第176章 你還好意思問我幹啥
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第176章 你還好意思問我幹啥
聽完宋盼娣的介紹，蔣副市長四人討論一番。
最終，點了一斤的三拼水餃、一碗青椒肉絲面、一碗臊子面、一碗青菜粥和一碗白粥。
只是在宋盼娣要去交單子的時候，與蔣副市長同來的一個人突然叫住了宋盼娣。
“服務員，再加一道酸辣土豆絲和一道辣椒炒肉。”
宋盼娣趕緊記下，再次確認無誤，才去廚房那邊交單子。
在她走後，老鐘不免皺眉，“老唐，這菜點的是不是有些多了？萬一吃不完，可不就浪費了。”
老唐是糧食局的局長，今天是陪蔣副市長來視察的。
他笑了笑，“放心吧，吃不完我打包回去，中午讓食堂熱了給我吃。難得老蔣願意請吃飯，我不得好好對自己啊？再說了，你們都誇這家飯店做的飯菜特別好吃，我必須多嘗幾個菜，不然就虧了。”
他和蔣副市長從前是同學，關系還不錯。
如今蔣副市長調回海城，與他自然是繼續保持著朋友關系的。
多點兩個菜而已，蔣副市長不會介意。
所以，蔣副市長只是無奈地搖了搖頭，“你啊，還是跟從前一樣，不占我點小便宜，身上就像有螞蟻爬似的，難受！”
幾人說說笑笑，等著飯菜上桌。
與此同時，廚房內。
喬穗聽完趙晨報的單子，就迅速安排起了工作。
“趙晨，你去把水餃煮上，然後先盛兩碗粥，弄好了配上四份泡菜先上。唐師傅，青椒肉絲的料我配好了，你現炒就行，再把臊子炒一下熱一熱，給面條一煮就能澆上臊子出餐。”
“我去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉，估摸著能和唐師傅做的面一起出餐，時間正正好。”
話音落下，趙晨立馬行動了起來。
可唐師傅卻是站在原地，對著喬穗一笑，“喬師傅，還是讓我去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉吧，你跟我說的那些炒臊子啥的，我還是不太懂，萬一搞砸了就不好了。”
臊子面是喬穗這兩天才弄出來的，唐衛華說自己不懂怎麽炒，也算得上是合情合理。
不過，喬穗還是看透了唐衛華的小心思。
她只當是不知道，淡淡地嗯了一聲，“那你去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉吧，我來做青椒肉絲面和臊子面。”
說完之後，她也去忙活了起來。
唐衛華悄悄地松了一口氣，認為自己是成功糊弄過去了。
他的心情大好，做菜的時候都是帶著笑容的。
不一會兒，趙晨按了一下取餐臺上擺著的鈴。
“三號桌的菜好了！先上一波！”
宋盼娣很快趕來，把這些菜端去了三號桌。
她雖然比較膽小內向，但對待工作還是很認真的，用輕柔的聲音介紹著，“這是三拼餃子、白粥、青菜粥還有贈送的四份泡菜，其它的菜師傅們正在做，要不了多久也會給你們送來的。”
蔣副市長對宋盼娣道了謝，同行的三人也紛紛說了一聲謝謝。
緊接著，蔣副市長端過自己點的青菜粥。
他看著這碗青菜粥，普普通通的，倒是沒什麽特別之處。
不過想一想，一碗青菜粥也做不出什麽花來。還是因為他之前來南風飯店被狠狠驚艷了，就忍不住對這裏的一切充滿期待。
就連青菜粥，他都盼望著是與眾不同的。
他想著，都忍不住對自己的想法感到無語，微微地搖了搖頭。
然後拿起勺子，隨意舀了一勺青菜粥吃進嘴裏。
哪知道這一吃，他就再次被驚艷了。
大米熬煮得稀爛，裏面的米脂全部熬了出來，濃稠無比。可口感一點都不厚重，反而特別順滑，很好入口。
青菜也一點都不突兀，青菜葉子的清香全然融入了米粥之中。一口下去，既有大米的清甜米香，又有青菜的清新草木香。
還有青菜梗，煮得嫩生生的，吃著很是爽口。
蔣副市長吃了一口又一口，楞是吃了大半碗的青菜粥，才暫且放下了勺子。
他想著，連普普通通的青菜粥都能做得這般美味，想來餃子應該味道也不錯。
結果一扭頭，剛剛還滿滿當當的餃子，已經只剩下一個了。
老唐還對這個僅剩的餃子伸出了筷子。
蔣副市長顧不得什麽朋友情誼了，二話不說，眼疾手快搶先一步夾走了餃子。
“誒！老蔣你幹啥呢？”老唐瞬間楞住。
蔣副市長瞥了老唐一眼，“我幹啥？我還想問問你們幹啥！一斤的餃子！一斤啊！我吃個青菜粥的功夫，你們就吃的只剩下一個餃子了！你還好意思問我幹啥？”
老唐見蔣副市長發飆，嘿嘿一笑，“實在是沒辦法，這個餃子太好吃了。真的，是我活了五十多年吃過最好吃的餃子！不信你問問老鐘，他是有名的老饕。”
突然被點名，老鐘一邊慢悠悠地喝著白粥，一邊回道：“的確很好吃，我個人最喜歡素三鮮的，用了雞蛋、韭菜和木耳。雖然是純素的，但特別的鮮美，感覺比放了蝦皮的味道更好。”
“雞蛋煎得松軟焦香，韭菜軟嫩帶著一股獨特的清香，木耳脆嫩爽口能讓口感更豐富。三種餡料混合起來，香味的層次感很足，鹹中帶著微微的甜，正好可以提鮮，讓鮮味再上一層樓。”
“這餃子皮也做得好，柔軟夠薄又不失韌勁兒，嚼著很香。”
說著，老鐘又喝了一口白粥，咂吧著嘴繼續評價。
“我曾經在羊城任職的時候，聽老人們說過，要看一家國營飯店的早餐做得好不好，得點一碗白粥嘗嘗味兒。這不，我就點了一碗白粥。”
“不得不說，老人們說得對。南風飯店的白粥確實與眾不同，幾乎能和我在羊城愛吃的一家早餐鋪的白粥相比了。米粒熬得粒粒爆花，粥水潔白如凝脂。光是看著，就特賞心悅目。”
“還有味道也是一絕，米香味濃郁，喝著綿軟順滑。可惜這裏沒有配油炸花生米，配的是川省泡菜，不過搭著也挺不錯。這個泡蘿蔔很好，嫩生生的爆汁兒，淡淡的辛辣，恰到好處的酸香。嗯~不錯！正好開胃！”
聽老鐘說了這麽多，蔣副市長實在是忍不住了，直接把最後一個餃子塞進嘴裏。
呵，白粥他沒點，他還不能吃餃子了？
他嚼了嚼，這個餃子是蝦仁玉米的。蝦仁鮮美脆嫩，玉米香甜爆汁。兩者結合，味道是出乎意料的不錯，特別清甜。
只不過，他越吃越覺得意猶未盡。
正當他想再加四兩水餃的時候，就看宋盼娣端著剩下的菜走了過來。
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聽完宋盼娣的介紹，蔣副市長四人討論一番。
最終，點了一斤的三拼水餃、一碗青椒肉絲面、一碗臊子面、一碗青菜粥和一碗白粥。
只是在宋盼娣要去交單子的時候，與蔣副市長同來的一個人突然叫住了宋盼娣。
“服務員，再加一道酸辣土豆絲和一道辣椒炒肉。”
宋盼娣趕緊記下，再次確認無誤，才去廚房那邊交單子。
在她走後，老鐘不免皺眉，“老唐，這菜點的是不是有些多了？萬一吃不完，可不就浪費了。”
老唐是糧食局的局長，今天是陪蔣副市長來視察的。
他笑了笑，“放心吧，吃不完我打包回去，中午讓食堂熱了給我吃。難得老蔣願意請吃飯，我不得好好對自己啊？再說了，你們都誇這家飯店做的飯菜特別好吃，我必須多嘗幾個菜，不然就虧了。”
他和蔣副市長從前是同學，關系還不錯。
如今蔣副市長調回海城，與他自然是繼續保持著朋友關系的。
多點兩個菜而已，蔣副市長不會介意。
所以，蔣副市長只是無奈地搖了搖頭，“你啊，還是跟從前一樣，不占我點小便宜，身上就像有螞蟻爬似的，難受！”
幾人說說笑笑，等著飯菜上桌。
與此同時，廚房內。
喬穗聽完趙晨報的單子，就迅速安排起了工作。
“趙晨，你去把水餃煮上，然後先盛兩碗粥，弄好了配上四份泡菜先上。唐師傅，青椒肉絲的料我配好了，你現炒就行，再把臊子炒一下熱一熱，給面條一煮就能澆上臊子出餐。”
“我去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉，估摸著能和唐師傅做的面一起出餐，時間正正好。”
話音落下，趙晨立馬行動了起來。
可唐師傅卻是站在原地，對著喬穗一笑，“喬師傅，還是讓我去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉吧，你跟我說的那些炒臊子啥的，我還是不太懂，萬一搞砸了就不好了。”
臊子面是喬穗這兩天才弄出來的，唐衛華說自己不懂怎麽炒，也算得上是合情合理。
不過，喬穗還是看透了唐衛華的小心思。
她只當是不知道，淡淡地嗯了一聲，“那你去做酸辣土豆絲和辣椒炒肉吧，我來做青椒肉絲面和臊子面。”
說完之後，她也去忙活了起來。
唐衛華悄悄地松了一口氣，認為自己是成功糊弄過去了。
他的心情大好，做菜的時候都是帶著笑容的。
不一會兒，趙晨按了一下取餐臺上擺著的鈴。
“三號桌的菜好了！先上一波！”
宋盼娣很快趕來，把這些菜端去了三號桌。
她雖然比較膽小內向，但對待工作還是很認真的，用輕柔的聲音介紹著，“這是三拼餃子、白粥、青菜粥還有贈送的四份泡菜，其它的菜師傅們正在做，要不了多久也會給你們送來的。”
蔣副市長對宋盼娣道了謝，同行的三人也紛紛說了一聲謝謝。
緊接著，蔣副市長端過自己點的青菜粥。
他看著這碗青菜粥，普普通通的，倒是沒什麽特別之處。
不過想一想，一碗青菜粥也做不出什麽花來。還是因為他之前來南風飯店被狠狠驚艷了，就忍不住對這裏的一切充滿期待。
就連青菜粥，他都盼望著是與眾不同的。
他想著，都忍不住對自己的想法感到無語，微微地搖了搖頭。
然後拿起勺子，隨意舀了一勺青菜粥吃進嘴裏。
哪知道這一吃，他就再次被驚艷了。
大米熬煮得稀爛，裏面的米脂全部熬了出來，濃稠無比。可口感一點都不厚重，反而特別順滑，很好入口。
青菜也一點都不突兀，青菜葉子的清香全然融入了米粥之中。一口下去，既有大米的清甜米香，又有青菜的清新草木香。
還有青菜梗，煮得嫩生生的，吃著很是爽口。
蔣副市長吃了一口又一口，楞是吃了大半碗的青菜粥，才暫且放下了勺子。
他想著，連普普通通的青菜粥都能做得這般美味，想來餃子應該味道也不錯。
結果一扭頭，剛剛還滿滿當當的餃子，已經只剩下一個了。
老唐還對這個僅剩的餃子伸出了筷子。
蔣副市長顧不得什麽朋友情誼了，二話不說，眼疾手快搶先一步夾走了餃子。
“誒！老蔣你幹啥呢？”老唐瞬間楞住。
蔣副市長瞥了老唐一眼，“我幹啥？我還想問問你們幹啥！一斤的餃子！一斤啊！我吃個青菜粥的功夫，你們就吃的只剩下一個餃子了！你還好意思問我幹啥？”
老唐見蔣副市長發飆，嘿嘿一笑，“實在是沒辦法，這個餃子太好吃了。真的，是我活了五十多年吃過最好吃的餃子！不信你問問老鐘，他是有名的老饕。”
突然被點名，老鐘一邊慢悠悠地喝著白粥，一邊回道：“的確很好吃，我個人最喜歡素三鮮的，用了雞蛋、韭菜和木耳。雖然是純素的，但特別的鮮美，感覺比放了蝦皮的味道更好。”
“雞蛋煎得松軟焦香，韭菜軟嫩帶著一股獨特的清香，木耳脆嫩爽口能讓口感更豐富。三種餡料混合起來，香味的層次感很足，鹹中帶著微微的甜，正好可以提鮮，讓鮮味再上一層樓。”
“這餃子皮也做得好，柔軟夠薄又不失韌勁兒，嚼著很香。”
說著，老鐘又喝了一口白粥，咂吧著嘴繼續評價。
“我曾經在羊城任職的時候，聽老人們說過，要看一家國營飯店的早餐做得好不好，得點一碗白粥嘗嘗味兒。這不，我就點了一碗白粥。”
“不得不說，老人們說得對。南風飯店的白粥確實與眾不同，幾乎能和我在羊城愛吃的一家早餐鋪的白粥相比了。米粒熬得粒粒爆花，粥水潔白如凝脂。光是看著，就特賞心悅目。”
“還有味道也是一絕，米香味濃郁，喝著綿軟順滑。可惜這裏沒有配油炸花生米，配的是川省泡菜，不過搭著也挺不錯。這個泡蘿蔔很好，嫩生生的爆汁兒，淡淡的辛辣，恰到好處的酸香。嗯~不錯！正好開胃！”
聽老鐘說了這麽多，蔣副市長實在是忍不住了，直接把最後一個餃子塞進嘴裏。
呵，白粥他沒點，他還不能吃餃子了？
他嚼了嚼，這個餃子是蝦仁玉米的。蝦仁鮮美脆嫩，玉米香甜爆汁。兩者結合，味道是出乎意料的不錯，特別清甜。
只不過，他越吃越覺得意猶未盡。
正當他想再加四兩水餃的時候，就看宋盼娣端著剩下的菜走了過來。
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