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第227章 清炒莧菜:老大這是剃頭挑子一頭熱?

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第227章 清炒莧菜:老大這是剃頭挑子一頭熱?

夕陽西下,半邊天都被染成了橘紅色,此時嚴戰和林小棠家的小院裏正是最熱鬧的時候。

“這邊這邊,這裏得鏟平了!”雷勇的嗓門最大聲,“小飛,你那邊薄了,再加兩鏟子!”

“知道了知道了,你小點聲。”李小飛一邊抄鐵鍬一邊笑罵,“生怕別人不知道你在幹活是吧?”

隔壁嫂子正在院子裏收衣服,聽見動靜忍不住踮腳往這邊瞧了瞧,笑著對自家男人說,“你聽聽,嚴參謀他們家這動靜,小兩口日子過得可真熱鬧!”

男人正在修鋤頭,聞言擡頭也往那邊瞅了瞅,“可不是嘛!這嚴參謀長,以前在營區裏碰見,任誰看了都是一臉生人勿近的冷肅氣,往那兒一站就跟座冰山似的,誰見了不心裏發怵?結果娶了個媳婦兒倒是個和氣人,你看那小棠同志,見誰都笑呵呵的,說話軟聲細語的,這兩人湊一塊兒,你說怪不怪?”

“什麽怪不怪的,人這叫互補!”那嫂子抱著衣服感慨道,“我瞧著挺好,嚴參謀那樣的性子就得找個活潑點的媳婦兒,這樣家裏才有點生氣,這要是找個跟他一樣悶的,那家裏不得跟冰窖似的?”

林小棠他們這家屬房原先是塊荒地,院子裏碎石土塊多,還有不少雜草,幾人得先把地面一點點鏟平整了,然後才能鋪石子。

雷勇他們幾人剛吃完糍粑,又喝了一大碗涼白開,幹勁兒十足地就開始幹活兒了。

竈房門口,林小棠正在和嚴戰商量晚飯的事兒。

“沈姐姐下午過來的時候帶了不少菜,”林小棠掰著手指頭,一樣樣數給嚴戰聽,“有西紅柿,有毛豆,有黃瓜,還有茄子和豆角……可這都是素菜,連個肉星都沒有,這可怎麽辦呀?”

她擡頭看向嚴戰,發愁道,這麽多人吃飯,光吃素菜哪行?尤其是雷勇他們訓練一天了,總得吃點肉補補吧?嚴大哥,你知道這時候還能去哪兒買點肉嗎?”

嚴戰聽著她嘟嘟囔囔的,一副“我好愁”的小模樣,心底好笑,但他可不敢真的笑出來,這丫頭氣性可大著呢,昨天的事還沒過去,現在看著是消氣了,但他要是敢笑話她,保不齊又要炸毛。

他輕咳一聲,壓下嘴角的笑意,“別擔心,我讓小李去服務社了,他應該能買到肉。”

林小棠一聽,眼睛立刻亮了,但隨即又瞪了嚴戰一眼,“那你怎麽不早說?害我擔心晚上沒吃的,搜腸刮肚想了老半天,你看我,是不是頭發都快愁白了,合著你是故意看我笑話的是吧?”

嚴戰被她瞪得有些心虛,下意識地摸了摸鼻子,他還真不是故意的,他就是喜歡聽她絮絮叨叨地跟他說會兒話,聽她軟軟的聲音說“這可怎麽辦呀”。

林小棠“哼”了一聲,甩手走人,她得趕緊去準備素菜,不能真指望小李能買到肉,萬一買不到呢?總得有個準備。

可她剛轉身,忽然又想到什麽,邁出去的腳又收了回來,“對了,嚴大哥,咱們既然請客,是不是把林大哥和李醫生他們也一起請過來吃頓飯?還有沈姐姐和七斤,人多熱鬧,吃飯也香。”

他們兩人在這商量請客的事兒,那邊雷勇和李小飛兩人手裏拿著鐵鍬,裝模作樣地鋪石子,眼睛卻時不時往竈房那邊瞟。

“瞧見沒?瞧見沒?”雷勇壓低聲音,用胳膊肘捅了捅李小飛,“老大剛才是不是笑了?我沒看錯吧?”

李小飛也瞧見了,他點點頭,同樣壓低聲音,“我也看見了,我確定老大絕對是偷笑了!”

他頓了頓,又小聲補充道,“其實剛才吃糍粑的時候我就發現了,老大就一直看著小棠呢,小棠在哪兒,他的眼睛就跟到哪兒,我敢打賭,他肯定連糍粑是啥味都沒嘗出來。”

“你也發現了?”雷勇一拍大腿,這聲音有點大,嚇得他趕緊縮了縮脖子往竈房那邊看了一眼,見嚴戰沒註意這邊,他這才松了口氣,繼續壓低聲音道,“我也看得清清楚楚,老大那眼神,嘖嘖……不過,我看小棠可沒多看他一眼,該幹啥幹啥,跟平時一樣。”

李小飛也琢磨出味兒來了,“你這麽一說,還真是,小棠對咱們老大,好像……好像就跟對咱們一樣?”

“你說,老大這是剃頭挑子一頭熱?”雷勇摸著下巴,若有所思。

他們互相對視一眼,都從對方眼裏看到了同樣的困惑,這不對啊!

兩人正出神呢,一道粗聲粗氣的聲音突然從背後響起,“想啥呢?石子都鋪歪了。”

雷勇和李小飛嚇了一跳,回頭一看,是陳大牛,這人不知道什麽時候悄沒聲息地湊過來了。

“陳大牛,你怎麽走路沒聲兒啊!”雷勇捶他一拳,“嚇死個人!”

陳大牛嘿嘿一笑,露出一口大白牙,“我說,就你們那腦子想的明白嗎?你們連個媳婦都沒有,我勸你們就別瞎捉摸了,小心老大練你們。”

雷勇撇撇嘴,不服氣反駁,“說得好像你就有媳婦似的,我們是想不明白,那你呢?你聰明行了吧,你這回又知道什麽了?不如說來聽聽?”

陳大牛可不上當,他看著憨厚,可人又不傻,他笑瞇瞇道,“我知道什麽?我什麽都不知道,我就知道,老大過來了,你們確定還要偷懶嗎?”

雷勇和李小飛下意識地繃緊了後背,扭頭一看,嚴戰果然正往這邊走。

兩人再不敢磨洋工了,手裏的鐵鍬舞得飛快,耙子的動作都利索了幾分。

陳大牛看著他們這副慫樣,忍不住笑了。

沒過多久,沈白薇領著七斤又回來了。

“早知道你們今天晚上暖房,我和七斤那會兒就不回去了。”沈白薇一進門就笑道,她把手裏的菜籃子放下,嗔怪道,“這小子回去的路上讓我抱了一路,給我累得夠嗆,我讓他自己走,他就哼哼唧唧地說腿酸,下午在你這兒瘋跑的時候怎麽不腿酸?”

林小棠還沒來得及開口呢,七斤就像個小炮彈似的沖了過來,後頭竟然還跟著小軍。

“姨姨,我來了!”七斤邁著小短腿跑到林小棠跟前,仰著小臉,眼睛亮晶晶的,“哥哥想玩石子。”

原來小軍下午那會兒在門外徘徊,就是想看看能不能再進來玩會石子,可是到了院門口,他又猶豫了,因為院子裏突然冒出個不認識的叔叔,他看著有點怕,後來又被雷勇他們一群人給嚇跑了。

不過他可沒有跑遠,小軍心裏惦記著那些石子,不知道什麽時候又跑回來了,這回運氣好,碰巧在門口遇上了七斤,有了小夥伴壯膽,他這才跟著進門了。

沒想到這兩個小家夥竟然看上了他們家這堆石子,林小棠看著他們眼巴巴的樣子,笑著招招手,“想玩就玩啊,不過要小心點,別摔著了,不然可要磕破皮的。”

兩個小家夥用力點頭,像得到聖旨似的,歡天喜地地跑到石子堆邊上開始繼續“尋寶”。

李醫生今天值夜班,所以沒有過來,林向軍聽說嚴戰家暖房,他換了衣服就跟著沈白薇一起過來了。

進院子一看,大家夥都在鋪院子呢,他二話不說挽起袖子就開幹了,“算我一個,人多力量大。”

七斤一看爸爸也加入了,立刻屁顛屁顛地跟在他身後。

林向軍運石子,他就跟著撿小石子,他爸鏟平一塊地,他就走上前踩兩腳,忙忙叨叨的,活像是個小尾巴似的。

按照林小棠的要求,靠著墻角的地方單獨給她留出來一片空地,大約兩米見方,她說要種點東西,雖然她也沒想好種什麽,其他地方通通鋪平整。

有人路過院門口,聽到動靜忍不住探頭進來看一眼。

“嚴參謀,你這動作夠快的啊,昨天剛結婚,今天就開始收拾院子了!”

“呦,這麽多人幫忙?林連長也來了?真是熱鬧!”

“嫂子,你這下午又做了什麽好吃的?香味都飄到我家去了!”

“嚴參謀,需要幫忙不?”

嚴戰聞言擡頭,“不用了,謝謝!就快鋪完了,一會兒來家裏吃飯?”

“不了不了,家裏做著呢!”路過的戰友趕緊擺擺手走了,心裏暗道,這嚴參謀自從結婚以後,人好像也和氣了不少。

外頭忙得是熱火朝天的,竈房裏頭也沒閑著。

林小棠打開小李送過來的布袋子,眼前一亮,“呦,這肉還連著排骨呢,肥瘦相間的,看著就新鮮,咱們今天有口福嘍!”

沈白薇也湊過來看了一眼,她也笑道,“肉是好肉,不過,這也就是你還笑得出來,要是擱我早就抓瞎了,這麽多人要吃飯,咱們現在才開始準備,這得幾點才能吃上呀?”

林小棠卻一點不慌,她隨手歸置著食材,聞言笑道,“沈姐姐,今天這些菜都快得很,除了這個排骨得燉一會兒,其他的菜下鍋炒炒就能好,一點不耽誤功夫,保準你天黑之前就能吃上飯,說不定太陽還沒落山,咱們就能開席了呢!”

沈白薇一邊幫忙洗菜一邊笑道,“我可一點不餓呢,下午吃了不少紅糖糍粑,飽得很,幾點吃都行,餓不著我們娘倆。”

正說著,林小棠翻到袋子最底下,沒想到竟然還有一包帶魚,“哎呀!這小李可真有本事,連帶魚都買到了,這下不用愁了,肉也有了,魚也有了,咱們這桌飯菜也算齊活了!”

沈白薇擡頭笑道,“要我說啊,大家都是戰友,隨便吃啥都高興,我看你就是隨手炒個青菜,那也比別人炒得好吃,再說這天氣熱,我就樂意吃點蔬菜,清爽。”

“那可不行,”林小棠聽著外頭小孩子的笑聲,手上動作不停,“七斤還是第一次正經來我們家做客呢,我可得給他燉個肉,讓他好好嘗嘗我的手藝。”

沈白薇也聽到外頭那小家夥咯咯的笑聲,她忍不住笑著搖頭,“怎麽是第一次了,我們下午在你這可沒少吃,我看這樣下去啊,以後我們就要變成你家的常客了。”

她頓了頓,開玩笑地說,“幹脆我讓老林去吃食堂,我們娘倆拿著口糧到你這搭夥好了,要是能天天吃你做的飯,想想就美。”

林小棠爽快道,“行啊!你要是舍得讓林大哥天天吃食堂,那你就過來唄,多雙筷子的事兒,正好我一個人做飯也無聊,有人陪我說說話,還能幫我打打下手呢。”

兩人有一句沒一句的調侃著,竈膛裏的火慢慢燒起來了。

五花肉被林小棠切成了敦實的方塊,排骨也剁成了小段,冷水下鍋焯去血沫,溫水沖洗幹凈後,瀝幹水分備用。

鍋裏放少許油,先把冰糖炒個糖色,這樣燉出來的肉更紅亮,適時的倒入肉和排骨,翻炒至焦黃,肉香混著焦糖的香味慢慢湧出來,饞得人直流口水。

接著加蔥姜、大蒜、八角爆香,沿鍋邊淋少許料酒去腥,再加入適量的醬油翻炒均勻,加溫水沒過食材,蓋上鍋蓋,慢慢燉煮。

燉肉的時候,林小棠可一點兒沒閑著,該洗洗,該切切,所有的菜色都搭配好了。

青椒切絲,茄子切滾刀塊,豆角掰成段,絲瓜也切滾刀塊,西紅柿切塊,黃瓜拍扁切段,菠菜洗幹凈,粉絲泡軟,紫菜泡發,雞蛋打散……

院子裏的人忙著忙著就聞到了肉香味,濃油赤醬的香味從竈房裏飄出來,那味道勾得人饞蟲直冒。

“謔!真香啊!”雷勇使勁吸了吸鼻子,手裏的耙子揮得更帶勁兒了,“小棠嫂子燉肉那是一絕!今天咱們可有口福了!”

旁邊的李小飛也咽了口口水,“可不是嘛!這味兒……太正了!快點幹!幹完了好吃飯!”

就連一向穩重的陳大牛都忍不住朝竈房方向多看了兩眼,憨憨地笑道,“跟著老大有肉吃。”

雷震和林向軍雖然沒說話,但手上的動作明顯加快了,大家都知道林小棠做紅燒肉,那叫一個香啊,光是肉汁拌飯就能吃三大碗,今天可算是來著了。

紅燒肉燉排骨足足小火慢燉了五十多分鐘,最後林小棠只加了少許鹽,大火收湯,讓湯汁濃稠油亮地掛在肉上。

沈白薇嗅了嗅鼻子,眼睛都瞇了起來,“這純純的肉香味啊……我要收回我之前說得話,我不僅樂意吃蔬菜,更喜歡吃小棠你做的排骨啊!這味道,香得我都走不動道了!”

她說這話時,眼睛還盯著鍋裏那油潤的大肉塊,不自覺地咽了咽口水。

林小棠忍不住笑彎了眼,“沈姐姐,那你今天可得多吃點,你可是大功臣,辛苦你幫忙燒火了,還幫忙洗菜切菜,沒有你,我可忙不過來。”

沈白薇打趣道,“哎呦,我還是大功臣呢,估計在你們家嚴參謀眼裏,我可算不上有功,我可是一來就搶了他的活兒呢!”

確實,嚴戰可沒少來竈房搭把手,一會兒幫忙砍個排骨,一會兒又幫忙找個粉絲,這家裏的東西他比林小棠熟,畢竟都是他添置的,進進出出的好幾趟,明眼人都看出來了。

竈房裏說得熱鬧,院子裏的小軍也忍不住吸了口香氣,那肉香味太濃了,像一只無形的手把他從石子堆裏拽出來,他擡頭看了眼竈房方向,不自覺舔了舔嘴唇,該吃晚飯了呢。

小軍戀戀不舍地放下手裏撿的一堆小石子,這些都是他精挑細選的“戰利品”,不過他該回家吃飯了,不然一會兒郭阿姨該四處找他了。

嚴戰一直留意著這兩個小的,見小軍猶豫著朝院門口挪了兩步,他直起身叫住他,“小軍。”

小男孩停下腳步回頭過來,有點怯生怯的。

嚴戰走過去,盡量放緩了語氣,“我剛剛和你郭叔叔說好了,今天你和七斤一起在叔叔家吃晚飯,怎麽樣?等吃完飯,我送你回去。”

小軍一楞,眼睛眨了眨,似乎沒聽明白。

雷勇在旁邊看著,走過來一把將小軍抱起來,讓他騎在自己脖子上,“你這小家夥,到嘴的肉怎麽還能讓它跑了呢?今天你也嘗嘗小棠……呃,小棠姨的手藝,她做飯可好吃了,保準你吃了還想吃,明天還想來。”

小軍被他舉得高高的,先是嚇了一跳,但很快又覺得很好玩,嘴角忍不住向上彎了彎。

七斤一看小軍被舉起來了,立刻也抱著林連長的大腿要往上爬,“爸爸!舉高高!我也要!舉高高!”

沒一會兒院子裏傳來孩子的大笑聲,咯咯的笑個沒完,還有雷勇他們吵吵鬧鬧的說話聲。

紅燒肉出鍋以後,林小棠把它連湯帶肉盛到一個大搪瓷盆裏,然後放到米飯鍋裏保溫。

接著帶魚就下鍋了,帶魚段已經用鹽和料酒提前腌過了,瀝幹水分,油熱後放入帶魚,煎至兩面金黃,先盛出來備用。

林小棠今天打算做香辣帶魚,所以鍋裏留底油,加蔥姜蒜、幾粒花椒爆香,淋少許醬油、滴幾滴醋,加半碗清水,再放一點點青紅辣椒碎,既提味又好看。

最後放入帶魚燜幾分鐘,讓帶魚充分吸收調料的味道,這樣魚肉更入味,大火收汁就可以裝盤了。

提前抓勻入味的肉絲滑炒後盛出,鍋裏只留少許底油,蔥姜爆香後快炒,接著下青椒絲,翻炒至斷生,倒回肉絲,加少許鹽和幾滴醬油提色,鮮綠的青椒絲搭配著嫩滑的肉絲看著就很清爽,聞著更是香的很,翻炒均勻後出鍋。

滾刀塊的嫩絲瓜和雞蛋一起炒,絲瓜要嫩,雞蛋要蓬松,林小棠的做法是先炒雞蛋,炒至蓬松後盛出,絲瓜炒軟後倒回雞蛋,加少許鹽,快速翻炒均勻,出鍋。

同樣滾刀切的茄子下鍋煸軟後盛出,鍋裏留底油,下豆角煸炒斷生,接著加蔥姜蒜、少許醬油爆香,倒回茄子,加少許鹽,再來一點點清水,燜上幾分鐘,讓茄子和豆角的味道充分融合,翻炒至湯汁濃稠後出鍋。

七月紅莧菜正鮮嫩,摘洗幹凈後熱鍋涼油,下蒜末爆香,倒入莧菜,大火快炒,斷生後撒點鹽就出鍋,莧菜炒出來的湯汁是紅色的,用來拌飯好看又好吃。

隨手添幾舀子水,一片姜,大火燒開,放入泡好的紫菜,湯面微沸後淋入蛋花,最後撒點鹽,清淡鮮美的紫菜蛋花湯就做好了。

糖拌西紅柿最簡單了,沙瓤的西紅柿去蒂切塊,撒上一層白糖,拌一拌就好了,糖慢慢融進西紅柿裏,酸甜可口,解暑又開胃。

只加了花椒和鹽煮透的鹽水毛豆也連盆端上了桌,毛豆綠油油的,看著就鮮亮,聞著有股淡淡的鹽水香和花椒的麻香。

旁邊的涼拌菠菜粉絲也堆在盆裏冒尖兒,菠菜焯水後切段,粉絲泡軟後也煮熟,加蒜末、醬油、醋、香油拌勻,清爽又解膩。

還有一盆黃瓜拌花生米,黃瓜拍扁切段,炒熟的花生米又香又脆,加鹽、蒜末、醋、香油、少許糖拌均,黃瓜脆生,花生米酥香,吃起來咯吱咯吱響。

“嚴大哥,你們洗好了嗎?可以開飯啦!”林小棠笑著沖院子裏喊了一聲。

冷菜先擺上桌了,糖拌西紅柿、鹽水毛豆、黃瓜拌花生米、涼拌菠菜粉絲,四個涼菜,紅紅綠綠的,看著就有食欲。

然後一道道熱菜從廚房端了出去,紅亮誘人的紅燒肉燉排骨,金黃焦香的香辣帶魚,顏色搭配得恰到好處的青椒肉絲,清新又嫩綠的絲瓜炒雞蛋,還有看著就很入味的茄子燒豆角,紅通通的清炒莧菜,再配上一大盆紫菜蛋花湯和大米飯。

不過眨眼的工夫,一大桌菜就陸續上了桌,堂屋的桌子上擺得滿滿當當的,盤摞盤,碗挨碗,幾乎沒有空地方。

這滿屋飄著的菜香味惹得眾人忍不住直咂嘴,七斤和小軍更是眼睛都看直了,兩小孩子小嘴微張,口水在嘴角直打轉兒,等待的間隙,小家夥們已經在不停咽口水了。

林小棠和沈白薇洗了手也進了堂屋,她看著大家笑道,“坐呀,忙了這麽大半天,你們還不餓呀?我可是餓壞了。”

眾人這才相互客氣著落座,林小棠坐在嚴戰右手邊,她旁邊是沈白薇,沈白薇旁邊坐著林連長,兩個孩子則湊在林小棠和沈白薇中間,一人一個小凳子。

因為嚴戰不喝酒,家裏也沒有酒,不知道是小李機靈,還是嚴戰特意交代的,他還給大家買了橘子味的汽水。

“砰”“砰”幾聲,汽水瓶被打開了,橙黃色的汽水倒進一個個搪瓷缸裏。

“來,咱們以汽水代酒,祝賀嚴參謀和小棠新婚快樂,日子紅紅火火!”林向軍端起缸子,笑著說道。

眾人紛紛端起缸子碰了碰,響聲清脆的不得了。

“新婚快樂!”

“百年好合!”

“早生貴子!”

最後這一句是雷勇喊的,喊完他自己先笑了,其他人也跟著笑。

冰涼甜爽的氣泡在嘴裏炸開,解渴又提神,大家喝了口汽水,這才迫不及待地拿起筷子開吃了。

林小棠給小軍和七斤一人夾了塊排骨,“今天這排骨燉得特別爛乎,你們兩個肯定都能咬得動,筷子要是夾不起來,就直接用手吧,吃完了阿姨給你們洗,怎麽方便怎麽來。”

七斤早就等不及了,拿起排骨就往嘴裏塞,小家夥沒兩下就啃得小嘴油汪汪的,眼睛都瞇起來了,那滿足的小模樣看得人心都化了。

小軍看了看林小棠,又看了看碗裏的排骨,猶豫了一下,也拿起來小心地咬了一口。

林小棠給他們選的是肋排,燉得酥爛的肉一咬就下來了,滿嘴都是肉香味,小軍眼睛不由亮了亮。

不僅小孩子饞那盤紅燒肉燉排骨了,大人們也眼饞的很,畢竟那香味從剛開始做飯就飄滿了整個院子,饞了他們一晚上了。

林連長看著七斤那小子啃得香,他也跟著夾了一塊,五花肉入口軟糯,肥而不膩,排骨啃著更是香,肉離骨,一下子就咬下來了,裹滿了醬汁的肉只覺得滿口鮮香。

他抿了抿唇,不由感嘆,“小棠,你這排骨燉得也太香了,怪不得我們季班長說他還有的學呢!他的手藝是不錯,不過跟你一比,確實還差了點,我還是頭一回吃這麽香的紅燒肉呢!”

旁邊的小七斤也跟著連連點頭,他啃得津津有味的,小臉上全是滿足,“姨姨,肉肉好吃……香……”

雷勇正吃著鹽水毛豆,輕輕一抿就脫殼了,毛豆鮮糯,帶著淡淡的鹽水鮮,花椒的麻香越吃越上癮。

他看了眼吃得噴香的七斤,忍不住打趣道,“林連長,你兒子看起來也是個會吃的啊!瞧瞧這胃口可真不錯,以後肯定是個壯小子。”

“今天胃口尤其好,”沈白薇給兩個小孩又夾了塊糖拌西紅柿,笑著把兒子下午舔生糯米糍粑的事兒給說了,“……這臭小子,看見吃的就走不動道了,今天可是給他吃美了,上午吃糖,下午有糍粑,晚上又是肉,我看他今天晚上做夢都得笑醒了。”

大家夥聽了忍不住哈哈大笑。

七斤被笑得有點不好意思,想把臉埋進媽媽懷裏,但手裏還攥著排骨又舍不得放下,這糾結的小模樣又惹得眾人一陣大笑。

酸酸甜甜的西紅柿在嘴裏一抿就化開了,豐盈的汁水涼絲絲的,林小棠覺著比汽水還鮮甜,清清爽爽的,正好解膩。

嚴戰見她光顧著吃西紅柿和黃瓜,擡手給她夾了塊排骨放到她碗裏,低聲道,“辛苦了。”

林小棠見大家都瞅著呢,她輕咳一聲,也給他夾了塊排骨,“你也辛苦了,你們鋪院子才累人呢,那麽重的石子一筐一筐地搬,一鍬一鍬地鋪,大家都別客氣,吃菜啊!”

雷勇轉了轉眼睛,有樣學樣,忽然擡手夾了塊香辣帶魚放到李小飛碗裏,聲音故意拔高,一本正經道,“辛苦了,小飛同志,今天你鋪院子特別賣力,這個帶魚外酥裏嫩的,越吃越香,你嘗嘗看。”

李小飛先是一楞,隨即會意,他夾了一筷青椒肉絲給雷勇,也學著他的腔調,“你也辛苦了,雷勇同志,你今天搬石子也特別辛苦,小棠嫂子做得這個肉絲鹹香入味,拌著米飯吃最下飯了,你也多吃點。”

兩人一唱一和的,沈白薇忍不住“噗嗤”笑出聲。

林小棠也哭笑不得地看著他們,“我看你們是不是都不餓啊?還有閑心鬧,這麽多菜,你們要是吃不完可不許走,一個個都得留下來給我刷碗。”

嚴戰擡起眼皮瞥了眼雷勇和李小飛,那眼神淡淡的,雷勇和李小飛心裏一緊,完了,老大不會生氣了吧?

就在兩人以為老大會說什麽,結果嚴戰竟然端起缸子,招呼起客人來,“今天辛苦各位了,謝謝大家來幫忙,大家敞開了吃,吃好喝好。”

聽到嚴戰這話,林小棠不知怎麽的,忽然就想起剛才雷勇和李小飛學他說話的樣子,忍不住笑開了,都怪那兩個家夥!她現在聽到“辛苦”了就憋不住想笑。

嚴戰不知道林小棠為什麽突然這麽高興,但看她笑得眉眼彎彎的,他心情也不錯,嘴角不自覺地向上彎了彎。

嚴戰擡手夾了一大口菠菜粉絲,菠菜嫩甜,粉絲滑溜,鹹淡剛合適,蒜香特別提味,淡淡的油潤香,吃起來爽口不膩人。

認真幹飯的陳大牛夾了一筷子混著蛋香味的絲瓜,吃得他連連點頭,“嗯,這絲瓜炒雞蛋清清淡淡的,味道一點兒也不寡淡,特別鮮香,雞蛋也蓬松,多汁又軟嫩,吃著一點兒也不燥,太適合這個天氣了。”

“就是,”雷震扒了口飯,米飯蒸得恰到好處,軟硬適中的,“這個茄子燒豆角配飯簡直是一絕,豆角軟糯,茄子也入味,吸滿了湯汁,鹹鮮醬香,鍋氣特別足,就這一道菜我就能吃兩碗飯。”

林向軍好笑地看著這幾個小子你一言我一語,說得頭頭是道,他也夾了筷子莧菜,有模有樣地跟著讚道,“嗯,小棠,你這個莧菜炒得好啊!是道好菜,不錯不錯!”

林小棠正喝湯呢,聞言差點嗆著,“林大哥,你就別跟著他們湊熱鬧了!這就是個清炒莧菜,還能炒出花來不成?”

林連長也跟著笑了笑,他也是看他們幾個點評的花裏胡哨的,總不能顯得自己不會吃吧?

雖然只是清炒,不過這可難不倒雷勇,他得意道,“林連長,這你就不懂了,小棠嫂子這莧菜,看似簡單,實則講究,火候多一分則老,少一分則生,蒜末爆香的時間要準,油溫要熱,下鍋得快,翻炒要勻,你看這顏色,紫得發亮,一點沒發黑,說明炒得好啊!”

李小飛也緊跟其後,“要我說,這口感也絕啊,解膩又爽口!吃了那麽多肉,再來一口莧菜,舒坦!”

陳大牛也默默補充了一句,“這菜炒得清淡又鮮爽,還有一股子莧菜特有的清香味。”

雷震最後認真總結道,“這紅通通的,看著就有食欲,而且莧菜補血,對身體好,這還是小棠嫂子你自個說的呢!”

他們一人一句,把一道再普通不過的清炒莧菜誇得天花亂墜,就連林小棠都驚呆了,她看看這個,又看看那個,哭笑不得,“你們也太能說了吧?我都要懷疑我炒的不是莧菜,是什麽山珍海味了!”

她看了看同樣目瞪口呆的林向軍和沈白薇,憋著笑道,“林大哥,沈姐姐,你看,你們還是吃得少了吧?他們幾個才是會吃的呢,哪個菜好,他們都門兒清。”

“我覺得,”林向軍忽然誠實地說道,“我還沒我兒子會吃。”

一句話又逗得大家哈哈大笑。

七斤確實會吃,小家夥一口排骨,一口莧菜,再吸溜幾根粉絲,嘗嘗茄子,吃吃豆角,就連糖拌西紅柿的湯汁都拌了飯,那是雨露均沾,吃得不亦樂乎。旁邊的小軍也一樣埋頭苦吃,小嘴油光光的,偶爾擡頭,眼睛也亮晶晶的,吃得特別香。

兩個孩子確實省心,從頭到尾自己吃,不吵不鬧,胃口還好,紅燒肉燉排骨、青椒肉絲、絲瓜雞蛋……每樣都嘗了嘗,每樣都說好吃,一頓飯也沒怎麽讓大人們操心。

林小棠忍不住摸了摸兩人的腦袋,七斤的頭發軟軟的,小軍的頭發有點硬,但都很好摸。

“你們也太乖了吧!”林小棠笑道,“明天阿姨獎勵你們好吃的,好不好?”

邊上的雷勇一聽,頓時來精神了,“小棠嫂子,你明天又要做什麽好吃的?有我們的份沒?”

林小棠瞥了他一眼,“明天你們不是要訓練嗎?就算知道了你也吃不著呀,你幹嘛這麽激動?”

雷勇嘿嘿直樂,他撓撓頭,“吃不著怕啥?咱們過過幹癮嘛!聽聽小棠嫂子明天做什麽好吃的,咱們訓練都更有勁兒!”

李小飛也湊熱鬧,“就是就是!小棠嫂子,你就說說嘛!明天做什麽好吃的?讓我們也饞饞!”

林小棠笑著搖搖頭,“我還沒想好呢!現在啊,你們先把這桌菜吃完,不許剩哦!”

“保證完成任務!”幾人嘻嘻哈哈地應下。

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