姑娘海量
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姑娘海量
鍋上的羊湯煨得差不多,周瑤理拿走事先切好的蘿蔔塊倒入。
蓋子一開,後廚各個角落都被羊肉味占據。經過處理的羊肉毫無雜味,只留下油脂奶香。
小魚從剛開始就惦記她這鍋羊湯,這會兒杵在邊上翹首以盼。
“蘿蔔切得好奇怪啊。”她是跑堂的,對廚房事一竅不通。
周瑤理守在炭火爐前緊盯砂鍋,分出點心思回她,“這叫滾刀切,會更入味兒些。”
萬戶炊煙起,飯館的大家已經落座等開席。
最後一鍋蘿蔔羊湯上桌,大堂瞬間熱鬧起來。
“這是我做的煮千絲和清燉獅子頭。”
“我做的是鍋燒筍和燒麥。”
各自介紹自己的拿手好菜,一頓收業宴吃出滿漢全席的味道。
周瑤理最後掀開砂鍋蓋子,“我就只做一道,蘿蔔羊湯!”
菜色全上齊,眾人酒杯都斟滿酒,全部望向李元玉,期待她說兩句。
見狀她端著酒杯清嗓,“咱們飯館能有今日全靠各位相互扶持,我敬大夥兒一杯!”
掌櫃的豪爽,仰頭把酒幹掉,倒扣不落一滴。
其餘人紛紛舉杯一飲而盡。
周瑤理和林嘉行相鄰坐,舉杯時還不忘和他捧杯。
倆人相視默契對笑,“早日回家。”
轉頭發現袁敬文也看向她們,周瑤理舉到嘴邊的酒杯掉轉方向。
兩杯對碰,在交錯的談話聲中留下細微的脆響聲。
“祝袁郎君,高中狀元。”她聽東家說過,袁敬文決定參加明年的春考。
豪爽飲盡,她輕晃空酒杯朝對方挑眉。
袁敬文沒想到周瑤理會註意到自己,局促端起酒杯,“也祝周姑娘一舉奪得大賽甲等。”
醇厚清香的青梅酒下肚,周瑤理被辣勁兒打得措手不及。
但是辣感過後反起的梅子清香占上風,舌尖回甘。
不愧是最佳風味期的青梅酒。
被辣酒襲擊過的胃部急需一點能鎮得住壓的壓石,蘿蔔羊湯便是首選。
小魚算得上是店裏的小孩,也是最貪吃的一個。
剛剛看大家杯子裏都斟滿了她也不甘示弱,背著李元玉也給自己倒了點。
結果被辣到齜牙咧嘴,連手腳都不知道該放哪兒。好在面前是碗羊肉湯,顧不得燙嘴就捧起來猛嘬一口。
總算舒坦了。
文火慢煨一個時辰的羊湯此時散發著濃郁油脂香,入口又是蘿蔔的清甜。
肋排更是烀得軟爛,只需輕輕夾起,骨頭便能從中脫落。
入嘴即是軟嫩油香,提前煸煎過的緣故,捎帶的油邊丁點兒都不膩。再配上塊清甜蘿蔔塊,看著滿桌的豐盛又可以繼續大快朵頤。
“要是能每天喝一碗羊肉湯,此身無憾了。”小魚低下頭又猛灌一口感慨。
周瑤理吐槽她若是天天喝,得嘌呤過高了。
“什麽叫嘌呤?”李繼榮平時不好學,出了學院啥都想學。
她說不好怎麽解釋,最後反倒問起李小郎君的功課來。
李繼榮巴不得腳上裝風火輪逃離是非之地,抱著碗撇嘴,他以後再也不隨便開口了。
“小周,我跟你喝一杯!”李元玉舉著酒杯走過來,一屁股把啃羊排的李繼榮擠走。
這才剛開宴她就喝上頭了,等結束不知道得醉成什麽樣。
周瑤理向來來者不拒,豪氣端起酒杯對碰,“走一個!”
上大學時她舍友吐槽她平時看著像個受氣包,一碰上酒不知道的還以為是哪來的大姐大。
三兩杯下肚,東家開始拉住她回憶往事。
從少小學堂逃課氣夫子到成家立業開飯館,一把辛酸淚。
“小周,我沒你不行。”說罷,強硬把酒杯塞周瑤理手裏。
倆人喝完一壇青梅酒,李元玉又指使夫郎再去取壇新的來。
林嘉行坐在邊上看她倆滿杯酒杯杯下肚,心都慌了。
再喝下去不得醉成爛泥。
“瑤娘,別喝了。”他在底下默默扯住周瑤理的衣袖,低著嗓子開口。
沒想到她喝這麽多居然還能面不改色,轉頭在他手上輕拍安撫,“放心吧,姐們兒練過的。”
“哎喲,小周海量。”李元玉已經醉得不知西東,對著眼前的空碗瞇眼笑。
周瑤理無奈,“掌櫃的,我在這呢。”
林嘉行拗不過,只要一勸就被周瑤理拍開。
最後郁悶坐在一旁喝茶。
自娛自樂沒多久,對面的袁敬文不知道什麽時候把自己灌醉的,舉起酒壺不分青紅皂白就往他的茶杯裏倒,說什麽都要同他拼酒。
最終除那幾個不會喝酒的小孩外,只剩下周瑤理尚且清醒。
林嘉行已經醉到不知方休,把桌上的排骨當成袁敬文猛戳。
“讓你惦記別人家姑娘。”戳死你!
“時間不早了,我們就先回去罷。”周瑤理拽起林嘉行塞給來接人的文竹,轉頭告別。
早上出門前和文竹交代過,宵禁前三刻來飯館接人。
李元玉死拽她不讓走,非說今晚就要擺桌和她拜姐妹。周瑤理好不容易披上的鬥篷被她扯得又松了綁帶。
“我求你了姐,真求你了。”再晚點她就趕不回去了。
最後還有些微清醒的李家夫郎和小魚她們合理將李元玉的爪子掰開,放周瑤理一條生路。
她抓緊推著林嘉行上車,好似身後有洪水猛獸。
跨上馬車簾子還沒放下就被袁敬文喊住,周瑤理歪頭詢問。
許是今晚有酒壯膽,袁敬文鼓起勇氣,“瑤,周姑娘新春吉慶。”
還是沒有資格喊出那句瑤娘啊。
“袁夫子也是,新春嘉平。”周瑤理禮貌回應。
此時林嘉行像是突然清醒般,隔著簾子喊她。
“瑤理,我難受。”
聞言周瑤理快速和袁敬文道別,隨後讓文竹趕緊駕馬回家。
她是真怕林嘉行吐車上啊!
林嘉行沒騙她,是真難受。
周瑤理鉆進車輿就看他頭靠在車壁,臉頰泛紅眉頭緊鎖。
偏偏回去的路不穩,路過大坑時突然大顛簸,林嘉行直接砸向車壁。
這下好了,額頭也紅彤彤的。
服了。
“我心地善良,大發慈悲把肩膀借你。”周瑤理坐直身子,貢獻出自己的左側肩膀。
安靜片刻,肩頭壓上重量。
林嘉行倒在她肩上,鼻尖劃過脖子。
是喝了酒的原因嗎?體溫升高,就連鼻息都灼人。
銀春老早等在門口,瞧見遠處的馬車逼近,連忙上前。
意想到醉酒的周瑤理居然清醒得不能再清醒,反而是林郎君醉成爛泥。
好在還有意識能自己走路。
“快快,把他弄回去。”周瑤理費勁吧啦把人挪下馬車站穩,急忙喊銀春他們搭把手。
把林嘉行放倒在床,周瑤理將其他人都趕回去睡覺。即使是文竹滿口禮數不合,也撼動不了她的決定。
“放心吧,我不會把他怎樣的。”周瑤理嘗試給他餵顆定心丸。
好言相勸把人都趕走,關上門她才得以松氣。
可能剛剛出太多力,這時候酒勁猛地沖上腦門。
周瑤理虛浮腳步扶著墻往裏走,好在房內除了床榻之外另擺張可小息的睡榻。
坐下時她告誡自己,只是休息會回下血。
屁股剛碰到座榻就躺倒了,甚至還用鬥篷將自己裹緊。
瞌眼睡得一塌糊塗。
第二天撐住腦袋從墊子上坐起來,周瑤理忍不住吐槽。
明明回現代就立馬煮了醒酒湯喝,怎麽來到雍都頭還是那麽痛。
“喝酒誤事。”
邊揉額頭邊往外走,擡頭猝不及防和同樣捂著腦袋從帳幔裏探出頭來的林嘉行雙目相對。
周瑤理大喊,你怎麽在這?
不對,不是熟悉的布局。
她又問:我怎麽在這?
林嘉行一早起來還沒緩過神,他也想問為什麽額頭會那麽痛。
林嘉行啞著嗓子,“你。”
剛說出個字。
周瑤理驚恐:“我沒有對你圖謀不軌!”
手摸到門後立馬推開跑出去,門外還在爭吵的倆人此時也停下來,銀春直接一把將文竹推開跑上前。
早上在周瑤理房間內找不到人把她嚇壞了。
平時這個點周姑娘已經開始哼唧不想起床上班,今日房間內寂靜無聲。
銀春在門上敲好幾聲都沒人應,急得推門進去。
結果屋內空無一人。
想到昨夜是周瑤理在照顧林郎君,她又轉頭往另一邊去。正巧遇上文竹守在門外,進也不是退也不是。
最後倆人一起等在外頭。
她擔心昨晚倆人會不會出什麽事兒,林郎君還喝醉了。
文竹一聽這是在中傷我家郎君,“我家郎君是正人君子,絕不會幹那齷齪事!”
銀春不服,“我家姑娘還容貌昳麗賽神仙呢!”
二人誰也不服氣誰的,在外頭吵得不可開交。直到門被推開才堪堪停下。
“姑娘昨夜有沒有睡好?頭痛不痛?廚房煮了醒酒湯現在要喝嗎?”銀春跑到跟前一口氣說完。
周瑤理本來就頭痛,現下更痛了。
不過還有更重要的事。
“我要沐浴。”她剛剛聞到自己渾身酒味,嫌棄的不行。
“誒!我這就燒水去。”說完,銀春一溜煙兒地跑遠。
周瑤理扶住門框緩緩,方才提步離開。
剛走兩步又轉頭回來。
林嘉行看著她急沖沖往自己來,不明就裏地歪頭。
周瑤理怒氣沖沖往回走,在林嘉行面前剎住。
擡頭叉腰,“你以後不許喝酒了。”
三杯倒的酒量,是怎麽敢和別人拼酒的。
林嘉行尷尬撓頭,點頭入蒜。
等人離開後文竹指著他額頭上發紅的地方,小聲提醒,“我去煮顆雞蛋給郎君熱敷一下吧。”
看起來還有點腫的樣子。
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小魚從剛開始就惦記她這鍋羊湯,這會兒杵在邊上翹首以盼。
“蘿蔔切得好奇怪啊。”她是跑堂的,對廚房事一竅不通。
周瑤理守在炭火爐前緊盯砂鍋,分出點心思回她,“這叫滾刀切,會更入味兒些。”
萬戶炊煙起,飯館的大家已經落座等開席。
最後一鍋蘿蔔羊湯上桌,大堂瞬間熱鬧起來。
“這是我做的煮千絲和清燉獅子頭。”
“我做的是鍋燒筍和燒麥。”
各自介紹自己的拿手好菜,一頓收業宴吃出滿漢全席的味道。
周瑤理最後掀開砂鍋蓋子,“我就只做一道,蘿蔔羊湯!”
菜色全上齊,眾人酒杯都斟滿酒,全部望向李元玉,期待她說兩句。
見狀她端著酒杯清嗓,“咱們飯館能有今日全靠各位相互扶持,我敬大夥兒一杯!”
掌櫃的豪爽,仰頭把酒幹掉,倒扣不落一滴。
其餘人紛紛舉杯一飲而盡。
周瑤理和林嘉行相鄰坐,舉杯時還不忘和他捧杯。
倆人相視默契對笑,“早日回家。”
轉頭發現袁敬文也看向她們,周瑤理舉到嘴邊的酒杯掉轉方向。
兩杯對碰,在交錯的談話聲中留下細微的脆響聲。
“祝袁郎君,高中狀元。”她聽東家說過,袁敬文決定參加明年的春考。
豪爽飲盡,她輕晃空酒杯朝對方挑眉。
袁敬文沒想到周瑤理會註意到自己,局促端起酒杯,“也祝周姑娘一舉奪得大賽甲等。”
醇厚清香的青梅酒下肚,周瑤理被辣勁兒打得措手不及。
但是辣感過後反起的梅子清香占上風,舌尖回甘。
不愧是最佳風味期的青梅酒。
被辣酒襲擊過的胃部急需一點能鎮得住壓的壓石,蘿蔔羊湯便是首選。
小魚算得上是店裏的小孩,也是最貪吃的一個。
剛剛看大家杯子裏都斟滿了她也不甘示弱,背著李元玉也給自己倒了點。
結果被辣到齜牙咧嘴,連手腳都不知道該放哪兒。好在面前是碗羊肉湯,顧不得燙嘴就捧起來猛嘬一口。
總算舒坦了。
文火慢煨一個時辰的羊湯此時散發著濃郁油脂香,入口又是蘿蔔的清甜。
肋排更是烀得軟爛,只需輕輕夾起,骨頭便能從中脫落。
入嘴即是軟嫩油香,提前煸煎過的緣故,捎帶的油邊丁點兒都不膩。再配上塊清甜蘿蔔塊,看著滿桌的豐盛又可以繼續大快朵頤。
“要是能每天喝一碗羊肉湯,此身無憾了。”小魚低下頭又猛灌一口感慨。
周瑤理吐槽她若是天天喝,得嘌呤過高了。
“什麽叫嘌呤?”李繼榮平時不好學,出了學院啥都想學。
她說不好怎麽解釋,最後反倒問起李小郎君的功課來。
李繼榮巴不得腳上裝風火輪逃離是非之地,抱著碗撇嘴,他以後再也不隨便開口了。
“小周,我跟你喝一杯!”李元玉舉著酒杯走過來,一屁股把啃羊排的李繼榮擠走。
這才剛開宴她就喝上頭了,等結束不知道得醉成什麽樣。
周瑤理向來來者不拒,豪氣端起酒杯對碰,“走一個!”
上大學時她舍友吐槽她平時看著像個受氣包,一碰上酒不知道的還以為是哪來的大姐大。
三兩杯下肚,東家開始拉住她回憶往事。
從少小學堂逃課氣夫子到成家立業開飯館,一把辛酸淚。
“小周,我沒你不行。”說罷,強硬把酒杯塞周瑤理手裏。
倆人喝完一壇青梅酒,李元玉又指使夫郎再去取壇新的來。
林嘉行坐在邊上看她倆滿杯酒杯杯下肚,心都慌了。
再喝下去不得醉成爛泥。
“瑤娘,別喝了。”他在底下默默扯住周瑤理的衣袖,低著嗓子開口。
沒想到她喝這麽多居然還能面不改色,轉頭在他手上輕拍安撫,“放心吧,姐們兒練過的。”
“哎喲,小周海量。”李元玉已經醉得不知西東,對著眼前的空碗瞇眼笑。
周瑤理無奈,“掌櫃的,我在這呢。”
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最後郁悶坐在一旁喝茶。
自娛自樂沒多久,對面的袁敬文不知道什麽時候把自己灌醉的,舉起酒壺不分青紅皂白就往他的茶杯裏倒,說什麽都要同他拼酒。
最終除那幾個不會喝酒的小孩外,只剩下周瑤理尚且清醒。
林嘉行已經醉到不知方休,把桌上的排骨當成袁敬文猛戳。
“讓你惦記別人家姑娘。”戳死你!
“時間不早了,我們就先回去罷。”周瑤理拽起林嘉行塞給來接人的文竹,轉頭告別。
早上出門前和文竹交代過,宵禁前三刻來飯館接人。
李元玉死拽她不讓走,非說今晚就要擺桌和她拜姐妹。周瑤理好不容易披上的鬥篷被她扯得又松了綁帶。
“我求你了姐,真求你了。”再晚點她就趕不回去了。
最後還有些微清醒的李家夫郎和小魚她們合理將李元玉的爪子掰開,放周瑤理一條生路。
她抓緊推著林嘉行上車,好似身後有洪水猛獸。
跨上馬車簾子還沒放下就被袁敬文喊住,周瑤理歪頭詢問。
許是今晚有酒壯膽,袁敬文鼓起勇氣,“瑤,周姑娘新春吉慶。”
還是沒有資格喊出那句瑤娘啊。
“袁夫子也是,新春嘉平。”周瑤理禮貌回應。
此時林嘉行像是突然清醒般,隔著簾子喊她。
“瑤理,我難受。”
聞言周瑤理快速和袁敬文道別,隨後讓文竹趕緊駕馬回家。
她是真怕林嘉行吐車上啊!
林嘉行沒騙她,是真難受。
周瑤理鉆進車輿就看他頭靠在車壁,臉頰泛紅眉頭緊鎖。
偏偏回去的路不穩,路過大坑時突然大顛簸,林嘉行直接砸向車壁。
這下好了,額頭也紅彤彤的。
服了。
“我心地善良,大發慈悲把肩膀借你。”周瑤理坐直身子,貢獻出自己的左側肩膀。
安靜片刻,肩頭壓上重量。
林嘉行倒在她肩上,鼻尖劃過脖子。
是喝了酒的原因嗎?體溫升高,就連鼻息都灼人。
銀春老早等在門口,瞧見遠處的馬車逼近,連忙上前。
意想到醉酒的周瑤理居然清醒得不能再清醒,反而是林郎君醉成爛泥。
好在還有意識能自己走路。
“快快,把他弄回去。”周瑤理費勁吧啦把人挪下馬車站穩,急忙喊銀春他們搭把手。
把林嘉行放倒在床,周瑤理將其他人都趕回去睡覺。即使是文竹滿口禮數不合,也撼動不了她的決定。
“放心吧,我不會把他怎樣的。”周瑤理嘗試給他餵顆定心丸。
好言相勸把人都趕走,關上門她才得以松氣。
可能剛剛出太多力,這時候酒勁猛地沖上腦門。
周瑤理虛浮腳步扶著墻往裏走,好在房內除了床榻之外另擺張可小息的睡榻。
坐下時她告誡自己,只是休息會回下血。
屁股剛碰到座榻就躺倒了,甚至還用鬥篷將自己裹緊。
瞌眼睡得一塌糊塗。
第二天撐住腦袋從墊子上坐起來,周瑤理忍不住吐槽。
明明回現代就立馬煮了醒酒湯喝,怎麽來到雍都頭還是那麽痛。
“喝酒誤事。”
邊揉額頭邊往外走,擡頭猝不及防和同樣捂著腦袋從帳幔裏探出頭來的林嘉行雙目相對。
周瑤理大喊,你怎麽在這?
不對,不是熟悉的布局。
她又問:我怎麽在這?
林嘉行一早起來還沒緩過神,他也想問為什麽額頭會那麽痛。
林嘉行啞著嗓子,“你。”
剛說出個字。
周瑤理驚恐:“我沒有對你圖謀不軌!”
手摸到門後立馬推開跑出去,門外還在爭吵的倆人此時也停下來,銀春直接一把將文竹推開跑上前。
早上在周瑤理房間內找不到人把她嚇壞了。
平時這個點周姑娘已經開始哼唧不想起床上班,今日房間內寂靜無聲。
銀春在門上敲好幾聲都沒人應,急得推門進去。
結果屋內空無一人。
想到昨夜是周瑤理在照顧林郎君,她又轉頭往另一邊去。正巧遇上文竹守在門外,進也不是退也不是。
最後倆人一起等在外頭。
她擔心昨晚倆人會不會出什麽事兒,林郎君還喝醉了。
文竹一聽這是在中傷我家郎君,“我家郎君是正人君子,絕不會幹那齷齪事!”
銀春不服,“我家姑娘還容貌昳麗賽神仙呢!”
二人誰也不服氣誰的,在外頭吵得不可開交。直到門被推開才堪堪停下。
“姑娘昨夜有沒有睡好?頭痛不痛?廚房煮了醒酒湯現在要喝嗎?”銀春跑到跟前一口氣說完。
周瑤理本來就頭痛,現下更痛了。
不過還有更重要的事。
“我要沐浴。”她剛剛聞到自己渾身酒味,嫌棄的不行。
“誒!我這就燒水去。”說完,銀春一溜煙兒地跑遠。
周瑤理扶住門框緩緩,方才提步離開。
剛走兩步又轉頭回來。
林嘉行看著她急沖沖往自己來,不明就裏地歪頭。
周瑤理怒氣沖沖往回走,在林嘉行面前剎住。
擡頭叉腰,“你以後不許喝酒了。”
三杯倒的酒量,是怎麽敢和別人拼酒的。
林嘉行尷尬撓頭,點頭入蒜。
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