第225章 雜魚餅子:小棠肯定在家做好吃的呢!
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第225章 雜魚餅子:小棠肯定在家做好吃的呢!
“好了,我們來抓鬮吧!”
晚飯過後,嚴戰剛洗好碗回到堂屋,他還沒得及開口,林小棠就冷不丁地丟下這麽一句話。
嚴戰微楞,“抓鬮?”
“對啊!”
林小棠把準備好的白紙一撕兩半,在嚴戰眼皮子底下“唰唰”幾筆寫好了小紙條。
她一邊把小紙條揉成團,一邊解釋道,“抓到‘南’字的人就住那個朝南的大房間,抓到空白紙條的呢,除了朝南的大房間不能睡,想睡哪兒就睡哪兒。”
林小棠把手裏皺成團的小紙條往嚴戰面前一遞,“喏,我可沒作弊,兩個紙團一模一樣,你先抓吧!省得你說我作弊。”
嚴戰看著手心裏的小紙條,又看看林小棠那張認真的小臉,一時間沒動,這丫頭腦子裏一天到晚都在想些什麽?抓鬮分房?虧她想得出來。
林小棠見嚴戰不動,小紙團又往前遞了遞,“快點啊!早點分好了,早點休息!忙了一天,你不累呀?我可累壞了,現在就想躺下,一動都不想動。””
新婚第一夜怎麽睡,確實是個大問題,雖然他們之前說好了是互幫互助,但真到了要同處一個屋檐下過夜的時候,林小棠覺得這事兒還是得有個章程,她覺得自己想的辦法就挺好的,公平又公正。
嚴戰在林小棠的催促下終於擡手了,他的手很大,指腹有厚厚的老繭,那是常年訓練留下的,不過他並沒有像林小棠想的那樣只拿一個,而是直接把那兩個紙團都拿走了,動作又快又穩,林小棠還沒反應過來,那兩個紙團就已經落在他手裏了。
“哎……”林小棠急了,伸手要去搶,“你耍賴啊?說好了抓一個的!你怎麽都拿走了?”
嚴戰打開紙團只看了一眼,隨即就把那個寫著“南”字的紙條重新放回林小棠手心,空白的紙條則被他攥在手裏。
“你睡大房間,”他看了眼詫異的林小棠,溫和道,“熱水已經燒好了,你先洗漱吧。”
林小棠收回手,她捏了捏手心裏的小紙條,最後只嘟囔了一句,“那你可不要後悔……回頭別說是我欺負你的,這可是你自個選的。”
嚴戰見她這幅別扭的小模樣,忽然很想摸摸她的腦袋,但他忍住了,現在的小丫頭就像一只退到墻角的小兔子,警惕的很,隨時可能跳起來逃跑,他可不能再惹她了,不然她說不定真會連夜搬回宿舍去。
嚴戰舉了舉手裏那個空白的紙條,“我們是抓鬮決定的,很公平。”
林小棠看他一本正經的樣子,忍不住“噗嗤”一聲笑了,笑完又覺得不該笑,故意板起臉,但嘴角還是忍不住微微上揚。
她轉身去拿搪瓷盆,剛走了沒兩步,嚴戰又在身後跟了一句,“鍋裏的熱水你都用了吧,我習慣了涼水澡,用不著。”
林小棠腳步一頓,沒回頭,只是應了聲,“哦。”
她心裏卻暗暗撇嘴,大夏天的沖涼水澡算什麽本事?有本事等下雪天也用冷水洗澡,那才叫厲害!
不過,她忽然又想到,他們特種兵下雪天好像是穿著單衣在訓練場上跑步來著,這事兒她還親眼瞧見過呢!零下十幾度的大冷天,呼出的氣瞬間凝成了白霧,那群人跑完步還不算,他們竟然還舀起冷水直往頭頂上澆。
林小棠當時看得目瞪口呆,她還問過雷勇他們,“你們不冷嗎?”
雷勇擦著汗,咧嘴笑,“習慣了,隊長說了,軍人就得冬練三九,夏練三伏,這點冷算什麽。”
想到這兒,大夏天的,林小棠竟然忍不住打了個寒顫。
怪不得隊裏的人私底下都叫他“活閻王”呢,這人訓練起來是真狠,對別人狠,對自己更狠,平時話不多,偏偏往那兒一站,哪怕只是眼神掃過,戰士們都會下意識地收聲。
這人話少就算了,偏偏心眼還多,看著嚴肅正經,實際上一肚子壞水,以後她可得擦亮眼睛看清楚,不能再被他蒙在鼓裏了,想到這,林小棠又想起上次雷勇說他“心眼像篩子”的話,可不是嘛!這人的心思深著呢!
等到林小棠洗好澡回到房間,天色已經完全暗下來了。
窗戶大開著,有夜風吹進來,林小棠穿著自己準備的睡衣,其實也就是一套洗得發白的舊軍裝改的,短袖短褲,布料已經被洗得很軟和了,穿著睡覺正合適。
她用毛巾隨手擦了擦濕漉漉的頭發,剛走到床邊準備躺下,一眼就看到了枕頭旁邊放著的東西。
那是一個方方正正的小紙盒,林小棠以為是嚴戰落下的東西,拿起來一看,竟然是只精巧的女士手表,她微微怔了怔,但略一思索便猜到這東西的由來。
隔壁房間裏的嚴戰手裏拿著本書,眼睛盯著書頁,但耳朵卻豎著,他一直聽著外頭的動靜。
自從林小棠見了房間,他就屏息凝神,他聽見她走動的聲音,還有開窗的聲音,緊跟著是一片寂靜,嚴戰的心微微提了起來。
沒過多久,腳步聲再次響起,最後停在了他的房門口。
門外響起敲門聲,“嚴大哥,你睡了嗎?”
門口的林小棠已經換上了長袖,不過頭發還濕著,隨意地散落在肩頭,她把那個手表往他面前一放,“嚴大哥,這個手表你拿回去吧。”
嚴戰的目光從林小棠臉上移到她推過來的盒子上,他喉結滾了滾,聲音也比他平時訓兵時要軟和很多。
“小棠,這事是我不對,我沒提前跟你說,我就是想跟你過一輩子,可我怕你知道了會不同意……”他抿了抿唇,“這表你先戴著,平時學習做飯,看個時間也方便。”
林小棠搖搖頭,她可是個犟脾氣的人,也認死理,“這個表太金貴了,它不該是我的,我們之前怎麽說的就怎麽做,我們說好了是互相幫忙,那我就不能收你這麽貴重的東西。”
嚴戰看著她倔強的小臉,心裏暗暗嘆氣,他拿起桌上的手表,這塊表他準備好久了,本想等個合適的機會送給她,沒想到竟然是如今這般光景。
“小棠,我知道你生氣了,”他聲音低了些,“我是不該瞞著你,可這表就是個物件,跟那些事沒關系,就算你還氣我,你先把表收著,行不?”
林小棠看著遞到手邊的盒子,背過手去沒接,“嚴大哥,我們剛開始說好了是互相幫忙,我們是假結婚來著,既然如此,我就不該收這個,你要是真覺得對不住我,往後就別拿這些事糊弄我,我很記仇的。”
嚴戰看著她低垂的眸眼,誠懇道,“對不起,小棠,以後我保證不糊弄你,我也不逼你,這手表放在我這兒,你什麽時候想要了,什麽時候拿。”
林小棠本來以為今天發生了這麽多事,又換了個新地方,自己肯定會睡不著,結果她剛翻了個身,還沒攤開胳膊腿呢,迷迷糊糊就睡著了。
而旁邊房間裏的嚴戰卻翻來覆去睡不著,因為這是新房,所以只分配了個大床房,所以他身下鋪著的是之前從單人宿舍帶過來的席子。
不過這條件對他來說不算什麽,以前出任務的時候,野地裏睡過,雪地裏躺過,泥水裏趴過,打地鋪算什麽?讓他睡不著的是隔壁房間裏的那個小姑娘。
哪怕是上陣殺敵,嚴戰都沒有這麽為難過,饒是他空有一身武藝,在她面前也使不出半分來,打不得,罵不得,逼不得,連哄……都哄不好,他到底該拿她怎麽辦呢?也不知道這小丫頭什麽時候才能消氣?
嚴戰嘆了口氣,又翻了個身,墊著的草席發出“悉悉索索”的聲響。
天還沒亮,小房間的人就摸黑起身了,其實嚴戰只打了個盹兒,不過他實在睡不著,幹脆就起來了,輕手輕腳地出了門。
這天早上,巡邏隊的人遠遠就瞧見了嚴戰,等人走到了跟前,大家這才認出來,一個個立正敬禮。
“嚴參謀早!”
等嚴戰走遠了,幾個小戰士忍不住小聲嘀咕。
“嚴參謀這也太拼了吧?昨天不是剛結婚嗎?今兒一大早就起來鍛煉了!”
“怪不得人家次次比武都能拿第一呢!瞧瞧這自律性,真讓人佩服!”
“我要是有嚴參謀一半的努力,也不至於考核總墊底了……”
“行了行了,別感慨了,趕緊巡邏吧!”
讓人佩服的嚴戰同志在操場上跑了半小時,眼見著天慢慢亮起來了,他這才跑步回了家屬房。
回到家時,屋子裏還靜悄悄的,林小棠還沒起來,這丫頭,昨天怕是累壞了。
嚴戰洗了把臉,轉身又去了竈房。
昨天的臥蛋掛面很好吃,小棠好像也挺喜歡吃的,嚴戰打算今天早飯也吃這個面,步驟他都記得清清楚楚,先燒水,水開下面,磕雞蛋……瞧著挺簡單,他覺得肯定沒問題。
等水開的工夫,嚴戰從碗櫃裏拿出掛面,又拿了兩個雞蛋。
水開以後,他學著林小棠的樣子先把掛面下進鍋裏,他還用筷子攪了攪,防止粘鍋,接著磕雞蛋。
可那雞蛋好像不聽他的話,蛋清混著蛋黃“啪”地一下掉進鍋裏,瞬間就散開了,不一會兒就跟面湯混在一起,變成了蛋花湯。
嚴戰一楞,怎麽回事?昨天小棠做的時候,雞蛋不是這樣的啊?怎麽就碎了呢?
嚴戰不信邪,他覺得肯定是自己剛才的動作不對,他又拿起一個雞蛋,決定再試一次。
這次他更小心了,就連磕雞蛋時都是輕輕的,然後小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏,結果蛋清剛下鍋就散開了,比剛剛碎的還快,蛋黃也跟面湯混在了一起。
看著碎成一鍋的雞蛋,嚴戰眉頭緊皺,他還不死心,剛想再試一個,身後忽然傳來清脆的聲音。
“嚴大哥,你做什麽呢?”
林小棠一進竈房門就聞到了面香味,她沒想到嚴戰起來的這麽早。
昨晚也不知道是換了地方,還是大床睡得太舒服了,林小棠這一覺都睡得特別踏實,要不是天亮了,說不定她還沒醒呢!
嚴戰一擡頭就看見站在門口的林小棠了,昨晚上她實在太困了,不等濕頭發完全幹透了就睡著了,所以剛睡醒的頭發看起來有點亂,腦門上還翹著幾根呆毛,臉頰上不知怎麽還有點紅印子,見狀,他忍不住笑了。
林小棠被他笑得莫名其妙,不由摸了摸臉,“怎麽了?我臉上有東西?”
“沒什麽,”嚴戰臉上的笑意還沒退,他擡手比劃了一下,“你臉上壓出了印記,估計是席子上的,你這是趴著睡的?”
林小棠不在意地揉了揉臉,“趴著睡舒服。”
她打了個哈欠,走到鍋邊探頭看了看,面條煮得還行,蛋花瞧著還挺多的,“你這是放了幾個雞蛋?”
不等嚴戰開口呢,雞蛋們已經氣鼓鼓開始告狀了。
「連著砸了兩個呢!你要是不來,我都怕他還要繼續磕呢!」
「就是就是,我覺得他剛剛已經摸到我了,天吶,就他那個笨手法,打多少個蛋也煮不出完整的,完全是白費勁!」
嚴戰也略微有些不自然,他輕咳一聲,“我本來也想做個臥蛋的,沒想到這個雞蛋下鍋就碎了。”
“哦,”林小棠點點頭,促狹道,“我還以為你這是故意做的蛋花面呢,雞蛋碎了也很好吃的,看起來量更多了呢!”
她走到竈臺前,把火調小了些,“你是想做臥蛋的話,磕蛋的時候火要小,鍋裏微微沸就好了,雞蛋砸下鍋以後不要急著攪動,讓它先慢慢成型,然後蓋上鍋蓋燜一會兒就好了。”
雖然臥蛋面變成了一鍋蛋花面,但是眉眼彎彎的林小棠還是讓嚴戰心裏那根緊繃的弦稍微松了松,尤其是她沒有再提及昨晚的事,好像也沒有生氣的跡象。
蛋花面雖然賣相一般,但味道其實不差,面條同樣筋道,蛋花又嫩又滑,林小棠洗漱完以後,吃得特別香。
早飯過後,嚴戰準備出操去,不過他站在堂屋門口遲疑著了看林小棠,欲言又止。
林小棠收拾好了也準備去炊事班,察覺到他的目光,一臉疑惑,“怎麽了?”
嚴戰不自然地輕咳一聲,“小棠,你今天不如先在家休息半天?”
林小棠一頭霧水,擡頭看過來,“家裏有什麽事兒嗎?為什麽要休息?”
嚴戰喉結滾了滾,聲音又沈了些,“你這樣活蹦亂跳地去食堂,很容易露餡兒。”
“什麽叫活蹦亂跳?”林小棠聽了這話,更是蹊蹺了,她上上下下打量著嚴戰,小眉頭微皺,“精神頭好怎麽了?難道結了婚就得病懨懨的?嚴大哥,你是不是又幹了什麽壞事?你還有什麽事瞞著我?”
她說著,走到嚴戰面前,圓溜溜的眼睛像是要把他看穿。
嚴戰被她看得更不自然了,向來板正的臉上竟然有一絲窘迫,他含糊道,“沒有,只是……你這樣太精神了,別人說不定會懷疑我們……”
林小棠看著他那副含糊其辭的模樣,腦子裏忽然靈光一閃,她的臉“唰”地紅了。
“你……你……”
她指著嚴戰又羞又惱,這人平時看著一本正經的,怎麽……怎麽連這個都想到了?還說什麽容易露餡兒!他腦子裏整天都在想些什麽啊!
嚴戰見她終於明白了,暗暗松了口氣,他不自在地摸摸鼻子,“那我先去出操了。”
出門的腳步明顯比平時快了幾分,嚴戰幾乎是逃也似的出了院門,臉上的熱度這才慢慢降下來。
這丫頭……真是要命。
為了耳根子能清凈點,林小棠決定今天不去東食堂了,反正婚假有三天,她可以好好休息休息,順便把搬過來的東西也收拾收拾。
林小棠轉身進竈房舀了點水,她準備把昨天栽種的無花果樹澆澆水,結果不等她走近呢,小樹苗就嚷嚷開了。
「小棠小棠!不用澆啦!嚴參謀早早就偷偷澆過水了!我已經喝得飽飽的了!你看我的葉子,是不是特別精神?」
小樹苗得意地晃了晃枝葉,那嫩綠的葉子水靈靈的,一看就是喝飽了水的樣子。
林小棠“哦”了一聲,隨口笑問,“早早?那是有多早?”
「那會兒天還沒亮呢!」小樹苗更得意了,它挺了挺腰桿,「月亮還掛在天上,星星還亮著呢!反正你肯定沒醒,因為我在你窗戶底下還聽到你的呼嚕聲呢!」
“胡說!”林小棠小臉一紅,忍不住心虛地反駁,“我可不打呼嚕,我睡覺可安靜了。”
「就是有,就是有!」小樹苗堅持,「我聽得清清楚楚,雖然聲音不大,但就是呼嚕聲,不信你可以問嚴參謀,他肯定也聽到了。」
“好啊,說了半天,原來你和嚴大哥是一夥的。”林小棠假裝板起臉,但嘴角忍不住微微上揚。
「才不是呢,我們才是一夥兒的,」小樹苗晃了晃腦袋,神氣道,「以後嚴參謀要是欺負你,我們就……我們就……就不給他結果子吃!」
林小棠被它們逗笑了,她這邊和無花果樹有一搭沒一搭的閑聊。
那邊按時出操的嚴戰就沒有她這麽清閑了。
訓練場上,戰士們剛看到嚴參謀都忍不住暗暗佩服,昨天剛結婚,今天還能準時出操,這意志力真是沒得說。
不過嘛,等眾人瞧見參謀長眼底下的青黑,一個個又忍不住擠眉弄眼,互相使眼色,那眼神瞧著意味深長的呦!
看來昨晚……沒睡好啊,新婚燕爾嘛,晚上睡不好,正常,正常。
嚴戰卻好像沒有察覺,他身姿筆挺的站在隊伍前,神情肅穆,哪還有半點在家時的溫和,那銳利地眼神簡直像是換了個人似的。
就連雷勇都忍不住叫苦不疊,他一邊跑一邊小聲嘀咕,“老大這是咋啦?怎麽感覺比之前訓練還厲害呢?我這腿肚子還沒跑就開始打顫了。”
旁邊的李小飛也喘著氣說,“就是,昨天結婚不是該高興嗎?怎麽今天看著……殺氣騰騰的?誰惹他了?”
陳大牛幾人也看了看嚴戰的神色,只見他眉頭微蹙,嘴唇抿成一條直線,眼神淩厲得像刀子。幾個人交換了個眼神,心裏都犯嘀咕。
“誰知道呢,”雷震也小聲說,“昨天結婚的時候還好好的,明眼人都能看出那個松快勁兒,誰知道一晚上過去,誰惹到老大了呢?”
“該不會……”李小飛眼珠一轉,壓低聲音,“該不會是小棠……惹他了吧?”
“不可能,”雷勇立刻小聲反駁,“小棠那麽乖,怎麽會惹老大?要惹也是老大惹小棠啊,他那臭脾氣,動不動就訓人,小棠能受得了?”
“那倒也是,”李小飛點點頭,“不過,小棠有什麽事能惹到老大呢?”
幾個人想不明白,也不敢問,只能老老實實訓練,生怕一個不小心就被嚴戰抓住了,單獨加練。
林小棠在院子裏轉了一圈,這才回屋,她順手就把暫時穿不了的棉服全部收拾進箱子裏,簡單歸置好以後,她就一頭鉆進了小書房。
雖然放暑假了,但是艾教授交給她的任務還是要繼續去做,知道林小棠這趟暑假要回部隊,所以艾教授讓她寫一篇關於野戰營養搭配方面的文章。
林小棠對這個新課題也很感興趣,她攤開稿紙,邊寫邊想,野戰營養……首先要考慮的是食材的攜帶和保存,罐頭和壓縮幹糧是必備的,但也不能總吃這些,得想辦法補充新鮮蔬菜和蛋白質,然後是要考慮烹飪條件,野外生火做飯,怎麽做得快,做得還有營養,在就是水源問題,怎麽保證用水……
林小棠時不時停下來思考,但有些內容她也不太確定,回頭打算問問嚴戰,說起來再沒有人比他對野戰條件更熟悉的了。
林小棠起身伸了個懶覺,把列好的提綱放到了一邊,打算等問清楚了再繼續寫,現在她打算趁著日頭還沒那麽毒辣,出去轉悠一圈。
林小棠還沒溜達到沈白薇家,就在附近看到了七斤跟在一個男孩子屁股後頭,亦步亦趨的,像個小跟屁蟲。
“七斤!”
小家夥聽到聲音猛地轉過頭,看清楚來人後眼睛“唰”地亮了,然後丟下那個小哥哥,邁著小短腿就朝林小棠跑過來。
“姨姨!姨姨!”
小家夥知道每次見到林小棠都有糖吃,跑得那叫一個快呀!
林小棠跟著沈白薇進屋以後,看了眼正在和糖紙較勁的七斤,轉頭問道,“沈姐姐,剛才和七斤一起玩的那個小男孩是誰家的呀?我怎麽沒見過?”
剛剛她給七斤拿糖的時候,見那孩子也眼巴巴地看著,她順手也遞了顆糖給他,結果那孩子只看一眼就跑開了。
沈白薇聽到林小棠的話,忍不住嘆了口氣,她看了眼七斤,這才壓低聲音說道,“那孩子是個可憐的。”
說到這兒,她擡頭看了眼林小棠,這才輕聲說道,“那是個烈士遺孤,是郭指導戰友的孩子,剛來大院沒幾天,除了和七斤親近點,其他人他都不怎麽搭理的,估計還有點認生,他比七斤大兩歲,兩孩子年紀差不多,倒是正好能玩到一起去。”
林小棠想著自己剛進軍區的時候也是瘦瘦的,想起剛才見著的那孩子,她忍不住嘆了口氣,這麽小的孩子沒了父母還不知道怎麽可憐呢,不然也不會大老遠來投奔郭指導了。
“郭指導人真好。”林小棠輕聲說道。
“是啊,”沈白薇點頭,“郭指導和他愛人都是好人,自己有兩個孩子了,還要養小軍,不容易,但郭指導說了,戰友的孩子就是自己的孩子。”
兩人聊了會兒天,又說了些閑話。
林小棠在沈白薇再一次打趣她時,趕緊開溜了,實在含糊不過去了,再繼續待下去,還不知道她會問出什麽話呢!
“我要回去做午飯了,”林小棠摸了摸七斤的小臉蛋,“沈姐姐,你們下午要是得空了,就過去我那兒坐會兒,我今天休息一天。”
沈白薇點點頭,“行,等七斤睡了午覺就過去。”
等到林小棠回來的時候,沒想到嚴戰也在,這人正蹲在竈房門口收拾什麽東西。
聽見腳步聲,嚴戰擡頭,臉上露出淡淡的笑意,“去和七斤玩了?”
林小棠點點頭,走近了才發現嚴戰面前盆裏裝著小魚,“嚴大哥,你不是去訓練了嗎?這魚哪來的?”
“嗯,去過了,”嚴戰頓了頓,解釋道,“家裏還缺不少東西,我去了趟服務社,在魚攤上正好見著有賣魚的,順手就買了點。”
其實是嚴戰知道林小棠喜歡吃魚,特意去找的魚攤,不過今天沒有碰到大魚,只有這些柞把長的小魚。
林小棠看了眼嚴戰正在收拾的小魚,一個個尾巴搖得歡快,“這魚還挺新鮮,嚴大哥你想怎麽吃?”
嚴戰見她果然高興,不由也笑了笑,“隨你,我都喜歡。”
林小棠一邊挽起袖子幫忙,一邊說道,“那咱們就燉雜魚餅子,一鍋出,又快又好吃。”
嚴戰點點頭,“嗯,我記得有一年中秋節,你就做得雜魚,那味道就特別下飯,戰友們都搶著吃,要不是有首長在,大家恨不得把盤子都舔幹凈了。”
林小棠沒想到幾年前的事兒他還能脫口而出,看來確實是印象深刻了,她忍不住笑道,“看來嚴大哥你確實很喜歡吃雜魚,不然不會記得這麽久,我自己都不記得了呢!”
嚴戰手上動作不停,嘴角卻微微上揚,“記得,那是我吃過的最好吃的雜魚。”
他這話說得很自然,林小棠低頭假裝專心看魚,心裏卻暗暗嘀咕,這人……怎麽突然這麽會說話了?
嚴戰很快就把小雜魚處理幹凈了,去鱗去腮去內臟,又用清水淘洗了好幾遍,林小棠則是翻箱倒櫃的準備配料,姜切成薄片,蔥切段,蒜拍碎去皮。
林小棠看了看櫥櫃裏越來越多的東西,這都是嚴戰上午又去添置的東西,“嚴大哥,這些花了不少錢吧?”
“沒花多少,”嚴戰將瀝幹水分的雜魚遞給林小棠,“你手藝比我好,我出錢,你出力,用你的話說公平的很。”
林小棠笑笑沒說話,她接過嚴戰遞過來的雜魚,淋了半圈料酒,少許鹽和花椒面,又把提前準備的蔥姜蒜也倒進去,抓勻後,腌個十來分鐘,先去去腥。
腌魚的空檔,林小棠也沒閑著,她開始和餅子面,黃澄澄的玉米面裏頭加少許白面,這樣貼出來的餅子更筋道。
林小棠用的是溫水和面,邊加水邊攪和,攪到面絮攥起來能成團的狀態就好了,太幹了容易貼不住鍋,太濕了餅子又會塌,和好的面放一邊醒幾分鐘。
這時候魚也腌得差不多了,嚴戰點火,鐵鍋燒熱以後,放少許豬油,油熱後,林小棠把腌好的雜魚平鋪在鍋底,煎至兩面金黃定型,小魚特別嫩,一定要輕輕翻面,小心別碰碎了。
魚煎好後,加半碗清水,差不多沒過魚身一半就成,再把剩下的蔥姜蒜放進去,大火燒開後,轉小火慢燉。
正是午飯的點,炊煙裊裊升起,家屬院裏不少人家都開始做午飯了。
林小棠家附近幾家忍不住抽了抽鼻子,忍不住感慨道,“這大中午的,誰家吃好吃的呢?這麽香!”
旁邊院子裏也有人跟著附和,“可不是嘛!這味道,香得很!這不過年不過節的,也不知道誰家夥食這麽好……真讓人羨慕!”
“真香啊!聞得我都餓了……”有小孩扒在自家門口,伸著脖子聞,“媽,咱家啥時候燉魚啊?”
燉魚的香氣還在順著門窗不斷往外飄,林小棠掀開鍋蓋的瞬間,蒸汽“噗”地冒出來,竈房裏一下子就被誘人的香味填滿了。
鍋裏的魚湯咕嘟咕嘟地冒著泡,雜魚在熱湯裏翻滾著,魚皮微微皺起,濃郁的鹹鮮味簡直能把人的饞蟲勾出來,嚴戰都忍不住咽了咽口水。
林小棠手上沾點水,然後楸起一塊玉米面,先搓圓再按成厚圓餅貼在鐵鍋上,餅子下半部分浸在魚湯裏,上半部分露在外面,不一會兒,鍋邊就貼了一圈金黃色的餅子。
蓋上鍋蓋,小火燜煮二十分鐘左右,直到魚湯收濃了,上面的餅子金黃酥脆,餅子底部也吸滿了魚湯,關火後不著急開蓋,燜兩分鐘餅子更筋道。
再次掀開鍋蓋,林小棠自己都忍不住深深吸了口香氣,整個竈房裏香氣四溢,饞得人直流口水。
鍋裏的雜魚已經燉得酥爛,魚肉瞧著就鮮嫩,魚湯更是肉眼可見的鮮靈,貼餅子金黃軟糯,魚湯泡餅子拌著魚肉,怕是要鮮的人直咂嘴了。
嚴戰早就拿好了碗筷,這會兒正站在竈臺邊幫忙,林小棠把魚和餅子盛到兩個大碗裏,嚴戰順手就接了過去。
兩人在堂屋的桌子旁坐下,嚴戰直接咬了一大口餅子,玉米面的軟和裹著魚湯的鮮,醬香混著魚肉的嫩,焦邊咬著還哢嚓響,鮮味兒直鉆鼻子,他嚼著嚼著,眉峰微松,眼底有了濃濃的笑意。
嚴戰擡眼看向對面的林小棠,“這雜魚餅子比上次燉得還地道,湯更濃了,餅子也軟和。”
林小棠正小心地挑著魚刺,聞言笑道,“今天這魚新鮮,味道自然好,嚴大哥,你喜歡就多吃點,鍋裏還有呢!”
家屬房裏的嚴戰吃得是心滿意足,東食堂的雷勇幾人卻忍不住唉聲嘆氣。
“今天實在是太累了,”雷勇扒拉著碗裏的白菜燉粉條,有氣無力地嘆氣,“不僅流了不少汗,腿都快跑斷了,老大今天也不知道怎麽了,訓練起來比平時還狠,像吃了木倉藥似的。”
“累就算了,”李小飛也跟著嘆了口氣,他夾了塊土豆嚼得沒滋沒味的,“關鍵是小棠還不在食堂,她做的飯多好吃啊,又香又下飯的,今天這飯菜雖然也不差,但總覺得少了點味兒。”
陳大牛也看了眼家屬院的方向,咽了咽口水,“可不是嘛!也不知道小棠今天做了什麽好吃的?我剛剛好像聞到了燉魚的香味……”
“真的?”雷勇頓時來精神了,他使勁嗅了嗅,“好像是從家屬院那邊飄過來的……是有那麽點香味,魚?燉魚?我的天,那得多香啊!”
他越想越饞,忍不住暢想起來,“哎,我都想端著飯碗去老大家蹭飯了,我敢打賭,小棠肯定在家做好吃的呢!”
“你可拉倒吧,”李小飛白了他一眼,“老大今天那臉色,你又不是沒看見,你敢去蹭飯?不怕他把你練廢了?”
雷勇縮了縮脖子,“那還是算了……”
幾個人忍不住往家屬院方向瞟了眼,心裏那個饞啊!
唉,想念小棠的手藝……
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“好了,我們來抓鬮吧!”
晚飯過後,嚴戰剛洗好碗回到堂屋,他還沒得及開口,林小棠就冷不丁地丟下這麽一句話。
嚴戰微楞,“抓鬮?”
“對啊!”
林小棠把準備好的白紙一撕兩半,在嚴戰眼皮子底下“唰唰”幾筆寫好了小紙條。
她一邊把小紙條揉成團,一邊解釋道,“抓到‘南’字的人就住那個朝南的大房間,抓到空白紙條的呢,除了朝南的大房間不能睡,想睡哪兒就睡哪兒。”
林小棠把手裏皺成團的小紙條往嚴戰面前一遞,“喏,我可沒作弊,兩個紙團一模一樣,你先抓吧!省得你說我作弊。”
嚴戰看著手心裏的小紙條,又看看林小棠那張認真的小臉,一時間沒動,這丫頭腦子裏一天到晚都在想些什麽?抓鬮分房?虧她想得出來。
林小棠見嚴戰不動,小紙團又往前遞了遞,“快點啊!早點分好了,早點休息!忙了一天,你不累呀?我可累壞了,現在就想躺下,一動都不想動。””
新婚第一夜怎麽睡,確實是個大問題,雖然他們之前說好了是互幫互助,但真到了要同處一個屋檐下過夜的時候,林小棠覺得這事兒還是得有個章程,她覺得自己想的辦法就挺好的,公平又公正。
嚴戰在林小棠的催促下終於擡手了,他的手很大,指腹有厚厚的老繭,那是常年訓練留下的,不過他並沒有像林小棠想的那樣只拿一個,而是直接把那兩個紙團都拿走了,動作又快又穩,林小棠還沒反應過來,那兩個紙團就已經落在他手裏了。
“哎……”林小棠急了,伸手要去搶,“你耍賴啊?說好了抓一個的!你怎麽都拿走了?”
嚴戰打開紙團只看了一眼,隨即就把那個寫著“南”字的紙條重新放回林小棠手心,空白的紙條則被他攥在手裏。
“你睡大房間,”他看了眼詫異的林小棠,溫和道,“熱水已經燒好了,你先洗漱吧。”
林小棠收回手,她捏了捏手心裏的小紙條,最後只嘟囔了一句,“那你可不要後悔……回頭別說是我欺負你的,這可是你自個選的。”
嚴戰見她這幅別扭的小模樣,忽然很想摸摸她的腦袋,但他忍住了,現在的小丫頭就像一只退到墻角的小兔子,警惕的很,隨時可能跳起來逃跑,他可不能再惹她了,不然她說不定真會連夜搬回宿舍去。
嚴戰舉了舉手裏那個空白的紙條,“我們是抓鬮決定的,很公平。”
林小棠看他一本正經的樣子,忍不住“噗嗤”一聲笑了,笑完又覺得不該笑,故意板起臉,但嘴角還是忍不住微微上揚。
她轉身去拿搪瓷盆,剛走了沒兩步,嚴戰又在身後跟了一句,“鍋裏的熱水你都用了吧,我習慣了涼水澡,用不著。”
林小棠腳步一頓,沒回頭,只是應了聲,“哦。”
她心裏卻暗暗撇嘴,大夏天的沖涼水澡算什麽本事?有本事等下雪天也用冷水洗澡,那才叫厲害!
不過,她忽然又想到,他們特種兵下雪天好像是穿著單衣在訓練場上跑步來著,這事兒她還親眼瞧見過呢!零下十幾度的大冷天,呼出的氣瞬間凝成了白霧,那群人跑完步還不算,他們竟然還舀起冷水直往頭頂上澆。
林小棠當時看得目瞪口呆,她還問過雷勇他們,“你們不冷嗎?”
雷勇擦著汗,咧嘴笑,“習慣了,隊長說了,軍人就得冬練三九,夏練三伏,這點冷算什麽。”
想到這兒,大夏天的,林小棠竟然忍不住打了個寒顫。
怪不得隊裏的人私底下都叫他“活閻王”呢,這人訓練起來是真狠,對別人狠,對自己更狠,平時話不多,偏偏往那兒一站,哪怕只是眼神掃過,戰士們都會下意識地收聲。
這人話少就算了,偏偏心眼還多,看著嚴肅正經,實際上一肚子壞水,以後她可得擦亮眼睛看清楚,不能再被他蒙在鼓裏了,想到這,林小棠又想起上次雷勇說他“心眼像篩子”的話,可不是嘛!這人的心思深著呢!
等到林小棠洗好澡回到房間,天色已經完全暗下來了。
窗戶大開著,有夜風吹進來,林小棠穿著自己準備的睡衣,其實也就是一套洗得發白的舊軍裝改的,短袖短褲,布料已經被洗得很軟和了,穿著睡覺正合適。
她用毛巾隨手擦了擦濕漉漉的頭發,剛走到床邊準備躺下,一眼就看到了枕頭旁邊放著的東西。
那是一個方方正正的小紙盒,林小棠以為是嚴戰落下的東西,拿起來一看,竟然是只精巧的女士手表,她微微怔了怔,但略一思索便猜到這東西的由來。
隔壁房間裏的嚴戰手裏拿著本書,眼睛盯著書頁,但耳朵卻豎著,他一直聽著外頭的動靜。
自從林小棠見了房間,他就屏息凝神,他聽見她走動的聲音,還有開窗的聲音,緊跟著是一片寂靜,嚴戰的心微微提了起來。
沒過多久,腳步聲再次響起,最後停在了他的房門口。
門外響起敲門聲,“嚴大哥,你睡了嗎?”
門口的林小棠已經換上了長袖,不過頭發還濕著,隨意地散落在肩頭,她把那個手表往他面前一放,“嚴大哥,這個手表你拿回去吧。”
嚴戰的目光從林小棠臉上移到她推過來的盒子上,他喉結滾了滾,聲音也比他平時訓兵時要軟和很多。
“小棠,這事是我不對,我沒提前跟你說,我就是想跟你過一輩子,可我怕你知道了會不同意……”他抿了抿唇,“這表你先戴著,平時學習做飯,看個時間也方便。”
林小棠搖搖頭,她可是個犟脾氣的人,也認死理,“這個表太金貴了,它不該是我的,我們之前怎麽說的就怎麽做,我們說好了是互相幫忙,那我就不能收你這麽貴重的東西。”
嚴戰看著她倔強的小臉,心裏暗暗嘆氣,他拿起桌上的手表,這塊表他準備好久了,本想等個合適的機會送給她,沒想到竟然是如今這般光景。
“小棠,我知道你生氣了,”他聲音低了些,“我是不該瞞著你,可這表就是個物件,跟那些事沒關系,就算你還氣我,你先把表收著,行不?”
林小棠看著遞到手邊的盒子,背過手去沒接,“嚴大哥,我們剛開始說好了是互相幫忙,我們是假結婚來著,既然如此,我就不該收這個,你要是真覺得對不住我,往後就別拿這些事糊弄我,我很記仇的。”
嚴戰看著她低垂的眸眼,誠懇道,“對不起,小棠,以後我保證不糊弄你,我也不逼你,這手表放在我這兒,你什麽時候想要了,什麽時候拿。”
林小棠本來以為今天發生了這麽多事,又換了個新地方,自己肯定會睡不著,結果她剛翻了個身,還沒攤開胳膊腿呢,迷迷糊糊就睡著了。
而旁邊房間裏的嚴戰卻翻來覆去睡不著,因為這是新房,所以只分配了個大床房,所以他身下鋪著的是之前從單人宿舍帶過來的席子。
不過這條件對他來說不算什麽,以前出任務的時候,野地裏睡過,雪地裏躺過,泥水裏趴過,打地鋪算什麽?讓他睡不著的是隔壁房間裏的那個小姑娘。
哪怕是上陣殺敵,嚴戰都沒有這麽為難過,饒是他空有一身武藝,在她面前也使不出半分來,打不得,罵不得,逼不得,連哄……都哄不好,他到底該拿她怎麽辦呢?也不知道這小丫頭什麽時候才能消氣?
嚴戰嘆了口氣,又翻了個身,墊著的草席發出“悉悉索索”的聲響。
天還沒亮,小房間的人就摸黑起身了,其實嚴戰只打了個盹兒,不過他實在睡不著,幹脆就起來了,輕手輕腳地出了門。
這天早上,巡邏隊的人遠遠就瞧見了嚴戰,等人走到了跟前,大家這才認出來,一個個立正敬禮。
“嚴參謀早!”
等嚴戰走遠了,幾個小戰士忍不住小聲嘀咕。
“嚴參謀這也太拼了吧?昨天不是剛結婚嗎?今兒一大早就起來鍛煉了!”
“怪不得人家次次比武都能拿第一呢!瞧瞧這自律性,真讓人佩服!”
“我要是有嚴參謀一半的努力,也不至於考核總墊底了……”
“行了行了,別感慨了,趕緊巡邏吧!”
讓人佩服的嚴戰同志在操場上跑了半小時,眼見著天慢慢亮起來了,他這才跑步回了家屬房。
回到家時,屋子裏還靜悄悄的,林小棠還沒起來,這丫頭,昨天怕是累壞了。
嚴戰洗了把臉,轉身又去了竈房。
昨天的臥蛋掛面很好吃,小棠好像也挺喜歡吃的,嚴戰打算今天早飯也吃這個面,步驟他都記得清清楚楚,先燒水,水開下面,磕雞蛋……瞧著挺簡單,他覺得肯定沒問題。
等水開的工夫,嚴戰從碗櫃裏拿出掛面,又拿了兩個雞蛋。
水開以後,他學著林小棠的樣子先把掛面下進鍋裏,他還用筷子攪了攪,防止粘鍋,接著磕雞蛋。
可那雞蛋好像不聽他的話,蛋清混著蛋黃“啪”地一下掉進鍋裏,瞬間就散開了,不一會兒就跟面湯混在一起,變成了蛋花湯。
嚴戰一楞,怎麽回事?昨天小棠做的時候,雞蛋不是這樣的啊?怎麽就碎了呢?
嚴戰不信邪,他覺得肯定是自己剛才的動作不對,他又拿起一個雞蛋,決定再試一次。
這次他更小心了,就連磕雞蛋時都是輕輕的,然後小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏,結果蛋清剛下鍋就散開了,比剛剛碎的還快,蛋黃也跟面湯混在了一起。
看著碎成一鍋的雞蛋,嚴戰眉頭緊皺,他還不死心,剛想再試一個,身後忽然傳來清脆的聲音。
“嚴大哥,你做什麽呢?”
林小棠一進竈房門就聞到了面香味,她沒想到嚴戰起來的這麽早。
昨晚也不知道是換了地方,還是大床睡得太舒服了,林小棠這一覺都睡得特別踏實,要不是天亮了,說不定她還沒醒呢!
嚴戰一擡頭就看見站在門口的林小棠了,昨晚上她實在太困了,不等濕頭發完全幹透了就睡著了,所以剛睡醒的頭發看起來有點亂,腦門上還翹著幾根呆毛,臉頰上不知怎麽還有點紅印子,見狀,他忍不住笑了。
林小棠被他笑得莫名其妙,不由摸了摸臉,“怎麽了?我臉上有東西?”
“沒什麽,”嚴戰臉上的笑意還沒退,他擡手比劃了一下,“你臉上壓出了印記,估計是席子上的,你這是趴著睡的?”
林小棠不在意地揉了揉臉,“趴著睡舒服。”
她打了個哈欠,走到鍋邊探頭看了看,面條煮得還行,蛋花瞧著還挺多的,“你這是放了幾個雞蛋?”
不等嚴戰開口呢,雞蛋們已經氣鼓鼓開始告狀了。
「連著砸了兩個呢!你要是不來,我都怕他還要繼續磕呢!」
「就是就是,我覺得他剛剛已經摸到我了,天吶,就他那個笨手法,打多少個蛋也煮不出完整的,完全是白費勁!」
嚴戰也略微有些不自然,他輕咳一聲,“我本來也想做個臥蛋的,沒想到這個雞蛋下鍋就碎了。”
“哦,”林小棠點點頭,促狹道,“我還以為你這是故意做的蛋花面呢,雞蛋碎了也很好吃的,看起來量更多了呢!”
她走到竈臺前,把火調小了些,“你是想做臥蛋的話,磕蛋的時候火要小,鍋裏微微沸就好了,雞蛋砸下鍋以後不要急著攪動,讓它先慢慢成型,然後蓋上鍋蓋燜一會兒就好了。”
雖然臥蛋面變成了一鍋蛋花面,但是眉眼彎彎的林小棠還是讓嚴戰心裏那根緊繃的弦稍微松了松,尤其是她沒有再提及昨晚的事,好像也沒有生氣的跡象。
蛋花面雖然賣相一般,但味道其實不差,面條同樣筋道,蛋花又嫩又滑,林小棠洗漱完以後,吃得特別香。
早飯過後,嚴戰準備出操去,不過他站在堂屋門口遲疑著了看林小棠,欲言又止。
林小棠收拾好了也準備去炊事班,察覺到他的目光,一臉疑惑,“怎麽了?”
嚴戰不自然地輕咳一聲,“小棠,你今天不如先在家休息半天?”
林小棠一頭霧水,擡頭看過來,“家裏有什麽事兒嗎?為什麽要休息?”
嚴戰喉結滾了滾,聲音又沈了些,“你這樣活蹦亂跳地去食堂,很容易露餡兒。”
“什麽叫活蹦亂跳?”林小棠聽了這話,更是蹊蹺了,她上上下下打量著嚴戰,小眉頭微皺,“精神頭好怎麽了?難道結了婚就得病懨懨的?嚴大哥,你是不是又幹了什麽壞事?你還有什麽事瞞著我?”
她說著,走到嚴戰面前,圓溜溜的眼睛像是要把他看穿。
嚴戰被她看得更不自然了,向來板正的臉上竟然有一絲窘迫,他含糊道,“沒有,只是……你這樣太精神了,別人說不定會懷疑我們……”
林小棠看著他那副含糊其辭的模樣,腦子裏忽然靈光一閃,她的臉“唰”地紅了。
“你……你……”
她指著嚴戰又羞又惱,這人平時看著一本正經的,怎麽……怎麽連這個都想到了?還說什麽容易露餡兒!他腦子裏整天都在想些什麽啊!
嚴戰見她終於明白了,暗暗松了口氣,他不自在地摸摸鼻子,“那我先去出操了。”
出門的腳步明顯比平時快了幾分,嚴戰幾乎是逃也似的出了院門,臉上的熱度這才慢慢降下來。
這丫頭……真是要命。
為了耳根子能清凈點,林小棠決定今天不去東食堂了,反正婚假有三天,她可以好好休息休息,順便把搬過來的東西也收拾收拾。
林小棠轉身進竈房舀了點水,她準備把昨天栽種的無花果樹澆澆水,結果不等她走近呢,小樹苗就嚷嚷開了。
「小棠小棠!不用澆啦!嚴參謀早早就偷偷澆過水了!我已經喝得飽飽的了!你看我的葉子,是不是特別精神?」
小樹苗得意地晃了晃枝葉,那嫩綠的葉子水靈靈的,一看就是喝飽了水的樣子。
林小棠“哦”了一聲,隨口笑問,“早早?那是有多早?”
「那會兒天還沒亮呢!」小樹苗更得意了,它挺了挺腰桿,「月亮還掛在天上,星星還亮著呢!反正你肯定沒醒,因為我在你窗戶底下還聽到你的呼嚕聲呢!」
“胡說!”林小棠小臉一紅,忍不住心虛地反駁,“我可不打呼嚕,我睡覺可安靜了。”
「就是有,就是有!」小樹苗堅持,「我聽得清清楚楚,雖然聲音不大,但就是呼嚕聲,不信你可以問嚴參謀,他肯定也聽到了。」
“好啊,說了半天,原來你和嚴大哥是一夥的。”林小棠假裝板起臉,但嘴角忍不住微微上揚。
「才不是呢,我們才是一夥兒的,」小樹苗晃了晃腦袋,神氣道,「以後嚴參謀要是欺負你,我們就……我們就……就不給他結果子吃!」
林小棠被它們逗笑了,她這邊和無花果樹有一搭沒一搭的閑聊。
那邊按時出操的嚴戰就沒有她這麽清閑了。
訓練場上,戰士們剛看到嚴參謀都忍不住暗暗佩服,昨天剛結婚,今天還能準時出操,這意志力真是沒得說。
不過嘛,等眾人瞧見參謀長眼底下的青黑,一個個又忍不住擠眉弄眼,互相使眼色,那眼神瞧著意味深長的呦!
看來昨晚……沒睡好啊,新婚燕爾嘛,晚上睡不好,正常,正常。
嚴戰卻好像沒有察覺,他身姿筆挺的站在隊伍前,神情肅穆,哪還有半點在家時的溫和,那銳利地眼神簡直像是換了個人似的。
就連雷勇都忍不住叫苦不疊,他一邊跑一邊小聲嘀咕,“老大這是咋啦?怎麽感覺比之前訓練還厲害呢?我這腿肚子還沒跑就開始打顫了。”
旁邊的李小飛也喘著氣說,“就是,昨天結婚不是該高興嗎?怎麽今天看著……殺氣騰騰的?誰惹他了?”
陳大牛幾人也看了看嚴戰的神色,只見他眉頭微蹙,嘴唇抿成一條直線,眼神淩厲得像刀子。幾個人交換了個眼神,心裏都犯嘀咕。
“誰知道呢,”雷震也小聲說,“昨天結婚的時候還好好的,明眼人都能看出那個松快勁兒,誰知道一晚上過去,誰惹到老大了呢?”
“該不會……”李小飛眼珠一轉,壓低聲音,“該不會是小棠……惹他了吧?”
“不可能,”雷勇立刻小聲反駁,“小棠那麽乖,怎麽會惹老大?要惹也是老大惹小棠啊,他那臭脾氣,動不動就訓人,小棠能受得了?”
“那倒也是,”李小飛點點頭,“不過,小棠有什麽事能惹到老大呢?”
幾個人想不明白,也不敢問,只能老老實實訓練,生怕一個不小心就被嚴戰抓住了,單獨加練。
林小棠在院子裏轉了一圈,這才回屋,她順手就把暫時穿不了的棉服全部收拾進箱子裏,簡單歸置好以後,她就一頭鉆進了小書房。
雖然放暑假了,但是艾教授交給她的任務還是要繼續去做,知道林小棠這趟暑假要回部隊,所以艾教授讓她寫一篇關於野戰營養搭配方面的文章。
林小棠對這個新課題也很感興趣,她攤開稿紙,邊寫邊想,野戰營養……首先要考慮的是食材的攜帶和保存,罐頭和壓縮幹糧是必備的,但也不能總吃這些,得想辦法補充新鮮蔬菜和蛋白質,然後是要考慮烹飪條件,野外生火做飯,怎麽做得快,做得還有營養,在就是水源問題,怎麽保證用水……
林小棠時不時停下來思考,但有些內容她也不太確定,回頭打算問問嚴戰,說起來再沒有人比他對野戰條件更熟悉的了。
林小棠起身伸了個懶覺,把列好的提綱放到了一邊,打算等問清楚了再繼續寫,現在她打算趁著日頭還沒那麽毒辣,出去轉悠一圈。
林小棠還沒溜達到沈白薇家,就在附近看到了七斤跟在一個男孩子屁股後頭,亦步亦趨的,像個小跟屁蟲。
“七斤!”
小家夥聽到聲音猛地轉過頭,看清楚來人後眼睛“唰”地亮了,然後丟下那個小哥哥,邁著小短腿就朝林小棠跑過來。
“姨姨!姨姨!”
小家夥知道每次見到林小棠都有糖吃,跑得那叫一個快呀!
林小棠跟著沈白薇進屋以後,看了眼正在和糖紙較勁的七斤,轉頭問道,“沈姐姐,剛才和七斤一起玩的那個小男孩是誰家的呀?我怎麽沒見過?”
剛剛她給七斤拿糖的時候,見那孩子也眼巴巴地看著,她順手也遞了顆糖給他,結果那孩子只看一眼就跑開了。
沈白薇聽到林小棠的話,忍不住嘆了口氣,她看了眼七斤,這才壓低聲音說道,“那孩子是個可憐的。”
說到這兒,她擡頭看了眼林小棠,這才輕聲說道,“那是個烈士遺孤,是郭指導戰友的孩子,剛來大院沒幾天,除了和七斤親近點,其他人他都不怎麽搭理的,估計還有點認生,他比七斤大兩歲,兩孩子年紀差不多,倒是正好能玩到一起去。”
林小棠想著自己剛進軍區的時候也是瘦瘦的,想起剛才見著的那孩子,她忍不住嘆了口氣,這麽小的孩子沒了父母還不知道怎麽可憐呢,不然也不會大老遠來投奔郭指導了。
“郭指導人真好。”林小棠輕聲說道。
“是啊,”沈白薇點頭,“郭指導和他愛人都是好人,自己有兩個孩子了,還要養小軍,不容易,但郭指導說了,戰友的孩子就是自己的孩子。”
兩人聊了會兒天,又說了些閑話。
林小棠在沈白薇再一次打趣她時,趕緊開溜了,實在含糊不過去了,再繼續待下去,還不知道她會問出什麽話呢!
“我要回去做午飯了,”林小棠摸了摸七斤的小臉蛋,“沈姐姐,你們下午要是得空了,就過去我那兒坐會兒,我今天休息一天。”
沈白薇點點頭,“行,等七斤睡了午覺就過去。”
等到林小棠回來的時候,沒想到嚴戰也在,這人正蹲在竈房門口收拾什麽東西。
聽見腳步聲,嚴戰擡頭,臉上露出淡淡的笑意,“去和七斤玩了?”
林小棠點點頭,走近了才發現嚴戰面前盆裏裝著小魚,“嚴大哥,你不是去訓練了嗎?這魚哪來的?”
“嗯,去過了,”嚴戰頓了頓,解釋道,“家裏還缺不少東西,我去了趟服務社,在魚攤上正好見著有賣魚的,順手就買了點。”
其實是嚴戰知道林小棠喜歡吃魚,特意去找的魚攤,不過今天沒有碰到大魚,只有這些柞把長的小魚。
林小棠看了眼嚴戰正在收拾的小魚,一個個尾巴搖得歡快,“這魚還挺新鮮,嚴大哥你想怎麽吃?”
嚴戰見她果然高興,不由也笑了笑,“隨你,我都喜歡。”
林小棠一邊挽起袖子幫忙,一邊說道,“那咱們就燉雜魚餅子,一鍋出,又快又好吃。”
嚴戰點點頭,“嗯,我記得有一年中秋節,你就做得雜魚,那味道就特別下飯,戰友們都搶著吃,要不是有首長在,大家恨不得把盤子都舔幹凈了。”
林小棠沒想到幾年前的事兒他還能脫口而出,看來確實是印象深刻了,她忍不住笑道,“看來嚴大哥你確實很喜歡吃雜魚,不然不會記得這麽久,我自己都不記得了呢!”
嚴戰手上動作不停,嘴角卻微微上揚,“記得,那是我吃過的最好吃的雜魚。”
他這話說得很自然,林小棠低頭假裝專心看魚,心裏卻暗暗嘀咕,這人……怎麽突然這麽會說話了?
嚴戰很快就把小雜魚處理幹凈了,去鱗去腮去內臟,又用清水淘洗了好幾遍,林小棠則是翻箱倒櫃的準備配料,姜切成薄片,蔥切段,蒜拍碎去皮。
林小棠看了看櫥櫃裏越來越多的東西,這都是嚴戰上午又去添置的東西,“嚴大哥,這些花了不少錢吧?”
“沒花多少,”嚴戰將瀝幹水分的雜魚遞給林小棠,“你手藝比我好,我出錢,你出力,用你的話說公平的很。”
林小棠笑笑沒說話,她接過嚴戰遞過來的雜魚,淋了半圈料酒,少許鹽和花椒面,又把提前準備的蔥姜蒜也倒進去,抓勻後,腌個十來分鐘,先去去腥。
腌魚的空檔,林小棠也沒閑著,她開始和餅子面,黃澄澄的玉米面裏頭加少許白面,這樣貼出來的餅子更筋道。
林小棠用的是溫水和面,邊加水邊攪和,攪到面絮攥起來能成團的狀態就好了,太幹了容易貼不住鍋,太濕了餅子又會塌,和好的面放一邊醒幾分鐘。
這時候魚也腌得差不多了,嚴戰點火,鐵鍋燒熱以後,放少許豬油,油熱後,林小棠把腌好的雜魚平鋪在鍋底,煎至兩面金黃定型,小魚特別嫩,一定要輕輕翻面,小心別碰碎了。
魚煎好後,加半碗清水,差不多沒過魚身一半就成,再把剩下的蔥姜蒜放進去,大火燒開後,轉小火慢燉。
正是午飯的點,炊煙裊裊升起,家屬院裏不少人家都開始做午飯了。
林小棠家附近幾家忍不住抽了抽鼻子,忍不住感慨道,“這大中午的,誰家吃好吃的呢?這麽香!”
旁邊院子裏也有人跟著附和,“可不是嘛!這味道,香得很!這不過年不過節的,也不知道誰家夥食這麽好……真讓人羨慕!”
“真香啊!聞得我都餓了……”有小孩扒在自家門口,伸著脖子聞,“媽,咱家啥時候燉魚啊?”
燉魚的香氣還在順著門窗不斷往外飄,林小棠掀開鍋蓋的瞬間,蒸汽“噗”地冒出來,竈房裏一下子就被誘人的香味填滿了。
鍋裏的魚湯咕嘟咕嘟地冒著泡,雜魚在熱湯裏翻滾著,魚皮微微皺起,濃郁的鹹鮮味簡直能把人的饞蟲勾出來,嚴戰都忍不住咽了咽口水。
林小棠手上沾點水,然後楸起一塊玉米面,先搓圓再按成厚圓餅貼在鐵鍋上,餅子下半部分浸在魚湯裏,上半部分露在外面,不一會兒,鍋邊就貼了一圈金黃色的餅子。
蓋上鍋蓋,小火燜煮二十分鐘左右,直到魚湯收濃了,上面的餅子金黃酥脆,餅子底部也吸滿了魚湯,關火後不著急開蓋,燜兩分鐘餅子更筋道。
再次掀開鍋蓋,林小棠自己都忍不住深深吸了口香氣,整個竈房裏香氣四溢,饞得人直流口水。
鍋裏的雜魚已經燉得酥爛,魚肉瞧著就鮮嫩,魚湯更是肉眼可見的鮮靈,貼餅子金黃軟糯,魚湯泡餅子拌著魚肉,怕是要鮮的人直咂嘴了。
嚴戰早就拿好了碗筷,這會兒正站在竈臺邊幫忙,林小棠把魚和餅子盛到兩個大碗裏,嚴戰順手就接了過去。
兩人在堂屋的桌子旁坐下,嚴戰直接咬了一大口餅子,玉米面的軟和裹著魚湯的鮮,醬香混著魚肉的嫩,焦邊咬著還哢嚓響,鮮味兒直鉆鼻子,他嚼著嚼著,眉峰微松,眼底有了濃濃的笑意。
嚴戰擡眼看向對面的林小棠,“這雜魚餅子比上次燉得還地道,湯更濃了,餅子也軟和。”
林小棠正小心地挑著魚刺,聞言笑道,“今天這魚新鮮,味道自然好,嚴大哥,你喜歡就多吃點,鍋裏還有呢!”
家屬房裏的嚴戰吃得是心滿意足,東食堂的雷勇幾人卻忍不住唉聲嘆氣。
“今天實在是太累了,”雷勇扒拉著碗裏的白菜燉粉條,有氣無力地嘆氣,“不僅流了不少汗,腿都快跑斷了,老大今天也不知道怎麽了,訓練起來比平時還狠,像吃了木倉藥似的。”
“累就算了,”李小飛也跟著嘆了口氣,他夾了塊土豆嚼得沒滋沒味的,“關鍵是小棠還不在食堂,她做的飯多好吃啊,又香又下飯的,今天這飯菜雖然也不差,但總覺得少了點味兒。”
陳大牛也看了眼家屬院的方向,咽了咽口水,“可不是嘛!也不知道小棠今天做了什麽好吃的?我剛剛好像聞到了燉魚的香味……”
“真的?”雷勇頓時來精神了,他使勁嗅了嗅,“好像是從家屬院那邊飄過來的……是有那麽點香味,魚?燉魚?我的天,那得多香啊!”
他越想越饞,忍不住暢想起來,“哎,我都想端著飯碗去老大家蹭飯了,我敢打賭,小棠肯定在家做好吃的呢!”
“你可拉倒吧,”李小飛白了他一眼,“老大今天那臉色,你又不是沒看見,你敢去蹭飯?不怕他把你練廢了?”
雷勇縮了縮脖子,“那還是算了……”
幾個人忍不住往家屬院方向瞟了眼,心裏那個饞啊!
唉,想念小棠的手藝……
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