第四十章
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第四十章
回到徐家時，蘇棠正坐在院子裏，裏拿著個鞋底子納得飛快，那針線穿梭的聲音“滋啦滋啦”的，聽得人牙酸。
“娘。”
徐竹筱搬了個小馬紮湊過去，一臉討好，“我想了個事兒。”
蘇棠眼皮子都沒擡，手裏的針在頭發上蹭了蹭：“有話就說，是不是又想買什麽古怪食材了？先說好，那種死貴還沒二兩肉的東西別往家帶。”
“不是。”
徐竹筱把今天在樊樓門口的遭遇大概說了一遍，當然，隱去了自己被四十貫嚇得腿軟的細節，只重點描述了那種“人為刀俎我為魚肉”的悲憤，以及想要發憤圖強的決心。
“所以，我覺得咱們家這鋪子太小了，施展不開。我想開個分鋪！”
蘇棠手裏的動作停住了。
她放下鞋底子，擡頭審視著自家閨女。
那雙平日裏總是帶著幾分潑辣勁兒的眼睛，此刻卻顯得格外精明銳利。
“開分鋪？”
蘇棠眉頭微皺，手指無意識地在膝蓋上敲打著，“這事兒……想倒是可行，咱們鋪子如今生意倒是不錯，好些離得遠的都特意跑過來買呢，還有好些回頭客抱怨買不著。”
徐竹筱眼睛一亮：“是吧是吧！我也覺得可行！”
“但是——”
蘇棠話鋒一轉，一盆冷水潑了下來，“咱們沒人手。”
她指了指後廚的方向：“馮春花雖說老實肯幹，但這才剛多久呢，那火候還是掌握不好，讓她現在去挑大梁？那是砸咱們自家的招牌。”
徐竹筱楞了一下。
確實，餐飲這一行，味道就是命。
若是分鋪味道不行，連帶著總店的名聲也得臭。
“那……咱們就不開了？”徐竹筱有些不甘心。
“急什麽。”
蘇棠白了她一眼，拿起鞋底子繼續納，“飯要一口一口吃。馮春花那邊我再盯著點，我看她也不是笨，就是心眼實，得多練練。至於開分鋪這事兒，倒是可以先籌備起來。”
“怎麽籌備？”
“鋪子啊！傻丫頭。”
“好鋪子那是那麽容易找的？地段、租金、風水、周圍的鄰居，哪一樣不得細細盤算？等你找著合適的鋪子，沒準馮春花那手藝也練出來了。”
徐竹筱一拍大腿：“娘說得對！姜還是老的辣！”
“少拍馬屁。”蘇棠嘴角微微勾起一點弧度，顯然還是受用的，“還有，真要開分鋪，光靠咱們娘倆肯定不行，得找個得力的掌櫃。你爹那個人啊，算了，指望他還不如指望母豬上樹。”
正說著曹操，曹操就到了。
院門被推開，徐青山背著手走了進來，只是那臉上的表情，怎麽說呢，像是做了虧心事。
“喲，都在呢？”
徐青山笑呵呵地湊過來，伸手想從桌上摸塊點心吃。
啪。
蘇棠一巴掌拍在他手背上：“洗手去！這一天天的在外頭摸賬本，全是墨臭味。”
徐青山也不惱，縮回手搓了搓，嘿嘿一笑：“今兒這手啊，還真沒摸著賬本。”
蘇棠動作一頓，瞇起眼睛看著他：“什麽意思？那是摸著哪個小娘子的小手了？”
徐青山大呼冤枉：“娘子這話說的！我徐青山哪敢有那花花腸子！我是說……那個……我又不用去那個酒樓了。”
徐竹筱瞪大了眼：“爹，你又被辭了？”
這“又”字用得極其靈性。
畢竟在老家的時候，徐青山就被辭退了一次。
“辭？怎麽能叫辭呢！”
他把胸脯拍得震天響，震得桌上的茶碗蓋兒都在顫，“那是道不同不相為謀！掌櫃的非說我不務正業，天天在那研究哪道菜鹹了淡了，說我‘多管閑事’。我尋思著，我是為了酒樓好啊！既然他不領情，那此處不留爺，自有留爺處。我這是……主動掛印而去！”
說到最後，聲音到底是低了八度，眼神往蘇棠臉上飄。
蘇棠沒動。
她手裏納鞋底的針在頭皮上蹭了兩下，眼神涼涼地掃過徐青山那張寫滿“求饒”二字的老臉。
若是換了在老家，這會兒雞毛撣子早就飛過去了。
可今時不同往日。
蘇棠瞥了一眼那鼓鼓囊囊的錢匣子。
如今家裏進項穩當，徐竹筱這丫頭是個有點石成金本事的，這鋪子雖小，流水卻不比那大酒樓差多少。
徐青山掙的那點死工錢，也就夠他自己買酒喝。
“行了，別在這兒唱大戲了。”
蘇棠把針線往簸籮裏一扔，沒好氣道，“既然閑著也是閑著，那正好，你姑娘要開分鋪，正缺個腿腳勤快的。明兒起，你就跟著筱娘出去跑跑腿，看鋪子。”
徐青山一聽不用挨罵，也不用去給別的掌櫃賠笑臉，還能跟閨女一塊兒逛蕩，那眼睛瞬間亮得跟燈泡似的。
“得令！”
他學著戲文裏的樣子，在那並不寬敞的堂屋裏打了個千兒，“娘子放心，這事兒包在我身上！我看鋪子的眼光，那是隨了娘子選夫婿的眼光，絕差不了！”
徐竹筱在旁邊忍笑忍得肚子疼。
她爹這馬屁拍的，真是一箭雙雕，既誇了自己，又捧了她娘。
次日天剛蒙蒙亮，父女倆就出了門。
兩人一路晃晃悠悠，不知不覺就走到了州橋附近。
這裏是汴京城最繁華的地段之一，汴河從橋下穿過，兩岸商鋪林立，叫賣聲此起彼伏，哪怕不是飯點，這街上的人也是摩肩接踵。
徐竹筱的腳步突然停住了。
她的目光穿過熙熙攘攘的人群，鎖定在橋頭一家正貼著紅紙告示的店面上。
那位置，絕了。
正對著州橋，來往的客商、游人，只要過橋，必定能瞧見這鋪面。
門口寬敞，能擺得下幾張招攬生意的桌子，旁邊還有一顆老槐樹，夏天正好遮陰。
“爹！快看那個！”徐竹筱一把拽住還在跟小販討價還價買瓜子的徐青山。
徐青山順著閨女的手指看去，眼睛也是一瞇。
“喲，這地界兒瞧著不錯，”徐青山咂摸了一下嘴，“怕是不便宜。”
父女倆對視一眼，擡腳走了過去。
鋪子門開著，裏面的東家正愁眉苦臉地指揮夥計搬東西。一問才知道，這東家家裏出了急事，要回老家，這才急著把這棵搖錢樹給盤出去。
鋪面不大，五十平米上下，但這在寸土寸金的州橋，已經是難得的寬敞地兒了。
徐竹筱裏裏外外轉了一圈，越看越滿意。
後廚雖然有些油膩，但竈臺井口位置都合理，稍微收拾收拾就能用。前堂方正，采光極好。
“掌櫃的，這就不用兜圈子了。”
徐竹筱開門見山，小臉上滿是與其年齡不符的沈穩，“這鋪子我們看上了，您給個實在價。”
那東家上下打量了這對父女一眼。
穿得不算富貴，但也體面。男的看起來有點不著調，但這小娘子眼神清亮，是個能主事的。
“既然小娘子爽快，我也不漫天要價。”
東家伸出兩根手指頭，在空中晃了晃，“一個月，二十貫。”
徐青山倒吸一口涼氣，剛想開口砍價，那東家又補了一句：“而且，我急著用錢，不接受月付季付。要租，就得一年起付。”
二十貫一個月，一年就是二百四十貫。
“二十貫太貴了。”徐竹筱搖頭，“這周圍雖說熱鬧，但您這鋪子畢竟空了一段日子，還得修繕。十五貫。”
“哎喲我的小姑奶奶，十五貫？您去打聽打聽，這州橋邊上哪有這價！”
一番唇槍舌劍。
徐青山在旁邊時不時插科打諢兩句，一會兒說那墻皮脫落了，一會兒說那竈臺風水不對，把那東家說得也是沒脾氣。
最後，價錢定死在一年兩百貫。
必須一次付清。
走出鋪子的時候，徐青山腿肚子有點轉筋。
“閨女啊，”他擦了擦腦門上的汗，“兩百貫啊！咱們那院子買下來才花了多少？咱家有這麽多錢？”
徐竹筱搖搖頭。
“沒有。”
徐青山：“啊？”
罷了罷了，先回家找娘子商量怎麽辦吧。
實在不行就去銀莊貸些銀子。
進了家門，蘇棠看了下父女倆。
“瞧你們爺倆這魂不守舍的樣兒，路上踩著狗屎了？還是讓人把魂兒勾走了？”
徐青山幹笑兩聲，搓著手湊過去。
“娘子，這話說得，咱們閨女那眼光你還不知道？那是去幹大事了。”
徐竹筱也不含糊，一屁股坐在蘇棠對面，那雙烏溜溜的眼睛裏全是精光。
“娘，咱們發財的機會來了。”
蘇棠手裏的動作一頓。
她太熟悉閨女這眼神了。每回這丫頭露出這種餓狼見了肉的表情，家裏準得有大動靜。
“別給我灌迷魂湯。”
蘇棠把手裏的泥土拍了拍，眼神在父女倆臉上掃了一圈，“直接說，看上哪兒了？又要折騰多少銀子？”
徐竹筱伸出兩根手指頭。
“那個鋪子，在州橋。”
“位置絕佳，背靠汴河，面朝大街，一年租金只要兩百貫。”
“多少？”
蘇棠的聲音並不高，甚至還有點輕飄飄的。
徐青山縮了縮脖子，在這個家裏，蘇棠聲音越輕，事情越大。
“孩兒他娘，那地段確實好……”徐青山試圖打圓場，一邊給閨女使眼色，“就是這價錢嘛，咱們再商量商量……”
“商量個屁！”
“這麽好的位置還不快去拿下？我這就去銀莊。”
說著，蘇棠拿上房契本子就出了門。
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蘇棠眼皮子都沒擡，手裏的針在頭發上蹭了蹭：“有話就說，是不是又想買什麽古怪食材了？先說好，那種死貴還沒二兩肉的東西別往家帶。”
“不是。”
徐竹筱把今天在樊樓門口的遭遇大概說了一遍，當然，隱去了自己被四十貫嚇得腿軟的細節，只重點描述了那種“人為刀俎我為魚肉”的悲憤，以及想要發憤圖強的決心。
“所以，我覺得咱們家這鋪子太小了，施展不開。我想開個分鋪！”
蘇棠手裏的動作停住了。
她放下鞋底子，擡頭審視著自家閨女。
那雙平日裏總是帶著幾分潑辣勁兒的眼睛，此刻卻顯得格外精明銳利。
“開分鋪？”
蘇棠眉頭微皺，手指無意識地在膝蓋上敲打著，“這事兒……想倒是可行，咱們鋪子如今生意倒是不錯，好些離得遠的都特意跑過來買呢，還有好些回頭客抱怨買不著。”
徐竹筱眼睛一亮：“是吧是吧！我也覺得可行！”
“但是——”
蘇棠話鋒一轉，一盆冷水潑了下來，“咱們沒人手。”
她指了指後廚的方向：“馮春花雖說老實肯幹，但這才剛多久呢，那火候還是掌握不好，讓她現在去挑大梁？那是砸咱們自家的招牌。”
徐竹筱楞了一下。
確實，餐飲這一行，味道就是命。
若是分鋪味道不行，連帶著總店的名聲也得臭。
“那……咱們就不開了？”徐竹筱有些不甘心。
“急什麽。”
蘇棠白了她一眼，拿起鞋底子繼續納，“飯要一口一口吃。馮春花那邊我再盯著點，我看她也不是笨，就是心眼實，得多練練。至於開分鋪這事兒，倒是可以先籌備起來。”
“怎麽籌備？”
“鋪子啊！傻丫頭。”
“好鋪子那是那麽容易找的？地段、租金、風水、周圍的鄰居，哪一樣不得細細盤算？等你找著合適的鋪子，沒準馮春花那手藝也練出來了。”
徐竹筱一拍大腿：“娘說得對！姜還是老的辣！”
“少拍馬屁。”蘇棠嘴角微微勾起一點弧度，顯然還是受用的，“還有，真要開分鋪，光靠咱們娘倆肯定不行，得找個得力的掌櫃。你爹那個人啊，算了，指望他還不如指望母豬上樹。”
正說著曹操，曹操就到了。
院門被推開，徐青山背著手走了進來，只是那臉上的表情，怎麽說呢，像是做了虧心事。
“喲，都在呢？”
徐青山笑呵呵地湊過來，伸手想從桌上摸塊點心吃。
啪。
蘇棠一巴掌拍在他手背上：“洗手去！這一天天的在外頭摸賬本，全是墨臭味。”
徐青山也不惱，縮回手搓了搓，嘿嘿一笑：“今兒這手啊，還真沒摸著賬本。”
蘇棠動作一頓，瞇起眼睛看著他：“什麽意思？那是摸著哪個小娘子的小手了？”
徐青山大呼冤枉：“娘子這話說的！我徐青山哪敢有那花花腸子！我是說……那個……我又不用去那個酒樓了。”
徐竹筱瞪大了眼：“爹，你又被辭了？”
這“又”字用得極其靈性。
畢竟在老家的時候，徐青山就被辭退了一次。
“辭？怎麽能叫辭呢！”
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說到最後，聲音到底是低了八度，眼神往蘇棠臉上飄。
蘇棠沒動。
她手裏納鞋底的針在頭皮上蹭了兩下，眼神涼涼地掃過徐青山那張寫滿“求饒”二字的老臉。
若是換了在老家，這會兒雞毛撣子早就飛過去了。
可今時不同往日。
蘇棠瞥了一眼那鼓鼓囊囊的錢匣子。
如今家裏進項穩當，徐竹筱這丫頭是個有點石成金本事的，這鋪子雖小，流水卻不比那大酒樓差多少。
徐青山掙的那點死工錢，也就夠他自己買酒喝。
“行了，別在這兒唱大戲了。”
蘇棠把針線往簸籮裏一扔，沒好氣道，“既然閑著也是閑著，那正好，你姑娘要開分鋪，正缺個腿腳勤快的。明兒起，你就跟著筱娘出去跑跑腿，看鋪子。”
徐青山一聽不用挨罵，也不用去給別的掌櫃賠笑臉，還能跟閨女一塊兒逛蕩，那眼睛瞬間亮得跟燈泡似的。
“得令！”
他學著戲文裏的樣子，在那並不寬敞的堂屋裏打了個千兒，“娘子放心，這事兒包在我身上！我看鋪子的眼光，那是隨了娘子選夫婿的眼光，絕差不了！”
徐竹筱在旁邊忍笑忍得肚子疼。
她爹這馬屁拍的，真是一箭雙雕，既誇了自己，又捧了她娘。
次日天剛蒙蒙亮，父女倆就出了門。
兩人一路晃晃悠悠，不知不覺就走到了州橋附近。
這裏是汴京城最繁華的地段之一，汴河從橋下穿過，兩岸商鋪林立，叫賣聲此起彼伏，哪怕不是飯點，這街上的人也是摩肩接踵。
徐竹筱的腳步突然停住了。
她的目光穿過熙熙攘攘的人群，鎖定在橋頭一家正貼著紅紙告示的店面上。
那位置，絕了。
正對著州橋，來往的客商、游人，只要過橋，必定能瞧見這鋪面。
門口寬敞，能擺得下幾張招攬生意的桌子，旁邊還有一顆老槐樹，夏天正好遮陰。
“爹！快看那個！”徐竹筱一把拽住還在跟小販討價還價買瓜子的徐青山。
徐青山順著閨女的手指看去，眼睛也是一瞇。
“喲，這地界兒瞧著不錯，”徐青山咂摸了一下嘴，“怕是不便宜。”
父女倆對視一眼，擡腳走了過去。
鋪子門開著，裏面的東家正愁眉苦臉地指揮夥計搬東西。一問才知道，這東家家裏出了急事，要回老家，這才急著把這棵搖錢樹給盤出去。
鋪面不大，五十平米上下，但這在寸土寸金的州橋，已經是難得的寬敞地兒了。
徐竹筱裏裏外外轉了一圈，越看越滿意。
後廚雖然有些油膩，但竈臺井口位置都合理，稍微收拾收拾就能用。前堂方正，采光極好。
“掌櫃的，這就不用兜圈子了。”
徐竹筱開門見山，小臉上滿是與其年齡不符的沈穩，“這鋪子我們看上了，您給個實在價。”
那東家上下打量了這對父女一眼。
穿得不算富貴，但也體面。男的看起來有點不著調，但這小娘子眼神清亮，是個能主事的。
“既然小娘子爽快，我也不漫天要價。”
東家伸出兩根手指頭，在空中晃了晃，“一個月，二十貫。”
徐青山倒吸一口涼氣，剛想開口砍價，那東家又補了一句：“而且，我急著用錢，不接受月付季付。要租，就得一年起付。”
二十貫一個月，一年就是二百四十貫。
“二十貫太貴了。”徐竹筱搖頭，“這周圍雖說熱鬧，但您這鋪子畢竟空了一段日子，還得修繕。十五貫。”
“哎喲我的小姑奶奶，十五貫？您去打聽打聽，這州橋邊上哪有這價！”
一番唇槍舌劍。
徐青山在旁邊時不時插科打諢兩句，一會兒說那墻皮脫落了，一會兒說那竈臺風水不對，把那東家說得也是沒脾氣。
最後，價錢定死在一年兩百貫。
必須一次付清。
走出鋪子的時候，徐青山腿肚子有點轉筋。
“閨女啊，”他擦了擦腦門上的汗，“兩百貫啊！咱們那院子買下來才花了多少？咱家有這麽多錢？”
徐竹筱搖搖頭。
“沒有。”
徐青山：“啊？”
罷了罷了，先回家找娘子商量怎麽辦吧。
實在不行就去銀莊貸些銀子。
進了家門，蘇棠看了下父女倆。
“瞧你們爺倆這魂不守舍的樣兒，路上踩著狗屎了？還是讓人把魂兒勾走了？”
徐青山幹笑兩聲，搓著手湊過去。
“娘子，這話說得，咱們閨女那眼光你還不知道？那是去幹大事了。”
徐竹筱也不含糊，一屁股坐在蘇棠對面，那雙烏溜溜的眼睛裏全是精光。
“娘，咱們發財的機會來了。”
蘇棠手裏的動作一頓。
她太熟悉閨女這眼神了。每回這丫頭露出這種餓狼見了肉的表情，家裏準得有大動靜。
“別給我灌迷魂湯。”
蘇棠把手裏的泥土拍了拍，眼神在父女倆臉上掃了一圈，“直接說，看上哪兒了？又要折騰多少銀子？”
徐竹筱伸出兩根手指頭。
“那個鋪子，在州橋。”
“位置絕佳，背靠汴河，面朝大街，一年租金只要兩百貫。”
“多少？”
蘇棠的聲音並不高，甚至還有點輕飄飄的。
徐青山縮了縮脖子，在這個家裏，蘇棠聲音越輕，事情越大。
“孩兒他娘，那地段確實好……”徐青山試圖打圓場，一邊給閨女使眼色，“就是這價錢嘛，咱們再商量商量……”
“商量個屁！”
“這麽好的位置還不快去拿下？我這就去銀莊。”
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