第24章 第24章 尖椒臭豆腐
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第24章 第24章 尖椒臭豆腐
毫不波瀾的生活或許是日常,但偶爾的起伏還是會有。
臭豆腐炒飯推出第三天,開業前她們店裏就迎來了特殊客人。
房東,是她們這一片商鋪的房東,也姓房名東,聽海月姐說之前是黑市二道販子起家,頗有人脈。
他年約二十七,外貌還算清秀,一身時髦花襯衫與牛仔褲,手裏夾著黑色皮包,中分頭,頭頂還別著□□鏡,看起來屬於引領時代潮流審美的大佬,雖然常嘉欣覺得過於花炮。
“這是真做大廚?”他就站在廚房後門口張望一二,倒也沒準備進門的樣子。
“大廚不敢當,炒個家常,東哥中午好啊。”常嘉欣有印象,這房東很會來事,明明相當有錢,但有時候還愛占便宜,不過為人不至於太刻薄,“要來我們店裏吃個午飯麽?嘗嘗我手藝?”
“下次下次,有人想高價租店面你這還考慮麽?”
常嘉欣記得張叔提過一嘴,嚴正以待:“就不考慮了,我想把店開下去。”
“那行吧,要是後悔了可以來找我。”房東最終沒多念叨,轉而走向隔壁面館店鋪。
看對方走得爽快,倒是讓常嘉欣有點摸不著頭腦。
這今天的客流量比昨天還多,她手就沒離開過鍋鏟,一直都沈浸在炒飯炒菜的工作中,這個小插曲很快就忘記了。
房東這話對她來說自然不算重要,但隔壁面館卻不一樣。
近二周時間,家常菜從重新開業到蒸蒸日上,但隔壁面館中午的翻臺率卻一降再降。
一方面確實是有家常菜的影響,另一方面還是因為趙躍進的手受傷,近期店裏面蓋澆頭都是王金花做的,這味道自然就差。
所以送走房東,趙躍進和王金花兩人就陷入了沈默。
“要不我們轉租出去吧?你這手這個月都沒辦法用,以後也不知道影響怎麽樣,人家既然開高價,剛好可以拿這筆錢給兒子做生意。”王金花糾結半天,還是建議道。
誰能想到,之前兩人還在考慮擴大店面的可能,如今卻陷入困境。
趙躍進連連搖頭:“不行,這店面位置好,現在轉出去太虧了。”
“那生意越來越差只會虧本。”
趙躍進嫌棄道:“還有臉說,你說說你,那麽多年做得那麽難吃!”
王金花撇嘴:“這還怪我,那麽多年澆頭都是你做的,我只做面啊!再說,要不是你嫉妒隔壁生意好起來,會不小心骨折?”
“你你你!!”
王金花高聲道:“你什麽你!店還開不開!”
“開。”
兩夫妻吵架起頭後,因為要開店停歇,但趙躍進心裏這口氣還是憋著,尤其看到隔壁客似雲來的時候,那眼中的陰霾更深。
這些常嘉欣他們自然不知道。
今天中午店裏比昨天還忙,他們三人直到1點半多才送走最後一個客人。
“臭豆腐只有一份了,剛好可以做尖椒臭豆腐。”常嘉欣決定午餐給大家加一個新菜。
將尖椒切丁,加入些許筍丁,同時碾碎臭豆腐,用五花肉煸炒後,將這些備菜一同翻炒,顛勺,常嘉欣現在做菜有幾分自信,就算這是從沒做過的小炒,做起來也不含糊。
馬謙同常薇薇一起坐下來的時候,還是有些不習慣。
魚頭番茄豆腐湯,鹵味拼盤,尖椒炒臭豆腐,還有韭菜春筍,又是三菜一湯的啊,他家裏也就節假日會這樣吃,何況這裏每道菜的味道都非常非常好。
“這尖椒有點辣哦。”常嘉欣吃上一口,滿足地不行,比前世吃過的網紅店都好吃,“就是吧,想要把這道菜做出色香味俱全,感覺難度就有點大了。”
尖椒臭豆腐味道是不差,不過賣相真不太好,豆腐為了入味碾碎的形狀也不講究,顏色上,灰褐、灰綠還有翠綠尖椒的點綴......
“辣......好吃!”常薇薇只吃上一口就開始大快朵頤吃炒飯,但是又欲罷不能,忍不住繼續吃上一口尖椒,“這辣得我好喜歡!”
馬謙也嘗上一口,是很辣,辣但並不刺激,鮮與辣一結合,就很爽口,也上頭。
至於外形,對於他來說,有的吃比好吃重要,好吃自然也比外在重要。
常嘉欣正準備再夾上一口時,突然聽到了隔壁摔桌的聲音。
“啊!”
與之而來就是一個女人的驚呼。
常嘉欣趕忙出去,一眼就看到隔壁面館的趙躍進單手正舉凳子,似乎準備朝向老板娘王金花甩去。
電光火石間,她立馬跑上前搶過凳子,緊隨其後的常薇薇配合默契,拉開王金花的身子。
馬叔慢上一會,不過他還是夾住了趙躍進雙臂,拉開了他與常嘉欣的距離。
見狀,常薇薇這才舒一口氣,她拉著王金花,能很清晰看到趙躍進見到常嘉欣後眼中的怒火狠戾,相當嚇人。
“你個王八羔子,竟然敢打我?”
王金花眼淚糊滿,常薇薇把她拉離距離就放手了,此時她趁機揮了一拳給趙躍進。
這拳看著就疼,這王金花的身板可不比趙躍進小,尤其是那兩胳膊,又長年揉面的功力,掄起來相當有力,看趙躍進擰在一起的五官就知道多疼。
好家夥,這能動手就好,總比純比舞強。
仿佛想起了某個表情包,常嘉欣內心戲豐富,也是這會才註意到趙躍進右手掛著布條,但並沒有出手攔住王金花,而是用言語:“哎呀,別打了,別打了。”
這能混合雙打肯定比單方面家暴強。
而且清官難斷家務事,她和常薇薇嘗嘗能接收到這兩人的白眼,可沒幫忙斷案的想法,為此還特意給常薇薇一個眼色,示意她過來。
“怎麽打起來了,有什麽話不能好好說?這是做什麽?”齊大山聽到動靜也出來。
甚至還有一些路人都圍了過來。
趙躍進神色在看到外人後再次漲紅不少,如今圍過來的人多了,也知道愛面子:“沒事,放手。”
王金花似乎也意識到什麽,沒再說什麽,徑直自個回後廚。
作者有話說:
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QAQ知道我寫的美食非常非主流,但沒想到同好那麽少,距離入v還有好多收藏,準備近期更新短小些,爭取努力順v!
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他年約二十七,外貌還算清秀,一身時髦花襯衫與牛仔褲,手裏夾著黑色皮包,中分頭,頭頂還別著□□鏡,看起來屬於引領時代潮流審美的大佬,雖然常嘉欣覺得過於花炮。
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“大廚不敢當,炒個家常,東哥中午好啊。”常嘉欣有印象,這房東很會來事,明明相當有錢,但有時候還愛占便宜,不過為人不至於太刻薄,“要來我們店裏吃個午飯麽?嘗嘗我手藝?”
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一方面確實是有家常菜的影響,另一方面還是因為趙躍進的手受傷,近期店裏面蓋澆頭都是王金花做的,這味道自然就差。
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“要不我們轉租出去吧?你這手這個月都沒辦法用,以後也不知道影響怎麽樣,人家既然開高價,剛好可以拿這筆錢給兒子做生意。”王金花糾結半天,還是建議道。
誰能想到,之前兩人還在考慮擴大店面的可能,如今卻陷入困境。
趙躍進連連搖頭:“不行,這店面位置好,現在轉出去太虧了。”
“那生意越來越差只會虧本。”
趙躍進嫌棄道:“還有臉說,你說說你,那麽多年做得那麽難吃!”
王金花撇嘴:“這還怪我,那麽多年澆頭都是你做的,我只做面啊!再說,要不是你嫉妒隔壁生意好起來,會不小心骨折?”
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王金花高聲道:“你什麽你!店還開不開!”
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今天中午店裏比昨天還忙,他們三人直到1點半多才送走最後一個客人。
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魚頭番茄豆腐湯,鹵味拼盤,尖椒炒臭豆腐,還有韭菜春筍,又是三菜一湯的啊,他家裏也就節假日會這樣吃,何況這裏每道菜的味道都非常非常好。
“這尖椒有點辣哦。”常嘉欣吃上一口,滿足地不行,比前世吃過的網紅店都好吃,“就是吧,想要把這道菜做出色香味俱全,感覺難度就有點大了。”
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“辣......好吃!”常薇薇只吃上一口就開始大快朵頤吃炒飯,但是又欲罷不能,忍不住繼續吃上一口尖椒,“這辣得我好喜歡!”
馬謙也嘗上一口,是很辣,辣但並不刺激,鮮與辣一結合,就很爽口,也上頭。
至於外形,對於他來說,有的吃比好吃重要,好吃自然也比外在重要。
常嘉欣正準備再夾上一口時,突然聽到了隔壁摔桌的聲音。
“啊!”
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常嘉欣趕忙出去,一眼就看到隔壁面館的趙躍進單手正舉凳子,似乎準備朝向老板娘王金花甩去。
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馬叔慢上一會,不過他還是夾住了趙躍進雙臂,拉開了他與常嘉欣的距離。
見狀,常薇薇這才舒一口氣,她拉著王金花,能很清晰看到趙躍進見到常嘉欣後眼中的怒火狠戾,相當嚇人。
“你個王八羔子,竟然敢打我?”
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這拳看著就疼,這王金花的身板可不比趙躍進小,尤其是那兩胳膊,又長年揉面的功力,掄起來相當有力,看趙躍進擰在一起的五官就知道多疼。
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這能混合雙打肯定比單方面家暴強。
而且清官難斷家務事,她和常薇薇嘗嘗能接收到這兩人的白眼,可沒幫忙斷案的想法,為此還特意給常薇薇一個眼色,示意她過來。
“怎麽打起來了,有什麽話不能好好說?這是做什麽?”齊大山聽到動靜也出來。
甚至還有一些路人都圍了過來。
趙躍進神色在看到外人後再次漲紅不少,如今圍過來的人多了,也知道愛面子:“沒事,放手。”
王金花似乎也意識到什麽,沒再說什麽,徑直自個回後廚。
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