第81章 豌豆黃 好吃！【一更】
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第81章 豌豆黃 好吃！【一更】
蔣煜鋒聽說魏總和張總去看望他爺爺了, 雖然不知道這其中是怎麽回事，晚上還是趕緊來了城郊別墅。
進門就被蔣老爺子劈頭蓋臉的罵了一頓：“你現在怎麽跟你那個爹一樣了，沒點利益和好處還使喚不動你了？”
蔣煜鋒：“爺爺, 我都跟您說了是真有事，今天中午面試了兩個廚師還不錯。我還給您帶了他們炒的菜。對了，您不是愛吃豌豆黃嗎, 我讓我們餐廳的白師傅給你做了點。”
蔣老爺子哼了一聲，用拐杖敲了一下他的小腿：“你坐這我和你說點事。”
幾分鐘之後，蔣煜鋒從黃花梨的圈椅上彈了起來：“您讓我去找她合作？”
“是讓你去求小喬！”
“我不去！”蔣煜鋒沒跟他爺爺提過他和秦羽去找過喬滿的事，那天本來是想“偶遇”範成的，範成沒遇到，他還想爭取一下喬滿, 結果卻碰了一鼻子灰。
蔣煜鋒從小就是驕傲的, 竟然被一個小吃店的廚師拒絕了, 他表面雖然維持了體面, 心裏也是十分生氣的。
他都拋出橄欖枝了，那個小吃店的老板竟然考慮都不考慮一下, 就拒絕了他。甚至連範成都在幫她。
別以為他那天沒看出來, 範成拒絕承認自己的身份, 就是在幫那個小喬老板。
蔣老爺子語重心長：“小喬挺有能力的，你一定要把握住。這樣, 你得拉她入喬記的幹股，對，就是用她的技術入股，經營飯店這個你還是得聽她的……”
他話沒說完就被蔣煜鋒打斷：“我沒聽錯吧爺，您是不是瘋了！不僅讓我去求她合作，還讓我給她幹股？我都快被您氣笑了, 把管理權交給她？我一個正經工商管理碩士畢業的人，您讓我把飯店的管理權交給一個小丫頭 ？她不就是做飯挺好吃的嗎，她連大學都沒上過吧，憑什麽！”
“就憑她是現在唯一的喬家人！”蔣老爺子氣得一拍桌子，青花瓷的三才蓋碗被震得差點跳起來，叮當亂響，蓋子差點碎了。
蔣煜鋒驚呆了，不是被他爺爺嚇得，他喃喃說：“她、她是原來的喬家人？就是喬記的那個喬家？就是原來……”
“就是那個喬家！喬常林的二女兒！你說她憑什麽！”
蔣老爺子的聲音震得蔣煜鋒不自覺地抖了一下，“可是、可是……”
“別可是了。”蔣老爺子平穩了呼吸才說，“聽你剛才的意思，你去吃過小滿做的飯？”
蔣煜鋒點點頭，跌坐在黃花梨圈椅裏，“去吃過幾回，實話實說，確實味道挺好。”
蔣老爺子點頭：“那就好辦了，也不用我苦口婆心地勸你去嘗嘗了，你吃過總該心裏有數，喬家只有她能撐起來。”
蔣煜鋒這就不服氣了，“爺爺，我承認小喬老板做的飯菜真的好吃，不過一個廚師做飯再好吃也只能是個行政主廚的位置，經營一個餐廳不僅僅是做飯好就行的。”
蔣老爺子吹胡子瞪眼：“你就行了？看看你當初找的那個姓邢的是什麽東西，狗屁不懂，也就你這個外行能被他騙了。當初小秦勸你你還不聽呢，直到原來喬記的幾個廚師都被那姓邢的擠兌走了，喬記現在關店，這就是你這個什麽狗屁碩士所謂的會經營？
豬撞樹上了你知道拐了，一手好牌打地稀爛，還在這有臉說這種話？”
蔣煜鋒第一次聽他爺爺罵人，還是這麽粗糙直白地罵人，他都懷疑他爺爺是不是被什麽東西上身奪舍了，一點也不像平時的慈祥和藹、溫文爾雅，竟然還說出這種俚語了……
這不是最讓他驚訝的，他爺爺竟然什麽都知道……他還以為爺爺不管他了呢。
見孫子還楞怔著聽他罵完，沒有氣急反而有點哽咽，蔣老爺子也跟著嘆了口氣：“我知道你一直在找喬常林的徒弟範成，想讓他去喬記當主廚是吧。”
蔣煜鋒點頭，蔣老爺子接下來的話讓他再也沒法坐穩了。
“範成現在在喬滿的小吃店當幫廚。”
“什麽？！”蔣煜鋒差點把自己的舌頭咬掉，“那麽多飯店酒店的行政主廚他不去當，去一個破小吃店當幫廚？他瘋了還是有病？”
“我看有病的人是你！這你都看不出來喬滿的能耐嗎？”見蔣煜鋒要開口，蔣老爺子呵道，“別說什麽人家用舊情綁架，能綁架得了也算人家的本事！再說，你以為原來喬常林的朋友沒用這方法找過範成嗎，他們怎麽沒成功！”
蔣老爺子看著不爭氣的孫子，嘆了口氣：“我讓你去求她，也是為了你好。這樣主動權就掌握在你手裏了。你以為張亞茹和魏強沒給過小滿股權嗎？”
“什麽？！”
“你放心，人家小滿根本沒答應。她拒絕了。要是她真的從魏家那邊得到了股份，你以為你還能說得上話啊？你別忘了魏家是沖著什麽才來找你合作的了嗎？小鋒啊，你也是這麽大的人了，你應該知道如果喬滿真的拿了魏家松的股份，到時候他們兩個再一聯手，比你現在主動去求要丟臉多了！”
這不是小小一個餐廳的事，這是蔣煜鋒能不能打個漂亮的翻身仗、和他爸爭家產的事。
更何況，他們真的打算把喬記打出高端餐飲的名聲來，再選擇性、有門檻地開分店。
產業布局如果從一開始就出現了多種問題，他成為了笑柄，那他們蔣家估計也就完蛋了。
蔣煜鋒沈默了，爺爺說的都對，他確實應該去求喬滿。
蔣老爺子見蔣煜鋒聽進去了，也於心不忍，讓小王拿過來一個碟子：“這是小滿做的豌豆黃，你嘗嘗，再和你帶的豌豆黃比比，高下立見啊小鋒！哎，經營飯店咱們蔣家是外行，就得虛心好好學啊。”
“知道了爺爺。”
雖說蔣煜鋒剛才被爺爺說服了，卻也只是明白了其中的利害關系，可他心裏卻是不服的。
聽魏老爺子說他帶的豌豆黃不好吃，蔣煜鋒順嘴反駁道：“爺爺，您這也太誇張了，白師傅好歹是我花重金聘請來的，人家以前可是惠香齋金牌點心師傅嚴文廣的徒弟。 ”
“他再是誰的徒弟，不好吃就是不好吃！你以為我不知道呢，魏強他爸還認識嚴文廣呢，說他徒弟現在手藝真是不如嚴文廣的一半。
哎，我不知道怎麽把你教成這樣了，你爸他雖然混蛋，但有一點做的比咱們爺倆都強，那就是他不問出身、知人善用。”
蔣煜鋒不做聲了，蔣老爺子知道他這個孫子一時半會改不了脾氣，找出視頻給他看，“你不是說人家什麽也不會嗎，來你看看這個。你在餐飲界也待了幾年了，每個廚師都有自己的絕活你知道吧，喬常林當年最出彩的絕活就是這個鳳凰展翅，這個就連他大女兒都不行，範成這個也做不太好，你再看看這個視頻。”
視頻裏，蔣煜鋒只看到了個單薄的身影，手臂卻十分有力量，一套動作行雲流水，就像那鍋子輕飄飄毫無重量似的。
再看這條筆記的數據，沒想到短短兩天就有幾萬點讚，而且數量還在持續增加。
下面的評論都是一水的“好帥”、“牛x”、“這家店在哪我一定要去”這種話，不難想象，這將給喬滿的小吃店帶來多少熱度。
“這下你服了吧，你還說人家不會經營、營銷，你看看這個視頻的熱度！我聽老魏說，之前小吃店的直播還被營銷號截取了一段，也火了呢。這個視頻肯定也是小滿的主意，熱度有了，這不就宣傳起來了嗎？”
蔣煜鋒蹙眉看著這段視頻，翻著下面的評論：他爺爺說的好像真的是對的，看來他真的得再去一趟喬安安小吃店了。
不止蔣煜鋒驚訝，第二天大年三十的時候，黃淩中午到店之後給喬滿看視頻，喬滿都驚訝了。
“這就火了？我就做了個菜，這就火了嗎？”
黃淩也激動：“老板，這哪是簡簡單單做個菜啊，你這一個大招使出來，我敢保證，咱們年後正式開業客人肯定爆滿！”
“誇張了吧，這大翻勺現在應該挺多人會的，不算什麽。”喬滿說。
黃淩嚴肅道：“老板你別騙我了，我都問過老板哥了，他說他都做不太好的。而且我給你看私信，還有餐廳聯系我，想要你都信息呢。我估計是挖墻腳。”
喬滿驚訝地拿過黃淩的手機，還不止一家餐廳聯系黃淩。
不過也有一些自媒體公司練習黃淩的，他們是看到這篇筆記爆得太快，視頻的拍攝手法、剪輯都很專業，是想來拉攏黃淩的。
黃淩跟喬滿解釋：“放心吧老板，我現在還不想簽公司，我將誓死追隨你！”
喬滿被她逗笑了：“也不用誓死吧，你少吃點就行了。”
“那可不行！”
兩人都笑了。
不過這事在喬滿這就算翻篇了，運營賬號這事有黃淩在做，她還得等範成來一起做今天的年夜飯呢。
今天不用營業，食材早就買好了，喬滿和黃淩總算睡了一個懶覺，中午在家簡單吃過一口之後才來的。
大家都商量好了今天來店裏跨年，不用把家裏弄得那麽亂，店裏也好收拾。
況且今晚不是喬滿和範成做飯，是一人一個拿手菜。
等範成帶著安安和李碩來了，喬滿從廚房出來問範成：“你要做什麽想好了嗎？”
剛才齊冬梅一家子也到了，範成正讓四個小孩站成一排發紅包呢，看到喬滿後範成把第五個紅包塞進了她手裏，笑瞇瞇地說：“小滿，新年快樂。”
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作者有話說：大翻勺——鳳凰展翅這種技藝雖然難，但還是有大師傅會的，我這裏進行了一點誇張。
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蔣煜鋒聽說魏總和張總去看望他爺爺了, 雖然不知道這其中是怎麽回事，晚上還是趕緊來了城郊別墅。
進門就被蔣老爺子劈頭蓋臉的罵了一頓：“你現在怎麽跟你那個爹一樣了，沒點利益和好處還使喚不動你了？”
蔣煜鋒：“爺爺, 我都跟您說了是真有事，今天中午面試了兩個廚師還不錯。我還給您帶了他們炒的菜。對了，您不是愛吃豌豆黃嗎, 我讓我們餐廳的白師傅給你做了點。”
蔣老爺子哼了一聲，用拐杖敲了一下他的小腿：“你坐這我和你說點事。”
幾分鐘之後，蔣煜鋒從黃花梨的圈椅上彈了起來：“您讓我去找她合作？”
“是讓你去求小喬！”
“我不去！”蔣煜鋒沒跟他爺爺提過他和秦羽去找過喬滿的事，那天本來是想“偶遇”範成的，範成沒遇到，他還想爭取一下喬滿, 結果卻碰了一鼻子灰。
蔣煜鋒從小就是驕傲的, 竟然被一個小吃店的廚師拒絕了, 他表面雖然維持了體面, 心裏也是十分生氣的。
他都拋出橄欖枝了，那個小吃店的老板竟然考慮都不考慮一下, 就拒絕了他。甚至連範成都在幫她。
別以為他那天沒看出來, 範成拒絕承認自己的身份, 就是在幫那個小喬老板。
蔣老爺子語重心長：“小喬挺有能力的，你一定要把握住。這樣, 你得拉她入喬記的幹股，對，就是用她的技術入股，經營飯店這個你還是得聽她的……”
他話沒說完就被蔣煜鋒打斷：“我沒聽錯吧爺，您是不是瘋了！不僅讓我去求她合作，還讓我給她幹股？我都快被您氣笑了, 把管理權交給她？我一個正經工商管理碩士畢業的人，您讓我把飯店的管理權交給一個小丫頭 ？她不就是做飯挺好吃的嗎，她連大學都沒上過吧，憑什麽！”
“就憑她是現在唯一的喬家人！”蔣老爺子氣得一拍桌子，青花瓷的三才蓋碗被震得差點跳起來，叮當亂響，蓋子差點碎了。
蔣煜鋒驚呆了，不是被他爺爺嚇得，他喃喃說：“她、她是原來的喬家人？就是喬記的那個喬家？就是原來……”
“就是那個喬家！喬常林的二女兒！你說她憑什麽！”
蔣老爺子的聲音震得蔣煜鋒不自覺地抖了一下，“可是、可是……”
“別可是了。”蔣老爺子平穩了呼吸才說，“聽你剛才的意思，你去吃過小滿做的飯？”
蔣煜鋒點點頭，跌坐在黃花梨圈椅裏，“去吃過幾回，實話實說，確實味道挺好。”
蔣老爺子點頭：“那就好辦了，也不用我苦口婆心地勸你去嘗嘗了，你吃過總該心裏有數，喬家只有她能撐起來。”
蔣煜鋒這就不服氣了，“爺爺，我承認小喬老板做的飯菜真的好吃，不過一個廚師做飯再好吃也只能是個行政主廚的位置，經營一個餐廳不僅僅是做飯好就行的。”
蔣老爺子吹胡子瞪眼：“你就行了？看看你當初找的那個姓邢的是什麽東西，狗屁不懂，也就你這個外行能被他騙了。當初小秦勸你你還不聽呢，直到原來喬記的幾個廚師都被那姓邢的擠兌走了，喬記現在關店，這就是你這個什麽狗屁碩士所謂的會經營？
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蔣煜鋒第一次聽他爺爺罵人，還是這麽粗糙直白地罵人，他都懷疑他爺爺是不是被什麽東西上身奪舍了，一點也不像平時的慈祥和藹、溫文爾雅，竟然還說出這種俚語了……
這不是最讓他驚訝的，他爺爺竟然什麽都知道……他還以為爺爺不管他了呢。
見孫子還楞怔著聽他罵完，沒有氣急反而有點哽咽，蔣老爺子也跟著嘆了口氣：“我知道你一直在找喬常林的徒弟範成，想讓他去喬記當主廚是吧。”
蔣煜鋒點頭，蔣老爺子接下來的話讓他再也沒法坐穩了。
“範成現在在喬滿的小吃店當幫廚。”
“什麽？！”蔣煜鋒差點把自己的舌頭咬掉，“那麽多飯店酒店的行政主廚他不去當，去一個破小吃店當幫廚？他瘋了還是有病？”
“我看有病的人是你！這你都看不出來喬滿的能耐嗎？”見蔣煜鋒要開口，蔣老爺子呵道，“別說什麽人家用舊情綁架，能綁架得了也算人家的本事！再說，你以為原來喬常林的朋友沒用這方法找過範成嗎，他們怎麽沒成功！”
蔣老爺子看著不爭氣的孫子，嘆了口氣：“我讓你去求她，也是為了你好。這樣主動權就掌握在你手裏了。你以為張亞茹和魏強沒給過小滿股權嗎？”
“什麽？！”
“你放心，人家小滿根本沒答應。她拒絕了。要是她真的從魏家那邊得到了股份，你以為你還能說得上話啊？你別忘了魏家是沖著什麽才來找你合作的了嗎？小鋒啊，你也是這麽大的人了，你應該知道如果喬滿真的拿了魏家松的股份，到時候他們兩個再一聯手，比你現在主動去求要丟臉多了！”
這不是小小一個餐廳的事，這是蔣煜鋒能不能打個漂亮的翻身仗、和他爸爭家產的事。
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產業布局如果從一開始就出現了多種問題，他成為了笑柄，那他們蔣家估計也就完蛋了。
蔣煜鋒沈默了，爺爺說的都對，他確實應該去求喬滿。
蔣老爺子見蔣煜鋒聽進去了，也於心不忍，讓小王拿過來一個碟子：“這是小滿做的豌豆黃，你嘗嘗，再和你帶的豌豆黃比比，高下立見啊小鋒！哎，經營飯店咱們蔣家是外行，就得虛心好好學啊。”
“知道了爺爺。”
雖說蔣煜鋒剛才被爺爺說服了，卻也只是明白了其中的利害關系，可他心裏卻是不服的。
聽魏老爺子說他帶的豌豆黃不好吃，蔣煜鋒順嘴反駁道：“爺爺，您這也太誇張了，白師傅好歹是我花重金聘請來的，人家以前可是惠香齋金牌點心師傅嚴文廣的徒弟。 ”
“他再是誰的徒弟，不好吃就是不好吃！你以為我不知道呢，魏強他爸還認識嚴文廣呢，說他徒弟現在手藝真是不如嚴文廣的一半。
哎，我不知道怎麽把你教成這樣了，你爸他雖然混蛋，但有一點做的比咱們爺倆都強，那就是他不問出身、知人善用。”
蔣煜鋒不做聲了，蔣老爺子知道他這個孫子一時半會改不了脾氣，找出視頻給他看，“你不是說人家什麽也不會嗎，來你看看這個。你在餐飲界也待了幾年了，每個廚師都有自己的絕活你知道吧，喬常林當年最出彩的絕活就是這個鳳凰展翅，這個就連他大女兒都不行，範成這個也做不太好，你再看看這個視頻。”
視頻裏，蔣煜鋒只看到了個單薄的身影，手臂卻十分有力量，一套動作行雲流水，就像那鍋子輕飄飄毫無重量似的。
再看這條筆記的數據，沒想到短短兩天就有幾萬點讚，而且數量還在持續增加。
下面的評論都是一水的“好帥”、“牛x”、“這家店在哪我一定要去”這種話，不難想象，這將給喬滿的小吃店帶來多少熱度。
“這下你服了吧，你還說人家不會經營、營銷，你看看這個視頻的熱度！我聽老魏說，之前小吃店的直播還被營銷號截取了一段，也火了呢。這個視頻肯定也是小滿的主意，熱度有了，這不就宣傳起來了嗎？”
蔣煜鋒蹙眉看著這段視頻，翻著下面的評論：他爺爺說的好像真的是對的，看來他真的得再去一趟喬安安小吃店了。
不止蔣煜鋒驚訝，第二天大年三十的時候，黃淩中午到店之後給喬滿看視頻，喬滿都驚訝了。
“這就火了？我就做了個菜，這就火了嗎？”
黃淩也激動：“老板，這哪是簡簡單單做個菜啊，你這一個大招使出來，我敢保證，咱們年後正式開業客人肯定爆滿！”
“誇張了吧，這大翻勺現在應該挺多人會的，不算什麽。”喬滿說。
黃淩嚴肅道：“老板你別騙我了，我都問過老板哥了，他說他都做不太好的。而且我給你看私信，還有餐廳聯系我，想要你都信息呢。我估計是挖墻腳。”
喬滿驚訝地拿過黃淩的手機，還不止一家餐廳聯系黃淩。
不過也有一些自媒體公司練習黃淩的，他們是看到這篇筆記爆得太快，視頻的拍攝手法、剪輯都很專業，是想來拉攏黃淩的。
黃淩跟喬滿解釋：“放心吧老板，我現在還不想簽公司，我將誓死追隨你！”
喬滿被她逗笑了：“也不用誓死吧，你少吃點就行了。”
“那可不行！”
兩人都笑了。
不過這事在喬滿這就算翻篇了，運營賬號這事有黃淩在做，她還得等範成來一起做今天的年夜飯呢。
今天不用營業，食材早就買好了，喬滿和黃淩總算睡了一個懶覺，中午在家簡單吃過一口之後才來的。
大家都商量好了今天來店裏跨年，不用把家裏弄得那麽亂，店裏也好收拾。
況且今晚不是喬滿和範成做飯，是一人一個拿手菜。
等範成帶著安安和李碩來了，喬滿從廚房出來問範成：“你要做什麽想好了嗎？”
剛才齊冬梅一家子也到了，範成正讓四個小孩站成一排發紅包呢，看到喬滿後範成把第五個紅包塞進了她手裏，笑瞇瞇地說：“小滿，新年快樂。”
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作者有話說：大翻勺——鳳凰展翅這種技藝雖然難，但還是有大師傅會的，我這裏進行了一點誇張。
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