第105章 第 105 章 肉末燒餅(一)
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第105章 第 105 章 肉末燒餅(一)
童璃心滿意足, 正打算關閉屏幕,突然瞳孔一縮,她發現在畫面右上角的任務位置,居然有一個小紅點。
今天系統發布了任務嗎?
怎麽自己一點印象都沒有?
童璃仔細回想, 卻一點都想不起來, 今天實在是太忙了, 不過,想不起來也沒關系,直接打開, 就能看到任務是什麽了。
結果一打開,嚇了童璃一跳。
“店鋪聲望值達到3000, 觸發升級任務:被道德綁架的養子。”
“馬建生長在一個四口之家,雖然是家中長子,但從小爹不疼娘不愛, 就連讀書,也是迫於法律和輿論才能完成, 相比之下,馬家老二馬家寶卻受盡父母寵愛, 馬家父母對小兒子, 可謂是摘星星不給月亮。”
“馬建從小品學兼優,但父母卻似乎看不到他的優秀, 剛初中畢業就想讓他工作掙錢, 全憑社區的壓力, 和馬建本身成績優秀,掙下學費和獎學金,馬家父母才勉強同意他讀完大學,工作後, 馬家父母更是各種借口找馬建要錢,但凡有所延遲,立刻一哭二鬧三上吊,不孝的帽子更是重重壓下來,壓得馬建幾乎不堪承受。”
“馬建不明白,明明都是一母同胞的兄弟,為什麽父母這樣偏心。”
“實際上,馬建並不是馬家父母所出,而是早年生不出孩子時,找人販子購買的孩子。”
“馬建剛到馬家的時候,已經有四歲,一直哭鬧要自己的父母,馬家夫妻怕被人發現,每次馬建哭鬧時,就會責打馬建,終於在一次打罵時棍子打到了馬建的額角,馬建因此入院。”
“醒來後,馬建忘記了以前的事,以為馬家夫妻就是他的父母,馬家夫妻一開始還對馬建不錯,但在意外懷上自己親骨肉後,馬建就成了兩口子的眼中釘肉中刺,要不是迷信怕丟掉馬建會影響自己親骨肉,馬家夫妻早就把馬建扔了。”
“隨著歲月流逝,馬建一天天長大,馬家夫妻發現了馬建在學業上的優秀,改變主意,想要盤剝馬建來供養自己親兒子,而如果沒有特殊情況,馬建會漸漸不堪夫妻兩的重壓,漸漸患上抑郁癥,而在兩年後,因為馬家夫妻拆散他和他的戀人,心灰意冷下投河而亡。”
“七天內,馬建將會迎來生命裏的轉機,馬建的親身父母將會來店裏用餐,同一天,馬建也會和他的養父母一家前往店裏用餐。”
“升級任務:用本店的食品協助馬建識破身世的真相。”
童璃看著上面近乎荒謬的任務,已經無力吐槽。
馬建是誰?
上個任務,葉雪妍好歹她還認識,但這次升級任務裏的馬建,到底誰啊?
做任務可以,好歹來個她認識的對象吧?
童璃不懂就問。
“馬建是誰?之前來過我店裏用過餐嗎?長什麽樣子?”
今時不同往日,如今來她店裏用餐的客人每天都好幾大百,如果系統沒有明示,她實在認不出來。
系統在上次店鋪升級後,好像也靈泛了不少。
“店主可以查看任務備註,得到目標任務的資料。”
童璃一看,任務下方還真有個小問號鍵可以點,她點了進去,然後就看到了一張大概二十多歲青年的臉。
實話實說,這青年的五官長得還蠻端正的,就是看上去有點愁苦,拉低了整個人的顏值。
不過,這人童璃非常確定,自己一點印象都沒有。
“馬建之前並沒有來店裏用過餐,但是上次有個美食博主來店裏直播,曾經抽取過部分幸運粉絲,而這位馬建,就是抽中獎項的其中一位。”
原來如此。
雖然沒有來店裏用過餐,但是,吃過店裏的東西,也算是客戶了。
“馬建是被拐賣的,那他的親身父母的資料,比如照片什麽的,給我一個?”
童璃提要求。
“非常抱歉,馬建的親生父母因為還沒到店消費後,所以系統無法提供他們的照片,不過,到時候店主一見面就能認出來的。”
一見面就能認出來?莫非這馬建和他的親身父母長得很像?
童璃思忖著,不過如果真是這樣,那任務的難度就降低了很多。
“行吧,那馬建具體哪天到店,能給個準確時間嗎?”
“目前只能確定七天內,具體那個時間,系統會在確認後第一時間告訴宿主。”
這句話後,系統就銷聲匿跡了,童璃又叫了幾聲,也沒有出來。
算了。
童璃準備明天好好翻一翻商城頁面,看看有什麽特供品可以協助她完成任務,這會她還有個重要的事情要思考,就是明天的特供到底做什麽東西呢。
昨天五彩素春餅,今天金銀截花,這兩天的特供都是比較特別的,明天開始,可以考慮回歸一下平凡路線了。
天天時令糕點、禦膳點心什麽的,要把食客的胃口吊高了,可不利於長久發展路線。
要不,明天就做肉末燒餅好了,然後後天,就做水晶包子好了。
想到這裏,童璃打開手機,然後才發現群裏熱鬧的要命,不少店裏的老顧客,都在上面議論明天的特供會是什麽。
“店主怎麽還不發明日特供啊,等死個人了,嚶嚶嚶。”
“就是啊,這都快十一點了,望眼欲穿ing...”
“估計店主還在忙吧,做餐飲業很辛苦啊。”
“其實感覺店主可以多請兩個人,這樣就不會這麽辛苦了。”
“拉倒吧,店裏東西的手藝,哪裏是隨便請人就能做出來的,請服務員又不能減輕廚房壓力,但如果亂請大廚,讓東西沒有之前的好吃,那還不如不請呢。”
“我也是,寧缺毋濫。”
“......”
“......”
果然是網絡慣例,越往下聊樓越歪。
童璃暗搓搓的點了編輯鍵,然後編輯文字內容,發送,並置頂公告。
“明日特供:肉末燒餅。”
“價格:十六元/份。”
童璃這消息冒出的突然,好多人咋一眼看還沒反應過來,但也有反應快的,立刻給了回應。
“肉末燒餅?這東西聽起來平平無奇啊!感覺隨便一個路邊攤能買的的東西,拿來做特供,是不是太兒戲了啊?”
“對啊,我還期待著明天又能來個名菜名點心什麽的,結果?就這?老板啊,你真的不考慮換一個單品麽?”
“對啊對啊,老板,別整肉末燒餅了,換一換嘛,什麽金絲酥雀,什麽貴妃紅,整起啊老板。”
群裏一片此起彼伏的哀嚎和建議。
但也有支持童璃的。
“你們在想什麽啊,幸福的肉末燒餅,那能是一般的肉末燒餅嘛?那必須是不一般的啊,總之不管你們怎麽想,明天啊,我照樣還是要沖的。”
“本愛餅愛碳水人士知道明天是肉末燒餅,簡直是大喜啊!!!燒餅最好吃了好不好?外皮那個酥脆,內裏那個多汁,真的是想一想,口水都要流下來啊!”
“十六元一個,太親民了,激動哭,今天的金銀夾花是好吃,是名貴,但是,名貴也是貴啊,本好吃鬼吃不起好嗎?明天的肉末燒餅,我必須沖沖沖啊!”
“我也是,金銀夾花我也愛,肉末燒餅我也愛,只要老板肯做,什麽我都能吃下去!明天必須走起!”
群裏亂七八糟的,什麽聲音都有,不過這些和童璃都無關,她發布了通知後,已經上床躺下,很快,就陷入了黑甜鄉裏。
第二天,童璃按時起床。
還是老規矩,洗漱後換衣服下樓,打開自己喜歡的歌單放上,然後準備做事。
肉末燒餅,名字聽起來不咋顯赫,材料也不名貴,怎麽看,都是那種路邊攤隨便能買到的糕點,但實際上,來頭也不小。
這可是曾經入選了滿漢全席菜單的點心!
親藩宴的餐單,就有這道肉末燒餅。
而實際上,肉末燒餅之不但能夠進入滿漢全席的菜單,此外還有一個有趣的傳說。
據說有一天晚上,慈溪做了一個夢,夢到自己吃了一個夾了肉末的燒餅,覺得非常美味非常好吃。而當她從睡夢中醒來,用早膳時,發現廚房給自己送上來的早膳,赫然有一個肉末燒餅。
慈溪一看,怎麽和自己夢裏吃的一樣啊,她非常高興,覺得這是自己能圓夢的吉兆,於是就問這個燒餅是哪個禦廚做的,而值班的太監回話說,是禦廚趙永壽。
慈溪賞賜了趙永壽頂戴花翎和二十兩銀子,而那之後,肉末燒餅作為圓夢燒餅的傳說,就流傳開來。
今天童璃要做的,就是這道有著有趣傳說的肉末燒餅。
童璃先準備食材,肉末燒餅主要食材只有豬肉末和發面,但輔料也很多,什麽香蔥啊生姜啊蠔油生抽等等,也擺了一長排。
做燒餅的面,和做包子的面,是不同的,所以,第一步,童璃要重新和面。
用稱稱出適量的面粉,放入一個幹凈的大盆,然後往裏倒入適量大豆油,然後再拿一個小碗,加入合適的酵母泡打粉白糖,倒入溫水化開,然後就可以加入面粉了。
面粉裏加油,可以讓烤出來的燒餅外皮更加酥脆,而加糖,不但能提高面團味道的層次,還能讓其在烤制時更好上色。
過不了多久,面團就揉好了,童璃把整個盆放入系統的儲藏櫃,等待發酵。
這個等待的時候,正好拿來做餡料。
系統提供的肉末比例為三肥七瘦,是最適合做燒餅的比例,童璃同樣拿了個大盆,將肉末放入,然後倒入適量的紅燒醬油和蠔油,然後依次加入生抽、鹽、雞精、味精白胡椒粉和五香粉,就可以上手攪拌了。
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童璃心滿意足, 正打算關閉屏幕,突然瞳孔一縮,她發現在畫面右上角的任務位置,居然有一個小紅點。
今天系統發布了任務嗎?
怎麽自己一點印象都沒有?
童璃仔細回想, 卻一點都想不起來, 今天實在是太忙了, 不過,想不起來也沒關系,直接打開, 就能看到任務是什麽了。
結果一打開,嚇了童璃一跳。
“店鋪聲望值達到3000, 觸發升級任務:被道德綁架的養子。”
“馬建生長在一個四口之家,雖然是家中長子,但從小爹不疼娘不愛, 就連讀書,也是迫於法律和輿論才能完成, 相比之下,馬家老二馬家寶卻受盡父母寵愛, 馬家父母對小兒子, 可謂是摘星星不給月亮。”
“馬建從小品學兼優,但父母卻似乎看不到他的優秀, 剛初中畢業就想讓他工作掙錢, 全憑社區的壓力, 和馬建本身成績優秀,掙下學費和獎學金,馬家父母才勉強同意他讀完大學,工作後, 馬家父母更是各種借口找馬建要錢,但凡有所延遲,立刻一哭二鬧三上吊,不孝的帽子更是重重壓下來,壓得馬建幾乎不堪承受。”
“馬建不明白,明明都是一母同胞的兄弟,為什麽父母這樣偏心。”
“實際上,馬建並不是馬家父母所出,而是早年生不出孩子時,找人販子購買的孩子。”
“馬建剛到馬家的時候,已經有四歲,一直哭鬧要自己的父母,馬家夫妻怕被人發現,每次馬建哭鬧時,就會責打馬建,終於在一次打罵時棍子打到了馬建的額角,馬建因此入院。”
“醒來後,馬建忘記了以前的事,以為馬家夫妻就是他的父母,馬家夫妻一開始還對馬建不錯,但在意外懷上自己親骨肉後,馬建就成了兩口子的眼中釘肉中刺,要不是迷信怕丟掉馬建會影響自己親骨肉,馬家夫妻早就把馬建扔了。”
“隨著歲月流逝,馬建一天天長大,馬家夫妻發現了馬建在學業上的優秀,改變主意,想要盤剝馬建來供養自己親兒子,而如果沒有特殊情況,馬建會漸漸不堪夫妻兩的重壓,漸漸患上抑郁癥,而在兩年後,因為馬家夫妻拆散他和他的戀人,心灰意冷下投河而亡。”
“七天內,馬建將會迎來生命裏的轉機,馬建的親身父母將會來店裏用餐,同一天,馬建也會和他的養父母一家前往店裏用餐。”
“升級任務:用本店的食品協助馬建識破身世的真相。”
童璃看著上面近乎荒謬的任務,已經無力吐槽。
馬建是誰?
上個任務,葉雪妍好歹她還認識,但這次升級任務裏的馬建,到底誰啊?
做任務可以,好歹來個她認識的對象吧?
童璃不懂就問。
“馬建是誰?之前來過我店裏用過餐嗎?長什麽樣子?”
今時不同往日,如今來她店裏用餐的客人每天都好幾大百,如果系統沒有明示,她實在認不出來。
系統在上次店鋪升級後,好像也靈泛了不少。
“店主可以查看任務備註,得到目標任務的資料。”
童璃一看,任務下方還真有個小問號鍵可以點,她點了進去,然後就看到了一張大概二十多歲青年的臉。
實話實說,這青年的五官長得還蠻端正的,就是看上去有點愁苦,拉低了整個人的顏值。
不過,這人童璃非常確定,自己一點印象都沒有。
“馬建之前並沒有來店裏用過餐,但是上次有個美食博主來店裏直播,曾經抽取過部分幸運粉絲,而這位馬建,就是抽中獎項的其中一位。”
原來如此。
雖然沒有來店裏用過餐,但是,吃過店裏的東西,也算是客戶了。
“馬建是被拐賣的,那他的親身父母的資料,比如照片什麽的,給我一個?”
童璃提要求。
“非常抱歉,馬建的親生父母因為還沒到店消費後,所以系統無法提供他們的照片,不過,到時候店主一見面就能認出來的。”
一見面就能認出來?莫非這馬建和他的親身父母長得很像?
童璃思忖著,不過如果真是這樣,那任務的難度就降低了很多。
“行吧,那馬建具體哪天到店,能給個準確時間嗎?”
“目前只能確定七天內,具體那個時間,系統會在確認後第一時間告訴宿主。”
這句話後,系統就銷聲匿跡了,童璃又叫了幾聲,也沒有出來。
算了。
童璃準備明天好好翻一翻商城頁面,看看有什麽特供品可以協助她完成任務,這會她還有個重要的事情要思考,就是明天的特供到底做什麽東西呢。
昨天五彩素春餅,今天金銀截花,這兩天的特供都是比較特別的,明天開始,可以考慮回歸一下平凡路線了。
天天時令糕點、禦膳點心什麽的,要把食客的胃口吊高了,可不利於長久發展路線。
要不,明天就做肉末燒餅好了,然後後天,就做水晶包子好了。
想到這裏,童璃打開手機,然後才發現群裏熱鬧的要命,不少店裏的老顧客,都在上面議論明天的特供會是什麽。
“店主怎麽還不發明日特供啊,等死個人了,嚶嚶嚶。”
“就是啊,這都快十一點了,望眼欲穿ing...”
“估計店主還在忙吧,做餐飲業很辛苦啊。”
“其實感覺店主可以多請兩個人,這樣就不會這麽辛苦了。”
“拉倒吧,店裏東西的手藝,哪裏是隨便請人就能做出來的,請服務員又不能減輕廚房壓力,但如果亂請大廚,讓東西沒有之前的好吃,那還不如不請呢。”
“我也是,寧缺毋濫。”
“......”
“......”
果然是網絡慣例,越往下聊樓越歪。
童璃暗搓搓的點了編輯鍵,然後編輯文字內容,發送,並置頂公告。
“明日特供:肉末燒餅。”
“價格:十六元/份。”
童璃這消息冒出的突然,好多人咋一眼看還沒反應過來,但也有反應快的,立刻給了回應。
“肉末燒餅?這東西聽起來平平無奇啊!感覺隨便一個路邊攤能買的的東西,拿來做特供,是不是太兒戲了啊?”
“對啊,我還期待著明天又能來個名菜名點心什麽的,結果?就這?老板啊,你真的不考慮換一個單品麽?”
“對啊對啊,老板,別整肉末燒餅了,換一換嘛,什麽金絲酥雀,什麽貴妃紅,整起啊老板。”
群裏一片此起彼伏的哀嚎和建議。
但也有支持童璃的。
“你們在想什麽啊,幸福的肉末燒餅,那能是一般的肉末燒餅嘛?那必須是不一般的啊,總之不管你們怎麽想,明天啊,我照樣還是要沖的。”
“本愛餅愛碳水人士知道明天是肉末燒餅,簡直是大喜啊!!!燒餅最好吃了好不好?外皮那個酥脆,內裏那個多汁,真的是想一想,口水都要流下來啊!”
“十六元一個,太親民了,激動哭,今天的金銀夾花是好吃,是名貴,但是,名貴也是貴啊,本好吃鬼吃不起好嗎?明天的肉末燒餅,我必須沖沖沖啊!”
“我也是,金銀夾花我也愛,肉末燒餅我也愛,只要老板肯做,什麽我都能吃下去!明天必須走起!”
群裏亂七八糟的,什麽聲音都有,不過這些和童璃都無關,她發布了通知後,已經上床躺下,很快,就陷入了黑甜鄉裏。
第二天,童璃按時起床。
還是老規矩,洗漱後換衣服下樓,打開自己喜歡的歌單放上,然後準備做事。
肉末燒餅,名字聽起來不咋顯赫,材料也不名貴,怎麽看,都是那種路邊攤隨便能買到的糕點,但實際上,來頭也不小。
這可是曾經入選了滿漢全席菜單的點心!
親藩宴的餐單,就有這道肉末燒餅。
而實際上,肉末燒餅之不但能夠進入滿漢全席的菜單,此外還有一個有趣的傳說。
據說有一天晚上,慈溪做了一個夢,夢到自己吃了一個夾了肉末的燒餅,覺得非常美味非常好吃。而當她從睡夢中醒來,用早膳時,發現廚房給自己送上來的早膳,赫然有一個肉末燒餅。
慈溪一看,怎麽和自己夢裏吃的一樣啊,她非常高興,覺得這是自己能圓夢的吉兆,於是就問這個燒餅是哪個禦廚做的,而值班的太監回話說,是禦廚趙永壽。
慈溪賞賜了趙永壽頂戴花翎和二十兩銀子,而那之後,肉末燒餅作為圓夢燒餅的傳說,就流傳開來。
今天童璃要做的,就是這道有著有趣傳說的肉末燒餅。
童璃先準備食材,肉末燒餅主要食材只有豬肉末和發面,但輔料也很多,什麽香蔥啊生姜啊蠔油生抽等等,也擺了一長排。
做燒餅的面,和做包子的面,是不同的,所以,第一步,童璃要重新和面。
用稱稱出適量的面粉,放入一個幹凈的大盆,然後往裏倒入適量大豆油,然後再拿一個小碗,加入合適的酵母泡打粉白糖,倒入溫水化開,然後就可以加入面粉了。
面粉裏加油,可以讓烤出來的燒餅外皮更加酥脆,而加糖,不但能提高面團味道的層次,還能讓其在烤制時更好上色。
過不了多久,面團就揉好了,童璃把整個盆放入系統的儲藏櫃,等待發酵。
這個等待的時候,正好拿來做餡料。
系統提供的肉末比例為三肥七瘦,是最適合做燒餅的比例,童璃同樣拿了個大盆,將肉末放入,然後倒入適量的紅燒醬油和蠔油,然後依次加入生抽、鹽、雞精、味精白胡椒粉和五香粉,就可以上手攪拌了。
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