第91章 一奎德 老總直聘
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第91章 一奎德 老總直聘
午後的卡姆登陽光被霧霾遮擋, 色調濃郁的灰綠運河兩岸，空氣中漂浮著機械制造廠裏冒出來的烏煙。
黛莉還是第一次來卡姆登，她朝窗外望去, 好奇的打量著這片機械工業發達的地帶。
這裏的街區工廠林立，馬車與工人川流不息，天空灰蒙蒙一片。
路面上積清理不掉的焦炭與煤油, 讓磚石都看不出原本的顏色了。
這裏是倫敦的運輸樞紐，擁有倫敦攝政運河，往東南可以抵達倫敦港碼頭區。
往西北可以直達伯明翰, 連貫英格蘭內陸許多重要的工業重鎮。
黛莉對這條運河很感興趣。
馬車慢慢的順著運河兩岸往前走，來到了一座機械維修工廠。
黛莉與麗莎, 瑪麗與廚子佩洛裏克從馬車內走下來。
他們等了一會兒，另一個職員才蹬著空載的腳踏車隨後來到工廠門外。
幾人走入眼前這家忙碌的維修工廠院子裏，麗莎找尋到了這裏的經理。
經理正在呵斥一個員工, 回過神來, 對一行人露出笑臉，詢問他們做什麽來的。
她摘下手套, 和善地與這裏的經理握手：
“你好, 我們在報紙上看見了你這裏的廣告, 你這裏有舊的康沃爾鍋爐出售對嗎？”
經理聞言, 預感這是一個大客戶，他握了握手，熱情的領著幾人來到維修間隔壁的二手器械間。
黛莉跟在幾人身後，不留痕跡的打量這裏的機械。
來維修廠買東西有一個好處, 就是便宜，齊全，什麽東西都有。
與車輛這樣的資產不太一樣, 這種大型機械的價格昂貴，要是全買嶄新的，價格不是初創企業可以承擔的。
一座嶄新的中等大小康沃爾鍋爐，至少需要一百五十英鎊，二手的就只需要三分之一的價格。
它能帶來大量的蒸汽動力，各行各業都能適用，也是卡姆登這些機械廠裏主要制造的東西。
好在，他們中央廚房現在還用不著，這口鍋爐是清單中最後一列的物品。
麗莎之所以這麽問，不過是想讓經理熱情一些，嘴更松一些。
黛莉的包裏裝著采購清單。
今天他們要為中央廚房購買的其實是蒸汽夾層鍋，層式烤爐，蒸汽櫃這幾樣。
有了這三樣，就已經有了中央廚房的雛形。
看了一會了大型鍋爐，麗莎不滿意的搖頭，對經理說道：
“你們這裏的鍋爐太舊了，會給我的工廠帶來安全隱患，誒，不過，你們這裏的蒸汽夾層鍋好像還挺新的。”
經理的心情過山車一般，他點頭說道：
“這批機器都是從東區的果醬工廠收過來的，還都很新，成色很好。
您瞧，都是鍍錫銅板的，受熱均勻，加工糖漿或者可可液都不容易糊，足足有二百升，溫度也可以手動調節，一鍋可以生產數百個罐頭。”
“這多少錢？”
“十八英鎊。”
一旁的佩洛裏克與員工開始上手檢查這機械有沒有損壞，廚子曾經在老東家那裏使用過這種鍋。
黛莉則被耳畔的一陣動靜吸引，往角落裏走了走。
機械維修廠角落裏，堆積著許多的鋼管。
一名年邁的工長正在斥責一個穿著破舊衣衫的年輕人。
“……搞清楚你的職責，你是來修理廠做搬運工的，再偷師學藝我就把你送去坐牢，聽懂了沒？”
“我沒有偷師學藝，那爐子被我修好了。”
“還敢頂嘴？你一個人能把那麽大的鍋爐修好？”
“只是一個閥門壞了而已……”
老工長有些抹不開面子，他怒氣沖沖地對這年輕人說道：
“還撒謊成性！難不成我還沒你眼力好？別以為讀幾天書就能比過我幾十年的經驗，你給我滾出去！”
年輕人並不頹敗，怎麽罵都唾面自幹，硬是伸手朝這位工長要來了薪水，才朝廠房外走去。
黛莉退後幾步，偷偷的找到麗莎，在她耳邊言語了幾句。
麗莎頓時來了興趣。
她與工廠經理交易了一只十八英鎊的蒸汽鍋，一只三十英鎊的層式大型烤爐，一只二十英鎊的大型蒸汽箱。
一共六十八英鎊，麗莎雖然沒有講價，但硬要了一口水槽和一張操作臺。
看在未來的合作機會上，經理也答應了下來。
付完錢，經理當場就叫職工把貨裝車，發去她們的中央廚房。
“以後有什麽需要，記得還來找我哦。”
一行人與經理告別，離開修理廠乘上馬車，順著廚具制造廠的方向而去。
半路上，黛莉指了指路口中的一個人影，那便是剛剛被工長趕出來的年輕人。
馬車在半路停靠，黛莉沒有親自出面，而是看著麗莎與克洛裏克下車，朝著那年輕人停留過的報刊亭走去。
他與報刊亭老板打了個招呼，顯然熟識。
半晌後，麗莎與佩洛裏克打聽回來了。
“那人叫夏爾.安東尼，他爸原本是附近蒸汽爐制造廠的合夥人，不過數月前染上賭博欠債跳河了。
這年輕人也沒錢上大學了，只能回來賣屋還債。
因為他爸原來對工人很不好，所以這一片的人對他也很排斥。
現在他只能在工廠裏幹臟活維持生計養他妹妹。”
麗莎興奮地說道：“我看我們反正缺人，不如給這個年輕人一個機會，讓他去我們那做個小工人。
萬一他要是真有能力，就讓他做維修師，你們看怎麽樣？”
通過獵頭公司介紹的有能力的熟練維修師駐廠，需要花高額的薪水，還一個比一個架子大。
他們與納什先生談話時，桀驁不馴的很，都認為他們家中央廚房地方太小了，沒有發展前途。
眼前這年輕人跟個路邊的小流浪貓似的，定然更好拐一點，價格也不會很貴。
黛莉心想，反正試試也是試試。
“我覺得可以。”
車內幾人都點頭。
麗莎便使喚佩洛裏克便根據報刊店老板所交代的消息找上了這年輕人的家門。
佩洛裏克去了一會兒，大約半小時後便回到了這輛馬車旁。
他爬上車來，氣喘籲籲地說道：
“他已經同意了給我們做搬運工的工作，薪資只要每周三十先令，我已經告訴他工廠的地址了。”
一行人對這個小收獲頗為滿意，馬車繼續搖搖晃晃的離開卡姆登。
黛莉則對著窗外嘆了一口氣。
要是每次都能運氣這麽好，光靠仔細留意就能撿到好員工就好了。
他們接著來到了一家金屬廚具加工廠，準備采購中央廚房需要用到的小件物品。
這家工廠也在運河岸邊，地方不大，外面是銷售門店，裏面是加工廠。
這工廠結構很簡單，只需要從隔壁的金屬冶煉廠裏購買加工好的鐵料回來，自己再捶打加工，組裝上零件，就能制作成容器和刀具，托盤和廚具。
工廠前面的門店是做批發的，生意還算不錯，此刻正有小商販從這裏采購幾箱鍋鏟與刀具離開了。
幾人在門外停下，踩著腳踏車的職員靠在門邊，等待零碎的工具裝車。
黛莉跟在瑪麗身後走入店鋪，這店裏的生意不錯，一個行事風風火火的女店員正在同時朝好幾個小販介紹最新款的鍋具。
她們站在一旁聽了一會兒。
誠然，這店裏的東西不過是能夠算得上質量過關罷了，並沒有做出什麽花兒來。
但這女店員的情緒格外飽滿，同時接待五六個小販都能忙得過來。
無論是誰遞給她一件東西詢問，她都能看一眼就全說出來，似乎有過目不忘的能力。
“這口鍋的外徑是…內徑是…厚度是…把手的材質是…不容易燙手……”
“這個鐵勺的長度是…重量是…它是雙層的…”
黛莉與麗莎聽了一會兒，不由地對視一眼。
祖孫二人一看就知道，她們還是很默契的，在這一家店琳瑯滿目的貨物中，精準的瞧上了同一個女店員。
她們對這位女店員雙眼放光，在麗莎和廚子挑選廚具的時候，默默地上前與這位女店員套起了話。
“你叫什麽名字呀？”
“這裏怎麽就你一個人在忙呀？”
“你是這店主的親戚嗎？你一天要上多久的班？”
“一周工資多少呀？”
麗莎態度和藹地，一來一回的詢問。
女店員雖然忙碌，但還是禮貌的一一回答：
“我叫格瑞絲.杜麗，這店裏就我一個售貨員。”
她並非這個店裏老板的親戚或者女兒，只不過是個打工的，每周無休工作，每天要工作十二個小時以上。
這些工作強度黛莉這個資本家聽了都想流淚。
不過，這姑娘說她工資每周兩英鎊，算是整條街上售貨員中薪水最高的了。
那女店員有些驕傲地說道：“這櫃臺裏面的賬目也是我算的呢，貨品陳列，收發信件都是我幹的。”
她並不覺得這有什麽苦有什麽累，對於工作十分有成就感。
黛莉與麗莎搖頭嘆氣，這樣的好員工竟然明珠蒙塵，流落在此賣這些破銅爛鐵。
看著老板不在，店裏的客人也少了，麗莎才偷偷的遞出了自己的名片。
她拍一拍這位姑娘的肩膀，說道：
“要是想換工作了就來找我，我們家在白教堂勒曼街有一家大型的食品商店，工資不比你這少，加班有加班費，還能輪休，如果工作的好，還能晉升做管事或者秘書……”
這位女店員聽著，有些受寵若驚，她知道勒曼街那地方，是東區數一數二繁華的地段了。
一般情況下，那樣的店裏，不是從學校招聘，就是招募有雜貨店經驗的員工。
晉升管事和秘書的機會也跟女職員沒什麽關系。
格瑞絲連忙接過來名片揣進兜裏，才開始替瑪麗結賬。
“哎，我考慮考慮，至少得等老板找到人接替我的工作才行。”
格瑞絲雖然心動，但又十分有責任感。
采購完畢，黛莉與麗莎戀戀不舍地離開了店鋪，一行人又朝著中央廚房的方向趕去。
…
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黛莉還是第一次來卡姆登，她朝窗外望去, 好奇的打量著這片機械工業發達的地帶。
這裏的街區工廠林立，馬車與工人川流不息，天空灰蒙蒙一片。
路面上積清理不掉的焦炭與煤油, 讓磚石都看不出原本的顏色了。
這裏是倫敦的運輸樞紐，擁有倫敦攝政運河，往東南可以抵達倫敦港碼頭區。
往西北可以直達伯明翰, 連貫英格蘭內陸許多重要的工業重鎮。
黛莉對這條運河很感興趣。
馬車慢慢的順著運河兩岸往前走，來到了一座機械維修工廠。
黛莉與麗莎, 瑪麗與廚子佩洛裏克從馬車內走下來。
他們等了一會兒，另一個職員才蹬著空載的腳踏車隨後來到工廠門外。
幾人走入眼前這家忙碌的維修工廠院子裏，麗莎找尋到了這裏的經理。
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“你好, 我們在報紙上看見了你這裏的廣告, 你這裏有舊的康沃爾鍋爐出售對嗎？”
經理聞言, 預感這是一個大客戶，他握了握手，熱情的領著幾人來到維修間隔壁的二手器械間。
黛莉跟在幾人身後，不留痕跡的打量這裏的機械。
來維修廠買東西有一個好處, 就是便宜，齊全，什麽東西都有。
與車輛這樣的資產不太一樣, 這種大型機械的價格昂貴，要是全買嶄新的，價格不是初創企業可以承擔的。
一座嶄新的中等大小康沃爾鍋爐，至少需要一百五十英鎊，二手的就只需要三分之一的價格。
它能帶來大量的蒸汽動力，各行各業都能適用，也是卡姆登這些機械廠裏主要制造的東西。
好在，他們中央廚房現在還用不著，這口鍋爐是清單中最後一列的物品。
麗莎之所以這麽問，不過是想讓經理熱情一些，嘴更松一些。
黛莉的包裏裝著采購清單。
今天他們要為中央廚房購買的其實是蒸汽夾層鍋，層式烤爐，蒸汽櫃這幾樣。
有了這三樣，就已經有了中央廚房的雛形。
看了一會了大型鍋爐，麗莎不滿意的搖頭，對經理說道：
“你們這裏的鍋爐太舊了，會給我的工廠帶來安全隱患，誒，不過，你們這裏的蒸汽夾層鍋好像還挺新的。”
經理的心情過山車一般，他點頭說道：
“這批機器都是從東區的果醬工廠收過來的，還都很新，成色很好。
您瞧，都是鍍錫銅板的，受熱均勻，加工糖漿或者可可液都不容易糊，足足有二百升，溫度也可以手動調節，一鍋可以生產數百個罐頭。”
“這多少錢？”
“十八英鎊。”
一旁的佩洛裏克與員工開始上手檢查這機械有沒有損壞，廚子曾經在老東家那裏使用過這種鍋。
黛莉則被耳畔的一陣動靜吸引，往角落裏走了走。
機械維修廠角落裏，堆積著許多的鋼管。
一名年邁的工長正在斥責一個穿著破舊衣衫的年輕人。
“……搞清楚你的職責，你是來修理廠做搬運工的，再偷師學藝我就把你送去坐牢，聽懂了沒？”
“我沒有偷師學藝，那爐子被我修好了。”
“還敢頂嘴？你一個人能把那麽大的鍋爐修好？”
“只是一個閥門壞了而已……”
老工長有些抹不開面子，他怒氣沖沖地對這年輕人說道：
“還撒謊成性！難不成我還沒你眼力好？別以為讀幾天書就能比過我幾十年的經驗，你給我滾出去！”
年輕人並不頹敗，怎麽罵都唾面自幹，硬是伸手朝這位工長要來了薪水，才朝廠房外走去。
黛莉退後幾步，偷偷的找到麗莎，在她耳邊言語了幾句。
麗莎頓時來了興趣。
她與工廠經理交易了一只十八英鎊的蒸汽鍋，一只三十英鎊的層式大型烤爐，一只二十英鎊的大型蒸汽箱。
一共六十八英鎊，麗莎雖然沒有講價，但硬要了一口水槽和一張操作臺。
看在未來的合作機會上，經理也答應了下來。
付完錢，經理當場就叫職工把貨裝車，發去她們的中央廚房。
“以後有什麽需要，記得還來找我哦。”
一行人與經理告別，離開修理廠乘上馬車，順著廚具制造廠的方向而去。
半路上，黛莉指了指路口中的一個人影，那便是剛剛被工長趕出來的年輕人。
馬車在半路停靠，黛莉沒有親自出面，而是看著麗莎與克洛裏克下車，朝著那年輕人停留過的報刊亭走去。
他與報刊亭老板打了個招呼，顯然熟識。
半晌後，麗莎與佩洛裏克打聽回來了。
“那人叫夏爾.安東尼，他爸原本是附近蒸汽爐制造廠的合夥人，不過數月前染上賭博欠債跳河了。
這年輕人也沒錢上大學了，只能回來賣屋還債。
因為他爸原來對工人很不好，所以這一片的人對他也很排斥。
現在他只能在工廠裏幹臟活維持生計養他妹妹。”
麗莎興奮地說道：“我看我們反正缺人，不如給這個年輕人一個機會，讓他去我們那做個小工人。
萬一他要是真有能力，就讓他做維修師，你們看怎麽樣？”
通過獵頭公司介紹的有能力的熟練維修師駐廠，需要花高額的薪水，還一個比一個架子大。
他們與納什先生談話時，桀驁不馴的很，都認為他們家中央廚房地方太小了，沒有發展前途。
眼前這年輕人跟個路邊的小流浪貓似的，定然更好拐一點，價格也不會很貴。
黛莉心想，反正試試也是試試。
“我覺得可以。”
車內幾人都點頭。
麗莎便使喚佩洛裏克便根據報刊店老板所交代的消息找上了這年輕人的家門。
佩洛裏克去了一會兒，大約半小時後便回到了這輛馬車旁。
他爬上車來，氣喘籲籲地說道：
“他已經同意了給我們做搬運工的工作，薪資只要每周三十先令，我已經告訴他工廠的地址了。”
一行人對這個小收獲頗為滿意，馬車繼續搖搖晃晃的離開卡姆登。
黛莉則對著窗外嘆了一口氣。
要是每次都能運氣這麽好，光靠仔細留意就能撿到好員工就好了。
他們接著來到了一家金屬廚具加工廠，準備采購中央廚房需要用到的小件物品。
這家工廠也在運河岸邊，地方不大，外面是銷售門店，裏面是加工廠。
這工廠結構很簡單，只需要從隔壁的金屬冶煉廠裏購買加工好的鐵料回來，自己再捶打加工，組裝上零件，就能制作成容器和刀具，托盤和廚具。
工廠前面的門店是做批發的，生意還算不錯，此刻正有小商販從這裏采購幾箱鍋鏟與刀具離開了。
幾人在門外停下，踩著腳踏車的職員靠在門邊，等待零碎的工具裝車。
黛莉跟在瑪麗身後走入店鋪，這店裏的生意不錯，一個行事風風火火的女店員正在同時朝好幾個小販介紹最新款的鍋具。
她們站在一旁聽了一會兒。
誠然，這店裏的東西不過是能夠算得上質量過關罷了，並沒有做出什麽花兒來。
但這女店員的情緒格外飽滿，同時接待五六個小販都能忙得過來。
無論是誰遞給她一件東西詢問，她都能看一眼就全說出來，似乎有過目不忘的能力。
“這口鍋的外徑是…內徑是…厚度是…把手的材質是…不容易燙手……”
“這個鐵勺的長度是…重量是…它是雙層的…”
黛莉與麗莎聽了一會兒，不由地對視一眼。
祖孫二人一看就知道，她們還是很默契的，在這一家店琳瑯滿目的貨物中，精準的瞧上了同一個女店員。
她們對這位女店員雙眼放光，在麗莎和廚子挑選廚具的時候，默默地上前與這位女店員套起了話。
“你叫什麽名字呀？”
“這裏怎麽就你一個人在忙呀？”
“你是這店主的親戚嗎？你一天要上多久的班？”
“一周工資多少呀？”
麗莎態度和藹地，一來一回的詢問。
女店員雖然忙碌，但還是禮貌的一一回答：
“我叫格瑞絲.杜麗，這店裏就我一個售貨員。”
她並非這個店裏老板的親戚或者女兒，只不過是個打工的，每周無休工作，每天要工作十二個小時以上。
這些工作強度黛莉這個資本家聽了都想流淚。
不過，這姑娘說她工資每周兩英鎊，算是整條街上售貨員中薪水最高的了。
那女店員有些驕傲地說道：“這櫃臺裏面的賬目也是我算的呢，貨品陳列，收發信件都是我幹的。”
她並不覺得這有什麽苦有什麽累，對於工作十分有成就感。
黛莉與麗莎搖頭嘆氣，這樣的好員工竟然明珠蒙塵，流落在此賣這些破銅爛鐵。
看著老板不在，店裏的客人也少了，麗莎才偷偷的遞出了自己的名片。
她拍一拍這位姑娘的肩膀，說道：
“要是想換工作了就來找我，我們家在白教堂勒曼街有一家大型的食品商店，工資不比你這少，加班有加班費，還能輪休，如果工作的好，還能晉升做管事或者秘書……”
這位女店員聽著，有些受寵若驚，她知道勒曼街那地方，是東區數一數二繁華的地段了。
一般情況下，那樣的店裏，不是從學校招聘，就是招募有雜貨店經驗的員工。
晉升管事和秘書的機會也跟女職員沒什麽關系。
格瑞絲連忙接過來名片揣進兜裏，才開始替瑪麗結賬。
“哎，我考慮考慮，至少得等老板找到人接替我的工作才行。”
格瑞絲雖然心動，但又十分有責任感。
采購完畢，黛莉與麗莎戀戀不舍地離開了店鋪，一行人又朝著中央廚房的方向趕去。
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