第105章 筋道緊實的幹煎雞，酸辣可口的泡椒鳳爪
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第105章 筋道緊實的幹煎雞，酸辣可口的泡椒鳳爪
“左眼皮跳福”
她連連點頭, 又夾了一塊放到自己的米飯上面，悶頭連吃了兩口飯。阿姊今日做的飯菜都有些辣辣的，但是格外下飯，吃著都感覺不到熱了, 可是偶爾傍晚的風吹來時, 她又覺得很涼爽。
沈嫖拿起旁邊的湯匙，給他們分別盛了兩大勺菜湯, 上面還帶著一些菜。
“拌一下米飯, 更香。”
蔣修笑著點下頭，自己大口吃得特別暢快。
沈嫖吃口泡椒炒魚片, 入口的魚是沒有刺的, 而且還軟滑有彈性, 帶著泡椒獨特的酸辣感, 相當入味。
“有的魚片沒刺，有的有刺，吃的時候小心一些。”
穗姐兒哦哦兩聲, 最後自己的一碗米飯全都吃完了，一點沒剩。
蔣修連吃了三碗米飯，是最後一個放下筷子的。
沈嫖看他吃飽後給他端上一盞涼茶, 裏面泡的是林檎果，微微酸澀，再加一塊碎冰。
每日姚掌櫃家的小哥送來的冰塊，她都會用棉被蓋起來, 就像是下鄉賣冰棍的生意人，泡沫箱子裏蓋的也是被子。
蔣修本來覺得有些辣, 還很熱, 但這麽一口又酸又涼的冰水進到肚子裏, 瞬間就覺得全身都是涼爽的。既解渴又解了暑熱。
傍晚的汴京風就多了起來，晌午的風裏夾雜著燥熱，但晚上的就只有涼爽，這也是得益於圍繞穿插汴京的四條河。
沈嫖院子裏的豆角和黃瓜到了產量高發期，她吃過飯就摘下了兩大把。
“蔣家大郎，你家可有豆角？”
蔣修搖搖頭，“多謝阿姊，我家種的也有。”
沈嫖想著也是，現在汴京大街上豆角都賣不出去，她準備過兩日全都煮好、晾幹，冬日裏吃燉肉，或者是包幹豆角肉的包子，也都是好吃的。
和現代不同，在汴京的冬日只有貴人們才能吃上新鮮的蔬菜。若百姓想吃，只能靠自己提前儲存，
蔣修收好碗筷到井邊清洗。
穗姐兒也跟著要幫忙。
“不用了，穗姐兒，你歇著吧，我來幹。”蔣修是從小就習慣幹活的，這點洗碗的活都是最輕松的了，他洗好後又看廚房內的水缸裏水也少了，又從井裏打了好幾桶，把水缸填滿。
沈嫖把自己種出來的白瓜選了三四個給他。
“謝謝你，這個帶回去嘗嘗，是偶然得的種子。不是阿姊給你的少，是本就結得不多，等到來年我種得多了，再多給你些。”
蔣修看著布兜裏的又白又圓的瓜，像是白瓜，但又好像不是，他忙擦擦手接過來。
“多謝阿姊。”
沈嫖連帶著把買地的銀子也給他，“剩下的事就勞煩你了。”
蔣修也都接了來，十幾兩銀子的事情，阿姊就這麽交給他，很信任他了。
“好，阿姊放心。”
沈嫖邊走邊說，送他到食肆外面。這會天已經黑透了，只是汴京的夜生活又開始了，蔡河兩岸的攤位特別熱鬧，各色燈籠照著。她看下滿天的繁星，明日一定是個大晴天了。
兩個人洗好澡，又都洗過頭發，收拾幹凈才到廂房中，打開窗，外面的涼風正巧吹進來。
天太熱，沈嫖給穗姐兒也鋪了一張小床，用的就是那玉簟，特別涼爽。
穗姐兒人小也沒什麽心事，沈嫖坐在旁邊拿著蒲扇給她一邊扇，一邊和她說明日的事，沒一會，穗姐兒就睡著了。
沈嫖又到廚房裏，把整碗的泡椒雞爪和冰塊蓋在一起。
第二日早上，聽著雞叫，外面陸陸續續的聲響，沈嫖起床洗漱，推開門就知道是個晴天。
她洗漱好，在碼頭邊上買了早飯，兩碗甘菊冷淘面。
穗姐兒心中惦記著今日要去看二哥哥，所以起來後自己穿好衣裳，蹲在院中洗漱好，就看到阿姊提著食盒回來。
“早上我買了點甘菊冷淘面。”她想著趁著早上天氣涼快，就在院裏做飯。不然她們倆吃過早飯，再開始做，就有些晚了。
穗姐兒擦擦自己的臉，立刻就跑到小飯桌旁，和阿姊一起坐下來吃面條。
清晨坐在這裏，吹著涼風，聽著外面的吆喝聲，還能聞到院子裏的花香。
汴京的冷淘多是槐葉的，前段時間有一位廚娘開發出了甘菊冷淘，後面大街小巷就都有了。
沈嫖也是頭回吃，都是帶著些微微苦味的，但也是好吃的。
穗姐兒只覺得吃個新鮮，別的就沒了。
沈嫖把爐子放到院中，點上炭火，放上小鍋，鍋內放水，上面放小蒸屜，切成片的紅薯放進去。
“穗姐兒，你在家中看著火，我出去買菜，一會就回來。”她說完提著籃子出門，路過隔壁，看到程家嫂嫂剛剛洗好衣裳端出來。
“嫂嫂。”
程家嫂嫂知道她今日去看二郎，說起來也有些想念二郎了，上次還是端午節歸來的，這一轉眼也走一個月了。
“你這出去買菜。”
沈嫖點下頭，“正好，嫂嫂一會不忙的話，就到家中幫我看著穗姐兒。”
程家嫂嫂還沒開口呢，月姐兒手中還拿著胡餅，就從院中噔噔跑出來了。
“阿姊，我來了，我去幫你照看穗姐兒。”
沈嫖看她這樣，笑了起來，看她應當是才起來沒多會，額前的頭發還是洗臉時打濕的，都沒晾幹。
“好，那就托付給月姐兒了。”
月姐兒趕緊點點頭，像一溜煙一樣就跑進了院中。
程家嫂嫂看這姐兒，一點辦法都沒，“你放心去吧，我看著她倆。”
沈嫖嗯聲，她得盡快。穿過兩條巷子，就到了最熱鬧的大街上，直接先拐去了鄭家。
鄭屠夫和鄭菓小哥都守在攤位前面，婆婆今個沒在，鄭大娘子在後面小心地走路，還有個把月就生了，她的肚子不算小。不過人倒是沒胖許多。
“鄭屠夫。”她打算也買塊豬肝，豬肝確實是補氣血的，二郎在書院讀書，就是費氣血的。
鄭屠夫也笑著打招呼，“幾日不見了。”
鄭菓小哥是日日都見沈娘子。
鄭大娘子聽到聲音後，也熱切地站在案前。
“聽菓哥兒說，你今日去書院看二郎。”
食肆內今日不開業，供貨商們第一個知道，第二個知道的就是食客。恰巧鄭菓兩者都是。
沈嫖點下頭，“是啊，所以我來買塊豬肝，外加一塊豬裏脊，勞煩鄭屠夫了。”
鄭屠夫點下頭，現下天氣熱，也不逢年過節，所以每日清晨天不亮殺一頭豬就夠賣的了。他拿出來今日新鮮的豬肝。
“這塊可夠？”
沈嫖點下頭，“夠得夠得。”
鄭屠夫給包好，放到沈嫖的籃子裏。
沈嫖又和鄭大娘子說會話，千萬叮囑她要照顧好自己才走的，又到寧娘子家中買了一塊羊肉，和一只雞，現在是中伏，這個時候吃羊肉，俗稱伏羊。夏日有些人會勞累，提不起精神，因為體內濕氣重，吃點暖性的羊肉，能夠祛濕。
雞肉的話就直接做幹煎雞。其餘的蔬菜家中也都不缺。
她買完就提著東西回家了。
程家嫂嫂就坐在自家門口的凳子上，邊做針線活邊看著倆姐兒。
“這麽快就回來了？”她說著話放下手中的東西上前接一下。
“謝謝嫂嫂。”沈嫖手上還提著用麻繩系好的羊肉。
程家嫂嫂提著籃子直接放到了桌子上，“真沈啊，你這裏面都買的啥啊？”
穗姐兒和月姐兒在院子裏玩，聽到聲音也跑到食肆裏。
沈嫖把裏面的雞和豬肝拿出來，還有裏脊肉，“就這些肉，幸好寧娘子幫我把雞都剁好了。”
程家嫂嫂看著這麽多各種的肉，這阿姊做的，是真怕他們吃不好。
“我今日也沒事，就在這裏給你幫忙吧，你現在開始做，正巧能趕上他們正午用飯。”
沈嫖也是這麽想的，“主要是這會涼快。”
程家嫂嫂說到這個立時點頭，這幾日正午的時候熱的，她是一點都不想進廚房，幸而來沈家幫忙，大姐兒賣的飯菜不挨著爐子。不然也是熱的什麽都吃不下。
沈嫖到院子裏把蒸好的紅薯端到一邊，先晾著。她就切裏脊肉，一會要過油炸番薯丸子，本想著既然占個油鍋炸了，也做個鍋包肉，酸酸甜甜的，夏日也開胃。
裏脊肉切成薄片，然後用刀背挨片碾過，把肉泡上水，去除血水，再打入雞蛋和澱粉，抓拌均勻，放到一邊，再把番薯丸子也都拌好。
兩個爐子都燒上，開始燒油。
沈嫖還在備菜，豬肝和羊肉都切好，羊肉是做孜然羊肉，一會再烙幾個餅。
她和了一小塊面，讓它醒著。
“嫂嫂，幫我去外面買上兩小竹筒的米漿，一會也不給他們燜米飯了，涼拌米皮就行。”
程家嫂嫂本在旁邊沒幫上什麽忙，就看著大姐兒一個人忙碌，看她像是心中有數一樣，該做什麽就做什麽，不慌不亂的。
“好，我這就去。”
月姐兒和穗姐兒知道阿姊忙，也是到邊上站著，怕礙著阿姊。
沈嫖這會正把寧娘子剁好的雞肉泡一泡，去除血水，她特意要的小雞，這樣的雞肉嫩，幹煎雞就是要雞肉越嫩越好吃。
她又把需要的蔥姜蒜泡椒都切好。
昨日的冰早就化了，把泡椒雞爪端出來，聞著酸酸辣辣的，她夾了半個雞爪先嘗了一下，已經完全入味了。又給倆姐兒也都夾出來幾只放到碗中。
“吃吧，愛吃的話，咱們有時間就做。”
程家嫂嫂買回來米漿，就看到倆姐兒又吃上了。
沈嫖接過來米漿放到一邊，這個最後再做，“嫂嫂也嘗嘗，我用泡椒做的雞爪。”
家裏的辣椒結得多，沈嫖也給隔壁兩家都送了一些，只是她們家中也都不常做辣菜，所以用得也不多。
程家嫂嫂洗好手，直接拿著啃的，吃第一口就有些驚訝，“酸辣的，這個鳳爪吧，第一口啃上去的時候是酸的，但吃完後這個辣勁就上來了，還怪好吃嘞。”
月姐兒也跟著點頭，“阿娘說得真對，而且上面還脆脆的，雖然肉不多，但好吃得很。”
沈嫖把泡一晚上的泡椒雞爪放到一個瓷罐中，滿滿的一罐。
在院中說著話，油熱，沈嫖開始炸丸子和鍋包肉，丸子在鍋中一個個的飄起來。笊籬撈出來放到竹筐中，裏脊肉先炸第一遍，然後又覆炸第二遍，才都收起來。
接下來一個鍋中做幹煎雞，另外一個鍋中做孜然羊肉。
鍋內直接放豬油，然後把雞肉全部都平鋪在上面，新鮮宰殺的雞肉最是新鮮，反覆煸炒後，雞肉會先出水，然後倒入一點黃酒和姜片，慢慢地鍋內就沒有了水分，只剩下雞的油脂。把雞油倒出來，然後再放入鹽醬油，五香粉，調色調味，再繼續翻炒，一直到雞肉外面的皮看起來就十分緊致，這個時候的雞肉口感是剛剛好的，肉質勁道但不塞牙，口感細嫩又不老。
沈嫖給倆試菜員各自夾了一塊放到碗中，剩下的就全都倒入陶罐中。
程家嫂嫂看她炒的滿院子的香味。
穗姐兒啃了一口雞肉，一開始外面的皮勁道的都覺得咬不動，但咬過後，裏面的雞肉非常細嫩，好像還有些湯汁。
另外鍋中的孜然羊肉也直接出鍋。
沈嫖看就剩下泡椒炒豬肝，她把和的那劑子面又揉一下，然後分成小劑子，爐子上換個平底鍋，劑子搟成圓餅，開始烙餅，這種小圓餅煎得薄薄的，又軟軟的，最適合夾孜然羊肉吃。
外面有人叫沈嫖。
“沈掌櫃的可在家？”
程家嫂嫂看大姐兒忙著，就趕緊應聲，“在呢，在呢。”
沈嫖讓程家嫂嫂看著，自己擦擦手就往外面走，這個時候應當是來送冰塊的姚家小哥。
“姚家小哥。”
沈嫖是每日都要冰的，不管營業還是不營業，天氣實在太熱，不營業，她和穗姐兒也是缺不了冰塊的。
“沈掌櫃，這是今日的冰塊。”
沈嫖忙接了過來，每日姚家是送兩回，一回就是早上，一回是半下午。
“多謝小哥。”
姚家小哥又拿出單據，沈嫖按上手印。
“沈掌櫃客氣了，聞著這真香，祝沈掌櫃多多利市。”
沈嫖應聲把人送到門外，然後回來把冰塊搬到屋內，放到她特意買來的大竹筐，裏面還有幹凈的稻草棉被蓋上。
程家也是每日都買冰，但她家用的量不大，所以也就想起來要用了就去賣冰鋪子裏買些散冰塊就行。
“那個姚掌櫃，你可見過？”
沈嫖把泡椒炒豬肝盛出來，聽到嫂嫂的話點下頭，“見過的，當真是個有魄力的女子。”
姚掌櫃手中有好幾個大冰窖，同城外的好多大酒樓都有生意往來。沈嫖沒見之前，還以為這樣的大掌櫃應當和唐娘子一樣，是個很豪爽的女子。但沒想到，她很有氣質，與人談話時不急不躁，說笑間就把難纏的合作就談妥了。仿佛秋日開的最盛的大朵菊花。
“是個很有擔當的娘子。”
程家嫂嫂只遠遠地見過，也沒說過話，聽到大姐兒這般說，心中滿是好奇。
“嫂嫂，幫我把那鍋中放上水，我這餅馬上就好，可以蒸米皮了。”
程家嫂嫂哎了一聲。
沈嫖把餅烙好後，擺放到盤中，又放到食盒裏，再拿出炒菜鍋，調好糖醋汁，開始做鍋包肉，最後照舊先給倆姐兒嘗嘗。
這頓飯做下來，穗姐兒和月姐兒已經吃了七八分飽了。
穗姐兒也是第一次吃鍋包肉，先仔細吹過，然後小心地咬一口，外面是酥脆的口感，酸甜的味道，酸味嗆鼻子，但嗆過後就只剩下好吃了。
沈嫖讓程家嫂嫂幫著蒸米皮，她拿出來水果和茶粉，做了一大盆的果茶，然後再分別裝到竹筒中，敲了好些碎冰放進去，果茶瞬間就變得格外冰涼。
最後就是把米皮拌了一大盆，盛出來兩碗，她和程家嫂嫂就簡單地當作午飯吃了。
穗姐兒和月姐兒在試菜的過程中就全都吃飽了。
沈嫖裝了兩個大食盒，汴京因為有跑腿訂外賣的產業，所以食盒做得也就五花八門起來，什麽隔層的，幾層的，各種款式的，外面噴灑的酒紅色的顏料，還雕刻的有花紋。
程家嫂嫂幫著提著，給沈嫖送上馬車。
“這時間趕得剛剛好，你們到書院，估計著正好正午。”
沈嫖帶著穗姐兒登上馬車，又掀開馬車的簾子，“今日多謝嫂嫂幫忙了。”
程家嫂嫂揮揮手，“我也沒幫到什麽，你們快去吧。”
穗姐兒也趴在窗口和月姐兒揮揮手。
半晌午，太陽早就出來了，只是比著沒有正午直曬時燥熱，但熱意也算是躥上來了。
穗姐兒掀開簾子，對外面都很好奇，她左右都看看。
沈嫖想著這一個月也不知二郎他們怎麽樣了。
書院內，因為天氣炎熱，進入中伏，白晝又變得格外長。所以課程安排得也早很多，正午熱的時候就讓他們用飯，然後到齋舍內休憩或者看書。
學子們每個齋舍都會分到一些冰塊，放置到屋內，這樣驅熱。
沈郊他們才結束這一場大課，是兩位博士來講，聽課學子有三百人，在書院內最大的授課廳。
陳堯之還在同沈郊討論今晨的文章。
柏渡有氣無力地跟在他們身後。
沈郊和堯之兄討論完後，看了看左右，又往後看才找到柏兄。
“你這又是哪一出？”
自從入伏來後，柏兄每日都有每日的借口，每日都要鬧一出，最熱的時候情緒最差。
“我只是覺得我想變成秋日霜打後的茄子。”柏渡說完嘆聲氣。
陳堯之不解，遂問，“何意？”
“因為能被霜打，必然是涼爽的。而同理，霜打後的茄子很蔫，就像我這般。”
陳堯之細細想過後竟然覺得這句話說得很對，完美契合柏兄此時的狀態。
三個人都沒想著要給阿姊寫信讓她來看他們，因為三伏天氣炎熱，阿姊本來忙食肆中的事情，就又熱又忙的，若是他們寫信，依照阿姊的性子，一定會來看他們的。
沈郊聽完後也覺得很對，不由得笑了下，這樣炎熱的天氣裏，人總是會浮躁，還會提不起力氣。不過每日聽柏兄說話，也很是逗趣好玩。
“那到今年冬日，你可別抱怨書院太冷。”
柏渡搖頭，“我就是墻頭草，自然要抱怨的。”
三個人說笑著進了齋舍，沈郊剛剛把書籍放到書案上，就揉了揉眼睛，“我左眼皮一直跳。”
柏渡倒上三盞茶，每人一盞，他一口氣喝完，“不知沈兄可讀過《玉匣記》。”
沈郊沒有讀過。“什麽書？”
陳堯之吃口茶仔細想過，“好像是本占蔔書。”
柏渡少年時還沒打算好好讀書時，就愛看各種各樣的書籍，“堯之兄說得對，說是左眼皮跳福，沈兄快快出門，恐怕要撿銀子。”
沈郊坐下來按下眼皮，有些不太信，“太熱，我撿不了銀子。”
柏渡聽完也是覺得，這三伏日到底要什麽時候過完啊，他就坐在冰塊旁邊，還是覺得熱。
“昨日蔡先生批改過的文章，兩位兄長寫的，可否拿來給我一觀？”
他發現自己要寫那些亂七八糟的，蔡先生就讓他改，他若是不寫，蔡先生會給他評甲。所以他寫一篇亂七八糟的，下一篇就寫得規規矩矩的。
正巧昨日的文章就是寫得亂七八糟的，蔡先生昨日專門寫了一大段的評語來罵他了。
陳堯之把自己的遞給他，“蔡先生不罵你，你不舒服？”
柏渡點下頭。
沈郊在旁想起蔡先生的評語上寫，你再折騰，該寫的還是要寫，該改的也是要改。另外此篇重寫。
“這下好了，還要重寫，你說你是何必呢？”
柏渡死鴨子嘴硬，“我就只是為了給無聊的生活添些樂趣。”只是沒想到把自己添進去了。
不放假，也見不到阿姊，心中煩悶啊。
他大大的嘆聲氣，正經地坐在自己的書案前，開始提筆重寫。
外面有學子站在門口。
“沈學長，門口有你家阿姊和幼妹，說來看你的，讓你速速過去呢。”
沈郊沒想到阿姊是真的來了，忙起身，又再三感謝。
學子是比沈郊晚入學的，很是崇拜他們三人，畢竟他們都能升為上舍生，就是厲害的。
柏渡當下就把自己的筆放下了，不寫了。
他急著穿上鞋子，又嘮嘮叨叨的，“沈兄，我早就同你說了吧，左眼皮跳福。”他說後還沒得意完，就有些不滿了，“不是，我怎麽不跳啊，阿姊來對我也是福啊。”
陳堯之早就穿好了，在門外等他們倆，“因為那是沈兄的親阿姊。”言外之意就是不是你的親阿姊。
柏渡發現堯之兄不是個好人，決定不理他一刻鐘。
“堯之兄，就少說話吧。”
沈嫖提著兩個大食盒到之前的茶肆中等著，特意要了四盞茶，又要了兩碟糕點。這些都付過銀錢後，她才開口。
“掌櫃的，我是來看我家弟弟的，所以帶了些吃食，這能否占用你家的桌子，不過你放心，我帶的有筷子湯匙。”
掌櫃的早就習以為常了，這挨著書院，做的就是書院的生意。書院不許人隨意進入。他家茶肆是最近的，也是最方便的，夏日他還做了水風車來降溫。更何況這位娘子點的東西不少。
“可以，可以，娘子請坐這邊，還能吹到涼風。”
做生意就是講個和氣生財，掌櫃的很是明白這個道理。
沈嫖把食盒也提過來，看著這周圍還是一如既往的熱鬧，不過和之前不同，冰飲比較多。
穗姐兒托著下巴看著這周圍的攤販們，還有隨風飄揚的招牌。
沈嫖一直看著門口，這來來回回的學子們可真多，一直到二郎出來，後來還有柏二郎和陳家大郎。
“這裏，二郎。”
沈郊本還往原來的位置上看，茶肆四周的簾子都半卷起來，既能遮擋陽光，也不影響視線。
“阿姊。”
三個人就連走帶跑地過來了。
穗姐兒看到二哥哥，立刻起身沖到他懷裏，然後才擡頭看他。
“二哥哥，你怎麽瘦這麽多啊？”
沈嫖也發現了，三個人都瘦不少。而且其中瘦得最明顯的居然是柏家二郎，可是按照他不挑食的樣子，應當不會瘦這麽多。
“快坐，快坐，先吃口涼茶，是不是很熱？”
柏渡使勁點點頭，但把那盞茶水推到一邊，難喝，他不想喝。“阿姊，你不知道，這書院比開封府的大牢難受，熱就不說了，膳堂的大廚也覺得熱，所以飯食就做得更難吃了，還要寫文章，我覺得我自己快瘋了。”
沈嫖聽他這麽說，才確信為何他最瘦了。
“我給你們做了吃食帶來，應當還熱著呢。”
她打開兩個食盒，沈郊就坐在食盒旁邊，也幫著端菜，只是一會工夫，這桌子上就擺滿了。
連帶著一旁在吃茶歇腳的食客們都看了過來。掌櫃的也是如此，他沒想到這小娘子氣質溫婉，竟然能做上這麽一大桌飯菜，比得他家糕點都有些慚愧了。
沈嫖最後打開三筒水果茶。
“這是果茶，上回你們喝過的，加了冰塊。”
沈郊看著這好幾道菜，還有炸的丸子，雖然他不知道這是什麽丸子，但滿滿一竹筐，“阿姊，你這得辛苦大半日吧。”
沈嫖點下頭，“今日都沒給穗姐兒做早飯，我倆買的吃食，程家嫂嫂也來家中幫的忙，不然再晚一些就很熱了。所以看在阿姊這麽辛苦的份上，一定要多吃點。你看你都瘦了多少。”
沈郊聽到阿姊的關心，有些不好意思地抿嘴笑笑，“還好吧，瘦了好，人也精神。”
沈嫖把米皮先每人一碗，“快吃，我和穗姐兒在家都吃過了。”
穗姐兒也跟著點頭，“這個是番薯丸子，可甜了，阿姊還準備也種番薯呢。”
陳堯之吃口米皮，嫩滑爽口，還帶著辣味，這麽久，才吃上一頓好飯，“多謝阿姊。”
柏渡先猛地吃了兩大口的拌米皮，覺得自己馬上就要熱淚盈眶。又夾一塊那看著就勁道的雞塊，一口下去全是筋道又嫩滑的雞肉，好好吃。
沈郊吃口雞爪，頓時被這個味道驚訝了，酸味很多，但辣味更深，已經完全融入這個雞爪中，他忙又喝口果茶。
“這個好吃。”
柏渡也趕緊夾一筷子吃口，肉質細膩，還很入味，酸辣的味道直沖口腔，又吃兩口米皮。“阿姊，帶得太多了，我們吃不完。”
沈嫖嗯了一聲，“沒打算讓你們一頓吃完的，這個米皮還有炒菜，可以吃完，像這個丸子和鳳爪，你們帶回去，晚上到膳堂中吃，不過最好不要留到明日，盡快吃完。”
陳堯之在吃這個鍋包肉，居然是他最喜歡的酸甜口的，入口就是焦脆的口感，裏面還有些燙，特別是這個過度的酸味，真是讓他吃完一塊又夾一塊。
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“左眼皮跳福”
她連連點頭, 又夾了一塊放到自己的米飯上面，悶頭連吃了兩口飯。阿姊今日做的飯菜都有些辣辣的，但是格外下飯，吃著都感覺不到熱了, 可是偶爾傍晚的風吹來時, 她又覺得很涼爽。
沈嫖拿起旁邊的湯匙，給他們分別盛了兩大勺菜湯, 上面還帶著一些菜。
“拌一下米飯, 更香。”
蔣修笑著點下頭，自己大口吃得特別暢快。
沈嫖吃口泡椒炒魚片, 入口的魚是沒有刺的, 而且還軟滑有彈性, 帶著泡椒獨特的酸辣感, 相當入味。
“有的魚片沒刺，有的有刺，吃的時候小心一些。”
穗姐兒哦哦兩聲, 最後自己的一碗米飯全都吃完了，一點沒剩。
蔣修連吃了三碗米飯，是最後一個放下筷子的。
沈嫖看他吃飽後給他端上一盞涼茶, 裏面泡的是林檎果，微微酸澀，再加一塊碎冰。
每日姚掌櫃家的小哥送來的冰塊，她都會用棉被蓋起來, 就像是下鄉賣冰棍的生意人，泡沫箱子裏蓋的也是被子。
蔣修本來覺得有些辣, 還很熱, 但這麽一口又酸又涼的冰水進到肚子裏, 瞬間就覺得全身都是涼爽的。既解渴又解了暑熱。
傍晚的汴京風就多了起來，晌午的風裏夾雜著燥熱，但晚上的就只有涼爽，這也是得益於圍繞穿插汴京的四條河。
沈嫖院子裏的豆角和黃瓜到了產量高發期，她吃過飯就摘下了兩大把。
“蔣家大郎，你家可有豆角？”
蔣修搖搖頭，“多謝阿姊，我家種的也有。”
沈嫖想著也是，現在汴京大街上豆角都賣不出去，她準備過兩日全都煮好、晾幹，冬日裏吃燉肉，或者是包幹豆角肉的包子，也都是好吃的。
和現代不同，在汴京的冬日只有貴人們才能吃上新鮮的蔬菜。若百姓想吃，只能靠自己提前儲存，
蔣修收好碗筷到井邊清洗。
穗姐兒也跟著要幫忙。
“不用了，穗姐兒，你歇著吧，我來幹。”蔣修是從小就習慣幹活的，這點洗碗的活都是最輕松的了，他洗好後又看廚房內的水缸裏水也少了，又從井裏打了好幾桶，把水缸填滿。
沈嫖把自己種出來的白瓜選了三四個給他。
“謝謝你，這個帶回去嘗嘗，是偶然得的種子。不是阿姊給你的少，是本就結得不多，等到來年我種得多了，再多給你些。”
蔣修看著布兜裏的又白又圓的瓜，像是白瓜，但又好像不是，他忙擦擦手接過來。
“多謝阿姊。”
沈嫖連帶著把買地的銀子也給他，“剩下的事就勞煩你了。”
蔣修也都接了來，十幾兩銀子的事情，阿姊就這麽交給他，很信任他了。
“好，阿姊放心。”
沈嫖邊走邊說，送他到食肆外面。這會天已經黑透了，只是汴京的夜生活又開始了，蔡河兩岸的攤位特別熱鬧，各色燈籠照著。她看下滿天的繁星，明日一定是個大晴天了。
兩個人洗好澡，又都洗過頭發，收拾幹凈才到廂房中，打開窗，外面的涼風正巧吹進來。
天太熱，沈嫖給穗姐兒也鋪了一張小床，用的就是那玉簟，特別涼爽。
穗姐兒人小也沒什麽心事，沈嫖坐在旁邊拿著蒲扇給她一邊扇，一邊和她說明日的事，沒一會，穗姐兒就睡著了。
沈嫖又到廚房裏，把整碗的泡椒雞爪和冰塊蓋在一起。
第二日早上，聽著雞叫，外面陸陸續續的聲響，沈嫖起床洗漱，推開門就知道是個晴天。
她洗漱好，在碼頭邊上買了早飯，兩碗甘菊冷淘面。
穗姐兒心中惦記著今日要去看二哥哥，所以起來後自己穿好衣裳，蹲在院中洗漱好，就看到阿姊提著食盒回來。
“早上我買了點甘菊冷淘面。”她想著趁著早上天氣涼快，就在院裏做飯。不然她們倆吃過早飯，再開始做，就有些晚了。
穗姐兒擦擦自己的臉，立刻就跑到小飯桌旁，和阿姊一起坐下來吃面條。
清晨坐在這裏，吹著涼風，聽著外面的吆喝聲，還能聞到院子裏的花香。
汴京的冷淘多是槐葉的，前段時間有一位廚娘開發出了甘菊冷淘，後面大街小巷就都有了。
沈嫖也是頭回吃，都是帶著些微微苦味的，但也是好吃的。
穗姐兒只覺得吃個新鮮，別的就沒了。
沈嫖把爐子放到院中，點上炭火，放上小鍋，鍋內放水，上面放小蒸屜，切成片的紅薯放進去。
“穗姐兒，你在家中看著火，我出去買菜，一會就回來。”她說完提著籃子出門，路過隔壁，看到程家嫂嫂剛剛洗好衣裳端出來。
“嫂嫂。”
程家嫂嫂知道她今日去看二郎，說起來也有些想念二郎了，上次還是端午節歸來的，這一轉眼也走一個月了。
“你這出去買菜。”
沈嫖點下頭，“正好，嫂嫂一會不忙的話，就到家中幫我看著穗姐兒。”
程家嫂嫂還沒開口呢，月姐兒手中還拿著胡餅，就從院中噔噔跑出來了。
“阿姊，我來了，我去幫你照看穗姐兒。”
沈嫖看她這樣，笑了起來，看她應當是才起來沒多會，額前的頭發還是洗臉時打濕的，都沒晾幹。
“好，那就托付給月姐兒了。”
月姐兒趕緊點點頭，像一溜煙一樣就跑進了院中。
程家嫂嫂看這姐兒，一點辦法都沒，“你放心去吧，我看著她倆。”
沈嫖嗯聲，她得盡快。穿過兩條巷子，就到了最熱鬧的大街上，直接先拐去了鄭家。
鄭屠夫和鄭菓小哥都守在攤位前面，婆婆今個沒在，鄭大娘子在後面小心地走路，還有個把月就生了，她的肚子不算小。不過人倒是沒胖許多。
“鄭屠夫。”她打算也買塊豬肝，豬肝確實是補氣血的，二郎在書院讀書，就是費氣血的。
鄭屠夫也笑著打招呼，“幾日不見了。”
鄭菓小哥是日日都見沈娘子。
鄭大娘子聽到聲音後，也熱切地站在案前。
“聽菓哥兒說，你今日去書院看二郎。”
食肆內今日不開業，供貨商們第一個知道，第二個知道的就是食客。恰巧鄭菓兩者都是。
沈嫖點下頭，“是啊，所以我來買塊豬肝，外加一塊豬裏脊，勞煩鄭屠夫了。”
鄭屠夫點下頭，現下天氣熱，也不逢年過節，所以每日清晨天不亮殺一頭豬就夠賣的了。他拿出來今日新鮮的豬肝。
“這塊可夠？”
沈嫖點下頭，“夠得夠得。”
鄭屠夫給包好，放到沈嫖的籃子裏。
沈嫖又和鄭大娘子說會話，千萬叮囑她要照顧好自己才走的，又到寧娘子家中買了一塊羊肉，和一只雞，現在是中伏，這個時候吃羊肉，俗稱伏羊。夏日有些人會勞累，提不起精神，因為體內濕氣重，吃點暖性的羊肉，能夠祛濕。
雞肉的話就直接做幹煎雞。其餘的蔬菜家中也都不缺。
她買完就提著東西回家了。
程家嫂嫂就坐在自家門口的凳子上，邊做針線活邊看著倆姐兒。
“這麽快就回來了？”她說著話放下手中的東西上前接一下。
“謝謝嫂嫂。”沈嫖手上還提著用麻繩系好的羊肉。
程家嫂嫂提著籃子直接放到了桌子上，“真沈啊，你這裏面都買的啥啊？”
穗姐兒和月姐兒在院子裏玩，聽到聲音也跑到食肆裏。
沈嫖把裏面的雞和豬肝拿出來，還有裏脊肉，“就這些肉，幸好寧娘子幫我把雞都剁好了。”
程家嫂嫂看著這麽多各種的肉，這阿姊做的，是真怕他們吃不好。
“我今日也沒事，就在這裏給你幫忙吧，你現在開始做，正巧能趕上他們正午用飯。”
沈嫖也是這麽想的，“主要是這會涼快。”
程家嫂嫂說到這個立時點頭，這幾日正午的時候熱的，她是一點都不想進廚房，幸而來沈家幫忙，大姐兒賣的飯菜不挨著爐子。不然也是熱的什麽都吃不下。
沈嫖到院子裏把蒸好的紅薯端到一邊，先晾著。她就切裏脊肉，一會要過油炸番薯丸子，本想著既然占個油鍋炸了，也做個鍋包肉，酸酸甜甜的，夏日也開胃。
裏脊肉切成薄片，然後用刀背挨片碾過，把肉泡上水，去除血水，再打入雞蛋和澱粉，抓拌均勻，放到一邊，再把番薯丸子也都拌好。
兩個爐子都燒上，開始燒油。
沈嫖還在備菜，豬肝和羊肉都切好，羊肉是做孜然羊肉，一會再烙幾個餅。
她和了一小塊面，讓它醒著。
“嫂嫂，幫我去外面買上兩小竹筒的米漿，一會也不給他們燜米飯了，涼拌米皮就行。”
程家嫂嫂本在旁邊沒幫上什麽忙，就看著大姐兒一個人忙碌，看她像是心中有數一樣，該做什麽就做什麽，不慌不亂的。
“好，我這就去。”
月姐兒和穗姐兒知道阿姊忙，也是到邊上站著，怕礙著阿姊。
沈嫖這會正把寧娘子剁好的雞肉泡一泡，去除血水，她特意要的小雞，這樣的雞肉嫩，幹煎雞就是要雞肉越嫩越好吃。
她又把需要的蔥姜蒜泡椒都切好。
昨日的冰早就化了，把泡椒雞爪端出來，聞著酸酸辣辣的，她夾了半個雞爪先嘗了一下，已經完全入味了。又給倆姐兒也都夾出來幾只放到碗中。
“吃吧，愛吃的話，咱們有時間就做。”
程家嫂嫂買回來米漿，就看到倆姐兒又吃上了。
沈嫖接過來米漿放到一邊，這個最後再做，“嫂嫂也嘗嘗，我用泡椒做的雞爪。”
家裏的辣椒結得多，沈嫖也給隔壁兩家都送了一些，只是她們家中也都不常做辣菜，所以用得也不多。
程家嫂嫂洗好手，直接拿著啃的，吃第一口就有些驚訝，“酸辣的，這個鳳爪吧，第一口啃上去的時候是酸的，但吃完後這個辣勁就上來了，還怪好吃嘞。”
月姐兒也跟著點頭，“阿娘說得真對，而且上面還脆脆的，雖然肉不多，但好吃得很。”
沈嫖把泡一晚上的泡椒雞爪放到一個瓷罐中，滿滿的一罐。
在院中說著話，油熱，沈嫖開始炸丸子和鍋包肉，丸子在鍋中一個個的飄起來。笊籬撈出來放到竹筐中，裏脊肉先炸第一遍，然後又覆炸第二遍，才都收起來。
接下來一個鍋中做幹煎雞，另外一個鍋中做孜然羊肉。
鍋內直接放豬油，然後把雞肉全部都平鋪在上面，新鮮宰殺的雞肉最是新鮮，反覆煸炒後，雞肉會先出水，然後倒入一點黃酒和姜片，慢慢地鍋內就沒有了水分，只剩下雞的油脂。把雞油倒出來，然後再放入鹽醬油，五香粉，調色調味，再繼續翻炒，一直到雞肉外面的皮看起來就十分緊致，這個時候的雞肉口感是剛剛好的，肉質勁道但不塞牙，口感細嫩又不老。
沈嫖給倆試菜員各自夾了一塊放到碗中，剩下的就全都倒入陶罐中。
程家嫂嫂看她炒的滿院子的香味。
穗姐兒啃了一口雞肉，一開始外面的皮勁道的都覺得咬不動，但咬過後，裏面的雞肉非常細嫩，好像還有些湯汁。
另外鍋中的孜然羊肉也直接出鍋。
沈嫖看就剩下泡椒炒豬肝，她把和的那劑子面又揉一下，然後分成小劑子，爐子上換個平底鍋，劑子搟成圓餅，開始烙餅，這種小圓餅煎得薄薄的，又軟軟的，最適合夾孜然羊肉吃。
外面有人叫沈嫖。
“沈掌櫃的可在家？”
程家嫂嫂看大姐兒忙著，就趕緊應聲，“在呢，在呢。”
沈嫖讓程家嫂嫂看著，自己擦擦手就往外面走，這個時候應當是來送冰塊的姚家小哥。
“姚家小哥。”
沈嫖是每日都要冰的，不管營業還是不營業，天氣實在太熱，不營業，她和穗姐兒也是缺不了冰塊的。
“沈掌櫃，這是今日的冰塊。”
沈嫖忙接了過來，每日姚家是送兩回，一回就是早上，一回是半下午。
“多謝小哥。”
姚家小哥又拿出單據，沈嫖按上手印。
“沈掌櫃客氣了，聞著這真香，祝沈掌櫃多多利市。”
沈嫖應聲把人送到門外，然後回來把冰塊搬到屋內，放到她特意買來的大竹筐，裏面還有幹凈的稻草棉被蓋上。
程家也是每日都買冰，但她家用的量不大，所以也就想起來要用了就去賣冰鋪子裏買些散冰塊就行。
“那個姚掌櫃，你可見過？”
沈嫖把泡椒炒豬肝盛出來，聽到嫂嫂的話點下頭，“見過的，當真是個有魄力的女子。”
姚掌櫃手中有好幾個大冰窖，同城外的好多大酒樓都有生意往來。沈嫖沒見之前，還以為這樣的大掌櫃應當和唐娘子一樣，是個很豪爽的女子。但沒想到，她很有氣質，與人談話時不急不躁，說笑間就把難纏的合作就談妥了。仿佛秋日開的最盛的大朵菊花。
“是個很有擔當的娘子。”
程家嫂嫂只遠遠地見過，也沒說過話，聽到大姐兒這般說，心中滿是好奇。
“嫂嫂，幫我把那鍋中放上水，我這餅馬上就好，可以蒸米皮了。”
程家嫂嫂哎了一聲。
沈嫖把餅烙好後，擺放到盤中，又放到食盒裏，再拿出炒菜鍋，調好糖醋汁，開始做鍋包肉，最後照舊先給倆姐兒嘗嘗。
這頓飯做下來，穗姐兒和月姐兒已經吃了七八分飽了。
穗姐兒也是第一次吃鍋包肉，先仔細吹過，然後小心地咬一口，外面是酥脆的口感，酸甜的味道，酸味嗆鼻子，但嗆過後就只剩下好吃了。
沈嫖讓程家嫂嫂幫著蒸米皮，她拿出來水果和茶粉，做了一大盆的果茶，然後再分別裝到竹筒中，敲了好些碎冰放進去，果茶瞬間就變得格外冰涼。
最後就是把米皮拌了一大盆，盛出來兩碗，她和程家嫂嫂就簡單地當作午飯吃了。
穗姐兒和月姐兒在試菜的過程中就全都吃飽了。
沈嫖裝了兩個大食盒，汴京因為有跑腿訂外賣的產業，所以食盒做得也就五花八門起來，什麽隔層的，幾層的，各種款式的，外面噴灑的酒紅色的顏料，還雕刻的有花紋。
程家嫂嫂幫著提著，給沈嫖送上馬車。
“這時間趕得剛剛好，你們到書院，估計著正好正午。”
沈嫖帶著穗姐兒登上馬車，又掀開馬車的簾子，“今日多謝嫂嫂幫忙了。”
程家嫂嫂揮揮手，“我也沒幫到什麽，你們快去吧。”
穗姐兒也趴在窗口和月姐兒揮揮手。
半晌午，太陽早就出來了，只是比著沒有正午直曬時燥熱，但熱意也算是躥上來了。
穗姐兒掀開簾子，對外面都很好奇，她左右都看看。
沈嫖想著這一個月也不知二郎他們怎麽樣了。
書院內，因為天氣炎熱，進入中伏，白晝又變得格外長。所以課程安排得也早很多，正午熱的時候就讓他們用飯，然後到齋舍內休憩或者看書。
學子們每個齋舍都會分到一些冰塊，放置到屋內，這樣驅熱。
沈郊他們才結束這一場大課，是兩位博士來講，聽課學子有三百人，在書院內最大的授課廳。
陳堯之還在同沈郊討論今晨的文章。
柏渡有氣無力地跟在他們身後。
沈郊和堯之兄討論完後，看了看左右，又往後看才找到柏兄。
“你這又是哪一出？”
自從入伏來後，柏兄每日都有每日的借口，每日都要鬧一出，最熱的時候情緒最差。
“我只是覺得我想變成秋日霜打後的茄子。”柏渡說完嘆聲氣。
陳堯之不解，遂問，“何意？”
“因為能被霜打，必然是涼爽的。而同理，霜打後的茄子很蔫，就像我這般。”
陳堯之細細想過後竟然覺得這句話說得很對，完美契合柏兄此時的狀態。
三個人都沒想著要給阿姊寫信讓她來看他們，因為三伏天氣炎熱，阿姊本來忙食肆中的事情，就又熱又忙的，若是他們寫信，依照阿姊的性子，一定會來看他們的。
沈郊聽完後也覺得很對，不由得笑了下，這樣炎熱的天氣裏，人總是會浮躁，還會提不起力氣。不過每日聽柏兄說話，也很是逗趣好玩。
“那到今年冬日，你可別抱怨書院太冷。”
柏渡搖頭，“我就是墻頭草，自然要抱怨的。”
三個人說笑著進了齋舍，沈郊剛剛把書籍放到書案上，就揉了揉眼睛，“我左眼皮一直跳。”
柏渡倒上三盞茶，每人一盞，他一口氣喝完，“不知沈兄可讀過《玉匣記》。”
沈郊沒有讀過。“什麽書？”
陳堯之吃口茶仔細想過，“好像是本占蔔書。”
柏渡少年時還沒打算好好讀書時，就愛看各種各樣的書籍，“堯之兄說得對，說是左眼皮跳福，沈兄快快出門，恐怕要撿銀子。”
沈郊坐下來按下眼皮，有些不太信，“太熱，我撿不了銀子。”
柏渡聽完也是覺得，這三伏日到底要什麽時候過完啊，他就坐在冰塊旁邊，還是覺得熱。
“昨日蔡先生批改過的文章，兩位兄長寫的，可否拿來給我一觀？”
他發現自己要寫那些亂七八糟的，蔡先生就讓他改，他若是不寫，蔡先生會給他評甲。所以他寫一篇亂七八糟的，下一篇就寫得規規矩矩的。
正巧昨日的文章就是寫得亂七八糟的，蔡先生昨日專門寫了一大段的評語來罵他了。
陳堯之把自己的遞給他，“蔡先生不罵你，你不舒服？”
柏渡點下頭。
沈郊在旁想起蔡先生的評語上寫，你再折騰，該寫的還是要寫，該改的也是要改。另外此篇重寫。
“這下好了，還要重寫，你說你是何必呢？”
柏渡死鴨子嘴硬，“我就只是為了給無聊的生活添些樂趣。”只是沒想到把自己添進去了。
不放假，也見不到阿姊，心中煩悶啊。
他大大的嘆聲氣，正經地坐在自己的書案前，開始提筆重寫。
外面有學子站在門口。
“沈學長，門口有你家阿姊和幼妹，說來看你的，讓你速速過去呢。”
沈郊沒想到阿姊是真的來了，忙起身，又再三感謝。
學子是比沈郊晚入學的，很是崇拜他們三人，畢竟他們都能升為上舍生，就是厲害的。
柏渡當下就把自己的筆放下了，不寫了。
他急著穿上鞋子，又嘮嘮叨叨的，“沈兄，我早就同你說了吧，左眼皮跳福。”他說後還沒得意完，就有些不滿了，“不是，我怎麽不跳啊，阿姊來對我也是福啊。”
陳堯之早就穿好了，在門外等他們倆，“因為那是沈兄的親阿姊。”言外之意就是不是你的親阿姊。
柏渡發現堯之兄不是個好人，決定不理他一刻鐘。
“堯之兄，就少說話吧。”
沈嫖提著兩個大食盒到之前的茶肆中等著，特意要了四盞茶，又要了兩碟糕點。這些都付過銀錢後，她才開口。
“掌櫃的，我是來看我家弟弟的，所以帶了些吃食，這能否占用你家的桌子，不過你放心，我帶的有筷子湯匙。”
掌櫃的早就習以為常了，這挨著書院，做的就是書院的生意。書院不許人隨意進入。他家茶肆是最近的，也是最方便的，夏日他還做了水風車來降溫。更何況這位娘子點的東西不少。
“可以，可以，娘子請坐這邊，還能吹到涼風。”
做生意就是講個和氣生財，掌櫃的很是明白這個道理。
沈嫖把食盒也提過來，看著這周圍還是一如既往的熱鬧，不過和之前不同，冰飲比較多。
穗姐兒托著下巴看著這周圍的攤販們，還有隨風飄揚的招牌。
沈嫖一直看著門口，這來來回回的學子們可真多，一直到二郎出來，後來還有柏二郎和陳家大郎。
“這裏，二郎。”
沈郊本還往原來的位置上看，茶肆四周的簾子都半卷起來，既能遮擋陽光，也不影響視線。
“阿姊。”
三個人就連走帶跑地過來了。
穗姐兒看到二哥哥，立刻起身沖到他懷裏，然後才擡頭看他。
“二哥哥，你怎麽瘦這麽多啊？”
沈嫖也發現了，三個人都瘦不少。而且其中瘦得最明顯的居然是柏家二郎，可是按照他不挑食的樣子，應當不會瘦這麽多。
“快坐，快坐，先吃口涼茶，是不是很熱？”
柏渡使勁點點頭，但把那盞茶水推到一邊，難喝，他不想喝。“阿姊，你不知道，這書院比開封府的大牢難受，熱就不說了，膳堂的大廚也覺得熱，所以飯食就做得更難吃了，還要寫文章，我覺得我自己快瘋了。”
沈嫖聽他這麽說，才確信為何他最瘦了。
“我給你們做了吃食帶來，應當還熱著呢。”
她打開兩個食盒，沈郊就坐在食盒旁邊，也幫著端菜，只是一會工夫，這桌子上就擺滿了。
連帶著一旁在吃茶歇腳的食客們都看了過來。掌櫃的也是如此，他沒想到這小娘子氣質溫婉，竟然能做上這麽一大桌飯菜，比得他家糕點都有些慚愧了。
沈嫖最後打開三筒水果茶。
“這是果茶，上回你們喝過的，加了冰塊。”
沈郊看著這好幾道菜，還有炸的丸子，雖然他不知道這是什麽丸子，但滿滿一竹筐，“阿姊，你這得辛苦大半日吧。”
沈嫖點下頭，“今日都沒給穗姐兒做早飯，我倆買的吃食，程家嫂嫂也來家中幫的忙，不然再晚一些就很熱了。所以看在阿姊這麽辛苦的份上，一定要多吃點。你看你都瘦了多少。”
沈郊聽到阿姊的關心，有些不好意思地抿嘴笑笑，“還好吧，瘦了好，人也精神。”
沈嫖把米皮先每人一碗，“快吃，我和穗姐兒在家都吃過了。”
穗姐兒也跟著點頭，“這個是番薯丸子，可甜了，阿姊還準備也種番薯呢。”
陳堯之吃口米皮，嫩滑爽口，還帶著辣味，這麽久，才吃上一頓好飯，“多謝阿姊。”
柏渡先猛地吃了兩大口的拌米皮，覺得自己馬上就要熱淚盈眶。又夾一塊那看著就勁道的雞塊，一口下去全是筋道又嫩滑的雞肉，好好吃。
沈郊吃口雞爪，頓時被這個味道驚訝了，酸味很多，但辣味更深，已經完全融入這個雞爪中，他忙又喝口果茶。
“這個好吃。”
柏渡也趕緊夾一筷子吃口，肉質細膩，還很入味，酸辣的味道直沖口腔，又吃兩口米皮。“阿姊，帶得太多了，我們吃不完。”
沈嫖嗯了一聲，“沒打算讓你們一頓吃完的，這個米皮還有炒菜，可以吃完，像這個丸子和鳳爪，你們帶回去，晚上到膳堂中吃，不過最好不要留到明日，盡快吃完。”
陳堯之在吃這個鍋包肉，居然是他最喜歡的酸甜口的，入口就是焦脆的口感，裏面還有些燙，特別是這個過度的酸味，真是讓他吃完一塊又夾一塊。
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