第154章 晉江文學城:香茅油燜雞
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第154章 :香茅油燜雞
立春這天，天上下起了灰蒙蒙的薄雪。
黃家各下鋪子都開門營業了。
前些日子，正逢年節，家家戶戶掛著紅燈，最是喜慶的時候，皇帝夜半駕崩，朝堂頒發哀詔，京城內外罷市巷數日。
外頭寒風凜冽，全城寺院每日鐘鼓齊鳴，往日喧嘩熱鬧的東京城一片沈寂，只聞北風呼嘯之聲。
黃櫻窩在家中，坐在爐火前完善自個兒的項目規劃。
她特地去見了秦元娘，問她是否還要合作酒樓。憑她自個兒的資金，還是有些緊張。
她想盡快投入，早些開業。
秦元娘笑說，“投你這生意，穩賺不賠，是我占便宜，我以為你不願再找我呢。”
“娘子這麽說，我不是成了那忘恩負義的小人？這是互利互惠的事兒，說好了娘子出錢，我出力，沒有誰占便宜的說法。”
說完，兩個人都笑起來。
秦元娘放下酒杯，“這酒可真烈，你不開口，我也要找你的。”
那是酒樓裏新釀的白酒。黃櫻跟爹改進了蒸餾設備，純度更高了，風味兒也更醇厚。
“此間事了，我便先去大名府。正好東京城裏待膩了。”她揶揄，“聽聞謝家那郎君每每下了值，都親自接娘子回家，你們夫妻感情真好。”
黃櫻失笑，知道她心裏煩，崔府過年又是雞飛狗跳，幾次三番，連族老都請來，要秦元娘回家。
秦元娘硬是不回。
見她喝得兩頰緋紅，黃櫻道，“喝酒傷身，不如去酒樓裏瞧瞧，那裏人氣旺，多少熱鬧不夠看的。”
她又想起一事兒，“聽聞娘子那學堂辦得甚好，也算善事一件呢。”
秦元娘眉眼柔和下來，“這倒是。那些孩子自幼失怙，相比起來，我倒是從小兒錦衣玉食的，沒甚麼可抱怨的。”
說著說著，門上傳來丫鬟請安的聲音，簾子掀開，走進來一個清瘦的少年郎，眉目俊秀，約摸十六七歲。
崔琢如今在太學讀書，幾年過去，長高了一大截，性子也好玩，不似小時候那般冷。
聽說崔府上正替他相看人家。為著這事兒，秦元娘過年才罵了崔值一頓。
他見了黃櫻，道，“謝三娘子。”
黃櫻笑道，“四郎今兒旬休吶？”
“嗯。”
她問秦元娘，“聽說四郎親事快定下了，不知是哪家小娘子？”
秦元娘看了一眼崔琢，“你自個兒說。”
她是不滿意這婚事，還跟崔琢慪著氣。
崔琢抿唇，“娘。父母之命媒妁之言，韓七娘很好。”
他從小看著父母爭吵，厭倦這樣的日子，娘當初自個兒選的崔相公，到頭來結果也就這樣。
若是門當戶對的，沒有了感情，相敬如賓地過，倒少了互相虧欠。
黃櫻笑道，“原來是韓樞密使府上。恭喜，恭喜，一轉眼竟好幾年過去了，時間過得真快！”
正說著，外頭丫鬟傳話，“娘子，謝大人來訪。”
秦元娘身份特殊，這私宅裏從不接待外男。也鮮有人人敢跟崔相公對著幹。
她戲謔道，“哎唷，還是頭一回有人來我這兒拜訪。也不怕回頭得罪了姓崔的。”
黃櫻失笑，“娘子快別打趣我了，改日我再來，這便告辭了。”
她將酒樓規劃的冊子留下，跟著丫鬟出去了。
雪大了些，如柳絮紛飛，一片一片打著旋兒飄下。
門口，謝晦還穿著綠色官袍，撐著一柄青竹傘。
他在雪地裏站得筆直，聽見腳步，回頭看來。
黃櫻腳下走快了些，笑著上前，“三郎怎來這兒了？”
她手裏揣一個暖筒子，穿著灰鼠皮子的夾襖，一點兒也不冷。
謝晦將傘撐過來，笑道，“正好經過，聽聞你在這裏。”
黃櫻便坐著他的車回去了。酒樓裏隨她來的那一輛車照例跟在後頭。
近來太子登基，朝堂上一堆事兒忙。
新帝欲要修前朝史，謝晦每日都下值很晚。
“今兒倒回來早些。”黃櫻瞧見他手凍得泛紅，將傘收了，把自個兒的暖筒子給他，“快暖一暖手，怎不在車裏等，外頭多冷。”
謝晦替她將頭發上沾的雪拂去，道，“在閣子裏坐了一日，透透氣也好。”
黃櫻這暖筒子是她畫的樣子，松風苑針線丫鬟做的。
那小丫頭做出來不算，還給她鑲了一圈兔子毛作邊兒，繡了嫦娥奔月、花好月圓的圖案，很是花裏胡哨。
謝晦拿在手裏，黃櫻忍不住就想笑。
她低著頭笑，謝晦察覺了，瞧了一眼手中，失笑，“娘子笑話我？”
黃櫻搖頭，“不敢，不敢。”
她倒了熱茶給他，“吃茶暖一暖。”
謝晦聞見她身上酒味兒，不動聲色，“喝酒了？”
“秦娘子正在試店裏頭新釀的酒。那酒烈了些。”黃櫻狐疑地擡起胳膊聞了聞，“連我也沾上了？”
“嗯，是我對氣味敏銳了些。”謝晦將手抽出來，拉過她的手塞進暖筒子裏頭，“你用罷。”
他握了握她的手，“不冷了。”
黃櫻一頓，看了他一眼。
謝晦笑，“怎麼？”
黃櫻搖搖頭。
是她想多了吧。
可這人長得這樣好看，怎麽都是她占便宜。
這也不算占便宜罷？她近來都有些習慣了。
難道謝晦這樣容易跟人親近的？
分明長得一張高冷的臉，前些日子有小娘子笑著跟他說話，他神色冷冰冰的，將人嚇跑了。
算了。
她捧著乳茶吸了一口，咬著QQ彈彈的珍珠，眉眼帶笑，“我已跟秦娘子商量好，今年要往大名府去了。她出錢，我出力，我們再開一家酒樓。我欲將糕餅鋪和分茶店也一起開了。”
謝晦一頓，“春日裏便走？”
黃櫻笑，“嗯，暖和了便動身，先去看看。”
大娘子近來對她已經頗有意見了，她有些慚愧，“府中多虧三郎擔待了。”
謝晦笑，“當初既已說好，我們之間，不必計較這些。”
黃櫻想起一事兒，“聽聞新帝大赦，王家罪行也已赦免？”
“是有這回事。”謝晦道，“說起來，當初在太學，櫻姐兒當認得王家郎君。”
他抿唇，視線落在她臉上。
黃櫻笑，“我們欠王七郎一個人情，他若能回京，再好不過了。”
她見謝晦看著她，解釋道，“原先州橋糕餅鋪子，乃是王七郎賃給我的，還有之前宅子，也都是他的。我們替他看著呢。還以為再也見不到的，誰知道世事這樣變化無常。”
她聽見車夫“籲”了一聲兒，車停了，起身道，“咱們去看看祖母，我給她帶了乳茶飲子。”
謝晦先下了車，將食盒交給下人捧著，黃櫻穿得厚，下車時踩到裙擺，謝晦伸手將她接住，直接抱了下來。
她整個人都被謝晦攬在懷裏，他身上清冷的檀香氣息撲滿了鼻子。
那雙寬大的手貼在她腰上，她分明並不瘦小，是他太高大了，一只手能將她的腰捏住，才顯得她小了。
她感覺一股熱意湧上臉頰，到了地上，忙退後一步，訕笑，“多謝，多謝。”
說罷也不知怎麽心虛，忙帶著人進去了。
她聽見謝晦腳步不緊不慢，一直在後頭走著。
衣擺摩挲的聲音以往從不曾註意的，今兒偏往她耳朵裏鉆。
到了老夫人屋裏，李媽媽“哎唷”一聲，“臉怎這樣紅，別是發熱了罷！”
說罷忙教人熬驅寒的姜湯來。
黃櫻聞言，忍不住看了謝晦一眼，謝晦伸手往她額頭上貼了貼。
黃櫻感覺臉更熱了。
她忙道，“方才急著見祖母，走得快了些，出了一身汗呢，坐會子便好了。”
老太太這才松了口氣，“大郎媳婦才燒了一夜，你可要當心。”
她摸了摸黃櫻領口，皺眉，“都濕了，快去裏頭換一身衣裳，怎出了這樣多汗，一會兒該著涼了。”
黃櫻“哎”了一聲兒，忙笑道，“這裏也沒有我的衣裳，我烤烤火，不礙事的。”
才坐下，眼前多了個身影，謝晦低頭看著她，她呼吸一滯，這距離近到她能看清謝晦瞳孔的顏色，睫毛一根一根垂下，鼻梁高挺，薄唇微抿。
他皮膚太白太薄，眼下淡淡的青透過皮膚，一清二楚。
黃櫻想起他近來太忙了。
謝晦一只手在她頸後輕輕捏著，一只手拿帕子將她額頭汗擦了，道，“先穿我小時候的衣裳。”
黃櫻感覺脖子後頭跟他的手接觸的那塊皮膚燙得厲害，簡直坐立難安。
李媽媽一拍手，笑道，“是了，郎君以前的衣裳還收著呢！”
老太太便道，“去罷。”
黃櫻一下子站起來，趕緊跟著李媽媽進去了。
她腦子裏思緒紛雜，也沒瞧李媽媽給她穿了什麽。
出去的時候，謝晦直直看過來，她脖子後頭仿佛還殘留著那只手的觸感，燙得連耳朵都熱。
她低頭看了一眼，身上是普通的男裝，寶石藍的袍子，套一件月牙白褙子，內裏是狐貍皮的。
原來謝晦小時候還穿這樣鮮亮的顏色。長大了倒不見穿過。
他們陪著老夫人說話，謝晦總是看她，黃櫻給他看得心裏毛毛的。
等回到松風苑，她忍不住問，“這身衣裳可有甚麼不對？郎君怎總瞧我呢？”
謝晦伸手在她頭頂輕輕按了一下，笑道，“頭一回見別人穿我的衣裳，忍不住多看幾眼。”
黃櫻笑道，“這樣麽？”
她仔細打量那衣裳，笑道，“這衣裳真瞧不出穿過呢！這是郎君幾歲時候穿的？”
謝晦指著她袖口處，那裏有一個繡得很精巧的福字。
“這是昀哥兒玩火，燒了個洞，祖母教人繡的。還是國子學的時候，十歲左右。”
她眼睛一亮，“郎君的衣裳不若多借我些，我到了外頭，扮成男子模樣兒，也好行事一些。”
她左看右看，真不錯。
“也好。”
謝晦吩咐人去祖母那裏收拾。
……
這日下了好大的雪，路上行人皆縮著脖子，急急忙忙家去。
黃家東大街的糕餅鋪後頭有一條甜水巷，因著巷子裏有一口甜水井而得名。
巷子裏有棵槐樹，葉子掉光了，枝幹鐵畫銀鉤。
黃寧有時候出來倒水，便盯著這樹瞧，覺得槐樹是冬日裏最好看的樹，雖光禿禿的，枝幹卻清瘦，自有其氣質，仙風道骨，鶴發童顏。
她撐著油紙傘站在樹下，傘上很快積了一層軟綿綿的白雪。
她不時望向巷口，神情有些緊張。手腕子上細細的金鐲子隨著她走來走去相互碰撞，發出清脆的聲音。
樹上幾只烏鴉盤旋。
驀地，她聽見腳步聲，忙看去。
漫天風雪裏，一個人撐著傘走來。
黃寧臉凍得通紅，鼻子有些酸，不知道是凍的還是別的原因。
她從小受寵，沒受過委屈，想要什麽就有什麽。
哪怕她喜歡的人不喜歡她，她也要問個清楚明白，只是心裏到底酸澀得厲害，話還沒說，眼睛已經紅了，她三兩步走到崔琢跟前，“崔四，你定親了？”
崔琢視線從她發紅的眼眶一掠而過，抿唇，“嗯。”
他伸出手，遞來一方白綢帕，“哭甚麼。”
黃寧吸了吸鼻子，氣道，“胡說！我有甚麼好哭的。你，你，你定親為何不說一聲？”
崔琢道，“雪這樣大，快回去罷。我的親事，父母之命媒妁之言，早便定好的。與你有什麽相幹？”
他將帕子放到她手裏，“日後不要這樣跟男子相約，教人看見，對你名聲不好。”
“太學還有事，我先走了。”
黃寧分明想好了問清楚便好，看著他背影，卻忍不住地渾身難受，“崔琢！”
她將傘丟了，跑上去，一把拉住他，眼淚止不住往下掉，睫毛上沾著雪，哭得上氣不接下氣，聲音止不住顫抖，“你能不能，不娶別人？”
雪紛紛揚揚落下，沾在她頭發上、衣裳上，她的眼淚掉個不停，那雙烏黑明亮的眼睛難過極了，淚水斷了線的珠子似的，人的眼睛怎麽能流出那麽多的淚水。
崔琢呼吸一滯，抿唇，將她的手掰開，把傘給她，“回去罷。”
風雪很快落滿墻頭，掩蓋了這片天地，黃寧抱著傘嗚嗚咽咽地哭。
她就是難過，她好難過嗚嗚嗚。
心裏一抽一抽地疼，像鑿了個洞，寒風灌進來，涼徹心扉。
她覺得她是世上最痛苦的人。沒有人比她更傷心。
黃寧淚眼朦朧，吸了吸鼻子，聽見娘叫她，忙擦了擦臉，眼淚怎麽也擦不完似的，一直往下掉。
“寧姐兒！”
“來了！”她胡亂抹了兩把臉，急急忙忙推門進去。
她走後，槐樹後頭一個人影動了動。他身上積了一層雪，一動起來，雪“撲簌簌”落在地上。
他隨意地將雪拂去。
鋪子裏熱鬧聲越過墻頭傳來。
“吱呀——”
黃寧提著一個桶出來，將臟水倒進排水渠裏。
她怕娘瞧見她的眼睛，找了些雜活來做。
這會子心裏還難受著，站在哪兒嘆了口氣。
驀地，她看見一個很瘦很瘦的身影，雪下得更大了，紛紛揚揚前赴後繼往下撒，那人穿著很厚很厚的袍子，但一眼就看得出來，他很瘦。
那人仿佛很敏銳，察覺她的註視，回頭看了過來。
他戴一頂棱風帽，風吹起他淩亂的頭發，只露出一雙冷冽的眼睛，黑色布巾擋住了半張臉。
黃寧一楞，眼睛還腫著，有些偷看的尷尬。
但她可不會表現出來，便大大方方地站在那兒，一只手抱著暖筒子，笑出兩個酒窩兒，“天兒冷，來店裏吃茶罷！熱騰騰的乳茶嘞！”
那人真的過來了，她才註意到，他是個跛子，站在那裏的時候看不出來，等他邁步，左邊的腳便總是有些缺陷。
她一楞，心裏有些可惜，那雙眼睛很好看。
看他打扮，不似京城人士，倒像商隊裏頭走南闖北的掮客。
等他開了口，聲音帶著笑，竟不似眼睛那樣冷，吊兒郎當的，“你是黃家人？”
黃寧打量著他，“這是黃家糕餅鋪，我自然是黃家人。”
那人問了一句便走了。
她晚上想起來，可真是個怪人，又替他可惜。
第二日，路上雪積了一層。
她一腳深一腳淺蹚到糕餅店裏，路上看甚麼都高興不起來。
正廳有說話聲，她將鞋上的雪擦在臺磯上，掀開簾子進去，“二姐兒——”
卻看見一個陌生的年輕郎君，生得一張清雋的臉，眼睛裏有痞氣，極瘦。
他看過來，黃寧莫名眼熟。
黃櫻看見她，笑著對那郎君道，“這是我家三姐兒。”
她招手，“寧丫頭，過來，這是王家郎君。”
黃寧吃了一驚。
黃櫻跟王琰說些敘舊之事，黃寧拿著綠豆酥慢慢啃，眼睛忍不住一直往王琰身上看。
她那時候七八歲吧，大概也記得太學裏頭有個小胖子。臉上都是肉，眼睛都擠得瞧不見了。
他如今怎麼這樣地瘦？
瘦得像一柄劍。
他大概是很怕冷，身上穿得極厚。
他端茶的時候，黃寧在他瘦得腕骨突出的手上掃過，那手腕上只有一層皮貼著骨，青色血管透過蒼白的皮膚，教人不忍。
驀地，她瞳孔微縮。
王琰順著她的視線看了眼，左手上只有三根手指，無名指和小指齊根斬斷了。
他一笑，聲音漫不經心，“碰上盜匪，只丟了兩根手指，已是萬幸了。”
他換了一只手，“在外頭習慣了。抱歉，忘了你們不習慣。”
黃櫻剛才問他，“李媽媽怎麽樣了？”
他笑了笑，靠著椅背，“死在盜匪手裏。”
黃櫻吃了一驚。她還記得李媽媽說要到杭州去養老。
眼前這個王七郎完全不能教她想到小時候那個小胖子。
他應當是吃了很多苦頭。
黃櫻沒再敢問王家其他人如何，只將那宅子鑰匙給他，“正好年前賃的一家人搬走了，如今正空著，回頭我叫牙人不必往外租了。前兩日才派人灑掃了一遍，郎君去了便能住的。”
王琰把玩著黃銅鑰匙，想起李媽媽趕來嶺南的時候，抱著他一個勁兒喊，“祖宗，心肝兒，可吃苦了。”
他還鬧著不肯吃幹餅子，奶媽便撿了柴煮了湯給他泡著吃。
後來盜匪殺了官兵，奶媽將他抱在懷裏，那一刀從她脖頸砍下去，血濺了他滿臉、滿身。
他起身，看著黃櫻，抿唇，“這些年多謝娘子。”
這些年跟牛鬼蛇神打交道，黃家每月頭一日準時匯入便錢務的錢救過他，也救過王珙。
想到王珙，他垂眸，臉上神情回歸平靜。
黃櫻看見他腿有些瘸，心裏嘆了口氣，也不敢再問。交淺言深，他想必並不想逢人便講。
“不知道七郎想做甚麼營生，我們家還算有些根基，七郎若要問人，到這裏來便是。”
王琰還是漫不經心，“目前有一支商隊，從南北收些雜貨，大抵會開一家雜貨鋪子。”
奶媽以前說回鄉了開個雜貨鋪便很好。
黃櫻又有些吃驚。不過想一想，畢竟是宰相府的孩子，比尋常人多些本事也不奇怪。
“若是開業了，可要打發人來說一聲，我們定上門道喜的。”
“好。”
黃櫻教店裏的車送他回去了。
黃寧抱著她的胳膊，馬車一走，她立即嘰嘰喳喳道，“我昨兒在後巷裏見過他！”
“他竟是那個驕縱蠻橫的王七郎？！”
“可惜了，哎，他也可憐。”
黃櫻失笑，“他家裏出了那樣大的事兒，如今孤身一人回來，你別揭人傷疤。”
“我是那起子人人？”黃寧撅嘴，“少瞧不起人！”
她扭頭跑到蔡婆婆跟前，“婆婆，我最討人喜歡了罷？”
蔡婆婆忙笑道，“是，是！”
黃寧沖黃櫻得意。
黃櫻搖搖頭，捋起袖子到竈房裏忙了。
十歲的英姐兒手腳麻利，梳著雙丫髻，正站在案板前頭給發酵好的肉桂卷上刷蛋液、撒核桃榛子。
旁邊是比她大幾歲的彩姐兒、妞兒。
這些孩子基本上是黃櫻跟前養大的，再過幾年，她們大一些，黃櫻就將他們派出去，負責店裏一部分事宜。
他們從小在後廚忙，沒有人比她們更清楚每一個環節。
竈臺跟前燒火的兩個小丫頭才七歲，是這個冬日裏被人丟掉的。
“櫻姐姐！”幾個小孩子見了她都笑著問好。
黃櫻挨個摸摸頭，“今兒接了林府裏壽宴的大單，有得忙了。”
英姐兒笑道，“不怕，我們忙得過來的！”
黃櫻則拿出香茅，開始做分茶店的新品。
這次的兩道菜是她改良的北宋版泰式金邊炒粉和香茅炒雞。
香茅炒雞很簡單。
昨晚她已經將雞肉放入醬清、蔥、姜、花椒腌制了一夜，這會子起鍋，用寬油炸至雞肉外焦裏嫩，撈出。
香茅草去掉根和葉，只留中間白色和紫色嫩莖，這部分香味最濃郁。
她拿刀拍了幾下，將香茅莖拍打松散，再切成片狀。
鍋裏餘油裏下入蔥、姜、蒜末、薤白，將香味兒炒出來，再放入香茅、食茱萸，屋子裏已經能聞到香茅的檸檬清香了。
她手腳麻利，將八成熟的雞肉倒進去，大火翻炒，充分吸收香味兒，最後倒入調好的料汁。
裏頭是醬清、鹽、糖、梅子醬。
北宋沒有檸檬，她用梅子醬代替檸檬提供酸味兒，平衡其他風味兒。
不到一刻鐘，便出鍋裝盤，撒上紫蘇葉裝飾。
她教大家來嘗。
她夾了一筷子，還未入口，便聞到了香茅濃郁的味道，咬一口，雞肉外焦裏嫩，香茅的清香充分入味，梅子醬的酸、食茱萸的辣、糖的甜，三者完美平衡。回味還有紫蘇的清爽。
“真好吃！”彩姐兒睜大眼睛。
妞兒吸溜著舌頭，道，“小娘子真厲害！這香茅草最初聞著味道怪，做到菜裏竟這樣香！”
黃櫻也很滿意，將配方給掌勺娘子們，教他們做起來。
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外頭寒風凜冽，全城寺院每日鐘鼓齊鳴，往日喧嘩熱鬧的東京城一片沈寂，只聞北風呼嘯之聲。
黃櫻窩在家中，坐在爐火前完善自個兒的項目規劃。
她特地去見了秦元娘，問她是否還要合作酒樓。憑她自個兒的資金，還是有些緊張。
她想盡快投入，早些開業。
秦元娘笑說，“投你這生意，穩賺不賠，是我占便宜，我以為你不願再找我呢。”
“娘子這麽說，我不是成了那忘恩負義的小人？這是互利互惠的事兒，說好了娘子出錢，我出力，沒有誰占便宜的說法。”
說完，兩個人都笑起來。
秦元娘放下酒杯，“這酒可真烈，你不開口，我也要找你的。”
那是酒樓裏新釀的白酒。黃櫻跟爹改進了蒸餾設備，純度更高了，風味兒也更醇厚。
“此間事了，我便先去大名府。正好東京城裏待膩了。”她揶揄，“聽聞謝家那郎君每每下了值，都親自接娘子回家，你們夫妻感情真好。”
黃櫻失笑，知道她心裏煩，崔府過年又是雞飛狗跳，幾次三番，連族老都請來，要秦元娘回家。
秦元娘硬是不回。
見她喝得兩頰緋紅，黃櫻道，“喝酒傷身，不如去酒樓裏瞧瞧，那裏人氣旺，多少熱鬧不夠看的。”
她又想起一事兒，“聽聞娘子那學堂辦得甚好，也算善事一件呢。”
秦元娘眉眼柔和下來，“這倒是。那些孩子自幼失怙，相比起來，我倒是從小兒錦衣玉食的，沒甚麼可抱怨的。”
說著說著，門上傳來丫鬟請安的聲音，簾子掀開，走進來一個清瘦的少年郎，眉目俊秀，約摸十六七歲。
崔琢如今在太學讀書，幾年過去，長高了一大截，性子也好玩，不似小時候那般冷。
聽說崔府上正替他相看人家。為著這事兒，秦元娘過年才罵了崔值一頓。
他見了黃櫻，道，“謝三娘子。”
黃櫻笑道，“四郎今兒旬休吶？”
“嗯。”
她問秦元娘，“聽說四郎親事快定下了，不知是哪家小娘子？”
秦元娘看了一眼崔琢，“你自個兒說。”
她是不滿意這婚事，還跟崔琢慪著氣。
崔琢抿唇，“娘。父母之命媒妁之言，韓七娘很好。”
他從小看著父母爭吵，厭倦這樣的日子，娘當初自個兒選的崔相公，到頭來結果也就這樣。
若是門當戶對的，沒有了感情，相敬如賓地過，倒少了互相虧欠。
黃櫻笑道，“原來是韓樞密使府上。恭喜，恭喜，一轉眼竟好幾年過去了，時間過得真快！”
正說著，外頭丫鬟傳話，“娘子，謝大人來訪。”
秦元娘身份特殊，這私宅裏從不接待外男。也鮮有人人敢跟崔相公對著幹。
她戲謔道，“哎唷，還是頭一回有人來我這兒拜訪。也不怕回頭得罪了姓崔的。”
黃櫻失笑，“娘子快別打趣我了，改日我再來，這便告辭了。”
她將酒樓規劃的冊子留下，跟著丫鬟出去了。
雪大了些，如柳絮紛飛，一片一片打著旋兒飄下。
門口，謝晦還穿著綠色官袍，撐著一柄青竹傘。
他在雪地裏站得筆直，聽見腳步，回頭看來。
黃櫻腳下走快了些，笑著上前，“三郎怎來這兒了？”
她手裏揣一個暖筒子，穿著灰鼠皮子的夾襖，一點兒也不冷。
謝晦將傘撐過來，笑道，“正好經過，聽聞你在這裏。”
黃櫻便坐著他的車回去了。酒樓裏隨她來的那一輛車照例跟在後頭。
近來太子登基，朝堂上一堆事兒忙。
新帝欲要修前朝史，謝晦每日都下值很晚。
“今兒倒回來早些。”黃櫻瞧見他手凍得泛紅，將傘收了，把自個兒的暖筒子給他，“快暖一暖手，怎不在車裏等，外頭多冷。”
謝晦替她將頭發上沾的雪拂去，道，“在閣子裏坐了一日，透透氣也好。”
黃櫻這暖筒子是她畫的樣子，松風苑針線丫鬟做的。
那小丫頭做出來不算，還給她鑲了一圈兔子毛作邊兒，繡了嫦娥奔月、花好月圓的圖案，很是花裏胡哨。
謝晦拿在手裏，黃櫻忍不住就想笑。
她低著頭笑，謝晦察覺了，瞧了一眼手中，失笑，“娘子笑話我？”
黃櫻搖頭，“不敢，不敢。”
她倒了熱茶給他，“吃茶暖一暖。”
謝晦聞見她身上酒味兒，不動聲色，“喝酒了？”
“秦娘子正在試店裏頭新釀的酒。那酒烈了些。”黃櫻狐疑地擡起胳膊聞了聞，“連我也沾上了？”
“嗯，是我對氣味敏銳了些。”謝晦將手抽出來，拉過她的手塞進暖筒子裏頭，“你用罷。”
他握了握她的手，“不冷了。”
黃櫻一頓，看了他一眼。
謝晦笑，“怎麼？”
黃櫻搖搖頭。
是她想多了吧。
可這人長得這樣好看，怎麽都是她占便宜。
這也不算占便宜罷？她近來都有些習慣了。
難道謝晦這樣容易跟人親近的？
分明長得一張高冷的臉，前些日子有小娘子笑著跟他說話，他神色冷冰冰的，將人嚇跑了。
算了。
她捧著乳茶吸了一口，咬著QQ彈彈的珍珠，眉眼帶笑，“我已跟秦娘子商量好，今年要往大名府去了。她出錢，我出力，我們再開一家酒樓。我欲將糕餅鋪和分茶店也一起開了。”
謝晦一頓，“春日裏便走？”
黃櫻笑，“嗯，暖和了便動身，先去看看。”
大娘子近來對她已經頗有意見了，她有些慚愧，“府中多虧三郎擔待了。”
謝晦笑，“當初既已說好，我們之間，不必計較這些。”
黃櫻想起一事兒，“聽聞新帝大赦，王家罪行也已赦免？”
“是有這回事。”謝晦道，“說起來，當初在太學，櫻姐兒當認得王家郎君。”
他抿唇，視線落在她臉上。
黃櫻笑，“我們欠王七郎一個人情，他若能回京，再好不過了。”
她見謝晦看著她，解釋道，“原先州橋糕餅鋪子，乃是王七郎賃給我的，還有之前宅子，也都是他的。我們替他看著呢。還以為再也見不到的，誰知道世事這樣變化無常。”
她聽見車夫“籲”了一聲兒，車停了，起身道，“咱們去看看祖母，我給她帶了乳茶飲子。”
謝晦先下了車，將食盒交給下人捧著，黃櫻穿得厚，下車時踩到裙擺，謝晦伸手將她接住，直接抱了下來。
她整個人都被謝晦攬在懷裏，他身上清冷的檀香氣息撲滿了鼻子。
那雙寬大的手貼在她腰上，她分明並不瘦小，是他太高大了，一只手能將她的腰捏住，才顯得她小了。
她感覺一股熱意湧上臉頰，到了地上，忙退後一步，訕笑，“多謝，多謝。”
說罷也不知怎麽心虛，忙帶著人進去了。
她聽見謝晦腳步不緊不慢，一直在後頭走著。
衣擺摩挲的聲音以往從不曾註意的，今兒偏往她耳朵裏鉆。
到了老夫人屋裏，李媽媽“哎唷”一聲，“臉怎這樣紅，別是發熱了罷！”
說罷忙教人熬驅寒的姜湯來。
黃櫻聞言，忍不住看了謝晦一眼，謝晦伸手往她額頭上貼了貼。
黃櫻感覺臉更熱了。
她忙道，“方才急著見祖母，走得快了些，出了一身汗呢，坐會子便好了。”
老太太這才松了口氣，“大郎媳婦才燒了一夜，你可要當心。”
她摸了摸黃櫻領口，皺眉，“都濕了，快去裏頭換一身衣裳，怎出了這樣多汗，一會兒該著涼了。”
黃櫻“哎”了一聲兒，忙笑道，“這裏也沒有我的衣裳，我烤烤火，不礙事的。”
才坐下，眼前多了個身影，謝晦低頭看著她，她呼吸一滯，這距離近到她能看清謝晦瞳孔的顏色，睫毛一根一根垂下，鼻梁高挺，薄唇微抿。
他皮膚太白太薄，眼下淡淡的青透過皮膚，一清二楚。
黃櫻想起他近來太忙了。
謝晦一只手在她頸後輕輕捏著，一只手拿帕子將她額頭汗擦了，道，“先穿我小時候的衣裳。”
黃櫻感覺脖子後頭跟他的手接觸的那塊皮膚燙得厲害，簡直坐立難安。
李媽媽一拍手，笑道，“是了，郎君以前的衣裳還收著呢！”
老太太便道，“去罷。”
黃櫻一下子站起來，趕緊跟著李媽媽進去了。
她腦子裏思緒紛雜，也沒瞧李媽媽給她穿了什麽。
出去的時候，謝晦直直看過來，她脖子後頭仿佛還殘留著那只手的觸感，燙得連耳朵都熱。
她低頭看了一眼，身上是普通的男裝，寶石藍的袍子，套一件月牙白褙子，內裏是狐貍皮的。
原來謝晦小時候還穿這樣鮮亮的顏色。長大了倒不見穿過。
他們陪著老夫人說話，謝晦總是看她，黃櫻給他看得心裏毛毛的。
等回到松風苑，她忍不住問，“這身衣裳可有甚麼不對？郎君怎總瞧我呢？”
謝晦伸手在她頭頂輕輕按了一下，笑道，“頭一回見別人穿我的衣裳，忍不住多看幾眼。”
黃櫻笑道，“這樣麽？”
她仔細打量那衣裳，笑道，“這衣裳真瞧不出穿過呢！這是郎君幾歲時候穿的？”
謝晦指著她袖口處，那裏有一個繡得很精巧的福字。
“這是昀哥兒玩火，燒了個洞，祖母教人繡的。還是國子學的時候，十歲左右。”
她眼睛一亮，“郎君的衣裳不若多借我些，我到了外頭，扮成男子模樣兒，也好行事一些。”
她左看右看，真不錯。
“也好。”
謝晦吩咐人去祖母那裏收拾。
……
這日下了好大的雪，路上行人皆縮著脖子，急急忙忙家去。
黃家東大街的糕餅鋪後頭有一條甜水巷，因著巷子裏有一口甜水井而得名。
巷子裏有棵槐樹，葉子掉光了，枝幹鐵畫銀鉤。
黃寧有時候出來倒水，便盯著這樹瞧，覺得槐樹是冬日裏最好看的樹，雖光禿禿的，枝幹卻清瘦，自有其氣質，仙風道骨，鶴發童顏。
她撐著油紙傘站在樹下，傘上很快積了一層軟綿綿的白雪。
她不時望向巷口，神情有些緊張。手腕子上細細的金鐲子隨著她走來走去相互碰撞，發出清脆的聲音。
樹上幾只烏鴉盤旋。
驀地，她聽見腳步聲，忙看去。
漫天風雪裏，一個人撐著傘走來。
黃寧臉凍得通紅，鼻子有些酸，不知道是凍的還是別的原因。
她從小受寵，沒受過委屈，想要什麽就有什麽。
哪怕她喜歡的人不喜歡她，她也要問個清楚明白，只是心裏到底酸澀得厲害，話還沒說，眼睛已經紅了，她三兩步走到崔琢跟前，“崔四，你定親了？”
崔琢視線從她發紅的眼眶一掠而過，抿唇，“嗯。”
他伸出手，遞來一方白綢帕，“哭甚麼。”
黃寧吸了吸鼻子，氣道，“胡說！我有甚麼好哭的。你，你，你定親為何不說一聲？”
崔琢道，“雪這樣大，快回去罷。我的親事，父母之命媒妁之言，早便定好的。與你有什麽相幹？”
他將帕子放到她手裏，“日後不要這樣跟男子相約，教人看見，對你名聲不好。”
“太學還有事，我先走了。”
黃寧分明想好了問清楚便好，看著他背影，卻忍不住地渾身難受，“崔琢！”
她將傘丟了，跑上去，一把拉住他，眼淚止不住往下掉，睫毛上沾著雪，哭得上氣不接下氣，聲音止不住顫抖，“你能不能，不娶別人？”
雪紛紛揚揚落下，沾在她頭發上、衣裳上，她的眼淚掉個不停，那雙烏黑明亮的眼睛難過極了，淚水斷了線的珠子似的，人的眼睛怎麽能流出那麽多的淚水。
崔琢呼吸一滯，抿唇，將她的手掰開，把傘給她，“回去罷。”
風雪很快落滿墻頭，掩蓋了這片天地，黃寧抱著傘嗚嗚咽咽地哭。
她就是難過，她好難過嗚嗚嗚。
心裏一抽一抽地疼，像鑿了個洞，寒風灌進來，涼徹心扉。
她覺得她是世上最痛苦的人。沒有人比她更傷心。
黃寧淚眼朦朧，吸了吸鼻子，聽見娘叫她，忙擦了擦臉，眼淚怎麽也擦不完似的，一直往下掉。
“寧姐兒！”
“來了！”她胡亂抹了兩把臉，急急忙忙推門進去。
她走後，槐樹後頭一個人影動了動。他身上積了一層雪，一動起來，雪“撲簌簌”落在地上。
他隨意地將雪拂去。
鋪子裏熱鬧聲越過墻頭傳來。
“吱呀——”
黃寧提著一個桶出來，將臟水倒進排水渠裏。
她怕娘瞧見她的眼睛，找了些雜活來做。
這會子心裏還難受著，站在哪兒嘆了口氣。
驀地，她看見一個很瘦很瘦的身影，雪下得更大了，紛紛揚揚前赴後繼往下撒，那人穿著很厚很厚的袍子，但一眼就看得出來，他很瘦。
那人仿佛很敏銳，察覺她的註視，回頭看了過來。
他戴一頂棱風帽，風吹起他淩亂的頭發，只露出一雙冷冽的眼睛，黑色布巾擋住了半張臉。
黃寧一楞，眼睛還腫著，有些偷看的尷尬。
但她可不會表現出來，便大大方方地站在那兒，一只手抱著暖筒子，笑出兩個酒窩兒，“天兒冷，來店裏吃茶罷！熱騰騰的乳茶嘞！”
那人真的過來了，她才註意到，他是個跛子，站在那裏的時候看不出來，等他邁步，左邊的腳便總是有些缺陷。
她一楞，心裏有些可惜，那雙眼睛很好看。
看他打扮，不似京城人士，倒像商隊裏頭走南闖北的掮客。
等他開了口，聲音帶著笑，竟不似眼睛那樣冷，吊兒郎當的，“你是黃家人？”
黃寧打量著他，“這是黃家糕餅鋪，我自然是黃家人。”
那人問了一句便走了。
她晚上想起來，可真是個怪人，又替他可惜。
第二日，路上雪積了一層。
她一腳深一腳淺蹚到糕餅店裏，路上看甚麼都高興不起來。
正廳有說話聲，她將鞋上的雪擦在臺磯上，掀開簾子進去，“二姐兒——”
卻看見一個陌生的年輕郎君，生得一張清雋的臉，眼睛裏有痞氣，極瘦。
他看過來，黃寧莫名眼熟。
黃櫻看見她，笑著對那郎君道，“這是我家三姐兒。”
她招手，“寧丫頭，過來，這是王家郎君。”
黃寧吃了一驚。
黃櫻跟王琰說些敘舊之事，黃寧拿著綠豆酥慢慢啃，眼睛忍不住一直往王琰身上看。
她那時候七八歲吧，大概也記得太學裏頭有個小胖子。臉上都是肉，眼睛都擠得瞧不見了。
他如今怎麼這樣地瘦？
瘦得像一柄劍。
他大概是很怕冷，身上穿得極厚。
他端茶的時候，黃寧在他瘦得腕骨突出的手上掃過，那手腕上只有一層皮貼著骨，青色血管透過蒼白的皮膚，教人不忍。
驀地，她瞳孔微縮。
王琰順著她的視線看了眼，左手上只有三根手指，無名指和小指齊根斬斷了。
他一笑，聲音漫不經心，“碰上盜匪，只丟了兩根手指，已是萬幸了。”
他換了一只手，“在外頭習慣了。抱歉，忘了你們不習慣。”
黃櫻剛才問他，“李媽媽怎麽樣了？”
他笑了笑，靠著椅背，“死在盜匪手裏。”
黃櫻吃了一驚。她還記得李媽媽說要到杭州去養老。
眼前這個王七郎完全不能教她想到小時候那個小胖子。
他應當是吃了很多苦頭。
黃櫻沒再敢問王家其他人如何，只將那宅子鑰匙給他，“正好年前賃的一家人搬走了，如今正空著，回頭我叫牙人不必往外租了。前兩日才派人灑掃了一遍，郎君去了便能住的。”
王琰把玩著黃銅鑰匙，想起李媽媽趕來嶺南的時候，抱著他一個勁兒喊，“祖宗，心肝兒，可吃苦了。”
他還鬧著不肯吃幹餅子，奶媽便撿了柴煮了湯給他泡著吃。
後來盜匪殺了官兵，奶媽將他抱在懷裏，那一刀從她脖頸砍下去，血濺了他滿臉、滿身。
他起身，看著黃櫻，抿唇，“這些年多謝娘子。”
這些年跟牛鬼蛇神打交道，黃家每月頭一日準時匯入便錢務的錢救過他，也救過王珙。
想到王珙，他垂眸，臉上神情回歸平靜。
黃櫻看見他腿有些瘸，心裏嘆了口氣，也不敢再問。交淺言深，他想必並不想逢人便講。
“不知道七郎想做甚麼營生，我們家還算有些根基，七郎若要問人，到這裏來便是。”
王琰還是漫不經心，“目前有一支商隊，從南北收些雜貨，大抵會開一家雜貨鋪子。”
奶媽以前說回鄉了開個雜貨鋪便很好。
黃櫻又有些吃驚。不過想一想，畢竟是宰相府的孩子，比尋常人多些本事也不奇怪。
“若是開業了，可要打發人來說一聲，我們定上門道喜的。”
“好。”
黃櫻教店裏的車送他回去了。
黃寧抱著她的胳膊，馬車一走，她立即嘰嘰喳喳道，“我昨兒在後巷裏見過他！”
“他竟是那個驕縱蠻橫的王七郎？！”
“可惜了，哎，他也可憐。”
黃櫻失笑，“他家裏出了那樣大的事兒，如今孤身一人回來，你別揭人傷疤。”
“我是那起子人人？”黃寧撅嘴，“少瞧不起人！”
她扭頭跑到蔡婆婆跟前，“婆婆，我最討人喜歡了罷？”
蔡婆婆忙笑道，“是，是！”
黃寧沖黃櫻得意。
黃櫻搖搖頭，捋起袖子到竈房裏忙了。
十歲的英姐兒手腳麻利，梳著雙丫髻，正站在案板前頭給發酵好的肉桂卷上刷蛋液、撒核桃榛子。
旁邊是比她大幾歲的彩姐兒、妞兒。
這些孩子基本上是黃櫻跟前養大的，再過幾年，她們大一些，黃櫻就將他們派出去，負責店裏一部分事宜。
他們從小在後廚忙，沒有人比她們更清楚每一個環節。
竈臺跟前燒火的兩個小丫頭才七歲，是這個冬日裏被人丟掉的。
“櫻姐姐！”幾個小孩子見了她都笑著問好。
黃櫻挨個摸摸頭，“今兒接了林府裏壽宴的大單，有得忙了。”
英姐兒笑道，“不怕，我們忙得過來的！”
黃櫻則拿出香茅，開始做分茶店的新品。
這次的兩道菜是她改良的北宋版泰式金邊炒粉和香茅炒雞。
香茅炒雞很簡單。
昨晚她已經將雞肉放入醬清、蔥、姜、花椒腌制了一夜，這會子起鍋，用寬油炸至雞肉外焦裏嫩，撈出。
香茅草去掉根和葉，只留中間白色和紫色嫩莖，這部分香味最濃郁。
她拿刀拍了幾下，將香茅莖拍打松散，再切成片狀。
鍋裏餘油裏下入蔥、姜、蒜末、薤白，將香味兒炒出來，再放入香茅、食茱萸，屋子裏已經能聞到香茅的檸檬清香了。
她手腳麻利，將八成熟的雞肉倒進去，大火翻炒，充分吸收香味兒，最後倒入調好的料汁。
裏頭是醬清、鹽、糖、梅子醬。
北宋沒有檸檬，她用梅子醬代替檸檬提供酸味兒，平衡其他風味兒。
不到一刻鐘，便出鍋裝盤，撒上紫蘇葉裝飾。
她教大家來嘗。
她夾了一筷子，還未入口，便聞到了香茅濃郁的味道，咬一口，雞肉外焦裏嫩，香茅的清香充分入味，梅子醬的酸、食茱萸的辣、糖的甜，三者完美平衡。回味還有紫蘇的清爽。
“真好吃！”彩姐兒睜大眼睛。
妞兒吸溜著舌頭，道，“小娘子真厲害！這香茅草最初聞著味道怪，做到菜裏竟這樣香！”
黃櫻也很滿意，將配方給掌勺娘子們，教他們做起來。
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[眼鏡]我發現劇情寫著寫著快完了，快完結了。
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