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第133章 第 133 章 做起來也是手拿把掐的……

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第133章 第 133 章 做起來也是手拿把掐的……

學徒工跟臨時工是不一樣的, 學徒工要是表現好,很快就能轉正的。

臨時工是不一定就能轉正。

反正大概就是這樣, 丁愛蘭心裏是有想法的,這樣的人才就算是跟廠子裏說,那些領導肯定也是會同意的。

奈何對方現在還是個高中生,總不能讓人不念書吧。

丁愛蘭小心翼翼的把方子揣進口袋,這才帶著女兒回家去,原本以為是來湊人數的, 真沒想到還有意外收獲。

回去路上摟著自己的閨女誇了又誇,還是她閨女厲害,一下子就交到了這麽厲害的好朋友,而且那個孩子性格也好。

想到周思甜家裏的情況,丁愛蘭就更心疼了,“這孩子啊,就是性格太好, 才會被家裏人欺負的。”

有的人就是那樣,看人好欺負, 就把人往死了欺負。

她在廠子裏這麽多年,啥事看不明白。

想到還是家長帶頭孩子,丁愛蘭直罵周思甜的爹媽不是個東西,那麽好的孩子,他們怎麽就能這麽狠心。

等周思甜回到家,除了周向陽, 都不在家, 胡素蘭回來了一趟,又出去了,好像是去胡素梅家了。

她後臺的情緒值裏, 就這兩姐妹貢獻的最多,應該在一塊蛐蛐她呢。

周思甜也沒管其他人怎麽樣,耐心的指導了一下周向陽的手藝。

至於其他人有沒有吃飯,不在她的關心範圍內,那些人也不小了,總不至於把自己給餓死。

接下來幾天該上學上學,因為數學知識競賽的事情,老師最近對報名的幾個學生的學習上抓得比較嚴格。

知道他們報名了數學知識競賽,同學們每次看著他們的目光都是十分的稀奇,看他們做卷子,湊過來看了一眼,又默默地離開。

也有初中就參加過的,只覺得很難,能夠報名的人當然不一樣。

還有一周就要去參加考試,帶隊的老師經常把他們這些學生叫過去集訓,看氣氛那麽的嚴肅,周思甜也不敢大意,每次都認認真真的把題目做完,然後再認真檢查一遍。

還要時刻關註手表上的時間,把控每一道題的答題時間。

另外一邊,丁愛蘭和丁愛芬都是比較謹慎的人,雖然有了方子和樣品圖,也沒有直接上報到廠子裏去。先自己在家弄了一下,才拿著成品去廠子裏上報新產品,丁愛芬的制衣廠還好一些,頭花樣式確實新穎,能夠有這個想法的人也很奇特。

領導本來還想見見的,聽說還是個高中的姑娘,倒也是能理解,“年輕小姑娘愛漂亮,也難怪能想出這種新奇的東西來。”

只是這個頭花確實沒什麽技術含量,不值得當單開一條生產線,這讓丁愛芬心裏挺難受的。

這頭花是真的好看,還有那個帶小蝴蝶結的發夾。

就這麽放棄也太可惜了。

他們是制衣廠,這個頭飾什麽的,完全可以做出來搭配衣裳的。

丁愛芬還特地找了周思甜一趟,有些遺憾的說了這個消息。

“愛芬姨,要是種類多一點兒,是不是就能成了?”周思甜笑著說道。

“是啊,”丁愛芬點頭,“要是種類多一點的話,撥出十來個人,也能湊出一個小組,就是這頭花確實沒啥技術含量,領導也不願意在這個上面費什麽心思。”

“可是碎布頭的做法多啊,除了能做頭花,還能做挎包,還可以做錢包,愛芬阿姨,種類多一點兒不就行了。”

“甜甜,你有法子?”丁愛芬激動的握住周思甜的手。

看著在周思甜在紙上畫了一些圖案出來,丁愛芬眼睛頓時亮了起來,“哎呦,這個錢包可真好看。”

尺寸什麽的還都給標註了出來。

“我這是大概畫一下,你們到時候可以做出來看看。我看百貨商店裏還賣那種小挎包呢,錢包應該比那種更小一點兒。”

至於拼接的挎包,周思甜拿著碎布掩飾了一下,“愛芬姨,你看,這樣搭配是一種圖案,再這樣搭配,又換成了另外一種圖案。你們也可以自己嘗試著搭配,只要看著合理就行。”

丁愛芬更加激動了原本還以為這個事情要黃了,沒想到又峰回路轉。

她這次特地按照周思甜說的,做了幾款錢包和拼接挎包出來,連帶著頭花一起拿過去給領導看。

順便往上頭申報一下。

種類多了,領導自然就重視起來了。

頭花做法簡單,錢包和拼接挎包也不難,尤其是廠子裏有縫紉機,這就更好解決了。

制衣廠的人都不需要花費多大的力氣,而且一些碎布頭就能做出來,他們倉庫裏做衣服剩下的碎布頭還不少呢。

那些碎布頭放著也是放,不如拿出來再創造價值。

當即就分了個十五人,單獨成立一個小組,就做這些東西。

周思甜還另外給了幾個頭花新樣式,比如在頭花下面墜兩根綢帶,具體怎麽搭配讓廠子裏的人自己看。

至於其他的飾品,再說吧,也不能一股腦的全給出去。

丁愛芬報上去之前,先做了幾個樣品出來。

領導就是看了成品,覺得很滿意才答應下來的。也答應如果市場反饋好,會額外給周思甜一筆獎金和票證。

“可惜這小姑娘才高一。”

人才,到哪裏都是可以特殊對待的,要是特招進來也不是不行。

他們制衣廠不能說沒有人才,但完全開辟出新品的人才,還真就少見。

不過領導只是隨口感慨一句,畢竟只是個頭花,所以餘下的話沒有多說。他們到底是制衣廠,主要的精力肯定還是集中在衣服上。

丁愛芬自然也知道,也沒有出去亂說,怕影響到周思甜。

相較於制衣廠那邊順順利利的報上去,食品廠這邊,丁愛蘭卻是遇到了一些難處。

不是食材上的難處,只要不是太難的東西,食品廠當然不會缺。

鹹鴨蛋也不是什麽問題,食品廠和養雞場養鴨場都有合作的。

只是因為鴨蛋做出來的味道沒有雞蛋好,所以幾乎用不上鴨蛋,但是周思甜小同志說了,雞蛋也可以做鹹蛋黃,還有鹹蛋黃速成方法。

這個蛋黃酥方方面面的問題都考慮到了。

丁愛蘭本來信心滿滿的,結果提出來的時候,居然被車間裏的組員打擊了。

現在的問題在於,這個新的點心是廠子外的人想出來的。

廠子外頭的人,居然也能琢磨出來新的產品,讓廠子裏的員工感受到了挫敗。

這個態度可就讓丁愛蘭很不高興,“這話說的,那不是咱們食品廠的工人,也都會做菜啊,誰都有點拿手的東西,現在人家小同志願意教給我們,說起來我們還要感謝人家呢。不然你們說說,有什麽好辦法?”

本來有幾個工人提出自己的想法,可只是在廠子裏原有的基礎上改良產品,不像是這個蛋黃酥,完全就是新品。

可是讓丁愛蘭放棄這麽個新品的方子,她也舍不得啊。

說句不好聽的,現在的人有點兒拿手的東西,哪裏舍得輕易就給人,不得藏著掖著的。

就說那些師傅帶徒弟,都得保留兩手,就怕徒弟學會了之後,餓死自己這個師傅。

周思甜小同志聽說她想用這個方子,二話不說就給了,還說這是送她的東西。

丁愛蘭就更不能辜負人家孩子的美意,方子是要用的,好處是要替人家小同志爭取到了,不然白用著,好處都給她拿了,那她成了啥人了。

真要是那樣,她以後都不好意思見人了。

她一個大人,也不能欺負人家一個小姑娘。

而且丁愛蘭心裏也知道,大家只是覺得被廠子外面的小姑娘想出來的新法子給打擊到了,不是對於這個新方子有什麽意見。

提前通氣讓他們知道,給了他們一點時間做心裏準備,隔天才開始勸道,“大家夥也別說這些喪氣話,我是看你們是我的組員,我才把這方子告訴你們的,那東西我在家裏都做過,你們也嘗過的。你們就說,老實的說,這方子好不好吧?”

換別人丁愛蘭還不給看呢,這是自己的組員,也不怕把這東西給洩露出來,畢竟接下來還要靠著大家把這東西做出來呢。

“丁主任,方子自然是好的。”有個人猶豫著開口道。

這蛋黃酥,他們自己還真想不出來,又是鹹鴨蛋的蛋黃又是紅豆沙的,誰能想到蛋黃和豆沙還能組合在一起。

“方子好不就行了,人家小姑娘好心,聽說我需要,還願意送給我,咱們不能可不能辜負她的一片好意。再說了,這東西做出來,榮譽也是咱們的,我只是想給人家小姑娘報上去,到時候幫她爭取一些福利,咱們能做那白拿人家東西的事情嗎?”

都是丁愛蘭手底下的老員工了,聽她這麽說,也回過神來了。

笑道,“到底是我們想差了。”

他們絞盡腦汁的想些新法子,還真是不如這個蛋黃酥的法子好,最主要的是夠新穎,就連他們這些食品廠的老員工都沒見過這個東西。

什麽紅豆鹹蛋黃的,這材料都是挺常見的東西。

幾個人認真研究了一下,“這做紅豆沙餡倒是不成問題,這個鹹蛋黃也得需要一段時間吧?咱們廠子裏用鴨蛋的地方不多,去收鴨蛋,再等鹹鴨蛋腌好了,咱們還能趕上這次的車間比試嗎?”

鴨蛋做出來的點心,口感到底是不如雞蛋做的好,所以廠子裏用到鴨蛋的地方不是很多,更不會用到鹹鴨蛋的蛋黃。

“要不說人家小姑娘聰明呢,你看,人家說了,雞蛋黃也能做成鹹蛋黃,還特地給了一個鹹蛋黃速成方法。咱們先照著這個法子做一點鹹蛋黃試試,要是能成,就按照這個方子做。老王,紅豆沙餡沒啥難度吧?”

“成,我現在帶人炒紅豆沙餡去。”被點到名的王海峰開口說道。

雖然一開始心裏有點兒不樂意,可真動手制作,也沒人會搗亂的,畢竟丁主任有句話說的很多,人小姑娘就是給了個方子,本人還在上學呢,真做的好了,這份榮譽還是他們的。

一群人分工合作,一部分人按照材料忙活制作鹹蛋黃,一部分人去炒紅豆沙。

“丁主任,這鹹蛋黃只用雞蛋黃,這雞蛋白是不是浪費了?”

食品廠每出一批新品,之前肯定是會有失敗品的,可是失敗不代表不能吃。

這只有雞蛋清,一時間不知道能做點兒啥,雞蛋糕那都是用整個雞蛋做的。

丁愛蘭笑到,“那小同志人還真是細心呢,她說要是我們拿雞蛋黃做鹹蛋黃,這雞蛋清還能做一種叫雞蛋幹的東西。”

這做法也簡單,調料廠子裏也不是找不到,能直接吃,也能涼拌著當一盤菜。

這下雞蛋清可就有了發揮的地方。

又撥了一些人去做這個雞蛋幹,這要是能解決,她們這次能拿出兩個新品出來。

車間裏忙得熱火朝天的,丁愛蘭也在督促著,紅豆沙餡做出來能放一段時間,就看明天這鹹蛋黃的效果了。

說實話,丁愛蘭心裏挺激動的。

雞蛋也能腌鹹蛋黃這個她倒是不新奇,不過鹹蛋黃速成法她確實是第一次見。

法子也給的很詳細,所以大家做起來也很方便。也就一兩天的時間就能做好,大大節省了她們的時間。

心裏只感嘆,周思甜這個孩子的心細。

周思甜看著後臺丁愛蘭的名字一直在滾動,就知道事情進行的很順利。

她白給方子,當然不是她大方,主要也是想讓自己多點兒人脈,當然也順便做點兒兼職啥的,賺點生活費。

她手裏有不少錢,可到底沒過明路,有個光明正大的賺錢來源,這樣她一直有錢花,也能說得過去。

食品廠那邊,丁愛蘭車間忙得熱火朝天的,其他車間的人也過來瞧了個熱鬧。

聽說這次丁愛蘭車間弄了一個新品出來,可把他們的好奇心給吊了起來,只是車間裏的人嘴巴可緊了,根本就打探不出來什麽。

就算看到了他們又是弄雞蛋又是炒紅豆餡的,也沒想到這些東西可以做出個啥來。

“我說愛蘭,你這到底是要折騰個啥出來啊。”

掛面車間的曲主任是真的好奇,這些東西到底能有啥用途。

面對那些打探,丁愛蘭笑得一臉神秘,“等過兩天你們就知道了。”

越是這樣,他們就越是抓心撓肝的想知道。

倒不是想說抄過來,每個車間生產的東西不一樣,丁愛蘭這是點心車間,跟他們也沒關系。

互相之間認識,回頭內部買點兒東西也方便,尤其是這個點心車間和隔壁的面包車間,打好關系回頭方便買點兒東西走親戚送人。

幾個車間的負責人都過來轉悠好幾回了,可丁愛蘭除了說這個新品的名字叫蛋黃酥,其他的啥也不知道。

蛋黃酥,應該跟蛋黃有關系吧。

雞蛋幹和紅豆沙餡先做了出來。

紅豆沙餡沒啥稀奇的,過年也會煮這個,包紅豆沙餡的饅頭。

這雞蛋幹可是把大家看的一楞一楞的。

雞蛋清蒸好,然後調好味道放鍋裏煮,這就成了。

嘗了一下還挺入味的。

直接吃都挺好吃。

“我的親娘咧,丁主任,那小姑娘的腦袋到底咋長的,她咋就想出這些東西來的。”車間有人感嘆道。

一次就成的東西對她們來說,還是挺稀奇的。

丁愛蘭也很滿意,“別光顧著嘗這些東西,比例什麽的都記下來了沒?”

“記下來了記下來了,丁主任,你別說,這東西確實能直接吃,再切切也確實能上桌當盤菜。”

其他人也覺得,雖然只是雞蛋清做出來的,可經過這麽一做,味道確實不一般。

他們本身對周思甜也沒什麽意見,這會兒心裏有點的那一點抗拒早就消失了。

那小姑娘可真是個人才。

聽說丁愛蘭這邊弄了個叫雞蛋幹的東西出來,其他車間的負責人連忙跑過來看熱鬧。

“愛蘭啊,弄了啥好東西,快快快,讓我們嘗嘗。”

車間之間的分享也正常,只是面包車間的老齊跑這麽快,倒是惹得丁愛蘭一臉的無語。

“我說老齊,咋每次你都能來這麽快呢?”

齊大海笑著擺擺手,不跑這麽快,咋能頭一個吃到新品呢。

“不是說弄的什麽蛋黃酥,怎麽變成雞蛋幹了?”

新品的名字丁愛蘭也沒瞞著,這也沒什麽好瞞著的,主要配方還把握在她的手裏呢。

齊大海嘗了一個,也陸陸續續有人過來。

嘗了之後,聽說是用雞蛋清做的,都覺得十分新奇。

也有人疑惑道,“這東西直接吃倒也不是不行,可這算點心嗎?我咋覺得更像是一盤菜呢?”

“算吧,咋能不算呢,雞蛋做出來的點心,咋能不算呢。”

他們食品廠做出來的,管它是點心還是啥呢,反正是能吃的東西,屬於食品類的東西。

其他人倒是不知道周思甜給的方子,只當是丁愛蘭他們自己想出來的,便誇讚他們東西做的好。

丁愛蘭吃著雞蛋幹,對於為周思甜爭取權益的事情,也更加的有信心了。

等她們在上班的時候,到了時間把腌好的鹹蛋黃拿出來。

“丁主任,這還真成了,你看,鹹蛋黃不就是這個樣子的。”

看著出來的成品,眾人都很高興。

蛋黃起沙流油,這不就是妥妥的鹹蛋黃。

當然跟鹹鴨蛋的蛋黃比,油沒有那麽多。

可這些成品也真的很不錯了,那金黃流油的鹹鴨蛋也是看手藝的,有人手藝好,能腌出來那種漂亮的鹹蛋黃。

但他們這個可是速成版,做成這樣已經很不錯了。

嘗了一下那個鹹蛋黃,有人咬了一口,立馬吐了出來,“不行,太鹹了這個。”

丁愛蘭也皺起了眉頭,“昨天鹽放多了,今天把鹽少放一點看看,不過確實做出了鹹蛋黃,咱們把比例調配一下。”

雖然鹹度看的是個人口味,可這味道明顯就是太鹹了。

“昨天還怕做不出來,所以多放了一點鹽,沒想到居然這麽鹹。”

“把昨天的那些粉拿出來,咱們再配點進去,鹽糖還有面粉,都盡量一比一,哪個都別多放,太鹹肯定不行。”丁愛蘭說道。

鹹蛋黃的成功,讓那些員工都摩拳擦掌起來。

“看來咱們這個蛋黃酥,真能成。”

經過幾次試驗,再做出來的鹹蛋黃的鹹度就很合適,加了糖但是嘗不出甜味,倒是鹹得很有層次感。

用紅豆沙包裹住鹹蛋黃,外面的水油皮和油酥對廠子裏的老員工來說,就更不是難度了。

做起來也是手拿把掐的。

最後都包裹起來,上面刷上一層雞蛋液,撒上點芝麻。

等烤出來的時候,丁愛蘭整個人眼前一亮。

這烤出來的造型,確實跟周思甜上次給她的那種烙出來的不一樣。

口感上的差異還是有的。

雞蛋黃做的鹹蛋黃口感上比鴨蛋的鹹蛋黃差了一些,但這些都不是大問題。

蛋黃酥烤出來的時候,感覺味道上還是差了一點。

“這就是蛋黃酥啊,愛蘭,可以啊你們。”齊大海立馬豎起了大拇指。

曲主任也伸長脖子看了起來,也不得不佩服丁愛蘭這邊想出來的新方子。

他們面條車間倒是沒啥新品,不妨礙她到面包車間和點心車間轉悠一下。

“來來來,大家都嘗嘗,看看有沒有什麽地方要改的。”

溫度稍微下來一點後,丁愛蘭裏的招呼大家開始試吃。

“老齊,老曲,都來嘗嘗,看看怎麽樣?”

兩個人也沒客氣,都拿了一個嘗了起來。

“這個紅豆沙餡有點過甜了,外面這層皮還是不夠酥,愛蘭,還是要繼續改良。”齊大海說道。

點心和面包還是有一些共同的地方,齊大海也能嘗出來。

“確實有點兒甜,應該是糖放出了,再少一點兒會好一些,這裏頭裹的是鹹蛋黃吧,你們咋想到把這些弄一塊的。”曲主任笑道。

丁愛蘭嘗著也覺得甜,把問題都記了下來,回頭都是要改進的。

至於那些失敗品,自然是分給其他車間的人嘗了。

出了成品,丁愛蘭說的就多了一些,那些人才知道,這個蛋黃酥的方子,是丁愛蘭女兒的同學給的。

周思甜寫完題目,然後檢查了一遍,確定沒有問題,就托著下巴看向窗外發呆。

“宿主,快看後臺。”系統的聲音響了起來。

周思甜隨意撇了一眼後臺,看到好多的不知名人士的情緒值在後臺滾動,看的她一楞一楞的。

“系統,這是怎麽回事?”

“宿主想查看具體細節,可以花情緒值購買哦。”

周思甜:“……”她懷疑系統滿腦子就是情緒值。

“一點兒友愛都沒有,系統,我們絕交,從現在開始,你不許跟我說話。”

系統:“……”

不用花積分查看,她都能猜到是怎麽回事,一堆無名氏裏滾動著一個熟悉的人名。

丁愛蘭。

她懷疑是愛蘭姨把她的事情在廠子裏宣揚開了,才會有這麽多的情緒值。

“看來,愛蘭姨的蛋黃酥做的很不錯啊。”

要是失敗的話,絕對不可能有這麽多正面反饋的情緒值。

在一堆人裏,除了丁愛蘭,還有一個熟悉的人名。

“孫盈表姐?”

周思甜楞了一下,隨即想到,孫盈表姐是食品廠的臨時工,她在這裏面也不奇怪。

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