第19章 鄰裏情分 “正因為是第一個客人,才得……
關燈
小
中
大
第19章 鄰裏情分 “正因為是第一個客人,才得……
葛三娘一早醒來,躺在炕上就隱約聞到了某種誘人的面香,這會子起了床,正在院中漱口,又有一股濃郁的豆香撲鼻而來,香得人心癢癢的。
她聳了聳鼻尖,這味兒,好像是從隔壁唐家的院墻飄出來的。
兩家比鄰而居,平時說話聲音稍大些都能聽個清楚,更別說這會兒整個院子都飄著香。
葛三娘洗了把臉,晾好擦臉的面巾,順著香氣走到兩家相接的矮墻邊,探頭問道:“宛娘,睦哥兒,你們大清早在整什麽好吃的呢?都把我饞醒了。”
唐宛聽見,也不藏著掖著,畢竟以後要靠這個掙錢,街坊鄰裏遲早得知道。
她笑著走到院中,回道:“嬸子,我想著以後做個早飯的營生,今兒試試手。包了點包子,磨了些豆漿。”
葛三娘聞言越發驚奇:“你這才頭一回做吧?”
唐宛點了點頭:“可不是?邊學邊做,前頭幾個包子就包得不太好看。”
她說著,讓唐睦去拿幾個包子給葛三娘。
葛三娘一聽,連忙擺手:“這哪使得?你們是做買賣的,我哪能隨便吃?”
唐宛卻道:“今天不是正式賣,先做出來試試味道,本來也想著分給街坊們嘗嘗。做買賣嘛,也得讓大家吃過才知道好不好。”
榆樹巷子裏住著的鄰裏多是軍戶,若是吃得好了,都是日後的主顧。
葛三娘聽她說得很有章程,便問:“你們這打算怎麽個賣法?”
“包子兩文錢一個,豆漿一文錢一碗,和集市上賣的一樣。”唐宛答得實在。
確實跟外邊差不多的價。
葛三娘打眼一看,這包子的個頭,仿佛比外頭的還要大一圈,聞著也香,便道:“那我就做你們的第一客。睦哥兒,你給嬸子拿五個包子、打兩碗豆漿。你瑞哥哥昨兒夜裏回來了,待會兒就得去大營,反正出去路上也得買著吃。”
唐宛沒想到還沒出家門就開了張,心裏十分感動,自然知道葛三娘是照應她們姐弟。
她忙道:“嬸子,這第一鍋是試做的,不收您錢。等以後正式做起來,再請嬸子多關照。”
葛三娘卻笑道:“正因為是第一個客人,才得給錢呢。我占個名頭,討個好彩頭,也沾沾你這新生意的喜氣。”
說著轉身回屋,不多會兒便拿了十二個銅錢出來,隔著院墻遞了過來,不由分說,非讓唐宛收下。
兩家院墻不高,連出門都省了。
唐宛推讓不過,便只好承了她的好意,轉身親自去揀了包子,拿大碗裝著遞過來,卻多給了兩個,指著單放在一起的兩個解釋道:“這兩個是我和睦哥兒最開始包的,模樣不太好看,不過吃起來味道是一樣的,嬸子若不嫌棄就收著。”
葛三娘本還欲推辭,聽她這麽一說,便樂呵呵地接下了,仔細對比一番前後做的包子,笑道:“這頭幾個跟後面做的模樣還真差的不止一點點,你們姐弟倆進步還挺快!”
唐宛笑而不語,唐睦則從竈上鍋裏舀了兩碗滿滿的熱豆漿,分兩次雙手小心翼翼地遞過去,待葛三娘穩穩接過,才接口道:“這幾個好看的都是阿姊包的,我還得再多練練。”
葛三娘大半心思在這包子豆漿上,剛出籠的包子熱騰騰的,舀出來的豆漿也冒著熱氣,遠遠聞著就一股說不出的香,這到了眼皮子底下,更是說不出的誘人。
她勉強分神讚道:“睦哥兒也很能幹,年紀這麽小,就能幫襯你阿姊。”
唐睦被誇得不是很好意思,眼裏卻泛著笑意。
唐宛笑著囑咐一句:“嬸子家裏有沒有紅糖?這豆漿加點糖喝會更好。”
“有有有,我這就去加點試試。”葛三娘一邊說著一邊將東西送進屋,騰進自家碗盤裏,順手把唐家的三個碗都還回去。
“那嬸子您吃著,我們收拾收拾也出去了。”
“好嘞!”
唐睦望著葛三娘回屋,眼裏還閃著興奮,小聲對唐宛道:“阿姊,咱還沒出門呢,就把第一筆生意做成了!”
唐宛看著他一臉激動的樣子,笑了笑:“這是葛嬸子疼我們。”
雖然第一單是關照、是情分,她也有信心,日後能憑手藝把這關照情分變成真心實意的喜歡。
葛三娘起初確實是抱著關照兩個孩子的想法。
她家其實還算過得去,名下的軍田打理得很好,陳瑞的餉銀也歸她管著,葛三娘平時搓麻織布,幫人做鞋、裁剪衣裳,也偶有進項,可日子向來儉省。
陳瑞到了說親的年紀,雖說暫時還沒有相中的人家,可總歸就在這兩年,到時候聘禮、家具、請酒樣樣都是花銷,這筆錢可不是一時半會兒能攢下來的,葛三娘平日裏能省一文是一文。
說是買早飯,其實都是比照陳瑞平時的飯量買的,她自己壓根沒打算吃。
想著姐弟倆靠這個做營生,鄰裏鄰居的怎麽也該搭把手,便象征性地多買了一碗豆漿。
這豆漿倒不貴,一文錢一碗,量大又實在。
葛三娘想著買一碗,嘗嘗味道,解個饞。一開始沒舍得放紅糖,端起碗來抿了兩口,卻著實被這口感驚到了。
宛娘子的手藝確實不錯,豆漿濾得幹幹凈凈,口感特別絲滑,嘗不到丁點兒豆渣,而且喝起來格外濃郁,醇厚的豆香中帶著些許柴火的焦香味。
葛三娘一時說不上來這豆漿哪裏好,品了半晌,才想出關竅來。
兩個小的沒做過生意,豆漿裏怕是根本沒加多少水,這分明是一碗的價,卻抵得上外頭賣的兩碗!
葛三娘頓時為他們擔心起來,這麽做生意,能有幾個賺頭?回頭得提個醒,別光顧著實誠,虧本了還不知道。
可眼下她也舍不得放下碗,不知不覺半碗豆漿就下了肚。
她想起宛娘子說的加糖更好喝,不禁心裏一動,想著試試看也無妨。
橫豎剩下的不過半碗,糖也用不了多少。
她回屋掰了小塊紅糖磚,化進豆漿裏,再抿一口,眼睛都亮了,忍不住喟嘆出聲:“這味兒,真不錯!”
葛三娘是個母親,喝著好東西,第一個念頭就是得讓孩子也嘗嘗。
她原本沒打算叫醒陳瑞,這孩子在大營裏忙完春耕回來,看著模樣怕是累得狠了,有心讓他多睡會兒。
但這會兒實在想與他分享,便端了豆漿進他屋,也沒硬喊人,只坐在炕邊,故意喝得響,一邊喝一邊念叨:“這豆漿怎麽煮的?真香,真好喝!”
陳瑞睡得迷迷糊糊,本就聞到隱約的香味,聽到這話,先是耳朵動了動,隨即鼻子又嗅了嗅,看著便有轉醒的跡象。
知兒莫若母。
葛三娘看他開始揉眼睛,便笑著起身,端著豆漿出了屋。
馬上就聽到陳瑞從後頭追出來,邊走邊聳著鼻子問:“娘,你吃什麽好吃的呢?”
葛三娘忍笑:“桌上放著呢,快去洗洗臉。”
陳瑞眼尖,立馬瞥見桌上碗裏堆著高高的大包子和熱氣騰騰的豆漿,便樂了,高聲答應了,麻溜去院子洗臉去。
不一會兒,便回屋坐下,拿起包子咬了一口。
卻是楞了一下。
有酸菜,有肉,有雞蛋?是從來沒吃過的餡兒,酸爽開胃,第一口就讓他眼睛一亮,緊跟著咬下第二口,更香更好吃了!
陳瑞三口兩口就幹掉一個,滿足得不得了,再喝一口旁邊的豆漿。
香!
葛三娘也給他弄了塊紅糖,幫他融進去,加了紅糖的豆漿甜絲絲的,和豆香味搭配起來簡直絕了。
陳瑞喝得一時沒空出聲。
葛三娘端著自己那碗豆漿坐在旁邊,笑著看孩子吃得歡騰,眼裏都是欣慰。
陳瑞這才註意到她的視線,抽空問:“娘,這包子真好吃,你吃了嗎?”
葛三娘毫不心虛地點頭:“我吃過了。”
陳瑞卻不大信,問她:“那你說說,這是什麽味兒的?”
葛三娘:“……”
她在旁邊看著,只聞到包子很香,還真說不出具體是什麽。
陳瑞看她遲疑,還有什麽不明白的,立刻拿了一個包子往她手裏塞。
“你也吃!這麽多呢,你還怕我吃不飽啊?”
葛三娘一貫舍不得吃好東西,平時都省著給孩子吃。
但這包子的香味確實饞人,她知道陳瑞頂多也就吃五個,唐宛今日卻額外送了兩個,便不再推辭,笑著說:“那我也吃吃看。”
陳瑞催促道:“吃!娘,這包子真的特別香!”
葛三娘咬了一口,也是頓住了。這真是宛娘做的嗎?她早上說得真真的,是頭一回做,這難道就是老天爺賞的手藝?
陳瑞三個包子下肚,總算感到了七八分飽,終於想起來問:“娘,這包子哪兒買的?”
他這意思,分明是打算以後都在這家買了。
軍中幹的都是賣力氣的活兒,半大小子吃窮老子,他的胃口一直都挺大,這家包子不止味道好,份量也實惠。
葛三娘笑了笑:“好吃吧?這是隔壁宛娘子做的。”
陳瑞一楞:“是唐家的宛妹妹嗎?”
“嗯,可不是,一大早就在忙活了。”
陳瑞遲疑道:“可我記得睦哥兒以前跟我說過,他阿姊做飯不怎麽好吃。”
兩家比鄰而居,早些年陳瑞還沒襲軍戶的時候,跟唐睦關系好得很。只是這兩年他入伍,待家裏的時間少了,便少了往來,但平時路上遇到了,依然很親近。
葛三娘也隱約聽說過這說法,淡淡道:“我看宛娘子自從經歷了那事兒後,著實長進不少。”
陳瑞知道,母親說的是她被陳家退親的事兒。
他聞言皺了眉,想起什麽來,冷哼一聲:“那個陳文彥,真是臉都不要了。聽說他為了辦婚事,打著周家準女婿的名頭四處賒欠,還到處哭窮,說家裏被唐家掏空了。”
葛三娘一聽便來火了:“他還有臉提這事?!”
卻說唐家院裏,姐弟倆稍稍收拾了碗筷,便準備出去開始第一天的試賣。
四十來個包子,挑出那些不太好看的,還剩三十二個整齊些的。賣給葛三娘五個,餘下二十七個,沒裝滿一個籃子。
唐宛看著那些個一開始做的,想了想,索性也一並帶上。賣相雖不太好看,撕開便看不出,香還是很香的,可以兜售的時候吸引客流,或讓人試吃。倘若真剩下了,回頭自家熱熱再吃掉便是了。
倒是豆漿稍多些,裝滿了兩個陶罐,裝進籃子裏,拎起來沈甸甸的。
東西不算多,姐弟倆索性一人提一個籃子,拎著出去了。
唐宛邊走邊琢磨:今兒東西少還算輕巧,可若日後做得多了,單靠兩只手怕是拎不動,還得走那麽多路,估計還得雇騾車幫忙運送才成。
她心裏一盤算,等今日都賣完了,就去尋先前幫忙趕車的那位大叔商量一番。
當然,若能有一輛自家的車當然最好,只是才賣幾個包子就想著置車,未免想得太美好了。
她看了眼手裏的籃子,嘴角微微揚起,還是腳踏實地,一步一步來吧。
拎著走倒也不是沒好處。
榆樹巷裏住著都是街坊,看著姐弟倆長大的情分,路上遇到打個招呼,看到他們手裏拎著的東西多少會問一句。只要被問了,唐宛都會熱心招待著試吃,或是真的被味道饞住了,或是出於關照的心思,多少都會買上幾個。
這樣一路走一路賣,還沒走出榆樹巷子,包子竟然都賣光了,就連賣相不好的那些,連搭帶送的,也都出得一幹二凈。
只剩豆漿還足,才賣掉半陶罐,另一罐還滿著。
巷子裏賣豆漿倒方便,家家戶戶願買的,自個兒端著碗盆來盛就行。但到了集市上就不一樣了,若不是正好身上帶著空葫蘆水囊,沒幾個樂意買的。
唐宛也料到這個,幹脆不往那邊去,繼續帶著唐睦走街串巷。又走了兩條巷子,才把剩下的豆漿都賣出去。
要是能有像現代那種可以隨時帶走的外賣杯子就好了,想來想去,這年頭可能可以替代的,就是竹筒或葫蘆了。
不過這東西做起來卻不容易,也是一筆不小的開支,費時費力的,感覺不太劃算。
看來賣豆漿沒有預想得那麽簡單。
這也是試賣的意義所在,發現問題就及時調整。
試了才知道,做包子和豆漿都離不得人,量少時還好,量大時怕是兩頭難以兼顧,加上賣豆漿的各種不便利,唐宛當即打定主意,以後早餐還是單做包子一樣。
估算每日的數量,單賣早上這一陣,一次做多些,賣完了就不管了。
豆漿便不再一起售賣了,還是可以做,自家留出來一些喝著,剩下的還是用來點豆腐。
點過鹵的豆漿可以做豆花、做豆腐、豆幹等等,賣起來就方便多了。
不管是走街串巷還是在集市上擺攤,都簡單得多,也更省力。
作者有話說:
----------------------
大大們,下周我有事要出門,更新可能還是隨榜單(也就是跟這段時間一樣,一周總共更新1w-1.5w字)
等我回來(8月初)就開始日更啦,大家不要因為我v前更新不穩定擔心我的坑品,因為新文要養養數據,這也是沒辦法的事情,v後絕對會好好更新的,大家放心[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
謝謝大大們給的營養液和投雷,比心[紅心]
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
葛三娘一早醒來,躺在炕上就隱約聞到了某種誘人的面香,這會子起了床,正在院中漱口,又有一股濃郁的豆香撲鼻而來,香得人心癢癢的。
她聳了聳鼻尖,這味兒,好像是從隔壁唐家的院墻飄出來的。
兩家比鄰而居,平時說話聲音稍大些都能聽個清楚,更別說這會兒整個院子都飄著香。
葛三娘洗了把臉,晾好擦臉的面巾,順著香氣走到兩家相接的矮墻邊,探頭問道:“宛娘,睦哥兒,你們大清早在整什麽好吃的呢?都把我饞醒了。”
唐宛聽見,也不藏著掖著,畢竟以後要靠這個掙錢,街坊鄰裏遲早得知道。
她笑著走到院中,回道:“嬸子,我想著以後做個早飯的營生,今兒試試手。包了點包子,磨了些豆漿。”
葛三娘聞言越發驚奇:“你這才頭一回做吧?”
唐宛點了點頭:“可不是?邊學邊做,前頭幾個包子就包得不太好看。”
她說著,讓唐睦去拿幾個包子給葛三娘。
葛三娘一聽,連忙擺手:“這哪使得?你們是做買賣的,我哪能隨便吃?”
唐宛卻道:“今天不是正式賣,先做出來試試味道,本來也想著分給街坊們嘗嘗。做買賣嘛,也得讓大家吃過才知道好不好。”
榆樹巷子裏住著的鄰裏多是軍戶,若是吃得好了,都是日後的主顧。
葛三娘聽她說得很有章程,便問:“你們這打算怎麽個賣法?”
“包子兩文錢一個,豆漿一文錢一碗,和集市上賣的一樣。”唐宛答得實在。
確實跟外邊差不多的價。
葛三娘打眼一看,這包子的個頭,仿佛比外頭的還要大一圈,聞著也香,便道:“那我就做你們的第一客。睦哥兒,你給嬸子拿五個包子、打兩碗豆漿。你瑞哥哥昨兒夜裏回來了,待會兒就得去大營,反正出去路上也得買著吃。”
唐宛沒想到還沒出家門就開了張,心裏十分感動,自然知道葛三娘是照應她們姐弟。
她忙道:“嬸子,這第一鍋是試做的,不收您錢。等以後正式做起來,再請嬸子多關照。”
葛三娘卻笑道:“正因為是第一個客人,才得給錢呢。我占個名頭,討個好彩頭,也沾沾你這新生意的喜氣。”
說著轉身回屋,不多會兒便拿了十二個銅錢出來,隔著院墻遞了過來,不由分說,非讓唐宛收下。
兩家院墻不高,連出門都省了。
唐宛推讓不過,便只好承了她的好意,轉身親自去揀了包子,拿大碗裝著遞過來,卻多給了兩個,指著單放在一起的兩個解釋道:“這兩個是我和睦哥兒最開始包的,模樣不太好看,不過吃起來味道是一樣的,嬸子若不嫌棄就收著。”
葛三娘本還欲推辭,聽她這麽一說,便樂呵呵地接下了,仔細對比一番前後做的包子,笑道:“這頭幾個跟後面做的模樣還真差的不止一點點,你們姐弟倆進步還挺快!”
唐宛笑而不語,唐睦則從竈上鍋裏舀了兩碗滿滿的熱豆漿,分兩次雙手小心翼翼地遞過去,待葛三娘穩穩接過,才接口道:“這幾個好看的都是阿姊包的,我還得再多練練。”
葛三娘大半心思在這包子豆漿上,剛出籠的包子熱騰騰的,舀出來的豆漿也冒著熱氣,遠遠聞著就一股說不出的香,這到了眼皮子底下,更是說不出的誘人。
她勉強分神讚道:“睦哥兒也很能幹,年紀這麽小,就能幫襯你阿姊。”
唐睦被誇得不是很好意思,眼裏卻泛著笑意。
唐宛笑著囑咐一句:“嬸子家裏有沒有紅糖?這豆漿加點糖喝會更好。”
“有有有,我這就去加點試試。”葛三娘一邊說著一邊將東西送進屋,騰進自家碗盤裏,順手把唐家的三個碗都還回去。
“那嬸子您吃著,我們收拾收拾也出去了。”
“好嘞!”
唐睦望著葛三娘回屋,眼裏還閃著興奮,小聲對唐宛道:“阿姊,咱還沒出門呢,就把第一筆生意做成了!”
唐宛看著他一臉激動的樣子,笑了笑:“這是葛嬸子疼我們。”
雖然第一單是關照、是情分,她也有信心,日後能憑手藝把這關照情分變成真心實意的喜歡。
葛三娘起初確實是抱著關照兩個孩子的想法。
她家其實還算過得去,名下的軍田打理得很好,陳瑞的餉銀也歸她管著,葛三娘平時搓麻織布,幫人做鞋、裁剪衣裳,也偶有進項,可日子向來儉省。
陳瑞到了說親的年紀,雖說暫時還沒有相中的人家,可總歸就在這兩年,到時候聘禮、家具、請酒樣樣都是花銷,這筆錢可不是一時半會兒能攢下來的,葛三娘平日裏能省一文是一文。
說是買早飯,其實都是比照陳瑞平時的飯量買的,她自己壓根沒打算吃。
想著姐弟倆靠這個做營生,鄰裏鄰居的怎麽也該搭把手,便象征性地多買了一碗豆漿。
這豆漿倒不貴,一文錢一碗,量大又實在。
葛三娘想著買一碗,嘗嘗味道,解個饞。一開始沒舍得放紅糖,端起碗來抿了兩口,卻著實被這口感驚到了。
宛娘子的手藝確實不錯,豆漿濾得幹幹凈凈,口感特別絲滑,嘗不到丁點兒豆渣,而且喝起來格外濃郁,醇厚的豆香中帶著些許柴火的焦香味。
葛三娘一時說不上來這豆漿哪裏好,品了半晌,才想出關竅來。
兩個小的沒做過生意,豆漿裏怕是根本沒加多少水,這分明是一碗的價,卻抵得上外頭賣的兩碗!
葛三娘頓時為他們擔心起來,這麽做生意,能有幾個賺頭?回頭得提個醒,別光顧著實誠,虧本了還不知道。
可眼下她也舍不得放下碗,不知不覺半碗豆漿就下了肚。
她想起宛娘子說的加糖更好喝,不禁心裏一動,想著試試看也無妨。
橫豎剩下的不過半碗,糖也用不了多少。
她回屋掰了小塊紅糖磚,化進豆漿裏,再抿一口,眼睛都亮了,忍不住喟嘆出聲:“這味兒,真不錯!”
葛三娘是個母親,喝著好東西,第一個念頭就是得讓孩子也嘗嘗。
她原本沒打算叫醒陳瑞,這孩子在大營裏忙完春耕回來,看著模樣怕是累得狠了,有心讓他多睡會兒。
但這會兒實在想與他分享,便端了豆漿進他屋,也沒硬喊人,只坐在炕邊,故意喝得響,一邊喝一邊念叨:“這豆漿怎麽煮的?真香,真好喝!”
陳瑞睡得迷迷糊糊,本就聞到隱約的香味,聽到這話,先是耳朵動了動,隨即鼻子又嗅了嗅,看著便有轉醒的跡象。
知兒莫若母。
葛三娘看他開始揉眼睛,便笑著起身,端著豆漿出了屋。
馬上就聽到陳瑞從後頭追出來,邊走邊聳著鼻子問:“娘,你吃什麽好吃的呢?”
葛三娘忍笑:“桌上放著呢,快去洗洗臉。”
陳瑞眼尖,立馬瞥見桌上碗裏堆著高高的大包子和熱氣騰騰的豆漿,便樂了,高聲答應了,麻溜去院子洗臉去。
不一會兒,便回屋坐下,拿起包子咬了一口。
卻是楞了一下。
有酸菜,有肉,有雞蛋?是從來沒吃過的餡兒,酸爽開胃,第一口就讓他眼睛一亮,緊跟著咬下第二口,更香更好吃了!
陳瑞三口兩口就幹掉一個,滿足得不得了,再喝一口旁邊的豆漿。
香!
葛三娘也給他弄了塊紅糖,幫他融進去,加了紅糖的豆漿甜絲絲的,和豆香味搭配起來簡直絕了。
陳瑞喝得一時沒空出聲。
葛三娘端著自己那碗豆漿坐在旁邊,笑著看孩子吃得歡騰,眼裏都是欣慰。
陳瑞這才註意到她的視線,抽空問:“娘,這包子真好吃,你吃了嗎?”
葛三娘毫不心虛地點頭:“我吃過了。”
陳瑞卻不大信,問她:“那你說說,這是什麽味兒的?”
葛三娘:“……”
她在旁邊看著,只聞到包子很香,還真說不出具體是什麽。
陳瑞看她遲疑,還有什麽不明白的,立刻拿了一個包子往她手裏塞。
“你也吃!這麽多呢,你還怕我吃不飽啊?”
葛三娘一貫舍不得吃好東西,平時都省著給孩子吃。
但這包子的香味確實饞人,她知道陳瑞頂多也就吃五個,唐宛今日卻額外送了兩個,便不再推辭,笑著說:“那我也吃吃看。”
陳瑞催促道:“吃!娘,這包子真的特別香!”
葛三娘咬了一口,也是頓住了。這真是宛娘做的嗎?她早上說得真真的,是頭一回做,這難道就是老天爺賞的手藝?
陳瑞三個包子下肚,總算感到了七八分飽,終於想起來問:“娘,這包子哪兒買的?”
他這意思,分明是打算以後都在這家買了。
軍中幹的都是賣力氣的活兒,半大小子吃窮老子,他的胃口一直都挺大,這家包子不止味道好,份量也實惠。
葛三娘笑了笑:“好吃吧?這是隔壁宛娘子做的。”
陳瑞一楞:“是唐家的宛妹妹嗎?”
“嗯,可不是,一大早就在忙活了。”
陳瑞遲疑道:“可我記得睦哥兒以前跟我說過,他阿姊做飯不怎麽好吃。”
兩家比鄰而居,早些年陳瑞還沒襲軍戶的時候,跟唐睦關系好得很。只是這兩年他入伍,待家裏的時間少了,便少了往來,但平時路上遇到了,依然很親近。
葛三娘也隱約聽說過這說法,淡淡道:“我看宛娘子自從經歷了那事兒後,著實長進不少。”
陳瑞知道,母親說的是她被陳家退親的事兒。
他聞言皺了眉,想起什麽來,冷哼一聲:“那個陳文彥,真是臉都不要了。聽說他為了辦婚事,打著周家準女婿的名頭四處賒欠,還到處哭窮,說家裏被唐家掏空了。”
葛三娘一聽便來火了:“他還有臉提這事?!”
卻說唐家院裏,姐弟倆稍稍收拾了碗筷,便準備出去開始第一天的試賣。
四十來個包子,挑出那些不太好看的,還剩三十二個整齊些的。賣給葛三娘五個,餘下二十七個,沒裝滿一個籃子。
唐宛看著那些個一開始做的,想了想,索性也一並帶上。賣相雖不太好看,撕開便看不出,香還是很香的,可以兜售的時候吸引客流,或讓人試吃。倘若真剩下了,回頭自家熱熱再吃掉便是了。
倒是豆漿稍多些,裝滿了兩個陶罐,裝進籃子裏,拎起來沈甸甸的。
東西不算多,姐弟倆索性一人提一個籃子,拎著出去了。
唐宛邊走邊琢磨:今兒東西少還算輕巧,可若日後做得多了,單靠兩只手怕是拎不動,還得走那麽多路,估計還得雇騾車幫忙運送才成。
她心裏一盤算,等今日都賣完了,就去尋先前幫忙趕車的那位大叔商量一番。
當然,若能有一輛自家的車當然最好,只是才賣幾個包子就想著置車,未免想得太美好了。
她看了眼手裏的籃子,嘴角微微揚起,還是腳踏實地,一步一步來吧。
拎著走倒也不是沒好處。
榆樹巷裏住著都是街坊,看著姐弟倆長大的情分,路上遇到打個招呼,看到他們手裏拎著的東西多少會問一句。只要被問了,唐宛都會熱心招待著試吃,或是真的被味道饞住了,或是出於關照的心思,多少都會買上幾個。
這樣一路走一路賣,還沒走出榆樹巷子,包子竟然都賣光了,就連賣相不好的那些,連搭帶送的,也都出得一幹二凈。
只剩豆漿還足,才賣掉半陶罐,另一罐還滿著。
巷子裏賣豆漿倒方便,家家戶戶願買的,自個兒端著碗盆來盛就行。但到了集市上就不一樣了,若不是正好身上帶著空葫蘆水囊,沒幾個樂意買的。
唐宛也料到這個,幹脆不往那邊去,繼續帶著唐睦走街串巷。又走了兩條巷子,才把剩下的豆漿都賣出去。
要是能有像現代那種可以隨時帶走的外賣杯子就好了,想來想去,這年頭可能可以替代的,就是竹筒或葫蘆了。
不過這東西做起來卻不容易,也是一筆不小的開支,費時費力的,感覺不太劃算。
看來賣豆漿沒有預想得那麽簡單。
這也是試賣的意義所在,發現問題就及時調整。
試了才知道,做包子和豆漿都離不得人,量少時還好,量大時怕是兩頭難以兼顧,加上賣豆漿的各種不便利,唐宛當即打定主意,以後早餐還是單做包子一樣。
估算每日的數量,單賣早上這一陣,一次做多些,賣完了就不管了。
豆漿便不再一起售賣了,還是可以做,自家留出來一些喝著,剩下的還是用來點豆腐。
點過鹵的豆漿可以做豆花、做豆腐、豆幹等等,賣起來就方便多了。
不管是走街串巷還是在集市上擺攤,都簡單得多,也更省力。
作者有話說:
----------------------
大大們,下周我有事要出門,更新可能還是隨榜單(也就是跟這段時間一樣,一周總共更新1w-1.5w字)
等我回來(8月初)就開始日更啦,大家不要因為我v前更新不穩定擔心我的坑品,因為新文要養養數據,這也是沒辦法的事情,v後絕對會好好更新的,大家放心[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
謝謝大大們給的營養液和投雷,比心[紅心]
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)