第227章 第 227 章 馬蹄肉糕
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第227章 第 227 章 馬蹄肉糕
到商場後, 童璃帶著兩人先直沖二樓三樓女裝區，一番挑選試穿，最後不但給自己置辦了好幾身行頭，也給王元香和蕭曉霜挑了好幾身新衣, 從羽絨服到羊絨衫, 再到靴子飾品, 一應俱全。
接下來，是到首飾店。
童璃不清楚古時候的規矩，但是過年嘛, 買個金首飾什麽的也喜慶，面對櫥櫃裏那金光閃閃的精美首飾, 蕭王兩人大驚失色，連連推辭，卻被一言堂的童璃直接按在了座位上, 一人買了一套金飾品。
其實也不多，就一人一對金耳環, 一根金項鏈，一個金手鐲, 加在一起大概人均五十克, 四萬左右的樣子。
金戒指沒買，童璃覺得金耳環金項鏈金手鐲都挺好看的, 但金戒指總覺得帶著一些俗氣, 而且, 她們做廚師的，也不適合帶金戒指。
“哎呀，璃璃，太貴了, 我們不要……”
蕭曉霜聽到導購小姐報出來的價格，連連擺手，臉都快紅透了，然而童璃理都不理，直接刷卡。
“其他員工我都發了紅包，怎麽可能虧待你們兩，都拿著，不準再啰嗦了。”
她不容置喙的態度，讓兩人心裏又暖又甜，最後只能喜滋滋地接受了這份厚禮。
個人的東西買的差不多了，就該置辦年貨了。
她們去了負一樓的超市。
紅彤彤的對聯、福字、窗花，金燦燦的各式燈籠，還有可可愛愛的兔子貼畫，擺放在超市門口最醒目的位置，三人歡歡喜喜的撲上去一番挑選，購物車很快就被塞得滿滿當當。
“咱們一共多少個窗戶啊？這每個窗戶都得貼個福字啊，哎呀數不清了，算了，直接拿上五十個吧！”
“燈籠大的就門口一對，但裏面也得有，嗯，先買個十對吧。”
“春聯選哪個？你看這個怎麽樣，瑞兆豐年迎好運，福盈四海慶團圓，橫批瑞福滿門，很適合我們開店的啊。”
“我覺得這個更好，年年有餘財源進，歲歲平安福氣添，橫批年年有餘，很吉祥很喜慶！”
蕭王兩人挑花了眼，這對聯也太多了，簡直無從下手，不像她們那會，春聯都是去找讀書人寫的，沒得挑，別人寫什麽就是什麽。
童璃莞爾：“這些春聯內容都很好，咱們多選幾幅吧，反正咱們門也多，不怕沒得貼。”
三人一番商議後，選了六副春聯，正如童璃說的，家裏門多，不怕沒得地方貼。
東西買的有點多，三人決定先打車回家放東西，然後再去花鳥市場。
雖然快過年了，但花鳥市場卻依舊人頭攢動，到處都是買年花的客人，和急著賺年前最後一筆錢的老板們，濕潤的空氣裏混雜著泥土的芬芳與花朵的清香，沁人心脾。
“老板們選年花啊，來看看我們家的蝴蝶蘭，開的可好了，進來看看吧。”
“看看我們家的冬青，個個各大飽滿，瞧這顏色紅艷似火，最是喜慶了。”
“優惠了優惠了，剛到的臘梅，香的不得了，走過不過不要錯過啊。“
花鳥市場裏到處都是店主吆喝的聲音。
童璃三人一路慢慢走慢慢逛，最後，童璃選了兩盆了開得正盛的蕙蘭，這蕙蘭色澤金黃，花姿綽約，幽香撲鼻，看上去很是喜慶。
緊接著，又挑了幾束含苞待放的紅梅，倒不為其他，主要就是喜歡那一股冷冽的梅香。
最後還挑了兩盆碩果累累的金桔樹，以及兩盆紅火如珊瑚珠的冬青，飽滿的果實實在是讓人看著就歡喜。
因為都在一家店買的，金額也不小，老板豪爽的表示可以送貨上門，約定了收貨的時間後，三人打了個車回了店裏。
光今天就打了五次車了，實在有點麻煩，或者是時候買個車了，這年頭打車雖然方便，但那是非高峰期或者天氣好的時候，如果遇到下雨天或者高峰期，還是有個自己的車方便。
不過，該買什麽車呢？
這年頭電車挺時興的，外形也好看，但是安全性能上還是要差一點，或者買個油電混合車？
不過這都是年後的事了，到時候找個時間去看看再說，對了，黃天慶好像就是開4s店的，問問他的意見也不錯。
在童璃思索的時候，車很快到了幸福巷。
等到年花也送到後，三人開始布置店鋪。
首先，就是掛門口的燈籠。
蕭曉霜踩著梯子，小心翼翼地往上爬，王元香在下面扶著梯子，並準備隨時遞上燈籠。
童璃是負責查看高低和平衡的那個，她揣著手站在街對面，根據蕭曉霜的動作指揮著。
“哎，曉霜，再往左邊一點……對對對，就是這兒！很棒，太合適了！”
“高了高了高了，要下來一點點，哎呀，下來多了，再上去一丟丟。”
童璃遠遠指揮著，三人一會上一會下的，笑鬧成一團。
就在這時，從巷口走進來兩個人，正是周婆婆和孫爺爺，兩人一眼就看到了這熱火朝天的場面，尤其是那個充滿活力的童璃。
他們多久沒見過孩子這麽鮮活的模樣了？
自打童璃的外公外婆相繼離世後，童璃雖嘴上不說，但眉眼間的落寞，是騙不了人的。
如今看著她笑得這麽燦爛，周婆婆和孫爺爺對視一眼，都從對方眼中看到了欣慰。
“小童，忙著吶？”周婆婆笑著打了聲招呼。
童璃聞聲回頭，眼睛一亮，“周婆婆，孫爺爺！你們散步呢？”
“是啊，出來走走。”孫爺爺笑呵呵地看著煥然一新的店鋪，“你們這布置得可真喜慶。”
幾人立刻熟稔地聊了起來，無非是些過年準備了什麽好吃的，天氣冷要註意保暖之類的家常話。
正說著，周婆婆突然想起了什麽，一拍手道：“對了小童，明兒個你們就別費事做肉糕了。”
“我已經做好了，晚點讓老頭子給你們送幾條過來，夠你們吃的。”
肉糕，是明州本地年夜飯桌上雷打不動的一道大菜。
做法說簡單也簡單，說覆雜也覆雜。
得用新鮮的雞蛋和鴨蛋混合，用混蛋液攤成一張張薄如蟬翼的蛋皮，再將上好的豬腿肉剁成肉糜，混上爽脆的馬蹄碎、蔥姜末，調味攪打上勁，均勻地鋪在蛋皮上，卷成長條，上鍋蒸熟。
做好的肉糕可以冷藏保存，吃的時候取出，切成厚薄均勻的片。
年夜飯時，一般是在大盆裏鋪上炸得酥脆的酥肉、金黃的黃花菜、軟糯的耙豌豆和白胖的鵪鶉蛋，然後將肉糕片一圈圈碼在最上面，然後澆上高湯，上鍋再蒸透。
一揭蓋，混合著肉香、蛋香和湯汁鮮香的熱氣撲面而來，是刻在每個明州人記憶裏的年味。
童璃一聽，頓時眉眼彎彎。
“好呀好呀！那我可就等著了！”她笑嘻嘻地應下，沒有絲毫客氣。
她其實也會做肉糕，系統給的方子，做出來只會更完美，但周婆婆做的，是記憶裏的味道。
她還記得小時候，外婆總也攤不好那層關鍵的蛋皮，不是太厚就是太薄，要麽就是中間破個大洞，做出來的肉糕總是破破爛爛的，後來就發展成每每過年，周婆婆都會多做幾條，就是為了給她們家送過來。
對童璃而言，吃周婆婆做的肉糕，就像是把童年的記憶和外公外婆的愛，一並吃了下去。
“對了婆婆，姚靜姐最近怎麽樣了？”童璃想起了這件事。
一提起兒媳婦，周婆婆臉上的笑容頓時藏都藏不住，止不住的喜上眉梢。
“好著呢！前兩天去產檢，醫生說她狀態特別好，孩子也長得壯實！”周婆婆笑逐顏開，“紅棗核桃糕的事也給醫生說了，醫生說她吃這個很好，補氣血還有營養，讓她繼續吃，說是發展下去，孩子大人都很好的。”
童璃心知肚明系統出品東西的好處，但笑不語。
幾人在路邊又閑聊了幾句，寒風漸起，孫爺爺催促著周婆婆回家，老兩口這才依依不舍地跟她們道了別。
看著他們相互攙扶、漸漸遠去的背影，童璃的心裏，被一種溫熱的情緒填得滿滿當當
轉眼便到了除夕。
對蕭曉霜和王元香而言，這個除夕過得有些新奇，也有些冷清，畢竟在她們記憶裏，甚至是去年的記憶裏，過年是從臘月就開始的一場盛大儀式。
臘月二十三祭天祭竈神，臘月二十四掃塵掃屋，臘月二十五做豆腐接玉帝，臘月二十六殺年肉，臘月二十七洗疚疾，臘月二十八貼年紅，除夕年夜飯。
接下來到了新年，也是天天活動不停。
正月初一要拜年，正月初二要開年，正月初三要燒門神紙，正月初四迎竈神回家，正月初五拜財神，正月初六送窮鬼，一直到大年十五看花燈，整個新年期間，那是活動連連，笑聲連連。
可現代的明州，年味卻淡薄了許多。
除了街上掛著的紅燈籠和商場裏循環播放的賀歲歌曲，似乎再無其他，甚至因為許多外地人返鄉，這座三線小城反倒比平日裏更安靜了些。
兩人昨天旁敲側擊地問過童璃除夕的安排，得到的回答也很現代。
“除夕啊？就……吃頓好的唄，然後看看春晚，搶搶紅包，守個歲就完事了。”
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到商場後, 童璃帶著兩人先直沖二樓三樓女裝區，一番挑選試穿，最後不但給自己置辦了好幾身行頭，也給王元香和蕭曉霜挑了好幾身新衣, 從羽絨服到羊絨衫, 再到靴子飾品, 一應俱全。
接下來，是到首飾店。
童璃不清楚古時候的規矩，但是過年嘛, 買個金首飾什麽的也喜慶，面對櫥櫃裏那金光閃閃的精美首飾, 蕭王兩人大驚失色，連連推辭，卻被一言堂的童璃直接按在了座位上, 一人買了一套金飾品。
其實也不多，就一人一對金耳環, 一根金項鏈，一個金手鐲, 加在一起大概人均五十克, 四萬左右的樣子。
金戒指沒買，童璃覺得金耳環金項鏈金手鐲都挺好看的, 但金戒指總覺得帶著一些俗氣, 而且, 她們做廚師的，也不適合帶金戒指。
“哎呀，璃璃，太貴了, 我們不要……”
蕭曉霜聽到導購小姐報出來的價格，連連擺手，臉都快紅透了，然而童璃理都不理，直接刷卡。
“其他員工我都發了紅包，怎麽可能虧待你們兩，都拿著，不準再啰嗦了。”
她不容置喙的態度，讓兩人心裏又暖又甜，最後只能喜滋滋地接受了這份厚禮。
個人的東西買的差不多了，就該置辦年貨了。
她們去了負一樓的超市。
紅彤彤的對聯、福字、窗花，金燦燦的各式燈籠，還有可可愛愛的兔子貼畫，擺放在超市門口最醒目的位置，三人歡歡喜喜的撲上去一番挑選，購物車很快就被塞得滿滿當當。
“咱們一共多少個窗戶啊？這每個窗戶都得貼個福字啊，哎呀數不清了，算了，直接拿上五十個吧！”
“燈籠大的就門口一對，但裏面也得有，嗯，先買個十對吧。”
“春聯選哪個？你看這個怎麽樣，瑞兆豐年迎好運，福盈四海慶團圓，橫批瑞福滿門，很適合我們開店的啊。”
“我覺得這個更好，年年有餘財源進，歲歲平安福氣添，橫批年年有餘，很吉祥很喜慶！”
蕭王兩人挑花了眼，這對聯也太多了，簡直無從下手，不像她們那會，春聯都是去找讀書人寫的，沒得挑，別人寫什麽就是什麽。
童璃莞爾：“這些春聯內容都很好，咱們多選幾幅吧，反正咱們門也多，不怕沒得貼。”
三人一番商議後，選了六副春聯，正如童璃說的，家裏門多，不怕沒得地方貼。
東西買的有點多，三人決定先打車回家放東西，然後再去花鳥市場。
雖然快過年了，但花鳥市場卻依舊人頭攢動，到處都是買年花的客人，和急著賺年前最後一筆錢的老板們，濕潤的空氣裏混雜著泥土的芬芳與花朵的清香，沁人心脾。
“老板們選年花啊，來看看我們家的蝴蝶蘭，開的可好了，進來看看吧。”
“看看我們家的冬青，個個各大飽滿，瞧這顏色紅艷似火，最是喜慶了。”
“優惠了優惠了，剛到的臘梅，香的不得了，走過不過不要錯過啊。“
花鳥市場裏到處都是店主吆喝的聲音。
童璃三人一路慢慢走慢慢逛，最後，童璃選了兩盆了開得正盛的蕙蘭，這蕙蘭色澤金黃，花姿綽約，幽香撲鼻，看上去很是喜慶。
緊接著，又挑了幾束含苞待放的紅梅，倒不為其他，主要就是喜歡那一股冷冽的梅香。
最後還挑了兩盆碩果累累的金桔樹，以及兩盆紅火如珊瑚珠的冬青，飽滿的果實實在是讓人看著就歡喜。
因為都在一家店買的，金額也不小，老板豪爽的表示可以送貨上門，約定了收貨的時間後，三人打了個車回了店裏。
光今天就打了五次車了，實在有點麻煩，或者是時候買個車了，這年頭打車雖然方便，但那是非高峰期或者天氣好的時候，如果遇到下雨天或者高峰期，還是有個自己的車方便。
不過，該買什麽車呢？
這年頭電車挺時興的，外形也好看，但是安全性能上還是要差一點，或者買個油電混合車？
不過這都是年後的事了，到時候找個時間去看看再說，對了，黃天慶好像就是開4s店的，問問他的意見也不錯。
在童璃思索的時候，車很快到了幸福巷。
等到年花也送到後，三人開始布置店鋪。
首先，就是掛門口的燈籠。
蕭曉霜踩著梯子，小心翼翼地往上爬，王元香在下面扶著梯子，並準備隨時遞上燈籠。
童璃是負責查看高低和平衡的那個，她揣著手站在街對面，根據蕭曉霜的動作指揮著。
“哎，曉霜，再往左邊一點……對對對，就是這兒！很棒，太合適了！”
“高了高了高了，要下來一點點，哎呀，下來多了，再上去一丟丟。”
童璃遠遠指揮著，三人一會上一會下的，笑鬧成一團。
就在這時，從巷口走進來兩個人，正是周婆婆和孫爺爺，兩人一眼就看到了這熱火朝天的場面，尤其是那個充滿活力的童璃。
他們多久沒見過孩子這麽鮮活的模樣了？
自打童璃的外公外婆相繼離世後，童璃雖嘴上不說，但眉眼間的落寞，是騙不了人的。
如今看著她笑得這麽燦爛，周婆婆和孫爺爺對視一眼，都從對方眼中看到了欣慰。
“小童，忙著吶？”周婆婆笑著打了聲招呼。
童璃聞聲回頭，眼睛一亮，“周婆婆，孫爺爺！你們散步呢？”
“是啊，出來走走。”孫爺爺笑呵呵地看著煥然一新的店鋪，“你們這布置得可真喜慶。”
幾人立刻熟稔地聊了起來，無非是些過年準備了什麽好吃的，天氣冷要註意保暖之類的家常話。
正說著，周婆婆突然想起了什麽，一拍手道：“對了小童，明兒個你們就別費事做肉糕了。”
“我已經做好了，晚點讓老頭子給你們送幾條過來，夠你們吃的。”
肉糕，是明州本地年夜飯桌上雷打不動的一道大菜。
做法說簡單也簡單，說覆雜也覆雜。
得用新鮮的雞蛋和鴨蛋混合，用混蛋液攤成一張張薄如蟬翼的蛋皮，再將上好的豬腿肉剁成肉糜，混上爽脆的馬蹄碎、蔥姜末，調味攪打上勁，均勻地鋪在蛋皮上，卷成長條，上鍋蒸熟。
做好的肉糕可以冷藏保存，吃的時候取出，切成厚薄均勻的片。
年夜飯時，一般是在大盆裏鋪上炸得酥脆的酥肉、金黃的黃花菜、軟糯的耙豌豆和白胖的鵪鶉蛋，然後將肉糕片一圈圈碼在最上面，然後澆上高湯，上鍋再蒸透。
一揭蓋，混合著肉香、蛋香和湯汁鮮香的熱氣撲面而來，是刻在每個明州人記憶裏的年味。
童璃一聽，頓時眉眼彎彎。
“好呀好呀！那我可就等著了！”她笑嘻嘻地應下，沒有絲毫客氣。
她其實也會做肉糕，系統給的方子，做出來只會更完美，但周婆婆做的，是記憶裏的味道。
她還記得小時候，外婆總也攤不好那層關鍵的蛋皮，不是太厚就是太薄，要麽就是中間破個大洞，做出來的肉糕總是破破爛爛的，後來就發展成每每過年，周婆婆都會多做幾條，就是為了給她們家送過來。
對童璃而言，吃周婆婆做的肉糕，就像是把童年的記憶和外公外婆的愛，一並吃了下去。
“對了婆婆，姚靜姐最近怎麽樣了？”童璃想起了這件事。
一提起兒媳婦，周婆婆臉上的笑容頓時藏都藏不住，止不住的喜上眉梢。
“好著呢！前兩天去產檢，醫生說她狀態特別好，孩子也長得壯實！”周婆婆笑逐顏開，“紅棗核桃糕的事也給醫生說了，醫生說她吃這個很好，補氣血還有營養，讓她繼續吃，說是發展下去，孩子大人都很好的。”
童璃心知肚明系統出品東西的好處，但笑不語。
幾人在路邊又閑聊了幾句，寒風漸起，孫爺爺催促著周婆婆回家，老兩口這才依依不舍地跟她們道了別。
看著他們相互攙扶、漸漸遠去的背影，童璃的心裏，被一種溫熱的情緒填得滿滿當當
轉眼便到了除夕。
對蕭曉霜和王元香而言，這個除夕過得有些新奇，也有些冷清，畢竟在她們記憶裏，甚至是去年的記憶裏，過年是從臘月就開始的一場盛大儀式。
臘月二十三祭天祭竈神，臘月二十四掃塵掃屋，臘月二十五做豆腐接玉帝，臘月二十六殺年肉，臘月二十七洗疚疾，臘月二十八貼年紅，除夕年夜飯。
接下來到了新年，也是天天活動不停。
正月初一要拜年，正月初二要開年，正月初三要燒門神紙，正月初四迎竈神回家，正月初五拜財神，正月初六送窮鬼，一直到大年十五看花燈，整個新年期間，那是活動連連，笑聲連連。
可現代的明州，年味卻淡薄了許多。
除了街上掛著的紅燈籠和商場裏循環播放的賀歲歌曲，似乎再無其他，甚至因為許多外地人返鄉，這座三線小城反倒比平日裏更安靜了些。
兩人昨天旁敲側擊地問過童璃除夕的安排，得到的回答也很現代。
“除夕啊？就……吃頓好的唄，然後看看春晚，搶搶紅包，守個歲就完事了。”
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