第38章 做菜真的很好吃
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第38章 做菜真的很好吃
“少廢話，”蕭玉寧不耐煩的打斷她，“讓你盛你就盛，還怕本小姐給不起錢是嗎？”
她從荷包裏隨意掏出一塊碎銀子，“啪”地拍在攤位上，“夠不夠？”
周圍的人倒吸一口涼氣，那塊碎銀子少說也有二兩，買這攤子上的菜夠買幾十份了。
蘇晚卻依然面不改色，“這位姑娘，我們小本生意，只收銅錢，您若是真想常，十五文一份，一葷兩素。”
蕭玉寧被她這態度氣笑了，“怎麽，給你銀子還不要了？”
“該收多少收多少，”蘇晚平靜道，“多了少了都不合適。”
旁邊排隊的人開始竊竊私語：
“這小姐誰啊？這麽橫……”
“一看就是富貴人家，跑到碼頭來耍威風……”
“蘇姑娘脾氣真好，要是我早不伺候了……”
蕭玉寧臉上掛不住，正想發作，突然聞到一陣濃郁的肉香。
蘇晚已經掀開另一個鍋蓋，裏面是梅菜扣肉，鹹香撲鼻。
她的肚子不爭氣地又叫了一聲。
“算了，”蕭玉寧悻悻道，“那就來一份，按你們的價錢來吧。”
她身後的翠珠掏出一串銅錢，數出十五文遞過去，蘇晚接過錢，開始盛菜。
紅燒肉選了肥瘦相間的三塊，梅菜扣肉一勺，醋溜白菜一勺，又盛了滿滿一碗米飯。
春桃在旁邊幫忙，把飯菜裝好遞給翠珠。
“姑娘找個地方坐著吃吧。”蘇晚道。
翠珠接過碗盤，四下看了看。碼頭上只有些簡陋的木桌石凳，有些甚至只是幾塊石頭搭成的。
她看向蕭玉寧，果然看著自家縣主皺了皺眉，滿臉嫌棄。
翠珠見狀，連忙道：“縣主，咱們回客棧吃吧。”
蕭玉寧猶豫了一下，又看了看她手裏冒著熱氣的飯菜，終究還是沒舍得。
她讓春蘭去找了塊相對幹凈的座位，用帕子擦了擦，就這麽坐下吃起來。
第一口是紅燒肉，肉塊入口即化，肥肉部分軟糯香甜，瘦肉酥爛入味，鹹甜適口的醬汁在舌尖化開，濃郁醇厚。
蕭玉寧楞住了。
她在京城吃過無數紅燒肉，禦廚做的，各大酒樓做的，可沒有一道有這樣的味道。
這肉燉得恰到好處，火候精準，調味完美，吃起來簡直就是味覺最大的享受。
她又嘗了梅菜扣肉，梅幹菜鹹香，吸飽了肉汁，比肉還下飯。
醋溜白菜酸甜脆嫩，清爽解膩。
不知不覺，蕭玉寧把一整碗飯都吃完了，菜也吃得幹幹凈凈。
吃完後，她還有些意猶未盡。
“翠珠，”她吩咐道，“再買一份。”
“縣主，您還要吃？”翠珠瞪大了眼睛。
“讓你買你就買！”蕭玉寧不耐煩道。
翠珠只好又去買了一份，這次蘇晚給她盛了蔥爆肉片、家常豆腐和蒜蓉豆角。
蕭玉寧嘗了蔥爆肉片，肉片嫩滑，蔥香濃郁，家常豆腐外酥裏嫩，鹹鮮適口，蒜蓉豆角清爽脆嫩。
每一道都好吃，每一道都讓她停不下筷子。
不一會，第二份又吃完了。
周圍的人看得目瞪口呆，這位胖小姐看著嬌貴，沒想到胃口這麽好。
蕭玉寧吃完後，滿足地擦了擦嘴，這是她這幾個月來，吃得最香最飽的一頓飯。
她站起身，走到攤位前，看著蘇晚，“你叫什麽名字？”
“蘇晚。”
“蘇晚，”蕭玉寧念了一遍，“你做的菜很好吃。本小姐賞你。”
她又掏出一塊碎銀子，這次蘇晚沒接。
“姑娘，剛才的錢已經付過了。”蘇晚淡淡道，“我們做生意，該收多少收多少，不額外收賞錢。”
蕭玉寧又被噎了一下，她長這麽大，還沒見過給賞錢不要的。
“你……”她正要發作，蘇晚卻已經轉身去招呼其他客人了。
蕭玉寧氣得跺腳，卻又無可奈何，最後只好悻悻地帶著丫鬟離開。
回客棧的路上，她越想越氣。
那個蘇晚，不過是個擺攤的，居然敢給她臉色看！
可是……可是她做的菜真的很好吃。
蕭玉寧摸摸還有些鼓的肚子，心裏矛盾極了。
傍晚，蕭景宸從縣衙回來，見妹妹悶悶不樂地坐在窗前，問道，“怎麽了？今日出去逛得不開心？”
蕭玉寧把今日在碼頭的事說了一遍，末了氣道，“哥，你說那個蘇晚是不是太不識擡舉了？我好心給她賞錢，她居然不要！”
蕭景宸聽完，卻笑了，“這姑娘倒是挺有骨氣。”
“你還笑！”蕭玉寧更氣了。
“玉寧，”蕭景宸正色道，“這世上不是所有人都稀罕你的賞錢。有些人，更看重的是尊嚴。”
蕭玉寧一楞。
“那個蘇姑娘，父親曾是縣令，如今雖然家道中落，但骨子裏的氣節還在。她憑自己的手藝掙錢，不卑不亢，這樣的人值得尊重。”
蕭玉寧沈默了，她想起蘇晚那平靜的眼神，不卑不亢的態度，忽然覺得自己今日的所作所為確實有些過分。
“可是……”她低聲道，“她做的菜真的很好吃。哥，我很久沒有吃這麽香了。”
蕭景宸看著她，眼中閃過心疼，蕭玉寧不是不懂事的刁蠻小姐，在經歷這麽多以後，心裏依舊可以保存一絲純凈。
“你若喜歡，明日我陪你去。不過這次，你要收斂些脾氣，好好跟人家說話。”
蕭玉寧想了想，點點頭，“好。”
第二日，蕭景宸果然陪蕭玉寧去了碼頭。
今日蘇晚的攤位上，除了紅燒肉、梅菜扣肉等常備菜，還多了一道新菜，就是清蒸魚。
用的是新鮮的江魚，只用姜蔥清蒸，最後淋上熱油和醬油，鮮嫩無比。
蕭玉寧看到那道清蒸魚，眼睛一亮。
她在京城最愛吃的就是清蒸魚，可禦廚做的總是少了些鮮味。
這次她學乖了，規規矩矩排隊，輪到她了，才客氣地說，“蘇姑娘，我要一份清蒸魚，再加兩個素菜。”
蘇晚見她今日態度好了許多，也微笑道，“好的，姑娘稍等。”
她盛了半條魚，又選了醋溜白菜和清炒絲瓜，配上米飯。
蕭景宸也點了一份，兄妹二人找了處相對幹凈的桌子坐下。
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“少廢話，”蕭玉寧不耐煩的打斷她，“讓你盛你就盛，還怕本小姐給不起錢是嗎？”
她從荷包裏隨意掏出一塊碎銀子，“啪”地拍在攤位上，“夠不夠？”
周圍的人倒吸一口涼氣，那塊碎銀子少說也有二兩，買這攤子上的菜夠買幾十份了。
蘇晚卻依然面不改色，“這位姑娘，我們小本生意，只收銅錢，您若是真想常，十五文一份，一葷兩素。”
蕭玉寧被她這態度氣笑了，“怎麽，給你銀子還不要了？”
“該收多少收多少，”蘇晚平靜道，“多了少了都不合適。”
旁邊排隊的人開始竊竊私語：
“這小姐誰啊？這麽橫……”
“一看就是富貴人家，跑到碼頭來耍威風……”
“蘇姑娘脾氣真好，要是我早不伺候了……”
蕭玉寧臉上掛不住，正想發作，突然聞到一陣濃郁的肉香。
蘇晚已經掀開另一個鍋蓋，裏面是梅菜扣肉，鹹香撲鼻。
她的肚子不爭氣地又叫了一聲。
“算了，”蕭玉寧悻悻道，“那就來一份，按你們的價錢來吧。”
她身後的翠珠掏出一串銅錢，數出十五文遞過去，蘇晚接過錢，開始盛菜。
紅燒肉選了肥瘦相間的三塊，梅菜扣肉一勺，醋溜白菜一勺，又盛了滿滿一碗米飯。
春桃在旁邊幫忙，把飯菜裝好遞給翠珠。
“姑娘找個地方坐著吃吧。”蘇晚道。
翠珠接過碗盤，四下看了看。碼頭上只有些簡陋的木桌石凳，有些甚至只是幾塊石頭搭成的。
她看向蕭玉寧，果然看著自家縣主皺了皺眉，滿臉嫌棄。
翠珠見狀，連忙道：“縣主，咱們回客棧吃吧。”
蕭玉寧猶豫了一下，又看了看她手裏冒著熱氣的飯菜，終究還是沒舍得。
她讓春蘭去找了塊相對幹凈的座位，用帕子擦了擦，就這麽坐下吃起來。
第一口是紅燒肉，肉塊入口即化，肥肉部分軟糯香甜，瘦肉酥爛入味，鹹甜適口的醬汁在舌尖化開，濃郁醇厚。
蕭玉寧楞住了。
她在京城吃過無數紅燒肉，禦廚做的，各大酒樓做的，可沒有一道有這樣的味道。
這肉燉得恰到好處，火候精準，調味完美，吃起來簡直就是味覺最大的享受。
她又嘗了梅菜扣肉，梅幹菜鹹香，吸飽了肉汁，比肉還下飯。
醋溜白菜酸甜脆嫩，清爽解膩。
不知不覺，蕭玉寧把一整碗飯都吃完了，菜也吃得幹幹凈凈。
吃完後，她還有些意猶未盡。
“翠珠，”她吩咐道，“再買一份。”
“縣主，您還要吃？”翠珠瞪大了眼睛。
“讓你買你就買！”蕭玉寧不耐煩道。
翠珠只好又去買了一份，這次蘇晚給她盛了蔥爆肉片、家常豆腐和蒜蓉豆角。
蕭玉寧嘗了蔥爆肉片，肉片嫩滑，蔥香濃郁，家常豆腐外酥裏嫩，鹹鮮適口，蒜蓉豆角清爽脆嫩。
每一道都好吃，每一道都讓她停不下筷子。
不一會，第二份又吃完了。
周圍的人看得目瞪口呆，這位胖小姐看著嬌貴，沒想到胃口這麽好。
蕭玉寧吃完後，滿足地擦了擦嘴，這是她這幾個月來，吃得最香最飽的一頓飯。
她站起身，走到攤位前，看著蘇晚，“你叫什麽名字？”
“蘇晚。”
“蘇晚，”蕭玉寧念了一遍，“你做的菜很好吃。本小姐賞你。”
她又掏出一塊碎銀子，這次蘇晚沒接。
“姑娘，剛才的錢已經付過了。”蘇晚淡淡道，“我們做生意，該收多少收多少，不額外收賞錢。”
蕭玉寧又被噎了一下，她長這麽大，還沒見過給賞錢不要的。
“你……”她正要發作，蘇晚卻已經轉身去招呼其他客人了。
蕭玉寧氣得跺腳，卻又無可奈何，最後只好悻悻地帶著丫鬟離開。
回客棧的路上，她越想越氣。
那個蘇晚，不過是個擺攤的，居然敢給她臉色看！
可是……可是她做的菜真的很好吃。
蕭玉寧摸摸還有些鼓的肚子，心裏矛盾極了。
傍晚，蕭景宸從縣衙回來，見妹妹悶悶不樂地坐在窗前，問道，“怎麽了？今日出去逛得不開心？”
蕭玉寧把今日在碼頭的事說了一遍，末了氣道，“哥，你說那個蘇晚是不是太不識擡舉了？我好心給她賞錢，她居然不要！”
蕭景宸聽完，卻笑了，“這姑娘倒是挺有骨氣。”
“你還笑！”蕭玉寧更氣了。
“玉寧，”蕭景宸正色道，“這世上不是所有人都稀罕你的賞錢。有些人，更看重的是尊嚴。”
蕭玉寧一楞。
“那個蘇姑娘，父親曾是縣令，如今雖然家道中落，但骨子裏的氣節還在。她憑自己的手藝掙錢，不卑不亢，這樣的人值得尊重。”
蕭玉寧沈默了，她想起蘇晚那平靜的眼神，不卑不亢的態度，忽然覺得自己今日的所作所為確實有些過分。
“可是……”她低聲道，“她做的菜真的很好吃。哥，我很久沒有吃這麽香了。”
蕭景宸看著她，眼中閃過心疼，蕭玉寧不是不懂事的刁蠻小姐，在經歷這麽多以後，心裏依舊可以保存一絲純凈。
“你若喜歡，明日我陪你去。不過這次，你要收斂些脾氣，好好跟人家說話。”
蕭玉寧想了想，點點頭，“好。”
第二日，蕭景宸果然陪蕭玉寧去了碼頭。
今日蘇晚的攤位上，除了紅燒肉、梅菜扣肉等常備菜，還多了一道新菜，就是清蒸魚。
用的是新鮮的江魚，只用姜蔥清蒸，最後淋上熱油和醬油，鮮嫩無比。
蕭玉寧看到那道清蒸魚，眼睛一亮。
她在京城最愛吃的就是清蒸魚，可禦廚做的總是少了些鮮味。
這次她學乖了，規規矩矩排隊，輪到她了，才客氣地說，“蘇姑娘，我要一份清蒸魚，再加兩個素菜。”
蘇晚見她今日態度好了許多，也微笑道，“好的，姑娘稍等。”
她盛了半條魚，又選了醋溜白菜和清炒絲瓜，配上米飯。
蕭景宸也點了一份，兄妹二人找了處相對幹凈的桌子坐下。
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