第 42 章
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第 42 章
42、識字的煩惱
第二天回到柳河莊，並無什麽變化，黎大為每天帶著下面的人到處巡視，也是井井有條。槐樹村的村道已經擴寬完畢，正在修通向工場的路，只要路修通，就可以把建材運進去，開始修建工場。
至於村長那邊，已經有人承包了幾個山頭的葡萄種植，每戶人家都認養了四五頭豬崽，加上柳河莊的，算算用量，貌似也勉強夠用了。如果不夠，還可以再買一些，或者到時候再看，不行的話，再專門蓋一個養豬場。
隨著事情越來越多，蘇雲感覺手中可用之人嚴重不夠，這一日，蘇雲把大家集中起來，道：“今日把大家叫來，是有個事情跟大家說。自從大家到了本小姐這裏，可有沒有什麽不滿意之處？”
阿牛道：“小姐心地善良，沒有把我們當下人看，從不打罵，吃穿不缺，做工有工錢，還比外面高。我們都覺得掉進福窩了。”
大鵬媳婦也道：“當時在伢行，我們都覺得日子沒有盼頭了，我們一家人肯定會被分開，沒想到小姐一直都照顧我們，沒有分開我們，兩個小的還不能幹活，小姐也沒有絲毫嫌棄，小姐就是我們家的貴人啊。”說著語帶哽咽，就和大鵬要下跪，蘇雲趕緊制止。
何大壯道：“當日簽身契，小的也確實很猶豫，現在看來，我完全是做了一個正確的選擇。聽說小姐還出錢讓莊戶們做生意，給他們提供機會，簡直就是活菩薩啊。”
小花也道：“我哥說得對，就比如我，去班上學習刺繡，每天還有十文錢的工錢，現在學成了，賺的錢也歸自己，我就沒見過世上有這麽好的人。”
王嬤嬤笑道：“還有一點你沒說，莊子上有好些人家都在打聽你了。”
小花頓時滿臉通紅，嗔怪道：“嬤嬤就拿人家說笑。”卻並沒有離開。蘇雲趕緊笑笑道：“你們再吹捧，我都要覺得自己是仙女了。”
眾人大笑：“小姐本來就是龍女，不是仙女是什麽？”
等笑聲平息了些，蘇雲道：“最近柳河莊和槐樹村都忙著修路，建工場，估計你們也能猜到，不錯，就是以後要生產很多產品，拿到外面去賣，就像你們生產的酒。這裏要特別強調，這些生產方子都是我們的立身之本，絕對不允許外洩，如果洩露出去，我們院子就完了。雖說平日不曾苛待過你們，但不管什麽原因，只要你們洩露出去，絕對就是家破人亡的下場，本縣主絕對不會留一點情面。反之，只要大家本本分分，嚴格保密，我保證你們以後的日子，絕對會越過越好！”
大家都稱是。
蘇雲繼續道：“生產商品，必然需要很多人，這人一多，自然需要管事的，不論男女，在座各位，只要有能力，你們就是我準備培養的管事人。”
眾人大驚，沒想到自己某一天還有管事的時候，不禁有些竊竊私語。
蘇雲繼續道：“管事的人，能幹活是一回事，關鍵是要會安排別人幹什麽，自然要頭腦清楚，還有一個重要方面，就是要會識字、會算數。”
眾人一下子就砸了鍋，除了黎大為和陸平，其餘都是睜眼瞎，自己的名字都不認得。
蘇雲到：“能不能識字、記賬，是能不能當管事的關鍵，當了管事之後，收入可是要翻好幾倍的。”
眾人又是一陣驚嘆，紛紛討論。三保娘和三保妹子春柳也看得呆呆的。
蘇雲道：“在場的，除了老人，年輕人和小孩子都要識字，寶兒和良哥兒都要參加。每人都要建一個賬本，每天如果能寫五個字以上，每個字獎勵一文錢，如果能超過五個，有多少算多少，也每個字一文；如果一天不達到五個字，一文錢沒有；如果兩天不能認識五個字，那就要餓一頓飯。”
眾人又是一頓大嘩。二鵬、朱三牛、何小花、吳春柳這些倒是眼睛放光。
蘇雲道：“沙盤都給你們做好了，每個人以後都先用沙盤練習，不僅要認識，還要會寫，直到認識五百個字以後。五百字以後，就可以給你們紙筆。現在，大家都來見過你們的先生黎大為。”大家哄笑起來。
黎大為上前作揖道：“按照小姐的安排，我們不能耽誤上工時間，都在空閑的時候上課，現在繡女們的課都結束了，教室就在繡房裏面，白天還是楊嬸子教剪裁班的弟子，晚飯後就由我來教大家識字。我會從最簡單的開始教，還望大家配合，多下苦工，要是被餓飯，可不能怪我。”
眾人都笑了。楊三叔在旁邊也頗有些感動。這世道，不是親生子女，居然有人給錢請你識字，想都不敢想的事情。
隨後的識字活動，果然是二鵬、朱三牛、何小花、吳春柳、寶兒、良哥兒天天賺錢，二鵬他們還覺得不夠，纏著黎大為多教幾個，只有大鵬夫婦、大壯、阿牛、李三娘弄得愁眉不展，還不如寶兒，被餓過幾頓飯，何小花也看得著急，天天給哥哥和大壯補課，好歹後面還算能跟上了。
如此過了一個多月，他們認字也不少，簡單書寫已經能夠拿下，然後蘇雲親自教他們加法表、乘法表，不再獎勵，也不再餓飯，眾人盡皆松了一口氣，待到教學完成，至少可以出來幾個能夠獨當一面可用的人才。
此時槐樹村的村道早已拓寬完畢，石橋也已經完成，河對面的路也已經竣工，連接到了官道，村民出行很是方便，加上修路建工場，賺到了不少錢，盡皆喜悅。在村道轉向豬鼻山的拐彎處，也就是蘇雲的封地上，修建了幾間房，後面建了一個倉庫，作為肥皂銷售點。還在房屋旁邊開出了一塊不小的平地，主要用於馬車裝貨卸貨。工場則一邊在挖山洞，一邊在修建，估計再有月餘，即可竣工。
而冰棍的銷售，隨著天氣已經逐漸變涼，生意開始慢慢淡下來了。後面就不再限制人手，有願意去的，才做幾箱。這個夏天算下來，凡是去賣冰棍的人家，都掙下了五、六兩銀子，多的甚至有七、八兩。
蘇雲讓王嬤嬤去買了布料，又給每人做了兩套秋冬的衣服，大家又是一陣歡呼。
至於楊嬸子的刺繡班，最後留下的幾個繡娘水平都得到了很大提高，每天都有做不完的繡活，雖被互助會提走了三成，繡女的收入仍比家裏的男丁還高，被家裏人簡直要捧在手心了，家裏人還怕她們傷著手，不讓她們做粗活，把一雙小手養得蔥白一般嬌嫩，繡女們也終於可以在家裏揚眉吐氣。十裏八鄉慕名來求親的，幾乎踏破了門檻。可家裏人哪裏舍得將搖錢樹就這樣嫁出去，還想再留幾年，給家裏多掙點銀子，都推說還在年齡尚小，不著急，統統婉拒了。最重要的是，莊子裏重男輕女的風氣得到了很大程度的改觀。後來的剪裁班，雖不再補貼工錢，報名的人也是人滿為患，讓楊嬸子選得頭痛。
蘇雲又陸續買了幾個壯勞力，她的盤算是，釀酒、肥皂、香水是最為關鍵的產業，一本萬利，不能讓別人來做，一定要有簽了身契的才行。把他們分類，每人只管一個行當，讓阿牛他們分別進行培訓。
蘇雲又想起了前世的農家樂，讓槐樹村村長告知大家，以後會有不少外地客商會來進貨，讓他們把在路邊的村民好好翻新一下住宅，可以接待客商的吃喝。
如此快進入臘月的時候，工場建設完畢。蘇雲、王嬤嬤、黎大為他們一行去檢驗後，感覺十分滿意。
蘇雲又給了張師傅一張設計圖，原來是桃源裏面的縣主府又要興建，張師傅笑得見牙不見眼，肯定能過一個肥年了！
蘇雲又定制了各種設備，高低床，以及一些生活用品，準備開工。
最重視的，自然是蒸餾酒。作坊安排在一個不很起眼角落，放置了六臺蒸餾器，四個新買的壯漢，阿牛和大壯隨機制作或者管理。
旁邊還有一個稍小的作坊，也是蒸餾作坊，裏面四臺特殊蒸餾器，比酒精提純的還要覆雜一些，是準備用來蒸餾精油的，不過目前還沒有什麽花，等進入臘月，可以制作臘梅精油。平時把門鎖著，也沒人知道。
旁邊還有一個空著的作坊，那是準備用來制作葡萄酒的，現在用來做冰糖。
最為顯眼的是肥皂作坊，在外圍分成了幾部分，一部分是草木灰室，負責過濾草木灰水，設計的就是做好的水直接通過一個管道流到隔壁的大缸，隔壁是制作室；旁邊就是煉油室，煉出的豬油裝載鐵桶裏，然後有個滑輪車，通過空洞推到隔壁的制作室，制作室弄完後，又將空桶推送回去。三個作坊呈品字狀，都通過孔洞運送東西，每天都有定量，制作好後，都推到另一個陰涼通風的庫房晾上至少一個晚上，完成後，用板車送到封地的庫房存起來銷售。草木灰和煉油的工人，都是村裏的村民或者莊上的莊戶，而幾個制作肥皂最後一環也是最關鍵的，則是簽了身契的，這樣盡可能保證方子不能外傳，至少延緩洩密的時間。當然，蘇雲不是小氣之人，對他們都很大方，工錢甚至比城裏的都高，以至於村莊裏都以在工場裏上班為榮。
肥皂的生產，不同的流程，請的工人都是不同村的，盡量避免洩漏。至於采購和銷售，都是先由黎大為在周邊州縣，宣傳推廣，然後讓商家自行到槐樹村采購肥皂和糖霜。本來客商都是沖著肥皂來的，不料嘗過香腸、臘肉後，覺得很不錯，又進了一些肉食品帶回去銷售，沒想到大受歡迎。有些商家甚至專程來進臘肉香腸售賣。後來更有了香皂，槐樹村也開始熱鬧起來，買來的原料、賣出去的產品，整天槐樹村都車馬不斷，絡繹不絕，蘇雲慶幸自己預先在封地庫房旁邊專門修建了停車場。村長更是帶頭做起了吃食生意，村民們也爭相效仿，槐樹莊一時熱鬧非凡。後來村民為了吸引客戶，也是手裏有了些錢，就開始紛紛裝飾甚至重修住宅，沒多久，槐樹村就大變樣了。
在蘇雲的計劃中，本是想按照前世的分級銷售，就是按照地區招片區代理，但若是這樣做，勢必會影響農家樂的生意，於是也暫時放棄了這種想法。肥皂廠只是作為掩護建造的，至於特別需要保密的，蒸餾酒、葡萄酒、香水，目前都是自己出去銷售，接受訂單，然後送貨上門，整個行動都是悄悄的，竟然沒有人察覺。
精油提煉成功，香水也就制作了出來。噴嘴的原理並不覆雜，低檔的，就用木頭鉆孔做成，高檔的，則可以用陶瓷或者金屬做成，整體難度不大，香水一律裝在瓷瓶裏面，瓶身玲瓏雅致，當然，價格也分為幾等。進入臘月後，雖然只有桂花和臘梅兩種，卻也是大受歡迎，香氣濃郁，且留香時長，遠超現在市場上的各種香膏香粉，尤其是京城的富家小姐，愛不釋手，可謂一瓶難求。只等到春天來臨，香水品種就會多起來。
這日，蘇雲去桃源的住宅看過修建進程，剛回到院子，莊頭來求見。進得院子來，卻是烏泱泱一大群，仔細一看，都是互助會的那些理事大爺。後面還跟著一大群莊戶，手裏都提著籃子。眾人進院，納頭便拜，唬得蘇雲一下從座位上站起。
只聽莊頭道：“縣主勿驚。此番是村民推舉互助會理事們專程來向縣主謝恩的。”
蘇雲道：“都是叔伯輩，更兼爺爺輩的，向晚輩行此大禮，這不是要折我的壽嗎？如何擔當得起，請快快起身，不必多禮，有甚話起來再說。”
眾人都不起身，莊頭道：“老朽舔為莊頭，在柳河莊多年，雖竭盡全力，奈何柳河莊土地貧瘠，無甚產出，上愧對侯府，下愧對莊民，心裏好生慚愧！幸得縣主受龍王所托，幫我們成立互助會，用各種方子讓莊戶經商，還建工坊讓莊戶們做工，對莊上孤寡老人照拂有加，衣食不缺，整個柳河莊這算是活過來了。縣主大恩大德，柳河莊上下莫不感念！”
蘇雲道：“張叔言重了，本縣主也是受了龍王囑托，再說柳河莊本就是侯府產業，本縣主是侯府嫡小姐，現在在柳河莊做的些許事情，怎敢讓叔伯們如此，快快請起！”王嬤嬤、阿牛他們趕緊將眾人攙扶起來。
莊頭道：“為表謝意，莊戶們各自帶了一些家產菜蔬，還望縣主不要嫌棄。”說罷，一揮手，後面提著籃子的眾人蜂擁而入，菜蔬、水果、甚至有些提著雞鴨進來，鬧作一團。
蘇雲瞬間頭大，忙道：“鄉親們好意，本縣主心領了，這麽許多物事，院子裏幾個人也用不完，還是請大家將東西拿回去吧，諸位的厚意，本縣主心領了。”
眾人都不理，放下手裏的東西，就嬉笑著跑出去了。
蘇雲好生無奈，朝莊頭苦笑。王嬤嬤也只好指揮人將這些東西妥善收拾起來。
蘇雲這才將莊頭讓進屋裏。
莊頭道：“自從縣主總管柳河莊以來，整個柳河莊都變了樣，縣主成立的互助會，幫助莊戶們開辟了很多生財之道，魚塘、果樹、花卉、葡萄、鹵菜、冰棍、刺繡等等，還有每家不拘男女，基本都有人去工場打工，除了魚塘花卉暫時還沒有成果，其餘的著實讓不少莊戶都賺到了不少錢。”
蘇雲道：“那今年應上交侯府的糧食可是夠了？”
莊頭道：“魚塘占地不少，雖是貧瘠之地，卻多少減少了些產量，好在水車和水渠提高了產量，相對而言，差額並不是很多，莊戶們交上來的抽成，完全可以彌補，縣主不必擔心。”
莊頭心裏感佩，繼續道：“縣主雖才管理柳河莊大半年，莊上面貌一新，莊戶們的日子大有好轉，今年斷不會有人凍著餓著了。”
蘇雲道：“如此甚好。明年肯定會更好。只是有一點要註意，就是魚塘，雖然在養魚的種類上做了安排，上市時間盡量錯開，但魚塘規模大，最集中是後年出產，臨川縣就那麽多人，吃不了那麽多餘魚。魚又是必須鮮活才好賣，穿州過縣，很是困難，到時候賣給誰，你可想好？”
莊頭道：“老朽和互助會管事也為此很是頭疼，至今並無良法。”
蘇雲道：“大家務必集思廣益，多想想法子，切不可費心費力養好了魚，卻賣不出去，爛在手裏。”
莊頭道：“縣主說的是。只是該如何是好？”
蘇雲道：“我先說一兩個想法，拋磚引玉，與大家商議。可以說，現在各州縣都還沒有這種專門的魚塘養殖，我們的優勢就是數量大，我們要把柳河利用起來，在沿河州縣，在縣城或者富裕鄉鎮旁邊租用也好，買下也罷，弄上兩三畝地，挖成魚塘，待到魚長成，先用網將魚順著柳河送到買好的魚塘放著，慢慢賣給周邊的城鎮。這樣可保魚新鮮，如果通過陸路運送，一是量小、成本高，二是魚很容易死掉。利用河運，雖是增加了一些成本，但也不至於虧本。另一個辦法就是，若是還剩下賣不出去的魚，可以自己腌制魚幹出售。”
莊頭喜道：“此法甚好，我去與他們商議。”說完，站起來，很是正式地向蘇雲言道：“侯爺讓縣主接管柳河莊，老朽初時確卻有不服。豈料縣主才接手大半年，出錢出力出主意，一心為了莊戶，柳河莊才有了如此之大的變化，莊戶今年不再缺吃穿。現今老朽是真心佩服之至，以後若有任何事情，唯縣主馬首是瞻。老朽代全莊父老，感謝縣主！”
說罷，恭恭敬敬跪下行禮。
蘇雲趕緊起身虛扶道：“張叔言重了。趕快請起。本縣主年幼，見識尚淺，縱有些許想法，也靠的是莊頭和互助會管事們實施。如今微末成績，也是大家共同努力，本縣主實不敢受張叔如此大禮。”
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42、識字的煩惱
第二天回到柳河莊，並無什麽變化，黎大為每天帶著下面的人到處巡視，也是井井有條。槐樹村的村道已經擴寬完畢，正在修通向工場的路，只要路修通，就可以把建材運進去，開始修建工場。
至於村長那邊，已經有人承包了幾個山頭的葡萄種植，每戶人家都認養了四五頭豬崽，加上柳河莊的，算算用量，貌似也勉強夠用了。如果不夠，還可以再買一些，或者到時候再看，不行的話，再專門蓋一個養豬場。
隨著事情越來越多，蘇雲感覺手中可用之人嚴重不夠，這一日，蘇雲把大家集中起來，道：“今日把大家叫來，是有個事情跟大家說。自從大家到了本小姐這裏，可有沒有什麽不滿意之處？”
阿牛道：“小姐心地善良，沒有把我們當下人看，從不打罵，吃穿不缺，做工有工錢，還比外面高。我們都覺得掉進福窩了。”
大鵬媳婦也道：“當時在伢行，我們都覺得日子沒有盼頭了，我們一家人肯定會被分開，沒想到小姐一直都照顧我們，沒有分開我們，兩個小的還不能幹活，小姐也沒有絲毫嫌棄，小姐就是我們家的貴人啊。”說著語帶哽咽，就和大鵬要下跪，蘇雲趕緊制止。
何大壯道：“當日簽身契，小的也確實很猶豫，現在看來，我完全是做了一個正確的選擇。聽說小姐還出錢讓莊戶們做生意，給他們提供機會，簡直就是活菩薩啊。”
小花也道：“我哥說得對，就比如我，去班上學習刺繡，每天還有十文錢的工錢，現在學成了，賺的錢也歸自己，我就沒見過世上有這麽好的人。”
王嬤嬤笑道：“還有一點你沒說，莊子上有好些人家都在打聽你了。”
小花頓時滿臉通紅，嗔怪道：“嬤嬤就拿人家說笑。”卻並沒有離開。蘇雲趕緊笑笑道：“你們再吹捧，我都要覺得自己是仙女了。”
眾人大笑：“小姐本來就是龍女，不是仙女是什麽？”
等笑聲平息了些，蘇雲道：“最近柳河莊和槐樹村都忙著修路，建工場，估計你們也能猜到，不錯，就是以後要生產很多產品，拿到外面去賣，就像你們生產的酒。這裏要特別強調，這些生產方子都是我們的立身之本，絕對不允許外洩，如果洩露出去，我們院子就完了。雖說平日不曾苛待過你們，但不管什麽原因，只要你們洩露出去，絕對就是家破人亡的下場，本縣主絕對不會留一點情面。反之，只要大家本本分分，嚴格保密，我保證你們以後的日子，絕對會越過越好！”
大家都稱是。
蘇雲繼續道：“生產商品，必然需要很多人，這人一多，自然需要管事的，不論男女，在座各位，只要有能力，你們就是我準備培養的管事人。”
眾人大驚，沒想到自己某一天還有管事的時候，不禁有些竊竊私語。
蘇雲繼續道：“管事的人，能幹活是一回事，關鍵是要會安排別人幹什麽，自然要頭腦清楚，還有一個重要方面，就是要會識字、會算數。”
眾人一下子就砸了鍋，除了黎大為和陸平，其餘都是睜眼瞎，自己的名字都不認得。
蘇雲到：“能不能識字、記賬，是能不能當管事的關鍵，當了管事之後，收入可是要翻好幾倍的。”
眾人又是一陣驚嘆，紛紛討論。三保娘和三保妹子春柳也看得呆呆的。
蘇雲道：“在場的，除了老人，年輕人和小孩子都要識字，寶兒和良哥兒都要參加。每人都要建一個賬本，每天如果能寫五個字以上，每個字獎勵一文錢，如果能超過五個，有多少算多少，也每個字一文；如果一天不達到五個字，一文錢沒有；如果兩天不能認識五個字，那就要餓一頓飯。”
眾人又是一頓大嘩。二鵬、朱三牛、何小花、吳春柳這些倒是眼睛放光。
蘇雲道：“沙盤都給你們做好了，每個人以後都先用沙盤練習，不僅要認識，還要會寫，直到認識五百個字以後。五百字以後，就可以給你們紙筆。現在，大家都來見過你們的先生黎大為。”大家哄笑起來。
黎大為上前作揖道：“按照小姐的安排，我們不能耽誤上工時間，都在空閑的時候上課，現在繡女們的課都結束了，教室就在繡房裏面，白天還是楊嬸子教剪裁班的弟子，晚飯後就由我來教大家識字。我會從最簡單的開始教，還望大家配合，多下苦工，要是被餓飯，可不能怪我。”
眾人都笑了。楊三叔在旁邊也頗有些感動。這世道，不是親生子女，居然有人給錢請你識字，想都不敢想的事情。
隨後的識字活動，果然是二鵬、朱三牛、何小花、吳春柳、寶兒、良哥兒天天賺錢，二鵬他們還覺得不夠，纏著黎大為多教幾個，只有大鵬夫婦、大壯、阿牛、李三娘弄得愁眉不展，還不如寶兒，被餓過幾頓飯，何小花也看得著急，天天給哥哥和大壯補課，好歹後面還算能跟上了。
如此過了一個多月，他們認字也不少，簡單書寫已經能夠拿下，然後蘇雲親自教他們加法表、乘法表，不再獎勵，也不再餓飯，眾人盡皆松了一口氣，待到教學完成，至少可以出來幾個能夠獨當一面可用的人才。
此時槐樹村的村道早已拓寬完畢，石橋也已經完成，河對面的路也已經竣工，連接到了官道，村民出行很是方便，加上修路建工場，賺到了不少錢，盡皆喜悅。在村道轉向豬鼻山的拐彎處，也就是蘇雲的封地上，修建了幾間房，後面建了一個倉庫，作為肥皂銷售點。還在房屋旁邊開出了一塊不小的平地，主要用於馬車裝貨卸貨。工場則一邊在挖山洞，一邊在修建，估計再有月餘，即可竣工。
而冰棍的銷售，隨著天氣已經逐漸變涼，生意開始慢慢淡下來了。後面就不再限制人手，有願意去的，才做幾箱。這個夏天算下來，凡是去賣冰棍的人家，都掙下了五、六兩銀子，多的甚至有七、八兩。
蘇雲讓王嬤嬤去買了布料，又給每人做了兩套秋冬的衣服，大家又是一陣歡呼。
至於楊嬸子的刺繡班，最後留下的幾個繡娘水平都得到了很大提高，每天都有做不完的繡活，雖被互助會提走了三成，繡女的收入仍比家裏的男丁還高，被家裏人簡直要捧在手心了，家裏人還怕她們傷著手，不讓她們做粗活，把一雙小手養得蔥白一般嬌嫩，繡女們也終於可以在家裏揚眉吐氣。十裏八鄉慕名來求親的，幾乎踏破了門檻。可家裏人哪裏舍得將搖錢樹就這樣嫁出去，還想再留幾年，給家裏多掙點銀子，都推說還在年齡尚小，不著急，統統婉拒了。最重要的是，莊子裏重男輕女的風氣得到了很大程度的改觀。後來的剪裁班，雖不再補貼工錢，報名的人也是人滿為患，讓楊嬸子選得頭痛。
蘇雲又陸續買了幾個壯勞力，她的盤算是，釀酒、肥皂、香水是最為關鍵的產業，一本萬利，不能讓別人來做，一定要有簽了身契的才行。把他們分類，每人只管一個行當，讓阿牛他們分別進行培訓。
蘇雲又想起了前世的農家樂，讓槐樹村村長告知大家，以後會有不少外地客商會來進貨，讓他們把在路邊的村民好好翻新一下住宅，可以接待客商的吃喝。
如此快進入臘月的時候，工場建設完畢。蘇雲、王嬤嬤、黎大為他們一行去檢驗後，感覺十分滿意。
蘇雲又給了張師傅一張設計圖，原來是桃源裏面的縣主府又要興建，張師傅笑得見牙不見眼，肯定能過一個肥年了！
蘇雲又定制了各種設備，高低床，以及一些生活用品，準備開工。
最重視的，自然是蒸餾酒。作坊安排在一個不很起眼角落，放置了六臺蒸餾器，四個新買的壯漢，阿牛和大壯隨機制作或者管理。
旁邊還有一個稍小的作坊，也是蒸餾作坊，裏面四臺特殊蒸餾器，比酒精提純的還要覆雜一些，是準備用來蒸餾精油的，不過目前還沒有什麽花，等進入臘月，可以制作臘梅精油。平時把門鎖著，也沒人知道。
旁邊還有一個空著的作坊，那是準備用來制作葡萄酒的，現在用來做冰糖。
最為顯眼的是肥皂作坊，在外圍分成了幾部分，一部分是草木灰室，負責過濾草木灰水，設計的就是做好的水直接通過一個管道流到隔壁的大缸，隔壁是制作室；旁邊就是煉油室，煉出的豬油裝載鐵桶裏，然後有個滑輪車，通過空洞推到隔壁的制作室，制作室弄完後，又將空桶推送回去。三個作坊呈品字狀，都通過孔洞運送東西，每天都有定量，制作好後，都推到另一個陰涼通風的庫房晾上至少一個晚上，完成後，用板車送到封地的庫房存起來銷售。草木灰和煉油的工人，都是村裏的村民或者莊上的莊戶，而幾個制作肥皂最後一環也是最關鍵的，則是簽了身契的，這樣盡可能保證方子不能外傳，至少延緩洩密的時間。當然，蘇雲不是小氣之人，對他們都很大方，工錢甚至比城裏的都高，以至於村莊裏都以在工場裏上班為榮。
肥皂的生產，不同的流程，請的工人都是不同村的，盡量避免洩漏。至於采購和銷售，都是先由黎大為在周邊州縣，宣傳推廣，然後讓商家自行到槐樹村采購肥皂和糖霜。本來客商都是沖著肥皂來的，不料嘗過香腸、臘肉後，覺得很不錯，又進了一些肉食品帶回去銷售，沒想到大受歡迎。有些商家甚至專程來進臘肉香腸售賣。後來更有了香皂，槐樹村也開始熱鬧起來，買來的原料、賣出去的產品，整天槐樹村都車馬不斷，絡繹不絕，蘇雲慶幸自己預先在封地庫房旁邊專門修建了停車場。村長更是帶頭做起了吃食生意，村民們也爭相效仿，槐樹莊一時熱鬧非凡。後來村民為了吸引客戶，也是手裏有了些錢，就開始紛紛裝飾甚至重修住宅，沒多久，槐樹村就大變樣了。
在蘇雲的計劃中，本是想按照前世的分級銷售，就是按照地區招片區代理，但若是這樣做，勢必會影響農家樂的生意，於是也暫時放棄了這種想法。肥皂廠只是作為掩護建造的，至於特別需要保密的，蒸餾酒、葡萄酒、香水，目前都是自己出去銷售，接受訂單，然後送貨上門，整個行動都是悄悄的，竟然沒有人察覺。
精油提煉成功，香水也就制作了出來。噴嘴的原理並不覆雜，低檔的，就用木頭鉆孔做成，高檔的，則可以用陶瓷或者金屬做成，整體難度不大，香水一律裝在瓷瓶裏面，瓶身玲瓏雅致，當然，價格也分為幾等。進入臘月後，雖然只有桂花和臘梅兩種，卻也是大受歡迎，香氣濃郁，且留香時長，遠超現在市場上的各種香膏香粉，尤其是京城的富家小姐，愛不釋手，可謂一瓶難求。只等到春天來臨，香水品種就會多起來。
這日，蘇雲去桃源的住宅看過修建進程，剛回到院子，莊頭來求見。進得院子來，卻是烏泱泱一大群，仔細一看，都是互助會的那些理事大爺。後面還跟著一大群莊戶，手裏都提著籃子。眾人進院，納頭便拜，唬得蘇雲一下從座位上站起。
只聽莊頭道：“縣主勿驚。此番是村民推舉互助會理事們專程來向縣主謝恩的。”
蘇雲道：“都是叔伯輩，更兼爺爺輩的，向晚輩行此大禮，這不是要折我的壽嗎？如何擔當得起，請快快起身，不必多禮，有甚話起來再說。”
眾人都不起身，莊頭道：“老朽舔為莊頭，在柳河莊多年，雖竭盡全力，奈何柳河莊土地貧瘠，無甚產出，上愧對侯府，下愧對莊民，心裏好生慚愧！幸得縣主受龍王所托，幫我們成立互助會，用各種方子讓莊戶經商，還建工坊讓莊戶們做工，對莊上孤寡老人照拂有加，衣食不缺，整個柳河莊這算是活過來了。縣主大恩大德，柳河莊上下莫不感念！”
蘇雲道：“張叔言重了，本縣主也是受了龍王囑托，再說柳河莊本就是侯府產業，本縣主是侯府嫡小姐，現在在柳河莊做的些許事情，怎敢讓叔伯們如此，快快請起！”王嬤嬤、阿牛他們趕緊將眾人攙扶起來。
莊頭道：“為表謝意，莊戶們各自帶了一些家產菜蔬，還望縣主不要嫌棄。”說罷，一揮手，後面提著籃子的眾人蜂擁而入，菜蔬、水果、甚至有些提著雞鴨進來，鬧作一團。
蘇雲瞬間頭大，忙道：“鄉親們好意，本縣主心領了，這麽許多物事，院子裏幾個人也用不完，還是請大家將東西拿回去吧，諸位的厚意，本縣主心領了。”
眾人都不理，放下手裏的東西，就嬉笑著跑出去了。
蘇雲好生無奈，朝莊頭苦笑。王嬤嬤也只好指揮人將這些東西妥善收拾起來。
蘇雲這才將莊頭讓進屋裏。
莊頭道：“自從縣主總管柳河莊以來，整個柳河莊都變了樣，縣主成立的互助會，幫助莊戶們開辟了很多生財之道，魚塘、果樹、花卉、葡萄、鹵菜、冰棍、刺繡等等，還有每家不拘男女，基本都有人去工場打工，除了魚塘花卉暫時還沒有成果，其餘的著實讓不少莊戶都賺到了不少錢。”
蘇雲道：“那今年應上交侯府的糧食可是夠了？”
莊頭道：“魚塘占地不少，雖是貧瘠之地，卻多少減少了些產量，好在水車和水渠提高了產量，相對而言，差額並不是很多，莊戶們交上來的抽成，完全可以彌補，縣主不必擔心。”
莊頭心裏感佩，繼續道：“縣主雖才管理柳河莊大半年，莊上面貌一新，莊戶們的日子大有好轉，今年斷不會有人凍著餓著了。”
蘇雲道：“如此甚好。明年肯定會更好。只是有一點要註意，就是魚塘，雖然在養魚的種類上做了安排，上市時間盡量錯開，但魚塘規模大，最集中是後年出產，臨川縣就那麽多人，吃不了那麽多餘魚。魚又是必須鮮活才好賣，穿州過縣，很是困難，到時候賣給誰，你可想好？”
莊頭道：“老朽和互助會管事也為此很是頭疼，至今並無良法。”
蘇雲道：“大家務必集思廣益，多想想法子，切不可費心費力養好了魚，卻賣不出去，爛在手裏。”
莊頭道：“縣主說的是。只是該如何是好？”
蘇雲道：“我先說一兩個想法，拋磚引玉，與大家商議。可以說，現在各州縣都還沒有這種專門的魚塘養殖，我們的優勢就是數量大，我們要把柳河利用起來，在沿河州縣，在縣城或者富裕鄉鎮旁邊租用也好，買下也罷，弄上兩三畝地，挖成魚塘，待到魚長成，先用網將魚順著柳河送到買好的魚塘放著，慢慢賣給周邊的城鎮。這樣可保魚新鮮，如果通過陸路運送，一是量小、成本高，二是魚很容易死掉。利用河運，雖是增加了一些成本，但也不至於虧本。另一個辦法就是，若是還剩下賣不出去的魚，可以自己腌制魚幹出售。”
莊頭喜道：“此法甚好，我去與他們商議。”說完，站起來，很是正式地向蘇雲言道：“侯爺讓縣主接管柳河莊，老朽初時確卻有不服。豈料縣主才接手大半年，出錢出力出主意，一心為了莊戶，柳河莊才有了如此之大的變化，莊戶今年不再缺吃穿。現今老朽是真心佩服之至，以後若有任何事情，唯縣主馬首是瞻。老朽代全莊父老，感謝縣主！”
說罷，恭恭敬敬跪下行禮。
蘇雲趕緊起身虛扶道：“張叔言重了。趕快請起。本縣主年幼，見識尚淺，縱有些許想法，也靠的是莊頭和互助會管事們實施。如今微末成績，也是大家共同努力，本縣主實不敢受張叔如此大禮。”
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