第32章 大人養貓
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第32章 大人養貓
玄衣衛幫著把躺椅搬了進來。
用的是上好的梨花木,扶手上,刻了柿子樹,柿子累累垂掛在枝頭,樹下,坐著一只胖乎乎的小奶貓,前爪還捧著顆柿子。
很是生動有趣。
小桃給沈確見禮,見他盯著扶手,便道:“圖樣是我家小姐親手畫的,請木匠師傅刻上去,希望大人,事事如意,心上無事。”
沈確淡聲:“陸姑娘有心了。”
“躺椅送到,奴婢就告退了。”
小桃又行了一禮,跟著玄衣衛離開了,快到大門口時,一個廚子提著食盒,正等著她。
“這是大人吩咐的,裏頭是我做的肉幹和小魚幹,你帶回去給陸姑娘,她愛吃的。”
小桃道了聲謝,接過了食盒。
書房裏,遇安摸著躺椅。
木匠手藝精湛,雕刻的小奶貓,栩栩如生。
他扭頭看向沈確:“陸姑娘心思巧妙,大人不坐上去試試嗎?”
新做的椅子,散發著淡淡的木香,沈確坐上去,隨意地晃了兩下,椅子輕輕搖動起來,說不出的愜意和舒適。
他閉上眼,手不由自主地摸上扶手上刻著的小奶貓。
書房裏,一時安靜下來。
“遇安,”沈確淡淡開口,“去尋一只小貓崽來。”
殺人如麻的活閻王竟然要養貓,遇安覺得驚悚,等看到他的動作,又覺得正常了。
“李廚子家的母貓,下了一窩的崽子,屬下去抱一只回來。”
“嗯。”
......
小桃提著食盒,喜滋滋地回了食肆,眼角眉梢都是笑。
陸杳好笑地看著她:“這麽高興,撿金子了?”
小桃打開食盒,歡喜道:“小姐,這是沈大人特意吩咐廚子給您做的,您看這小魚幹,金燦燦的,和金子也差不多。”
真是個傻姑娘,還不如撿金子呢。
什麽特意給她做的,不過是禮尚往來罷了。
陸杳捏了一塊小魚幹放進嘴裏,香辣酥脆,越嚼越香。
她要分一半給小桃,小桃擺手:“這是沈大人給小姐做的,小姐你吃,奴婢想吃,讓嬤嬤給奴婢做。”
沈確要避嫌,要與她劃清界限,以後不去探事司,嘗不到李廚子的手藝了。
小桃不要,陸杳就留著自己吃了。
傍晚的時候,阿四來了。
他打聽到長公主的喜好。
“長公主喜歡吃魚,她府上有個廚子,是從江南那邊請來的,最擅長做魚膾和魚羹,因為兒子在老家開了間酒樓,他要回去幫兒子,已經請辭回老家了。”
陸杳問:“長公主府請到新廚子嗎?”
阿四:“長公主府要請廚子,不少人都去了,長公主都不是很滿意。”
她的機會來了。
陸杳腦子裏最先冒出來的,便是宋嫂魚羹。
“小阿四,你再幫我傳個消息出去,就說,食肆的魚羹,西市一絕,然後......”
阿四爽快應下:“保證辦妥。”
陸杳給他一個錢袋,阿四不要:“姑娘已經很照顧我們了,這點小事......”
他話還沒說完,陸杳就已經將錢袋塞他懷裏。
“這是你們憑自己本事賺來的,是你們應該得的。”
“姑娘是個大善人,謝謝姑娘。”
阿四鄭重地行了個禮,轉身要走,陸杳喊住他:“跑這麽快做什麽,都到了飯點,帶些吃的回去。”
他今日都在打聽消息,只怕,沒討到多少吃食。
阿四咧著嘴笑起來:“多謝姑娘。”
陸杳又道:“食肆要招個做雜活的,平日裏,幫著洗一洗菜,洗一洗碗筷什麽,你問下小六願不願意來,月銀沒那麽多,暫時只有五百文,但包三餐。”
小六是阿四的親弟弟,今年才八歲,還是個孩子,姑娘真想招個幹活的,牙行裏多的是人。
姑娘分明是在照顧他們。
小六長得瘦弱,出去乞討,老是挨欺負,年初的時候,還差點被人打斷了腿。
“姑娘能給小六一口飯吃,是我們的大造化,小六願意來的。”
阿四眼眶紅紅的,哐哐哐地給陸杳磕了幾個響頭,嚇得陸杳趕緊把他扶起來。
她心裏很不是滋味。
“我又不是活菩薩,來了食肆是要幹活的,幹不好,也是會被辭退的。”
陸嬤嬤到底是上了年紀,有時候,累得腰都直不起來,陸杳也想請個幫工,讓她輕快一些。
阿四:“小六不好好幹,我一定打死他。”
陸杳摸摸他的腦袋,微笑道:“哪就那麽嚴重。”
阿四心裏熱熱的,脹脹的。
對於他們這樣的乞兒來說,有瓦遮頭,有一份安穩的活計,不用擔心挨打,就是天大的好事了。
姑娘她就是活菩薩。
阿四歡天喜地,腳步都輕快了,飛快地跑回去,告訴小六這個好消息,還拎著他去河邊,將他從頭到腳,洗得幹幹凈凈。
陸杳給小六準備了兩套新衣裳,小六換上,就正式在食肆裏做工,人雖瘦弱,但手腳特別勤快麻利。
一大早過來,將大堂打掃得一塵不染,又劈了柴,還去魚市,將食肆訂的鱸魚提回來。
宋嫂魚羹,是活魚熟肉,清湯薄芡。
將鱸魚蒸熟後,剔骨去皮,再加上火腿絲、香菇、竹筍、雞湯等烹制而成。
陸嬤嬤試了幾次,終於滿意了,盛了一碗端到陸杳面前。
“小姐嘗嘗,看味道對不對?老奴怎麽覺得有點像蟹羹。”
羹湯色澤油亮,濃淡適中,喝起來鮮嫩滑潤,帶一點點的微酸,還有淡淡的姜香,十分鮮美開胃。
陸杳朝陸嬤嬤豎起大拇指:“是這個味道,嬤嬤真厲害。”
小桃和小六嘗過之後,也讚不絕口。
翌日,食肆又多一道新菜式。
魚羹酸香開胃,用了胡椒粉提味,正適合苦夏的人,食客們幾乎都要點上一碗。
繼鹵肉、肉面和肉燕之後,魚羹也揚名了。
陸杳想借著魚羹,吸引長公主府的人過來,可一連幾日,都沒人過來。
小桃不由有些著急:“長公主的膳食,樣樣精細,會不會瞧不上我們的手藝?”
世家大族,講究體面排場,出入的都是大酒樓,她們這樣的小食肆,貴人壓根瞧不上。
酒香也怕巷子深吶。
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玄衣衛幫著把躺椅搬了進來。
用的是上好的梨花木,扶手上,刻了柿子樹,柿子累累垂掛在枝頭,樹下,坐著一只胖乎乎的小奶貓,前爪還捧著顆柿子。
很是生動有趣。
小桃給沈確見禮,見他盯著扶手,便道:“圖樣是我家小姐親手畫的,請木匠師傅刻上去,希望大人,事事如意,心上無事。”
沈確淡聲:“陸姑娘有心了。”
“躺椅送到,奴婢就告退了。”
小桃又行了一禮,跟著玄衣衛離開了,快到大門口時,一個廚子提著食盒,正等著她。
“這是大人吩咐的,裏頭是我做的肉幹和小魚幹,你帶回去給陸姑娘,她愛吃的。”
小桃道了聲謝,接過了食盒。
書房裏,遇安摸著躺椅。
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他扭頭看向沈確:“陸姑娘心思巧妙,大人不坐上去試試嗎?”
新做的椅子,散發著淡淡的木香,沈確坐上去,隨意地晃了兩下,椅子輕輕搖動起來,說不出的愜意和舒適。
他閉上眼,手不由自主地摸上扶手上刻著的小奶貓。
書房裏,一時安靜下來。
“遇安,”沈確淡淡開口,“去尋一只小貓崽來。”
殺人如麻的活閻王竟然要養貓,遇安覺得驚悚,等看到他的動作,又覺得正常了。
“李廚子家的母貓,下了一窩的崽子,屬下去抱一只回來。”
“嗯。”
......
小桃提著食盒,喜滋滋地回了食肆,眼角眉梢都是笑。
陸杳好笑地看著她:“這麽高興,撿金子了?”
小桃打開食盒,歡喜道:“小姐,這是沈大人特意吩咐廚子給您做的,您看這小魚幹,金燦燦的,和金子也差不多。”
真是個傻姑娘,還不如撿金子呢。
什麽特意給她做的,不過是禮尚往來罷了。
陸杳捏了一塊小魚幹放進嘴裏,香辣酥脆,越嚼越香。
她要分一半給小桃,小桃擺手:“這是沈大人給小姐做的,小姐你吃,奴婢想吃,讓嬤嬤給奴婢做。”
沈確要避嫌,要與她劃清界限,以後不去探事司,嘗不到李廚子的手藝了。
小桃不要,陸杳就留著自己吃了。
傍晚的時候,阿四來了。
他打聽到長公主的喜好。
“長公主喜歡吃魚,她府上有個廚子,是從江南那邊請來的,最擅長做魚膾和魚羹,因為兒子在老家開了間酒樓,他要回去幫兒子,已經請辭回老家了。”
陸杳問:“長公主府請到新廚子嗎?”
阿四:“長公主府要請廚子,不少人都去了,長公主都不是很滿意。”
她的機會來了。
陸杳腦子裏最先冒出來的,便是宋嫂魚羹。
“小阿四,你再幫我傳個消息出去,就說,食肆的魚羹,西市一絕,然後......”
阿四爽快應下:“保證辦妥。”
陸杳給他一個錢袋,阿四不要:“姑娘已經很照顧我們了,這點小事......”
他話還沒說完,陸杳就已經將錢袋塞他懷裏。
“這是你們憑自己本事賺來的,是你們應該得的。”
“姑娘是個大善人,謝謝姑娘。”
阿四鄭重地行了個禮,轉身要走,陸杳喊住他:“跑這麽快做什麽,都到了飯點,帶些吃的回去。”
他今日都在打聽消息,只怕,沒討到多少吃食。
阿四咧著嘴笑起來:“多謝姑娘。”
陸杳又道:“食肆要招個做雜活的,平日裏,幫著洗一洗菜,洗一洗碗筷什麽,你問下小六願不願意來,月銀沒那麽多,暫時只有五百文,但包三餐。”
小六是阿四的親弟弟,今年才八歲,還是個孩子,姑娘真想招個幹活的,牙行裏多的是人。
姑娘分明是在照顧他們。
小六長得瘦弱,出去乞討,老是挨欺負,年初的時候,還差點被人打斷了腿。
“姑娘能給小六一口飯吃,是我們的大造化,小六願意來的。”
阿四眼眶紅紅的,哐哐哐地給陸杳磕了幾個響頭,嚇得陸杳趕緊把他扶起來。
她心裏很不是滋味。
“我又不是活菩薩,來了食肆是要幹活的,幹不好,也是會被辭退的。”
陸嬤嬤到底是上了年紀,有時候,累得腰都直不起來,陸杳也想請個幫工,讓她輕快一些。
阿四:“小六不好好幹,我一定打死他。”
陸杳摸摸他的腦袋,微笑道:“哪就那麽嚴重。”
阿四心裏熱熱的,脹脹的。
對於他們這樣的乞兒來說,有瓦遮頭,有一份安穩的活計,不用擔心挨打,就是天大的好事了。
姑娘她就是活菩薩。
阿四歡天喜地,腳步都輕快了,飛快地跑回去,告訴小六這個好消息,還拎著他去河邊,將他從頭到腳,洗得幹幹凈凈。
陸杳給小六準備了兩套新衣裳,小六換上,就正式在食肆裏做工,人雖瘦弱,但手腳特別勤快麻利。
一大早過來,將大堂打掃得一塵不染,又劈了柴,還去魚市,將食肆訂的鱸魚提回來。
宋嫂魚羹,是活魚熟肉,清湯薄芡。
將鱸魚蒸熟後,剔骨去皮,再加上火腿絲、香菇、竹筍、雞湯等烹制而成。
陸嬤嬤試了幾次,終於滿意了,盛了一碗端到陸杳面前。
“小姐嘗嘗,看味道對不對?老奴怎麽覺得有點像蟹羹。”
羹湯色澤油亮,濃淡適中,喝起來鮮嫩滑潤,帶一點點的微酸,還有淡淡的姜香,十分鮮美開胃。
陸杳朝陸嬤嬤豎起大拇指:“是這個味道,嬤嬤真厲害。”
小桃和小六嘗過之後,也讚不絕口。
翌日,食肆又多一道新菜式。
魚羹酸香開胃,用了胡椒粉提味,正適合苦夏的人,食客們幾乎都要點上一碗。
繼鹵肉、肉面和肉燕之後,魚羹也揚名了。
陸杳想借著魚羹,吸引長公主府的人過來,可一連幾日,都沒人過來。
小桃不由有些著急:“長公主的膳食,樣樣精細,會不會瞧不上我們的手藝?”
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