第295章 小姑娘的煩惱
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第295章 小姑娘的煩惱
兩人從侯府別院出來,劉方見五娘直接奔著柳葉湖去了，不禁道：“不是下館子嗎，怎麽奔著湖邊去了,那邊哪來的館子？要是想撐筏子，這會兒才二月初有點兒早吧，筏子都沒下湖呢,難道想看風景……”
胖子絮叨起來簡直能煩死人，五娘道：“閉嘴，再說一個字，我立刻就回侯府別院了。”
這個威脅很是管用,終於清凈了一會兒,也就一會兒，到了地兒,又開始了，胖子四處看了看：“這裏不是老陳家的桃園嗎，什麽時候搭了個棚子，老陳知道嗎。”
正絮叨著，一個小姑娘迎了過來，見了五娘就笑：“五郎公子真來了？”那小姑娘瞧著也就十一二的年紀,穿著青布衫裙,腰上系了圍裙,頭發梳成了一條麻花辮,頭上裹了一塊碎花帕子,皮膚不白卻不也不黑，是那種健康的小麥色,不說多美,卻眉眼彎彎看著就靈透。
五娘看著她笑：“我們招弟長高了,也更漂亮了。”
小姑娘有些羞澀：“我娘常抱怨我長得快，總要給我做新衣裳呢。”
五娘比量了比量：“是長的快，都快趕上我了。”
旁邊的劉方忍不住道：“五郎你認識這小姑娘啊。”
五娘：“這是老陳頭家的孫女招弟兒，給我寫了信說她家在桃園這邊搭了個茶棚子，讓我得空過來瞅瞅。”
劉方楞了一下：“這小姑娘念過書，還會寫信？”不是劉方大驚小怪，是大唐的農戶人家，識字兒的都少，便是日子好過的，家裏能拿出錢送孩子去蒙學的，也是家裏的男孩兒，女孩子根本機會，故此知道這小姑娘能寫信才驚訝。
小姑娘有些不好意思：“我沒念過書，字是五郎公子住在桃源的時候教我認的，後來公子不住桃源了卻給我留了書，遇上不認識看不懂的趕上書院休沐，我就去問住在桃源的夫子們，夫子們都會教的，其實，前幾天讓人給公子送去的信是杜爺爺教我寫的，我說想給五郎公子寫信讓公子來我家的茶棚子看看，杜爺爺就教我了。”
劉方笑道：“難怪你這小丫頭這麽厲害，都能寫信了原來是杜老，夫子教的啊。”
小姑娘抿著嘴笑，把兩人讓進了棚子裏坐了，剛坐下，招弟的娘就提著茶壺進來了，看見五娘跟劉方楞了一下忙道：“五郎公子劉公子怎麽來了，可真是想不到的貴客呢，我這就去換好茶過來。”說著就要走，五娘卻伸手把她手裏的茶壺接了過來：“不用換，這茶就行，若有吃的倒是可以端上來。”
招弟娘忙道：“吃的，有，有，招弟快拿我蒸的糖糕過來。”小姑娘應著去了，不一會兒端了竹編的淺子過來，裏面裝了滿滿一淺子招弟娘說的糖糕，其實就是紅糖大發糕，糖放的很少，吃起來跟饅頭差不多，倒是解飽，五娘吃了半塊喝了一碗茶就飽了，劉方本來也不餓，咬了一口就放下了，明顯是吃不下去。
招弟娘有些不好意思：“那個，俺們鄉屯裏的人，不會做什麽精細吃食，這發糕還是特意花了錢跟人學的。”
五娘看了看茶棚子，雖有幾個客人卻不多，稀稀落落的小貓三兩只，照這意思，一天也賣不上幾個錢，忽然就明白小丫頭為什麽給自己寫信了，杜老頭兒又為什麽幫小丫頭寫信，杜老頭這是看出來小丫頭的心思，讓自己過來給小丫頭出主意呢。
劉方忍不住指了指淺子裏難吃的發糕，不可思議的道：“學這個還花錢？”
招弟娘點頭：“這世上哪有白教本事的，這是跟我們村上專給人做喜事的婆子學的，給了哪婆子五百錢還央求了半天才肯教的。”
劉方愕然心道，這還不如吃饅頭呢，五百錢算是白瞎了。
五娘問：“怎麽想起在這兒擺茶攤了？”
招弟道：“爹娘想把我弟弟送到好些的學館裏念書，那好些的學館束脩銀子要的多，指望家裏種地的進項根本供不起，我就跟娘說不如做點兒小買賣好了，別的也不會做，也沒有本錢，便在這邊搭棚子擺了個茶攤兒，先頭想著旁邊不遠就是武陵源，那邊正蓋房子，有的是人，應該不愁客人，誰知武陵源的人很少出來，便出來也是去酒館，沒人喝茶，也就偶爾來逛柳葉湖的累了，過來歇腳順便要一壺茶，我娘特意學的糖糕也不好賣，我跟我娘在這兒擺了一個月茶攤，不光沒賺錢，還搭進去了不少，我爹天天發脾氣，說我才認識幾個字兒就胡思亂想，做買賣哪有這麽容易。”
小姑娘說著說著，眼圈都紅了：“我也知道做買賣不容易，可我就是想讓弟弟上個好些的學館，好好念書。”小姑娘委屈的不行，眼淚吧嗒吧嗒的往下掉。
五娘道：“所以你才給我寫信的。”
小姑娘點頭：“我，我也不知道該怎麽辦，畢竟是我給娘出的主意，弄到現在，不光沒賺到我弟上學館的錢，還把家裏原先的一點兒存項搭了進去，別說好些的學館了，就是蒙學，我弟都上不了了。”說著抱著她娘嗚嗚的哭了起來。
招弟娘也跟著抹眼淚，先頭只覺得自家姑娘的主意好，哪能想到做個小買賣這麽難呢。
五娘無奈的道：“你們娘倆再哭下去，我的主意可都讓你們哭沒了。”
小姑娘一聽從她娘懷裏擡起頭來，看著五娘：“公子有主意？”小姑娘臉上還掛著淚珠，眼裏卻盛滿希望，說到底做這些就是為她弟弟上個好些的學館罷了，又不是為了她自己，小姑娘懂事的讓人心疼。
五娘想了想道：“做買賣不管大小，要先弄清楚定位，就是賣給誰，你們在這兒擺攤，如果是針對武陵源工人的話，首先這定位就錯了。”
小姑娘：“為什麽？那麽多工人難道不喝茶嗎？”
五娘道：“如果想賣給那些工人，首先得先調查清楚，例如他們什麽時候上工？什麽時候下工？有沒有放假休息的日子？具體是哪一天？知道這些，便可以在他們下工或者放假的時候，再出來擺攤，這樣既不會錯過來喝茶的，你們自己也不會太辛苦。”
小姑娘眨眨眼：“知道這些就行了嗎？”
五娘：“當然不行，如果想賣吃食，還要知道他們是哪兒的人，畢竟我大唐那麽大，不同地方的人口味差別也大，得投其所好才能賣的好。”
招弟娘道：“可是，聽招弟爹說，武陵源的工人有好些呢，也都不是一個地兒的，哪兒的人都有，那得做多少樣兒啊，而且我們也不會做。”
五娘：“所以說，你們這攤子一開始的定位就錯了，而且武陵源有專門做飯的，雖是大鍋菜卻也不差，至於茶，你們如果去過武陵源的工地就會知道，茶都是全天供應的，就擺在哪兒，隨時能喝，有了不用花錢的茶，誰還上你們這兒來喝茶。”
小姑娘眼裏的光都沒了：“公子是說，我們這個茶攤只能收了。”
五娘：“如果想繼續幹下去，就得換個定位。”
小姑娘：“可是這邊除了武陵源的工人，還能賣給誰呢？”
劉方忍不住插嘴：“先頭沒有武陵源的時候，來這邊的人也不少啊，這邊有山有水還有你家的桃園，冬天是沒什麽人來，但現在不是開春了嗎，過幾天來游船的，撐伐子，看風景的，不都是人嗎。”
小姑娘眼睛一亮：“是啊，開春了，有來游湖撐伐子。”
招弟娘道：“可來看風景游湖的不是富貴人家的公子就是書院的學生，哪裏會喝咱們這樣粗茶，至於吃的就更不可能了。”
小姑娘又蔫了，卻眼巴巴望著五娘。
五娘道：“所以，你們得賣點兒你們拿手的。”
小姑娘：“我娘拿手的就是貼餅子熬小米粥，做的菜也是我們農戶人家平常吃的，來游湖的公子們只怕不喜歡。”
五娘：“你們都沒試過，怎麽知道不喜歡。”
旁邊的劉方聽了直點頭：“你們那個農家飯挺好吃的，前幾天在五郎家的莊子上吃的那個柳樹芽子餡兒的包子，真的好吃，今兒都想呢，早上讓劉七出去給我踅摸，清水鎮的館子轉悠了個遍，也沒給我買回來，廢物。”說著頗為不滿的罵了一句。
後面的劉七嘟囔：“館子奴才都跑了，可就是沒賣的能怎麽辦，總不能我給少爺做吧，就算我去薅柳樹芽子做了，少爺怕是也不敢吃。”
劉方樂了：“廢話，你小子又不會做飯，滾一邊兒去。”
招弟娘卻道：“公子喜歡吃柳樹芽子餡兒的包子？那東西苦不嚓嚓的哪有這糖糕好吃。”
劉方：“那是你們不會做，照著五郎的法子做就好吃了。”說著跟五娘道：“不如你把柳樹芽子做菜的法子教給這小姑娘好了，如此一來，以後他們要是做了賣的話，我也能買來解解饞。”
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兩人從侯府別院出來,劉方見五娘直接奔著柳葉湖去了，不禁道：“不是下館子嗎，怎麽奔著湖邊去了,那邊哪來的館子？要是想撐筏子，這會兒才二月初有點兒早吧，筏子都沒下湖呢,難道想看風景……”
胖子絮叨起來簡直能煩死人，五娘道：“閉嘴，再說一個字，我立刻就回侯府別院了。”
這個威脅很是管用,終於清凈了一會兒,也就一會兒，到了地兒,又開始了，胖子四處看了看：“這裏不是老陳家的桃園嗎，什麽時候搭了個棚子，老陳知道嗎。”
正絮叨著，一個小姑娘迎了過來，見了五娘就笑：“五郎公子真來了？”那小姑娘瞧著也就十一二的年紀,穿著青布衫裙,腰上系了圍裙,頭發梳成了一條麻花辮,頭上裹了一塊碎花帕子,皮膚不白卻不也不黑，是那種健康的小麥色,不說多美,卻眉眼彎彎看著就靈透。
五娘看著她笑：“我們招弟長高了,也更漂亮了。”
小姑娘有些羞澀：“我娘常抱怨我長得快，總要給我做新衣裳呢。”
五娘比量了比量：“是長的快，都快趕上我了。”
旁邊的劉方忍不住道：“五郎你認識這小姑娘啊。”
五娘：“這是老陳頭家的孫女招弟兒，給我寫了信說她家在桃園這邊搭了個茶棚子，讓我得空過來瞅瞅。”
劉方楞了一下：“這小姑娘念過書，還會寫信？”不是劉方大驚小怪，是大唐的農戶人家，識字兒的都少，便是日子好過的，家裏能拿出錢送孩子去蒙學的，也是家裏的男孩兒，女孩子根本機會，故此知道這小姑娘能寫信才驚訝。
小姑娘有些不好意思：“我沒念過書，字是五郎公子住在桃源的時候教我認的，後來公子不住桃源了卻給我留了書，遇上不認識看不懂的趕上書院休沐，我就去問住在桃源的夫子們，夫子們都會教的，其實，前幾天讓人給公子送去的信是杜爺爺教我寫的，我說想給五郎公子寫信讓公子來我家的茶棚子看看，杜爺爺就教我了。”
劉方笑道：“難怪你這小丫頭這麽厲害，都能寫信了原來是杜老，夫子教的啊。”
小姑娘抿著嘴笑，把兩人讓進了棚子裏坐了，剛坐下，招弟的娘就提著茶壺進來了，看見五娘跟劉方楞了一下忙道：“五郎公子劉公子怎麽來了，可真是想不到的貴客呢，我這就去換好茶過來。”說著就要走，五娘卻伸手把她手裏的茶壺接了過來：“不用換，這茶就行，若有吃的倒是可以端上來。”
招弟娘忙道：“吃的，有，有，招弟快拿我蒸的糖糕過來。”小姑娘應著去了，不一會兒端了竹編的淺子過來，裏面裝了滿滿一淺子招弟娘說的糖糕，其實就是紅糖大發糕，糖放的很少，吃起來跟饅頭差不多，倒是解飽，五娘吃了半塊喝了一碗茶就飽了，劉方本來也不餓，咬了一口就放下了，明顯是吃不下去。
招弟娘有些不好意思：“那個，俺們鄉屯裏的人，不會做什麽精細吃食，這發糕還是特意花了錢跟人學的。”
五娘看了看茶棚子，雖有幾個客人卻不多，稀稀落落的小貓三兩只，照這意思，一天也賣不上幾個錢，忽然就明白小丫頭為什麽給自己寫信了，杜老頭兒又為什麽幫小丫頭寫信，杜老頭這是看出來小丫頭的心思，讓自己過來給小丫頭出主意呢。
劉方忍不住指了指淺子裏難吃的發糕，不可思議的道：“學這個還花錢？”
招弟娘點頭：“這世上哪有白教本事的，這是跟我們村上專給人做喜事的婆子學的，給了哪婆子五百錢還央求了半天才肯教的。”
劉方愕然心道，這還不如吃饅頭呢，五百錢算是白瞎了。
五娘問：“怎麽想起在這兒擺茶攤了？”
招弟道：“爹娘想把我弟弟送到好些的學館裏念書，那好些的學館束脩銀子要的多，指望家裏種地的進項根本供不起，我就跟娘說不如做點兒小買賣好了，別的也不會做，也沒有本錢，便在這邊搭棚子擺了個茶攤兒，先頭想著旁邊不遠就是武陵源，那邊正蓋房子，有的是人，應該不愁客人，誰知武陵源的人很少出來，便出來也是去酒館，沒人喝茶，也就偶爾來逛柳葉湖的累了，過來歇腳順便要一壺茶，我娘特意學的糖糕也不好賣，我跟我娘在這兒擺了一個月茶攤，不光沒賺錢，還搭進去了不少，我爹天天發脾氣，說我才認識幾個字兒就胡思亂想，做買賣哪有這麽容易。”
小姑娘說著說著，眼圈都紅了：“我也知道做買賣不容易，可我就是想讓弟弟上個好些的學館，好好念書。”小姑娘委屈的不行，眼淚吧嗒吧嗒的往下掉。
五娘道：“所以你才給我寫信的。”
小姑娘點頭：“我，我也不知道該怎麽辦，畢竟是我給娘出的主意，弄到現在，不光沒賺到我弟上學館的錢，還把家裏原先的一點兒存項搭了進去，別說好些的學館了，就是蒙學，我弟都上不了了。”說著抱著她娘嗚嗚的哭了起來。
招弟娘也跟著抹眼淚，先頭只覺得自家姑娘的主意好，哪能想到做個小買賣這麽難呢。
五娘無奈的道：“你們娘倆再哭下去，我的主意可都讓你們哭沒了。”
小姑娘一聽從她娘懷裏擡起頭來，看著五娘：“公子有主意？”小姑娘臉上還掛著淚珠，眼裏卻盛滿希望，說到底做這些就是為她弟弟上個好些的學館罷了，又不是為了她自己，小姑娘懂事的讓人心疼。
五娘想了想道：“做買賣不管大小，要先弄清楚定位，就是賣給誰，你們在這兒擺攤，如果是針對武陵源工人的話，首先這定位就錯了。”
小姑娘：“為什麽？那麽多工人難道不喝茶嗎？”
五娘道：“如果想賣給那些工人，首先得先調查清楚，例如他們什麽時候上工？什麽時候下工？有沒有放假休息的日子？具體是哪一天？知道這些，便可以在他們下工或者放假的時候，再出來擺攤，這樣既不會錯過來喝茶的，你們自己也不會太辛苦。”
小姑娘眨眨眼：“知道這些就行了嗎？”
五娘：“當然不行，如果想賣吃食，還要知道他們是哪兒的人，畢竟我大唐那麽大，不同地方的人口味差別也大，得投其所好才能賣的好。”
招弟娘道：“可是，聽招弟爹說，武陵源的工人有好些呢，也都不是一個地兒的，哪兒的人都有，那得做多少樣兒啊，而且我們也不會做。”
五娘：“所以說，你們這攤子一開始的定位就錯了，而且武陵源有專門做飯的，雖是大鍋菜卻也不差，至於茶，你們如果去過武陵源的工地就會知道，茶都是全天供應的，就擺在哪兒，隨時能喝，有了不用花錢的茶，誰還上你們這兒來喝茶。”
小姑娘眼裏的光都沒了：“公子是說，我們這個茶攤只能收了。”
五娘：“如果想繼續幹下去，就得換個定位。”
小姑娘：“可是這邊除了武陵源的工人，還能賣給誰呢？”
劉方忍不住插嘴：“先頭沒有武陵源的時候，來這邊的人也不少啊，這邊有山有水還有你家的桃園，冬天是沒什麽人來，但現在不是開春了嗎，過幾天來游船的，撐伐子，看風景的，不都是人嗎。”
小姑娘眼睛一亮：“是啊，開春了，有來游湖撐伐子。”
招弟娘道：“可來看風景游湖的不是富貴人家的公子就是書院的學生，哪裏會喝咱們這樣粗茶，至於吃的就更不可能了。”
小姑娘又蔫了，卻眼巴巴望著五娘。
五娘道：“所以，你們得賣點兒你們拿手的。”
小姑娘：“我娘拿手的就是貼餅子熬小米粥，做的菜也是我們農戶人家平常吃的，來游湖的公子們只怕不喜歡。”
五娘：“你們都沒試過，怎麽知道不喜歡。”
旁邊的劉方聽了直點頭：“你們那個農家飯挺好吃的，前幾天在五郎家的莊子上吃的那個柳樹芽子餡兒的包子，真的好吃，今兒都想呢，早上讓劉七出去給我踅摸，清水鎮的館子轉悠了個遍，也沒給我買回來，廢物。”說著頗為不滿的罵了一句。
後面的劉七嘟囔：“館子奴才都跑了，可就是沒賣的能怎麽辦，總不能我給少爺做吧，就算我去薅柳樹芽子做了，少爺怕是也不敢吃。”
劉方樂了：“廢話，你小子又不會做飯，滾一邊兒去。”
招弟娘卻道：“公子喜歡吃柳樹芽子餡兒的包子？那東西苦不嚓嚓的哪有這糖糕好吃。”
劉方：“那是你們不會做，照著五郎的法子做就好吃了。”說著跟五娘道：“不如你把柳樹芽子做菜的法子教給這小姑娘好了，如此一來，以後他們要是做了賣的話，我也能買來解解饞。”
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