第76章 豬油酸菜包:照片拍的不錯。
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第76章 豬油酸菜包:照片拍的不錯。
進入臘月真是一天比一天冷，北風像小刀子似的，刮得人臉生疼。
外面的天還是黑咕隆咚的，林小棠把自己裹得嚴嚴實實，厚厚的棉軍裝外面還裹了件肥大的棉大衣。這是後勤特意給炊事班發的，怕他們起早貪黑凍著了，可穿在林小棠身上，大衣下擺都快拖到地上，袖子長得看不見手指頭。
沈白薇本來想給她改一改尺寸，可林小棠覺得這樣才暖和，像是裹著一床大棉被。
“你可走慢點兒！”
沈白薇看著像個圓球似的林小棠輕手輕腳地推開宿舍門，忍不住小聲叮囑，“昨晚上又下雪了，你小心別摔著！”
路燈還亮著，林小棠縮了縮脖子，把棉帽子的護耳往下拉了拉，繞了好幾圈的圍巾只露出一雙忽閃忽閃的大眼睛，厚厚的棉鞋“噗嗤噗嗤”地踩在雪地裏，遠遠瞧著像只笨拙的小熊。
路過巡邏隊的哨亭時，有哨兵在跺著腳取暖，看見個圓滾滾的身影過來，哨兵忍不住笑了，“小棠同志，這麽早？”
“嗯吶！”林小棠從圍巾裏發出悶悶的聲音，“今天要趕早做酸菜包子！”
老王班長開門見到她這幅模樣，哭笑不得，“趕緊進來暖暖，竈火剛生起來。”
“哎呦餵！這是哪兒來的熊瞎子下山了？”
錢師傅正在和面，擡頭一看就樂了，“不是跟你說了天冷不用趕這麽早，我們幾個老家夥忙得過來嘛！”
屋裏暖烘烘的，林小棠費力地把圍巾往下扒拉，露出的小臉被凍得紅撲撲的，“那怎麽能行，早飯頂重要了，我當然得來幫忙。”
她笨拙地脫下棉大衣，呼出一口大白氣，認真反駁道，“再說了，熊瞎子身上有厚毛，我可沒有，當然怕冷啦！”
說著她小心挪到呼呼燒著的大竈臺邊，伸出凍得有點僵的手烤火。
老王正在檢查發面盆，看她這樣也故意打趣逗她，“瞅你這架勢，裹這麽嚴實往門口一站，不知道的還以為團裏派來的監工呢，怕我老王克扣大家夥的口糧啊！”
竈火烤得手暖烘烘的，很舒服，林小棠扭頭笑道，“當然不是啦！咱們全連誰不知道咱們班長最大方了。”
說完，她眼珠一轉，趁機湊到老王身邊，“班長，我就是想問問，那個酸菜餡兒裏，能不能再多加一勺豬油？就一勺！”
老王斜睨了她一眼，“昨天拌餡兒不是剛加過？你這丫頭整天就知道惦記我的油罐子！”
天寒地凍的，酸菜包子餡是昨天下午就提前拌好的，不然這大早上的連菜缸都要凍起來了，更不要說大早上洗酸菜，這種沾水的活兒更是格外遭罪。
“昨天是加了油，可是後來不是又泡了好多粉絲加進去嘛，今早上還得拌進去那麽多蔥花呢，加了這麽多東西，油可不就顯少了。”林小棠掰著手指頭算，說得有理有據，“酸菜沒油水不好吃，戰士們吃了也不頂餓呀！”
老王“哼哼”兩聲，嘴上說著“敗家丫頭”，還是轉身從櫃子裏抱出油罐子，他沒好氣地遞到她面前，“就一勺，多了沒有。”
現在“就一勺”都快變成班長的口頭禪了，不過每次他這麽說，大家就知道他這是松口了，炊事班眾人抿嘴偷笑，還是小棠有辦法。
“謝謝班長！班長最好啦！”
林小棠眉開眼笑地接過油罐子，她偷偷瞅了瞅轉身去收拾蒸籠的老王，手下飛快地舀了滿滿兩大勺豬油扣進旁邊的餡料大盆裏。
老王就跟後腦勺長了眼睛似的，含糊地咕噥了句什麽，不過也沒阻止她，假裝什麽都沒看見。
搪瓷盆裏剛睡醒的酸菜渾身一激靈，「哎呦！這是啥白乎乎的裹我身上啦？」
豬油帶著油香笑，「是我老豬啊，來給你提提香！」
酸菜慢悠悠地翻了個身，瞧見自個周身透亮的油光，頓時笑開了，「這油一沾身，可比之前幹巴巴地精神多了。」
豬油打著圈裹勻了酸菜，湊近了陶醉地猛吸一口，「別說，你這酸爽勁兒就得配上我這醇香，咱倆搭一起才夠味。」
酸菜得意地晃了晃身子，「那可不！咱倆天生一對！」
今年的酸菜腌得正好吃，脆生生的酸菜切得細細的，再拌上泡軟的粉絲，撒上些蔥花，加上乳白色的豬油這麽一攪拌，頓時油潤起來。
開始包包子時，林小棠就不怕冷了，小手靈活地捏著面皮，一捏一褶，捏出的包子褶均勻又漂亮，一個個胖乎乎的包子排成了隊，錢師傅在她旁邊包，速度居然還趕不上她。
老王瞧著，心裏暗暗點頭，這丫頭的包子包得越來越好了。
今年這酸菜和往年都不是一個味兒，他知道這丫頭每一缸都悄摸摸地檢查過，後來陸陸續續又補了不少涼白開，之前他還生怕腌砸了呢！
頭兩天做了回酸菜燉粉條，沒想到那酸味就這麽正正好，既脆嫩又爽利，一點也不澀口，也不知道這小丫頭是怎麽拿捏得，就是這麽有準頭。
“今年這酸菜腌得好，”老王拿起個包子仔細端詳，“酸味恰到好處，不像往年要麽酸得下不去嘴，要麽咋都沒味兒。”
林小棠微微翹起唇角，她可是每天都豎著耳朵聽著酸菜缸裏的動靜呢！
包好的包子一層又一層地碼進蒸籠裏，竈膛裏火苗燒得正旺，沒過多久，炊事班裏就熱氣騰騰，不一會兒酸菜特有的酸香就充斥著整個後廚。
早飯時戰士們循著香味就跑來了，當一籠籠熱乎乎的酸菜包子端出來，配上那金燦燦的玉米碴子稀飯時，可把戰士們給稀罕壞了。
“酸菜包子！今天有口福了！”
“今年的酸菜味兒正。”
“呦！今兒有辣椒醬！”
戰士們凍得鼻尖通紅，一個個都伸長脖子往窗口瞧。
自打上回吃過一次酸菜燉粉條後，可把戰士們饞壞了，大家早就惦記這一口了，不知怎麽地，今年的酸菜格外爽脆開胃，酸香可口。
特別是今兒這酸菜包子，面皮喧軟，酸菜餡油潤鹹香，加上爽滑的粉絲和清新的蔥花，味道好得讓人停不下嘴來。
愛吃辣的戰士們再舀上一勺紅亮噴香的辣椒醬抹在包子上，有戰士更是直接蘸著吃，那味道，絕了！
最近特種兵出了幾次任務，訓練量大，吃得也豪邁，雷勇三口兩口就解決掉一個大包子，看得窗口後面的林小棠一楞一楞的。
等到他第三次來窗口添包子時，林小棠一邊給他拿包子，一邊忍不住感嘆，“你可真厲害，我看文工團一桌人吃的包子加起來，估計都沒你一人吃得多。”
雷勇不好意思地撓撓頭，後頭排隊的李小飛噗嗤笑出聲，“那是！包子好吃嘛，小棠，今兒這酸菜餡兒調得絕了，油水足，香得很！”
“確實好吃。”
旁邊窗口的沈指導也端著好幾個包子，笑著附和，“這包子做得好，酸菜也鮮靈，確實比往年有進步。”
所以啊，今年的酸菜包子格外受歡迎，特別是那酸菜汁浸透的面皮，看著就讓人流口水。
就著熱乎乎的碴子稀飯，蘸著辣椒醬，吃得那叫一個香，天寒地凍的天氣裏，戰士們一個個吃得額頭冒汗。
林小棠看著戰士們吃得香，悄悄和老王嘀咕，“班長，要不過兩天咱們用酸菜燉凍豆腐吧？”這個天氣把豆腐往室外放一宿就變成了凍豆腐。
老王瞪她一眼，“這頓還沒有吃完呢，又開始惦記我的油罐子了！”
後廚的人抿嘴笑，但所有人都知道，過兩天的炊事班，肯定會飄出酸菜的香味。
嚴戰來打飯時，特意多要了幾個包子，“給大牛帶的，他老早就念叨這一口。”
前段時間特種兵出任務，陳大牛受了傷，現在還在醫務室躺著呢，起碼要休息到過年才能下地走路。
“摳搜”的老王班長大手一揮，“多裝幾個！養傷更要吃好！”
林小棠一邊裝包子，一邊說道，“讓他好好養傷，等到過年的時候，我給他炸蘿蔔丸子吃。”
聽到炸蘿蔔丸子，剛吃飽的雷勇忍不住咽了咽口水，嚴戰幾不可察地彎了彎嘴角。
早飯高峰過後，食堂裏的喧囂漸漸散去。
後廚也被打掃得幹幹凈凈，大鍋刷洗得鋥亮，每當這時候炊事班的人可以短暫歇息片刻。
李嬸開始納鞋底，何三妹也跟著學，她力氣大，這兩天學會了以後，做得比李嬸還順溜，李嬸在一旁不住地誇。
林小棠搓了搓凍得有些發紅的手，抱著幾本厚厚的書，熟門熟路地蹭到竈膛口附近。
那裏靠著火，是整個後廚最暖和的地方。她搬來個小馬紮坐下，把書攤在膝蓋上認真看了起來。
最近天氣冷了，林小棠不像春秋天那樣，一有空就去菜地轉悠，時不時和地頭的蔬菜們“聊聊天。”她怕冷，連晚上趴在被窩裏打著手電筒看書的次數也少了。
現在林小棠最喜歡的地方就是竈臺旁，這塊“風水寶地”成了她最好的學習角落。
她隨手拿起一根細細的柴火棍，無意識的在地上輕輕比劃著那些覆雜的公式看得特別投入。
安靜下來的後廚裏，只有食材們窸窸窣窣地“搗亂聲”。
「小棠小棠，你又在看什麽書呀？」
「字好多，密密麻麻的。」
筐裏的小土豆忍不住好奇地探頭，「上次那本厚厚的書還沒看完嗎？」
林小棠嘴角彎了彎，和小土豆說起悄悄話，“那本早看完啦！現在我看的是高中的課本。”
“高中？”一顆圓滾滾的洋蔥好奇地插嘴，“那是什麽？比你還厲害嘛？”
林小棠的手指停在書頁上的公式上，耐心解釋，“這不是菜譜，是鄭團長和嚴隊長給我借的書，他們覺得我應該多學點。”
前兩天林小棠把新琢磨出來的營養食譜拿給嚴隊長，他看著食譜點點頭，轉身卻從櫃子拿出一摞高中課本遞給她。
“你年紀還小，多讀書總是好的。”嚴戰語氣難得地溫和。
結果沒過兩天，鄭團長也把她叫去了辦公室，桌上也放著一摞半舊不新的初高中課本。
“這是老支書的惦念，估計也是你奶奶的心願。”鄭團長很是感慨，上次他和支書聊了很多，知道他一直掛念這事。
林小棠眨眨眼，“隊長也給我找了些高中課本，我剛開始看。”
“那正好，我這一時半會沒找全，湊一塊兒看看還缺啥不缺。”鄭團長笑著說道，“支書說你讀書早，不然現在都能念高中了，我就把初三和高中的課本都給你借了一些。”
鄭團長還笑著打趣，“我看你這腦瓜子靈光得很，連食譜都能背下來，不學習可惜了。”頓了頓，鄭團長補充道，“好好學，要是你文化課跟得上，等你再大一點，團裏推薦你去上大學。”
其實課本缺倒是不缺，反而還多出了幾本重覆的。
林小棠本來想送給室友，結果姜紅梅抱著一本厚厚的醫書愁眉苦臉，“小棠，你就饒了我吧，我天天背醫書都快頭禿了，現在還得抽空去軍區醫院實習，哪有時間看這個啊！”
姜紅梅還氣鼓鼓地抱怨，軍區醫院有個醫生特別討厭，眼睛長在頭頂上，看人好像都是用鼻孔，清高得不得了，她一定不能讓人小瞧了，所以她要抓緊看醫書。
沈白薇也笑著婉拒了，現在她一心只想著跳舞，“我只要看書肯定就打盹，我還是跳舞吧！”
所以，這些課本就都歸了林小棠了，她一個人看的津津有味。
公式和定理看累了，林小棠就摸出本語文或者歷史放松一下，偶爾再翻翻她最愛的營養學和食譜，就當做休息了。
林小棠覺得書裏的東西還挺有意思的，看不懂的就先跳過去，下回碰見隊長再請教。
但在炊事班其他人眼裏，可就不是這樣了。
老王班長輕手輕腳地路過，看她縮在那兒看得入神，忍不住放慢了腳步，對旁邊的錢師傅使了個眼色，壓低聲音，“瞧見沒，這丫頭淘歸淘，是真愛看書。”
錢師傅點點頭，一臉佩服，“這孩子，真能坐得住。這大冷天的，也不說歇歇。”
李嬸聽到聲響也擡頭看了一眼，她覺得林小棠總是光竄個子，不長肉，肯定就是因為看書太多費腦子，耗心神。
於是，中午吃飯時，李嬸總是忍不住把菜往林小棠碗裏夾，嘴裏忍不住念叨，“多吃點，多吃點！瞧你瘦的！讀書費腦子，得補補！”
老王也會默默地把肉菜往她那邊推一推，林小棠捧著臉大的海碗樂呵，“我碗裏好多菜，大家一起吃！”
這天林小棠正蜷在小馬紮上津津有味地看著歷史書，旁邊地上劃拉著歪歪扭扭的公式，她剛做完數學題，打算休息一會兒。
突然，爽朗的笑聲從食堂門口傳來，鄭團長剛從師部開會回來，臉上掩不住的興奮和自豪。
“老王！小棠！快來看！咱們東食堂上報了！”
鄭團長人還沒進門，大嗓門已經先傳了進來，他手裏拿著《解放軍日報》，大步流星地走了進來。
這一嗓子瞬間打破了後廚的寧靜，大家呼啦一下圍了過去，林小棠也放下課本跑過去。
“小棠你快看看，你上報了，還是《解放軍日報》，真是給咱們團爭光了。”鄭團長高興的把報紙展開給大家看。
新鮮出爐的報紙還散發著油墨香，首先映入眼簾的是炊事班的合照，照片上，最左邊的老王挺著腰板，顯得特有精神，旁邊的錢師傅笑得有點拘謹，但嘴角咧得老大，何三妹和李嬸挨在一處，臉上是既驚喜又不好意思的笑容。
被眾人簇擁在中間的林小棠紮著兩個小辮子，眼睛笑得彎彎的，露出一口小白牙，整個人都透著歡快勁兒。
“我這圍裙都沒換……你看我這頭發亂的，早知道拍照片就好好梳一下了。”李嬸兒指著照片裏的自己，有點不好意思，卻又忍不住看了又看。
“哎呀！俺這表情……咋笑得傻乎乎的！”錢師傅也嘀咕著，但忍不住咧開嘴角樂。
“早知道要上報紙，俺就把那件新領的圍裙系上了！”老王摸著下巴，半是遺憾半是得意。
上次采訪結束後，臨走前，陳記者再次拿出相機，提出想再給她拍一張正式點的照片。
林小棠一聽，黑溜溜的眼珠轉了轉，然後一臉期待地問記者同志，“能不能給我們炊事班拍個合照呀？這些事又不是我一個人做的，班長、李嬸兒、錢師傅、三姐……大家都幫了我好多好多忙呢！”
陳記者心裏微微一動，立刻笑著點頭，“好！就拍合照，你這個提議非常好！”
老王班長還在擦竈臺就被著急忙慌的拉過來拍照了，每個人身上都還穿著有些油漬的圍裙，背景是他們的炊事班後院，大家突然被叫過來，臉上都帶著點猝不及防。
林小棠擠在最前面，看著照片裏大家開心的模樣笑瞇了眼，“沒事兒！這樣多好呀！這就是咱們平時幹活的樣子嘛！”
因為雨雪被挪到菜窖裏的幹辣椒得意地晃了晃身子，驕傲地挺起胸膛。
「看見沒！我們也在照片裏。」
「是啊是啊！就在右上角那！」
「最紅的那串就是我！」
「我顏色最正！」
「咱們可是上過報的辣椒了！」
老王班長摸出了他的老花鏡，一個字一個字地念著，“《炊事班裏的小小金勺子——記北部軍區二連炊事兵林小棠同志》……十四歲的炊事兵林小棠同志，年紀雖小卻裝著大志向，她刻苦鉆研，練就一身過硬的本領，在總部炊事比武中榮獲‘金勺子’獎；她心系戰友同志，成功改良壓縮幹糧配方，有效提升了野戰條件下的飲食保障水平；她勇敢機智，一次在野外訓練中及時預警突發山洪，有力保護了人民群眾生命與國家財產，因此榮立個人二等功；她積極動腦筋搞創新，研制出實用的維生素營養包，改善了戰友們的身體健康；她用心設計每周營養餐譜……主動與空軍大隊炊事班交流學習……她甘於奉獻、勇於創新充分體現了一名革命戰士的崇高品質……”
報紙上白紙黑字的表揚，讓林小棠激動的小臉紅撲撲，“這，這寫的也太好了吧，我就是做了點該做的事，怪不好意思的……”
“小棠啊，你這丫頭，你可能不知道自己做了件多麽了不起的事！”
鄭團長指著手裏的報紙，“這上面說改良後的壓縮幹糧讓全軍夥食標準整體提升了，今天我去總部開會，專門就為了討論這事，這兩個月統計下來壓縮幹糧的成本大幅下降……你這一樁樁一件件，哪一件不是關系戰友的大事，你做的好，就應該表揚！”
旁邊的老王班長笑得合不攏嘴，比自己上了報紙還高興，他拿下眼鏡擦了擦濕潤的眼角，“誇得好！誇得對！咱們小棠就是厲害！”
李嬸明明不識字，偏還搶著報紙要看，嘴裏不住地說，“哎呦，真登報了！這下全軍區都知道咱們東食堂了！”
中午開飯的時候，前幾天還凍得像個小鵪鶉似的林小棠，今天格外的精神抖擻。
嚴戰帶著特種兵過來打飯時，忍不住多看了她兩眼，瞧出她的興奮勁兒，眼底掠過一絲淺淺的笑意。
林小棠一看到他，眼睛更亮了，聲音裏都帶著雀躍，“隊長！隊長！我上報啦！《解放軍日報》，我們炊事班都上報了！”
嚴戰微微頷首，“嗯，看到了，宣傳欄裏貼出來了。”
“對吧對吧！”林小棠更興奮了，一邊給他盛飯，一邊迫不及待地分享，“記者同志給我們拍了合照，還給我和大鐵鍋也單獨拍了一張呢！”
嚴戰想起宣傳欄裏那張她和黝黑發亮的大鐵鍋的合影，小姑娘站在鍋邊，笑得一臉燦爛，笑著點頭，“照片拍的不錯。”
林小棠高興得眼睛彎成了小月牙，“我也覺得！那口大鐵鍋可上相了！”
“噗……”
身後排隊打飯的雷勇一個沒忍住笑噴出來，趕緊低下頭捂住嘴，肩膀卻抖得厲害，其他幾人也紛紛低頭憋笑，忍得十分辛苦。
嚴戰終於忍不住低笑出聲，“嗯，是挺上相的。”
得到隊長的“肯定”，林小棠心滿意足，臉上的笑容更燦爛了，她還在嚴戰的雜糧饅頭旁邊多加了一頭新腌好的糖蒜。
嚴戰接過飯盒轉身，身後傳來林小棠歡快的聲音，“下一位同志！”
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進入臘月真是一天比一天冷，北風像小刀子似的，刮得人臉生疼。
外面的天還是黑咕隆咚的，林小棠把自己裹得嚴嚴實實，厚厚的棉軍裝外面還裹了件肥大的棉大衣。這是後勤特意給炊事班發的，怕他們起早貪黑凍著了，可穿在林小棠身上，大衣下擺都快拖到地上，袖子長得看不見手指頭。
沈白薇本來想給她改一改尺寸，可林小棠覺得這樣才暖和，像是裹著一床大棉被。
“你可走慢點兒！”
沈白薇看著像個圓球似的林小棠輕手輕腳地推開宿舍門，忍不住小聲叮囑，“昨晚上又下雪了，你小心別摔著！”
路燈還亮著，林小棠縮了縮脖子，把棉帽子的護耳往下拉了拉，繞了好幾圈的圍巾只露出一雙忽閃忽閃的大眼睛，厚厚的棉鞋“噗嗤噗嗤”地踩在雪地裏，遠遠瞧著像只笨拙的小熊。
路過巡邏隊的哨亭時，有哨兵在跺著腳取暖，看見個圓滾滾的身影過來，哨兵忍不住笑了，“小棠同志，這麽早？”
“嗯吶！”林小棠從圍巾裏發出悶悶的聲音，“今天要趕早做酸菜包子！”
老王班長開門見到她這幅模樣，哭笑不得，“趕緊進來暖暖，竈火剛生起來。”
“哎呦餵！這是哪兒來的熊瞎子下山了？”
錢師傅正在和面，擡頭一看就樂了，“不是跟你說了天冷不用趕這麽早，我們幾個老家夥忙得過來嘛！”
屋裏暖烘烘的，林小棠費力地把圍巾往下扒拉，露出的小臉被凍得紅撲撲的，“那怎麽能行，早飯頂重要了，我當然得來幫忙。”
她笨拙地脫下棉大衣，呼出一口大白氣，認真反駁道，“再說了，熊瞎子身上有厚毛，我可沒有，當然怕冷啦！”
說著她小心挪到呼呼燒著的大竈臺邊，伸出凍得有點僵的手烤火。
老王正在檢查發面盆，看她這樣也故意打趣逗她，“瞅你這架勢，裹這麽嚴實往門口一站，不知道的還以為團裏派來的監工呢，怕我老王克扣大家夥的口糧啊！”
竈火烤得手暖烘烘的，很舒服，林小棠扭頭笑道，“當然不是啦！咱們全連誰不知道咱們班長最大方了。”
說完，她眼珠一轉，趁機湊到老王身邊，“班長，我就是想問問，那個酸菜餡兒裏，能不能再多加一勺豬油？就一勺！”
老王斜睨了她一眼，“昨天拌餡兒不是剛加過？你這丫頭整天就知道惦記我的油罐子！”
天寒地凍的，酸菜包子餡是昨天下午就提前拌好的，不然這大早上的連菜缸都要凍起來了，更不要說大早上洗酸菜，這種沾水的活兒更是格外遭罪。
“昨天是加了油，可是後來不是又泡了好多粉絲加進去嘛，今早上還得拌進去那麽多蔥花呢，加了這麽多東西，油可不就顯少了。”林小棠掰著手指頭算，說得有理有據，“酸菜沒油水不好吃，戰士們吃了也不頂餓呀！”
老王“哼哼”兩聲，嘴上說著“敗家丫頭”，還是轉身從櫃子裏抱出油罐子，他沒好氣地遞到她面前，“就一勺，多了沒有。”
現在“就一勺”都快變成班長的口頭禪了，不過每次他這麽說，大家就知道他這是松口了，炊事班眾人抿嘴偷笑，還是小棠有辦法。
“謝謝班長！班長最好啦！”
林小棠眉開眼笑地接過油罐子，她偷偷瞅了瞅轉身去收拾蒸籠的老王，手下飛快地舀了滿滿兩大勺豬油扣進旁邊的餡料大盆裏。
老王就跟後腦勺長了眼睛似的，含糊地咕噥了句什麽，不過也沒阻止她，假裝什麽都沒看見。
搪瓷盆裏剛睡醒的酸菜渾身一激靈，「哎呦！這是啥白乎乎的裹我身上啦？」
豬油帶著油香笑，「是我老豬啊，來給你提提香！」
酸菜慢悠悠地翻了個身，瞧見自個周身透亮的油光，頓時笑開了，「這油一沾身，可比之前幹巴巴地精神多了。」
豬油打著圈裹勻了酸菜，湊近了陶醉地猛吸一口，「別說，你這酸爽勁兒就得配上我這醇香，咱倆搭一起才夠味。」
酸菜得意地晃了晃身子，「那可不！咱倆天生一對！」
今年的酸菜腌得正好吃，脆生生的酸菜切得細細的，再拌上泡軟的粉絲，撒上些蔥花，加上乳白色的豬油這麽一攪拌，頓時油潤起來。
開始包包子時，林小棠就不怕冷了，小手靈活地捏著面皮，一捏一褶，捏出的包子褶均勻又漂亮，一個個胖乎乎的包子排成了隊，錢師傅在她旁邊包，速度居然還趕不上她。
老王瞧著，心裏暗暗點頭，這丫頭的包子包得越來越好了。
今年這酸菜和往年都不是一個味兒，他知道這丫頭每一缸都悄摸摸地檢查過，後來陸陸續續又補了不少涼白開，之前他還生怕腌砸了呢！
頭兩天做了回酸菜燉粉條，沒想到那酸味就這麽正正好，既脆嫩又爽利，一點也不澀口，也不知道這小丫頭是怎麽拿捏得，就是這麽有準頭。
“今年這酸菜腌得好，”老王拿起個包子仔細端詳，“酸味恰到好處，不像往年要麽酸得下不去嘴，要麽咋都沒味兒。”
林小棠微微翹起唇角，她可是每天都豎著耳朵聽著酸菜缸裏的動靜呢！
包好的包子一層又一層地碼進蒸籠裏，竈膛裏火苗燒得正旺，沒過多久，炊事班裏就熱氣騰騰，不一會兒酸菜特有的酸香就充斥著整個後廚。
早飯時戰士們循著香味就跑來了，當一籠籠熱乎乎的酸菜包子端出來，配上那金燦燦的玉米碴子稀飯時，可把戰士們給稀罕壞了。
“酸菜包子！今天有口福了！”
“今年的酸菜味兒正。”
“呦！今兒有辣椒醬！”
戰士們凍得鼻尖通紅，一個個都伸長脖子往窗口瞧。
自打上回吃過一次酸菜燉粉條後，可把戰士們饞壞了，大家早就惦記這一口了，不知怎麽地，今年的酸菜格外爽脆開胃，酸香可口。
特別是今兒這酸菜包子，面皮喧軟，酸菜餡油潤鹹香，加上爽滑的粉絲和清新的蔥花，味道好得讓人停不下嘴來。
愛吃辣的戰士們再舀上一勺紅亮噴香的辣椒醬抹在包子上，有戰士更是直接蘸著吃，那味道，絕了！
最近特種兵出了幾次任務，訓練量大，吃得也豪邁，雷勇三口兩口就解決掉一個大包子，看得窗口後面的林小棠一楞一楞的。
等到他第三次來窗口添包子時，林小棠一邊給他拿包子，一邊忍不住感嘆，“你可真厲害，我看文工團一桌人吃的包子加起來，估計都沒你一人吃得多。”
雷勇不好意思地撓撓頭，後頭排隊的李小飛噗嗤笑出聲，“那是！包子好吃嘛，小棠，今兒這酸菜餡兒調得絕了，油水足，香得很！”
“確實好吃。”
旁邊窗口的沈指導也端著好幾個包子，笑著附和，“這包子做得好，酸菜也鮮靈，確實比往年有進步。”
所以啊，今年的酸菜包子格外受歡迎，特別是那酸菜汁浸透的面皮，看著就讓人流口水。
就著熱乎乎的碴子稀飯，蘸著辣椒醬，吃得那叫一個香，天寒地凍的天氣裏，戰士們一個個吃得額頭冒汗。
林小棠看著戰士們吃得香，悄悄和老王嘀咕，“班長，要不過兩天咱們用酸菜燉凍豆腐吧？”這個天氣把豆腐往室外放一宿就變成了凍豆腐。
老王瞪她一眼，“這頓還沒有吃完呢，又開始惦記我的油罐子了！”
後廚的人抿嘴笑，但所有人都知道，過兩天的炊事班，肯定會飄出酸菜的香味。
嚴戰來打飯時，特意多要了幾個包子，“給大牛帶的，他老早就念叨這一口。”
前段時間特種兵出任務，陳大牛受了傷，現在還在醫務室躺著呢，起碼要休息到過年才能下地走路。
“摳搜”的老王班長大手一揮，“多裝幾個！養傷更要吃好！”
林小棠一邊裝包子，一邊說道，“讓他好好養傷，等到過年的時候，我給他炸蘿蔔丸子吃。”
聽到炸蘿蔔丸子，剛吃飽的雷勇忍不住咽了咽口水，嚴戰幾不可察地彎了彎嘴角。
早飯高峰過後，食堂裏的喧囂漸漸散去。
後廚也被打掃得幹幹凈凈，大鍋刷洗得鋥亮，每當這時候炊事班的人可以短暫歇息片刻。
李嬸開始納鞋底，何三妹也跟著學，她力氣大，這兩天學會了以後，做得比李嬸還順溜，李嬸在一旁不住地誇。
林小棠搓了搓凍得有些發紅的手，抱著幾本厚厚的書，熟門熟路地蹭到竈膛口附近。
那裏靠著火，是整個後廚最暖和的地方。她搬來個小馬紮坐下，把書攤在膝蓋上認真看了起來。
最近天氣冷了，林小棠不像春秋天那樣，一有空就去菜地轉悠，時不時和地頭的蔬菜們“聊聊天。”她怕冷，連晚上趴在被窩裏打著手電筒看書的次數也少了。
現在林小棠最喜歡的地方就是竈臺旁，這塊“風水寶地”成了她最好的學習角落。
她隨手拿起一根細細的柴火棍，無意識的在地上輕輕比劃著那些覆雜的公式看得特別投入。
安靜下來的後廚裏，只有食材們窸窸窣窣地“搗亂聲”。
「小棠小棠，你又在看什麽書呀？」
「字好多，密密麻麻的。」
筐裏的小土豆忍不住好奇地探頭，「上次那本厚厚的書還沒看完嗎？」
林小棠嘴角彎了彎，和小土豆說起悄悄話，“那本早看完啦！現在我看的是高中的課本。”
“高中？”一顆圓滾滾的洋蔥好奇地插嘴，“那是什麽？比你還厲害嘛？”
林小棠的手指停在書頁上的公式上，耐心解釋，“這不是菜譜，是鄭團長和嚴隊長給我借的書，他們覺得我應該多學點。”
前兩天林小棠把新琢磨出來的營養食譜拿給嚴隊長，他看著食譜點點頭，轉身卻從櫃子拿出一摞高中課本遞給她。
“你年紀還小，多讀書總是好的。”嚴戰語氣難得地溫和。
結果沒過兩天，鄭團長也把她叫去了辦公室，桌上也放著一摞半舊不新的初高中課本。
“這是老支書的惦念，估計也是你奶奶的心願。”鄭團長很是感慨，上次他和支書聊了很多，知道他一直掛念這事。
林小棠眨眨眼，“隊長也給我找了些高中課本，我剛開始看。”
“那正好，我這一時半會沒找全，湊一塊兒看看還缺啥不缺。”鄭團長笑著說道，“支書說你讀書早，不然現在都能念高中了，我就把初三和高中的課本都給你借了一些。”
鄭團長還笑著打趣，“我看你這腦瓜子靈光得很，連食譜都能背下來，不學習可惜了。”頓了頓，鄭團長補充道，“好好學，要是你文化課跟得上，等你再大一點，團裏推薦你去上大學。”
其實課本缺倒是不缺，反而還多出了幾本重覆的。
林小棠本來想送給室友，結果姜紅梅抱著一本厚厚的醫書愁眉苦臉，“小棠，你就饒了我吧，我天天背醫書都快頭禿了，現在還得抽空去軍區醫院實習，哪有時間看這個啊！”
姜紅梅還氣鼓鼓地抱怨，軍區醫院有個醫生特別討厭，眼睛長在頭頂上，看人好像都是用鼻孔，清高得不得了，她一定不能讓人小瞧了，所以她要抓緊看醫書。
沈白薇也笑著婉拒了，現在她一心只想著跳舞，“我只要看書肯定就打盹，我還是跳舞吧！”
所以，這些課本就都歸了林小棠了，她一個人看的津津有味。
公式和定理看累了，林小棠就摸出本語文或者歷史放松一下，偶爾再翻翻她最愛的營養學和食譜，就當做休息了。
林小棠覺得書裏的東西還挺有意思的，看不懂的就先跳過去，下回碰見隊長再請教。
但在炊事班其他人眼裏，可就不是這樣了。
老王班長輕手輕腳地路過，看她縮在那兒看得入神，忍不住放慢了腳步，對旁邊的錢師傅使了個眼色，壓低聲音，“瞧見沒，這丫頭淘歸淘，是真愛看書。”
錢師傅點點頭，一臉佩服，“這孩子，真能坐得住。這大冷天的，也不說歇歇。”
李嬸聽到聲響也擡頭看了一眼，她覺得林小棠總是光竄個子，不長肉，肯定就是因為看書太多費腦子，耗心神。
於是，中午吃飯時，李嬸總是忍不住把菜往林小棠碗裏夾，嘴裏忍不住念叨，“多吃點，多吃點！瞧你瘦的！讀書費腦子，得補補！”
老王也會默默地把肉菜往她那邊推一推，林小棠捧著臉大的海碗樂呵，“我碗裏好多菜，大家一起吃！”
這天林小棠正蜷在小馬紮上津津有味地看著歷史書，旁邊地上劃拉著歪歪扭扭的公式，她剛做完數學題，打算休息一會兒。
突然，爽朗的笑聲從食堂門口傳來，鄭團長剛從師部開會回來，臉上掩不住的興奮和自豪。
“老王！小棠！快來看！咱們東食堂上報了！”
鄭團長人還沒進門，大嗓門已經先傳了進來，他手裏拿著《解放軍日報》，大步流星地走了進來。
這一嗓子瞬間打破了後廚的寧靜，大家呼啦一下圍了過去，林小棠也放下課本跑過去。
“小棠你快看看，你上報了，還是《解放軍日報》，真是給咱們團爭光了。”鄭團長高興的把報紙展開給大家看。
新鮮出爐的報紙還散發著油墨香，首先映入眼簾的是炊事班的合照，照片上，最左邊的老王挺著腰板，顯得特有精神，旁邊的錢師傅笑得有點拘謹，但嘴角咧得老大，何三妹和李嬸挨在一處，臉上是既驚喜又不好意思的笑容。
被眾人簇擁在中間的林小棠紮著兩個小辮子，眼睛笑得彎彎的，露出一口小白牙，整個人都透著歡快勁兒。
“我這圍裙都沒換……你看我這頭發亂的，早知道拍照片就好好梳一下了。”李嬸兒指著照片裏的自己，有點不好意思，卻又忍不住看了又看。
“哎呀！俺這表情……咋笑得傻乎乎的！”錢師傅也嘀咕著，但忍不住咧開嘴角樂。
“早知道要上報紙，俺就把那件新領的圍裙系上了！”老王摸著下巴，半是遺憾半是得意。
上次采訪結束後，臨走前，陳記者再次拿出相機，提出想再給她拍一張正式點的照片。
林小棠一聽，黑溜溜的眼珠轉了轉，然後一臉期待地問記者同志，“能不能給我們炊事班拍個合照呀？這些事又不是我一個人做的，班長、李嬸兒、錢師傅、三姐……大家都幫了我好多好多忙呢！”
陳記者心裏微微一動，立刻笑著點頭，“好！就拍合照，你這個提議非常好！”
老王班長還在擦竈臺就被著急忙慌的拉過來拍照了，每個人身上都還穿著有些油漬的圍裙，背景是他們的炊事班後院，大家突然被叫過來，臉上都帶著點猝不及防。
林小棠擠在最前面，看著照片裏大家開心的模樣笑瞇了眼，“沒事兒！這樣多好呀！這就是咱們平時幹活的樣子嘛！”
因為雨雪被挪到菜窖裏的幹辣椒得意地晃了晃身子，驕傲地挺起胸膛。
「看見沒！我們也在照片裏。」
「是啊是啊！就在右上角那！」
「最紅的那串就是我！」
「我顏色最正！」
「咱們可是上過報的辣椒了！」
老王班長摸出了他的老花鏡，一個字一個字地念著，“《炊事班裏的小小金勺子——記北部軍區二連炊事兵林小棠同志》……十四歲的炊事兵林小棠同志，年紀雖小卻裝著大志向，她刻苦鉆研，練就一身過硬的本領，在總部炊事比武中榮獲‘金勺子’獎；她心系戰友同志，成功改良壓縮幹糧配方，有效提升了野戰條件下的飲食保障水平；她勇敢機智，一次在野外訓練中及時預警突發山洪，有力保護了人民群眾生命與國家財產，因此榮立個人二等功；她積極動腦筋搞創新，研制出實用的維生素營養包，改善了戰友們的身體健康；她用心設計每周營養餐譜……主動與空軍大隊炊事班交流學習……她甘於奉獻、勇於創新充分體現了一名革命戰士的崇高品質……”
報紙上白紙黑字的表揚，讓林小棠激動的小臉紅撲撲，“這，這寫的也太好了吧，我就是做了點該做的事，怪不好意思的……”
“小棠啊，你這丫頭，你可能不知道自己做了件多麽了不起的事！”
鄭團長指著手裏的報紙，“這上面說改良後的壓縮幹糧讓全軍夥食標準整體提升了，今天我去總部開會，專門就為了討論這事，這兩個月統計下來壓縮幹糧的成本大幅下降……你這一樁樁一件件，哪一件不是關系戰友的大事，你做的好，就應該表揚！”
旁邊的老王班長笑得合不攏嘴，比自己上了報紙還高興，他拿下眼鏡擦了擦濕潤的眼角，“誇得好！誇得對！咱們小棠就是厲害！”
李嬸明明不識字，偏還搶著報紙要看，嘴裏不住地說，“哎呦，真登報了！這下全軍區都知道咱們東食堂了！”
中午開飯的時候，前幾天還凍得像個小鵪鶉似的林小棠，今天格外的精神抖擻。
嚴戰帶著特種兵過來打飯時，忍不住多看了她兩眼，瞧出她的興奮勁兒，眼底掠過一絲淺淺的笑意。
林小棠一看到他，眼睛更亮了，聲音裏都帶著雀躍，“隊長！隊長！我上報啦！《解放軍日報》，我們炊事班都上報了！”
嚴戰微微頷首，“嗯，看到了，宣傳欄裏貼出來了。”
“對吧對吧！”林小棠更興奮了，一邊給他盛飯，一邊迫不及待地分享，“記者同志給我們拍了合照，還給我和大鐵鍋也單獨拍了一張呢！”
嚴戰想起宣傳欄裏那張她和黝黑發亮的大鐵鍋的合影，小姑娘站在鍋邊，笑得一臉燦爛，笑著點頭，“照片拍的不錯。”
林小棠高興得眼睛彎成了小月牙，“我也覺得！那口大鐵鍋可上相了！”
“噗……”
身後排隊打飯的雷勇一個沒忍住笑噴出來，趕緊低下頭捂住嘴，肩膀卻抖得厲害，其他幾人也紛紛低頭憋笑，忍得十分辛苦。
嚴戰終於忍不住低笑出聲，“嗯，是挺上相的。”
得到隊長的“肯定”，林小棠心滿意足，臉上的笑容更燦爛了，她還在嚴戰的雜糧饅頭旁邊多加了一頭新腌好的糖蒜。
嚴戰接過飯盒轉身，身後傳來林小棠歡快的聲音，“下一位同志！”
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