第22章 立夏聚餐 鬥蛋
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第22章 立夏聚餐 鬥蛋
李虎拿著筷子撥開上面的蔥絲, 夾起一塊靠近魚腹的肉——蒜瓣大小的肉塊一下就脫落下來。
魚肉雪白細膩，還帶著溫熱的水汽蒸騰，獨屬於清蒸的鮮味在此刻展露無遺, 沒有一絲一毫的腥味。
牙齒輕抿, 魚肉便在舌尖化開, 不綿不柴。細細咀嚼時，還能嘗到些許清甜。
魚肉被熱油潑過，淋上了些許醬汁，將大蔥的香味徹底激發出來，魚肉與夾雜著些許蔥油香味以及料汁的鹹香混合, 讓魚肉的鮮更上一層樓。
李虎拿起勺子舀了一勺盤底的魚湯, 混著魚肉和幾根蔥絲, 一口送進嘴裏，鮮的忍不住瞇起了眼。
“這魚肉蒸的剛好，嫩的不行！”早一分未熟, 晚一點過老, 就是這個火候，剛剛好！
“這莧菜也炒的好啊。”李桂花吃了一筷子莧菜誇道，莧菜軟嫩而又不爛塌，牙齒輕咬時，先是蒜香在舌尖爆開，緊接而來的便是莧菜獨有的清甜。
帶著剛出鍋的熱氣，莖葉夾帶著一絲脆嫩, 嫣紅的汁水在嘴裏蔓延，頗為爽口。
李桂花咽下一口後，還忍不住舔了舔嘴角，讚道：“鮮的不得了。”
“鮮~鮮”——李婉瑤的嘴裏也塞了一筷子的莧菜, 邊嚼邊說，一個不註意，嫣紅色的湯汁從嘴角滴落，她伸出小手抹掉，結果蹭的滿臉都是，活像一只大花貓，把大家夥看的直樂呵。
“大家喜歡就好。”李婉清謙虛的說道，自己則是打了一碗雞湯喝。
周惠芬的雞湯燉的特別香，老母雞身上的油皮都被她提前扒掉了，下面切了不少的蘿蔔既能增香，還能吸油，整碗雞湯鮮靈的不行，黃澄澄的，一口下去五臟六腑都舒坦了不少。
李婉清很愛這吸滿湯汁，軟爛到不行的蘿蔔，嘴巴用力一抿，蘿蔔就化開了，香的不行！
再配上一口爽口的拍黃瓜，近日來的疲憊頓時煙消雲散。
這一頓飯是吃的賓主盡歡，飯後周惠芬幾人留下跟李婉清一起收拾廚房，李虎則帶著李舒陽和李婉瑤在一旁“鬥蛋”。
“鬥蛋”是立夏特有的民間習俗，雞蛋在民間被視為“圓滿、健康”的象征，立夏“鬥蛋”寓意“鬥走疾病”，祈求夏日安康。
三人都各自挑選了自己覺得最堅硬的雞蛋，用彩線編織成“蛋套”掛在胸前，然後互相撞擊，看誰的蛋能夠堅持到最後。
李婉瑤人小，對於力度的把握不夠，很快就敗下陣來。她也不惱，喜滋滋的把雞蛋撥了，坐在一旁邊吃邊看。
李婉瑤淘汰，剩下就是李虎和李舒陽對決。
“小舒陽，哥哥我可不會讓著你，待會輸了別哭鼻子哦。”李虎拿起胸前掛著的雞蛋吹了吹，得意的朝李舒陽說：“哥哥我從小打遍全村無敵手，鬥蛋王說的就是我！”
李舒陽不為所動：“別說廢話，開始吧。”瞧著，還頗有氣勢！
“哥哥加油！”李婉瑤在一旁為李舒陽搖旗吶喊：“噢噢噢，打敗他，打敗他。”
承擔本次“鬥蛋”比賽的裁判是李滿糧，確定兩方選手都準備好了後，他伸手朝兩人中間一劃，喊道：“比賽開始！”
話落，李舒陽沒有急著上前，而是仔細的觀察李虎胸前雞蛋的擺弧。
李虎才沒管那麽多，仗著自己人高馬大的，直接朝著李舒陽走去，胸膛一起一伏的調整雞蛋的位置，想要做到一擊必勝。
李舒陽向後退了一步，身子一縮，避過李虎的猛烈攻擊。然後趁著李虎調整雞蛋的擺弧時，直接晃著自己的胸口，撞了過去。
“啪~”一聲——雞蛋破了，兩人同時低頭觀察自己的雞蛋，最後發現李虎胸前的雞蛋布滿了裂痕。
“好耶~哥哥贏了！”李婉瑤開心的蹦著給李舒陽喝彩。
作為勝者的李舒陽擡頭俾睨的看了一眼李虎，很有勝者的風采。
李虎傷心，他堂堂李家村的“鬥蛋王”就這麽輸了，“鬥蛋王”名頭就拱手讓人，他難受的捧著自己破碎的雞蛋，傷心的眼淚都要出來了。
“啪”——周慧芬一巴掌拍在他的腦袋上怒罵：“都多大的人了，還玩呢，去把桌子搬了還回去！”
李虎傷心的摸著自己的腦袋瓜，搬著桌子走了，敗者的身影非常孤寂，剩下倆小孩卻開心的不得了，歡呼著慶賀他們的勝利。
休息了一天，李婉清就出門了。
兩個攤子的生意都需要趕早，每天這樣天不亮就起床忙活、趕路的日子非常的累人，很多時間都浪費在了路上，所以她決定去物色個鋪子。
近來兩個攤子給她賺了不少錢，現在她終於可以把買鋪子的事給提上日程了。
華陽縣的牙行就在司民街上，在縣衙的不遠處，拐幾條路就到了。李婉清到的時候不過巳時，牙行裏剛剛開張。
“客官您裏邊請，租驢、租牛、租馬車，買宅租鋪一條龍，奴婢仆役手腳勤，您要哪般盡管言。”
夥計熱情的招呼李婉清進門，嘴裏念著牙行掌管的所有買賣。
李婉清也不兜圈子，直言：“想看看鋪子，有合適的買一個。”
夥計聽到“買鋪子”，立馬笑著招呼李婉清上坐，還麻利的給她倒了杯茶：“客官您好眼光！咱牙行手裏的鋪子都是好地段，保管您買到稱心如意的鋪子！”
“不知客官您要什麽樣的鋪子？”
“我想要碼頭附近的鋪子，鋪子不用很大，但是後頭要帶個院子，我是準備做吃食的，所以院子裏最好帶個水井。”
李婉清一口氣說完了自己的要求，然後捧起茶杯輕抿了一口，等待夥計的回覆。
夥計沒有馬上給出答覆，而是跑到後頭拿了幾個木頭片做的模型出來，在先帝的蝴蝶下，牙行也有了很大的改革，入牙行典買的房鋪都會做一個等比的小模型出來，方便客人查閱。
夥計拿了四個小模型出來，一一的擺在桌子上給李婉清看：“客官，符合您要求的鋪子一共有四家。”
說著，指著每一家的鋪子開始介紹：“第一家和第二家距離碼頭有幾條街，都是二十幾平的鋪子，後面帶著一個小院。”
“另外兩家都在碼頭左近，一家大概十來平方，後頭的院子也比較小，算是個庫房的，裏面也沒有水井。”
“另外一家就是這個了。”夥計指了指最右邊的一個模型：“前頭二十來平的鋪子，後面帶了個一進的大院子，裏面還有顆桂花樹，您要的水井也是有的。”
李婉清看了看面前的四個模型，不在碼頭附近工人不方便來用餐，客源就會消失，所以可以直接排出選擇範圍。
那就剩下倆個了，要李婉清說肯定還是帶個一進院子的比較符合心意，這樣她可以帶著李舒陽他們一起到縣城居住，自己也不用每天那麽早的起床趕路。
院子是好的，就是價格......
“這倆個鋪子作價幾何？”
“左邊這個鋪子五十八兩。”然後夥計指了指右邊這個帶水井的院子：“這個鋪子則需要一百二十兩。”
這兩個差距接近一倍了。
許是看出了李婉清的顧慮，夥計連忙解釋：“您別看這個二十來平的鋪子貴，可是它後頭帶的院子大啊，有天有地，有樹有井的，住個一戶人是完全可以的，擠一擠住兩代也沒問題。”
“這樣大小的宅子在華陽縣內街沒有個一二百兩是下不來的，更何況這前頭還帶個小鋪子。”
“也就是位置在碼頭，離縣城有一點距離，所以價格才這麽低的。”
李婉清猶豫了一會，還是讓夥計帶她把兩個鋪子都看一看。
沒看過實物前還糾結呢，看了之後啊，李婉清就對這個大的院子喜歡的不得了。
說是鋪子後面帶個院子，不如直接說是買院子，送鋪子。
前頭鋪子方方正正，擺幾張桌椅是綽綽有餘。
鋪子裏有個側門連接後頭的院子，前鋪子主人為了方便還在旁邊搭了個草棚，看樣子是給前頭鋪子當廚房用的，這樣可以很好的把鋪子的空間完全利用上。
院子不算大，但是很開闊，只有一顆桂花樹種在墻角下，綠油油的長的很茂盛。
在它的下方，還有一口水井，李婉清走過去瞧了瞧，因為許久沒人打理了有些枯葉掉落井裏，但是水質還是很清冽的。
院子後頭並排擺了三個房子，連著大概四五十米，要是擠一擠，隔出七八間房也是可以的，剛剛的夥計還算實誠，並沒有誇大其詞。
這個宅子的前門另設它處，在房子正前方，前頭還搭了一個影碧隔檔，前主人頗有雅趣，上面用磚雕出了梅蘭竹菊。
有了這個鋪子珠玉在前，另外一個小鋪子李婉清就有點看不上眼了，但是一百二十兩實在太貴，她前前後後也就掙了五六十兩銀子。
買不起，好傷心......
夥計也是看出了李婉清的囊中羞澀，笑著對她說：“客官您要是手頭不寬裕，我們這邊也是提供借貸的。”
李婉清眼睛一亮，最後抵押了家裏的幾畝田地，買下了這個鋪子。
捧著新鮮出爐的房契，李婉清高興的走了，雖然房貸很承重，但是她有這個信心能夠還上。
嗯！又是動力滿滿的一天。
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李虎拿著筷子撥開上面的蔥絲, 夾起一塊靠近魚腹的肉——蒜瓣大小的肉塊一下就脫落下來。
魚肉雪白細膩，還帶著溫熱的水汽蒸騰，獨屬於清蒸的鮮味在此刻展露無遺, 沒有一絲一毫的腥味。
牙齒輕抿, 魚肉便在舌尖化開, 不綿不柴。細細咀嚼時，還能嘗到些許清甜。
魚肉被熱油潑過，淋上了些許醬汁，將大蔥的香味徹底激發出來，魚肉與夾雜著些許蔥油香味以及料汁的鹹香混合, 讓魚肉的鮮更上一層樓。
李虎拿起勺子舀了一勺盤底的魚湯, 混著魚肉和幾根蔥絲, 一口送進嘴裏，鮮的忍不住瞇起了眼。
“這魚肉蒸的剛好，嫩的不行！”早一分未熟, 晚一點過老, 就是這個火候，剛剛好！
“這莧菜也炒的好啊。”李桂花吃了一筷子莧菜誇道，莧菜軟嫩而又不爛塌，牙齒輕咬時，先是蒜香在舌尖爆開，緊接而來的便是莧菜獨有的清甜。
帶著剛出鍋的熱氣，莖葉夾帶著一絲脆嫩, 嫣紅的汁水在嘴裏蔓延，頗為爽口。
李桂花咽下一口後，還忍不住舔了舔嘴角，讚道：“鮮的不得了。”
“鮮~鮮”——李婉瑤的嘴裏也塞了一筷子的莧菜, 邊嚼邊說，一個不註意，嫣紅色的湯汁從嘴角滴落，她伸出小手抹掉，結果蹭的滿臉都是，活像一只大花貓，把大家夥看的直樂呵。
“大家喜歡就好。”李婉清謙虛的說道，自己則是打了一碗雞湯喝。
周惠芬的雞湯燉的特別香，老母雞身上的油皮都被她提前扒掉了，下面切了不少的蘿蔔既能增香，還能吸油，整碗雞湯鮮靈的不行，黃澄澄的，一口下去五臟六腑都舒坦了不少。
李婉清很愛這吸滿湯汁，軟爛到不行的蘿蔔，嘴巴用力一抿，蘿蔔就化開了，香的不行！
再配上一口爽口的拍黃瓜，近日來的疲憊頓時煙消雲散。
這一頓飯是吃的賓主盡歡，飯後周惠芬幾人留下跟李婉清一起收拾廚房，李虎則帶著李舒陽和李婉瑤在一旁“鬥蛋”。
“鬥蛋”是立夏特有的民間習俗，雞蛋在民間被視為“圓滿、健康”的象征，立夏“鬥蛋”寓意“鬥走疾病”，祈求夏日安康。
三人都各自挑選了自己覺得最堅硬的雞蛋，用彩線編織成“蛋套”掛在胸前，然後互相撞擊，看誰的蛋能夠堅持到最後。
李婉瑤人小，對於力度的把握不夠，很快就敗下陣來。她也不惱，喜滋滋的把雞蛋撥了，坐在一旁邊吃邊看。
李婉瑤淘汰，剩下就是李虎和李舒陽對決。
“小舒陽，哥哥我可不會讓著你，待會輸了別哭鼻子哦。”李虎拿起胸前掛著的雞蛋吹了吹，得意的朝李舒陽說：“哥哥我從小打遍全村無敵手，鬥蛋王說的就是我！”
李舒陽不為所動：“別說廢話，開始吧。”瞧著，還頗有氣勢！
“哥哥加油！”李婉瑤在一旁為李舒陽搖旗吶喊：“噢噢噢，打敗他，打敗他。”
承擔本次“鬥蛋”比賽的裁判是李滿糧，確定兩方選手都準備好了後，他伸手朝兩人中間一劃，喊道：“比賽開始！”
話落，李舒陽沒有急著上前，而是仔細的觀察李虎胸前雞蛋的擺弧。
李虎才沒管那麽多，仗著自己人高馬大的，直接朝著李舒陽走去，胸膛一起一伏的調整雞蛋的位置，想要做到一擊必勝。
李舒陽向後退了一步，身子一縮，避過李虎的猛烈攻擊。然後趁著李虎調整雞蛋的擺弧時，直接晃著自己的胸口，撞了過去。
“啪~”一聲——雞蛋破了，兩人同時低頭觀察自己的雞蛋，最後發現李虎胸前的雞蛋布滿了裂痕。
“好耶~哥哥贏了！”李婉瑤開心的蹦著給李舒陽喝彩。
作為勝者的李舒陽擡頭俾睨的看了一眼李虎，很有勝者的風采。
李虎傷心，他堂堂李家村的“鬥蛋王”就這麽輸了，“鬥蛋王”名頭就拱手讓人，他難受的捧著自己破碎的雞蛋，傷心的眼淚都要出來了。
“啪”——周慧芬一巴掌拍在他的腦袋上怒罵：“都多大的人了，還玩呢，去把桌子搬了還回去！”
李虎傷心的摸著自己的腦袋瓜，搬著桌子走了，敗者的身影非常孤寂，剩下倆小孩卻開心的不得了，歡呼著慶賀他們的勝利。
休息了一天，李婉清就出門了。
兩個攤子的生意都需要趕早，每天這樣天不亮就起床忙活、趕路的日子非常的累人，很多時間都浪費在了路上，所以她決定去物色個鋪子。
近來兩個攤子給她賺了不少錢，現在她終於可以把買鋪子的事給提上日程了。
華陽縣的牙行就在司民街上，在縣衙的不遠處，拐幾條路就到了。李婉清到的時候不過巳時，牙行裏剛剛開張。
“客官您裏邊請，租驢、租牛、租馬車，買宅租鋪一條龍，奴婢仆役手腳勤，您要哪般盡管言。”
夥計熱情的招呼李婉清進門，嘴裏念著牙行掌管的所有買賣。
李婉清也不兜圈子，直言：“想看看鋪子，有合適的買一個。”
夥計聽到“買鋪子”，立馬笑著招呼李婉清上坐，還麻利的給她倒了杯茶：“客官您好眼光！咱牙行手裏的鋪子都是好地段，保管您買到稱心如意的鋪子！”
“不知客官您要什麽樣的鋪子？”
“我想要碼頭附近的鋪子，鋪子不用很大，但是後頭要帶個院子，我是準備做吃食的，所以院子裏最好帶個水井。”
李婉清一口氣說完了自己的要求，然後捧起茶杯輕抿了一口，等待夥計的回覆。
夥計沒有馬上給出答覆，而是跑到後頭拿了幾個木頭片做的模型出來，在先帝的蝴蝶下，牙行也有了很大的改革，入牙行典買的房鋪都會做一個等比的小模型出來，方便客人查閱。
夥計拿了四個小模型出來，一一的擺在桌子上給李婉清看：“客官，符合您要求的鋪子一共有四家。”
說著，指著每一家的鋪子開始介紹：“第一家和第二家距離碼頭有幾條街，都是二十幾平的鋪子，後面帶著一個小院。”
“另外兩家都在碼頭左近，一家大概十來平方，後頭的院子也比較小，算是個庫房的，裏面也沒有水井。”
“另外一家就是這個了。”夥計指了指最右邊的一個模型：“前頭二十來平的鋪子，後面帶了個一進的大院子，裏面還有顆桂花樹，您要的水井也是有的。”
李婉清看了看面前的四個模型，不在碼頭附近工人不方便來用餐，客源就會消失，所以可以直接排出選擇範圍。
那就剩下倆個了，要李婉清說肯定還是帶個一進院子的比較符合心意，這樣她可以帶著李舒陽他們一起到縣城居住，自己也不用每天那麽早的起床趕路。
院子是好的，就是價格......
“這倆個鋪子作價幾何？”
“左邊這個鋪子五十八兩。”然後夥計指了指右邊這個帶水井的院子：“這個鋪子則需要一百二十兩。”
這兩個差距接近一倍了。
許是看出了李婉清的顧慮，夥計連忙解釋：“您別看這個二十來平的鋪子貴，可是它後頭帶的院子大啊，有天有地，有樹有井的，住個一戶人是完全可以的，擠一擠住兩代也沒問題。”
“這樣大小的宅子在華陽縣內街沒有個一二百兩是下不來的，更何況這前頭還帶個小鋪子。”
“也就是位置在碼頭，離縣城有一點距離，所以價格才這麽低的。”
李婉清猶豫了一會，還是讓夥計帶她把兩個鋪子都看一看。
沒看過實物前還糾結呢，看了之後啊，李婉清就對這個大的院子喜歡的不得了。
說是鋪子後面帶個院子，不如直接說是買院子，送鋪子。
前頭鋪子方方正正，擺幾張桌椅是綽綽有餘。
鋪子裏有個側門連接後頭的院子，前鋪子主人為了方便還在旁邊搭了個草棚，看樣子是給前頭鋪子當廚房用的，這樣可以很好的把鋪子的空間完全利用上。
院子不算大，但是很開闊，只有一顆桂花樹種在墻角下，綠油油的長的很茂盛。
在它的下方，還有一口水井，李婉清走過去瞧了瞧，因為許久沒人打理了有些枯葉掉落井裏，但是水質還是很清冽的。
院子後頭並排擺了三個房子，連著大概四五十米，要是擠一擠，隔出七八間房也是可以的，剛剛的夥計還算實誠，並沒有誇大其詞。
這個宅子的前門另設它處，在房子正前方，前頭還搭了一個影碧隔檔，前主人頗有雅趣，上面用磚雕出了梅蘭竹菊。
有了這個鋪子珠玉在前，另外一個小鋪子李婉清就有點看不上眼了，但是一百二十兩實在太貴，她前前後後也就掙了五六十兩銀子。
買不起，好傷心......
夥計也是看出了李婉清的囊中羞澀，笑著對她說：“客官您要是手頭不寬裕，我們這邊也是提供借貸的。”
李婉清眼睛一亮，最後抵押了家裏的幾畝田地，買下了這個鋪子。
捧著新鮮出爐的房契，李婉清高興的走了，雖然房貸很承重，但是她有這個信心能夠還上。
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