第77章 幹菜 紅糖酒釀，幹葫蘆瓜燉雞
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第77章 幹菜 紅糖酒釀，幹葫蘆瓜燉雞
“我記得, 她有過一個走得很近的女朋友。”
向晴寥寥數語帶過。
學生時代的故事，高冷學霸學姐與粘人美麗學妹的糾葛，在當時是很稀奇的事, 幾t個學校都傳過這條新聞，畢竟除了學習，任何八卦都能引起學生討論。
“後來呢？”陶嶼下意識地問，又馬上反應過來，當然是分開了, 宋宋從未提過這個人。
“我表妹就在那個學校, 聽說她們談得挺大方的？一點沒有偷偷摸摸......所以驚動過家長的，之後那個學習好的女孩子冷淡下來了，後來去的學校好像不錯？我跟我表妹見面少, 只大概知道這麽多。”
“那這件事對她打擊挺大吧？”方元把茶放下, 輕輕擦拭著車窗玻璃去看外面, “現在看起來這女孩也有些抑郁的樣子。”
陶嶼本來想說這應該是因為她新近分手不久，忽又想起別的什麽，心下嘆息，只能悶頭繼續喝茶。
向晴為了緩和氣氛，笑著說：“怎麽你們還沈重起來了, 誰上學的時候沒有遇到些分分合合的事呢？”
方元和陶嶼對視了一眼，面上都有尷尬之色。方元下意識地問道：“你也沒有談過戀愛？”
陶嶼沈默了一下：“沒有，我覺得那是很沈重的事。”
方元托著下巴思考了一陣：“單方面喜歡過人算嗎？”
“算吧。”向晴專門湊近了告訴她，“我印象裏日韓那邊有把暗戀當做自己的初戀的。”
方元搖頭道：“可是我覺得不算欸。”
陶嶼讚同, 戀愛，應該是有雙方的互動和反饋才算戀愛的吧？如果全程只有一個人的歡樂或者悲哀，那不就跟獨角戲一樣了嗎？
向晴卻說：“戀愛本來就是獨角戲嘛，愛來愛去, 愛的都是自己。”
陶嶼對這個女孩另眼相看，表面上看起來這樣柔和溫雅，實際卻像夏夜裏抱冰，冷得讓人突然嚇一跳。
——
九月底的南方還是很熱。
不親眼看到很難想象，房車營地裏的樹還是一樣的蔥郁濃綠，甚至還有一棵開花了，陶嶼時不時地在樹下觀望，直到葉色變得金黃，花朵簇簇搖動，隱約有紅色的果實點綴其間，看得人眼饞。
“欒樹？”
陶嶼正舉著手機拍照：“是，我查過了。”
鏡頭隨著手轉過來，正懟到宋宋的臉上，陶嶼嚇得往後一跳：“你怎麽出來了？”
宋宋沒精打采地往樹上一靠：“最近情緒不對勁，不由我控制一樣。”
“你來大姨媽了？”
宋宋皺著眉想了一想：“沒有吧，我月經好久沒來了。”
“啊？”陶嶼有些驚訝，“這......這不對吧，怎麽沒有去醫院看一下。”
宋宋小聲地嘟囔了一句：“我從小就這樣，月經經常不來。”
“......”
陶嶼對這種情況沒什麽經驗，她的生理期會比平常難受，但也算月月正常，上學那會如果有人當眾抱怨，大概率會得到一句“懷孕啦？”的調侃，但是如果哪個女孩脾氣突然變得喜怒無常，也會隨機收到一句“你來事兒了？”的玩笑，說來說去，很少有人討論月經本身。
這種怪異的沈默持續了幾秒鐘，宋宋突然開口：“怎麽了，你的月經很正常嗎？”
陶嶼瞪大了眼睛，尷尬地摸了摸自己的耳朵：“還好，還好。”
宋宋幾乎把自己掛到樹上去了，欒樹的花被她墜得一晃，有金黃的影子在她的頭發上搖來搖去。
“頭發該補染了哦。”
宋宋“嗯”了一聲，輕輕摩挲著自己的頭發，長出來的發根是濃黑的，越來越像她上學時候的樣子了。
“我以前的頭發是從來不燙染的。”
陶嶼靜靜聽著：“本來的發色也很適合你。”
“不是。”宋宋搖搖頭，“只能是黑色。”
“因為上學嗎？”
“也不是。”宋宋很難得露出這樣疲憊又煩躁的表情，眉頭緊緊皺著，“要上班，我爸不讓。”
——
女兒。
女兒是一種身份，還是一種職業？
宋宋在很小的時候就想過這個問題。
父親是做生意的，應酬不會少，也常常把母親帶在身邊——當然，僅限於她年輕的時候。
後來母親變成了怨婦，被父親帶入各種局的就變成了別的女人，她們或妖艷或爽朗，在觥籌交錯間像一樽樽得體的花瓶。
但父親一定給過母親某種意義上的補償，不然她不會這麽多年都堅信著一點——“你爸爸心裏最重要的還是這個家，別的都是逢場作戲。尤其是你，宋宋，你都不知道你爸有多愛你。”
愛我？我？
小宋宋覺得十分荒謬，盡管那個時候她連荒謬這兩個字都不會寫——家中的壓抑氛圍讓她常常只能在課堂上安然入睡，老師對她的評語從“熱情活潑”到“比較內向”，學習成績已經明顯跟不上同齡人了。
父親卻瀟灑地一揮手：“我的女兒，不用學這些沒用的。”
所有人都覺得父親太溺愛她了，甚至包括自己的母親。
宋宋腳上蹬著帶跟的小皮鞋，過膝襪，整齊的制服前面打著蝴蝶結，絲緞一樣的頭發上戴著發箍，就這麽坐在父親的車上，母親靠著車門為她整理袖口：“你乖一點，到了地方要懂得察言觀色，你爸帶你出去是鍛煉你，這種機會難得......”
宋宋已經快被矯姿背心勒得喘不過氣來，只能緩慢地點頭，母親滿意極了：“很好，很有氣質。”
車是開往大飯店的。
宋宋在車上已經蹬掉了皮鞋，讓自己的腳趾得以短暫的喘息，直到到地方了，飛快地整理好儀容下車，父親帶著新秘書與她一起，恭敬地向另一家人問好。
燦爛的水晶吊燈下，努力扮演品學兼優的宋宋覺得自己擠出的笑容比地上的影子還要扭曲。
明明母親不是母親，自己也不是自己，卻仍然要在父親需要的時候成為他的信用背書——看看，我宋風聞家庭美滿，妻賢子孝，與我打交道不會錯的。
但是背書僅僅是背書，沒有她又怎麽樣呢？短暫的交際寒暄後，宋宋被帶離了大廳，跟著她的，是另一家人帶來的孩子。
是的，她的作用就像逗貓棒。客人帶孩子來的時候她要跟孩子玩，吃飯的時候照顧他們，找話題與他們聊天，準備游戲討好他們；如果客人沒有帶孩子，她就會變成貓本身，被客人逗，表演才藝，生硬地恭維，順便還要暗示自己的爹是多麽好多麽負責的一個人。
沒有一次這樣的應酬能讓她吃飽飯。
“如果算工齡，我的工齡應該比別人長啊？”
長大一些的宋宋會這樣跟朋友們抱怨，得到的回應只有陪同的嘆息——“誰不是呢？”
宣染卻說：“這也是沒辦法的事，等你爸爸生意做得更好些，就是別人來照顧你、陪你玩了。”
宋宋撇了一下嘴：“可是永遠有他需要巴結的對象啊。”
宣染搖頭道：“所以你們家這樣就不好，最好一個從商，一個從政，就不把寶押在一頭了。”
宋宋沈默不語。
宣染繼續說：“不過對我們女生來說是一樣的，飯桌上當樂子，照看孩子，我們現在還小，玩笑不會開得太難看，如果我們年紀再大一點，估計那樣的飯局葷得你呆都呆不下去。”
“不過等真的要把生意或者位置交給下一代了，就輪不到你上桌了。”
宋宋突然覺得心裏抽疼了一下。
是的，宋昱，哥哥宋昱。
他從來不用在飯局上照顧孩子。
——
宋宋痛經很厲害。
陶嶼現在才知道這件事。
之前宋宋自己吃止疼藥就過去了，但是這次也不知道是耐藥性上來了還是生活太不規律，宋宋的狀態差到了極點，臉色比上次噩夢驚醒還要難看。
“怎麽回事......感覺你們倆不是這個傷了就是那個病了。”
方元給捎了一點紅糖來，陶嶼煮了紅糖水，本來想學網上看的方子往紅糖水裏煮個雞蛋，又糾結起甜雞蛋是不是應該配上酒釀，最後加來加去，足足煮出來一大鍋紅糖酒釀荷包蛋。
宋宋虛弱地擺手拒絕那一大碗湯水：“我不餓。”
陶嶼好說歹說才讓她勉強喝了一點紅糖水，宋宋在嘴裏回味了一陣，只評價了兩個字：“齁甜”。
向晴倒很捧場，主動盛了一大碗，沒想到真是出乎她預料的甜，最終也只把雞蛋吃完了，吃罷才開口：“跟過元宵節似的。”
陶嶼默默喝著自己那份酒釀，勺子在碗裏攪來攪去，半晌才說話：
“我以前來大姨媽從來沒喝過這個。”
方元楞了一下，隨即反應過來，心疼地拍拍她的後背，紅糖水裏浮著幾粒枸杞，映出低垂的一雙眼睛。
氣氛變得苦澀起來，宋宋病懨懨地窩在自己的床上，陶嶼端來的鍋還冒著熱氣，向晴用蓋子扣t上，又輕手輕腳地把碗和勺都拾掇起來，最終下定決心似地說：“大家也別太傷感了，本來......喝紅糖水也沒什麽用。”
“真要說，可能喝溫熱水有用，最有用的，還是多吃點肉，要麽跟宋宋之前一樣，直接吃止痛藥。”
宋宋雖然伏在枕頭上，聽到這話卻突然笑了：“向晴，你說話和宣染好像。”
向晴收拾的動作明顯停頓了一下，白天工作時看的卷宗又沈沈壓到了她的心頭，讓她只能發出輕輕的一聲嘆息。
——
其實很早就有研究說明，增強體質是應對痛經最好的辦法，運動可以增強體質，補充蛋白質更能。
肉、雞蛋與新鮮蔬菜，這些東西都比澱粉和糖更重要。
在困難時期，糖是難得的，雞蛋也是難得的，同時作為一個家裏的女性勞動力，往往只有作為產婦才有機會吃到一碗紅糖煮雞蛋。
但是時間在往前走，那個時候意識不到的問題在一點一點浮現——為什麽女人既要下地幹活又要操持家務，為什麽女人既要照顧孩子又要照顧丈夫，為什麽一個雞蛋——都輪不到她來吃？
村裏的秋天是最忙碌的時候。
青貞正在地裏收菜，白菜、豆角、雪裏蕻，還有大把大把的紅辣椒，蘿蔔雖然也可以拔了，到底比別的菜能放，先在地裏長著。
這地方的秋天不愁沒菜吃，只是冬天就難辦了，需得趁著秋日有太陽收菜曬菜，為過冬預備。幹菜鹹菜做主角，北方農村的冬天，家家都這樣。
苞米已經堆滿了地窖，茄子收了一袋，豆角三袋，長的扁的圓的都有，葫蘆瓜更是多得抱不過來，今年是個難得的豐收年。
青貞的兒子已經大了，她有三個孩子，一個女兒，兩個兒子，小兒子也快結婚了，這是她最驕傲的地方——兒女雙全，自己身子硬朗，幹活也還利索，以後的日子一定能越過越好的。
想到這裏，青貞眼前浮現出了小兒子憨憨的笑容，手上理菜的勁頭不禁更大了些，孩子最愛吃葫蘆幹燉雞，今年一定讓他吃個夠。
青貞會做菜，每年年夜飯的飯桌上，幹菜吃得都比肉快。
幹紅辣椒剪成絲炒肉，肉少辣椒多，但是辣椒絲被油酥過，又香又辣好下飯；幹青辣椒不用剪，整個整個地拿去燉魚，鮮辣又提味；蕓豆角是焯水完再曬的，一掛一掛墜在院子裏，要吃的時候拿水發開，和排骨一起燒，既有排骨的肉香又特別有豆角味，不用多少排骨，也能燉出一大鍋，夠全家人吃。
葫蘆瓜水分大，處理起來稍微覆雜一些。用刀旋成長長的一條，掛在繩子上，時不時還得去翻動，曬幹後的顏色也並不好看。
但只要把它和院子裏養的小公雞一起燉，隨著湯滾，雞油被逼出來，被油脂滋潤後的葫蘆瓜便生出同枝頭一樣的翠色來，碧青碧青的一條條盤旋在金黃油潤的雞湯裏，吸飽了雞湯的醇香，吃起來艮啾啾的，最是美味。
燉一個雞，再把白蘿蔔幹發開拌個涼菜......家裏的辣椒油不知道有沒有了，今天收了那麽多辣椒，正好回去炸一點辣椒油......
清貞背著大菜筐，一邊走一邊盤算。
兒子快帶著媳婦回來了。
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“我記得, 她有過一個走得很近的女朋友。”
向晴寥寥數語帶過。
學生時代的故事，高冷學霸學姐與粘人美麗學妹的糾葛，在當時是很稀奇的事, 幾t個學校都傳過這條新聞，畢竟除了學習，任何八卦都能引起學生討論。
“後來呢？”陶嶼下意識地問，又馬上反應過來，當然是分開了, 宋宋從未提過這個人。
“我表妹就在那個學校, 聽說她們談得挺大方的？一點沒有偷偷摸摸......所以驚動過家長的，之後那個學習好的女孩子冷淡下來了，後來去的學校好像不錯？我跟我表妹見面少, 只大概知道這麽多。”
“那這件事對她打擊挺大吧？”方元把茶放下, 輕輕擦拭著車窗玻璃去看外面, “現在看起來這女孩也有些抑郁的樣子。”
陶嶼本來想說這應該是因為她新近分手不久，忽又想起別的什麽，心下嘆息，只能悶頭繼續喝茶。
向晴為了緩和氣氛，笑著說：“怎麽你們還沈重起來了, 誰上學的時候沒有遇到些分分合合的事呢？”
方元和陶嶼對視了一眼，面上都有尷尬之色。方元下意識地問道：“你也沒有談過戀愛？”
陶嶼沈默了一下：“沒有，我覺得那是很沈重的事。”
方元托著下巴思考了一陣：“單方面喜歡過人算嗎？”
“算吧。”向晴專門湊近了告訴她，“我印象裏日韓那邊有把暗戀當做自己的初戀的。”
方元搖頭道：“可是我覺得不算欸。”
陶嶼讚同, 戀愛，應該是有雙方的互動和反饋才算戀愛的吧？如果全程只有一個人的歡樂或者悲哀，那不就跟獨角戲一樣了嗎？
向晴卻說：“戀愛本來就是獨角戲嘛，愛來愛去, 愛的都是自己。”
陶嶼對這個女孩另眼相看，表面上看起來這樣柔和溫雅，實際卻像夏夜裏抱冰，冷得讓人突然嚇一跳。
——
九月底的南方還是很熱。
不親眼看到很難想象，房車營地裏的樹還是一樣的蔥郁濃綠，甚至還有一棵開花了，陶嶼時不時地在樹下觀望，直到葉色變得金黃，花朵簇簇搖動，隱約有紅色的果實點綴其間，看得人眼饞。
“欒樹？”
陶嶼正舉著手機拍照：“是，我查過了。”
鏡頭隨著手轉過來，正懟到宋宋的臉上，陶嶼嚇得往後一跳：“你怎麽出來了？”
宋宋沒精打采地往樹上一靠：“最近情緒不對勁，不由我控制一樣。”
“你來大姨媽了？”
宋宋皺著眉想了一想：“沒有吧，我月經好久沒來了。”
“啊？”陶嶼有些驚訝，“這......這不對吧，怎麽沒有去醫院看一下。”
宋宋小聲地嘟囔了一句：“我從小就這樣，月經經常不來。”
“......”
陶嶼對這種情況沒什麽經驗，她的生理期會比平常難受，但也算月月正常，上學那會如果有人當眾抱怨，大概率會得到一句“懷孕啦？”的調侃，但是如果哪個女孩脾氣突然變得喜怒無常，也會隨機收到一句“你來事兒了？”的玩笑，說來說去，很少有人討論月經本身。
這種怪異的沈默持續了幾秒鐘，宋宋突然開口：“怎麽了，你的月經很正常嗎？”
陶嶼瞪大了眼睛，尷尬地摸了摸自己的耳朵：“還好，還好。”
宋宋幾乎把自己掛到樹上去了，欒樹的花被她墜得一晃，有金黃的影子在她的頭發上搖來搖去。
“頭發該補染了哦。”
宋宋“嗯”了一聲，輕輕摩挲著自己的頭發，長出來的發根是濃黑的，越來越像她上學時候的樣子了。
“我以前的頭發是從來不燙染的。”
陶嶼靜靜聽著：“本來的發色也很適合你。”
“不是。”宋宋搖搖頭，“只能是黑色。”
“因為上學嗎？”
“也不是。”宋宋很難得露出這樣疲憊又煩躁的表情，眉頭緊緊皺著，“要上班，我爸不讓。”
——
女兒。
女兒是一種身份，還是一種職業？
宋宋在很小的時候就想過這個問題。
父親是做生意的，應酬不會少，也常常把母親帶在身邊——當然，僅限於她年輕的時候。
後來母親變成了怨婦，被父親帶入各種局的就變成了別的女人，她們或妖艷或爽朗，在觥籌交錯間像一樽樽得體的花瓶。
但父親一定給過母親某種意義上的補償，不然她不會這麽多年都堅信著一點——“你爸爸心裏最重要的還是這個家，別的都是逢場作戲。尤其是你，宋宋，你都不知道你爸有多愛你。”
愛我？我？
小宋宋覺得十分荒謬，盡管那個時候她連荒謬這兩個字都不會寫——家中的壓抑氛圍讓她常常只能在課堂上安然入睡，老師對她的評語從“熱情活潑”到“比較內向”，學習成績已經明顯跟不上同齡人了。
父親卻瀟灑地一揮手：“我的女兒，不用學這些沒用的。”
所有人都覺得父親太溺愛她了，甚至包括自己的母親。
宋宋腳上蹬著帶跟的小皮鞋，過膝襪，整齊的制服前面打著蝴蝶結，絲緞一樣的頭發上戴著發箍，就這麽坐在父親的車上，母親靠著車門為她整理袖口：“你乖一點，到了地方要懂得察言觀色，你爸帶你出去是鍛煉你，這種機會難得......”
宋宋已經快被矯姿背心勒得喘不過氣來，只能緩慢地點頭，母親滿意極了：“很好，很有氣質。”
車是開往大飯店的。
宋宋在車上已經蹬掉了皮鞋，讓自己的腳趾得以短暫的喘息，直到到地方了，飛快地整理好儀容下車，父親帶著新秘書與她一起，恭敬地向另一家人問好。
燦爛的水晶吊燈下，努力扮演品學兼優的宋宋覺得自己擠出的笑容比地上的影子還要扭曲。
明明母親不是母親，自己也不是自己，卻仍然要在父親需要的時候成為他的信用背書——看看，我宋風聞家庭美滿，妻賢子孝，與我打交道不會錯的。
但是背書僅僅是背書，沒有她又怎麽樣呢？短暫的交際寒暄後，宋宋被帶離了大廳，跟著她的，是另一家人帶來的孩子。
是的，她的作用就像逗貓棒。客人帶孩子來的時候她要跟孩子玩，吃飯的時候照顧他們，找話題與他們聊天，準備游戲討好他們；如果客人沒有帶孩子，她就會變成貓本身，被客人逗，表演才藝，生硬地恭維，順便還要暗示自己的爹是多麽好多麽負責的一個人。
沒有一次這樣的應酬能讓她吃飽飯。
“如果算工齡，我的工齡應該比別人長啊？”
長大一些的宋宋會這樣跟朋友們抱怨，得到的回應只有陪同的嘆息——“誰不是呢？”
宣染卻說：“這也是沒辦法的事，等你爸爸生意做得更好些，就是別人來照顧你、陪你玩了。”
宋宋撇了一下嘴：“可是永遠有他需要巴結的對象啊。”
宣染搖頭道：“所以你們家這樣就不好，最好一個從商，一個從政，就不把寶押在一頭了。”
宋宋沈默不語。
宣染繼續說：“不過對我們女生來說是一樣的，飯桌上當樂子，照看孩子，我們現在還小，玩笑不會開得太難看，如果我們年紀再大一點，估計那樣的飯局葷得你呆都呆不下去。”
“不過等真的要把生意或者位置交給下一代了，就輪不到你上桌了。”
宋宋突然覺得心裏抽疼了一下。
是的，宋昱，哥哥宋昱。
他從來不用在飯局上照顧孩子。
——
宋宋痛經很厲害。
陶嶼現在才知道這件事。
之前宋宋自己吃止疼藥就過去了，但是這次也不知道是耐藥性上來了還是生活太不規律，宋宋的狀態差到了極點，臉色比上次噩夢驚醒還要難看。
“怎麽回事......感覺你們倆不是這個傷了就是那個病了。”
方元給捎了一點紅糖來，陶嶼煮了紅糖水，本來想學網上看的方子往紅糖水裏煮個雞蛋，又糾結起甜雞蛋是不是應該配上酒釀，最後加來加去，足足煮出來一大鍋紅糖酒釀荷包蛋。
宋宋虛弱地擺手拒絕那一大碗湯水：“我不餓。”
陶嶼好說歹說才讓她勉強喝了一點紅糖水，宋宋在嘴裏回味了一陣，只評價了兩個字：“齁甜”。
向晴倒很捧場，主動盛了一大碗，沒想到真是出乎她預料的甜，最終也只把雞蛋吃完了，吃罷才開口：“跟過元宵節似的。”
陶嶼默默喝著自己那份酒釀，勺子在碗裏攪來攪去，半晌才說話：
“我以前來大姨媽從來沒喝過這個。”
方元楞了一下，隨即反應過來，心疼地拍拍她的後背，紅糖水裏浮著幾粒枸杞，映出低垂的一雙眼睛。
氣氛變得苦澀起來，宋宋病懨懨地窩在自己的床上，陶嶼端來的鍋還冒著熱氣，向晴用蓋子扣t上，又輕手輕腳地把碗和勺都拾掇起來，最終下定決心似地說：“大家也別太傷感了，本來......喝紅糖水也沒什麽用。”
“真要說，可能喝溫熱水有用，最有用的，還是多吃點肉，要麽跟宋宋之前一樣，直接吃止痛藥。”
宋宋雖然伏在枕頭上，聽到這話卻突然笑了：“向晴，你說話和宣染好像。”
向晴收拾的動作明顯停頓了一下，白天工作時看的卷宗又沈沈壓到了她的心頭，讓她只能發出輕輕的一聲嘆息。
——
其實很早就有研究說明，增強體質是應對痛經最好的辦法，運動可以增強體質，補充蛋白質更能。
肉、雞蛋與新鮮蔬菜，這些東西都比澱粉和糖更重要。
在困難時期，糖是難得的，雞蛋也是難得的，同時作為一個家裏的女性勞動力，往往只有作為產婦才有機會吃到一碗紅糖煮雞蛋。
但是時間在往前走，那個時候意識不到的問題在一點一點浮現——為什麽女人既要下地幹活又要操持家務，為什麽女人既要照顧孩子又要照顧丈夫，為什麽一個雞蛋——都輪不到她來吃？
村裏的秋天是最忙碌的時候。
青貞正在地裏收菜，白菜、豆角、雪裏蕻，還有大把大把的紅辣椒，蘿蔔雖然也可以拔了，到底比別的菜能放，先在地裏長著。
這地方的秋天不愁沒菜吃，只是冬天就難辦了，需得趁著秋日有太陽收菜曬菜，為過冬預備。幹菜鹹菜做主角，北方農村的冬天，家家都這樣。
苞米已經堆滿了地窖，茄子收了一袋，豆角三袋，長的扁的圓的都有，葫蘆瓜更是多得抱不過來，今年是個難得的豐收年。
青貞的兒子已經大了，她有三個孩子，一個女兒，兩個兒子，小兒子也快結婚了，這是她最驕傲的地方——兒女雙全，自己身子硬朗，幹活也還利索，以後的日子一定能越過越好的。
想到這裏，青貞眼前浮現出了小兒子憨憨的笑容，手上理菜的勁頭不禁更大了些，孩子最愛吃葫蘆幹燉雞，今年一定讓他吃個夠。
青貞會做菜，每年年夜飯的飯桌上，幹菜吃得都比肉快。
幹紅辣椒剪成絲炒肉，肉少辣椒多，但是辣椒絲被油酥過，又香又辣好下飯；幹青辣椒不用剪，整個整個地拿去燉魚，鮮辣又提味；蕓豆角是焯水完再曬的，一掛一掛墜在院子裏，要吃的時候拿水發開，和排骨一起燒，既有排骨的肉香又特別有豆角味，不用多少排骨，也能燉出一大鍋，夠全家人吃。
葫蘆瓜水分大，處理起來稍微覆雜一些。用刀旋成長長的一條，掛在繩子上，時不時還得去翻動，曬幹後的顏色也並不好看。
但只要把它和院子裏養的小公雞一起燉，隨著湯滾，雞油被逼出來，被油脂滋潤後的葫蘆瓜便生出同枝頭一樣的翠色來，碧青碧青的一條條盤旋在金黃油潤的雞湯裏，吸飽了雞湯的醇香，吃起來艮啾啾的，最是美味。
燉一個雞，再把白蘿蔔幹發開拌個涼菜......家裏的辣椒油不知道有沒有了，今天收了那麽多辣椒，正好回去炸一點辣椒油......
清貞背著大菜筐，一邊走一邊盤算。
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