奶豆腐大受歡迎
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奶豆腐大受歡迎
小娘子們的問題很多,多到童白都不知道如何回答,她笑道:“小娘子們莫急,容小娘子我一一回答。”主打一個都不怠慢。嗯,主要她也怠慢不起。
小娘子們聽她這般說,都看向她。一張張或稚嫩或嬌美的面龐,直勾勾地盯著自己,童白咽了咽口水,“這乳酪茶,是用鮮牛乳大火燒開、小火慢熬至濃稠,再兌上些許煮好的清茶,調上蜜。口感醇厚,搭配著麥粉炸雞,是想著小郎君們下學回來怕是腹中或許有些饑餓,給他們墊胃用的。若是小娘子們喜歡,我多備些便是。”還挺有壓力的,頓時覺得小郎君有的,小娘子也要安排上,“就是炸雞吃起來,難免不是那麽雅觀。”
後世的小妹妹並不在意這些,但在這裏,她覺得還是有必要提一嘴。
她頓了頓,又補充道:“至於晚宴上,除了這杏仁奶豆腐、乳酪茶和炸雞外,還有用鮮魚做的松鼠鱖魚,外酥裏嫩,酸甜口;還有用茱萸和胡椒腌過的羊排,烤得外皮焦香,內裏多汁,微微辣的口感不僅能壓住羊肉的腥膻,還能提味,口感更覆合。”
童白的話條理清晰,既解答了小娘子們的疑問,又不動聲色地報了幾道硬菜,一旁的秋華暗自點頭,越發覺得這童小廚娘不僅手藝好,嘴也伶俐,難怪三郎君會請她來府上做家宴。
“哇,聽起來就很好吃!”粉衫小娘子七娘眼睛亮晶晶的,捧著空碗道,“祖母,我適才才吃了一點點,我還想要吃炸雞和奶酪茶。”
老夫人笑著應允,又對童白道:“你這孩子,心思通透,做事也周全。既然小娘子們都喜歡,那什麽吃起來不雅的炸雞和奶酪茶也都給她們這群……”說到此,她瞧了在場的幾個小娘子一樣,笑著繼續道:“也都交由你費心了。”
旁邊坐著的二夫人蹙了蹙眉,輕聲勸道:“母親,家宴之上,這般吃食怕是失了體面。”雖說是家宴,但是宴席上吃相不雅,總歸不是什麽好事,但母親慣來寵孩子,答應了也不意外。
她知道沒法改變母親的決定,目光不悅地看向童白,這小廚娘,為何非要提這一出。
童白就當沒感受到這道不善的目光,“老夫人放心,民女定當用心。”恭敬應下,正想趁機告退,回後廚繼續備宴,院外卻傳來一陣急促的腳步聲,緊接著,一名侍衛快步走了進來,躬身向老夫人行禮:“老夫人,三郎君讓屬下前來請童小廚娘到前院一趟,有要事問詢。”
童白的心猛地一沈,瞬間就想到了方才拐角處的崔銜。她面上不動聲色,心裏卻快速盤算起來:難道是自己那一聲過大,被人聽出來了?熟悉自己聲音的只有崔十九爺,他總歸不會害了自己,所以去一趟應該也是沒關系的吧。
老夫人見狀,微微蹙眉:“何事這般急切?童小廚娘還要忙著備宴呢。”
侍衛低頭回道:“回老夫人,是關於安仁坊崔十九郎之事,適才他在仙鶴院外受了傷,三郎說此事與童小廚娘或許有些關聯,還請童小廚娘移步一趟。”
老夫人眼中閃過一絲詫異,隨即看向童白,語氣溫和:“既如此,你便隨他去一趟吧,若是有什麽事,如實說便是。”
“是,民女遵旨。”童白福了福身。正待跟著侍衛往外走時,就聽到老夫人吩咐身後的胡嬤嬤道:“你便隨著她們一起,要有什麽事,還能搭把手。”
童白轉頭朝主位看去,就見老夫人正笑著朝她看過來,她感激地朝老夫人笑。
“是。”胡嬤嬤應聲,快步走到童白身前,“走吧,童小廚娘。”童白心下安定,腳下的步伐更穩了。
走出仙鶴院,太陽西斜,將兩人的影子拉得很長。晚霞很美,他們一行卻無心欣賞。侍衛腳步匆匆,童白跟在後面,刻意放慢了些腳步,腦子裏快速梳理著說辭:她不能說自己看清了崔十九爺被圍的全過程,那樣會顯得她多管閑事;也不能說什麽都不知道,那樣又無法回應盧三郎的問詢。最好的辦法,就是只說自己聽到的、看到的片段,既如實相告,又不卷入太深。
很快,幾人就到了前院的廳堂外。侍衛停下腳步,對兩人道:“胡嬤嬤、童小廚娘,三郎君就在裏面,你們進去吧。”說著,背身站在門口處。
胡嬤嬤推開房門,率先邁入門檻,童白深吸一口氣,跟著走了進去。廳堂內的氣氛有些凝重,盧三郎坐在主位上,臉色陰沈,一旁的椅子上坐著幾名面色焦急的崔家下人,地上還殘留著幾滴未幹的血跡。
見她們一行進來,原本沈思的盧三郎擡眼看向兩人,語氣嚴肅:“童小廚娘,方才你在仙鶴院拐角等候時,可曾看到或聽到什麽異常?”心中暗忖:崔十九昏迷不醒,童小廚娘雖未經過事發地,卻在拐角候了半晌,或許能聽到些蛛絲馬跡。
童白躬身行禮,低著頭回道:“回三郎,民女方才確實在拐角等候秋華姐姐通報,期間隱約聽到不遠處有爭執的聲音,似乎有人喊‘崔十九’的名字,還有人言語嘲諷。但民女想著要送熱乎的杏仁奶豆腐給老夫人,不敢多聽多看,便一直站在拐角處等候,後來看到秋華姐姐,就跟著進院了,並未看清具體發生了什麽。”
她刻意強調了“送杏仁奶豆腐”“不敢多聽多看”,既符合她小廚娘的身份,也解釋了自己為何會出現在那裏。
這些都不是她胡編亂造的,就算盧三郎去找秋華姐姐詢問,也能對上。
只是,為何只在此見到了盧三郎,沒瞧見崔十九爺呢,因為低垂著頭,她看到地上斑駁的血漬,心下猛地一驚,指尖無意識地攥緊了衣角,垂著頭的弧度更低了。
這血跡,怕是崔十九爺的吧?她渾身一凜,緊咬著牙才算穩住,不行,千萬不能亂。
她以為她隱藏的很好,其實不然。盧三郎從她進來後就一直盯著她,自然是發現了她的一凜。
便又問道:“你聽到的嘲諷聲,可有什麽具體的內容?都聽到聲音了,為何不敢探頭看一眼呢?”
童白仔細回想了一下,道:“回三郎,聲音有些嘈雜,民女聽得不太真切,只隱約聽到‘罪臣之後’‘庶兄’之類的字眼。至於說話人的身份,民女只是個下廚的,哪敢隨意窺探府中之事,免得惹禍上身。”
別怪她慫,擱後世這叫 “明哲保身”,崔家那群人明顯就是來者不善,她一個小廚娘,犯不著摻和豪門恩怨。
否則,不是在幫忙,是不自量力的惹火上身。
盧三郎聽完,沈默了片刻,隨即對一旁的盧大管事道:“聽到了嗎?‘罪臣之後’‘庶兄’,大管事再派人去查,重點查今日來府中的崔家子弟,尤其是那些與崔十九不對付的。”
“是,三郎。”盧大管事躬身應下,轉身快步走了出去。
童白偷偷往聲音方向瞥了一眼,很快又落下。
盧三郎這才看向童白,語氣緩和了些:“多謝你如實相告。此事與你無關,你先回後廚備宴吧,莫要耽誤了晚宴的事。”
“是,民女告退。”童白心中一松,恭敬行禮後,轉身退出了廳堂。
走出廳堂,她才發現自己的手心已經出了一層薄汗。剛才在廳堂內,盧三郎的氣場太過強大,讓她倍感壓力。不過還好,她總算安全過關了。就是,崔十九爺怎麽一直沒出現?
難道說,發生了什麽事情,導致十九爺不方便出現?
回到後廚,崔老和魯廚子正在指揮著眾人忙碌。看到童白回來,崔老快步走了過來,低聲問道:“怎麽樣?老夫人那邊可還滿意?”他並不知道崔十九遇到的事情,只知道童白是去仙鶴院給老夫人送吃食去了。
童白瞧了眼左右,見都是崔家帶來打幫手的自己人,拉著崔老去到角落,簡單將事情的經過說了一遍。
崔老心頭一跳。主子謀劃的事竟被童小廚娘撞破了!她那一聲怕是驚動了旁人,想來是主子靈機一動,索性將 “被欺辱” 改成 “被打傷”,借盧三郎的手懲治崔明那群人。
見童小娘子看向自己的目光中帶著憂思和同情,他立馬入戲,抖唇顫聲問:“童小廚娘真的沒瞧見十九爺?還在地磚上瞧見了血漬?”一張老臉擠在一起,別提多苦了。
童白安慰道:“我沒瞧見十九爺,許是旁人的血也未可知,我沒瞧見他們動手,在盧府地界,他們總該有所顧忌……”越說到後面,聲越小。
崔老也沒等她說完,就朝外面快步走去,身影消失前還不忘道:“你們都聽童小廚娘的,在這好好忙活,我去去就來。”
眼見著對方身影完全消失在視線中,童白深吸一口氣,拍了拍自己的臉頰,將腦中紛亂思緒壓了下去,拿起一旁的食材,重新投入到備宴的忙碌中。
而她不知道的是,她剛才的一番話,已經給盧三郎的調查提供了重要的方向。盧大管事很快就查到了崔明等人的頭上。崔明等人本就心虛,被盧大管事用言語一詐,很快露了馬腳,雖然他們拒不承認動手打傷了崔銜,但“嘲諷崔銜是罪臣之後、庶兄”的事卻被坐實了。
盧三郎得知經過後,勃然大怒,“笑話,本公子乃正經範陽盧氏嫡系子弟,阿爺和阿爹都在朝廷為官,我都沒有嫌棄崔十九身份低微,他們崔家……”冷哼一聲,“不對,就崔家旁系,被寵妾滅妻的爹,養大的妾生子,有什麽資格在我盧家的地盤來欺負我盧三郎的客人?!”當即也顧不得稟告長輩,直接就命盧大管事:“將他們都給我帶去前院側廳,單獨給他們這群人開一桌菜,讓魯廚子去做。”等晚宴結束後,等他跟阿爺、阿爹商議後,再行定奪。
而此刻的崔銜,被安置在前院客房中,府中的府醫正在為他診脈,瞧見盧三郎進來,府醫起身行禮低聲道:“三郎君,這位郎君受了重擊,傷及內腑,所幸送來及時,暫無性命之憂,但需要好好靜養。”
盧三郎點頭,“那他如何還未醒來?”想要自家即將開始的晚宴,又問,“那他會不會誤了晚上的宴席?”
見府醫一臉莫名地看向自己,盧三郎抿抿唇,解釋:“他本是來府上參加宴席的,那做宴席的廚娘還是他家的呢。”
府醫莫名就懂了盧三郎的意思,從隨身藥箱裏拿出個青色瓷瓶,“這裏面是聞嗅了便能醒來的藥物,三郎君或許可以一用。”
盧三郎接過來,“有勞大夫了,”看向一旁的盧大管事,“大管事,送府醫出去。”
盧大管事應聲,大夫躬身退下。盧三郎站在床邊,看著昏迷不醒的崔銜,正在猶豫要不要給他聞嗅這藥,強制喚醒。他與崔十九是同窗,深知崔十九的為人,在學堂時用功讀書,從不與人爭鬥,但卻礙不住蕭五郎和鄭林等人沒事老言語欺負他,但也僅限於言語上的,如今來自家做客卻被人打成這樣,他此刻感覺沒有臉面面對崔十九。
自己適才怎麽就讓崔十九候在外面,去了自己院落了呢!還有李五郎幾人,為何不直接來自家,非要回家後再來。
還在懊惱著,盧大管事前來傳話,“三郎君,老太爺下了衙,正在前院等你過去。”有人在盧家受了傷,昏迷不醒,哪怕只是名世家旁系的庶子,也稟告給了老太爺。
盧三郎點頭,理了理衣裳,大步朝前院走去。
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小娘子們的問題很多,多到童白都不知道如何回答,她笑道:“小娘子們莫急,容小娘子我一一回答。”主打一個都不怠慢。嗯,主要她也怠慢不起。
小娘子們聽她這般說,都看向她。一張張或稚嫩或嬌美的面龐,直勾勾地盯著自己,童白咽了咽口水,“這乳酪茶,是用鮮牛乳大火燒開、小火慢熬至濃稠,再兌上些許煮好的清茶,調上蜜。口感醇厚,搭配著麥粉炸雞,是想著小郎君們下學回來怕是腹中或許有些饑餓,給他們墊胃用的。若是小娘子們喜歡,我多備些便是。”還挺有壓力的,頓時覺得小郎君有的,小娘子也要安排上,“就是炸雞吃起來,難免不是那麽雅觀。”
後世的小妹妹並不在意這些,但在這裏,她覺得還是有必要提一嘴。
她頓了頓,又補充道:“至於晚宴上,除了這杏仁奶豆腐、乳酪茶和炸雞外,還有用鮮魚做的松鼠鱖魚,外酥裏嫩,酸甜口;還有用茱萸和胡椒腌過的羊排,烤得外皮焦香,內裏多汁,微微辣的口感不僅能壓住羊肉的腥膻,還能提味,口感更覆合。”
童白的話條理清晰,既解答了小娘子們的疑問,又不動聲色地報了幾道硬菜,一旁的秋華暗自點頭,越發覺得這童小廚娘不僅手藝好,嘴也伶俐,難怪三郎君會請她來府上做家宴。
“哇,聽起來就很好吃!”粉衫小娘子七娘眼睛亮晶晶的,捧著空碗道,“祖母,我適才才吃了一點點,我還想要吃炸雞和奶酪茶。”
老夫人笑著應允,又對童白道:“你這孩子,心思通透,做事也周全。既然小娘子們都喜歡,那什麽吃起來不雅的炸雞和奶酪茶也都給她們這群……”說到此,她瞧了在場的幾個小娘子一樣,笑著繼續道:“也都交由你費心了。”
旁邊坐著的二夫人蹙了蹙眉,輕聲勸道:“母親,家宴之上,這般吃食怕是失了體面。”雖說是家宴,但是宴席上吃相不雅,總歸不是什麽好事,但母親慣來寵孩子,答應了也不意外。
她知道沒法改變母親的決定,目光不悅地看向童白,這小廚娘,為何非要提這一出。
童白就當沒感受到這道不善的目光,“老夫人放心,民女定當用心。”恭敬應下,正想趁機告退,回後廚繼續備宴,院外卻傳來一陣急促的腳步聲,緊接著,一名侍衛快步走了進來,躬身向老夫人行禮:“老夫人,三郎君讓屬下前來請童小廚娘到前院一趟,有要事問詢。”
童白的心猛地一沈,瞬間就想到了方才拐角處的崔銜。她面上不動聲色,心裏卻快速盤算起來:難道是自己那一聲過大,被人聽出來了?熟悉自己聲音的只有崔十九爺,他總歸不會害了自己,所以去一趟應該也是沒關系的吧。
老夫人見狀,微微蹙眉:“何事這般急切?童小廚娘還要忙著備宴呢。”
侍衛低頭回道:“回老夫人,是關於安仁坊崔十九郎之事,適才他在仙鶴院外受了傷,三郎說此事與童小廚娘或許有些關聯,還請童小廚娘移步一趟。”
老夫人眼中閃過一絲詫異,隨即看向童白,語氣溫和:“既如此,你便隨他去一趟吧,若是有什麽事,如實說便是。”
“是,民女遵旨。”童白福了福身。正待跟著侍衛往外走時,就聽到老夫人吩咐身後的胡嬤嬤道:“你便隨著她們一起,要有什麽事,還能搭把手。”
童白轉頭朝主位看去,就見老夫人正笑著朝她看過來,她感激地朝老夫人笑。
“是。”胡嬤嬤應聲,快步走到童白身前,“走吧,童小廚娘。”童白心下安定,腳下的步伐更穩了。
走出仙鶴院,太陽西斜,將兩人的影子拉得很長。晚霞很美,他們一行卻無心欣賞。侍衛腳步匆匆,童白跟在後面,刻意放慢了些腳步,腦子裏快速梳理著說辭:她不能說自己看清了崔十九爺被圍的全過程,那樣會顯得她多管閑事;也不能說什麽都不知道,那樣又無法回應盧三郎的問詢。最好的辦法,就是只說自己聽到的、看到的片段,既如實相告,又不卷入太深。
很快,幾人就到了前院的廳堂外。侍衛停下腳步,對兩人道:“胡嬤嬤、童小廚娘,三郎君就在裏面,你們進去吧。”說著,背身站在門口處。
胡嬤嬤推開房門,率先邁入門檻,童白深吸一口氣,跟著走了進去。廳堂內的氣氛有些凝重,盧三郎坐在主位上,臉色陰沈,一旁的椅子上坐著幾名面色焦急的崔家下人,地上還殘留著幾滴未幹的血跡。
見她們一行進來,原本沈思的盧三郎擡眼看向兩人,語氣嚴肅:“童小廚娘,方才你在仙鶴院拐角等候時,可曾看到或聽到什麽異常?”心中暗忖:崔十九昏迷不醒,童小廚娘雖未經過事發地,卻在拐角候了半晌,或許能聽到些蛛絲馬跡。
童白躬身行禮,低著頭回道:“回三郎,民女方才確實在拐角等候秋華姐姐通報,期間隱約聽到不遠處有爭執的聲音,似乎有人喊‘崔十九’的名字,還有人言語嘲諷。但民女想著要送熱乎的杏仁奶豆腐給老夫人,不敢多聽多看,便一直站在拐角處等候,後來看到秋華姐姐,就跟著進院了,並未看清具體發生了什麽。”
她刻意強調了“送杏仁奶豆腐”“不敢多聽多看”,既符合她小廚娘的身份,也解釋了自己為何會出現在那裏。
這些都不是她胡編亂造的,就算盧三郎去找秋華姐姐詢問,也能對上。
只是,為何只在此見到了盧三郎,沒瞧見崔十九爺呢,因為低垂著頭,她看到地上斑駁的血漬,心下猛地一驚,指尖無意識地攥緊了衣角,垂著頭的弧度更低了。
這血跡,怕是崔十九爺的吧?她渾身一凜,緊咬著牙才算穩住,不行,千萬不能亂。
她以為她隱藏的很好,其實不然。盧三郎從她進來後就一直盯著她,自然是發現了她的一凜。
便又問道:“你聽到的嘲諷聲,可有什麽具體的內容?都聽到聲音了,為何不敢探頭看一眼呢?”
童白仔細回想了一下,道:“回三郎,聲音有些嘈雜,民女聽得不太真切,只隱約聽到‘罪臣之後’‘庶兄’之類的字眼。至於說話人的身份,民女只是個下廚的,哪敢隨意窺探府中之事,免得惹禍上身。”
別怪她慫,擱後世這叫 “明哲保身”,崔家那群人明顯就是來者不善,她一個小廚娘,犯不著摻和豪門恩怨。
否則,不是在幫忙,是不自量力的惹火上身。
盧三郎聽完,沈默了片刻,隨即對一旁的盧大管事道:“聽到了嗎?‘罪臣之後’‘庶兄’,大管事再派人去查,重點查今日來府中的崔家子弟,尤其是那些與崔十九不對付的。”
“是,三郎。”盧大管事躬身應下,轉身快步走了出去。
童白偷偷往聲音方向瞥了一眼,很快又落下。
盧三郎這才看向童白,語氣緩和了些:“多謝你如實相告。此事與你無關,你先回後廚備宴吧,莫要耽誤了晚宴的事。”
“是,民女告退。”童白心中一松,恭敬行禮後,轉身退出了廳堂。
走出廳堂,她才發現自己的手心已經出了一層薄汗。剛才在廳堂內,盧三郎的氣場太過強大,讓她倍感壓力。不過還好,她總算安全過關了。就是,崔十九爺怎麽一直沒出現?
難道說,發生了什麽事情,導致十九爺不方便出現?
回到後廚,崔老和魯廚子正在指揮著眾人忙碌。看到童白回來,崔老快步走了過來,低聲問道:“怎麽樣?老夫人那邊可還滿意?”他並不知道崔十九遇到的事情,只知道童白是去仙鶴院給老夫人送吃食去了。
童白瞧了眼左右,見都是崔家帶來打幫手的自己人,拉著崔老去到角落,簡單將事情的經過說了一遍。
崔老心頭一跳。主子謀劃的事竟被童小廚娘撞破了!她那一聲怕是驚動了旁人,想來是主子靈機一動,索性將 “被欺辱” 改成 “被打傷”,借盧三郎的手懲治崔明那群人。
見童小娘子看向自己的目光中帶著憂思和同情,他立馬入戲,抖唇顫聲問:“童小廚娘真的沒瞧見十九爺?還在地磚上瞧見了血漬?”一張老臉擠在一起,別提多苦了。
童白安慰道:“我沒瞧見十九爺,許是旁人的血也未可知,我沒瞧見他們動手,在盧府地界,他們總該有所顧忌……”越說到後面,聲越小。
崔老也沒等她說完,就朝外面快步走去,身影消失前還不忘道:“你們都聽童小廚娘的,在這好好忙活,我去去就來。”
眼見著對方身影完全消失在視線中,童白深吸一口氣,拍了拍自己的臉頰,將腦中紛亂思緒壓了下去,拿起一旁的食材,重新投入到備宴的忙碌中。
而她不知道的是,她剛才的一番話,已經給盧三郎的調查提供了重要的方向。盧大管事很快就查到了崔明等人的頭上。崔明等人本就心虛,被盧大管事用言語一詐,很快露了馬腳,雖然他們拒不承認動手打傷了崔銜,但“嘲諷崔銜是罪臣之後、庶兄”的事卻被坐實了。
盧三郎得知經過後,勃然大怒,“笑話,本公子乃正經範陽盧氏嫡系子弟,阿爺和阿爹都在朝廷為官,我都沒有嫌棄崔十九身份低微,他們崔家……”冷哼一聲,“不對,就崔家旁系,被寵妾滅妻的爹,養大的妾生子,有什麽資格在我盧家的地盤來欺負我盧三郎的客人?!”當即也顧不得稟告長輩,直接就命盧大管事:“將他們都給我帶去前院側廳,單獨給他們這群人開一桌菜,讓魯廚子去做。”等晚宴結束後,等他跟阿爺、阿爹商議後,再行定奪。
而此刻的崔銜,被安置在前院客房中,府中的府醫正在為他診脈,瞧見盧三郎進來,府醫起身行禮低聲道:“三郎君,這位郎君受了重擊,傷及內腑,所幸送來及時,暫無性命之憂,但需要好好靜養。”
盧三郎點頭,“那他如何還未醒來?”想要自家即將開始的晚宴,又問,“那他會不會誤了晚上的宴席?”
見府醫一臉莫名地看向自己,盧三郎抿抿唇,解釋:“他本是來府上參加宴席的,那做宴席的廚娘還是他家的呢。”
府醫莫名就懂了盧三郎的意思,從隨身藥箱裏拿出個青色瓷瓶,“這裏面是聞嗅了便能醒來的藥物,三郎君或許可以一用。”
盧三郎接過來,“有勞大夫了,”看向一旁的盧大管事,“大管事,送府醫出去。”
盧大管事應聲,大夫躬身退下。盧三郎站在床邊,看著昏迷不醒的崔銜,正在猶豫要不要給他聞嗅這藥,強制喚醒。他與崔十九是同窗,深知崔十九的為人,在學堂時用功讀書,從不與人爭鬥,但卻礙不住蕭五郎和鄭林等人沒事老言語欺負他,但也僅限於言語上的,如今來自家做客卻被人打成這樣,他此刻感覺沒有臉面面對崔十九。
自己適才怎麽就讓崔十九候在外面,去了自己院落了呢!還有李五郎幾人,為何不直接來自家,非要回家後再來。
還在懊惱著,盧大管事前來傳話,“三郎君,老太爺下了衙,正在前院等你過去。”有人在盧家受了傷,昏迷不醒,哪怕只是名世家旁系的庶子,也稟告給了老太爺。
盧三郎點頭,理了理衣裳,大步朝前院走去。
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