗了一下手裏這碗螺螄粉。
兩份菜品都已經品嘗完畢,接下來便是評審們做出抉擇的時刻。
按照熊妖提前說好的評選辦法,覺得哪一份更好吃,他們就會將自己手中的竹簽投入那一位大廚背後的籃子裏,以表示自己今天的心之所向。
“結果出了!”最後一位老者投選完畢,看著籃子裏的竹簽,大聲宣布道。
【作者有話說】
酸辣粉加煎蛋,絕絕子他媽給絕絕子開門
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
【恭喜宿主!新的任務來啦!】
【隨機任務:收服熊妖, 同時還要贏得比拼。】
【因為是雙重任務,所以本次比拼中宿主想要使用的食材、調料等,小二可以免費提供。】
【獎勵是面食大禮包】
【不過宿主放心, 還有更加豐厚的獎品。】
這話一出,饒是戚拾霧不想應下這份戰書, 也不得不面對了。
“敢不敢?”熊妖又一次發問。
或許是看出戚拾霧的猶豫, 他又補充道:“你輸了, 你們這家飯館就此關門大吉, 不在莊城礙我的眼。我要是輸了,我家酒樓便歸你了。”
這下戚拾霧雙眼放光, 看向那不遠處的酒樓:“原來這是你家的。”
她原先瞧著酒樓大門緊閉, 也不見燈光, 還以為早就落寞了。剛才還有點嫌棄系統給的獎勵太少了, 原來系統所說更為豐厚的獎勵是這個。
若是贏了比賽,她心心念念的酒樓便歸她所有了。
簡直是天上掉餡餅的好事。
“說吧,怎麽比?”戚拾霧硬氣起來,將戰書合上, 看起來胸有成竹。
熊妖在氣勢上也完全不輸,他變出一個小盒子來:“這盒子裏有幾張紙條上面寫著比拼的菜式,你來抽取便是。”
戚拾霧看了看司酒, 從對方的眼神中得到肯定後,才敢邁出一步,從熊妖手裏拿過盒子,伸進去取出一張紙條, 上面寫著“粉”。
“你還當真是好運氣, 抽到我最擅長的。”熊妖輕蔑一笑, 仿佛勝券在握, “今晚在酒樓現場比拼,不見不散。今日便由全城的百姓與妖族同胞一起來評比,看看究竟是誰做的更勝一籌。”
熊妖丟下這一長串宣言便揚長而去,只留下那張紙條和戰書。
戚拾霧看著手裏的紙條,心裏開始盤算著該做什麽粉。
這幾日開店總結出來莊城人和妖的一些飲食特點,大多都是愛吃辣,也愛吃獨特新奇的食物。好吃又獨特,新鮮又不能太獵奇,而且還要辣味十足。若是做成粉
她靈光一閃。
恐怕沒有其他粉能比螺螄粉更加符合了。
待到晚上營業結束,一向無聲無息的酒樓果然準時亮起了燈,敞開大門等著戚拾霧前往。
一進去當真是別有洞天。酒樓的外觀雖然裝扮得樸實無華,但內裏卻是光彩奪目,美觀無比。
戚拾霧抱著一筐準備好的食材和調料,有些局促地走進去。果然是見了別人的,才知道自己的差在哪裏。這酒樓和她的小飯館一對比,簡直是一個天上,一個地下。
熊妖在一樓大廳擺了兩張長桌,中間還用一頁水墨屏風作為遮擋。長桌上各種菜品、調味品一應俱全,都已經悉數準備好,可謂是細心至極。
戚拾霧看看自己備好的這一筐東西,這都是她定好要做螺螄粉後,由系統提供的。兩相對比,還是系統提供的這些看起來成色品質更上乘。
【那是當然了。】
【作為美食系統,自然提供的都是碾壓一切普通食材,並且口感材質都絕無挑剔之處的佳品。】
系統的語氣非常自豪。
但也確實說的是實話。
熊妖換上了一套白色的衣服,看起來像廚師服一樣,連帽子都準備妥當,儼然一副專業人士的樣子。他看見戚拾霧抱的小筐,便揮手將桌子上本來為她準備的東西都給撤了:“倒是節省了我的食材。”
他背過手,走到桌子邊。
面前擺放的板凳已經坐滿了許多前來參與評判的觀眾,裏面有凡人有妖怪,有些對戚拾霧來說是熟練,這幾日常在店裏能看到他們,而有的卻是見也未曾見過的。
“我請了這些作為今天擂臺賽的評審,一共二十位。當然,為了公平起見,其中有最近經常光顧你家店生意的,也有以前我們酒樓的老顧客,對半分,這樣誰也不存在過於偏袒誰。”
熊妖倒是行事磊落,他差人送上兩盆幹凈的水,再點上一炷香作為倒計時。
洗過手後,比拼正式開始。
屏風將一人一妖的視線完全隔絕,各自埋頭完成自己的美食。
戚拾霧將白日裏已經泡過的香菇清洗一遍,再挑揀了豆芽和生菜,用來做配菜。螺螄粉的湯料是由田螺肉、豬骨、沙姜,八角,炒果,羅漢果、幹棗,枸杞、香菇等混合加水熬成湯。
她將腐竹切塊後油炸後放在碗裏待用,隨後趁著鍋裏的熱油,加入深紅的幹辣椒翻炒制作辣椒油,倒入湯料中。接下來,先用幹鍋翻炒酸筍,然後倒入適量辣椒油和鹽,與腐竹一起混合翻炒。
頓時,屬於螺螄粉的獨特氣味充斥著整個大堂。
原是一直在全神貫註地觀察著兩位大廚做飯的觀眾們都紛紛皺起眉頭,捂住鼻子:“什麽味啊這是。”
再看這邊的熊妖雖然也聞到了臭味,但屏氣凝神,並沒有受到太大影響。他正在做自己的拿手好菜,自信滿滿地將粉下到鍋裏,再到一邊切菜。
不得不說,熊妖確實是個熟練的廚子,他刀工利落精巧,動作嫻熟,做起菜來游刃有餘。尤其那顛鍋的姿勢一看就是練過的。
他一邊沈浸在做飯的時間裏,心中也一邊感嘆。
其實他也許久未曾靜下來做一頓飯給別人吃了。自從酒樓不再營業之後,他進廚房的次數屈指可數,更別提有這樣如此專註的時刻。
鋒利的刀在他的指揮下輕松地斬下戰利品,鍋鏟也任由他手指的驅動在鍋中翻舞落下,許久未曾體驗過的感覺此時又在心底慢慢紮根生長。
而這碗曾經是酒樓頭牌的酸辣粉作為他的得意之作,即便多久未做,也毫不遜色。
他胸有成竹地將粉挑起放入碗中,澆上一層辣子油,再將備好的肉沫灑在表面:“我完成了。”然後手一揮,二十碗相同的酸辣粉神奇地出現在桌面上。
旁邊的戚拾霧才剛做完一半的量,驚訝地擡頭一看,熊妖已經讓人將他做好的酸辣粉端下去,放到每個顧客的面前了。
“怎麽這麽快……”戚拾霧嗅了嗅,聞到空氣中飄來的絲絲酸辣的香味,但沒一會兒就被她這裏濃厚的味道給吞噬掉。
她麻利地將煮軟的米粉放入碗中,澆上適量的螺螄和辣椒油的湯,再配上酸豆角、花生碎,和提前煮熟的生菜與豆芽,最後蓋上一個焦黃的大煎蛋,螺螄粉便圓滿成功。
底下的客人們已經紛紛品嘗完熊妖的酸辣粉,讚不絕口。
“果然還是以前那熟悉的味道和記憶,太好吃了。”
軟軟的粉配上香辣又酸爽的味道,簡直是味覺的絕妙體驗。即便是燙嘴,也忍不住想要嗦粉。而且也是這燙,使得碗中的辣椒油更添了幾分讓人難以抑制的火辣。
好評如潮之下,戚拾霧的螺螄粉被呈了上來。
“好臭啊!”
“像是、像是那玩意兒一樣……”
“這東西能吃嗎?”
眾客人面對桌子上的螺螄粉捏著鼻子,頗有些嫌棄之色。
戚拾霧自然表示理解,她最初吃螺螄粉時也是覺得臭,一度不敢嘗試。但身為一名合格的美食博主,面對網上熱議的這道美食便還是探店吃上了一碗正宗的螺螄粉。
打那次嘗試,她便越陷越深,從原先的棄之如敝履,變成後來的鐘愛有加,不僅嘗遍各家網紅店鋪和有名的品牌,還自己動手研究。
對於她這種吃慣了的人,螺螄粉的味道便從臭變成了香,也自此再也體會不到初次品味的人口中所說的讓人嫌惡的臭是什麽滋味。
“這叫螺螄粉,是一道非常有特色的美食,看著臭,但是吃著嘎嘎香。”戚拾霧端了她特意多煮的一碗螺螄粉向眾人介紹道,還順便給熊妖送去了一碗。
熊妖低頭聞了聞,連忙撇開,皺著眉頭聽她胡扯。
“所謂美食,便是吃到嘴裏讓人喜歡。別看這樣貌好像比不上那碗酸辣粉漂亮又好聞,但是內裏可是大有學問。”她率先舉起筷子,嗦了一口粉,螺螄湯底的香味瞬間充斥在唇舌之間。
尤其是與辣椒油相稱,熱辣刺激著口腔,軟韌爽口的米粉又攜帶著螺螄湯的奇特鮮美,配上腐竹、酸筍和焦香花生等配料,加上濃郁適度的酸辣,將鮮香酸辣幾種口味融合得恰到好處。
漂浮在表層的那鮮紅的辣椒油並不是以往存在在面食中那種普通的辣,而是帶有侵略性的,與螺螄湯一起融合在一根根米粉中,像帶刺的玫瑰一樣,成了舌尖的刺撓。
這辣與腥中和在一起,使得螺螄粉香而不膩,辣而不燥,清而不淡,風味十足。而導致螺螄粉臭味十足的“罪魁禍首”酸筍一度會讓人望而卻步,但懂它的風味的人,便會聞之而垂涎三尺。
而且混合著湯汁與辣椒油的煎蛋是螺螄粉中極其亮眼和加分的存在。
“還真的是很好吃!”
一位敢於嘗試的勇者在人群中發出讚嘆。
嘗試之後,原本彌漫在空氣中的臭味都變得香甜起來,就連熊妖也被影響,淺嘗了一下手裏這碗螺螄粉。
兩份菜品都已經品嘗完畢,接下來便是評審們做出抉擇的時刻。
按照熊妖提前說好的評選辦法,覺得哪一份更好吃,他們就會將自己手中的竹簽投入那一位大廚背後的籃子裏,以表示自己今天的心之所向。
“結果出了!”最後一位老者投選完畢,看著籃子裏的竹簽,大聲宣布道。
【作者有話說】
酸辣粉加煎蛋,絕絕子他媽給絕絕子開門
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)