第 24 章
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第 24 章
童念回到陶器鋪子,請掌櫃的派了個夥計幫忙,將水缸送到城門口,又仔細捆牢在吳老三的驢車上。
她先付了車資,坐上車後,為了避免從村裏經過惹了眼。
她又特地對吳老三道:“吳三哥,待會回去勞煩你從雜木林那條小道送上去吧。”
吳老三是個明白人,聽到這個要求也沒有多問,答應了一聲,這才甩著鞭子驅著驢車回去。
到了童念家院門外,童念又和吳老三一起卸車,把水缸搬進院子裏。
卸好了水缸,人也冒了一身汗,童念又請他進堂屋歇腳,倒了碗自制的橘皮蜂蜜水遞過去。
吳老三道了謝,一口飲下,那酸甜的滋味讓他不由得舒坦地嘆了口氣。
他面上不顯,卻暗自留心起童家的模樣來。
這童娘子待客用的水都這般講究,屋裏雖布置也簡單,但處處透出一股不同於村裏其他人家的幹凈利落勁。
墻上掛著的畫,桌上插著路邊摘來的花枝,看著是尋常見的東西,但這麽一捯飭卻是有股說不出來的雅致。
堂屋裏東西歸置得整整齊齊,瞧著倒比他在縣城裏見過的某些小戶讀書人家更像樣些。
童念有心交好村裏唯一的“滴滴”,撿了塊帶肉的筒骨,用幹凈的荷葉包好塞給他:“今天麻煩吳三哥了,這個你拿回去給孩子們添個菜,也就勉強嘗個肉味,別嫌棄。”
吳老三推辭兩句,見童念確實誠心要送,便也笑著收下:“童娘子太客氣了,那我就厚臉收下了,只往後有事只管招呼,莫要客氣。”
揣著筒骨回到家,吳老三的媳婦楊大丫正在院裏晾衣服,一眼瞧見他拿著個荷葉包,看起來就是好東西。
她曬好衣服,提著個破舊木盆走上前,臉上立刻綻開笑:“帶什麽了?藏這麽嚴實?”
吳老三拆開荷葉給她瞧,楊大丫神色一喜:“今兒是什麽好日子?竟帶了這麽大塊骨頭回來!上面肉還不少呢!等晚上加幾個蘿蔔燉上,給孩子們也解解饞!”
她接過骨頭,又掂了掂分量,好奇地問:“怎的想到買這個回來?多攢兩日銀錢換斤肉回來可不劃算些?”
吳老三洗了手,坐在門檻上歇氣,思量了片刻才道:“是村裏童娘子給的,她家今兒個買了兩口水缸,租了我的車回來,又花了錢請我幫忙搬水缸,臨走時又送了這塊筒骨。”
“童娘子?就是村子後頭靠山那家?帶著兩個小娃,也不常跟村裏人走動的那戶?她倒是大方。”楊大丫抱著筒骨進了竈房,語氣只有好奇和欣喜。
這一塊帶肉的筒骨,對莊戶人家來說可不是隨手的小禮。
吳老三“嗯”了一聲,招呼楊大丫過來身前。
他拉著媳婦坐在身側,壓低了些聲音:“今兒人童娘子請我進她堂屋坐了坐,還喝了碗水,那水裏不知加了什麽,很是酸甜爽口,在這大熱天裏喝著別提多舒坦了,我瞧她說話行事的樣子,和村裏那些婦人不太像,倒有幾分縣裏那些體面人家娘子的模樣,都是又客氣又會說話的。”
他頓了頓,繼續道:“你別看她家外頭看是青瓦茅屋,和咱叔家差不多,可屋裏頭那模樣,我慣在縣裏給人拉貨見過的,也沒那麽標致敞亮的。”
他又壓了壓聲音道:“人家堂屋墻上都掛著字畫呢,村裏大夥兒眼睛都盯著陳家那青磚大瓦房,陳家是氣派,可我瞧著這童家底子怕也是不差的。”
吳老三早年讀過幾年書,只是天分不好,沒有進一步的可能,因此也是識字明理的。
也正是因為識字,又懂得進退,才得了他那當村正的叔叔幾分看重,把這往來縣城的活計交給了他。
他自認別的本事或許尋常,但常年在外跑動,識人的眼力還是有幾分的。
他對著媳婦吩咐道:“這童家雖說眼下只有婦孺,家底看著也不厚,可我瞧著,這位童娘子是個有成算的人,她不愛張揚,咱們也莫去多嘴打聽,童家的事情你也別去宣揚,讓村裏那些個小心眼的掛上眼,只當是鄉裏鄉親住一起的,她若有什麽需要搭把手的,你碰上了,就多照應幾分,這樣的人家,交好總歸是沒錯的。”
楊大丫聽得仔細,她人是精明,卻分得清好賴。
聞言翻了個白眼:“瞧你說的,我是那種嘴巴沒把門的漏風嘴麽?你說的我都知道,以後若是撞見了,我會主動幫襯些的。”
吳家發生的事情,童念自是不知道的。
等吳老三離開後,童念就招呼林安林寧一起擡水刷洗水缸。
先用皂角仔細洗過一邊,又用開水燙了下缸壁,她這才放心的把缸挪動到竈房屋檐下。
晾了一下午,等吃過了晚飯,三人正接著山泉水,往水缸裏加水,就看到謝岳從院門探進來顆腦袋。
“童姐姐!你們都在阿?”謝岳推開門走進來。
他臉上帶著笑:“我哥讓我來問你,謝家村有戶養羊的人家,每日能擠差不多一小木桶的羊奶,問你夠不夠?還有具體怎麽個定法?”
他手比劃著大小,給童念示意。
童念聞言一喜,揣了錢就跟著謝岳去了謝家村。
到了那戶養羊的人家,童念先是問清楚了每日會出多少奶,有多少只產奶的母羊,她又跟著去了羊圈看了看。
瞧見了一欄子的羊,大概有幾十只,這些羊都是放在後山養的,食料都是天然綠色,很是健康。
羊養得不是很壯碩,但瞧著每只都很有精神,一看就知道是被精心養大的。
童念對此很滿意,先定了半年的量,給了定錢後,又商定了每日清晨,由那戶人家將擠好的羊奶裝在小木桶裏送到童念家裏。
道別了謝岳,又托他給謝雲意道謝,她才在夜色徹底黑掉前回了家。
第二日,等童念在準備早飯的時候,那戶養羊的人家,派了十一歲的小兒子提著一桶羊奶送過來,童念找了盆裝好,又切了塊芝麻糖給他。
小少年道謝後揣著糖蹦跶著回家,童念看著他的身影無奈的搖頭笑了。
轉過身,她找把竈膛裏的柴火移了幾塊放到一個小爐子裏,添了砍的更細短些的柴火後,架上一個淺口陶鍋。
等爐子裏的火燃起來後,倒入羊奶慢慢加熱,待鍋邊泛起細密的氣泡,接近沸騰卻未沸騰之時,她又拿起長柄木勺舀起奶液。
先是舉高,又再緩緩倒回鍋中,如此反覆數十次。
等著差不多的時候,她舀出一半來放進一個幹凈的碗裏。
她準備一半用切片的生姜煮去味,一半放杏仁去味,兩個味道各煮一半,再嘗嘗看哪個口味會更合適。
她沒煮過羊奶,但去腥的方法還是知曉的,只不過不確定哪個口感更好。
兩種口味的羊奶都煮好以後,童念拿起木勺嘗了嘗味道。
放入姜片的這部分,羊奶膻味雖然減淡了,但姜的辛辣味道卻有些沖人,這味道並非人人都能接受。
尤其是孩子味蕾比成人更敏感,這個味道可能更適合冬日裏冷的時候偶爾煮一煮。
放入苦杏仁那一半,羊奶入口絲滑,腥氣幾乎察覺不到,再加一點蜂蜜調味,味道會更適合她的喜好。
正好這時候林安和林寧也起床了,待她們洗漱完之後,童念將溫在竈邊的杏仁羊奶端給他們,自己喝一旁的姜味羊奶。
林寧小口嘗了嘗,她眼睛一亮:“阿姐,好喝!”
林安也跟著誇讚了幾句,很快把一小碗喝完。
等吃過早飯後,童念又找了幾個大海碗,把剩下的羊奶分裝好,她招呼林安林寧把奶給周嬸和蕭三娘各送一碗。
她自己則提起一個小竹籃,裏面穩妥地放著兩只稍大的陶罐,用幹凈粗布蓋好,拎著往謝家村走去。
到了謝家院門外,就瞧見謝岳在院子裏餵馬。
他一擡眼看見童念,歡快地跑過來開門:“童姐姐!你怎麽來了?快進來。”
他一邊引著童念往堂屋走,一邊好奇地瞅著她手裏的籃子。
童念把籃子放在桌上,掀開了布:“早上我煮了點羊奶,特地拿過來給你們嘗嘗。”
謝岳給童念推了個椅子:“童姐姐太客氣了,只這羊奶我們家除了我哥會偶爾喝一點,我喝阿娘都不愛這一口,膻得很。”
這時,謝母聽到說話聲,從裏屋走了出來。
見到童念,臉上露出溫和的笑意:“是童娘子啊,可吃早飯了?”
見童念提了陶罐出來,她嗔怪道:“怎得一大早又帶東西來?”
童念自是笑了笑,解釋這是早上煮多了些羊奶,正好帶過來給她們嘗個味。
幾乎是同時,謝雲意也從屋後走了進來。
他大概是在廚房忙活,身上還系著條半舊的深色圍裙,手上濕漉漉的,正用一塊布巾擦著。
看到童念後腳步微頓,對她略一頷首:“童姑娘早。”
謝母見謝雲意出來,便叫他去廚房拿過來幾個碗,又給童念倒了水,和她絮叨著些日常。
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童念回到陶器鋪子,請掌櫃的派了個夥計幫忙,將水缸送到城門口,又仔細捆牢在吳老三的驢車上。
她先付了車資,坐上車後,為了避免從村裏經過惹了眼。
她又特地對吳老三道:“吳三哥,待會回去勞煩你從雜木林那條小道送上去吧。”
吳老三是個明白人,聽到這個要求也沒有多問,答應了一聲,這才甩著鞭子驅著驢車回去。
到了童念家院門外,童念又和吳老三一起卸車,把水缸搬進院子裏。
卸好了水缸,人也冒了一身汗,童念又請他進堂屋歇腳,倒了碗自制的橘皮蜂蜜水遞過去。
吳老三道了謝,一口飲下,那酸甜的滋味讓他不由得舒坦地嘆了口氣。
他面上不顯,卻暗自留心起童家的模樣來。
這童娘子待客用的水都這般講究,屋裏雖布置也簡單,但處處透出一股不同於村裏其他人家的幹凈利落勁。
墻上掛著的畫,桌上插著路邊摘來的花枝,看著是尋常見的東西,但這麽一捯飭卻是有股說不出來的雅致。
堂屋裏東西歸置得整整齊齊,瞧著倒比他在縣城裏見過的某些小戶讀書人家更像樣些。
童念有心交好村裏唯一的“滴滴”,撿了塊帶肉的筒骨,用幹凈的荷葉包好塞給他:“今天麻煩吳三哥了,這個你拿回去給孩子們添個菜,也就勉強嘗個肉味,別嫌棄。”
吳老三推辭兩句,見童念確實誠心要送,便也笑著收下:“童娘子太客氣了,那我就厚臉收下了,只往後有事只管招呼,莫要客氣。”
揣著筒骨回到家,吳老三的媳婦楊大丫正在院裏晾衣服,一眼瞧見他拿著個荷葉包,看起來就是好東西。
她曬好衣服,提著個破舊木盆走上前,臉上立刻綻開笑:“帶什麽了?藏這麽嚴實?”
吳老三拆開荷葉給她瞧,楊大丫神色一喜:“今兒是什麽好日子?竟帶了這麽大塊骨頭回來!上面肉還不少呢!等晚上加幾個蘿蔔燉上,給孩子們也解解饞!”
她接過骨頭,又掂了掂分量,好奇地問:“怎的想到買這個回來?多攢兩日銀錢換斤肉回來可不劃算些?”
吳老三洗了手,坐在門檻上歇氣,思量了片刻才道:“是村裏童娘子給的,她家今兒個買了兩口水缸,租了我的車回來,又花了錢請我幫忙搬水缸,臨走時又送了這塊筒骨。”
“童娘子?就是村子後頭靠山那家?帶著兩個小娃,也不常跟村裏人走動的那戶?她倒是大方。”楊大丫抱著筒骨進了竈房,語氣只有好奇和欣喜。
這一塊帶肉的筒骨,對莊戶人家來說可不是隨手的小禮。
吳老三“嗯”了一聲,招呼楊大丫過來身前。
他拉著媳婦坐在身側,壓低了些聲音:“今兒人童娘子請我進她堂屋坐了坐,還喝了碗水,那水裏不知加了什麽,很是酸甜爽口,在這大熱天裏喝著別提多舒坦了,我瞧她說話行事的樣子,和村裏那些婦人不太像,倒有幾分縣裏那些體面人家娘子的模樣,都是又客氣又會說話的。”
他頓了頓,繼續道:“你別看她家外頭看是青瓦茅屋,和咱叔家差不多,可屋裏頭那模樣,我慣在縣裏給人拉貨見過的,也沒那麽標致敞亮的。”
他又壓了壓聲音道:“人家堂屋墻上都掛著字畫呢,村裏大夥兒眼睛都盯著陳家那青磚大瓦房,陳家是氣派,可我瞧著這童家底子怕也是不差的。”
吳老三早年讀過幾年書,只是天分不好,沒有進一步的可能,因此也是識字明理的。
也正是因為識字,又懂得進退,才得了他那當村正的叔叔幾分看重,把這往來縣城的活計交給了他。
他自認別的本事或許尋常,但常年在外跑動,識人的眼力還是有幾分的。
他對著媳婦吩咐道:“這童家雖說眼下只有婦孺,家底看著也不厚,可我瞧著,這位童娘子是個有成算的人,她不愛張揚,咱們也莫去多嘴打聽,童家的事情你也別去宣揚,讓村裏那些個小心眼的掛上眼,只當是鄉裏鄉親住一起的,她若有什麽需要搭把手的,你碰上了,就多照應幾分,這樣的人家,交好總歸是沒錯的。”
楊大丫聽得仔細,她人是精明,卻分得清好賴。
聞言翻了個白眼:“瞧你說的,我是那種嘴巴沒把門的漏風嘴麽?你說的我都知道,以後若是撞見了,我會主動幫襯些的。”
吳家發生的事情,童念自是不知道的。
等吳老三離開後,童念就招呼林安林寧一起擡水刷洗水缸。
先用皂角仔細洗過一邊,又用開水燙了下缸壁,她這才放心的把缸挪動到竈房屋檐下。
晾了一下午,等吃過了晚飯,三人正接著山泉水,往水缸裏加水,就看到謝岳從院門探進來顆腦袋。
“童姐姐!你們都在阿?”謝岳推開門走進來。
他臉上帶著笑:“我哥讓我來問你,謝家村有戶養羊的人家,每日能擠差不多一小木桶的羊奶,問你夠不夠?還有具體怎麽個定法?”
他手比劃著大小,給童念示意。
童念聞言一喜,揣了錢就跟著謝岳去了謝家村。
到了那戶養羊的人家,童念先是問清楚了每日會出多少奶,有多少只產奶的母羊,她又跟著去了羊圈看了看。
瞧見了一欄子的羊,大概有幾十只,這些羊都是放在後山養的,食料都是天然綠色,很是健康。
羊養得不是很壯碩,但瞧著每只都很有精神,一看就知道是被精心養大的。
童念對此很滿意,先定了半年的量,給了定錢後,又商定了每日清晨,由那戶人家將擠好的羊奶裝在小木桶裏送到童念家裏。
道別了謝岳,又托他給謝雲意道謝,她才在夜色徹底黑掉前回了家。
第二日,等童念在準備早飯的時候,那戶養羊的人家,派了十一歲的小兒子提著一桶羊奶送過來,童念找了盆裝好,又切了塊芝麻糖給他。
小少年道謝後揣著糖蹦跶著回家,童念看著他的身影無奈的搖頭笑了。
轉過身,她找把竈膛裏的柴火移了幾塊放到一個小爐子裏,添了砍的更細短些的柴火後,架上一個淺口陶鍋。
等爐子裏的火燃起來後,倒入羊奶慢慢加熱,待鍋邊泛起細密的氣泡,接近沸騰卻未沸騰之時,她又拿起長柄木勺舀起奶液。
先是舉高,又再緩緩倒回鍋中,如此反覆數十次。
等著差不多的時候,她舀出一半來放進一個幹凈的碗裏。
她準備一半用切片的生姜煮去味,一半放杏仁去味,兩個味道各煮一半,再嘗嘗看哪個口味會更合適。
她沒煮過羊奶,但去腥的方法還是知曉的,只不過不確定哪個口感更好。
兩種口味的羊奶都煮好以後,童念拿起木勺嘗了嘗味道。
放入姜片的這部分,羊奶膻味雖然減淡了,但姜的辛辣味道卻有些沖人,這味道並非人人都能接受。
尤其是孩子味蕾比成人更敏感,這個味道可能更適合冬日裏冷的時候偶爾煮一煮。
放入苦杏仁那一半,羊奶入口絲滑,腥氣幾乎察覺不到,再加一點蜂蜜調味,味道會更適合她的喜好。
正好這時候林安和林寧也起床了,待她們洗漱完之後,童念將溫在竈邊的杏仁羊奶端給他們,自己喝一旁的姜味羊奶。
林寧小口嘗了嘗,她眼睛一亮:“阿姐,好喝!”
林安也跟著誇讚了幾句,很快把一小碗喝完。
等吃過早飯後,童念又找了幾個大海碗,把剩下的羊奶分裝好,她招呼林安林寧把奶給周嬸和蕭三娘各送一碗。
她自己則提起一個小竹籃,裏面穩妥地放著兩只稍大的陶罐,用幹凈粗布蓋好,拎著往謝家村走去。
到了謝家院門外,就瞧見謝岳在院子裏餵馬。
他一擡眼看見童念,歡快地跑過來開門:“童姐姐!你怎麽來了?快進來。”
他一邊引著童念往堂屋走,一邊好奇地瞅著她手裏的籃子。
童念把籃子放在桌上,掀開了布:“早上我煮了點羊奶,特地拿過來給你們嘗嘗。”
謝岳給童念推了個椅子:“童姐姐太客氣了,只這羊奶我們家除了我哥會偶爾喝一點,我喝阿娘都不愛這一口,膻得很。”
這時,謝母聽到說話聲,從裏屋走了出來。
見到童念,臉上露出溫和的笑意:“是童娘子啊,可吃早飯了?”
見童念提了陶罐出來,她嗔怪道:“怎得一大早又帶東西來?”
童念自是笑了笑,解釋這是早上煮多了些羊奶,正好帶過來給她們嘗個味。
幾乎是同時,謝雲意也從屋後走了進來。
他大概是在廚房忙活,身上還系著條半舊的深色圍裙,手上濕漉漉的,正用一塊布巾擦著。
看到童念後腳步微頓,對她略一頷首:“童姑娘早。”
謝母見謝雲意出來,便叫他去廚房拿過來幾個碗,又給童念倒了水,和她絮叨著些日常。
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