第21章 酸蘿蔔鮮肉包 好吃!
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第21章 酸蘿蔔鮮肉包 好吃!
小雪過後, 天越來越冷,喬滿家的酸菜酸蘿蔔也上桌了。
酸菜是用大白菜腌的,北方的做法, 翠綠的白菜一分二,只用鹽和清水層層碼放在幹凈的大缸裏,月餘過後, 白菜幫瑩白如玉,白菜葉子黃金燦燦,看上去就漂亮。
這種酸菜,不管是燉肉燉排骨,還是放在涮肉鍋子裏,或者單單當成一樣清口小菜、澆上燒熱的辣椒油和花椒油, 別提有多香了。
喬滿還腌了幾缸酸蘿蔔, 還往裏面放了些心裏美蘿蔔, 酸甜口和酸辣口都有。她是用玻璃罐子腌的, 沒幾天,湯和蘿蔔都染成了紅色。
安安和李碩第一次見到就覺得好奇, 兩個小孩每天都要來地下室轉一圈觀察觀察, 比他們小區的野貓還勤快。
除了這些, 喬滿還腌了一些辣椒、甘藍、蒜茄子……腌的不多,是為了自己家有個爽口小菜吃。
喬滿撈酸菜的時候, 熊梅也在地下室,她看見了一壇壇紅彤彤的酸蘿蔔,問喬滿:“這個也能做包子餡?”
“能啊,酸蘿蔔和肉餡也挺搭的,還能用它煲老鴨、鴨掌湯做鍋底,涮火鍋吃。”
在熊梅家遇到的事已經過去了幾天, 其實喬滿沒怎麽當回事,安安快要期末考試了,還要準備家長會上給孩子的一封信,她還要忙著擺攤、設計店面,都沒空買一件體面的衣服,忙得她腳打後腦勺,根本沒空再想那天的事。
倒是熊梅和程向東,這幾天見到喬滿都特別不好意思。
喬滿托程向東和他朋友訂火腿,他們都是讓齊冬梅給拿過去的。
直到今天早上,喬滿敲響了201的門,叫熊梅幫她一起拿一些酸菜上去,她要教她新的包子餡料調法了,熊梅這才釋懷,高高興興地跟著喬滿下了地下室,還在她背後偷偷用袖子擦了擦眼角。
其實喬滿能看出來熊梅兩口子的異常,不然這十來顆酸菜她還是拿得了的。
到了喬滿家,齊冬梅早就等在那了,她們三個又像以前一樣,一起包包子,順便聊天,再聊一聊最近生意的近況。
昨天喬滿已經煉了一盆豬油,油渣也是現成的,切得細碎,和酸菜拌在一起,不用額外加什麽覆雜香料,在牙齒咬下的那一瞬間,油脂的醇香被發酵的酸味包裹,意外地滿足,也不膩人。
齊冬梅和熊梅一人拿著一個嘗了嘗,齊冬梅感嘆:“真香啊。真是一個人一個手法,你說同樣是積酸菜,我家的酸菜今年好不容易沒壞了,結果做出來發苦。”
熊梅也直點頭,小區裏的老鄰居都誇她腌的酸菜好吃,酸菜油渣餃子也是她的拿手活,怎麽今天和喬滿的酸菜油渣包子一比,她那點真的不夠看的。
說話間,喬滿又端著一籠包子上桌,“這是酸蘿蔔鮮肉的,我用了酸辣口味的酸蘿蔔,切成細末、又過了一遍水,蒸出來沒那麽酸,也不會發苦。”
齊冬梅其實吃飽了,但她的手還是忍不住又伸了過去,“咱們這邊人很少做蘿蔔餡兒的包子,總感覺有股臭蘿蔔味……誒,滿啊,別說,你這酸蘿蔔包子不僅沒臭蘿蔔味,還挺香的!”
“挑選蘿蔔的品質品種比較重要,發酵之後也會少了很多蘿蔔味。安安也不喜歡蘿蔔味,我都是在做菜之前把蘿蔔焯個水,裏面再放點白糖,她也能吃得下去了。”
熊梅認真記著,齊冬梅現在在家也不掌勺,只是感嘆:“安安這孩子真是隨了你們家人了,小舌頭也這麽靈。你別說,你把安安養得不錯,我天天看著安安覺察不出來什麽,那天我看著我孫女給安安量身高,我才發現安安長高不少,小胳膊都比以前粗了點。對了,明天你是不是得給她開家長會了?”
喬滿點頭,“宇威姐約了我一會兒去,她今天有兩個小時的空。”
她今天沒出攤,就是為了去買件像樣的衣服參加安安的家長會。
說著,就有人敲門,喬滿打開看見王宇威,摘下圍裙要去臥室換衣服,還對齊冬梅和熊梅說:“你們走的時候帶上門就行。”
見喬滿進屋關上了門,齊冬梅和熊梅趕緊四處看看,招手讓王宇威過來。
齊冬梅塞了個酸菜油渣的包子,把王宇威按在凳子上:“時間緊任務重,你長話短說!”
王宇威早就聞著香味了,早上沒時間吃飯,現在早就餓了,看見包子就條件反射地直咽口水,就是不好意思拿,現在手裏被塞了一個,她也不客氣了,“就是孫大媽幹的。”
她扔下這麽一個“炸彈”,趕緊往嘴裏塞包子,使勁兒咬了兩口,幾乎沒怎麽嚼就吞了下去,噎得她直捶胸口。兩口包子打底,她才有時間細細品味:真香!今天沒湊合去食堂吃一頓就對了!
齊冬梅攤手:“我說什麽來著,絕對是她!那天她和小滿定茶葉蛋的時候少給錢被發現了,我就聽到她回家路上罵罵咧咧的。肯定是她背後嚼舌根!”
熊梅見王宇威幾口吃完了手裏的包子,又給她塞了一個酸蘿蔔鮮肉的,問:“不對啊,老孫她怎麽搭上小苓的?別看是一個院的,老孫是外地人,說話有口音,小苓一直不喜歡跟她搭茬。”
王宇威拿著包子,湊過頭去:“孫大媽的一個麻友的女兒,就住小苓那個小區。我聽說是孫大媽去麻友女兒家打麻將的時候抱怨幾句的。這還不算什麽呢,小苓後來跟我說,最後不知道怎麽傳的,都給小喬傳的個人作風有問題了,那話可難聽了。”
“這肯定不是老孫說的。”齊冬梅雖然瞧不起孫大媽,但這麽多年老鄰居也知道她的為人和膽子,她也就頂多抱怨兩句,空口造謠可不敢。
“我打聽過了,真的是從那個麻友嘴裏跑出來的。她每天在女兒家給女兒看孩子,趁著女兒女婿上班的時候找一幫人打麻將。
有天孫大媽帶了個茶葉蛋和包子過去,她打麻將沒註意,讓孩子吃了半個雞蛋。那小孩對雞蛋過敏,在醫院的時候還吵著‘要吃蛋蛋’,才讓孩子媽起了疑心。不過讓她糊弄過去了。
但是她女兒還是警告她了,還在家裏裝了監控,讓她都不能在家裏打麻將了,只能借口溜孩子的時候去外面打。她把這事都怪給了小喬的茶葉蛋,正好,有人問她怎麽要去外面打牌的時候,她就添油加醋地說了,還逢人就說。結果也不知道怎麽,就有人告訴了小苓。”
齊冬梅和熊梅對視一眼,彼此都看到了對方眼中的主意。
齊冬梅還給王宇威比了個大拇指:“不愧是老刑警,偵查能力就是這個!”
王宇威吃著包子,忽然察覺出不對勁來,嚴肅下來:“你們可不許去做傻事啊,尋釁滋事、危害社會安全可不是鬧著玩的。”
齊熊二梅連連拍著胸脯保證:“我們是那種人嗎!在大院裏受了多少年熏陶教育了,這點覺悟還沒有嗎?你趕緊和小喬去買衣服吧,是不是和小碩爸比賽又輸了,這次還是你去參加家長會?行了行了,我們還得再研究研究包子。”
正好喬滿出來,王宇威兩三口吃掉包子,被兩個老太太轟走了。
走到小區門口,王宇威問喬滿:“你看出倆老太太今天不太對勁嗎?”
送走她們的時候就跟送瘟神似的,那笑容堆的,臉上全是褶子。
喬滿也察覺到了,不過她還以為熊梅還沒去過前兩天那個坎,於是搖了搖頭,問王宇威:“宇威姐,你不是說沒空嗎,這次怎麽還是你參加家長會?”
王宇威尷尬一笑,這次她和李碩爸比賽洗碗,誰洗得又快又好就算贏,贏的人不用去家長會丟人。人家三分鐘洗了八個,她一分鐘摔了三個,勝負不言而喻。
她急忙轉移話題:“啊,那什麽,小喬我約了個化妝師,到時候你來我家,我們一起畫的好看點再去。”
她摸摸臉頰,又看了眼喬滿的臉蛋:嘖,小喬除了黑眼圈嚴重點,好像也不用怎麽化妝,有一種“天然去雕飾”的美。況且她眼窩比平常人深一點,黑眼圈都能當眼影了……
收回羨慕的眼神,她聽到喬滿詫異地問:“怎麽這麽隆重?”
王宇威神色認真,“從開學到現在,李碩被叫了七八次家長了,要不是我有次穿著警服去接他,老師都以為我家是家長有問題了。本來孩子就調皮,這次期末考試要是考不好,我再穿得邋遢點,估計老師就真覺得我和他爸有問題了。他爸我是不管了,最起碼得讓老師和同學家長們覺得,我家是有正常人的!”
喬滿哭笑不得,她這下總算知道李碩這有意思的性格是隨誰了。
·
喬滿她們走了,齊冬梅和熊梅兩人也沒閑著。
熊梅試著做了兩樣餡料的包子,一樣各做了一籠屜,放進了保溫箱裏。
齊冬梅則是整理了訂餐卡片,還那好了筆記本。
她見熊梅已經把箱子裝好了,問:“準備好了嗎,我已經讓趙建國把小桌子和露營車搬進了三輪裏,一會兒咱們收拾整齊點,那個食堂的白帽子、白套袖也帶上,顯得幹凈。”
熊梅點頭,兩人收拾妥當,熊梅坐在三輪車裏,齊冬梅正要開著三輪走,就被一個聲音從二樓叫住。
不一會兒,王宇威的媽媽李蘭蘭跑了下來,抓住了齊冬梅的車把:“我聽宇威這兩天在打聽孫大媽的事,是不是和小苓有關系?你們要去找誰算賬,老姐妹這麽多年可不能丟下我!”
本來之前因為她崴了腳,就錯過了那麽多事——一直不對付的兩個人好得跟一個人似的,她們甚至還一起合夥做生意了!
更讓她震驚的是,這生意怎麽這麽掙錢啊!
她現在真是後悔犯懶多躺了幾天,這下真不能再落下了。
齊大媽眼珠子轉了轉,痛快地一揮手:“上車,讓熊梅跟你說說怎麽回事。一會兒去了新苑小區記得發揮出你的特長來!”
新苑小區就是孫大媽那個傳播謠言的麻友女兒家的小區,也是熊梅女兒程苓家的小區。至於李蘭蘭的特長——她們大院裏其實最能八卦的不是張奶奶,是李蘭蘭!
而且李蘭蘭長得忠厚老實,演技自然,讓她來幫忙,三分真也能演出九分來。
老太太三人組就這麽浩浩蕩蕩地出發了,站在陽臺看了半天的張奶奶喃喃自語:“這賣包子的生意這麽好嗎?都過了飯點了還要去送包子。”
說著,她從鍋裏拿出一個今天齊冬梅送來的包子,小白菜餡的包子,咬了一口,看著包子納悶:你說人家這包子裏放了什麽啊,怎麽一個素餡包子還能這麽好吃,這裏面也沒肉啊……我再嘗一個好好研究研究。
為了“研究包子”,張奶奶把老伴的晚飯都吃沒了。
……
齊冬梅她們快到新苑小區的時候,李蘭蘭已經知道了事情的原委和今天的計劃。
她讓齊冬梅找了個隱蔽的地方停車,自己先跳下去,“我等幾分鐘再進去,就裝作去她家打麻將,你們別露餡啊。”
等她藏好,兩人又四周偵查一下,才慢悠悠開向新苑小區。
新苑小區是回遷的老小區,和幸福小區一樣,老人居多,門衛形同虛設。
她們開車進小區擺攤,保安只擡起眼皮看了一眼,擡了個桿,就又直接刷短視頻去了。
沒錯,齊冬梅和熊梅不僅打算去治一治孫大媽和那個麻友,還準備順便推銷一下她們的包子。
現在時間對於她們來說就是生命,她們可不能白白浪費這一下午生命,準備一箭射雙雕。
天氣好的日子裏,老人們就像蘑菇一樣,一簇簇一圈圈長在了小區裏的太陽地上。
齊冬梅和熊梅找了個人丨流多的位置,支起了喬滿當初用的折疊桌子,擺上了“免費品嘗”的牌子。
兩人還像模像樣地戴上了幹凈的白套袖和白帽子。
其實許多老人在外面也不怎麽聊天,只是為了曬曬太陽,有時候就都兩眼發直地坐在太陽地裏發呆。
這下可算有個新鮮熱鬧的事瞧瞧,老人們或快或慢,紛紛湊了過來。
齊冬梅給大家發著訂餐小卡片,笑瞇瞇地宣傳:“包子可以試吃,一塊錢一個。不過這是試吃價格,算是給大家的福利,一種包子一人只能買一個,買完就沒有了啊!如果吃的好呢,背面有我們包子的價格。我們還有訂餐電話和微信群,自己不會的可以讓家裏孩子幫忙,信得過我們呢,我們也可以幫忙!”
試吃的東西還要要錢,雖然說一塊錢一個很便宜了,但老人們也沒有幾個願意掏錢的。
甚至還有人說:“商場裏的試吃可不要錢,都免費吃啊。”
齊冬梅也不生氣,還是笑模樣:“超市也不給您試吃一整個大包子啊,您說對吧。再說了,我們這個和超市裏那冷凍包子可不一樣,我們這可是今天中午現包的,裏面的油渣是剛炸的,肉是早上去菜市場挑的好肉。就連裏面的酸菜和酸蘿蔔都是我們自己腌的,都是挑最好的來做餡,絕對實誠。您就說吧,這外面賣個不知道什麽肉的包子餃子,不也得賣您兩三塊一個嗎,我們這真的就是個辛苦錢。”
真有人聽著是自己家包的就心動了,而且才一塊錢一個,還能怎麽吃虧上當啊?!
“正好我今天自己在家,晚上就不做飯了,吃倆包子喝一碗粥就得了。”
“我也是沒什麽胃口,你們這都是酸的吧,挺好,給我個酸菜油渣的。”
“酸蘿蔔肉餡?沒聽說過,來倆。不能買倆?你們可真死板,那就再來個酸菜油渣的吧,關鍵是大夫不讓我吃肥肉……”
……
別看許多人開始說不買,看見買的人多了,就也跟著一起湊熱鬧。你買一個我買兩個,甚至還有人想用別人的名額再買兩個。
這便宜不占是王八蛋啊!
本來人們也不怎麽稀罕這一塊錢一個的包子,現在有人來搶占名額了,倒是覺得不買不行了,不買就是吃虧啊!
攤子前的人越擠越多,不過倒是沒有一個人嘗的。現在天氣冷,又刮著風,大家也沒打算就著冷風吃包子,買了包子就收在袋子裏。
其實也不用嘗,熊梅打開保溫箱的時候,那股香味撲面而來。
他們大多都是江城本地的,吃了一輩子面食,各個都有拿手的面食絕活,許多人做包子也好吃,一聞這味道就知道這包子肯定香!不僅香,還真沒有怪味,是好東西。
很快,一箱子包子就見了底。沒買到包子的人開始遺憾連連,捶胸頓足地後悔。
還有人跟齊冬梅要訂餐卡片,問她們還來不來搞促銷活動。
就連小區保安都來湊熱鬧,他們聽說這包子不錯,也想占占這個便宜!
她們也沒帶多少,主要目的也不是推銷包子來的,她們還有正事呢!
這時,齊冬梅給遠處走來的李蘭蘭使了個眼色,李蘭蘭開始猛力向人群裏擠,還大聲喊:“有沒有包子了啊?”
她擠到最前面,看見空了的箱子,頓時氣惱:“上次我嘗了你們家的茶葉蛋和包子,真不錯。吃完了日思夜想的,正愁沒地方找你們呢,今天我來新苑就碰到你們了。你們是不是和孫玉釧一個小區啊?”
齊冬梅點頭,“您認識我們啊?”
李蘭蘭帶著帽子口罩,只露出兩只眼睛來。不過現在這天氣,這麽打扮的人也不少,更何況她說是追過來的,看來之前是在路上。
李蘭蘭一拍大腿:“可不是嘛,你們有訂餐卡片嗎,快給我一張。我今天有急事先走了。”
這猛然跑出一個老客,大家都懵了,紛紛向李蘭蘭打聽,還有懷疑她是托的。
李蘭蘭拿著卡片就準備走,聲音挺急:“別提了,我得趕緊去門姐家打麻將去,三缺一啊。也巧了,我上次吃這個包子就是在門姐家打麻將吃到的,那味道別提了。”
門姐就是孫大媽的那個傳閑話的麻友,
這個姓在江城太特殊,在新苑小區也只有一家。
真有認識她的,湊過來告訴李蘭蘭:“我記得小門這兩天出去了,不在家裏啊。”
李蘭蘭手心拍手背,懊惱地說:“她去麻將館了,你看我把這事忘了!”
小區裏的人知道她出去了,不知道她去打麻將了啊。
有不少老人悄悄議論,“她可是推著孩子呢,麻將館那是什麽地方,煙霧繚繞的,那孩子剛一周歲,能受的了嗎!”
“哎,別提了。要我說她閨女也是心大,太相信她媽了。我都聽她樓上鄰居說了,天天家裏麻將聲不斷,根本不管孩子。”
“對啊,她這次怎麽不在家打麻將了?”
有人想起了那個傳言,傳言裏的茶葉蛋和包子就是這家的嗎?可他們記得小門說的那個老板是個年輕女孩啊,還不檢點,不上學自己帶個孩子,聽說還有紋身,左青龍右白虎的……
真有人按捺不住,跑去問李蘭蘭,李蘭蘭一臉懵:“不對啊……上次是我們打麻將,孫姐帶的包子和茶葉蛋,老板說不能便宜、也不能告訴配方,她嫌貴就抱怨了幾句。然後我們打著打著麻將就聽見孩子憋氣的叫聲,趕緊去看,發現孩子不知道什麽時候,把門姐吃剩下的半個茶葉蛋塞進嘴裏,這才送去的醫院。那老板人家挺好的啊,聽說孩子是她姐姐的,她姐去世了。哎說起這個又是說來話長的事……”
今天,新苑小區裏十分安靜,平時蔫搭搭曬太陽的老頭老太太們,今天不用家人叫就早早回家了。
他們的餐桌上不僅多了美味包子,還有門家的各種八卦。
新苑小區的訂單多了不少,齊冬梅和趙建國送包子的時候還聽說,姓門的那個被閨女趕出家門,還要斷絕母女關系。聽說還被女婿和親家打了,女兒這才知道她在外面欠了不少錢……
報了仇,對於齊冬梅和熊梅她們來說,這些只是茶餘飯後痛快吐槽的談資,更是沒告訴喬滿。
現在對她們最重要的就是生意了。
訂單不止有新苑小區的,誰家還沒個親戚,各個小區為了湊夠起送價格,每個小區訂單量都不少。
雪花一樣的訂單飄來,可她們場地有了,設備買了,終於辦下來了各種證件,結果人手告急。
李蘭蘭忽然問熊梅:“要不你問問小喬,能讓你家小苓來嗎?她上次也特意買東西過來給小喬道歉了,還在她們小區幫忙說話了,小喬應該不生氣了吧?”
喬滿確實不生氣了,她看著齊冬梅新學的報表直詫異:“怎麽這個月訂單這麽多了?”
那她是不是很快就能盤下那個店了啊?
喬滿正在盤算開店的事,許久不見的賣粥董姐找到她攤子上來了。
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小雪過後, 天越來越冷,喬滿家的酸菜酸蘿蔔也上桌了。
酸菜是用大白菜腌的,北方的做法, 翠綠的白菜一分二,只用鹽和清水層層碼放在幹凈的大缸裏,月餘過後, 白菜幫瑩白如玉,白菜葉子黃金燦燦,看上去就漂亮。
這種酸菜,不管是燉肉燉排骨,還是放在涮肉鍋子裏,或者單單當成一樣清口小菜、澆上燒熱的辣椒油和花椒油, 別提有多香了。
喬滿還腌了幾缸酸蘿蔔, 還往裏面放了些心裏美蘿蔔, 酸甜口和酸辣口都有。她是用玻璃罐子腌的, 沒幾天,湯和蘿蔔都染成了紅色。
安安和李碩第一次見到就覺得好奇, 兩個小孩每天都要來地下室轉一圈觀察觀察, 比他們小區的野貓還勤快。
除了這些, 喬滿還腌了一些辣椒、甘藍、蒜茄子……腌的不多,是為了自己家有個爽口小菜吃。
喬滿撈酸菜的時候, 熊梅也在地下室,她看見了一壇壇紅彤彤的酸蘿蔔,問喬滿:“這個也能做包子餡?”
“能啊,酸蘿蔔和肉餡也挺搭的,還能用它煲老鴨、鴨掌湯做鍋底,涮火鍋吃。”
在熊梅家遇到的事已經過去了幾天, 其實喬滿沒怎麽當回事,安安快要期末考試了,還要準備家長會上給孩子的一封信,她還要忙著擺攤、設計店面,都沒空買一件體面的衣服,忙得她腳打後腦勺,根本沒空再想那天的事。
倒是熊梅和程向東,這幾天見到喬滿都特別不好意思。
喬滿托程向東和他朋友訂火腿,他們都是讓齊冬梅給拿過去的。
直到今天早上,喬滿敲響了201的門,叫熊梅幫她一起拿一些酸菜上去,她要教她新的包子餡料調法了,熊梅這才釋懷,高高興興地跟著喬滿下了地下室,還在她背後偷偷用袖子擦了擦眼角。
其實喬滿能看出來熊梅兩口子的異常,不然這十來顆酸菜她還是拿得了的。
到了喬滿家,齊冬梅早就等在那了,她們三個又像以前一樣,一起包包子,順便聊天,再聊一聊最近生意的近況。
昨天喬滿已經煉了一盆豬油,油渣也是現成的,切得細碎,和酸菜拌在一起,不用額外加什麽覆雜香料,在牙齒咬下的那一瞬間,油脂的醇香被發酵的酸味包裹,意外地滿足,也不膩人。
齊冬梅和熊梅一人拿著一個嘗了嘗,齊冬梅感嘆:“真香啊。真是一個人一個手法,你說同樣是積酸菜,我家的酸菜今年好不容易沒壞了,結果做出來發苦。”
熊梅也直點頭,小區裏的老鄰居都誇她腌的酸菜好吃,酸菜油渣餃子也是她的拿手活,怎麽今天和喬滿的酸菜油渣包子一比,她那點真的不夠看的。
說話間,喬滿又端著一籠包子上桌,“這是酸蘿蔔鮮肉的,我用了酸辣口味的酸蘿蔔,切成細末、又過了一遍水,蒸出來沒那麽酸,也不會發苦。”
齊冬梅其實吃飽了,但她的手還是忍不住又伸了過去,“咱們這邊人很少做蘿蔔餡兒的包子,總感覺有股臭蘿蔔味……誒,滿啊,別說,你這酸蘿蔔包子不僅沒臭蘿蔔味,還挺香的!”
“挑選蘿蔔的品質品種比較重要,發酵之後也會少了很多蘿蔔味。安安也不喜歡蘿蔔味,我都是在做菜之前把蘿蔔焯個水,裏面再放點白糖,她也能吃得下去了。”
熊梅認真記著,齊冬梅現在在家也不掌勺,只是感嘆:“安安這孩子真是隨了你們家人了,小舌頭也這麽靈。你別說,你把安安養得不錯,我天天看著安安覺察不出來什麽,那天我看著我孫女給安安量身高,我才發現安安長高不少,小胳膊都比以前粗了點。對了,明天你是不是得給她開家長會了?”
喬滿點頭,“宇威姐約了我一會兒去,她今天有兩個小時的空。”
她今天沒出攤,就是為了去買件像樣的衣服參加安安的家長會。
說著,就有人敲門,喬滿打開看見王宇威,摘下圍裙要去臥室換衣服,還對齊冬梅和熊梅說:“你們走的時候帶上門就行。”
見喬滿進屋關上了門,齊冬梅和熊梅趕緊四處看看,招手讓王宇威過來。
齊冬梅塞了個酸菜油渣的包子,把王宇威按在凳子上:“時間緊任務重,你長話短說!”
王宇威早就聞著香味了,早上沒時間吃飯,現在早就餓了,看見包子就條件反射地直咽口水,就是不好意思拿,現在手裏被塞了一個,她也不客氣了,“就是孫大媽幹的。”
她扔下這麽一個“炸彈”,趕緊往嘴裏塞包子,使勁兒咬了兩口,幾乎沒怎麽嚼就吞了下去,噎得她直捶胸口。兩口包子打底,她才有時間細細品味:真香!今天沒湊合去食堂吃一頓就對了!
齊冬梅攤手:“我說什麽來著,絕對是她!那天她和小滿定茶葉蛋的時候少給錢被發現了,我就聽到她回家路上罵罵咧咧的。肯定是她背後嚼舌根!”
熊梅見王宇威幾口吃完了手裏的包子,又給她塞了一個酸蘿蔔鮮肉的,問:“不對啊,老孫她怎麽搭上小苓的?別看是一個院的,老孫是外地人,說話有口音,小苓一直不喜歡跟她搭茬。”
王宇威拿著包子,湊過頭去:“孫大媽的一個麻友的女兒,就住小苓那個小區。我聽說是孫大媽去麻友女兒家打麻將的時候抱怨幾句的。這還不算什麽呢,小苓後來跟我說,最後不知道怎麽傳的,都給小喬傳的個人作風有問題了,那話可難聽了。”
“這肯定不是老孫說的。”齊冬梅雖然瞧不起孫大媽,但這麽多年老鄰居也知道她的為人和膽子,她也就頂多抱怨兩句,空口造謠可不敢。
“我打聽過了,真的是從那個麻友嘴裏跑出來的。她每天在女兒家給女兒看孩子,趁著女兒女婿上班的時候找一幫人打麻將。
有天孫大媽帶了個茶葉蛋和包子過去,她打麻將沒註意,讓孩子吃了半個雞蛋。那小孩對雞蛋過敏,在醫院的時候還吵著‘要吃蛋蛋’,才讓孩子媽起了疑心。不過讓她糊弄過去了。
但是她女兒還是警告她了,還在家裏裝了監控,讓她都不能在家裏打麻將了,只能借口溜孩子的時候去外面打。她把這事都怪給了小喬的茶葉蛋,正好,有人問她怎麽要去外面打牌的時候,她就添油加醋地說了,還逢人就說。結果也不知道怎麽,就有人告訴了小苓。”
齊冬梅和熊梅對視一眼,彼此都看到了對方眼中的主意。
齊冬梅還給王宇威比了個大拇指:“不愧是老刑警,偵查能力就是這個!”
王宇威吃著包子,忽然察覺出不對勁來,嚴肅下來:“你們可不許去做傻事啊,尋釁滋事、危害社會安全可不是鬧著玩的。”
齊熊二梅連連拍著胸脯保證:“我們是那種人嗎!在大院裏受了多少年熏陶教育了,這點覺悟還沒有嗎?你趕緊和小喬去買衣服吧,是不是和小碩爸比賽又輸了,這次還是你去參加家長會?行了行了,我們還得再研究研究包子。”
正好喬滿出來,王宇威兩三口吃掉包子,被兩個老太太轟走了。
走到小區門口,王宇威問喬滿:“你看出倆老太太今天不太對勁嗎?”
送走她們的時候就跟送瘟神似的,那笑容堆的,臉上全是褶子。
喬滿也察覺到了,不過她還以為熊梅還沒去過前兩天那個坎,於是搖了搖頭,問王宇威:“宇威姐,你不是說沒空嗎,這次怎麽還是你參加家長會?”
王宇威尷尬一笑,這次她和李碩爸比賽洗碗,誰洗得又快又好就算贏,贏的人不用去家長會丟人。人家三分鐘洗了八個,她一分鐘摔了三個,勝負不言而喻。
她急忙轉移話題:“啊,那什麽,小喬我約了個化妝師,到時候你來我家,我們一起畫的好看點再去。”
她摸摸臉頰,又看了眼喬滿的臉蛋:嘖,小喬除了黑眼圈嚴重點,好像也不用怎麽化妝,有一種“天然去雕飾”的美。況且她眼窩比平常人深一點,黑眼圈都能當眼影了……
收回羨慕的眼神,她聽到喬滿詫異地問:“怎麽這麽隆重?”
王宇威神色認真,“從開學到現在,李碩被叫了七八次家長了,要不是我有次穿著警服去接他,老師都以為我家是家長有問題了。本來孩子就調皮,這次期末考試要是考不好,我再穿得邋遢點,估計老師就真覺得我和他爸有問題了。他爸我是不管了,最起碼得讓老師和同學家長們覺得,我家是有正常人的!”
喬滿哭笑不得,她這下總算知道李碩這有意思的性格是隨誰了。
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喬滿她們走了,齊冬梅和熊梅兩人也沒閑著。
熊梅試著做了兩樣餡料的包子,一樣各做了一籠屜,放進了保溫箱裏。
齊冬梅則是整理了訂餐卡片,還那好了筆記本。
她見熊梅已經把箱子裝好了,問:“準備好了嗎,我已經讓趙建國把小桌子和露營車搬進了三輪裏,一會兒咱們收拾整齊點,那個食堂的白帽子、白套袖也帶上,顯得幹凈。”
熊梅點頭,兩人收拾妥當,熊梅坐在三輪車裏,齊冬梅正要開著三輪走,就被一個聲音從二樓叫住。
不一會兒,王宇威的媽媽李蘭蘭跑了下來,抓住了齊冬梅的車把:“我聽宇威這兩天在打聽孫大媽的事,是不是和小苓有關系?你們要去找誰算賬,老姐妹這麽多年可不能丟下我!”
本來之前因為她崴了腳,就錯過了那麽多事——一直不對付的兩個人好得跟一個人似的,她們甚至還一起合夥做生意了!
更讓她震驚的是,這生意怎麽這麽掙錢啊!
她現在真是後悔犯懶多躺了幾天,這下真不能再落下了。
齊大媽眼珠子轉了轉,痛快地一揮手:“上車,讓熊梅跟你說說怎麽回事。一會兒去了新苑小區記得發揮出你的特長來!”
新苑小區就是孫大媽那個傳播謠言的麻友女兒家的小區,也是熊梅女兒程苓家的小區。至於李蘭蘭的特長——她們大院裏其實最能八卦的不是張奶奶,是李蘭蘭!
而且李蘭蘭長得忠厚老實,演技自然,讓她來幫忙,三分真也能演出九分來。
老太太三人組就這麽浩浩蕩蕩地出發了,站在陽臺看了半天的張奶奶喃喃自語:“這賣包子的生意這麽好嗎?都過了飯點了還要去送包子。”
說著,她從鍋裏拿出一個今天齊冬梅送來的包子,小白菜餡的包子,咬了一口,看著包子納悶:你說人家這包子裏放了什麽啊,怎麽一個素餡包子還能這麽好吃,這裏面也沒肉啊……我再嘗一個好好研究研究。
為了“研究包子”,張奶奶把老伴的晚飯都吃沒了。
……
齊冬梅她們快到新苑小區的時候,李蘭蘭已經知道了事情的原委和今天的計劃。
她讓齊冬梅找了個隱蔽的地方停車,自己先跳下去,“我等幾分鐘再進去,就裝作去她家打麻將,你們別露餡啊。”
等她藏好,兩人又四周偵查一下,才慢悠悠開向新苑小區。
新苑小區是回遷的老小區,和幸福小區一樣,老人居多,門衛形同虛設。
她們開車進小區擺攤,保安只擡起眼皮看了一眼,擡了個桿,就又直接刷短視頻去了。
沒錯,齊冬梅和熊梅不僅打算去治一治孫大媽和那個麻友,還準備順便推銷一下她們的包子。
現在時間對於她們來說就是生命,她們可不能白白浪費這一下午生命,準備一箭射雙雕。
天氣好的日子裏,老人們就像蘑菇一樣,一簇簇一圈圈長在了小區裏的太陽地上。
齊冬梅和熊梅找了個人丨流多的位置,支起了喬滿當初用的折疊桌子,擺上了“免費品嘗”的牌子。
兩人還像模像樣地戴上了幹凈的白套袖和白帽子。
其實許多老人在外面也不怎麽聊天,只是為了曬曬太陽,有時候就都兩眼發直地坐在太陽地裏發呆。
這下可算有個新鮮熱鬧的事瞧瞧,老人們或快或慢,紛紛湊了過來。
齊冬梅給大家發著訂餐小卡片,笑瞇瞇地宣傳:“包子可以試吃,一塊錢一個。不過這是試吃價格,算是給大家的福利,一種包子一人只能買一個,買完就沒有了啊!如果吃的好呢,背面有我們包子的價格。我們還有訂餐電話和微信群,自己不會的可以讓家裏孩子幫忙,信得過我們呢,我們也可以幫忙!”
試吃的東西還要要錢,雖然說一塊錢一個很便宜了,但老人們也沒有幾個願意掏錢的。
甚至還有人說:“商場裏的試吃可不要錢,都免費吃啊。”
齊冬梅也不生氣,還是笑模樣:“超市也不給您試吃一整個大包子啊,您說對吧。再說了,我們這個和超市裏那冷凍包子可不一樣,我們這可是今天中午現包的,裏面的油渣是剛炸的,肉是早上去菜市場挑的好肉。就連裏面的酸菜和酸蘿蔔都是我們自己腌的,都是挑最好的來做餡,絕對實誠。您就說吧,這外面賣個不知道什麽肉的包子餃子,不也得賣您兩三塊一個嗎,我們這真的就是個辛苦錢。”
真有人聽著是自己家包的就心動了,而且才一塊錢一個,還能怎麽吃虧上當啊?!
“正好我今天自己在家,晚上就不做飯了,吃倆包子喝一碗粥就得了。”
“我也是沒什麽胃口,你們這都是酸的吧,挺好,給我個酸菜油渣的。”
“酸蘿蔔肉餡?沒聽說過,來倆。不能買倆?你們可真死板,那就再來個酸菜油渣的吧,關鍵是大夫不讓我吃肥肉……”
……
別看許多人開始說不買,看見買的人多了,就也跟著一起湊熱鬧。你買一個我買兩個,甚至還有人想用別人的名額再買兩個。
這便宜不占是王八蛋啊!
本來人們也不怎麽稀罕這一塊錢一個的包子,現在有人來搶占名額了,倒是覺得不買不行了,不買就是吃虧啊!
攤子前的人越擠越多,不過倒是沒有一個人嘗的。現在天氣冷,又刮著風,大家也沒打算就著冷風吃包子,買了包子就收在袋子裏。
其實也不用嘗,熊梅打開保溫箱的時候,那股香味撲面而來。
他們大多都是江城本地的,吃了一輩子面食,各個都有拿手的面食絕活,許多人做包子也好吃,一聞這味道就知道這包子肯定香!不僅香,還真沒有怪味,是好東西。
很快,一箱子包子就見了底。沒買到包子的人開始遺憾連連,捶胸頓足地後悔。
還有人跟齊冬梅要訂餐卡片,問她們還來不來搞促銷活動。
就連小區保安都來湊熱鬧,他們聽說這包子不錯,也想占占這個便宜!
她們也沒帶多少,主要目的也不是推銷包子來的,她們還有正事呢!
這時,齊冬梅給遠處走來的李蘭蘭使了個眼色,李蘭蘭開始猛力向人群裏擠,還大聲喊:“有沒有包子了啊?”
她擠到最前面,看見空了的箱子,頓時氣惱:“上次我嘗了你們家的茶葉蛋和包子,真不錯。吃完了日思夜想的,正愁沒地方找你們呢,今天我來新苑就碰到你們了。你們是不是和孫玉釧一個小區啊?”
齊冬梅點頭,“您認識我們啊?”
李蘭蘭帶著帽子口罩,只露出兩只眼睛來。不過現在這天氣,這麽打扮的人也不少,更何況她說是追過來的,看來之前是在路上。
李蘭蘭一拍大腿:“可不是嘛,你們有訂餐卡片嗎,快給我一張。我今天有急事先走了。”
這猛然跑出一個老客,大家都懵了,紛紛向李蘭蘭打聽,還有懷疑她是托的。
李蘭蘭拿著卡片就準備走,聲音挺急:“別提了,我得趕緊去門姐家打麻將去,三缺一啊。也巧了,我上次吃這個包子就是在門姐家打麻將吃到的,那味道別提了。”
門姐就是孫大媽的那個傳閑話的麻友,
這個姓在江城太特殊,在新苑小區也只有一家。
真有認識她的,湊過來告訴李蘭蘭:“我記得小門這兩天出去了,不在家裏啊。”
李蘭蘭手心拍手背,懊惱地說:“她去麻將館了,你看我把這事忘了!”
小區裏的人知道她出去了,不知道她去打麻將了啊。
有不少老人悄悄議論,“她可是推著孩子呢,麻將館那是什麽地方,煙霧繚繞的,那孩子剛一周歲,能受的了嗎!”
“哎,別提了。要我說她閨女也是心大,太相信她媽了。我都聽她樓上鄰居說了,天天家裏麻將聲不斷,根本不管孩子。”
“對啊,她這次怎麽不在家打麻將了?”
有人想起了那個傳言,傳言裏的茶葉蛋和包子就是這家的嗎?可他們記得小門說的那個老板是個年輕女孩啊,還不檢點,不上學自己帶個孩子,聽說還有紋身,左青龍右白虎的……
真有人按捺不住,跑去問李蘭蘭,李蘭蘭一臉懵:“不對啊……上次是我們打麻將,孫姐帶的包子和茶葉蛋,老板說不能便宜、也不能告訴配方,她嫌貴就抱怨了幾句。然後我們打著打著麻將就聽見孩子憋氣的叫聲,趕緊去看,發現孩子不知道什麽時候,把門姐吃剩下的半個茶葉蛋塞進嘴裏,這才送去的醫院。那老板人家挺好的啊,聽說孩子是她姐姐的,她姐去世了。哎說起這個又是說來話長的事……”
今天,新苑小區裏十分安靜,平時蔫搭搭曬太陽的老頭老太太們,今天不用家人叫就早早回家了。
他們的餐桌上不僅多了美味包子,還有門家的各種八卦。
新苑小區的訂單多了不少,齊冬梅和趙建國送包子的時候還聽說,姓門的那個被閨女趕出家門,還要斷絕母女關系。聽說還被女婿和親家打了,女兒這才知道她在外面欠了不少錢……
報了仇,對於齊冬梅和熊梅她們來說,這些只是茶餘飯後痛快吐槽的談資,更是沒告訴喬滿。
現在對她們最重要的就是生意了。
訂單不止有新苑小區的,誰家還沒個親戚,各個小區為了湊夠起送價格,每個小區訂單量都不少。
雪花一樣的訂單飄來,可她們場地有了,設備買了,終於辦下來了各種證件,結果人手告急。
李蘭蘭忽然問熊梅:“要不你問問小喬,能讓你家小苓來嗎?她上次也特意買東西過來給小喬道歉了,還在她們小區幫忙說話了,小喬應該不生氣了吧?”
喬滿確實不生氣了,她看著齊冬梅新學的報表直詫異:“怎麽這個月訂單這麽多了?”
那她是不是很快就能盤下那個店了啊?
喬滿正在盤算開店的事,許久不見的賣粥董姐找到她攤子上來了。
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