第45章 玉蘭片 好吃!【二更】(修)……
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第45章 玉蘭片 好吃!【二更】(修)……
魏家晚餐, 魏老爺子吃著馬大姐拌的涼粉還一個勁兒地誇:“小馬啊,你這手藝不錯,就要這種家常的味道, 比他們幾個強多了。”
馬大姐自慚形穢:“老爺子您別這麽說,其實我也沒加什麽,就是常用的醬油醋什麽的……您可別這麽說, 人家都是大廚。”
魏老爺子撇嘴,他們是大廚,不過是在飯店做慣了,怎麽都做不出家常味。在家吃飯跟去外面下館子似的,有什麽意思。
剛才被撞破甜蜜的夫妻兩個埋頭吃飯,張亞茹看到桌上的甜粥問:“怎麽今天又做了粥?”
魏文聞趕緊給自己盛了一碗:“許你們喝甜粥撒狗糧, 還不許我們自己也吃點了。”
他說完趕緊對老媽齜牙笑, 生怕慢一點就挨打。
張亞茹不自在地清清喉嚨, 嘗了一口家裏廚師做的粥:怎麽說呢, 水平還是一如既往地好,就是感覺沒剛才那碗粥香甜, 總覺得是哪差了一點。
“差在哪兒呢?”張亞茹又喝了一口。
“你說什麽?”魏強問。
張亞茹如實說了, 魏強又就著張亞茹的手嘗了一口粥:“確實沒剛才的粥好喝。”
魏文聞其實已經習慣了父母這經常撒狗糧的行為, 他埋頭照吃不誤:明明挺好喝的啊,他爸媽真是好飯吃的太多了, 餓兩頓就覺得好吃了。
這話他不敢說出口,有一搭沒一搭地問道:“你們剛才喝的不也是家裏的廚師做的嗎?讓他們再做一份那個唄。”
夫妻兩人對視一眼,齊聲問馬大姐:“大姐,你的粥是在哪買的?”
……
晚餐的時候,沈阿姨又接到了妹妹馬大姐的電話。
中午她來是問涼粉的事,晚上則是問粥。
許大爺那份鴛鴦糖粥拿回家的時候形狀還保存完好, 白是白紅是紅。許大爺還特意讓喬滿在粥上用紅豆沙畫了個小鴨子,回去給然然吃。
然然中午就吃那幾個丸子怎麽行。
不是他和老伴不愛吃,是兩個人都血糖高,他老伴平時就管得嚴,中午他已經是難得的放肆了,晚上他也不敢再喝粥了,還是糖粥。
果然,然然看見粥上的小鴨子開心得不行,把那顆豆腐丸子吃得幹凈後又喝開始喝粥。
沈阿姨說了粥是從喬安安小吃店買的,才和馬大姐說:“別提了,下午小雲回來了,聽然然說姥爺從外面帶回丸子和粥給她吃、她都吃完了,還埋怨我們怎麽給孩子吃外面飯店的東西。要不是自己親閨女,我真想把她們娘倆一起轟出去。我和你姐夫耐著性子跟她說特別幹凈、老板的小孩也在那吃什麽的,她也不行。最後我們終於受不了了,吵了一架,說也不能讓孩子餓死吧,她才消停了。”
馬大姐想起自己家那個逃了相親,也嘆了口氣:“兒女都是債啊。姐,你剛才說那個小吃店叫什麽?喬安安?”
聽到沈阿姨的肯定後,馬大姐掛了電話:“又是喬,這江城有這麽多姓喬的嗎?”
·
今天,幸福小區收到豆腐丸子的不止一家。
高棟在家這些日子太舒服了。從開始,他媽就差喝水都幫他端著杯子,到現在他連呼吸都是錯的,也就經歷了半個月。
不過高棟今天心情不太好,早上收到了導師的通知,年初二他就得趕緊回學校,導師答應好的假期也泡湯了。
高棟熬了個通宵做資料,再醒來的時候已經快晚上了。
他頂著雞窩頭起床,就看見已經放假的小外甥蹲在茶幾前,眼睛還盯著電視機,小手拿著勺子不停地往嘴裏送著什麽。
“彤彤,怎麽吃獨食呢,不給舅舅嘗嘗?”
高棟看也沒看,利用身高手長的優勢,一下子就抄過了小彤彤的碗。
這是什麽,看上去是丸子,聞著還有豆腐味,好像……還挺香的。
高棟正研究著,彤彤已經開始放聲大哭了。
高棟媽媽從廚房裏出來,一看就知道怎麽回事,氣得罵兒子:“你說你招他幹嘛,他多大你多大?趕緊把碗給孩子!”
高棟肚子咕咕直叫,也不樂意了:“媽,原來有好東西不是都先緊著我吃嗎,現在給小不點吃也就算了,怎麽我連一份都沒有?”
“那是你爸中午帶回來的,一盒裏就三顆豆腐丸子,這你也搶。”
就這麽一會兒,高棟的饞蟲就被勾起來了,他咽了下口水:“我爸去哪買的啊?”
“不是買的,幫了人家一點小忙,人家送的。就是住咱們小區那個小喬老板,她不是在小吃街開了個店嗎。對了,咱家一直訂的那個包子也是她的買賣,不過好像不是她做的,是前樓你齊姨她們合夥的……”
高棟媽媽安撫了一下外孫子,高棟又給小外甥拿了塊巧克力,這才把孩子哄得不哭了。
自從上次家裏借著包子展開“世紀大戰”之後,高棟媽媽和姐姐那點隔閡終於找到了發洩口、說開了。
高棟媽媽一高興,就給女兒家又訂了一份,讓她來家裏取。
這一來二去,女兒回家的時間也多了,高棟媽媽更開心了,心裏還有點感激喬滿。
這次也是她在陽臺上看到有事,讓自家老頭子下去看看,在聽到老頭子匯報後就讓他跟著大家一起去找喬滿。
人總是會偏心的,高棟媽媽覺得喬滿是好姑娘之後,就覺得這梁振東真是十惡不赦。
她原本是想跟兒子說說喬滿的事,想了想還是覺得不好。雖然大家都知道了,但這也算人家隱私,對小喬不好。
於是高棟媽媽就撿著能說的跟高棟絮叨:“哎,你說一個年輕女孩子帶著個小孩多不容易,剛開始那麽冷的天,她得帶著孩子起大早賣包子,後來掙了點錢還了餐車,孩子也上了學,總算比一開始好點了。可你說咱這這麽冷,在餐車裏肯定比不上有暖氣的房子裏啊。我有次看她在餐車裏穿得那麽厚,轉身都困難。哎,不過現在總算好點了,年紀輕輕真吃了不少苦。”
高棟媽媽說著,看了眼身旁的兒子,還盯著那倆丸子研究,他媽說的話左耳朵進右耳朵出。
一看兒子這樣,高棟媽媽就來氣,“你看看人家,你看看你!一會兒你出去好好理理發,收拾收拾自己,我讓你姐給你介紹了個相親對象,是幸福小學的老師,人挺不錯的,晚上你倆……”
她話沒說完,就被高棟打斷:“別,我晚上約了江楓來家裏有事。”
“你們能有什麽事!”看著高棟的背影,高棟媽媽氣得就想罵人,“還有江楓,他來了我也得好好說說他!別以為沒人管他他就不著急了,咱們這個大院的好多長輩都能管他呢!”
說曹操、曹操就到。
高棟把豆腐丸子又熱了一下,剛準備享用,就聽見了敲門聲。
江楓風塵仆仆地出現在門口,警服上還有雪渣,耳廓凍得通紅。
他撲落著身上的雪,跺了跺腳,夾雜著寒氣問高棟:“有什麽事兒?我剛從隊裏回來。”
高棟一楞,怎麽感覺這小子這幹練勁兒還挺帥的?什麽時候變得這麽成熟了,看著前兩天還沒感覺啊!
最怕朋友比自己成功優秀,高棟沒好氣地讓他進來,看著他的褲子說:“這大冷天的穿這麽少,你耍什麽帥呢。”
“犯什麽病呢,有事快說。”江楓胡嚕了一下頭發,站在門口的地墊上,他還穿靴子,褲子束縛在靴子裏,敞開外面的棉衣,這一身又精神又帥。
今天他有訓練任務,結束之後穿著冬戰訓服就來了。
高棟看他耍帥就來氣,“趕緊把你那大頭靴子脫了,著急回去幹嗎,我媽給你做飯了。”
這時,高棟媽媽也從廚房出來:“小楓啊,今天就在家裏吃吧。我做了你最愛吃的幾個菜,你別走了啊。”
“就是,我初二就要走了,上次見你一面咱倆還沒聚過,你別走了。”
等高棟媽媽又進了廚房,高棟才小聲說:“喊你來救場的,要不我媽得把我攆出去相親,你可不能走。”
江楓也明白了,索性脫了靴子和外套,過去和彤彤、還有高棟媽媽打了聲招呼,又坐回餐桌的時候就看見了高棟正在吃一顆白色的丸子。
江楓自來熟地給自己倒了杯水:“這什麽東西,你現在學醫之後這潔癖越來越厲害了,怎麽吃個丸子都得要白色的?”
“你懂什麽,這是我爸特意給我帶回來的豆腐丸子。”
彤彤剛好路過,仰頭認真說道:“舅舅,我們老師說了不可以撒謊,那明明是姥爺帶回來給我吃的。”
“從小孩嘴裏搶吃的,你也真是可以。對了,你不是不吃外面的東西嗎。”
江楓隨口一說,誰知道高棟忽然神神秘秘地說:“你猜,我爸這丸子是從哪帶回來的?”
江楓盯著他不動聲色,高棟敗下陣來:“好吧,就是上次你請我吃飯的時候,小舌頭買的那家包子攤的老板!”
江楓喝水的動作頓住,高棟感嘆:“我聽我媽說,她還挺不容的,年紀輕輕就獨自帶著孩子生活,只能靠擺攤養活孩子。不過她也挺厲害的,我聽我媽說,她開了家小吃店呢,這麽快就靠擺攤掙下錢租了店面。”
江楓看著那丸子,問:“這是高叔今天買的?”
“哪啊,是那個女老板送的。說是為了感謝大家幫忙。”高棟對著廚房喊,“媽,今天我爸去幫那個女老板什麽忙來著?”
高棟媽媽喊道:“就是那小孩爸爸來了,大家把他轟走了。聽你爸說每個人都有一份。”
嘖,都有一份,就他沒有?
江楓眼疾手快,拿過勺子舀了個豆腐丸子放進嘴裏:確實不錯。
“這麽回事啊……”高棟回頭看看江楓,又看看碗裏僅剩的一顆丸子,怒吼, “江楓你大爺的!”
·
這幾天,喬滿終於定下了菜單。
牛肉面和南乳豬腳飯是一定要有的,這兩樣出餐快,也好做。也是這幾天點的人數最多的。
炸藕盒和桂花糖藕已經銷售一空,蔡老板那邊已經沒有藕了,喬滿也不大算再做了。
群裏訂上的人紛紛曬出了照片,還有人在群裏發吃炸藕盒的語音,不用看就能想象得到這種美味。更有甚者,有人在群裏放了吃桂花糖藕和炸藕盒的視頻,饞死人了。
那些當初猶豫不決、沒有買到的人抓耳撓腮,總結出了一條規律:在這個群裏一定要開團秒跟,不能猶豫。手速和腦速都要跟得上,不然就只能看著人家吃美食了。
雞粥套餐是冬日限定,鴛鴦糖粥四季皆宜,喬滿又添了兩個新的保溫桶,粥這種東西當早餐一杯一杯賣可能利潤不大,但是盛在砂鍋裏變成了店裏的套餐那可挺有得賺的。
為此,喬滿又添置了一些好看的白色小砂鍋,用來裝鴛鴦糖粥。
做完這些,蔡老板說的那批冬筍終於到了。
喬滿親自去查看了一下,這冬筍質量真的不錯,蔡老板果然實誠,給的價格也不算高,喬滿一咬牙,把這一車的冬筍都拿下了。
就連蔡老板都想攔下她:“小喬老板,我知道你這人實誠仗義。可這麽多冬筍你也用不了啊,你真沒必要為了幫我做出這麽大的犧牲,我……”
喬滿打斷,“您別多想,我就是單純地看這批冬筍質量不錯,價格公道。”
蔡老板還是不信:“這冬筍頂多能放幾天,這麽多冬筍你拿來幹嘛用?”
“一些我自己家吃,一些放店裏做菜用,還有一些做成玉蘭片啊。”
“玉蘭片?”那是什麽?
喬滿真的要了這一車冬筍,蔡老板幹脆沒讓司機卸貨,讓喬滿定下來放哪,直接拉到她的地方卸貨。
好在齊冬梅她們那邊的廠房有專門存放蔬菜的地方,就拉了過去。
喬滿看著貨車司機卸貨的時候,還跟熊梅講了一下玉蘭片怎麽做。
“腌的時候腌成鹹口就行,以後做菜用;熏的時候註意別引起火災。”
喬滿講完之後又強調了一下,熊梅點頭記下步驟:“行,你放心吧,我知道了。腌和熏都沒問題,金來娣老家那邊經常熏臘腸臘排骨什麽的,她會。不過這烘幹還是有點麻煩,咱們沒有烘幹機啊。”
喬滿想了想:“這兩天我再想想辦法。對了,您和齊姨看看能出多少玉蘭片,然後拿一些筍出來給大家分一分,回家嘗嘗。我看這批冬筍真的不錯,紅燒或者燉雞都好吃。”
熊姨摸了摸冬筍,還有點稀罕:“我這大半輩子沒見過這玩意,你說這東西怎麽吃啊?對,金來娣肯定也會做。”
她跑去問金來娣,又跑了回來:“來娣說她只會清炒,之前沒做過雞湯,只看大廚做過一次。”
喬滿想了想,金姐知道怎麽處理,那你們不行做一回筍肉包子吧,看看客戶們要不要訂。
熊姨擺擺手:“我之前讓小齊問過,這邊人沒吃過,大多數也不敢嘗試。倒是有幾個人想嘗嘗,不過也犯不上為了這幾個人多做一樣餡。”
也是,喬滿拿著一顆冬筍左看右看,“那我拿一些去小吃店裏吧,做一些筍肉鍋貼和鍋餅。”
喬滿又坐著齊冬梅的三輪,和一筐筍子一起去了小吃街。
有喬滿在,幾人搬這一筐冬筍倒是挺輕松。
其實也只有喬滿自己輕松了,她洗了手,看見累趴下的黃淩笑得不行,說:“你做個水牌,也和群裏說一聲,今天出個套餐吧,筍肉鍋餅和鯽魚豆腐湯。”
黃淩擦了擦不存在的口水,忽然想起一件事:“老板,鯽魚還沒買呢。”
“我早上去看筍的時候就去和魚攤老板定下了。”
黃淩給喬滿比了兩個大拇指,趕緊在群裏發了今天的新品。
齊冬梅也累了,坐在一邊喝水,“小喬啊,這找烘幹機的事還得盡快,要不我再去想想辦法?”
她話音剛落,進來一個人。
不是別人,正是刑警支隊食堂的老板範長卿。
前兩天喬滿給他介紹了生意,他一直在忙著,還沒時間感謝。
今天總算騰出空來,他提著一袋禮品來了。
齊冬梅和他也熟悉,說:“小範你說你這麽客氣幹嘛。”
一邊伸手接過了幾個袋子看了看。
範長卿不好意思地對著喬滿笑了笑:“小喬老板,你別嫌棄,這是我自家做的農副產品,都是一些牛肉幹、豬肉脯,還有一些果蔬幹什麽的,是我們自家的牛和豬,果樹也是無公害的綠色有機。我也不知道給你帶點什麽東西,這些不值什麽錢,但是挺好吃的,賣的也挺暢銷。”
喬滿看了一下果蔬幹,問:“範大哥,這是您自己家烘幹的果蔬幹?”
“對啊,哦哦,不是農村那種小作坊弄的,是我大舅哥、就是我媳婦家的廠子做的。”
喬滿和齊冬梅對視了一眼:真是得來全不費功夫啊!
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作者有話說:嘿嘿,有小夥伴提出男女主情感的問題,應該是我措辭導致的誤會,修改一下[撒花]
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馬大姐自慚形穢:“老爺子您別這麽說,其實我也沒加什麽,就是常用的醬油醋什麽的……您可別這麽說, 人家都是大廚。”
魏老爺子撇嘴,他們是大廚,不過是在飯店做慣了,怎麽都做不出家常味。在家吃飯跟去外面下館子似的,有什麽意思。
剛才被撞破甜蜜的夫妻兩個埋頭吃飯,張亞茹看到桌上的甜粥問:“怎麽今天又做了粥?”
魏文聞趕緊給自己盛了一碗:“許你們喝甜粥撒狗糧, 還不許我們自己也吃點了。”
他說完趕緊對老媽齜牙笑, 生怕慢一點就挨打。
張亞茹不自在地清清喉嚨, 嘗了一口家裏廚師做的粥:怎麽說呢, 水平還是一如既往地好,就是感覺沒剛才那碗粥香甜, 總覺得是哪差了一點。
“差在哪兒呢?”張亞茹又喝了一口。
“你說什麽?”魏強問。
張亞茹如實說了, 魏強又就著張亞茹的手嘗了一口粥:“確實沒剛才的粥好喝。”
魏文聞其實已經習慣了父母這經常撒狗糧的行為, 他埋頭照吃不誤:明明挺好喝的啊,他爸媽真是好飯吃的太多了, 餓兩頓就覺得好吃了。
這話他不敢說出口,有一搭沒一搭地問道:“你們剛才喝的不也是家裏的廚師做的嗎?讓他們再做一份那個唄。”
夫妻兩人對視一眼,齊聲問馬大姐:“大姐,你的粥是在哪買的?”
……
晚餐的時候,沈阿姨又接到了妹妹馬大姐的電話。
中午她來是問涼粉的事,晚上則是問粥。
許大爺那份鴛鴦糖粥拿回家的時候形狀還保存完好, 白是白紅是紅。許大爺還特意讓喬滿在粥上用紅豆沙畫了個小鴨子,回去給然然吃。
然然中午就吃那幾個丸子怎麽行。
不是他和老伴不愛吃,是兩個人都血糖高,他老伴平時就管得嚴,中午他已經是難得的放肆了,晚上他也不敢再喝粥了,還是糖粥。
果然,然然看見粥上的小鴨子開心得不行,把那顆豆腐丸子吃得幹凈後又喝開始喝粥。
沈阿姨說了粥是從喬安安小吃店買的,才和馬大姐說:“別提了,下午小雲回來了,聽然然說姥爺從外面帶回丸子和粥給她吃、她都吃完了,還埋怨我們怎麽給孩子吃外面飯店的東西。要不是自己親閨女,我真想把她們娘倆一起轟出去。我和你姐夫耐著性子跟她說特別幹凈、老板的小孩也在那吃什麽的,她也不行。最後我們終於受不了了,吵了一架,說也不能讓孩子餓死吧,她才消停了。”
馬大姐想起自己家那個逃了相親,也嘆了口氣:“兒女都是債啊。姐,你剛才說那個小吃店叫什麽?喬安安?”
聽到沈阿姨的肯定後,馬大姐掛了電話:“又是喬,這江城有這麽多姓喬的嗎?”
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今天,幸福小區收到豆腐丸子的不止一家。
高棟在家這些日子太舒服了。從開始,他媽就差喝水都幫他端著杯子,到現在他連呼吸都是錯的,也就經歷了半個月。
不過高棟今天心情不太好,早上收到了導師的通知,年初二他就得趕緊回學校,導師答應好的假期也泡湯了。
高棟熬了個通宵做資料,再醒來的時候已經快晚上了。
他頂著雞窩頭起床,就看見已經放假的小外甥蹲在茶幾前,眼睛還盯著電視機,小手拿著勺子不停地往嘴裏送著什麽。
“彤彤,怎麽吃獨食呢,不給舅舅嘗嘗?”
高棟看也沒看,利用身高手長的優勢,一下子就抄過了小彤彤的碗。
這是什麽,看上去是丸子,聞著還有豆腐味,好像……還挺香的。
高棟正研究著,彤彤已經開始放聲大哭了。
高棟媽媽從廚房裏出來,一看就知道怎麽回事,氣得罵兒子:“你說你招他幹嘛,他多大你多大?趕緊把碗給孩子!”
高棟肚子咕咕直叫,也不樂意了:“媽,原來有好東西不是都先緊著我吃嗎,現在給小不點吃也就算了,怎麽我連一份都沒有?”
“那是你爸中午帶回來的,一盒裏就三顆豆腐丸子,這你也搶。”
就這麽一會兒,高棟的饞蟲就被勾起來了,他咽了下口水:“我爸去哪買的啊?”
“不是買的,幫了人家一點小忙,人家送的。就是住咱們小區那個小喬老板,她不是在小吃街開了個店嗎。對了,咱家一直訂的那個包子也是她的買賣,不過好像不是她做的,是前樓你齊姨她們合夥的……”
高棟媽媽安撫了一下外孫子,高棟又給小外甥拿了塊巧克力,這才把孩子哄得不哭了。
自從上次家裏借著包子展開“世紀大戰”之後,高棟媽媽和姐姐那點隔閡終於找到了發洩口、說開了。
高棟媽媽一高興,就給女兒家又訂了一份,讓她來家裏取。
這一來二去,女兒回家的時間也多了,高棟媽媽更開心了,心裏還有點感激喬滿。
這次也是她在陽臺上看到有事,讓自家老頭子下去看看,在聽到老頭子匯報後就讓他跟著大家一起去找喬滿。
人總是會偏心的,高棟媽媽覺得喬滿是好姑娘之後,就覺得這梁振東真是十惡不赦。
她原本是想跟兒子說說喬滿的事,想了想還是覺得不好。雖然大家都知道了,但這也算人家隱私,對小喬不好。
於是高棟媽媽就撿著能說的跟高棟絮叨:“哎,你說一個年輕女孩子帶著個小孩多不容易,剛開始那麽冷的天,她得帶著孩子起大早賣包子,後來掙了點錢還了餐車,孩子也上了學,總算比一開始好點了。可你說咱這這麽冷,在餐車裏肯定比不上有暖氣的房子裏啊。我有次看她在餐車裏穿得那麽厚,轉身都困難。哎,不過現在總算好點了,年紀輕輕真吃了不少苦。”
高棟媽媽說著,看了眼身旁的兒子,還盯著那倆丸子研究,他媽說的話左耳朵進右耳朵出。
一看兒子這樣,高棟媽媽就來氣,“你看看人家,你看看你!一會兒你出去好好理理發,收拾收拾自己,我讓你姐給你介紹了個相親對象,是幸福小學的老師,人挺不錯的,晚上你倆……”
她話沒說完,就被高棟打斷:“別,我晚上約了江楓來家裏有事。”
“你們能有什麽事!”看著高棟的背影,高棟媽媽氣得就想罵人,“還有江楓,他來了我也得好好說說他!別以為沒人管他他就不著急了,咱們這個大院的好多長輩都能管他呢!”
說曹操、曹操就到。
高棟把豆腐丸子又熱了一下,剛準備享用,就聽見了敲門聲。
江楓風塵仆仆地出現在門口,警服上還有雪渣,耳廓凍得通紅。
他撲落著身上的雪,跺了跺腳,夾雜著寒氣問高棟:“有什麽事兒?我剛從隊裏回來。”
高棟一楞,怎麽感覺這小子這幹練勁兒還挺帥的?什麽時候變得這麽成熟了,看著前兩天還沒感覺啊!
最怕朋友比自己成功優秀,高棟沒好氣地讓他進來,看著他的褲子說:“這大冷天的穿這麽少,你耍什麽帥呢。”
“犯什麽病呢,有事快說。”江楓胡嚕了一下頭發,站在門口的地墊上,他還穿靴子,褲子束縛在靴子裏,敞開外面的棉衣,這一身又精神又帥。
今天他有訓練任務,結束之後穿著冬戰訓服就來了。
高棟看他耍帥就來氣,“趕緊把你那大頭靴子脫了,著急回去幹嗎,我媽給你做飯了。”
這時,高棟媽媽也從廚房出來:“小楓啊,今天就在家裏吃吧。我做了你最愛吃的幾個菜,你別走了啊。”
“就是,我初二就要走了,上次見你一面咱倆還沒聚過,你別走了。”
等高棟媽媽又進了廚房,高棟才小聲說:“喊你來救場的,要不我媽得把我攆出去相親,你可不能走。”
江楓也明白了,索性脫了靴子和外套,過去和彤彤、還有高棟媽媽打了聲招呼,又坐回餐桌的時候就看見了高棟正在吃一顆白色的丸子。
江楓自來熟地給自己倒了杯水:“這什麽東西,你現在學醫之後這潔癖越來越厲害了,怎麽吃個丸子都得要白色的?”
“你懂什麽,這是我爸特意給我帶回來的豆腐丸子。”
彤彤剛好路過,仰頭認真說道:“舅舅,我們老師說了不可以撒謊,那明明是姥爺帶回來給我吃的。”
“從小孩嘴裏搶吃的,你也真是可以。對了,你不是不吃外面的東西嗎。”
江楓隨口一說,誰知道高棟忽然神神秘秘地說:“你猜,我爸這丸子是從哪帶回來的?”
江楓盯著他不動聲色,高棟敗下陣來:“好吧,就是上次你請我吃飯的時候,小舌頭買的那家包子攤的老板!”
江楓喝水的動作頓住,高棟感嘆:“我聽我媽說,她還挺不容的,年紀輕輕就獨自帶著孩子生活,只能靠擺攤養活孩子。不過她也挺厲害的,我聽我媽說,她開了家小吃店呢,這麽快就靠擺攤掙下錢租了店面。”
江楓看著那丸子,問:“這是高叔今天買的?”
“哪啊,是那個女老板送的。說是為了感謝大家幫忙。”高棟對著廚房喊,“媽,今天我爸去幫那個女老板什麽忙來著?”
高棟媽媽喊道:“就是那小孩爸爸來了,大家把他轟走了。聽你爸說每個人都有一份。”
嘖,都有一份,就他沒有?
江楓眼疾手快,拿過勺子舀了個豆腐丸子放進嘴裏:確實不錯。
“這麽回事啊……”高棟回頭看看江楓,又看看碗裏僅剩的一顆丸子,怒吼, “江楓你大爺的!”
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這幾天,喬滿終於定下了菜單。
牛肉面和南乳豬腳飯是一定要有的,這兩樣出餐快,也好做。也是這幾天點的人數最多的。
炸藕盒和桂花糖藕已經銷售一空,蔡老板那邊已經沒有藕了,喬滿也不大算再做了。
群裏訂上的人紛紛曬出了照片,還有人在群裏發吃炸藕盒的語音,不用看就能想象得到這種美味。更有甚者,有人在群裏放了吃桂花糖藕和炸藕盒的視頻,饞死人了。
那些當初猶豫不決、沒有買到的人抓耳撓腮,總結出了一條規律:在這個群裏一定要開團秒跟,不能猶豫。手速和腦速都要跟得上,不然就只能看著人家吃美食了。
雞粥套餐是冬日限定,鴛鴦糖粥四季皆宜,喬滿又添了兩個新的保溫桶,粥這種東西當早餐一杯一杯賣可能利潤不大,但是盛在砂鍋裏變成了店裏的套餐那可挺有得賺的。
為此,喬滿又添置了一些好看的白色小砂鍋,用來裝鴛鴦糖粥。
做完這些,蔡老板說的那批冬筍終於到了。
喬滿親自去查看了一下,這冬筍質量真的不錯,蔡老板果然實誠,給的價格也不算高,喬滿一咬牙,把這一車的冬筍都拿下了。
就連蔡老板都想攔下她:“小喬老板,我知道你這人實誠仗義。可這麽多冬筍你也用不了啊,你真沒必要為了幫我做出這麽大的犧牲,我……”
喬滿打斷,“您別多想,我就是單純地看這批冬筍質量不錯,價格公道。”
蔡老板還是不信:“這冬筍頂多能放幾天,這麽多冬筍你拿來幹嘛用?”
“一些我自己家吃,一些放店裏做菜用,還有一些做成玉蘭片啊。”
“玉蘭片?”那是什麽?
喬滿真的要了這一車冬筍,蔡老板幹脆沒讓司機卸貨,讓喬滿定下來放哪,直接拉到她的地方卸貨。
好在齊冬梅她們那邊的廠房有專門存放蔬菜的地方,就拉了過去。
喬滿看著貨車司機卸貨的時候,還跟熊梅講了一下玉蘭片怎麽做。
“腌的時候腌成鹹口就行,以後做菜用;熏的時候註意別引起火災。”
喬滿講完之後又強調了一下,熊梅點頭記下步驟:“行,你放心吧,我知道了。腌和熏都沒問題,金來娣老家那邊經常熏臘腸臘排骨什麽的,她會。不過這烘幹還是有點麻煩,咱們沒有烘幹機啊。”
喬滿想了想:“這兩天我再想想辦法。對了,您和齊姨看看能出多少玉蘭片,然後拿一些筍出來給大家分一分,回家嘗嘗。我看這批冬筍真的不錯,紅燒或者燉雞都好吃。”
熊姨摸了摸冬筍,還有點稀罕:“我這大半輩子沒見過這玩意,你說這東西怎麽吃啊?對,金來娣肯定也會做。”
她跑去問金來娣,又跑了回來:“來娣說她只會清炒,之前沒做過雞湯,只看大廚做過一次。”
喬滿想了想,金姐知道怎麽處理,那你們不行做一回筍肉包子吧,看看客戶們要不要訂。
熊姨擺擺手:“我之前讓小齊問過,這邊人沒吃過,大多數也不敢嘗試。倒是有幾個人想嘗嘗,不過也犯不上為了這幾個人多做一樣餡。”
也是,喬滿拿著一顆冬筍左看右看,“那我拿一些去小吃店裏吧,做一些筍肉鍋貼和鍋餅。”
喬滿又坐著齊冬梅的三輪,和一筐筍子一起去了小吃街。
有喬滿在,幾人搬這一筐冬筍倒是挺輕松。
其實也只有喬滿自己輕松了,她洗了手,看見累趴下的黃淩笑得不行,說:“你做個水牌,也和群裏說一聲,今天出個套餐吧,筍肉鍋餅和鯽魚豆腐湯。”
黃淩擦了擦不存在的口水,忽然想起一件事:“老板,鯽魚還沒買呢。”
“我早上去看筍的時候就去和魚攤老板定下了。”
黃淩給喬滿比了兩個大拇指,趕緊在群裏發了今天的新品。
齊冬梅也累了,坐在一邊喝水,“小喬啊,這找烘幹機的事還得盡快,要不我再去想想辦法?”
她話音剛落,進來一個人。
不是別人,正是刑警支隊食堂的老板範長卿。
前兩天喬滿給他介紹了生意,他一直在忙著,還沒時間感謝。
今天總算騰出空來,他提著一袋禮品來了。
齊冬梅和他也熟悉,說:“小範你說你這麽客氣幹嘛。”
一邊伸手接過了幾個袋子看了看。
範長卿不好意思地對著喬滿笑了笑:“小喬老板,你別嫌棄,這是我自家做的農副產品,都是一些牛肉幹、豬肉脯,還有一些果蔬幹什麽的,是我們自家的牛和豬,果樹也是無公害的綠色有機。我也不知道給你帶點什麽東西,這些不值什麽錢,但是挺好吃的,賣的也挺暢銷。”
喬滿看了一下果蔬幹,問:“範大哥,這是您自己家烘幹的果蔬幹?”
“對啊,哦哦,不是農村那種小作坊弄的,是我大舅哥、就是我媳婦家的廠子做的。”
喬滿和齊冬梅對視了一眼:真是得來全不費功夫啊!
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作者有話說:嘿嘿,有小夥伴提出男女主情感的問題,應該是我措辭導致的誤會,修改一下[撒花]
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