第288章 摘槐花 柳條陰幹了之後又輕又軟乎，袁……
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第288章 摘槐花 柳條陰幹了之後又輕又軟乎，袁……
柳條陰幹了之後又輕又軟乎, 袁團長之前做土籃的時候，黎安安已經跟著學得差不多了，只是差在力氣上, 編柳條就不用使那麽大勁兒了, 對她來說，剛好。
四組柳條米字形打底，接著一點點往上編, 她手靈巧人又聰明, 幾乎都沒用袁團長怎麽教，和織毛衣也差不多嘛, 不，比織毛衣可簡單多了, 只是多了幾股繩兒而已, 最後收口的時候也不太一樣, 按照袁團長的指導，輕松搞定。
看著自己做的可可愛愛又輕輕巧巧的挎籃, 黎安安很滿意, 再瞅了一眼旁邊笨手笨腳, 做的籃子也東倒西歪的袁小四，嫌棄又驕傲地撇撇嘴, 笨！
什麽東西剛學會都有癮，黎安安一連做了好幾個不重樣兒的, 把袁團長會的那幾個都學到手了, 師傅領進門，徒弟全學會，師傅會的太少了，袁團長也笨。
飄了的黎安安把做好的挎籃放起來, 決定等過兩天山上的槐花開了，挎上一個長得最好看的，跟她一起摘槐花兒去！
*
五月份之後，黎安安的菜園子又一點點地恢覆了去年生機勃勃的光景。
地瓜苗剛種到地裏的時候看起來還慘兮兮的，孤零零的一個坑兒裏就一個苗，這些天長得極快，葉子瞧著越長越多，感覺過不了幾天就可以摘紅薯葉炒來吃了。
還有去年家裏一夏天的頂流，西瓜，也已經栽到地裏去了，今年黎安安多長了個心眼兒，沒一次性全種上，而是先種了一半兒，大概七月中旬能吃到嘴裏，剩下的過些日子再種，這樣，等到八月末都還有西瓜吃。
去年西瓜一窩蜂都好了的時候，真是吃都吃不過來，不是往這松就是往那送，那叫一個富裕又狼狽。今年可不能那樣了，得吃一塹長一智有點規劃了。
番茄苗、黃瓜苗、茄子苗啥的也都移到地裏去了，一塊塊地彼此相連又涇渭分明，不過等過些天都長大了，苗苗們就又都茂盛地挨在一起了，一眼望過去，看不到地皮，人一蹲下去就沒影兒了，嗯，得防著點兒家裏的那個小矮子，現在不比去年了，腿腳也利索了，要是鉆進菜園子裏，故意不出聲兒，還真不容易逮著他。
小屁孩兒越長越大，心眼子也多了，老逗人玩兒，這絕對是他能幹出來的事兒。袁團長缺的那點心眼全長他兒子身上去了。
現在地裏的小白菜竄得快的，都能掐來吃了，而對應著的就是山上的野菜漸漸的要開始過季嘍。不嫩了，該開花的都開花了，有幾種野菜采摘期長，還可以采，但是總覺得味道沒有春天的時候好吃。
不過，吃草的季節過了，現在該吃花兒了，蒸槐花、槐花包子，香噴噴的槐花兒，挎上她漂亮的小挎籃兒，上山，走起！
“那吃完花兒呢？”
“吃葉！六月六吃桲欏葉餅，上山采五六十個桲欏葉，回家燙面，用水芹菜做餡兒，包上，放在葉裏，一折，往鍋裏一蒸，吃餅的時候面皮一股果木味兒，你就吃去吧，可好吃了。不過你去年過來得晚，可惜嘍，沒吃著~”黎安安一手挎著挎籃，一手牽著丫丫，在這壞心眼地逗袁小四。
嘿嘿，不過也不算故意饞他，桲欏葉餅確實好吃。桲欏葉其實就是柞樹葉，南方的蠶吃桑樹葉，是白白胖胖的桑蠶，她們這的蠶吃柞樹葉，是綠綠肥肥的柞蠶。也有桑樹，不過柞樹更多。
柞樹葉本身帶有一種淡淡的草木清香，蒸熟後會融入餅皮裏，桲欏葉餅的餅皮是用澱粉做的，熟了之後呈現出半透明的狀態，口感非常筋道、彈牙、有嚼勁，和普通的面皮完全不一樣。
水芹菜餡兒的最好吃，做好之後，滿屋子都是樹葉的清香味兒，一掀開鍋，水蒸氣帶著樹葉的味道瞬間盈滿了整個廚房。就像炎熱的夏天忽然來了一場大雨，雨打樹葉，雨停，身處樹林裏，聞到的那股味道，心曠神怡。
餡兒好吃，餅皮吸收了葉子的味道，也特別清香，是一種不管是味道、口感還是制作方法都十分特別的小吃。
不過那個葉子只能用一次，它把它全部的味道都給第一次的餅皮了，第二次就沒啥味兒了，現摘現做最好吃。
人吃柞蠶，柞蠶吃柞樹葉，現在人直接吃柞樹葉，沒有中間商賺差價了。
想著記憶裏的味道，黎安安回味地啪嗒了下嘴，再過幾天的吧，做來吃！
袁小四扭頭翻白眼，他姐這人，心眼忒壞。
張荷花在旁邊聽著，也不由笑道：“吃完葉子就可以吃蟲子了，秋天的時候山上的大青蟲可肥了，肉乎的，我們家老周就喜歡拿那玩意兒下酒吃。”
確實挺肉乎的，那叫一個肥啊，摸起來還軟乎乎的，拿在手裏，觸感超級棒，煎來吃，味道也不錯。
不過柞蠶這東西，平時上個山老能遇到，但是真想抓來吃湊夠一盤也挺費勁的，不像螞蚱，去稻田地轉一圈兒就能抓滿兩簍子。
等秋天的時候再說吧，不行雇小李村的孩子幫抓點兒，湊夠一盤的，還可以處理之後凍上，冬天再吃，也挺好。
幾個人閑聊著，沒過一會兒就到山上了，最近山上的槐花開了，當然不只黎安安知道，好多人都來摘過了，小孩子隨手摘幾串，也不用拿回家，直接把花瓣塞嘴裏，甜絲絲的，愛漂亮的小姑娘還會把花瓣夾在耳朵上，輕輕搖著腦袋，可美了。
也有大人挎著筐擼下來一筐，拿回家蒸上一鍋槐花麥飯或者做成包子餃子，香噴噴的，甜香中帶著油香，家裏的孩子歡呼一聲，用行動證明他們有多愛吃。
山裏的槐花樹很多，別說山上，小李村裏還有好幾棵上了年頭的大槐樹呢，不過那些樹太近水樓臺了，都讓孩子們摘得有點禿了，所以黎安安幾人還是選擇上山來摘這些遠離紛擾目前還算燦爛的槐花。
隔老遠就聞到了一股甜甜的槐花香，到了樹下，擡頭看，上頭的槐花開得正好，一串一串掛滿枝頭。
黎安安伸手夠了一串開得正盛的，夾在丫丫耳朵上，哎呀，這是誰家小仙女兒啊，真漂亮，揉了揉大寶貝的臉，又給她摘了串半開的花苞，“嘗嘗。”
半開的花苞最清甜，那種完全開放的反而香味會減弱。槐花開起來是一穗兒一穗兒的，拿著一串槐花，跟吃葡萄似的，歪著頭上嘴叼，花苞叼進嘴裏，嗯——
“小姨，是香的，還甜甜的。”
“是吧，來，把筐拿過來，小姨多摘點兒，回去給你做包子，比這麽吃還好吃呢。”
槐花生吃又香又甜，幾個人一手拽著樹枝，一手揪著槐花，一串串的扔在筐裏，時不時也餵自己幾朵。
有那粗暴的，把筐放在花下頭，直接用手擼，那樣倒是快了，不過花兒裏可能有小蟲，那麽擼就可能把小蟲擼死在裏頭了。
像黎安安他們這麽一串串地摘，雖然慢了點兒，但是能保證花朵的完整性，等回家的時候，拿著一串，抖一抖，就能把裏頭的小蟲子抖出來了，更幹凈。
不過，別說小蟲子，這槐花一開，半個山腰都是香的，不光吸引來了黎安安這群吃花的人，還有那勤快地過來采蜜的呢，耳朵邊老有嗡嗡的聲兒，可得註意一點，別一不小心碰著人家，讓它給叮一口，那可不是鬧著玩兒的。
不過……有蜜蜂……
黎安安摘槐花的速度慢了下來，轉頭神秘兮兮地看向袁小四，“你說，這山上這麽多槐花，還有蜜蜂，是不得有槐花蜜？”
“有咋地，你能找著啊？”那蜜蜂還能把老家安在人眼皮子底下？早被端了，反正他上這麽多回山，沒咋見過蜂巢。
嘖……也是，她也沒咋見過，鳥窩倒是不少，瞅瞅，從這就能看出來，蜜蜂不好處，防備心忒重，給點蜂蜜能咋的，她也不多要，唉——
“欸？”黎安安邊摘花邊異想天開，“你說，有沒有一種可能，等會兒它喝飽了，咱跟在它後頭，尾隨它，看它往哪兒飛，咱就往哪兒跟，然後，找到它的老巢，用煙熏之計，調虎離山，渾水摸魚，取蜂蜜，隨後，全身而退！”
黎安安在這指點江山，覺得自己特酷！
袁小四讓他姐逗笑了都，還全身而退，帶著全身包跑吧……
多敢想啊，敢追蜜蜂玩，人蜜蜂不追你就不錯了，真傻大膽兒。
“我不去，我被那玩意兒蟄過，老疼了。”
“我也被蟄過啊，沒事兒，咱不惹它，咱就跟著它。”
“你被蟄過你不長記性啊，我蟄我長記性啊。傻大膽兒。”
“你說誰傻大膽兒呢！”
“誰傻大膽兒誰知道。”
啊——————
黎安安放下筐開始追著袁小四滿山腰跑，這臭小子太不給她面子了，她要惱羞成怒了！
再說了，這不是摘花的時候隨便想想嘛，理論上是可行的，就是實際操作上有點難，那還不能讓人想想了，臭小子。
丫丫看著小姨和小舅說著說著話又開始圍著樹跑了，忍不住跟著一起笑。
張荷花則提醒著：“你倆小心點兒腳下，別絆倒了。”這倆孩子。
“知道，等我揍著這臭小子的！”
“欸，追不著~”
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柳條陰幹了之後又輕又軟乎, 袁團長之前做土籃的時候，黎安安已經跟著學得差不多了，只是差在力氣上, 編柳條就不用使那麽大勁兒了, 對她來說，剛好。
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看著自己做的可可愛愛又輕輕巧巧的挎籃, 黎安安很滿意, 再瞅了一眼旁邊笨手笨腳, 做的籃子也東倒西歪的袁小四，嫌棄又驕傲地撇撇嘴, 笨！
什麽東西剛學會都有癮，黎安安一連做了好幾個不重樣兒的, 把袁團長會的那幾個都學到手了, 師傅領進門，徒弟全學會，師傅會的太少了，袁團長也笨。
飄了的黎安安把做好的挎籃放起來, 決定等過兩天山上的槐花開了，挎上一個長得最好看的，跟她一起摘槐花兒去！
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五月份之後，黎安安的菜園子又一點點地恢覆了去年生機勃勃的光景。
地瓜苗剛種到地裏的時候看起來還慘兮兮的，孤零零的一個坑兒裏就一個苗，這些天長得極快，葉子瞧著越長越多，感覺過不了幾天就可以摘紅薯葉炒來吃了。
還有去年家裏一夏天的頂流，西瓜，也已經栽到地裏去了，今年黎安安多長了個心眼兒，沒一次性全種上，而是先種了一半兒，大概七月中旬能吃到嘴裏，剩下的過些日子再種，這樣，等到八月末都還有西瓜吃。
去年西瓜一窩蜂都好了的時候，真是吃都吃不過來，不是往這松就是往那送，那叫一個富裕又狼狽。今年可不能那樣了，得吃一塹長一智有點規劃了。
番茄苗、黃瓜苗、茄子苗啥的也都移到地裏去了，一塊塊地彼此相連又涇渭分明，不過等過些天都長大了，苗苗們就又都茂盛地挨在一起了，一眼望過去，看不到地皮，人一蹲下去就沒影兒了，嗯，得防著點兒家裏的那個小矮子，現在不比去年了，腿腳也利索了，要是鉆進菜園子裏，故意不出聲兒，還真不容易逮著他。
小屁孩兒越長越大，心眼子也多了，老逗人玩兒，這絕對是他能幹出來的事兒。袁團長缺的那點心眼全長他兒子身上去了。
現在地裏的小白菜竄得快的，都能掐來吃了，而對應著的就是山上的野菜漸漸的要開始過季嘍。不嫩了，該開花的都開花了，有幾種野菜采摘期長，還可以采，但是總覺得味道沒有春天的時候好吃。
不過，吃草的季節過了，現在該吃花兒了，蒸槐花、槐花包子，香噴噴的槐花兒，挎上她漂亮的小挎籃兒，上山，走起！
“那吃完花兒呢？”
“吃葉！六月六吃桲欏葉餅，上山采五六十個桲欏葉，回家燙面，用水芹菜做餡兒，包上，放在葉裏，一折，往鍋裏一蒸，吃餅的時候面皮一股果木味兒，你就吃去吧，可好吃了。不過你去年過來得晚，可惜嘍，沒吃著~”黎安安一手挎著挎籃，一手牽著丫丫，在這壞心眼地逗袁小四。
嘿嘿，不過也不算故意饞他，桲欏葉餅確實好吃。桲欏葉其實就是柞樹葉，南方的蠶吃桑樹葉，是白白胖胖的桑蠶，她們這的蠶吃柞樹葉，是綠綠肥肥的柞蠶。也有桑樹，不過柞樹更多。
柞樹葉本身帶有一種淡淡的草木清香，蒸熟後會融入餅皮裏，桲欏葉餅的餅皮是用澱粉做的，熟了之後呈現出半透明的狀態，口感非常筋道、彈牙、有嚼勁，和普通的面皮完全不一樣。
水芹菜餡兒的最好吃，做好之後，滿屋子都是樹葉的清香味兒，一掀開鍋，水蒸氣帶著樹葉的味道瞬間盈滿了整個廚房。就像炎熱的夏天忽然來了一場大雨，雨打樹葉，雨停，身處樹林裏，聞到的那股味道，心曠神怡。
餡兒好吃，餅皮吸收了葉子的味道，也特別清香，是一種不管是味道、口感還是制作方法都十分特別的小吃。
不過那個葉子只能用一次，它把它全部的味道都給第一次的餅皮了，第二次就沒啥味兒了，現摘現做最好吃。
人吃柞蠶，柞蠶吃柞樹葉，現在人直接吃柞樹葉，沒有中間商賺差價了。
想著記憶裏的味道，黎安安回味地啪嗒了下嘴，再過幾天的吧，做來吃！
袁小四扭頭翻白眼，他姐這人，心眼忒壞。
張荷花在旁邊聽著，也不由笑道：“吃完葉子就可以吃蟲子了，秋天的時候山上的大青蟲可肥了，肉乎的，我們家老周就喜歡拿那玩意兒下酒吃。”
確實挺肉乎的，那叫一個肥啊，摸起來還軟乎乎的，拿在手裏，觸感超級棒，煎來吃，味道也不錯。
不過柞蠶這東西，平時上個山老能遇到，但是真想抓來吃湊夠一盤也挺費勁的，不像螞蚱，去稻田地轉一圈兒就能抓滿兩簍子。
等秋天的時候再說吧，不行雇小李村的孩子幫抓點兒，湊夠一盤的，還可以處理之後凍上，冬天再吃，也挺好。
幾個人閑聊著，沒過一會兒就到山上了，最近山上的槐花開了，當然不只黎安安知道，好多人都來摘過了，小孩子隨手摘幾串，也不用拿回家，直接把花瓣塞嘴裏，甜絲絲的，愛漂亮的小姑娘還會把花瓣夾在耳朵上，輕輕搖著腦袋，可美了。
也有大人挎著筐擼下來一筐，拿回家蒸上一鍋槐花麥飯或者做成包子餃子，香噴噴的，甜香中帶著油香，家裏的孩子歡呼一聲，用行動證明他們有多愛吃。
山裏的槐花樹很多，別說山上，小李村裏還有好幾棵上了年頭的大槐樹呢，不過那些樹太近水樓臺了，都讓孩子們摘得有點禿了，所以黎安安幾人還是選擇上山來摘這些遠離紛擾目前還算燦爛的槐花。
隔老遠就聞到了一股甜甜的槐花香，到了樹下，擡頭看，上頭的槐花開得正好，一串一串掛滿枝頭。
黎安安伸手夠了一串開得正盛的，夾在丫丫耳朵上，哎呀，這是誰家小仙女兒啊，真漂亮，揉了揉大寶貝的臉，又給她摘了串半開的花苞，“嘗嘗。”
半開的花苞最清甜，那種完全開放的反而香味會減弱。槐花開起來是一穗兒一穗兒的，拿著一串槐花，跟吃葡萄似的，歪著頭上嘴叼，花苞叼進嘴裏，嗯——
“小姨，是香的，還甜甜的。”
“是吧，來，把筐拿過來，小姨多摘點兒，回去給你做包子，比這麽吃還好吃呢。”
槐花生吃又香又甜，幾個人一手拽著樹枝，一手揪著槐花，一串串的扔在筐裏，時不時也餵自己幾朵。
有那粗暴的，把筐放在花下頭，直接用手擼，那樣倒是快了，不過花兒裏可能有小蟲，那麽擼就可能把小蟲擼死在裏頭了。
像黎安安他們這麽一串串地摘，雖然慢了點兒，但是能保證花朵的完整性，等回家的時候，拿著一串，抖一抖，就能把裏頭的小蟲子抖出來了，更幹凈。
不過，別說小蟲子，這槐花一開，半個山腰都是香的，不光吸引來了黎安安這群吃花的人，還有那勤快地過來采蜜的呢，耳朵邊老有嗡嗡的聲兒，可得註意一點，別一不小心碰著人家，讓它給叮一口，那可不是鬧著玩兒的。
不過……有蜜蜂……
黎安安摘槐花的速度慢了下來，轉頭神秘兮兮地看向袁小四，“你說，這山上這麽多槐花，還有蜜蜂，是不得有槐花蜜？”
“有咋地，你能找著啊？”那蜜蜂還能把老家安在人眼皮子底下？早被端了，反正他上這麽多回山，沒咋見過蜂巢。
嘖……也是，她也沒咋見過，鳥窩倒是不少，瞅瞅，從這就能看出來，蜜蜂不好處，防備心忒重，給點蜂蜜能咋的，她也不多要，唉——
“欸？”黎安安邊摘花邊異想天開，“你說，有沒有一種可能，等會兒它喝飽了，咱跟在它後頭，尾隨它，看它往哪兒飛，咱就往哪兒跟，然後，找到它的老巢，用煙熏之計，調虎離山，渾水摸魚，取蜂蜜，隨後，全身而退！”
黎安安在這指點江山，覺得自己特酷！
袁小四讓他姐逗笑了都，還全身而退，帶著全身包跑吧……
多敢想啊，敢追蜜蜂玩，人蜜蜂不追你就不錯了，真傻大膽兒。
“我不去，我被那玩意兒蟄過，老疼了。”
“我也被蟄過啊，沒事兒，咱不惹它，咱就跟著它。”
“你被蟄過你不長記性啊，我蟄我長記性啊。傻大膽兒。”
“你說誰傻大膽兒呢！”
“誰傻大膽兒誰知道。”
啊——————
黎安安放下筐開始追著袁小四滿山腰跑，這臭小子太不給她面子了，她要惱羞成怒了！
再說了，這不是摘花的時候隨便想想嘛，理論上是可行的，就是實際操作上有點難，那還不能讓人想想了，臭小子。
丫丫看著小姨和小舅說著說著話又開始圍著樹跑了，忍不住跟著一起笑。
張荷花則提醒著：“你倆小心點兒腳下，別絆倒了。”這倆孩子。
“知道，等我揍著這臭小子的！”
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