第74章 基建:舌尖上的大秦2……
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第74章 基建:舌尖上的大秦2……
十四日,夜。
章臺宮的地龍燒得人昏昏欲睡,嬴政面前的奏書壘得高高的,就算秦國已經把紙做出來了,但是政事是一點兒也沒有少過。
在蘇蘇看來,嬴政真的是勞模中的勞模。
“阿政,”蘇蘇輕快道:“明天就是五谷豐登宴的正日子,真不去看看?”
嬴政筆尖沒停:“楊端和坐鎮,呂不韋監場,三百衛戍軍維持秩序。寡人去做什麽?”
“看熱鬧啊。”光球繞著他飛了半圈,“你天天不是批奏報就是見大臣,勞逸結合懂不懂?這可是大秦第一屆美食大賽,原始版《舌尖上的中國》,不對,《舌尖上的戰國》。你就不想親眼看看,百姓把你那些紅薯土豆,折騰出什麽花樣了?”
“花樣?”嬴政終於擱筆,揉了揉眉心,“只要別吃出人命就好。”
“放心,我盯著呢。”蘇蘇開心道,“再說了,我的遠古文明影像記錄任務進度條還卡著呢。這麽有代表性的民俗活動,不記錄下來太虧了。你就當陪我去采風嘛,微服私訪,體察民情,多好的借口。”
嬴政沈默了一會兒,轉頭看向蘇蘇。他心裏清楚,蘇蘇生性活潑,整天只待在自己身邊,恐怕會覺得悶。因為和他綁定在一起,蘇蘇連遠一點的地方都去不了。
燭火劈啪響了一聲。
明天也無大事,去走走也無妨。
“明天什麽時辰開始?”
蘇蘇的光瞬間亮了幾分:“巳時初刻,咱們辰時末溜出去,趕個早集。”
嬴政看著那團雀躍的光,輕笑一聲:“聒噪。”
。。。。
辰時末,天已亮透。
嬴政與隱去身形的蘇蘇走向東市。晨霧中,街市早早蘇醒。
“看這兒,阿政。”蘇蘇的聲音在他肩頭響起,只有他能聽見,“比我們剛回來時熱鬧多了。”
嬴政放慢腳步。街道確實變了,殘墻變為整齊的夯土墻,墻角探出早梅。
攤販的攤位變寬了,碗裏盛著紮實的豆飯、薯餅,空氣裏飄著豚肉的香氣。
一個老婦坐在門坎上紡麻,教身旁的孩子認繩結。孩子衣著雖舊,但臉色紅潤健康。
“平均熱量攝入提高約15%,蛋白質攝入改善,兒童佝僂病體征減少,”蘇蘇掃描後低聲說,“雖然基礎仍低,但趨勢向上。你的改革,正在改變最底層。”
嬴政沈默地看著往來行人。那些臉上不再是從前常見的麻木或畏縮,而是有了專註,有了回應,眼裏有了光,哪怕那光只是多賺幾枚錢換頓飽飯的希望。
一個扛著半扇豬肉的壯漢哼著歌走過,腳步帶風,氣味裏是新鮮的肉腥與汗味。
“民俗記錄點+1:早期勞動號子雛形。”蘇蘇愉快地記錄著,“還有那邊的新紡車,效率提升三成以上。科技改善生活啊,阿政。”
嬴政嘴角微動。
他想起剛歸秦時的鹹陽,破屋寒風,面黃肌瘦的孩童爭奪黴變的豆餅,婦人眼中一片灰敗。
那時蘇蘇沈默良久,說:“阿政,我們得讓他們吃飽,這是第一步。”
如今,倉廩充實。這第一步的回響,正映在晨間的炊煙、紅潤的臉頰和哼歌的腳步聲裏。
“這座城市正在活過來,”蘇蘇輕聲說,“不是宮殿裏的那種活,是骨子裏的,像凍土下面有根在鉆。”
嬴政低低應了一聲。
他胸腔裏某種冰冷堅硬的東西,似乎被這煙火氣熏得松動了。
權謀與征伐,此刻被這樸素的生機襯著,仿佛有了更具體的重量。
為了什麽?
不止為了王座或宏大的秦,也為了賣薯餅的老漢能多賺幾枚錢,為了學繩結的孩子臉上保持紅潤,為了扛肉的屠夫一直有力氣哼歌。
“蘇蘇,”他在心中喚道。
“在呢。”
“把今天看到的記下來,”嬴政說,“不用數據,用你的眼睛和感覺去記。”
蘇蘇的光球溫暖地亮了一下:“明白。沈浸式民生觀察日志,啟動。”
晨光漸濃,他們的影子融入嘈雜而充滿活力的人流。前方東市的人聲如潮水般湧來。
五谷豐登宴,就要開始了。
。。。。。
巳時初刻。
鹹陽東市已經擠成了人粥。
三百口臨時竈臺沿著街道兩側排開,炊煙混著油香、糖香、面香,蒸得半條街都暖烘烘的。
每個竈臺前都掛著木牌:甲字七號,雲陽縣雲娘,五彩薯面。丙字二十二號,櫟陽老姜頭,黃金豆渣餅……
楊端和今天換了一身深色便服,腰桿挺得筆直,站在臨時搭起的高臺上。
他揚聲道:“都聽好了。巳時三刻,第一輪,薯類點心。午時正,第二輪,豆類主菜。未時初,第三輪,自由創意。每輪一個時辰,過時不候。”
“評判席,這邊。”他大手一揮。
街心最好的位置,擺開十張長案。
坐著的人裏有鄉老,有太官署的掌膳,有鹹陽有名的饕客,甚至還有兩位從太醫署請來的醫官,許行堅持要加的,說要看食材搭配是否合養生之道。
人群外圍,嬴政和蘇蘇站在一家酒肆二樓臨窗的位置。
他們所在的酒肆二樓,從外面看與普通酒家無異,但臨街的窗戶都換成了新式玻璃,透光極好,這是天工院為數不多的試制品,且窗框結構經過了特別加固。
樓下櫃臺後的掌櫃,實為黑冰衛偽裝。他手邊的算盤旁,擱著一根不起眼的銅尺。後廚陰影處,隱約有金屬的冷光一閃,那是暗藏的弩箭。
少年秦王換了身普通的青色深衣,束發未冠,看起來就像個清瘦的士子。肩頭那點微光隱在衣褶陰影裏。
“怎麽樣,熱鬧吧?”蘇蘇道,“我這主意不錯吧?”
嬴政看向下方攢動的人頭,掠過那些或緊張或興奮的參賽者面孔,最終落在評判席上:“評判標準是什麽?”
“色、香、味、形、新意,五分制。”蘇蘇調出一個只有他能看見的評分表虛影,“重點鼓勵那些能推廣、易儲存、適合軍中和民間的做法。”
樓下,銅鑼哐一聲敲響。
“第一輪,開始。”
三百口竈臺同時開火。熱油滋啦聲、刀俎碰撞聲、吆喝指揮聲,混成一片滾燙的交響。
雲娘站在自己的竈臺前,深吸一口氣。她沒有做花哨的點心,面前兩口大鍋,一口熬著濃稠的紅薯糖漿,另一口煮著沸水。案板上,碼著昨夜就準備好的、已經曬到半幹的五彩薯面條。
“她要做那個便攜幹面?”嬴政認出來了。
“對。”蘇蘇道,“楊端和試過了,熱水泡一刻鐘就能吃,比啃幹糧強太多。要是能推廣到軍中,是件大功。”
這個就是現代版的面餅。
正說著,評判席那邊忽然傳來一陣騷動。
幾名醫官中的一位,在太醫署中資歷最老的緩公,猛地站起身,臉色發白地捂住腹部。
緊接著,他旁邊兩位鄉老也相繼露出痛苦之色,一人甚至打翻了面前的茶盞。
“肚子……絞著疼……”
“不好,是中毒。”有人驚叫。
評判席瞬間亂了。護衛沖上去,人群驚惶後退,竈臺邊的參賽者們不知所措地停下手裏活計。
楊端和臉色一變,幾步沖下高臺:“怎麽回事?。”
“緩公和兩位鄉老,用了茶點後突感腹痛。”護衛急報。
“茶點?誰送的?”
“是賽宴司統一準備的蜜水薯糕……”
楊端和眉頭緊皺,統一準備的茶點出了問題,那就是賽宴司的責任,是他楊端和的責任。
樓上,嬴政眼神驟然變冷。
蘇蘇:【食物中毒?這麽巧,偏偏是評判席,偏偏是德高望重的幾位?】
“不是巧合。”嬴政轉身往樓下走,“是沖著大賽來的。”
現場已經亂成一團。
緩公疼得額冒冷汗,被扶到一旁坐下。兩位鄉老情況更重些,開始嘔吐。
“我就說這薯啊豆的不能亂吃。”
“妖物,果然是妖物。”
“快走快走,別沾上晦氣。”
人群開始推擠,有人想往外逃,有人想往前擠看熱鬧,維持秩序的衛戍軍被沖得東倒西歪。
混亂中,幾個原本分散在人群中的挑夫、貨郎悄然移動,看似隨波逐流,實則隱隱形成了一個以酒肆二樓為中心的隔離圈。其中一人被沖撞時,衣襟散開一瞬,露出內裏黑色勁裝的一角。
“都別亂。”楊端和怒吼一聲,拔劍出鞘,劍光森寒,“擅動者,斬。”
軍人的殺氣暫時鎮住了場面。
但評判席那邊,質疑聲已經壓不住了。
“楊將軍,此事你必須給個交代。”一位沒中毒的評判官員臉色鐵青,“夏太醫若有三長兩短,你百死莫贖。”
楊端和牙關緊咬,正要開口。
“讓開。”
一個女聲響起。
阿房帶著婉娘,還有兩名尚工坊的女吏,分開人群走了過來。她今日原本只是作為嘉賓觀禮,穿著素凈的深衣,此刻臉上卻沒有任何驚慌。
楊端和道:“阿房令君,你快看看……”
阿房沒理他,徑直走到老醫官緩公面前蹲下:“太醫令,除了腹痛,可還有別的感覺?惡心?頭暈?視物模糊?”
緩公勉強搖頭:“只是腹中絞痛,似有物翻滾……”
她又看向嘔吐物,湊近細聞,沒有血腥味,沒有特殊的酸腐氣。
“不是劇毒。”阿房站起身,“若是劇毒,此刻應已口唇發紺、抽搐昏迷。太醫令與兩位鄉老神志清醒,只是腹痛嘔吐,更像食用了相克之物,引發急癥。”
“相克?”眾人一楞。
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章臺宮的地龍燒得人昏昏欲睡,嬴政面前的奏書壘得高高的,就算秦國已經把紙做出來了,但是政事是一點兒也沒有少過。
在蘇蘇看來,嬴政真的是勞模中的勞模。
“阿政,”蘇蘇輕快道:“明天就是五谷豐登宴的正日子,真不去看看?”
嬴政筆尖沒停:“楊端和坐鎮,呂不韋監場,三百衛戍軍維持秩序。寡人去做什麽?”
“看熱鬧啊。”光球繞著他飛了半圈,“你天天不是批奏報就是見大臣,勞逸結合懂不懂?這可是大秦第一屆美食大賽,原始版《舌尖上的中國》,不對,《舌尖上的戰國》。你就不想親眼看看,百姓把你那些紅薯土豆,折騰出什麽花樣了?”
“花樣?”嬴政終於擱筆,揉了揉眉心,“只要別吃出人命就好。”
“放心,我盯著呢。”蘇蘇開心道,“再說了,我的遠古文明影像記錄任務進度條還卡著呢。這麽有代表性的民俗活動,不記錄下來太虧了。你就當陪我去采風嘛,微服私訪,體察民情,多好的借口。”
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燭火劈啪響了一聲。
明天也無大事,去走走也無妨。
“明天什麽時辰開始?”
蘇蘇的光瞬間亮了幾分:“巳時初刻,咱們辰時末溜出去,趕個早集。”
嬴政看著那團雀躍的光,輕笑一聲:“聒噪。”
。。。。
辰時末,天已亮透。
嬴政與隱去身形的蘇蘇走向東市。晨霧中,街市早早蘇醒。
“看這兒,阿政。”蘇蘇的聲音在他肩頭響起,只有他能聽見,“比我們剛回來時熱鬧多了。”
嬴政放慢腳步。街道確實變了,殘墻變為整齊的夯土墻,墻角探出早梅。
攤販的攤位變寬了,碗裏盛著紮實的豆飯、薯餅,空氣裏飄著豚肉的香氣。
一個老婦坐在門坎上紡麻,教身旁的孩子認繩結。孩子衣著雖舊,但臉色紅潤健康。
“平均熱量攝入提高約15%,蛋白質攝入改善,兒童佝僂病體征減少,”蘇蘇掃描後低聲說,“雖然基礎仍低,但趨勢向上。你的改革,正在改變最底層。”
嬴政沈默地看著往來行人。那些臉上不再是從前常見的麻木或畏縮,而是有了專註,有了回應,眼裏有了光,哪怕那光只是多賺幾枚錢換頓飽飯的希望。
一個扛著半扇豬肉的壯漢哼著歌走過,腳步帶風,氣味裏是新鮮的肉腥與汗味。
“民俗記錄點+1:早期勞動號子雛形。”蘇蘇愉快地記錄著,“還有那邊的新紡車,效率提升三成以上。科技改善生活啊,阿政。”
嬴政嘴角微動。
他想起剛歸秦時的鹹陽,破屋寒風,面黃肌瘦的孩童爭奪黴變的豆餅,婦人眼中一片灰敗。
那時蘇蘇沈默良久,說:“阿政,我們得讓他們吃飽,這是第一步。”
如今,倉廩充實。這第一步的回響,正映在晨間的炊煙、紅潤的臉頰和哼歌的腳步聲裏。
“這座城市正在活過來,”蘇蘇輕聲說,“不是宮殿裏的那種活,是骨子裏的,像凍土下面有根在鉆。”
嬴政低低應了一聲。
他胸腔裏某種冰冷堅硬的東西,似乎被這煙火氣熏得松動了。
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為了什麽?
不止為了王座或宏大的秦,也為了賣薯餅的老漢能多賺幾枚錢,為了學繩結的孩子臉上保持紅潤,為了扛肉的屠夫一直有力氣哼歌。
“蘇蘇,”他在心中喚道。
“在呢。”
“把今天看到的記下來,”嬴政說,“不用數據,用你的眼睛和感覺去記。”
蘇蘇的光球溫暖地亮了一下:“明白。沈浸式民生觀察日志,啟動。”
晨光漸濃,他們的影子融入嘈雜而充滿活力的人流。前方東市的人聲如潮水般湧來。
五谷豐登宴,就要開始了。
。。。。。
巳時初刻。
鹹陽東市已經擠成了人粥。
三百口臨時竈臺沿著街道兩側排開,炊煙混著油香、糖香、面香,蒸得半條街都暖烘烘的。
每個竈臺前都掛著木牌:甲字七號,雲陽縣雲娘,五彩薯面。丙字二十二號,櫟陽老姜頭,黃金豆渣餅……
楊端和今天換了一身深色便服,腰桿挺得筆直,站在臨時搭起的高臺上。
他揚聲道:“都聽好了。巳時三刻,第一輪,薯類點心。午時正,第二輪,豆類主菜。未時初,第三輪,自由創意。每輪一個時辰,過時不候。”
“評判席,這邊。”他大手一揮。
街心最好的位置,擺開十張長案。
坐著的人裏有鄉老,有太官署的掌膳,有鹹陽有名的饕客,甚至還有兩位從太醫署請來的醫官,許行堅持要加的,說要看食材搭配是否合養生之道。
人群外圍,嬴政和蘇蘇站在一家酒肆二樓臨窗的位置。
他們所在的酒肆二樓,從外面看與普通酒家無異,但臨街的窗戶都換成了新式玻璃,透光極好,這是天工院為數不多的試制品,且窗框結構經過了特別加固。
樓下櫃臺後的掌櫃,實為黑冰衛偽裝。他手邊的算盤旁,擱著一根不起眼的銅尺。後廚陰影處,隱約有金屬的冷光一閃,那是暗藏的弩箭。
少年秦王換了身普通的青色深衣,束發未冠,看起來就像個清瘦的士子。肩頭那點微光隱在衣褶陰影裏。
“怎麽樣,熱鬧吧?”蘇蘇道,“我這主意不錯吧?”
嬴政看向下方攢動的人頭,掠過那些或緊張或興奮的參賽者面孔,最終落在評判席上:“評判標準是什麽?”
“色、香、味、形、新意,五分制。”蘇蘇調出一個只有他能看見的評分表虛影,“重點鼓勵那些能推廣、易儲存、適合軍中和民間的做法。”
樓下,銅鑼哐一聲敲響。
“第一輪,開始。”
三百口竈臺同時開火。熱油滋啦聲、刀俎碰撞聲、吆喝指揮聲,混成一片滾燙的交響。
雲娘站在自己的竈臺前,深吸一口氣。她沒有做花哨的點心,面前兩口大鍋,一口熬著濃稠的紅薯糖漿,另一口煮著沸水。案板上,碼著昨夜就準備好的、已經曬到半幹的五彩薯面條。
“她要做那個便攜幹面?”嬴政認出來了。
“對。”蘇蘇道,“楊端和試過了,熱水泡一刻鐘就能吃,比啃幹糧強太多。要是能推廣到軍中,是件大功。”
這個就是現代版的面餅。
正說著,評判席那邊忽然傳來一陣騷動。
幾名醫官中的一位,在太醫署中資歷最老的緩公,猛地站起身,臉色發白地捂住腹部。
緊接著,他旁邊兩位鄉老也相繼露出痛苦之色,一人甚至打翻了面前的茶盞。
“肚子……絞著疼……”
“不好,是中毒。”有人驚叫。
評判席瞬間亂了。護衛沖上去,人群驚惶後退,竈臺邊的參賽者們不知所措地停下手裏活計。
楊端和臉色一變,幾步沖下高臺:“怎麽回事?。”
“緩公和兩位鄉老,用了茶點後突感腹痛。”護衛急報。
“茶點?誰送的?”
“是賽宴司統一準備的蜜水薯糕……”
楊端和眉頭緊皺,統一準備的茶點出了問題,那就是賽宴司的責任,是他楊端和的責任。
樓上,嬴政眼神驟然變冷。
蘇蘇:【食物中毒?這麽巧,偏偏是評判席,偏偏是德高望重的幾位?】
“不是巧合。”嬴政轉身往樓下走,“是沖著大賽來的。”
現場已經亂成一團。
緩公疼得額冒冷汗,被扶到一旁坐下。兩位鄉老情況更重些,開始嘔吐。
“我就說這薯啊豆的不能亂吃。”
“妖物,果然是妖物。”
“快走快走,別沾上晦氣。”
人群開始推擠,有人想往外逃,有人想往前擠看熱鬧,維持秩序的衛戍軍被沖得東倒西歪。
混亂中,幾個原本分散在人群中的挑夫、貨郎悄然移動,看似隨波逐流,實則隱隱形成了一個以酒肆二樓為中心的隔離圈。其中一人被沖撞時,衣襟散開一瞬,露出內裏黑色勁裝的一角。
“都別亂。”楊端和怒吼一聲,拔劍出鞘,劍光森寒,“擅動者,斬。”
軍人的殺氣暫時鎮住了場面。
但評判席那邊,質疑聲已經壓不住了。
“楊將軍,此事你必須給個交代。”一位沒中毒的評判官員臉色鐵青,“夏太醫若有三長兩短,你百死莫贖。”
楊端和牙關緊咬,正要開口。
“讓開。”
一個女聲響起。
阿房帶著婉娘,還有兩名尚工坊的女吏,分開人群走了過來。她今日原本只是作為嘉賓觀禮,穿著素凈的深衣,此刻臉上卻沒有任何驚慌。
楊端和道:“阿房令君,你快看看……”
阿房沒理他,徑直走到老醫官緩公面前蹲下:“太醫令,除了腹痛,可還有別的感覺?惡心?頭暈?視物模糊?”
緩公勉強搖頭:“只是腹中絞痛,似有物翻滾……”
她又看向嘔吐物,湊近細聞,沒有血腥味,沒有特殊的酸腐氣。
“不是劇毒。”阿房站起身,“若是劇毒,此刻應已口唇發紺、抽搐昏迷。太醫令與兩位鄉老神志清醒,只是腹痛嘔吐,更像食用了相克之物,引發急癥。”
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