第65章 包裝
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第65章 包裝
走高端路線
安置釀酒的場地好安置, 獵隊剩下的人一天就幫著忙完了。等收拾完院子,獵隊領頭的人才坐下來同紀半緣匯報這個月的情況。
“上個月趕山趕得幹凈,這個月獵隊的收獲不多, 竹老板這邊的山貨我們已經供應不上了。”
小平安那張抓錢的嘴拉了不少酒樓生意過來,獵隊給酒樓供貨都快供不上了。
“我這邊不著急。”昨天紀半緣回來和家裏那位鬧了脾氣,竹九也沒同她講小吃食的情況, 今天得空了她那點愁緒才遮不住了。
“現下鎮上,城裏出了許多小吃食仿品。那些東西味道雖然沒咱們的好,但價格便宜。”
很多人做肉幹的原材料並不是野物, 大多是些品質不算好的豬肉, 但下料足, 味道重,一般人也吃不出來。
“還有攤鋪上的生意一不好,那些酒樓掌櫃們的心思就動起來了。這個月有三家酒樓和咱們斷了這門生意,他們自己也出了仿品。”
再這麽下去, 她們這門生意就要做不下去了。
紀半緣聞言點了點頭,她早就料到會出現這種情況。所以從一開始就沒準備單拎一支獵隊出來,專門給吃食生意供山貨。
“既然市面上出了不少低價的競品, 那咱們就往高處走。將原先的油紙包換成精致好看的紙盒, 然後小吃食味道不僅要好,賣相也一定要好看。”
野味價格不便宜, 這玩意兒也只有那些有錢人才能頓頓吃得起。既然如此,還不如放棄普通市場,走高端路線。
“那紙盒得花心思設計了。”紀半緣的話給竹九打開了思路, 她仔細想了想道, “都說那些富貴人家多愛詩詞歌賦, 不如我們找人在紙盒上題詩作畫?”
“唔, 這個你可以找鏡辭商量一下,她應該可以給你提不少實用的建議。”老實說紀半緣沒過過富貴人家的日子,對於那些高門大戶喜歡什麽,還是她老婆更有發言權。
竹九聞言不置可否地應聲:“那行,我先回去找夫人聊聊,你們接著忙。”
送走了竹九,紀半緣這才轉向了獵隊這邊,跟他們談了起來。
“你們應該也有發覺,現在的獵戶數越來越多了。”
自打上次趕山他們獵隊攏走了好些家酒樓的單子,不少獵隊都開始學著他們降低門檻,擴充人手了。
“咱們這地山多野物多,獵戶卻少得很,所以野味價格也居高不下。但往後獵戶越來越多,野味價格是會降下來的。”
一直降到什麽時候算是個頭呢?降到山上的獵物被獵殺得差不多了,獵隊每次上山獵不到多少東西的時候,那野物的價格就要上來了。
不過那個時候獵隊也賺不到多少錢,野物都沒了,還上哪賺錢去?
“話是這麽說,我們也在愁這事兒呢。”獵隊領頭的家在遠處的村子,他們那邊打聽消息方便,這不前陣子他爹娘剛跟他說他們那邊又冒出來一支獵隊,往後他們趕山恐怕都湊不上多少村子了。
那漢子搓了把臉嘆氣:“先前咱們沒趕山的時候,那些村裏的人怕上山危險都不願意進山。現在咱們把山趕完,好多村子裏都出了小支獵隊,男女都有,一群人進山打獵。”
雖說那些人本事不如正經獵隊,但是架不住他們人多,天天從在山林裏串,搞得野物都越山頭跑了。大批野物越山遷走,這給他們獵隊帶來不小的麻煩。
獵隊也是有地盤的,他們地盤的野物越山頭跑到別人那邊,他們是不好過去打的。
“東家,你之前不是說要把獵隊變成鏢隊嗎?你看我們能行不,要是能行,我們還跟著你幹。”
這不他們這批人家裏活忙,就錯過了去留安鄉學本事的機會。先前他們還不覺得有啥大不了的。可眼瞧著前行的那些人一個多月都沒回來了,東家這邊又開始置辦酒場,今天一聽竹老板的生意也要走那什麽高、高端?
反正就是東家他們的註意力已經從獵隊上移走了,再這麽下去獵隊指定是要被丟掉的!
這一院子的漢子或坐或站,一個個眼巴巴地盯著紀半緣,心裏盼著東家可不能扔了他們啊。
“行,怎麽不行?”紀半緣見狀笑了,她也不知道這幫人腦補了點啥。這好不容易讓洛女訓練出來的一批好手,讓她扔了她哪能舍得。
紀半緣擺了擺手安撫眾人:“等上一批人從留安鄉回來,你們安排好家裏的事就能過去學本事了。等所有人都學成歸來,咱們獵隊就該正式改名鏢隊了。”
“啪!”坐在最前頭的獵戶激動地猛拍大腿,成了!他們也能學本事去了!
張老狗那小子給他們寫信說他們在鏢局學了好些東西,而且學本事的錢還是東家給出的。這給他們這些留家的人羨慕的啊,有幾個人後悔得腸子都快青了。今個得了東家的話,他們總算是去了一塊心病。
布置完院子,紀半緣尋著臺階坐下,她盤了盤手裏的銀子。買原料,買院買器具等等下來,她手頭上的錢所剩無幾。要不是買鋪子的錢能從鏢局借,她就得動用她老婆的小金庫了。
她打創建獵隊後就弄了三個小金庫,一個裏面放的是自己創業所需。一個裏面放的是她老婆的藥錢,這個是死庫,除了給她老婆看病抓藥,無論如何都不能動裏頭的錢。
而最後一個,就是她給她老婆存的零花錢。這筆零花錢紀半緣給得不少,這裏面還有日常開銷的錢,每次家裏缺了茶米油鹽紀半緣都得伸手朝她老婆要。
別問她為啥搞得這麽麻煩,那還不是有點小心思?
彼時她老婆還是個傻乎乎的呆蘑菇呢,她一伸手,她老婆就呆呆地瞧著她。瞧著她,再瞧瞧自己,最後把手裏剛拿起來咬了一小口的點心給她。
給你,點心甜。
嘿~
甚至有時候小呆蘑菇還會把臉湊過來,貼在她的掌心,一雙水色的眸子迷迷糊糊地望著她,也不曉得自己做的對不對。
這麽一來二去,她老婆的小金庫就越來越富有了。
不過她也有零花錢的。
她老婆給她做了一個小錢袋,裏面有不少碎銀子和銀票。小蘑菇雖然呆,但也知道在外做事沒錢不行,所以總會替紀半緣裝好錢袋。
裝好錢袋,紀半緣摸出自己私賬開始記錄。另一邊去河邊等船的獵戶也回來了。
紀半緣當時選在這邊買院子,一方面是離老郎中近,一方面是這邊有一處廢棄碼頭。之前獵隊將廢碼頭收拾了一番,這不現下糧食能直接走水路運到酒場門口,不用再雇牛車拉貨了。
獵隊的人瞧見船靠岸了,老遠招呼紀半緣:“紀東家,貨卸在哪邊?”
紀半緣聞言起身應聲:“往後房那邊放。”
後房那邊地方大,環境也合適,用來做庫房最好不過了。
說罷紀半緣拿著賬本去和鏢局運糧人對賬。來人是個十八九的小姑娘,那姑娘個子很高,人也極為開朗大方。
她同紀半緣對完賬,又笑著轉述了老總管的話:“總管說要是貴夫人有繼續制香的打算,鏢局這邊想和二位再談一筆買賣,希望二位能考慮一下。”
紀半緣聞言應道:“好,我回去問問我夫人,若是她身體允許,也有這個意思,我定然給你們答覆。”
有了她這話,那姑娘也算完成任務了,便笑瞇瞇地離開了。
人手多幹活也快,獵隊卸完糧後,紀半緣留了幾個家裏沒啥事的人在酒廠裏幫工。剩下的人繼續回去打獵,獵隊肯定不能立刻就轉成鏢隊,還有不少酒樓的單子沒完成呢,再說就算獵隊轉行,滿香酒樓那邊她也得先走一趟。
酒院裏有吃住的地方,那幾個獵戶也會做飯,他們不用紀半緣管,便招呼他們東家趕緊回家陪夫人去吧,不用操心他們。
紀半緣應了聲,又打量著院子,心道之後得在院裏養幾條狗看門。這釀酒的生意真做起來後,難免不會碰到小人做惡,她得提前防範一下。
回了家,竹九幾人已經將飯做好了。洛女今天跟著鏢局的人去城裏那邊認了一下鋪子,回來的時候正好碰見竹九和燕鏡辭在商量吃食包裝的事兒。
這還是洛女第一次見燕鏡辭清醒的模樣,一打眼瞧過去,這老實人就楞了楞。自覺自己不太聰明的洛女看著兩人聊得投入,便默默尋了個空地蹲下。
等紀半緣回來的時候就見那兩位坐在桌上聊著什麽,而洛女蹲在不遠處盯著面前的地面,也不知在瞅啥。
聽見紀半緣進門的動靜,聊得正認真的燕鏡辭終於回過神來了。她擡眼瞧著紀半緣,眸光柔和明亮,聲音裏還帶著笑意:“回來了?”
“嗯。”紀半緣回了個大大的笑容,完了偏頭示意兩人看洛女,問道,“這是怎麽了,咋還給人攆到桌下來了?”
竹九:“……”
完了,她和夫人談生意談得太認真,把她家這口子給忘了!
洛女木著一張臉,瞅著竹九的眼神裏多是哀怨。這平日裏沈默寡言的女人仗著東家給自己撐腰,難得告了一回狀:“沒攆,就是沒瞧見我。”
多樂人吶,一個大活人蹲這大半天楞是沒人看見。甚至她倆做飯要用的柴都是洛女給劈的,洛女前腳將柴遞過去,她家小九接過來一扭頭就把她忘在原地了,又跑去同夫人取經了。
“你這,你咋不叫我呢?”竹九被她這委屈模樣弄得哭笑不得。她又是心疼又是愧疚地把人拉起來,要她坐在自己旁邊。
洛女聽她這麽一說,兀地轉頭看了眼紀半緣。
紀半緣:“……”
咳…她好像明白了。
確實,她老婆和竹九那兩個八百個心眼子的聰明人往那一坐聊正事,她也不敢上桌。
思及至此,紀半緣同情地拍了拍洛女,心道好同志,下次我陪你一起蹲著。
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小平安那張抓錢的嘴拉了不少酒樓生意過來,獵隊給酒樓供貨都快供不上了。
“我這邊不著急。”昨天紀半緣回來和家裏那位鬧了脾氣,竹九也沒同她講小吃食的情況, 今天得空了她那點愁緒才遮不住了。
“現下鎮上,城裏出了許多小吃食仿品。那些東西味道雖然沒咱們的好,但價格便宜。”
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“還有攤鋪上的生意一不好,那些酒樓掌櫃們的心思就動起來了。這個月有三家酒樓和咱們斷了這門生意,他們自己也出了仿品。”
再這麽下去, 她們這門生意就要做不下去了。
紀半緣聞言點了點頭,她早就料到會出現這種情況。所以從一開始就沒準備單拎一支獵隊出來,專門給吃食生意供山貨。
“既然市面上出了不少低價的競品, 那咱們就往高處走。將原先的油紙包換成精致好看的紙盒, 然後小吃食味道不僅要好,賣相也一定要好看。”
野味價格不便宜, 這玩意兒也只有那些有錢人才能頓頓吃得起。既然如此,還不如放棄普通市場,走高端路線。
“那紙盒得花心思設計了。”紀半緣的話給竹九打開了思路, 她仔細想了想道, “都說那些富貴人家多愛詩詞歌賦, 不如我們找人在紙盒上題詩作畫?”
“唔, 這個你可以找鏡辭商量一下,她應該可以給你提不少實用的建議。”老實說紀半緣沒過過富貴人家的日子,對於那些高門大戶喜歡什麽,還是她老婆更有發言權。
竹九聞言不置可否地應聲:“那行,我先回去找夫人聊聊,你們接著忙。”
送走了竹九,紀半緣這才轉向了獵隊這邊,跟他們談了起來。
“你們應該也有發覺,現在的獵戶數越來越多了。”
自打上次趕山他們獵隊攏走了好些家酒樓的單子,不少獵隊都開始學著他們降低門檻,擴充人手了。
“咱們這地山多野物多,獵戶卻少得很,所以野味價格也居高不下。但往後獵戶越來越多,野味價格是會降下來的。”
一直降到什麽時候算是個頭呢?降到山上的獵物被獵殺得差不多了,獵隊每次上山獵不到多少東西的時候,那野物的價格就要上來了。
不過那個時候獵隊也賺不到多少錢,野物都沒了,還上哪賺錢去?
“話是這麽說,我們也在愁這事兒呢。”獵隊領頭的家在遠處的村子,他們那邊打聽消息方便,這不前陣子他爹娘剛跟他說他們那邊又冒出來一支獵隊,往後他們趕山恐怕都湊不上多少村子了。
那漢子搓了把臉嘆氣:“先前咱們沒趕山的時候,那些村裏的人怕上山危險都不願意進山。現在咱們把山趕完,好多村子裏都出了小支獵隊,男女都有,一群人進山打獵。”
雖說那些人本事不如正經獵隊,但是架不住他們人多,天天從在山林裏串,搞得野物都越山頭跑了。大批野物越山遷走,這給他們獵隊帶來不小的麻煩。
獵隊也是有地盤的,他們地盤的野物越山頭跑到別人那邊,他們是不好過去打的。
“東家,你之前不是說要把獵隊變成鏢隊嗎?你看我們能行不,要是能行,我們還跟著你幹。”
這不他們這批人家裏活忙,就錯過了去留安鄉學本事的機會。先前他們還不覺得有啥大不了的。可眼瞧著前行的那些人一個多月都沒回來了,東家這邊又開始置辦酒場,今天一聽竹老板的生意也要走那什麽高、高端?
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這一院子的漢子或坐或站,一個個眼巴巴地盯著紀半緣,心裏盼著東家可不能扔了他們啊。
“行,怎麽不行?”紀半緣見狀笑了,她也不知道這幫人腦補了點啥。這好不容易讓洛女訓練出來的一批好手,讓她扔了她哪能舍得。
紀半緣擺了擺手安撫眾人:“等上一批人從留安鄉回來,你們安排好家裏的事就能過去學本事了。等所有人都學成歸來,咱們獵隊就該正式改名鏢隊了。”
“啪!”坐在最前頭的獵戶激動地猛拍大腿,成了!他們也能學本事去了!
張老狗那小子給他們寫信說他們在鏢局學了好些東西,而且學本事的錢還是東家給出的。這給他們這些留家的人羨慕的啊,有幾個人後悔得腸子都快青了。今個得了東家的話,他們總算是去了一塊心病。
布置完院子,紀半緣尋著臺階坐下,她盤了盤手裏的銀子。買原料,買院買器具等等下來,她手頭上的錢所剩無幾。要不是買鋪子的錢能從鏢局借,她就得動用她老婆的小金庫了。
她打創建獵隊後就弄了三個小金庫,一個裏面放的是自己創業所需。一個裏面放的是她老婆的藥錢,這個是死庫,除了給她老婆看病抓藥,無論如何都不能動裏頭的錢。
而最後一個,就是她給她老婆存的零花錢。這筆零花錢紀半緣給得不少,這裏面還有日常開銷的錢,每次家裏缺了茶米油鹽紀半緣都得伸手朝她老婆要。
別問她為啥搞得這麽麻煩,那還不是有點小心思?
彼時她老婆還是個傻乎乎的呆蘑菇呢,她一伸手,她老婆就呆呆地瞧著她。瞧著她,再瞧瞧自己,最後把手裏剛拿起來咬了一小口的點心給她。
給你,點心甜。
嘿~
甚至有時候小呆蘑菇還會把臉湊過來,貼在她的掌心,一雙水色的眸子迷迷糊糊地望著她,也不曉得自己做的對不對。
這麽一來二去,她老婆的小金庫就越來越富有了。
不過她也有零花錢的。
她老婆給她做了一個小錢袋,裏面有不少碎銀子和銀票。小蘑菇雖然呆,但也知道在外做事沒錢不行,所以總會替紀半緣裝好錢袋。
裝好錢袋,紀半緣摸出自己私賬開始記錄。另一邊去河邊等船的獵戶也回來了。
紀半緣當時選在這邊買院子,一方面是離老郎中近,一方面是這邊有一處廢棄碼頭。之前獵隊將廢碼頭收拾了一番,這不現下糧食能直接走水路運到酒場門口,不用再雇牛車拉貨了。
獵隊的人瞧見船靠岸了,老遠招呼紀半緣:“紀東家,貨卸在哪邊?”
紀半緣聞言起身應聲:“往後房那邊放。”
後房那邊地方大,環境也合適,用來做庫房最好不過了。
說罷紀半緣拿著賬本去和鏢局運糧人對賬。來人是個十八九的小姑娘,那姑娘個子很高,人也極為開朗大方。
她同紀半緣對完賬,又笑著轉述了老總管的話:“總管說要是貴夫人有繼續制香的打算,鏢局這邊想和二位再談一筆買賣,希望二位能考慮一下。”
紀半緣聞言應道:“好,我回去問問我夫人,若是她身體允許,也有這個意思,我定然給你們答覆。”
有了她這話,那姑娘也算完成任務了,便笑瞇瞇地離開了。
人手多幹活也快,獵隊卸完糧後,紀半緣留了幾個家裏沒啥事的人在酒廠裏幫工。剩下的人繼續回去打獵,獵隊肯定不能立刻就轉成鏢隊,還有不少酒樓的單子沒完成呢,再說就算獵隊轉行,滿香酒樓那邊她也得先走一趟。
酒院裏有吃住的地方,那幾個獵戶也會做飯,他們不用紀半緣管,便招呼他們東家趕緊回家陪夫人去吧,不用操心他們。
紀半緣應了聲,又打量著院子,心道之後得在院裏養幾條狗看門。這釀酒的生意真做起來後,難免不會碰到小人做惡,她得提前防範一下。
回了家,竹九幾人已經將飯做好了。洛女今天跟著鏢局的人去城裏那邊認了一下鋪子,回來的時候正好碰見竹九和燕鏡辭在商量吃食包裝的事兒。
這還是洛女第一次見燕鏡辭清醒的模樣,一打眼瞧過去,這老實人就楞了楞。自覺自己不太聰明的洛女看著兩人聊得投入,便默默尋了個空地蹲下。
等紀半緣回來的時候就見那兩位坐在桌上聊著什麽,而洛女蹲在不遠處盯著面前的地面,也不知在瞅啥。
聽見紀半緣進門的動靜,聊得正認真的燕鏡辭終於回過神來了。她擡眼瞧著紀半緣,眸光柔和明亮,聲音裏還帶著笑意:“回來了?”
“嗯。”紀半緣回了個大大的笑容,完了偏頭示意兩人看洛女,問道,“這是怎麽了,咋還給人攆到桌下來了?”
竹九:“……”
完了,她和夫人談生意談得太認真,把她家這口子給忘了!
洛女木著一張臉,瞅著竹九的眼神裏多是哀怨。這平日裏沈默寡言的女人仗著東家給自己撐腰,難得告了一回狀:“沒攆,就是沒瞧見我。”
多樂人吶,一個大活人蹲這大半天楞是沒人看見。甚至她倆做飯要用的柴都是洛女給劈的,洛女前腳將柴遞過去,她家小九接過來一扭頭就把她忘在原地了,又跑去同夫人取經了。
“你這,你咋不叫我呢?”竹九被她這委屈模樣弄得哭笑不得。她又是心疼又是愧疚地把人拉起來,要她坐在自己旁邊。
洛女聽她這麽一說,兀地轉頭看了眼紀半緣。
紀半緣:“……”
咳…她好像明白了。
確實,她老婆和竹九那兩個八百個心眼子的聰明人往那一坐聊正事,她也不敢上桌。
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