各路人馬響亮登場
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各路人馬響亮登場
陳娘子抻著脖子往童白那邊望，可崔老像堵墻似的擋得嚴嚴實實，連半點制作動靜都瞧不見，心下急得如同火燒。她暗咬牙關，這趟進盧府刁難童白，本就是她和弟弟的孤註一擲，若是辦砸了，不僅沒法向石大人交差，姐弟倆能不能在長安活下去都成問題。
她想不顧一切地推開崔老，就像市井吵架一樣，但在這裏，她不能這般做。她回頭看了眼三兒和魯廚子，眼珠子滴溜一轉，心中有了主意。
聽族姑陳嬤嬤說過，魯廚子願意幫忙是因為族姑曾施恩於他，但也僅此而已，萬一魯廚子不願意，分分鐘兩邊掰了。所以這時候，她可退不得，緩步走到魯廚子身邊。
然而魯廚子卻一門心思在面前的那甕湯上，就好像不知道自己已經走了過來，她強壓著焦躁，扯出笑來道：“魯廚子，不若我幫你去看一眼那邊的情況？”看似詢問，實則告知。
魯廚子轉頭瞥了眼湊過來的陳娘子，又聞著童白那邊飄來的濃郁果香，暗自思忖：陳嬤嬤的人情是小，主子們的膳食才是天大的事。這童小廚娘雖年輕卻幹脆靠譜，連三兒都願意幫襯。反觀陳娘子，正事不做，滿腦子害人的小心思，既上不得臺面又不分輕重，真鬧出事，可不是還人情，是自惹一身腥。
心裏才想明白，還沒做什麽，就見陳娘子根本不管自己，直接往童白那邊走去。魯廚子瞧著她的背影，眼中飛快閃過一絲厭惡，高聲朝童白喊道：“童小廚娘，你在做什麽，甜點還是果品？”聲音特意提得高，既像尋常詢問，又能讓那邊的人警覺。
陳娘子聽見魯廚子的話，腳步頓了頓，眼中閃過一絲不悅，卻也不敢太過張揚，只能放緩腳步，臉上擠出假笑。
崔老早已有防備，他一邊擋著眾人視線護住童白的操作，一邊餘光沒離過陳娘子，見她頻頻湊過來遞眼色，心裏暗忖：這婦人怕是不懷好意。童小廚娘的膳食關系到瑞王和十九爺的顏面，絕不能出岔子。他之前已悄悄朝徐忠遞了眼神，示意留意異動。
此刻瞧見陳娘子不懷好意的目光一閃而過，又加速往竈眼沖去，手上還悄悄攥緊了衣角，瞬間沈下臉迎上前：“陳娘子，童小廚娘這邊正在忙，勸你還是別過去打擾她。”
陳娘子腳步根本沒停，甚至還加快了，她這趟來，目的很明確，搗亂，讓童家小娘子沒法順利交差。
只是，她高估了自己，也低估了崔老的決心。
“徐忠，抓住對面這個刁奴！”崔老厲聲道。他本想留幾分情面，可對方要動瑞王的膳食，絕不能姑息。
徐忠放下木勺，轉身幾步跑到陳娘子身後，一把抓住她的雙臂。大力之下，陳娘子沒辦法移動半分。
陳娘子尖聲叫罵：“你也敢來抓我，放開我，這裏是盧府的後廚，不是你們崔家的。”
崔老：“你也知道這裏是後廚，這裏每一道菜都要進主子和貴人的嘴 ，真要出了什麽事，你能擔責？”
這話如驚雷一般點醒了魯廚子，他朝一旁的三兒使了個眼色，三兒立刻放下手裏的活，快步跑了出去，直奔前院找盧大管事身邊的隨從：“後廚有人要攪擾瑞王和三郎君準備的膳食，魯廚子讓我來給叔報個信！”
而這邊魯廚子見三兒跑出去了，才上前陪笑打圓場道：“誤會，這都是誤會。”
崔老甩袖側身，面色不虞：“誤會？哼，是不是誤會，這事先不掰扯。若是誤了童小廚娘給瑞王備膳之事，別說我們崔家，童小廚娘，就連你們都要被問責。”他這狐假虎威的氣勢，拿捏的特別到位。
魯廚子聽他都上升到這份上了，也顧不得竈膛上的湯，幾步走過去，拉著崔老道，“這事，怪我，怪我，沒管好下面的人，”陡然厲聲道：“陳娘子，你還不快道歉，你只是心急想知道郎君們的膳食是什麽，可做菜的獨門秘方豈能隨便看？快道歉！”誤事的責任太大，他只能把所有過錯都推到陳娘子身上。陳嬤嬤的人情有限，命卻只有一條，他可擔不起得罪瑞王的風險。
徐忠能感受到手裏的胳膊在顫抖，擡眼望去，陳娘子原本不可一世的臉瞬間慘白，額間的汗水流得比魯廚子還厲害。她萬萬沒想到，魯廚子竟然這麽不中用，轉頭就把所有責任都推到了她身上。
“呵！”崔老冷叱一聲，“陳娘子，你可還有話說？！”
還沒等陳娘子回話，一道聲音突兀插入，“她自然是道歉，她並不是故意……”話音沒說完，便被另一道威嚴的聲音打斷。
“本管事倒是好奇了，這盧家的仆從可真是不一樣，看童小廚娘做菜，是覺得自己手藝也能比一比？”趙管事一馬當先跨進後廚，身上氣勢全開，完全沒有往日的好說話。
那被打斷的聲音，滿是奉承：“不不不，哪能呢。她就是一個廚房雜役娘子，哪能跟童小廚娘比，只是……”隨著聲音進來的是陳嬤嬤，她臉上堆著笑，“身為仆從，主子命她盯著點後廚，她便死腦筋認了真。” 這副模樣，讓低頭忙活的翠娘都忍不住側目。
童白的詫異毫不掩飾，驚道：“原來陳嬤嬤並不是只會板著臉。”這話絕對的貼臉開大，平常童白是不會如此，但今日不是不平常嘛。
在場的人視線都往童白這看來。童白卻看向陳嬤嬤，與聞言瞧過來的陳嬤嬤對了個正著，但很短，因為陳嬤嬤很快轉頭看向趙管事，笑道：“趙管事，您瞧，這邊都是油煙，不若我給你找個幹凈的房間，坐著等一會兒。”對於瑞王家的管事，她只有奉承和客氣的份。
趙管事不接陳嬤嬤“邀去幹凈房間”的話，冷聲道：“主子的膳食要緊，本管事沒空在此閑聊。既然是誤會，陳娘子便下去領罰自省，往後後廚各司其職，誰敢再打擾童小廚娘制作膳食，休怪本管事不講情面。”
“是，老奴曉得了。”陳嬤嬤見狀連忙應下，拉著臉色慘白的陳娘子退下。
趙管事轉向崔老，語氣緩和：“崔老，辛苦你盯著些，務必保障瑞王的膳食不出差錯。”話畢，退出了後廚，隨著領著他進來的管事去了隔壁院子等待。
他們離開後，後廚的眾人都齊齊舒了口氣。幾座大山總算走了，後廚總算恢覆了該有的秩序。
徐忠將甕中的羊肉塊撈出來不少，又添了些蘿蔔絲進去，比起塊狀的蘿蔔塊，添加蘿蔔絲的羊湯又是另一種口感。
童白用鐵鏊煎燉煮過的羊肉，肉塊落在鐵鏊上發出“滋滋”聲響，小火慢煎，待得羊肉煎制四面焦黃，她用竹鏟將羊肉塊放於淺口陶甕上，再放入幾片煮過的切的薄風幹肉片，幾根焯熟的菠菜，淋上豉汁和醬料，最後在鍋邊倒入一圈素油，這便是鍋巴焦香的秘訣。
“文火再煨個半刻鐘。”她對翠娘道。
翠娘點頭，眼睛一眨不眨地盯著幾個竈膛。
童白則取出六個小瓷罐，分裝腌制好的辣白菜，給能吃蔥的口味添上幾根翠綠細蔥。原本蔫蔫的白菜早已吸收了湯汁，變得瑩潤飽滿。橙黃色的茱萸搭配白綠相間的白菜，再混入蘋果和梨的果泥，吃的就是這爽脆口感和甜、辣交織的覆合果酸與果香。
因為缺很多的配料，這一版嚴格意義上來說，也就是一道半成品的辣白菜，也不知道瑞王和眾小郎君會不會喜歡。
這邊才裝好，那邊就聞到濃郁的米飯焦香。童白順著香味找出對應的陶甕，迅速抽出竈膛裏燃燒的柴火。她敢在眾人面前毫無避諱地展露廚藝，很大一部分原因，是她敏銳的嗅覺能精準捕捉菜肴最合適的出鍋時機。
翠娘用厚布包住陶甕，迅速放入早已備好的木盒裏，徐忠將蘿蔔羊肉湯和辣白菜放進去，送給候在一旁的瑞王府的小廝。
剛送走這撥人，負責給學堂送餐的盧府小廝便到了，隨行的還有府裏的管事。在他們身後，跟著三兒以及看熱鬧的瑞王府趙管事。
童白匆忙行了個禮，和翠娘、徐忠一起打包送去學堂的膳食，等全部裹上布巾放入竹簍，也才有心思聽管事們之間的機鋒。
趙管事環顧一圈後廚，“要不是來一趟，都不知盧中郎家今日不止是簡單的家宴。”
“趙管事言重了，”盧大管事拱手笑道：“來的都是老家那邊好些個郎君，正巧來長安游學，這不就一起登門了。”
“既不止家宴，不知中郎大人是否介意多個賓客？”
盧大管事苦笑拱手：“趙管事，這事小的也做不了主啊。”府上奴仆尊稱他為大管事，他也只是大管事，可做不得主子的主。
“那你就問問你家主子，”趙管事也清楚趙大管事可做不得主，“好了，我們要先走了，瑞王還在家等著呢。”拱手後，領著小廝快步離場。
他這邊離開後，盧府的小廝，幾人擡起竹簍也疾步出發去學堂。
盧大管事一秒恢覆平時在仆從面前的態度，魯廚子行禮後，回到竈膛前忙碌起來，倒是童白，做完膳食後，輕松不少，就是，她被適才的消息驚到，盧家臨時有客來訪，晚宴該如何準備，她心裏沒底，看向崔老，想讓他做個主。
這些世家間的彎彎繞繞，她和原主那點見識，哪能處理好，只能求助崔老。
崔老這會兒早已不是最開始弓著背的模樣，他恢覆了往日的神態，哪怕只是穿著短打，渾身氣勢不輸盧大管事。
倆人去到角落說話，童白和翠娘、徐忠倆人將竈膛收拾著竈臺和桌案，她視線飄向魯廚子，不意外地瞧見他背後濕了一大片。也不知是忙的還是嚇的。
唉，童白加重了手上的動作，別說魯廚子，她適才也被嚇到，不，應該說，截止現在，心都砰砰砰跳的飛快。
這時候，什麽陳娘子還是陳嬤嬤，甚至她們背後之人又如何，對於她來說，最重要的便是這次的晚宴一定得順利完成。
不，不止順利，還要交一份滿意的答卷才行。
這般想，手上的動作更是用力了幾分，絲瓜絡刷在鐵鏊上的刷刷聲，大的連魯廚子都不由踮腳探頭往這邊瞧。
翠娘和徐忠匆匆對視一眼，什麽也沒說，只默默將清洗幹凈的廚具放在簸箕上晾著。他們知道這趟並不如來之前想象的那般簡單，好在，這些事有崔老和童小廚娘去想。
陳娘子躲在暗處，眼睛盯著盧大管事和崔老，臉上全是急色。
原以為進來後廚就能萬無一失的計劃，現在算是什麽都沒完成還打草驚蛇了，想著石大人折磨人的功力，她的臉色早已蒼白的不見一絲血色。
她曾思索過石大人為何要搞童家，也側面打探過，卻什麽都沒有打聽出來。
不過，不外乎利或仇，不然何必呢！
就像她們姐弟倆，全是為了利，但這童小廚娘太能折騰了，也怪他們當初想要做的不著痕跡，錯失最佳時機，現在急需補救，否則慘的就是他們姐弟。
她臉上變換了幾個表情，全落入站在她身側的陳嬤嬤的眼中，她衣袖之下的手早已攥緊，她不是沒看出這打著她這族侄女的算盤，也知道她心不正想要害人，但想著被他們掐在手心的姐弟倆，她不得不被拿捏。
畢竟，那姐弟倆是她能不能出府養老的依靠。
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她想不顧一切地推開崔老，就像市井吵架一樣，但在這裏，她不能這般做。她回頭看了眼三兒和魯廚子，眼珠子滴溜一轉，心中有了主意。
聽族姑陳嬤嬤說過，魯廚子願意幫忙是因為族姑曾施恩於他，但也僅此而已，萬一魯廚子不願意，分分鐘兩邊掰了。所以這時候，她可退不得，緩步走到魯廚子身邊。
然而魯廚子卻一門心思在面前的那甕湯上，就好像不知道自己已經走了過來，她強壓著焦躁，扯出笑來道：“魯廚子，不若我幫你去看一眼那邊的情況？”看似詢問，實則告知。
魯廚子轉頭瞥了眼湊過來的陳娘子，又聞著童白那邊飄來的濃郁果香，暗自思忖：陳嬤嬤的人情是小，主子們的膳食才是天大的事。這童小廚娘雖年輕卻幹脆靠譜，連三兒都願意幫襯。反觀陳娘子，正事不做，滿腦子害人的小心思，既上不得臺面又不分輕重，真鬧出事，可不是還人情，是自惹一身腥。
心裏才想明白，還沒做什麽，就見陳娘子根本不管自己，直接往童白那邊走去。魯廚子瞧著她的背影，眼中飛快閃過一絲厭惡，高聲朝童白喊道：“童小廚娘，你在做什麽，甜點還是果品？”聲音特意提得高，既像尋常詢問，又能讓那邊的人警覺。
陳娘子聽見魯廚子的話，腳步頓了頓，眼中閃過一絲不悅，卻也不敢太過張揚，只能放緩腳步，臉上擠出假笑。
崔老早已有防備，他一邊擋著眾人視線護住童白的操作，一邊餘光沒離過陳娘子，見她頻頻湊過來遞眼色，心裏暗忖：這婦人怕是不懷好意。童小廚娘的膳食關系到瑞王和十九爺的顏面，絕不能出岔子。他之前已悄悄朝徐忠遞了眼神，示意留意異動。
此刻瞧見陳娘子不懷好意的目光一閃而過，又加速往竈眼沖去，手上還悄悄攥緊了衣角，瞬間沈下臉迎上前：“陳娘子，童小廚娘這邊正在忙，勸你還是別過去打擾她。”
陳娘子腳步根本沒停，甚至還加快了，她這趟來，目的很明確，搗亂，讓童家小娘子沒法順利交差。
只是，她高估了自己，也低估了崔老的決心。
“徐忠，抓住對面這個刁奴！”崔老厲聲道。他本想留幾分情面，可對方要動瑞王的膳食，絕不能姑息。
徐忠放下木勺，轉身幾步跑到陳娘子身後，一把抓住她的雙臂。大力之下，陳娘子沒辦法移動半分。
陳娘子尖聲叫罵：“你也敢來抓我，放開我，這裏是盧府的後廚，不是你們崔家的。”
崔老：“你也知道這裏是後廚，這裏每一道菜都要進主子和貴人的嘴 ，真要出了什麽事，你能擔責？”
這話如驚雷一般點醒了魯廚子，他朝一旁的三兒使了個眼色，三兒立刻放下手裏的活，快步跑了出去，直奔前院找盧大管事身邊的隨從：“後廚有人要攪擾瑞王和三郎君準備的膳食，魯廚子讓我來給叔報個信！”
而這邊魯廚子見三兒跑出去了，才上前陪笑打圓場道：“誤會，這都是誤會。”
崔老甩袖側身，面色不虞：“誤會？哼，是不是誤會，這事先不掰扯。若是誤了童小廚娘給瑞王備膳之事，別說我們崔家，童小廚娘，就連你們都要被問責。”他這狐假虎威的氣勢，拿捏的特別到位。
魯廚子聽他都上升到這份上了，也顧不得竈膛上的湯，幾步走過去，拉著崔老道，“這事，怪我，怪我，沒管好下面的人，”陡然厲聲道：“陳娘子，你還不快道歉，你只是心急想知道郎君們的膳食是什麽，可做菜的獨門秘方豈能隨便看？快道歉！”誤事的責任太大，他只能把所有過錯都推到陳娘子身上。陳嬤嬤的人情有限，命卻只有一條，他可擔不起得罪瑞王的風險。
徐忠能感受到手裏的胳膊在顫抖，擡眼望去，陳娘子原本不可一世的臉瞬間慘白，額間的汗水流得比魯廚子還厲害。她萬萬沒想到，魯廚子竟然這麽不中用，轉頭就把所有責任都推到了她身上。
“呵！”崔老冷叱一聲，“陳娘子，你可還有話說？！”
還沒等陳娘子回話，一道聲音突兀插入，“她自然是道歉，她並不是故意……”話音沒說完，便被另一道威嚴的聲音打斷。
“本管事倒是好奇了，這盧家的仆從可真是不一樣，看童小廚娘做菜，是覺得自己手藝也能比一比？”趙管事一馬當先跨進後廚，身上氣勢全開，完全沒有往日的好說話。
那被打斷的聲音，滿是奉承：“不不不，哪能呢。她就是一個廚房雜役娘子，哪能跟童小廚娘比，只是……”隨著聲音進來的是陳嬤嬤，她臉上堆著笑，“身為仆從，主子命她盯著點後廚，她便死腦筋認了真。” 這副模樣，讓低頭忙活的翠娘都忍不住側目。
童白的詫異毫不掩飾，驚道：“原來陳嬤嬤並不是只會板著臉。”這話絕對的貼臉開大，平常童白是不會如此，但今日不是不平常嘛。
在場的人視線都往童白這看來。童白卻看向陳嬤嬤，與聞言瞧過來的陳嬤嬤對了個正著，但很短，因為陳嬤嬤很快轉頭看向趙管事，笑道：“趙管事，您瞧，這邊都是油煙，不若我給你找個幹凈的房間，坐著等一會兒。”對於瑞王家的管事，她只有奉承和客氣的份。
趙管事不接陳嬤嬤“邀去幹凈房間”的話，冷聲道：“主子的膳食要緊，本管事沒空在此閑聊。既然是誤會，陳娘子便下去領罰自省，往後後廚各司其職，誰敢再打擾童小廚娘制作膳食，休怪本管事不講情面。”
“是，老奴曉得了。”陳嬤嬤見狀連忙應下，拉著臉色慘白的陳娘子退下。
趙管事轉向崔老，語氣緩和：“崔老，辛苦你盯著些，務必保障瑞王的膳食不出差錯。”話畢，退出了後廚，隨著領著他進來的管事去了隔壁院子等待。
他們離開後，後廚的眾人都齊齊舒了口氣。幾座大山總算走了，後廚總算恢覆了該有的秩序。
徐忠將甕中的羊肉塊撈出來不少，又添了些蘿蔔絲進去，比起塊狀的蘿蔔塊，添加蘿蔔絲的羊湯又是另一種口感。
童白用鐵鏊煎燉煮過的羊肉，肉塊落在鐵鏊上發出“滋滋”聲響，小火慢煎，待得羊肉煎制四面焦黃，她用竹鏟將羊肉塊放於淺口陶甕上，再放入幾片煮過的切的薄風幹肉片，幾根焯熟的菠菜，淋上豉汁和醬料，最後在鍋邊倒入一圈素油，這便是鍋巴焦香的秘訣。
“文火再煨個半刻鐘。”她對翠娘道。
翠娘點頭，眼睛一眨不眨地盯著幾個竈膛。
童白則取出六個小瓷罐，分裝腌制好的辣白菜，給能吃蔥的口味添上幾根翠綠細蔥。原本蔫蔫的白菜早已吸收了湯汁，變得瑩潤飽滿。橙黃色的茱萸搭配白綠相間的白菜，再混入蘋果和梨的果泥，吃的就是這爽脆口感和甜、辣交織的覆合果酸與果香。
因為缺很多的配料，這一版嚴格意義上來說，也就是一道半成品的辣白菜，也不知道瑞王和眾小郎君會不會喜歡。
這邊才裝好，那邊就聞到濃郁的米飯焦香。童白順著香味找出對應的陶甕，迅速抽出竈膛裏燃燒的柴火。她敢在眾人面前毫無避諱地展露廚藝，很大一部分原因，是她敏銳的嗅覺能精準捕捉菜肴最合適的出鍋時機。
翠娘用厚布包住陶甕，迅速放入早已備好的木盒裏，徐忠將蘿蔔羊肉湯和辣白菜放進去，送給候在一旁的瑞王府的小廝。
剛送走這撥人，負責給學堂送餐的盧府小廝便到了，隨行的還有府裏的管事。在他們身後，跟著三兒以及看熱鬧的瑞王府趙管事。
童白匆忙行了個禮，和翠娘、徐忠一起打包送去學堂的膳食，等全部裹上布巾放入竹簍，也才有心思聽管事們之間的機鋒。
趙管事環顧一圈後廚，“要不是來一趟，都不知盧中郎家今日不止是簡單的家宴。”
“趙管事言重了，”盧大管事拱手笑道：“來的都是老家那邊好些個郎君，正巧來長安游學，這不就一起登門了。”
“既不止家宴，不知中郎大人是否介意多個賓客？”
盧大管事苦笑拱手：“趙管事，這事小的也做不了主啊。”府上奴仆尊稱他為大管事，他也只是大管事，可做不得主子的主。
“那你就問問你家主子，”趙管事也清楚趙大管事可做不得主，“好了，我們要先走了，瑞王還在家等著呢。”拱手後，領著小廝快步離場。
他這邊離開後，盧府的小廝，幾人擡起竹簍也疾步出發去學堂。
盧大管事一秒恢覆平時在仆從面前的態度，魯廚子行禮後，回到竈膛前忙碌起來，倒是童白，做完膳食後，輕松不少，就是，她被適才的消息驚到，盧家臨時有客來訪，晚宴該如何準備，她心裏沒底，看向崔老，想讓他做個主。
這些世家間的彎彎繞繞，她和原主那點見識，哪能處理好，只能求助崔老。
崔老這會兒早已不是最開始弓著背的模樣，他恢覆了往日的神態，哪怕只是穿著短打，渾身氣勢不輸盧大管事。
倆人去到角落說話，童白和翠娘、徐忠倆人將竈膛收拾著竈臺和桌案，她視線飄向魯廚子，不意外地瞧見他背後濕了一大片。也不知是忙的還是嚇的。
唉，童白加重了手上的動作，別說魯廚子，她適才也被嚇到，不，應該說，截止現在，心都砰砰砰跳的飛快。
這時候，什麽陳娘子還是陳嬤嬤，甚至她們背後之人又如何，對於她來說，最重要的便是這次的晚宴一定得順利完成。
不，不止順利，還要交一份滿意的答卷才行。
這般想，手上的動作更是用力了幾分，絲瓜絡刷在鐵鏊上的刷刷聲，大的連魯廚子都不由踮腳探頭往這邊瞧。
翠娘和徐忠匆匆對視一眼，什麽也沒說，只默默將清洗幹凈的廚具放在簸箕上晾著。他們知道這趟並不如來之前想象的那般簡單，好在，這些事有崔老和童小廚娘去想。
陳娘子躲在暗處，眼睛盯著盧大管事和崔老，臉上全是急色。
原以為進來後廚就能萬無一失的計劃，現在算是什麽都沒完成還打草驚蛇了，想著石大人折磨人的功力，她的臉色早已蒼白的不見一絲血色。
她曾思索過石大人為何要搞童家，也側面打探過，卻什麽都沒有打聽出來。
不過，不外乎利或仇，不然何必呢！
就像她們姐弟倆，全是為了利，但這童小廚娘太能折騰了，也怪他們當初想要做的不著痕跡，錯失最佳時機，現在急需補救，否則慘的就是他們姐弟。
她臉上變換了幾個表情，全落入站在她身側的陳嬤嬤的眼中，她衣袖之下的手早已攥緊，她不是沒看出這打著她這族侄女的算盤，也知道她心不正想要害人，但想著被他們掐在手心的姐弟倆，她不得不被拿捏。
畢竟，那姐弟倆是她能不能出府養老的依靠。
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