第104章 秘密 鹹菜與一桌子菜
關燈
小
中
大
第104章 秘密 鹹菜與一桌子菜
每個人都有秘密。
那麽關於食物的秘密呢?
陶嶼的秘密是一個人吃飯, 宋宋的秘密是跟媽媽吃飯,莊雨桃的秘密是海鮮過敏,宣染的秘密......
是她比起新鮮的蔬菜, 更愛吃鹹菜。
真就是最簡樸的鹹菜。
鹹菜嘛,尋常東西,即使是一般的快餐店也會有一盆可以隨意取用的八寶醬菜丁,有些店還把諸如辣白菜、酸豆角、海帶湯這樣免費無限續的小菜當做宣傳的招牌,白米飯上澆上一勺拌過紅油的脆脆的酸豆角, 的確也不算太壞。
宣染的整個童年和半個青春期都是在網吧裏吃飯, 常常是有一頓沒一頓,因為媽媽很忙,盒飯的菜又涼得太快, 就算是網吧裏常備的泡面和茶葉蛋也會吃膩, 最大的奢侈就是從街對面叫一碗酸辣粉過來吃。
唯獨榨菜是常客, 就和小面餅一起放在冷飲櫃的最下面一層裏。
紅油三絲、涪陵榨菜、脆蘿蔔丁,都是她常吃的,擠出來三五根,又把在茶葉蛋鍋裏煨熱的小面餅取出來兩個,這麽湊合著吃下去, 面餅子是媽媽一次性做好的,死面的,紮實頂飽。
超市的瓶裝鹹菜自然會比袋裝的有內容,蕨菜、筍片、金菇、雞丁、肉絲的都有, 一瓶能吃好幾天,然而到底貴了一點,每次還要另備一雙幹凈的筷子,不然鹹菜瓶子裏就會長出白色的菌絲。
於心偶爾也會覺得抱歉, 但好像也沒有更好的辦法。
網吧裏有微波爐,只是長年累月地用下去,熱泡面的、熱便當的......大多數人想不到要加蓋子,所以微波爐裏也實在不太幹凈。
於心有時候會到市場上去買點品種更豐富的鹹菜,無論醬青瓜、腌白菜、裹著青菜葉的醬豆腐、腌鬼子姜、糖蒜,都是超市貨架上不大容易出現的,尤其是腌鬼子姜,是不上流水線的,這不是真正的姜,是一種叫菊芋的植物的根莖,宣染挺喜歡的,腌鬼子姜的口感生脆厚實,比切絲的榨菜疙瘩好多了。
當塑料袋裏油膩膩的鹹菜攤開在桌上的時候,來結賬或者買飲料的客人會順嘴問一句:“喲,這是自家做的鹹菜吧?”
當然不是,自家腌的鹹菜聽起來像是更加美味,實際上怎麽可能在滋味上超過加足了谷氨酸鈉和呈味核苷酸二鈉的工業制品呢?
然而有一樣,自己家腌的鹹蘿蔔卻真是好吃,那不是簡單的腌菜,風幹後的脆蘿蔔,快刀切成片,再改刀切成細細的條,拿豬油混菜籽油一起炒過,裏面還有星星點點的紅辣椒絲和半透明的大蔥絲,這樣一夾子油汪汪的炒蘿蔔條,極脆、極韌、極香。
那種味道來自......
她的外婆。
宣染是不大熟悉這個外婆的。一個地道的村婦,大字不識一個的老人,聽說做得一手好菜,但是她卻沒怎麽吃到過。自從和媽媽一起來到城裏,她就很少被媽媽帶回老家,這一方面是為了找借口給她補習,另一方面也是為了避開她的父親。
唯一帶著蔣清貞手藝來到她身邊的,可能就是這些腌菜了,也許是於心告訴她的,也許是她自己的心意,總之,那些腌蘿蔔條在很長的時間裏,慰藉過她匱乏的味蕾和心臟。
外婆本人的影子卻是模糊的。
————
今天的工作結束得很晚了。
背著包回來的時候她只覺得穿高跟鞋的腳痛得有些過分了,或許是上次磨破的地方還沒有完全愈合又添了新傷。
這種東西意義何在呢?
她光著腳站在門口,拎起一只高跟鞋看,其實已經精挑細選了最合適的品牌和尺碼,然而還是會傷到自己。
就為了所謂的專業感?誰規定的深色高跟鞋和絲襪就能代表專業呢?
其實一開始的時候她是喜歡穿西裝套裝的,西褲利落大方,比長裙不知道方便多少,但是後來不知怎麽,到了眾人聚集的場合,幾乎是慣性一樣裝扮上這一身的束縛。
好累啊......
這個房間是她看房第一眼就租下的,比香港住的那間大多了,但還是局促,好在她也不需要很大的房間。疲憊地把鞋踢開,光腳走到了床邊,一切都是亂糟糟的,被子、枕頭、還有那只被扔到床腳的大象。
大象是宜家買的毛絨大象,鼓鼓囊囊一只,她從買回來的那一刻就不喜歡了,因為覺得太大只顯得愚笨。
但現在它像這個屋子裏唯一的活物了。
宣染躺在床上,把毛絨大象抱在懷裏,它有半人高,抱著的時候像一只暖和的大狗,宣染把頭貼近它的耳朵上,讓眼淚打濕它毛茸茸的耳朵。
成年人的生活裏有很多眼淚,既不能流到他人面前,又不能流到父母懷裏,只能順著深夜的面頰,蜿蜒進耳廓裏,積成一汪小小的湖。
不知道躺了多久,直到電話響起,她不用看屏幕已經知道必然是主編,她這篇稿子已經拖了很久,不能再拖了,接連幾個采訪對象都聊得不是很愉快,她自己也知道自己的語氣會在采訪中莫名變得尖銳,這樣不對。
非典型的應激狀態。
真是奇怪,早知道就不回到這裏了。
宣染等到電話鈴聲結束才過去看手機,她的臉上還掛著淚痕,不想接視頻,等她終於解鎖了手機,看著未接來電,眉頭不由地擰了一下。
是向晴。
————
一個明明只是來協助辦案的人,一個像魚咬住餌的人。
她頭痛地扶著墻壁,等著電話那頭的人開口。
向晴的聲音柔和而甜:“晚上好啊,宣老師。”
自從上次向晴幫她查過那個研究生的消息,她們之間的關系好像熱絡了一些,又好像更危險了,她一個嫌疑人的孫女,能和警察成為朋友嗎?
......也許是能的。
宣染不由自主地語帶嘲諷起來:“向警官,您同事都已經回原單位了,您還在這裏幹嘛呢?公費返鄉?”
隔著屏幕,不知向晴作何表情,宣染惡作劇似地繼續說:“還是您已經放不下跟我聊天了?我比你的同事有意思不是嗎?”
向晴鎮靜地答:“對啊,就是因為你很有意思,所以我才覺得應該和你多聊一聊。”
宣染已經抱胸靠到了墻上:“聊什麽?我媽媽的媽媽?不好意思,上次已經跟你說了所有我知道的關於她的事了,沒什麽可說的。”
向晴沈默了幾秒:“聊聊你吧。”
“我?”
反問的語氣很驚訝,但手上的反應很誠實,宣染順手把沙發上的外套抓了起來,把手機夾在肩膀上,一邊穿衣服一邊說:
“沒有報酬的訪談我不接的哦,起碼......你請我吃個宵夜?”
向晴的笑聲也淡淡的:“好。”
這樣淡淡的笑一直維持到在酒吧門口看到宣染。
非常隨意卻得體的穿搭,頭上還加了一副墨鏡,與宣染的優雅相得益彰。向晴慢慢走近,然後淡笑變成了憋不住的笑:
“大晚上幹嘛戴墨鏡啊?”
宣染不以為然地答:“假裝大明星滿足虛榮心啊。”
向晴笑出了聲,她當然還是穿著簡單的衛衣,紮著馬尾,像個學生,等她止住了笑,看清周圍的環境,臉色微不可察地變了一下。
這裏是整座城市裏消費最貴的酒吧。
宣染挑眉:“進去吧,向警官?”
向晴到底還是穩重,冷靜地問:“怎麽想到來這裏?”
這一回輪到宣染笑了:“當然是因為這裏夠貴,才能讓你心疼啊,免得你一直打擾我。”
向晴仔細瞧了瞧手機上的點評頁面,驚覺這裏不上團購,但是就單銷來看,今晚在這裏暢飲一晚上,她這個月的工資就沒著落了。
宣染很滿意地看著向晴一向平靜的臉上出現變化,伸手推了她一把:“進去吧,哪裏就把人難死了。”
向晴硬著頭皮跟她進了酒吧。
————
這裏很喧囂,但莫名能讓人有亂中有序的錯覺。
向晴安靜地坐在角落裏,平心而論,這裏出現的人都好看,但是有些混沌糜亂的氣息,讓她無所適從。
宣染觀察著她的反應,覺得有趣。
這個女孩,對工作有超乎尋常的熱忱,能對人像過目不忘,也足夠聰明,選擇這個職業,其實未必能發揮出她的全部潛力。
但是輪不到她惋惜,每個人都有自己的選擇。
向晴已經直接地詢問:“其實你也不是經常出入這種場合?”
宣染瞥了她一眼。
是的,其實t她也並不熱衷這種地方,紙醉金迷玉壺光轉,越是如此,第二天的空洞越強烈。
“你想說什麽?”
向晴繼續說:“所以你比你上次跟我說到的狀態……要更冷眼旁觀,對你媽媽的事,你知道的比你說的多。”
宣染笑了:“不然呢?我還應該怎麽細無巨細地跟你匯報?我媽媽結過幾次婚?談過幾次戀愛?怎麽摸爬滾打坐到現在這個位置上的?我媽媽的媽媽怎麽給她鋪路的?”
向晴被質問了一通,卻並不覺得生氣:“蔣清貞和於心的調查結果都出來了,蔣清貞無罪,於心的經濟犯罪有實證,也有了線索,她在上海入境的,等她被帶回來,會提起公訴。”
“嗯。”
宣染出乎意料的平靜。
“你不想去看看她?”
“每個人都有自己的選擇。”宣染的聲音平淡,疲憊的意味卻更濃,“既然檢查機關已經做了決定,公平處理就可以了,你這會告訴我,是希望我哭著說媽媽你怎麽能這麽做還是希望我再把她不幸的前半生重覆一遍?”
向晴也不知道如何開口,她往後靠在卡座上,眼前的酒杯被燈光照得很迷離,她想了很久,終於說出來一句:
“我覺得她很不容易。”
宣染冷冷地嗆道:“不需要別人說,人人都知道她不容易。”
“我是說,蔣清貞。”
宣染沈默了。
“她那麽努力保護她的女兒,但是結果沒什麽不同。”
向晴也沈默了,好一會之後,她的表情才浮出些遺憾來:“好勇敢的一個女人。”
“……”
“她應該這麽做嗎?”宣染突然開口。
沒等到向晴的回答,她搶先答道:“她不應該。”
“每個人都應該為自己的欲望,自己的選擇負責任。”
“她不能替她的女兒抗所有事情,也不應該為此放棄自己的生命。”
“她……”
宣染應該叫她外婆,但她不想這麽叫,這個老人與她有至親的血緣,也與她有不可避免的生分,她一時也說不出自己是什麽樣的感情。
“你替你姥姥抱不平?”
宣染嗤笑了一聲,沒有否認。
“因為媽媽對女兒……就是這樣的,雖然不是每個媽媽都是媽媽。”
酒吧的燈光更暗了,調制酒的氣味並不清冽,向晴把紙巾遞給宣染,宣染靜靜地註視著她,她也並不躲,兩個人安靜地坐在酒吧的角落裏,等待天亮。
“今天是蔣……你姥姥出來的日子。”
宣染“嗯”了一聲,有點訝異,也有些茫然。
“我想帶上她,邀請你回我家吃一頓飯。”
宣染沒有拒絕。
不管向晴說的是“我”還是“她”,她都不會拒絕。
天光大亮,今天陽光正好。
————
向晴家的招待很有誠意,從進門的那雙新拖鞋就能感受到。
在社交場合,宣染總是游刃有餘的,畢竟這些年跟人精打交道慣了,但面對一覽無餘的真誠,反而也像向晴進酒吧一樣,頗有些無所適從。
向晴是晚點才回來的,她自然地扶著蔣清貞,這個老人的神情卻很嚴肅,毫無和藹之色,雖然見了宣染,卻沒有祖孫之間那種天然的親近,宣染客氣地招呼:
“……姥姥,來坐,喝點水。”
偏偏這也不是她自己家。
向晴的媽媽很熱情,扶著蔣清貞坐下,又是端水果又是泡茶葉,這時候的蔣清貞才找回了一點在村裏時爽利的自在樣子,忙不疊地起身道謝,又是誇向晴人好,又是要進廚房幫忙,直到向晴把她按在沙發上:
“你和你孫女聊聊天吧,她本來說要去接你的,我說人太多不好,就讓她在我家等你,不然你早就看見她啦。”
宣染有些臉紅,其實是她不想在那樣的處境下和姥姥見面,所以避開了。
向晴到廚房裏給媽媽幫忙去了,煙火氣、飯菜香從廚房的門縫裏透出來,宣染沒話找話:
“好香啊。”
蔣清貞沒有反應,她又說了一句:“您平常愛吃什麽?”
這樣故作輕松的問話並不能緩解氣氛的尷尬,蔣清貞認真地看著她,她的眼睛渾濁,但很專註,好一會才開口:“你長變了。”
宣染下意識地摸了摸自己的臉:“您之前見過我?在哪?”
因為在她的記憶裏,她最後一次見姥姥,還是在她的學生時代,蔣清貞放下給於心帶的大袋的蔬菜、腌好的鹹菜就離開了,並沒多註視她。
眼前的老人卻沈默了片刻,最終露出了一個不好意思的笑:“在你媽那個店裏。”
宣染怔楞了一下。
其實在模模糊糊的印象裏,她能感覺到在網吧裏寫作業的時候,有目光落在自己身上,不管是濕冷的冬天還是炎熱的夏天,那個影子都會時不時地出現。
現在想來,都是在收到姥姥接濟的菜蔬的日子附近。
想見自己的女兒,想見自己的孫女,不知道自己送去的菜她們有沒有吃,也不知道女兒和女兒的女兒過得到底好不好。
只能偷偷徘徊在她們生活的附近。
宣染覺得心裏有莫名的情緒覆上來,她坐到老人身邊去,像一個真正的孫女那樣,小聲地同老人說話。
竈火已熄,向晴的媽媽大聲招呼:“吃飯了!”
滿滿一桌子菜,並且都是大菜,沒有一道敷衍,即使是經常商務宴請,面對這樣一桌活色生香的菜,宣染也沒辦法無動於衷——仔姜鴨子、香煎排骨、油燜蝦、蒜香雞翅、松鼠桂魚,唯一的綠菜是手撕包菜,即使是看起來最簡單的手撕包菜,做的時候也是一點都沒含糊。
“是雞心白哦,比圓包菜更脆。”向晴笑著招呼她們,雞心白都是一葉一葉扒開洗的,再撕成大小均勻的碎片炒的時候油熱又多,旺火爆炒,水聲油聲劈裏啪啦響成一片,調味不過幹辣椒、醬油、少許香醋而已,但火候和出鍋的時間都卡得正好,還沒等端出來,包菜那股特殊的香味已經從廚房傳到客廳,剛剛宣染感嘆“好香”,正是聞到了這個味道。
松鼠桂魚是看著就難做的菜,得提前炸一遍定型,上桌前再炸一次酥透,醬汁是向晴媽媽自己調的,酸甜口,裏面放了新疆番茄汁和她春天自釀的櫻桃醬,完全不膩,與皮酥肉嫩的炸魚交相輝映。
仔姜鴨少見些,何況這裏頭配料可不止仔姜而已,泡椒、魔芋和芹菜都盡情加進去,本來就是一整只鴨子,加上配菜足足有一大鍋,辣椒段和嫩姜片點綴其間,紅辣椒鮮明可愛,鴨子沒有提前燉過,是生炒熟的,所以筋道有味,絲毫不覺肉質糜爛,尤其是鴨翅鴨掌的地方,不是飯店那樣直接脫骨,別有一種鮮辣香美。
蒜香雞翅和油燜蝦雖都是家常能做的菜,也都各有特色,蒜是買的獨頭蒜,留了幾頭整的做點綴,其餘的蒜切得細細的,小火慢煎,煎成可愛的金黃色,裹著金黃色的雞翅,因為控過油,也不像松鼠桂魚一樣淋了濃郁的醬汁,只是清清爽爽一道油炸的菜,倒並不顯得重覆。油燜蝦也是清清爽爽用姜蔥燜下,蝦肉彈嫩,湯汁浸潤,配米飯是剛剛好的。
“來,大姐,我給你剝個蝦。”
向晴的媽媽一邊動手剝蝦一邊與蔣清貞寒暄,氣氛很快熱鬧起來,每個人都喝了一點自家釀的葡萄酒,向晴笑著給大家倒酒:
“這段時間都辛苦了,好在都過去了,以後會越來越好的。”
她沒有說“祖孫團聚”,但分明是這樣的意思,宣染含笑飲下,又給姥姥也敬了一杯。
微醺時刻,宣染無比放松。
這是這麽多年來,她難得這樣放松的時刻。
上一次這麽輕松、這麽心無旁騖地吃東西,好像還是在剛參加工作不久的時候,香港的盒飯實在難吃,她從內地代購了腌鹹菜回來配餐,這東西實在是南北東西都喜歡的食物,依稀能嚼出一點自家做的味道,這味道陪著她度過了一開始最艱難的時刻。
現在,她在陌生的人家與陌生的關愛裏,能記得的,不再只有鹹菜了,還有身旁的家人。
食物的氤氳香氣裏,宣染的眼眶濕潤了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
每個人都有秘密。
那麽關於食物的秘密呢?
陶嶼的秘密是一個人吃飯, 宋宋的秘密是跟媽媽吃飯,莊雨桃的秘密是海鮮過敏,宣染的秘密......
是她比起新鮮的蔬菜, 更愛吃鹹菜。
真就是最簡樸的鹹菜。
鹹菜嘛,尋常東西,即使是一般的快餐店也會有一盆可以隨意取用的八寶醬菜丁,有些店還把諸如辣白菜、酸豆角、海帶湯這樣免費無限續的小菜當做宣傳的招牌,白米飯上澆上一勺拌過紅油的脆脆的酸豆角, 的確也不算太壞。
宣染的整個童年和半個青春期都是在網吧裏吃飯, 常常是有一頓沒一頓,因為媽媽很忙,盒飯的菜又涼得太快, 就算是網吧裏常備的泡面和茶葉蛋也會吃膩, 最大的奢侈就是從街對面叫一碗酸辣粉過來吃。
唯獨榨菜是常客, 就和小面餅一起放在冷飲櫃的最下面一層裏。
紅油三絲、涪陵榨菜、脆蘿蔔丁,都是她常吃的,擠出來三五根,又把在茶葉蛋鍋裏煨熱的小面餅取出來兩個,這麽湊合著吃下去, 面餅子是媽媽一次性做好的,死面的,紮實頂飽。
超市的瓶裝鹹菜自然會比袋裝的有內容,蕨菜、筍片、金菇、雞丁、肉絲的都有, 一瓶能吃好幾天,然而到底貴了一點,每次還要另備一雙幹凈的筷子,不然鹹菜瓶子裏就會長出白色的菌絲。
於心偶爾也會覺得抱歉, 但好像也沒有更好的辦法。
網吧裏有微波爐,只是長年累月地用下去,熱泡面的、熱便當的......大多數人想不到要加蓋子,所以微波爐裏也實在不太幹凈。
於心有時候會到市場上去買點品種更豐富的鹹菜,無論醬青瓜、腌白菜、裹著青菜葉的醬豆腐、腌鬼子姜、糖蒜,都是超市貨架上不大容易出現的,尤其是腌鬼子姜,是不上流水線的,這不是真正的姜,是一種叫菊芋的植物的根莖,宣染挺喜歡的,腌鬼子姜的口感生脆厚實,比切絲的榨菜疙瘩好多了。
當塑料袋裏油膩膩的鹹菜攤開在桌上的時候,來結賬或者買飲料的客人會順嘴問一句:“喲,這是自家做的鹹菜吧?”
當然不是,自家腌的鹹菜聽起來像是更加美味,實際上怎麽可能在滋味上超過加足了谷氨酸鈉和呈味核苷酸二鈉的工業制品呢?
然而有一樣,自己家腌的鹹蘿蔔卻真是好吃,那不是簡單的腌菜,風幹後的脆蘿蔔,快刀切成片,再改刀切成細細的條,拿豬油混菜籽油一起炒過,裏面還有星星點點的紅辣椒絲和半透明的大蔥絲,這樣一夾子油汪汪的炒蘿蔔條,極脆、極韌、極香。
那種味道來自......
她的外婆。
宣染是不大熟悉這個外婆的。一個地道的村婦,大字不識一個的老人,聽說做得一手好菜,但是她卻沒怎麽吃到過。自從和媽媽一起來到城裏,她就很少被媽媽帶回老家,這一方面是為了找借口給她補習,另一方面也是為了避開她的父親。
唯一帶著蔣清貞手藝來到她身邊的,可能就是這些腌菜了,也許是於心告訴她的,也許是她自己的心意,總之,那些腌蘿蔔條在很長的時間裏,慰藉過她匱乏的味蕾和心臟。
外婆本人的影子卻是模糊的。
————
今天的工作結束得很晚了。
背著包回來的時候她只覺得穿高跟鞋的腳痛得有些過分了,或許是上次磨破的地方還沒有完全愈合又添了新傷。
這種東西意義何在呢?
她光著腳站在門口,拎起一只高跟鞋看,其實已經精挑細選了最合適的品牌和尺碼,然而還是會傷到自己。
就為了所謂的專業感?誰規定的深色高跟鞋和絲襪就能代表專業呢?
其實一開始的時候她是喜歡穿西裝套裝的,西褲利落大方,比長裙不知道方便多少,但是後來不知怎麽,到了眾人聚集的場合,幾乎是慣性一樣裝扮上這一身的束縛。
好累啊......
這個房間是她看房第一眼就租下的,比香港住的那間大多了,但還是局促,好在她也不需要很大的房間。疲憊地把鞋踢開,光腳走到了床邊,一切都是亂糟糟的,被子、枕頭、還有那只被扔到床腳的大象。
大象是宜家買的毛絨大象,鼓鼓囊囊一只,她從買回來的那一刻就不喜歡了,因為覺得太大只顯得愚笨。
但現在它像這個屋子裏唯一的活物了。
宣染躺在床上,把毛絨大象抱在懷裏,它有半人高,抱著的時候像一只暖和的大狗,宣染把頭貼近它的耳朵上,讓眼淚打濕它毛茸茸的耳朵。
成年人的生活裏有很多眼淚,既不能流到他人面前,又不能流到父母懷裏,只能順著深夜的面頰,蜿蜒進耳廓裏,積成一汪小小的湖。
不知道躺了多久,直到電話響起,她不用看屏幕已經知道必然是主編,她這篇稿子已經拖了很久,不能再拖了,接連幾個采訪對象都聊得不是很愉快,她自己也知道自己的語氣會在采訪中莫名變得尖銳,這樣不對。
非典型的應激狀態。
真是奇怪,早知道就不回到這裏了。
宣染等到電話鈴聲結束才過去看手機,她的臉上還掛著淚痕,不想接視頻,等她終於解鎖了手機,看著未接來電,眉頭不由地擰了一下。
是向晴。
————
一個明明只是來協助辦案的人,一個像魚咬住餌的人。
她頭痛地扶著墻壁,等著電話那頭的人開口。
向晴的聲音柔和而甜:“晚上好啊,宣老師。”
自從上次向晴幫她查過那個研究生的消息,她們之間的關系好像熱絡了一些,又好像更危險了,她一個嫌疑人的孫女,能和警察成為朋友嗎?
......也許是能的。
宣染不由自主地語帶嘲諷起來:“向警官,您同事都已經回原單位了,您還在這裏幹嘛呢?公費返鄉?”
隔著屏幕,不知向晴作何表情,宣染惡作劇似地繼續說:“還是您已經放不下跟我聊天了?我比你的同事有意思不是嗎?”
向晴鎮靜地答:“對啊,就是因為你很有意思,所以我才覺得應該和你多聊一聊。”
宣染已經抱胸靠到了墻上:“聊什麽?我媽媽的媽媽?不好意思,上次已經跟你說了所有我知道的關於她的事了,沒什麽可說的。”
向晴沈默了幾秒:“聊聊你吧。”
“我?”
反問的語氣很驚訝,但手上的反應很誠實,宣染順手把沙發上的外套抓了起來,把手機夾在肩膀上,一邊穿衣服一邊說:
“沒有報酬的訪談我不接的哦,起碼......你請我吃個宵夜?”
向晴的笑聲也淡淡的:“好。”
這樣淡淡的笑一直維持到在酒吧門口看到宣染。
非常隨意卻得體的穿搭,頭上還加了一副墨鏡,與宣染的優雅相得益彰。向晴慢慢走近,然後淡笑變成了憋不住的笑:
“大晚上幹嘛戴墨鏡啊?”
宣染不以為然地答:“假裝大明星滿足虛榮心啊。”
向晴笑出了聲,她當然還是穿著簡單的衛衣,紮著馬尾,像個學生,等她止住了笑,看清周圍的環境,臉色微不可察地變了一下。
這裏是整座城市裏消費最貴的酒吧。
宣染挑眉:“進去吧,向警官?”
向晴到底還是穩重,冷靜地問:“怎麽想到來這裏?”
這一回輪到宣染笑了:“當然是因為這裏夠貴,才能讓你心疼啊,免得你一直打擾我。”
向晴仔細瞧了瞧手機上的點評頁面,驚覺這裏不上團購,但是就單銷來看,今晚在這裏暢飲一晚上,她這個月的工資就沒著落了。
宣染很滿意地看著向晴一向平靜的臉上出現變化,伸手推了她一把:“進去吧,哪裏就把人難死了。”
向晴硬著頭皮跟她進了酒吧。
————
這裏很喧囂,但莫名能讓人有亂中有序的錯覺。
向晴安靜地坐在角落裏,平心而論,這裏出現的人都好看,但是有些混沌糜亂的氣息,讓她無所適從。
宣染觀察著她的反應,覺得有趣。
這個女孩,對工作有超乎尋常的熱忱,能對人像過目不忘,也足夠聰明,選擇這個職業,其實未必能發揮出她的全部潛力。
但是輪不到她惋惜,每個人都有自己的選擇。
向晴已經直接地詢問:“其實你也不是經常出入這種場合?”
宣染瞥了她一眼。
是的,其實t她也並不熱衷這種地方,紙醉金迷玉壺光轉,越是如此,第二天的空洞越強烈。
“你想說什麽?”
向晴繼續說:“所以你比你上次跟我說到的狀態……要更冷眼旁觀,對你媽媽的事,你知道的比你說的多。”
宣染笑了:“不然呢?我還應該怎麽細無巨細地跟你匯報?我媽媽結過幾次婚?談過幾次戀愛?怎麽摸爬滾打坐到現在這個位置上的?我媽媽的媽媽怎麽給她鋪路的?”
向晴被質問了一通,卻並不覺得生氣:“蔣清貞和於心的調查結果都出來了,蔣清貞無罪,於心的經濟犯罪有實證,也有了線索,她在上海入境的,等她被帶回來,會提起公訴。”
“嗯。”
宣染出乎意料的平靜。
“你不想去看看她?”
“每個人都有自己的選擇。”宣染的聲音平淡,疲憊的意味卻更濃,“既然檢查機關已經做了決定,公平處理就可以了,你這會告訴我,是希望我哭著說媽媽你怎麽能這麽做還是希望我再把她不幸的前半生重覆一遍?”
向晴也不知道如何開口,她往後靠在卡座上,眼前的酒杯被燈光照得很迷離,她想了很久,終於說出來一句:
“我覺得她很不容易。”
宣染冷冷地嗆道:“不需要別人說,人人都知道她不容易。”
“我是說,蔣清貞。”
宣染沈默了。
“她那麽努力保護她的女兒,但是結果沒什麽不同。”
向晴也沈默了,好一會之後,她的表情才浮出些遺憾來:“好勇敢的一個女人。”
“……”
“她應該這麽做嗎?”宣染突然開口。
沒等到向晴的回答,她搶先答道:“她不應該。”
“每個人都應該為自己的欲望,自己的選擇負責任。”
“她不能替她的女兒抗所有事情,也不應該為此放棄自己的生命。”
“她……”
宣染應該叫她外婆,但她不想這麽叫,這個老人與她有至親的血緣,也與她有不可避免的生分,她一時也說不出自己是什麽樣的感情。
“你替你姥姥抱不平?”
宣染嗤笑了一聲,沒有否認。
“因為媽媽對女兒……就是這樣的,雖然不是每個媽媽都是媽媽。”
酒吧的燈光更暗了,調制酒的氣味並不清冽,向晴把紙巾遞給宣染,宣染靜靜地註視著她,她也並不躲,兩個人安靜地坐在酒吧的角落裏,等待天亮。
“今天是蔣……你姥姥出來的日子。”
宣染“嗯”了一聲,有點訝異,也有些茫然。
“我想帶上她,邀請你回我家吃一頓飯。”
宣染沒有拒絕。
不管向晴說的是“我”還是“她”,她都不會拒絕。
天光大亮,今天陽光正好。
————
向晴家的招待很有誠意,從進門的那雙新拖鞋就能感受到。
在社交場合,宣染總是游刃有餘的,畢竟這些年跟人精打交道慣了,但面對一覽無餘的真誠,反而也像向晴進酒吧一樣,頗有些無所適從。
向晴是晚點才回來的,她自然地扶著蔣清貞,這個老人的神情卻很嚴肅,毫無和藹之色,雖然見了宣染,卻沒有祖孫之間那種天然的親近,宣染客氣地招呼:
“……姥姥,來坐,喝點水。”
偏偏這也不是她自己家。
向晴的媽媽很熱情,扶著蔣清貞坐下,又是端水果又是泡茶葉,這時候的蔣清貞才找回了一點在村裏時爽利的自在樣子,忙不疊地起身道謝,又是誇向晴人好,又是要進廚房幫忙,直到向晴把她按在沙發上:
“你和你孫女聊聊天吧,她本來說要去接你的,我說人太多不好,就讓她在我家等你,不然你早就看見她啦。”
宣染有些臉紅,其實是她不想在那樣的處境下和姥姥見面,所以避開了。
向晴到廚房裏給媽媽幫忙去了,煙火氣、飯菜香從廚房的門縫裏透出來,宣染沒話找話:
“好香啊。”
蔣清貞沒有反應,她又說了一句:“您平常愛吃什麽?”
這樣故作輕松的問話並不能緩解氣氛的尷尬,蔣清貞認真地看著她,她的眼睛渾濁,但很專註,好一會才開口:“你長變了。”
宣染下意識地摸了摸自己的臉:“您之前見過我?在哪?”
因為在她的記憶裏,她最後一次見姥姥,還是在她的學生時代,蔣清貞放下給於心帶的大袋的蔬菜、腌好的鹹菜就離開了,並沒多註視她。
眼前的老人卻沈默了片刻,最終露出了一個不好意思的笑:“在你媽那個店裏。”
宣染怔楞了一下。
其實在模模糊糊的印象裏,她能感覺到在網吧裏寫作業的時候,有目光落在自己身上,不管是濕冷的冬天還是炎熱的夏天,那個影子都會時不時地出現。
現在想來,都是在收到姥姥接濟的菜蔬的日子附近。
想見自己的女兒,想見自己的孫女,不知道自己送去的菜她們有沒有吃,也不知道女兒和女兒的女兒過得到底好不好。
只能偷偷徘徊在她們生活的附近。
宣染覺得心裏有莫名的情緒覆上來,她坐到老人身邊去,像一個真正的孫女那樣,小聲地同老人說話。
竈火已熄,向晴的媽媽大聲招呼:“吃飯了!”
滿滿一桌子菜,並且都是大菜,沒有一道敷衍,即使是經常商務宴請,面對這樣一桌活色生香的菜,宣染也沒辦法無動於衷——仔姜鴨子、香煎排骨、油燜蝦、蒜香雞翅、松鼠桂魚,唯一的綠菜是手撕包菜,即使是看起來最簡單的手撕包菜,做的時候也是一點都沒含糊。
“是雞心白哦,比圓包菜更脆。”向晴笑著招呼她們,雞心白都是一葉一葉扒開洗的,再撕成大小均勻的碎片炒的時候油熱又多,旺火爆炒,水聲油聲劈裏啪啦響成一片,調味不過幹辣椒、醬油、少許香醋而已,但火候和出鍋的時間都卡得正好,還沒等端出來,包菜那股特殊的香味已經從廚房傳到客廳,剛剛宣染感嘆“好香”,正是聞到了這個味道。
松鼠桂魚是看著就難做的菜,得提前炸一遍定型,上桌前再炸一次酥透,醬汁是向晴媽媽自己調的,酸甜口,裏面放了新疆番茄汁和她春天自釀的櫻桃醬,完全不膩,與皮酥肉嫩的炸魚交相輝映。
仔姜鴨少見些,何況這裏頭配料可不止仔姜而已,泡椒、魔芋和芹菜都盡情加進去,本來就是一整只鴨子,加上配菜足足有一大鍋,辣椒段和嫩姜片點綴其間,紅辣椒鮮明可愛,鴨子沒有提前燉過,是生炒熟的,所以筋道有味,絲毫不覺肉質糜爛,尤其是鴨翅鴨掌的地方,不是飯店那樣直接脫骨,別有一種鮮辣香美。
蒜香雞翅和油燜蝦雖都是家常能做的菜,也都各有特色,蒜是買的獨頭蒜,留了幾頭整的做點綴,其餘的蒜切得細細的,小火慢煎,煎成可愛的金黃色,裹著金黃色的雞翅,因為控過油,也不像松鼠桂魚一樣淋了濃郁的醬汁,只是清清爽爽一道油炸的菜,倒並不顯得重覆。油燜蝦也是清清爽爽用姜蔥燜下,蝦肉彈嫩,湯汁浸潤,配米飯是剛剛好的。
“來,大姐,我給你剝個蝦。”
向晴的媽媽一邊動手剝蝦一邊與蔣清貞寒暄,氣氛很快熱鬧起來,每個人都喝了一點自家釀的葡萄酒,向晴笑著給大家倒酒:
“這段時間都辛苦了,好在都過去了,以後會越來越好的。”
她沒有說“祖孫團聚”,但分明是這樣的意思,宣染含笑飲下,又給姥姥也敬了一杯。
微醺時刻,宣染無比放松。
這是這麽多年來,她難得這樣放松的時刻。
上一次這麽輕松、這麽心無旁騖地吃東西,好像還是在剛參加工作不久的時候,香港的盒飯實在難吃,她從內地代購了腌鹹菜回來配餐,這東西實在是南北東西都喜歡的食物,依稀能嚼出一點自家做的味道,這味道陪著她度過了一開始最艱難的時刻。
現在,她在陌生的人家與陌生的關愛裏,能記得的,不再只有鹹菜了,還有身旁的家人。
食物的氤氳香氣裏,宣染的眼眶濕潤了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)