第105章 第105章 十二月的巴黎，天黑得越來……
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第105章 第105章 十二月的巴黎，天黑得越來……
十二月的巴黎, 天黑得越來越早，才下午五點鐘光景，天色就已經沈甸甸地壓了下來, 兔博士街區的房子, 一棟挨著一棟的窗戶裏, 陸續亮起了暖黃色的燈光。
珍妮特家的廚房裏, 卡米拉正把爐子上燉著的一鍋蔬菜濃湯攪了攪, 蒸汽撲到她臉上，濕濕熱熱的, 她看了看墻上的掛鐘，指針不緊不慢地走著，已經快六點了。
最近這一個月, 一家人能齊齊整整坐在餐桌前吃晚飯的次數，一只手都數得過來, 珍妮特總是回來最晚, 有時到家都快二十四點了，帶回來的面包又冷又硬, 她也就著熱茶隨便啃幾口，看得卡米拉心疼，溫蒂常和未婚夫美格斯先生出去演出, 東奔西跑的，肯定也吃不好, 希伯萊爾遠在異國他鄉, 還沒回法國, 吃得更不知道是什麽了。
光燉湯暖身子還不夠，卡米拉想，得有點實實在在能頂餓, 又方便帶著走的東西，最好是那種小零食，不占地方，能揣在口袋裏，餓了隨時拿出來就能吃，還得好吃，不能是幹巴巴硬邦邦的面包塊。
這個念頭在她心裏轉了好幾天，這天早晨，她收拾完廚房，解下圍裙，對正準備出門做表演的溫蒂說：“我出去一趟，去隔壁街找找羅莎莉。”
溫蒂好奇：“羅莎莉，那個開零食店的夫人？”
“嗯，我去跟她學兩招。”
羅莎莉的零食店，開在隔著兩條街的鵪鶉巷口，那是一條窄窄的，兩邊都是老房子的巷子，店不大，門臉漆成溫暖的姜黃色，櫥窗擦得亮晶晶的，裏面擺著幾個大玻璃罐子，罐子裏裝著顏色各異的糖果、餅幹和小點心，門楣上掛著一塊手繪的木牌子，上面畫著一只憨態可掬的鵪鶉，下面寫著“甜蜜點心小屋”。
卡米拉推開店門，門上的小銅鈴清脆地響了一聲。
店裏彌漫著一股誘人的甜香，焦糖的微苦、黃油濃郁的奶香、烘烤面粉的暖香、還有肉桂、香草莢之類的香料氣息，混合在一起，暖烘烘的，實在太好聞了，靠墻是一排深色的木架子，上面整齊地碼放著各式各樣的零食。
有用油紙包成三角包的，有用小麻袋紮口的，也有直接放在柳條筐裏展示的，櫃臺後面，一個身材圓潤，圍著雪白圍裙的老太太正背對著門，在操作臺前忙活著，聽到鈴聲，她轉過頭來。
是羅莎莉，她大概六十多歲，頭發全白了，圓圓的臉上皺紋很多，但皮膚紅潤，眼睛是明亮的湛藍色，總是帶著笑，看到卡米拉，她立刻笑起來，露出嘴裏幾顆假牙。
“哎呀，卡米拉！什麽風把你吹來了？”
羅莎莉的聲音洪亮，她放下手裏正在揉的一團面，在圍裙上擦了擦手，從櫃臺後面繞出來，“快進來快進來，外面冷吧？來，靠近爐子這邊暖和。”
店裏角落有個小小的鑄鐵爐子，燒得正旺，上面還坐著一壺水，咕嘟咕嘟地響。
“沒打擾你吧，羅莎莉？”卡米拉不好意思地說。
羅莎莉拉過一張凳子讓卡米拉坐，自己又拖了張高腳凳在旁邊坐下：“說的什麽話，你能來，我高興還來不及呢！你是不知道，我一個人守著這店，有時候半天沒個人說話，悶得慌，你能來陪我聊聊天，再好不過了。”
兩人正說著，店門又被推開了，鈴鐺一響，進來一位年輕的母親，手裏牽著個大概四五歲的小男孩，小男孩一進門，眼睛就直勾勾地盯著櫃臺玻璃罐裏那些彩色的水果硬糖。
年輕母親微笑著打招呼，又低頭對孩子說：“下午好，羅莎莉夫人，傑西，問夫人好，”
小男孩靦腆地小聲說了句“下午好”，眼睛還是沒離開糖罐，
羅莎莉站起來，笑容滿面：“下午好，米蘿太太，小傑西，今天想要點什麽？剛出爐的紐扣酥餅要不要嘗嘗？還是小傑西最愛的星星甘草糖？”
“來一包紐扣酥餅吧，您上次做的那個，我先生特別愛吃，說配咖啡正好，”米蘿太太說，又從口袋裏掏出兩個蘇的硬幣，遞給兒子，“傑西，你可以選一小袋糖，只能一小袋哦。”
小男孩立刻高興起來，踮著腳，指著其中一個罐子：“我要那個，紅色的！”
羅莎莉麻利地用一張油紙包了七八塊圓圓的，中間有個凹陷像紐扣的淺褐色酥餅，又用一個小紙袋裝了一小把紅色的硬糖，遞給米蘿太太，收了錢，小男孩接過糖袋，迫不及待地剝了一顆塞進嘴裏，腮幫子立刻鼓起來，臉上露出滿足的笑容。
“謝謝您，羅莎莉夫人，您做的零食，比大商店裏賣的那些盒裝餅幹好吃多了，有家裏的味道。”米蘿太太說。
“喜歡就好，喜歡就好，下次再來啊！”羅莎莉笑著送走母子倆。
就這麽一會兒工夫，店裏來了三四撥客人，有給孩子買零嘴的，有給自己買下午茶點心的，也有像那位老太太一樣，買給家裏人的，每個人進來，羅莎莉都能叫出名字，或者很快熟絡起來，問問近況，推薦合適的零食，大家都對她做的點心讚不絕口，那種稱讚不是客套，是發自真心的喜歡。
卡米拉坐在暖融融的爐子邊，看著這一切，心裏越發覺得來找羅莎莉是對的，羅莎莉做的東西，是真的能給人帶來快樂的。
等店裏暫時沒人了，羅莎莉才又坐回卡米拉身邊，給自己和卡米拉各倒了杯熱水：“看見了吧？我這兒就靠這些老鄰居、老街坊撐著，大家願意來，就是覺得我做的實在，用料好，味道也對，那些花裏胡哨的工廠貨，比不上這個。”
卡米拉捧著溫熱的水杯，點點頭：“羅莎莉，我今天來其實是有事想請教。”
“什麽事？你盡管說。”羅莎莉說。
卡米拉有點不好意思：“我想跟你學做幾樣零食，就是那種能飽腹，又方便攜帶，放冷了也好吃的，你也知道，我們家那幾個孩子，現在個個忙得跟陀螺似的，珍妮特，溫蒂，還有在維也納的希伯萊爾，常常顧不上好好吃飯，我想做些小零嘴給他們帶著，餓了就能墊墊肚子，總比啃冷面包強。”
羅莎莉一聽，眼睛更亮了：“哎呀，原來是這個事，你早該來了！我早就跟你說過，想吃什麽就來拿，你總不好意思，自己學會做，那更好！想做什麽，做多少，都隨你！”
她站起來，拉著卡米拉就往櫃臺後面的操作區走，“來，正好我現在有空，我教你幾樣又好吃又頂餓，還經放的！”
操作區不大，但收拾得井井有條，一個大木桌，上面擺著各種形狀的模具，靠墻的架子上放著面粉、糖、鹽、黃油罐、雞蛋籃，還有一些瓶瓶罐罐，裏面裝著樓內粉、豆蔻粉、姜粉之類的香料。
羅莎莉先洗了手，系上一條幹凈的圍裙，也給卡米拉遞了一條：“咱們先從簡單的開始，做好晾透了，用油紙包著，放一個星期都不會壞……”
然後，羅莎莉教了卡米拉一種香脆奶酪扭結條，這個更簡單些，她拿出剩下的普通面粉，加入軟化的黃油，切得碎碎的米斯達奶酪，一點點鹽和現磨的黑胡椒。
卡米拉看著操作臺上小零食，心想，原來做零食有這麽多門道，能變出這麽多花樣。
“羅莎莉，真是太謝謝你了，這些看起來就很好吃，做法也不算太覆雜。”
羅莎莉笑著，用油紙包了幾塊晾得差不多的結實幹糧餅和奶酪扭結條，塞給卡米拉：“這些你帶回去，給你家那幾個孩子嘗嘗，看他們喜歡哪種口味，喜歡的，你再多做。”
卡米拉想付錢，羅莎莉立刻板起臉：“幹什麽？這是我送你的樣品，你要付錢，我以後可不教你了，趕緊拿好！”
卡米拉只好收下，心裏琢磨著，回頭一定得給羅莎莉送點自己做的果醬或者腌菜作為回禮。
回到家，卡米拉仔細回想著羅莎莉教的步驟和比例，在心裏默默記了好幾遍，第二天，她就去集市采購了需要的材料，但家裏那個老式的烤爐，平時烤個面包還行，要像羅莎莉那樣精確控制溫度和時間，做這些小零食，就有點不夠用了，而且一次也烤不了多少。
卡米拉考慮了兩天，決定去買一個新式的烤箱，新烤箱買回來的那天，卡米拉興奮地擦洗了好幾遍，然後，她系上圍裙，開始了第一次獨立操作。
等待的時間總是漫長的，她守在烤箱旁，看著裏面的餅慢慢膨脹，熟悉的香氣彌漫了整個廚房，甚至飄到了客廳裏。
第一批結實幹糧餅出爐了！她緊張地拿起一塊，吹了吹，小心地咬了一小口，口感紮實，黑麥的香氣濃郁，糖蜜的甜味和肉桂的辛香混合得恰到好處，雖然可能沒有羅莎莉做得那麽完美，但已經很不錯了。
這天晚上，珍妮特又是很晚才拖著疲憊的身子回到家，一進門，就聞到廚房裏的香氣。
“媽媽，你烤了什麽？好香。”她放下包，走到廚房門口。
卡米拉正在把最後幾包零食放進一個大藤籃裏，看到珍妮特，她笑瞇瞇地招手：“快來，正等你呢。”
珍妮特走過去，卡米拉打開一個油紙包，裏面是幾塊深色的結實幹糧餅和幾根金黃的奶酪扭結條，又打開另一個，是切得方方正正的堅果小方塊和幾塊蘋果肉桂小軟餅。
“嘗嘗看。”卡米拉期待地看著她。
珍妮特拿起一塊堅果小方塊放進嘴裏，哢哧一聲，香脆可口，堅果的油潤感恰到好處地緩解了甜膩：“好吃！”
她又嘗了根奶酪扭結條，酥脆鹹香，帶著濃郁的奶酪味：“這個也好吃！媽媽，這都是你做的？”
“嗯，跟羅莎莉學的，這些你明天帶到店裏去，早上要是來不及吃早飯，或者下午餓了，就拿出來吃幾口，用油紙包著，幹凈，也方便，還有一些是給溫蒂的，她明天上午會回來一趟拿演出用的東西，我讓她帶走，這些是準備寄給希伯萊爾的，明天我就去郵局。”卡米拉把幾個油紙包推到珍妮特面前。
第二天，溫蒂回來拿東西，也被塞了滿懷的油紙包，她當場就拆開一包蘋果肉桂小軟餅，吃得眼睛都瞇起來：“這個比劇院旁邊那家點心店賣的還好吃，我晚上演出前要是餓了，就靠它了。”
一月底的巴黎，天氣陰冷得出奇，從塞納河方向漫過來的濕氣，粘在衣服上，鉆進骨頭縫裏。
珍妮特店裏卻溫暖明亮，爐火燒得正旺，新到的幾匹春季面料，有柔和的櫻花粉、嫩芽黃、霧霾藍的綢緞，還有淡淡的熏衣草味，那是哈莉放在櫃臺角落用來清新空氣的小香囊。
上午的客人剛走，珍妮特正和哈莉還有另外兩位裁縫助手艾米麗、蘇菲，圍在後廳的工作臺邊，討論一份新訂單的細節。客人是位即將出嫁的年輕小姐，她想要一套既能體現少女清新，又稍顯莊重的婚前晨禮服，料子選了淺丁香色的波紋綢。
珍妮特看著設計圖說：“腰線這裏，我覺得可以再提高一絲絲，用更細的鯨骨撐，不要那種誇張的拱形，只要一點點自然的蓬度。”
艾米麗湊近看了看，點點頭。
哈莉在旁邊飛快地記錄著要點，這樣的討論幾乎每天都有，珍妮特有意讓助手們參與設計過程，幾個月下來，員工們的眼光和手藝都明顯進步了，一些風格明確的訂單，珍妮特已經敢放手讓她們獨立完成，自己只做後面的審核。
就在這時，前廳的門鈴響了一聲，接著是門被推開。
哈莉立刻放下本子：“我去看看。”
珍妮特點點頭，繼續和艾米麗討論袖籠的弧度，但沒過兩分鐘，哈莉就回來了，壓低聲音說：“小姐，前面來了位夫人嗯，有點特別，她沒說預約，但指名要見你，我說你在忙，可以先接待她，她好像不太滿意，說一定要和設計師本人談。”
珍妮特放下鉛筆：“什麽樣的夫人？”
“年紀大概四十上下，打扮非常非常精致，氣場很足。”
珍妮特心裏有了點譜，她整理了一下衣裙，對艾米麗和蘇菲說：“你們先按剛才的思路把草圖細化，我出去看看。”
走進前廳，珍妮特一眼就看到了那位訪客，她站在店鋪中央，沒看四周掛著的樣衣，也沒碰架子上的布料，只是微微仰著頭，打量著店鋪的裝潢原木的櫃子，墻上幾幅簡單的時裝素描，插著幾枝幹蘆葦的陶罐。
正如哈莉描述的，她大約四十歲，身材保持得極好，穿著一身剪裁無可挑剔的羊毛套裙，外面罩著一件同樣質料，長及小腿的修身大衣，頭發是深栗色的，用深色發簪固定，她左手中指上一枚琥珀戒指，最令人印象深刻的是她的眼睛，是那種極淺的灰藍色，她轉向珍妮特。
“珍妮特小姐？”
“這位夫人，請問有什麽可以幫您？”珍妮特走上前，保持微笑。
“我是瓦萊麗。”她說出這個名字，似乎預期對方會有反應。珍妮特確實覺得有點耳熟，好像在某些社交版面的邊角讀到過，和某個貴族姓氏有遠親關系？但她面色不變，只是禮貌地點點頭：“瓦萊麗爾夫人，您好。”
瓦萊麗夫人那雙眼睛將珍妮特從頭到腳掃視了一遍，說：“大家都說你的設計充滿想象力，我這個人，不太相信潮流，尤其是時尚這個圈子，慣會炒作，我見過太多所謂新秀，名頭響亮，做出來的東西……”
她輕輕哼了一聲，沒說完，但意思很明顯。
珍妮特臉上的微笑沒變，心裏卻明白了，這不是來定制衣服的客人，至少不完全是。
“所以，夫人您的意思是？”珍妮特問。
“我需要一件衣服，為我個人量身定做。”
她頓了頓，目光鎖住珍妮特，繼續，“要求有三點，第一，它必須同時適合兩個截然相反的場合，一場在古老莊園舉行的嚴肅沙龍，和一場在私人畫廊舉辦的晚宴。第二，我不喜歡過度裝飾，蝴蝶結、亮片那些東西，我厭惡，但它又不能顯得過於的樸素。第三，我聽說過你把一些工作交給助手，這次不行，從設計到主要縫制，我要你親自完成。”
珍妮特安靜地聽完，只是微微偏了偏頭，然後她才開口：“可以問一下時間嗎，夫人您需要它在什麽時候完成？”
“三周後，沙龍和晚宴都在那個周末。”瓦萊麗夫人說。
珍妮特：“時間很緊，但我可以接。”
瓦萊麗夫人：“你確定，不需要再問問我的預算？或者，再聽聽我可能還有的其他要求？”
“預算您可以和我的助手哈莉小姐談，我們會給出合理的報價，至於其他要求，在您看到初步設計稿之前，我想暫時不需要，因為我的設計，會基於對您本人的觀察和理解，現在，如果您方便，我需要為您測量尺寸，並且，希望您能多和我聊一會兒，關於您對那兩場活動的期待，您平時喜歡的顏色、材質，或者任何能讓您感到舒適的細節。”
瓦萊麗夫人顯然沒料到珍妮特會是這種反應，直接切入定制的流程。
“可以。”
送走瓦萊麗夫人後，哈莉立刻湊過來，一臉擔憂：“小姐，這單子能接嗎？她擺明了是來找茬的，那麽苛刻的要求。”
艾米麗和蘇菲他們也從後面出來了，而珍妮特走到窗邊，說：“如果我的手藝真的可以說服她，那就沒什麽不好的。”
接下來，珍妮特試過很多種設計，第三天晚上，她累極了，趴在桌上睡著了，醒來時，已經是深夜，她揉了揉眼睛，目光無意識地落在燈罩上。
那是她前幾天剛換上的一個新燈罩，她又看向窗外，一根光禿禿的常春藤枝條，被街燈的光投射在對面建築的墻壁上，拉出長長的影子。
她猛地坐直，抓過鉛筆和紙，她畫下兩樣東西。
三周以後，瓦萊麗夫人準時到來，她走進店鋪，目光直接落在珍妮特身上，然後，才緩緩轉向旁邊掛著的那套衣服。
珍妮特沒有說話，瓦萊麗夫人走近，先是隔著兩步遠看，從領口掃到袖口，然後她對珍妮特說：“我需要試穿。”
五分鐘後，瓦萊麗夫人穿著那套用藤蔓花紋幻化的禮服走出來時，所有人都驚呆了，因為真的非常好看，既古樸又華麗。
瓦萊麗夫人走到試衣鏡前，她沒有像大多數客人那樣前照後照，欣喜雀躍，她只是靜靜地站著，看著鏡中的自己，看了很久。
終於，她轉過身，面向珍妮特，她張了張嘴，似乎想說什麽，但最終，她什麽都沒說，只是深深地看了珍妮特一眼。
“請幫我包起來。”她對哈莉說，聲音比來的時候低了一些，她直接付了尾款，拿著包裝好的衣服盒子，離開了。
哈莉長舒一口氣：“她一句話都沒說，也不知道是滿意還是不滿意。”
一周後，瓦萊麗夫人再次出現在店裏，這次，她不是一個人，身邊跟著兩位衣著氣質不凡的夫人。
瓦萊麗夫人說：“珍妮特小姐，這兩位是我的朋友，拉克夫人和伯納德夫人，她們看了我的衣服，很感興趣，也想請你為她們設計。”
拉克夫人想要一套適合春季賽馬會的裙裝，伯納德夫人則需要一套能出席女兒婚禮的禮服，既要莊重，又不能搶了新娘的風頭。
珍妮特微笑著接待了她們，瓦萊麗夫人就站在一旁，偶爾在她朋友描述不清的時候，插上一兩句：“你可以相信珍妮特小姐的眼光，把你的想法完全告訴她，她能抓住重點。”
她的朋友們顯然很驚訝，瓦萊麗夫人居然能如此推薦一位設計師。
從那天起，通過瓦萊麗夫人及其社交圈介紹來的客人，漸漸多了起來，她們要求更高，不過預算也更充足。
平時，每周五下午關店前，如果訂單不是特別緊急，珍妮特會留出一個小時，和哈莉、安娜、艾米麗、蘇菲，還有一些其他的熟練工比如瑪德琳和約瑟芬，一起開個小會，看看她們是不是遇到了什麽問題需要幫忙。
珍妮特給出的薪酬在同行裏相當優厚，更重要的是，她給員工足夠的成長空間，幾個月過去了，當初招聘的幾位核心員工，沒有一個提出離開。
相反，她們的手藝越來越精熟，除了那些極其覆雜，或者要求具有強烈個人藝術表達的設計，大部分常規高端定制，她們已經能夠獨立負責，品質始終能保持住。
店裏定期舉行的聚會，也漸漸多了些輕松的氛圍，珍妮特也會給大家定期發紅包。
等忙完了這周的事，珍妮特終於關了店門，和大家道別，回到家中，打算好好過一個放松的周末。
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十二月的巴黎, 天黑得越來越早，才下午五點鐘光景，天色就已經沈甸甸地壓了下來, 兔博士街區的房子, 一棟挨著一棟的窗戶裏, 陸續亮起了暖黃色的燈光。
珍妮特家的廚房裏, 卡米拉正把爐子上燉著的一鍋蔬菜濃湯攪了攪, 蒸汽撲到她臉上，濕濕熱熱的, 她看了看墻上的掛鐘，指針不緊不慢地走著，已經快六點了。
最近這一個月, 一家人能齊齊整整坐在餐桌前吃晚飯的次數，一只手都數得過來, 珍妮特總是回來最晚, 有時到家都快二十四點了，帶回來的面包又冷又硬, 她也就著熱茶隨便啃幾口，看得卡米拉心疼，溫蒂常和未婚夫美格斯先生出去演出, 東奔西跑的，肯定也吃不好, 希伯萊爾遠在異國他鄉, 還沒回法國, 吃得更不知道是什麽了。
光燉湯暖身子還不夠，卡米拉想，得有點實實在在能頂餓, 又方便帶著走的東西，最好是那種小零食，不占地方，能揣在口袋裏，餓了隨時拿出來就能吃，還得好吃，不能是幹巴巴硬邦邦的面包塊。
這個念頭在她心裏轉了好幾天，這天早晨，她收拾完廚房，解下圍裙，對正準備出門做表演的溫蒂說：“我出去一趟，去隔壁街找找羅莎莉。”
溫蒂好奇：“羅莎莉，那個開零食店的夫人？”
“嗯，我去跟她學兩招。”
羅莎莉的零食店，開在隔著兩條街的鵪鶉巷口，那是一條窄窄的，兩邊都是老房子的巷子，店不大，門臉漆成溫暖的姜黃色，櫥窗擦得亮晶晶的，裏面擺著幾個大玻璃罐子，罐子裏裝著顏色各異的糖果、餅幹和小點心，門楣上掛著一塊手繪的木牌子，上面畫著一只憨態可掬的鵪鶉，下面寫著“甜蜜點心小屋”。
卡米拉推開店門，門上的小銅鈴清脆地響了一聲。
店裏彌漫著一股誘人的甜香，焦糖的微苦、黃油濃郁的奶香、烘烤面粉的暖香、還有肉桂、香草莢之類的香料氣息，混合在一起，暖烘烘的，實在太好聞了，靠墻是一排深色的木架子，上面整齊地碼放著各式各樣的零食。
有用油紙包成三角包的，有用小麻袋紮口的，也有直接放在柳條筐裏展示的，櫃臺後面，一個身材圓潤，圍著雪白圍裙的老太太正背對著門，在操作臺前忙活著，聽到鈴聲，她轉過頭來。
是羅莎莉，她大概六十多歲，頭發全白了，圓圓的臉上皺紋很多，但皮膚紅潤，眼睛是明亮的湛藍色，總是帶著笑，看到卡米拉，她立刻笑起來，露出嘴裏幾顆假牙。
“哎呀，卡米拉！什麽風把你吹來了？”
羅莎莉的聲音洪亮，她放下手裏正在揉的一團面，在圍裙上擦了擦手，從櫃臺後面繞出來，“快進來快進來，外面冷吧？來，靠近爐子這邊暖和。”
店裏角落有個小小的鑄鐵爐子，燒得正旺，上面還坐著一壺水，咕嘟咕嘟地響。
“沒打擾你吧，羅莎莉？”卡米拉不好意思地說。
羅莎莉拉過一張凳子讓卡米拉坐，自己又拖了張高腳凳在旁邊坐下：“說的什麽話，你能來，我高興還來不及呢！你是不知道，我一個人守著這店，有時候半天沒個人說話，悶得慌，你能來陪我聊聊天，再好不過了。”
兩人正說著，店門又被推開了，鈴鐺一響，進來一位年輕的母親，手裏牽著個大概四五歲的小男孩，小男孩一進門，眼睛就直勾勾地盯著櫃臺玻璃罐裏那些彩色的水果硬糖。
年輕母親微笑著打招呼，又低頭對孩子說：“下午好，羅莎莉夫人，傑西，問夫人好，”
小男孩靦腆地小聲說了句“下午好”，眼睛還是沒離開糖罐，
羅莎莉站起來，笑容滿面：“下午好，米蘿太太，小傑西，今天想要點什麽？剛出爐的紐扣酥餅要不要嘗嘗？還是小傑西最愛的星星甘草糖？”
“來一包紐扣酥餅吧，您上次做的那個，我先生特別愛吃，說配咖啡正好，”米蘿太太說，又從口袋裏掏出兩個蘇的硬幣，遞給兒子，“傑西，你可以選一小袋糖，只能一小袋哦。”
小男孩立刻高興起來，踮著腳，指著其中一個罐子：“我要那個，紅色的！”
羅莎莉麻利地用一張油紙包了七八塊圓圓的，中間有個凹陷像紐扣的淺褐色酥餅，又用一個小紙袋裝了一小把紅色的硬糖，遞給米蘿太太，收了錢，小男孩接過糖袋，迫不及待地剝了一顆塞進嘴裏，腮幫子立刻鼓起來，臉上露出滿足的笑容。
“謝謝您，羅莎莉夫人，您做的零食，比大商店裏賣的那些盒裝餅幹好吃多了，有家裏的味道。”米蘿太太說。
“喜歡就好，喜歡就好，下次再來啊！”羅莎莉笑著送走母子倆。
就這麽一會兒工夫，店裏來了三四撥客人，有給孩子買零嘴的，有給自己買下午茶點心的，也有像那位老太太一樣，買給家裏人的，每個人進來，羅莎莉都能叫出名字，或者很快熟絡起來，問問近況，推薦合適的零食，大家都對她做的點心讚不絕口，那種稱讚不是客套，是發自真心的喜歡。
卡米拉坐在暖融融的爐子邊，看著這一切，心裏越發覺得來找羅莎莉是對的，羅莎莉做的東西，是真的能給人帶來快樂的。
等店裏暫時沒人了，羅莎莉才又坐回卡米拉身邊，給自己和卡米拉各倒了杯熱水：“看見了吧？我這兒就靠這些老鄰居、老街坊撐著，大家願意來，就是覺得我做的實在，用料好，味道也對，那些花裏胡哨的工廠貨，比不上這個。”
卡米拉捧著溫熱的水杯，點點頭：“羅莎莉，我今天來其實是有事想請教。”
“什麽事？你盡管說。”羅莎莉說。
卡米拉有點不好意思：“我想跟你學做幾樣零食，就是那種能飽腹，又方便攜帶，放冷了也好吃的，你也知道，我們家那幾個孩子，現在個個忙得跟陀螺似的，珍妮特，溫蒂，還有在維也納的希伯萊爾，常常顧不上好好吃飯，我想做些小零嘴給他們帶著，餓了就能墊墊肚子，總比啃冷面包強。”
羅莎莉一聽，眼睛更亮了：“哎呀，原來是這個事，你早該來了！我早就跟你說過，想吃什麽就來拿，你總不好意思，自己學會做，那更好！想做什麽，做多少，都隨你！”
她站起來，拉著卡米拉就往櫃臺後面的操作區走，“來，正好我現在有空，我教你幾樣又好吃又頂餓，還經放的！”
操作區不大，但收拾得井井有條，一個大木桌，上面擺著各種形狀的模具，靠墻的架子上放著面粉、糖、鹽、黃油罐、雞蛋籃，還有一些瓶瓶罐罐，裏面裝著樓內粉、豆蔻粉、姜粉之類的香料。
羅莎莉先洗了手，系上一條幹凈的圍裙，也給卡米拉遞了一條：“咱們先從簡單的開始，做好晾透了，用油紙包著，放一個星期都不會壞……”
然後，羅莎莉教了卡米拉一種香脆奶酪扭結條，這個更簡單些，她拿出剩下的普通面粉，加入軟化的黃油，切得碎碎的米斯達奶酪，一點點鹽和現磨的黑胡椒。
卡米拉看著操作臺上小零食，心想，原來做零食有這麽多門道，能變出這麽多花樣。
“羅莎莉，真是太謝謝你了，這些看起來就很好吃，做法也不算太覆雜。”
羅莎莉笑著，用油紙包了幾塊晾得差不多的結實幹糧餅和奶酪扭結條，塞給卡米拉：“這些你帶回去，給你家那幾個孩子嘗嘗，看他們喜歡哪種口味，喜歡的，你再多做。”
卡米拉想付錢，羅莎莉立刻板起臉：“幹什麽？這是我送你的樣品，你要付錢，我以後可不教你了，趕緊拿好！”
卡米拉只好收下，心裏琢磨著，回頭一定得給羅莎莉送點自己做的果醬或者腌菜作為回禮。
回到家，卡米拉仔細回想著羅莎莉教的步驟和比例，在心裏默默記了好幾遍，第二天，她就去集市采購了需要的材料，但家裏那個老式的烤爐，平時烤個面包還行，要像羅莎莉那樣精確控制溫度和時間，做這些小零食，就有點不夠用了，而且一次也烤不了多少。
卡米拉考慮了兩天，決定去買一個新式的烤箱，新烤箱買回來的那天，卡米拉興奮地擦洗了好幾遍，然後，她系上圍裙，開始了第一次獨立操作。
等待的時間總是漫長的，她守在烤箱旁，看著裏面的餅慢慢膨脹，熟悉的香氣彌漫了整個廚房，甚至飄到了客廳裏。
第一批結實幹糧餅出爐了！她緊張地拿起一塊，吹了吹，小心地咬了一小口，口感紮實，黑麥的香氣濃郁，糖蜜的甜味和肉桂的辛香混合得恰到好處，雖然可能沒有羅莎莉做得那麽完美，但已經很不錯了。
這天晚上，珍妮特又是很晚才拖著疲憊的身子回到家，一進門，就聞到廚房裏的香氣。
“媽媽，你烤了什麽？好香。”她放下包，走到廚房門口。
卡米拉正在把最後幾包零食放進一個大藤籃裏，看到珍妮特，她笑瞇瞇地招手：“快來，正等你呢。”
珍妮特走過去，卡米拉打開一個油紙包，裏面是幾塊深色的結實幹糧餅和幾根金黃的奶酪扭結條，又打開另一個，是切得方方正正的堅果小方塊和幾塊蘋果肉桂小軟餅。
“嘗嘗看。”卡米拉期待地看著她。
珍妮特拿起一塊堅果小方塊放進嘴裏，哢哧一聲，香脆可口，堅果的油潤感恰到好處地緩解了甜膩：“好吃！”
她又嘗了根奶酪扭結條，酥脆鹹香，帶著濃郁的奶酪味：“這個也好吃！媽媽，這都是你做的？”
“嗯，跟羅莎莉學的，這些你明天帶到店裏去，早上要是來不及吃早飯，或者下午餓了，就拿出來吃幾口，用油紙包著，幹凈，也方便，還有一些是給溫蒂的，她明天上午會回來一趟拿演出用的東西，我讓她帶走，這些是準備寄給希伯萊爾的，明天我就去郵局。”卡米拉把幾個油紙包推到珍妮特面前。
第二天，溫蒂回來拿東西，也被塞了滿懷的油紙包，她當場就拆開一包蘋果肉桂小軟餅，吃得眼睛都瞇起來：“這個比劇院旁邊那家點心店賣的還好吃，我晚上演出前要是餓了，就靠它了。”
一月底的巴黎，天氣陰冷得出奇，從塞納河方向漫過來的濕氣，粘在衣服上，鉆進骨頭縫裏。
珍妮特店裏卻溫暖明亮，爐火燒得正旺，新到的幾匹春季面料，有柔和的櫻花粉、嫩芽黃、霧霾藍的綢緞，還有淡淡的熏衣草味，那是哈莉放在櫃臺角落用來清新空氣的小香囊。
上午的客人剛走，珍妮特正和哈莉還有另外兩位裁縫助手艾米麗、蘇菲，圍在後廳的工作臺邊，討論一份新訂單的細節。客人是位即將出嫁的年輕小姐，她想要一套既能體現少女清新，又稍顯莊重的婚前晨禮服，料子選了淺丁香色的波紋綢。
珍妮特看著設計圖說：“腰線這裏，我覺得可以再提高一絲絲，用更細的鯨骨撐，不要那種誇張的拱形，只要一點點自然的蓬度。”
艾米麗湊近看了看，點點頭。
哈莉在旁邊飛快地記錄著要點，這樣的討論幾乎每天都有，珍妮特有意讓助手們參與設計過程，幾個月下來，員工們的眼光和手藝都明顯進步了，一些風格明確的訂單，珍妮特已經敢放手讓她們獨立完成，自己只做後面的審核。
就在這時，前廳的門鈴響了一聲，接著是門被推開。
哈莉立刻放下本子：“我去看看。”
珍妮特點點頭，繼續和艾米麗討論袖籠的弧度，但沒過兩分鐘，哈莉就回來了，壓低聲音說：“小姐，前面來了位夫人嗯，有點特別，她沒說預約，但指名要見你，我說你在忙，可以先接待她，她好像不太滿意，說一定要和設計師本人談。”
珍妮特放下鉛筆：“什麽樣的夫人？”
“年紀大概四十上下，打扮非常非常精致，氣場很足。”
珍妮特心裏有了點譜，她整理了一下衣裙，對艾米麗和蘇菲說：“你們先按剛才的思路把草圖細化，我出去看看。”
走進前廳，珍妮特一眼就看到了那位訪客，她站在店鋪中央，沒看四周掛著的樣衣，也沒碰架子上的布料，只是微微仰著頭，打量著店鋪的裝潢原木的櫃子，墻上幾幅簡單的時裝素描，插著幾枝幹蘆葦的陶罐。
正如哈莉描述的，她大約四十歲，身材保持得極好，穿著一身剪裁無可挑剔的羊毛套裙，外面罩著一件同樣質料，長及小腿的修身大衣，頭發是深栗色的，用深色發簪固定，她左手中指上一枚琥珀戒指，最令人印象深刻的是她的眼睛，是那種極淺的灰藍色，她轉向珍妮特。
“珍妮特小姐？”
“這位夫人，請問有什麽可以幫您？”珍妮特走上前，保持微笑。
“我是瓦萊麗。”她說出這個名字，似乎預期對方會有反應。珍妮特確實覺得有點耳熟，好像在某些社交版面的邊角讀到過，和某個貴族姓氏有遠親關系？但她面色不變，只是禮貌地點點頭：“瓦萊麗爾夫人，您好。”
瓦萊麗夫人那雙眼睛將珍妮特從頭到腳掃視了一遍，說：“大家都說你的設計充滿想象力，我這個人，不太相信潮流，尤其是時尚這個圈子，慣會炒作，我見過太多所謂新秀，名頭響亮，做出來的東西……”
她輕輕哼了一聲，沒說完，但意思很明顯。
珍妮特臉上的微笑沒變，心裏卻明白了，這不是來定制衣服的客人，至少不完全是。
“所以，夫人您的意思是？”珍妮特問。
“我需要一件衣服，為我個人量身定做。”
她頓了頓，目光鎖住珍妮特，繼續，“要求有三點，第一，它必須同時適合兩個截然相反的場合，一場在古老莊園舉行的嚴肅沙龍，和一場在私人畫廊舉辦的晚宴。第二，我不喜歡過度裝飾，蝴蝶結、亮片那些東西，我厭惡，但它又不能顯得過於的樸素。第三，我聽說過你把一些工作交給助手，這次不行，從設計到主要縫制，我要你親自完成。”
珍妮特安靜地聽完，只是微微偏了偏頭，然後她才開口：“可以問一下時間嗎，夫人您需要它在什麽時候完成？”
“三周後，沙龍和晚宴都在那個周末。”瓦萊麗夫人說。
珍妮特：“時間很緊，但我可以接。”
瓦萊麗夫人：“你確定，不需要再問問我的預算？或者，再聽聽我可能還有的其他要求？”
“預算您可以和我的助手哈莉小姐談，我們會給出合理的報價，至於其他要求，在您看到初步設計稿之前，我想暫時不需要，因為我的設計，會基於對您本人的觀察和理解，現在，如果您方便，我需要為您測量尺寸，並且，希望您能多和我聊一會兒，關於您對那兩場活動的期待，您平時喜歡的顏色、材質，或者任何能讓您感到舒適的細節。”
瓦萊麗夫人顯然沒料到珍妮特會是這種反應，直接切入定制的流程。
“可以。”
送走瓦萊麗夫人後，哈莉立刻湊過來，一臉擔憂：“小姐，這單子能接嗎？她擺明了是來找茬的，那麽苛刻的要求。”
艾米麗和蘇菲他們也從後面出來了，而珍妮特走到窗邊，說：“如果我的手藝真的可以說服她，那就沒什麽不好的。”
接下來，珍妮特試過很多種設計，第三天晚上，她累極了，趴在桌上睡著了，醒來時，已經是深夜，她揉了揉眼睛，目光無意識地落在燈罩上。
那是她前幾天剛換上的一個新燈罩，她又看向窗外，一根光禿禿的常春藤枝條，被街燈的光投射在對面建築的墻壁上，拉出長長的影子。
她猛地坐直，抓過鉛筆和紙，她畫下兩樣東西。
三周以後，瓦萊麗夫人準時到來，她走進店鋪，目光直接落在珍妮特身上，然後，才緩緩轉向旁邊掛著的那套衣服。
珍妮特沒有說話，瓦萊麗夫人走近，先是隔著兩步遠看，從領口掃到袖口，然後她對珍妮特說：“我需要試穿。”
五分鐘後，瓦萊麗夫人穿著那套用藤蔓花紋幻化的禮服走出來時，所有人都驚呆了，因為真的非常好看，既古樸又華麗。
瓦萊麗夫人走到試衣鏡前，她沒有像大多數客人那樣前照後照，欣喜雀躍，她只是靜靜地站著，看著鏡中的自己，看了很久。
終於，她轉過身，面向珍妮特，她張了張嘴，似乎想說什麽，但最終，她什麽都沒說，只是深深地看了珍妮特一眼。
“請幫我包起來。”她對哈莉說，聲音比來的時候低了一些，她直接付了尾款，拿著包裝好的衣服盒子，離開了。
哈莉長舒一口氣：“她一句話都沒說，也不知道是滿意還是不滿意。”
一周後，瓦萊麗夫人再次出現在店裏，這次，她不是一個人，身邊跟著兩位衣著氣質不凡的夫人。
瓦萊麗夫人說：“珍妮特小姐，這兩位是我的朋友，拉克夫人和伯納德夫人，她們看了我的衣服，很感興趣，也想請你為她們設計。”
拉克夫人想要一套適合春季賽馬會的裙裝，伯納德夫人則需要一套能出席女兒婚禮的禮服，既要莊重，又不能搶了新娘的風頭。
珍妮特微笑著接待了她們，瓦萊麗夫人就站在一旁，偶爾在她朋友描述不清的時候，插上一兩句：“你可以相信珍妮特小姐的眼光，把你的想法完全告訴她，她能抓住重點。”
她的朋友們顯然很驚訝，瓦萊麗夫人居然能如此推薦一位設計師。
從那天起，通過瓦萊麗夫人及其社交圈介紹來的客人，漸漸多了起來，她們要求更高，不過預算也更充足。
平時，每周五下午關店前，如果訂單不是特別緊急，珍妮特會留出一個小時，和哈莉、安娜、艾米麗、蘇菲，還有一些其他的熟練工比如瑪德琳和約瑟芬，一起開個小會，看看她們是不是遇到了什麽問題需要幫忙。
珍妮特給出的薪酬在同行裏相當優厚，更重要的是，她給員工足夠的成長空間，幾個月過去了，當初招聘的幾位核心員工，沒有一個提出離開。
相反，她們的手藝越來越精熟，除了那些極其覆雜，或者要求具有強烈個人藝術表達的設計，大部分常規高端定制，她們已經能夠獨立負責，品質始終能保持住。
店裏定期舉行的聚會，也漸漸多了些輕松的氛圍，珍妮特也會給大家定期發紅包。
等忙完了這周的事，珍妮特終於關了店門，和大家道別，回到家中，打算好好過一個放松的周末。
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