第14章 心動早膳 這就是晏井承送的新發簪？……
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第14章 心動早膳 這就是晏井承送的新發簪？……
慶歷四年，正月十二。
經過幾日的試運行，如今錦水大街上州江樓的七個宣傳點位，每天都在有條不紊地按照通告單執行著。
柳嘉之也是忙到今日，才有時間去州江樓看看主戰場的情況。
“姑娘可算來了。”
阿福身上一如既往掛著塊油膩的帕子，帕角蹭過堂中一張張八仙桌，舉著托盤給西南角的一桌客人上著剛出鍋的筍潑肉面。
“這幾日我不在大家可都還好嗎？沒人偷懶吧。”
柳嘉之故作姿態逗著阿福，懷裏抱著一只鎏金小獸手爐——晏井承每天早上都會來給她硬塞給她的。每次塞完，他就急匆匆去處理自己的公事了。
“姑娘可別打趣我了，您瞧這卯時就坐滿人了。”
阿福抹了把額角的汗，沒心沒肺地指著大堂裏從早晨就開始喧鬧的人群。
“您這法子，楞是把咱們州江樓打出名號了。難怪姑娘前些日子開會說會辛苦一點點，這哪是一點點呀？我鞋底都磨薄了。”他說得委屈，耳尖卻紅通通的，分明是藏不住的得意。
*
“瞧你跑得歡，這會子倒跟姐姐撒起嬌來了。昨兒見你給穿紅襖的小娘子帶座，腿腳不也跑得飛快？”
聽蓮跟在柳嘉之身後，沒忍住調侃道。
“我…那是我的職責所在，人姑娘就認咱家的雪絨酥，那可不得讓人不白來嗎。”
阿福這下子連著臉頰都紅透了，為掩飾尷尬將油帕子往肩頭一甩。
“改明兒給大家送一批新鞋來，要牛皮底的。再送一批新的帕子過來，別總用沾著面湯的舊帕子，會勸退客人。”
柳嘉之看著他倆拌嘴笑道，手爐裏的炭火正劈啪作響，熱氣裹著堂中的熱鬧。
聽蓮剛想應下，又聽得柳嘉之補了一句。
“待我晚上繪一個花樣子交給你，找繡娘將咱們的帕子都繡上一個花紋，一個屬於咱們州江樓專屬的花紋。”
*
柳嘉之拉著聽蓮尋了一處二樓清凈的地界坐下。
不一會，周掌櫃從後廚送來了兩碗七寶素粥，配著兩碟豬肉饅頭。
柳嘉之用筷子尖一戳，饅頭裏的汁水緩緩滲出，小心翼翼地咬了一口。
“好吃！”
就這樣，兩人倚著廊柱喝著粥，看著樓下的煙火熱鬧。
“姑娘你看那桌的小娘子。”聽蓮忽然戳了戳她的胳膊，指著樓下穿著天藍襦裙、手拿一方雪絨酥的姑娘笑道。
“昨兒她帶了位老婦人來，今兒個又領了個穿綠衫的小娘子，多半是她的姐妹。這得多喜歡咱家的雪絨酥啊。”
柳嘉之順著望過去，確實如聽蓮所說，一邊細琢一口粥一邊嘟囔著：
“不錯啊，老帶新的拉新活動也有一定成效。”
聽蓮聽得一頭霧水：“什麽是老帶新啊姑娘？”
柳嘉之突然反應過來自己不註意又散發出來的996班味，猛地搖搖頭。
“沒什麽沒什麽，我誇咱們酒樓呢。”
搖頭間瞟到被自己放桌上的鎏金手爐，忽然有些晃神，“也不知道晏井承吃過早飯沒有。”
“家主估計沒吃呢，他沒這習慣。”
聽蓮也不知道是在助攻，還是說的是事實。
“聽蓮，他白日也是在松風閣處理公事嗎？”
*
晏家，西院書房。
院子回廊邊的竹簾，被冬日裏的暖陽斜斜切著。
柳嘉之獨自一人提著食盒，慢悠悠探著路。在這宅子裏住了那麽久，還沒好好在白日裏逛過呢。
行至松風閣，正要擡手敲門。
忽聽得頭頂傳來熟悉的清冷又溫潤的嗓音：“柳姑娘又這般獨自找來，莫非也想加入暗閣？”
柳嘉之嚇了一跳，回頭正欲懟他，只見他上前靠近，伸手接過了食盒。
晏井承今日不同往常，身著青梅色勁裝，腰帶上綴著羊脂玉環扣。束腕處纏著緞帶，緞帶下的衣料泛著細竹紋。
“看什麽呢那麽出神。”
他伸手點了點她的鼻尖，耳朵微微泛紅道。
“瞧著像換了個人，解鎖新皮膚了，晏家主。”
柳嘉之盯著他緊束的袖口，暗自發笑。
“處理暗閣事務當利落些。”晏井承說著牽起柳嘉之，推開了書房的門。
*
掀開食盒，羊肉粥的熱氣漫出來，混著廣寒糕的桂香。
晏井承用筷子夾起塊灌漿饅頭，伸向柳嘉之。
“我吃過了。”
柳嘉之沒想到他會先遞給她，下意識擺擺手。
晏井承不為所動，灌漿饅頭的透光薄皮，經不住長時間的外力，眼看就要掉落在晏井承的衣裳上。
“這麽好看的衣服！弄臟了多可惜！哎呀我吃我吃……”
柳嘉之又是一個下意識——這次是保護晏井承這身新皮膚的下意識，一口吞掉了他餵過來的灌漿饅頭。
柳嘉之腦子反應過來時，她嘴角的湯汁已被晏井承手持帕子擦凈了。
“你……”柳嘉之猛地往後縮了縮，耳尖的紅意漫上臉頰，直直指著晏井承手裏帕子。
“我怎麽了？”晏井承一臉無辜地看著眼前恨不得鉆進地縫裏的她。
柳嘉之慌張將嘴裏的東西胡亂嚼了吞下，腦瓜子動了動，得想個中和暧昧的說法。
“你的手帕臟了，怎麽能用這個擦呢。”好像也沒有轉移多少。
“不臟。”晏井承似笑非笑。
柳嘉之伸手搶過帕子：“正好今日準備給酒樓夥計們換新手帕，回頭…回頭給你也做個新的！”
帕子被她攥進掌心，緞面的涼意混著他手掌的餘溫，令她整個人都有些發燙。
“哦？柳東家費心了。”
晏井承早已淺笑著坐下，開始享用第一口羊肉粥。
*
柳嘉之見他自己開吃，自顧自走到書桌邊，抓起毛筆。
“正好，你吃著。我畫個LOGO，待會給聽蓮。”
“那是什麽？做什麽用？”
晏井承已經對柳嘉之口中爆出聽不懂的詞語，習慣了。
“就是一個咱們州江樓專屬的紋樣。”說罷，她開始在紙上寫寫畫畫起來。
“但是州江樓有紋樣啊，你見過的，在車轅上。”
“那不一樣嘛，那個紋樣沒有我這個運營總裁的靈魂。”
冬日的暖陽，懶懶地灑進屋裏，照得墨跡未幹的宣紙上星星點點。
那宣紙上，歪歪扭扭畫著一個圓頭圓腦的卡通小獸，頂著一撮翹起來的呆毛，圓圓的眼睛底下畫著六道短短的胡子。
小獸下方是一個方形的招牌，寫了州江二字。小獸旁邊還畫了一棵小小的白菜，和類似雞腿的圖案。
*
待取到繡好新紋樣的手帕，已是正月十四。
一早聽蓮就去州江樓給大家發放了，柳嘉之取了七方塞進了自己的衣襟。
正好給州江樓七大美人們也發發員工福利——順道還能視察一下工作。
她還真有點摳搜資本的意思了。
先行至耿陵處，今日他的展位飄著的是楊梅酒香氣。
不等她遞上帕子，他舉著酒壇就給柳嘉之滿上了一碗。柳嘉之爽快仰頭一飲而盡，圍觀百姓紛紛拍手叫好。
賈蒲正用茶夾撥弄著茶爐，見她來，身形微動塞了一只茶盞到她手中。
再一閃身，隔著五步距離穩穩將茶盞斟了八分滿，一滴未灑。看得柳嘉之都想現場刷禮物。
齊昕昕自從上次被聚仙樓砸過攤子，她的點位就多了兩個護衛。柳嘉之去時，她的舞蹈正吸引了滿滿一圈人。
見她過來，齊昕昕穿過人群一把拽住了她的手腕，往她耳邊插了朵羅帛臘梅。
闞憶思的藥膳展位，她正從竹筐裏給排隊的百姓發放暖身藥包。
當然，順手也給了冬日在大街上四處巡視的柳嘉之一包。
單興為今日的主題是美男燒烤。
柳嘉之遞手帕過去時，火星差點濺在她的裙角，單興為忙用夾肉的長筷替她拂開。
正欲往施半青處走，聽聞人群中有人小聲議論：
“今日怎麽沒見素娘子？”
“是啊，往常她這個時候早該在此了。”
*
柳嘉之剛想問個究竟，就被一只手拽住了小臂，“別問了，施半青今日生病告假了。”
她轉頭望著喻赤，一臉疑惑地問道：“你怎麽知道？你的展位，在璣星橋頭，離這隔了三條巷子。”
喻赤挑眉，手指屈起敲了敲她的發頂：“我今早路過藥鋪，遇到她去抓藥才知道的。方才見你在巷口打轉，沒事別總往冷清巷子裏鉆，我還當你是找不著窩了。”
柳嘉之揉了揉頭頂，烏木簪在她的動作下搖搖欲墜：“誰找不著窩了，你當我是狗呢。”
喻赤眼疾手快撈住了正往下落的簪子，忽地冷笑一聲：
“這就是晏井承送的新發簪？”
他舉到眼前大致觀摩了一下，那是一只烏木簪，簪頭綴著絨球，銀鏈子下懸著枚小獸爪子銀片。
“你還我！你們兄弟倆怎麽都愛搶人簪子？什麽癖好……”
柳嘉之伸手探身欲搶。
“什麽兄弟倆，你瞎說什麽！況且我這是給你接著，誰搶你的了。”喻赤忽然收手，柳嘉之正往前撲著，沒站穩便撞到了他身上。
作者有話說：
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[1]筍潑肉面：北宋流行的特色面食，據《山家清供》等典籍記載，其以鮮嫩春筍搭配燉煮入味的肉塊，澆淋於勁道面條之上，筍香清新、肉味醇厚，湯鮮味美，將山野清鮮與葷香巧妙融合，是市井食肆與文人雅宴中皆受歡迎的風味美食。
[2]七寶素粥：宋代盛行的養生粥品，據《山家清供》記載，其選取糯米、蓮子、紅棗、核桃、松子、杏仁、百合等七種素食食材，文火慢熬至粥稠米爛，色澤豐富，口感綿密，兼具清甜與堅果醇香，是文人雅士推崇的清雋之食，亦為寺院素齋中的經典養生佳品。
[3]豬肉饅頭：北宋時期的經典面點，據《東京夢華錄》記載，其以發酵面團為皮，包裹鮮嫩豬肉餡料，經蒸制而成，外皮松軟，內餡多汁，香氣四溢，是汴京街市上廣受歡迎的主食，也是節慶宴席中常見的美味。
[4]羊肉粥：宋代傳統粥品，據《養老奉親書》記載，以鮮羊肉與粳米同煮，佐以蔥姜，肉香米糯，暖中祛寒，是冬日滋補佳品。
[5]廣寒糕：宋代特色糕點，據《山家清供》記載，以糯米粉拌入桂花蒸制而成，口感軟糯，桂香沁脾，因桂花別稱“廣寒仙”而得名。
[6]灌漿饅頭：宋代特色面點，據《東京夢華錄》記載，以發酵面團為皮，內灌豬肉、肉皮凍等調制的餡料，蒸熟後湯汁飽滿，鮮香四溢。
[7]羅帛：宋代極為盛行的高檔絲織品，當時羅織技藝精湛，其質地輕薄、紋理雅致，廣泛用於官服、裝飾及書畫裝裱，彰顯身份地位與工藝美學。
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慶歷四年，正月十二。
經過幾日的試運行，如今錦水大街上州江樓的七個宣傳點位，每天都在有條不紊地按照通告單執行著。
柳嘉之也是忙到今日，才有時間去州江樓看看主戰場的情況。
“姑娘可算來了。”
阿福身上一如既往掛著塊油膩的帕子，帕角蹭過堂中一張張八仙桌，舉著托盤給西南角的一桌客人上著剛出鍋的筍潑肉面。
“這幾日我不在大家可都還好嗎？沒人偷懶吧。”
柳嘉之故作姿態逗著阿福，懷裏抱著一只鎏金小獸手爐——晏井承每天早上都會來給她硬塞給她的。每次塞完，他就急匆匆去處理自己的公事了。
“姑娘可別打趣我了，您瞧這卯時就坐滿人了。”
阿福抹了把額角的汗，沒心沒肺地指著大堂裏從早晨就開始喧鬧的人群。
“您這法子，楞是把咱們州江樓打出名號了。難怪姑娘前些日子開會說會辛苦一點點，這哪是一點點呀？我鞋底都磨薄了。”他說得委屈，耳尖卻紅通通的，分明是藏不住的得意。
*
“瞧你跑得歡，這會子倒跟姐姐撒起嬌來了。昨兒見你給穿紅襖的小娘子帶座，腿腳不也跑得飛快？”
聽蓮跟在柳嘉之身後，沒忍住調侃道。
“我…那是我的職責所在，人姑娘就認咱家的雪絨酥，那可不得讓人不白來嗎。”
阿福這下子連著臉頰都紅透了，為掩飾尷尬將油帕子往肩頭一甩。
“改明兒給大家送一批新鞋來，要牛皮底的。再送一批新的帕子過來，別總用沾著面湯的舊帕子，會勸退客人。”
柳嘉之看著他倆拌嘴笑道，手爐裏的炭火正劈啪作響，熱氣裹著堂中的熱鬧。
聽蓮剛想應下，又聽得柳嘉之補了一句。
“待我晚上繪一個花樣子交給你，找繡娘將咱們的帕子都繡上一個花紋，一個屬於咱們州江樓專屬的花紋。”
*
柳嘉之拉著聽蓮尋了一處二樓清凈的地界坐下。
不一會，周掌櫃從後廚送來了兩碗七寶素粥，配著兩碟豬肉饅頭。
柳嘉之用筷子尖一戳，饅頭裏的汁水緩緩滲出，小心翼翼地咬了一口。
“好吃！”
就這樣，兩人倚著廊柱喝著粥，看著樓下的煙火熱鬧。
“姑娘你看那桌的小娘子。”聽蓮忽然戳了戳她的胳膊，指著樓下穿著天藍襦裙、手拿一方雪絨酥的姑娘笑道。
“昨兒她帶了位老婦人來，今兒個又領了個穿綠衫的小娘子，多半是她的姐妹。這得多喜歡咱家的雪絨酥啊。”
柳嘉之順著望過去，確實如聽蓮所說，一邊細琢一口粥一邊嘟囔著：
“不錯啊，老帶新的拉新活動也有一定成效。”
聽蓮聽得一頭霧水：“什麽是老帶新啊姑娘？”
柳嘉之突然反應過來自己不註意又散發出來的996班味，猛地搖搖頭。
“沒什麽沒什麽，我誇咱們酒樓呢。”
搖頭間瞟到被自己放桌上的鎏金手爐，忽然有些晃神，“也不知道晏井承吃過早飯沒有。”
“家主估計沒吃呢，他沒這習慣。”
聽蓮也不知道是在助攻，還是說的是事實。
“聽蓮，他白日也是在松風閣處理公事嗎？”
*
晏家，西院書房。
院子回廊邊的竹簾，被冬日裏的暖陽斜斜切著。
柳嘉之獨自一人提著食盒，慢悠悠探著路。在這宅子裏住了那麽久，還沒好好在白日裏逛過呢。
行至松風閣，正要擡手敲門。
忽聽得頭頂傳來熟悉的清冷又溫潤的嗓音：“柳姑娘又這般獨自找來，莫非也想加入暗閣？”
柳嘉之嚇了一跳，回頭正欲懟他，只見他上前靠近，伸手接過了食盒。
晏井承今日不同往常，身著青梅色勁裝，腰帶上綴著羊脂玉環扣。束腕處纏著緞帶，緞帶下的衣料泛著細竹紋。
“看什麽呢那麽出神。”
他伸手點了點她的鼻尖，耳朵微微泛紅道。
“瞧著像換了個人，解鎖新皮膚了，晏家主。”
柳嘉之盯著他緊束的袖口，暗自發笑。
“處理暗閣事務當利落些。”晏井承說著牽起柳嘉之，推開了書房的門。
*
掀開食盒，羊肉粥的熱氣漫出來，混著廣寒糕的桂香。
晏井承用筷子夾起塊灌漿饅頭，伸向柳嘉之。
“我吃過了。”
柳嘉之沒想到他會先遞給她，下意識擺擺手。
晏井承不為所動，灌漿饅頭的透光薄皮，經不住長時間的外力，眼看就要掉落在晏井承的衣裳上。
“這麽好看的衣服！弄臟了多可惜！哎呀我吃我吃……”
柳嘉之又是一個下意識——這次是保護晏井承這身新皮膚的下意識，一口吞掉了他餵過來的灌漿饅頭。
柳嘉之腦子反應過來時，她嘴角的湯汁已被晏井承手持帕子擦凈了。
“你……”柳嘉之猛地往後縮了縮，耳尖的紅意漫上臉頰，直直指著晏井承手裏帕子。
“我怎麽了？”晏井承一臉無辜地看著眼前恨不得鉆進地縫裏的她。
柳嘉之慌張將嘴裏的東西胡亂嚼了吞下，腦瓜子動了動，得想個中和暧昧的說法。
“你的手帕臟了，怎麽能用這個擦呢。”好像也沒有轉移多少。
“不臟。”晏井承似笑非笑。
柳嘉之伸手搶過帕子：“正好今日準備給酒樓夥計們換新手帕，回頭…回頭給你也做個新的！”
帕子被她攥進掌心，緞面的涼意混著他手掌的餘溫，令她整個人都有些發燙。
“哦？柳東家費心了。”
晏井承早已淺笑著坐下，開始享用第一口羊肉粥。
*
柳嘉之見他自己開吃，自顧自走到書桌邊，抓起毛筆。
“正好，你吃著。我畫個LOGO，待會給聽蓮。”
“那是什麽？做什麽用？”
晏井承已經對柳嘉之口中爆出聽不懂的詞語，習慣了。
“就是一個咱們州江樓專屬的紋樣。”說罷，她開始在紙上寫寫畫畫起來。
“但是州江樓有紋樣啊，你見過的，在車轅上。”
“那不一樣嘛，那個紋樣沒有我這個運營總裁的靈魂。”
冬日的暖陽，懶懶地灑進屋裏，照得墨跡未幹的宣紙上星星點點。
那宣紙上，歪歪扭扭畫著一個圓頭圓腦的卡通小獸，頂著一撮翹起來的呆毛，圓圓的眼睛底下畫著六道短短的胡子。
小獸下方是一個方形的招牌，寫了州江二字。小獸旁邊還畫了一棵小小的白菜，和類似雞腿的圖案。
*
待取到繡好新紋樣的手帕，已是正月十四。
一早聽蓮就去州江樓給大家發放了，柳嘉之取了七方塞進了自己的衣襟。
正好給州江樓七大美人們也發發員工福利——順道還能視察一下工作。
她還真有點摳搜資本的意思了。
先行至耿陵處，今日他的展位飄著的是楊梅酒香氣。
不等她遞上帕子，他舉著酒壇就給柳嘉之滿上了一碗。柳嘉之爽快仰頭一飲而盡，圍觀百姓紛紛拍手叫好。
賈蒲正用茶夾撥弄著茶爐，見她來，身形微動塞了一只茶盞到她手中。
再一閃身，隔著五步距離穩穩將茶盞斟了八分滿，一滴未灑。看得柳嘉之都想現場刷禮物。
齊昕昕自從上次被聚仙樓砸過攤子，她的點位就多了兩個護衛。柳嘉之去時，她的舞蹈正吸引了滿滿一圈人。
見她過來，齊昕昕穿過人群一把拽住了她的手腕，往她耳邊插了朵羅帛臘梅。
闞憶思的藥膳展位，她正從竹筐裏給排隊的百姓發放暖身藥包。
當然，順手也給了冬日在大街上四處巡視的柳嘉之一包。
單興為今日的主題是美男燒烤。
柳嘉之遞手帕過去時，火星差點濺在她的裙角，單興為忙用夾肉的長筷替她拂開。
正欲往施半青處走，聽聞人群中有人小聲議論：
“今日怎麽沒見素娘子？”
“是啊，往常她這個時候早該在此了。”
*
柳嘉之剛想問個究竟，就被一只手拽住了小臂，“別問了，施半青今日生病告假了。”
她轉頭望著喻赤，一臉疑惑地問道：“你怎麽知道？你的展位，在璣星橋頭，離這隔了三條巷子。”
喻赤挑眉，手指屈起敲了敲她的發頂：“我今早路過藥鋪，遇到她去抓藥才知道的。方才見你在巷口打轉，沒事別總往冷清巷子裏鉆，我還當你是找不著窩了。”
柳嘉之揉了揉頭頂，烏木簪在她的動作下搖搖欲墜：“誰找不著窩了，你當我是狗呢。”
喻赤眼疾手快撈住了正往下落的簪子，忽地冷笑一聲：
“這就是晏井承送的新發簪？”
他舉到眼前大致觀摩了一下，那是一只烏木簪，簪頭綴著絨球，銀鏈子下懸著枚小獸爪子銀片。
“你還我！你們兄弟倆怎麽都愛搶人簪子？什麽癖好……”
柳嘉之伸手探身欲搶。
“什麽兄弟倆，你瞎說什麽！況且我這是給你接著，誰搶你的了。”喻赤忽然收手，柳嘉之正往前撲著，沒站穩便撞到了他身上。
作者有話說：
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[1]筍潑肉面：北宋流行的特色面食，據《山家清供》等典籍記載，其以鮮嫩春筍搭配燉煮入味的肉塊，澆淋於勁道面條之上，筍香清新、肉味醇厚，湯鮮味美，將山野清鮮與葷香巧妙融合，是市井食肆與文人雅宴中皆受歡迎的風味美食。
[2]七寶素粥：宋代盛行的養生粥品，據《山家清供》記載，其選取糯米、蓮子、紅棗、核桃、松子、杏仁、百合等七種素食食材，文火慢熬至粥稠米爛，色澤豐富，口感綿密，兼具清甜與堅果醇香，是文人雅士推崇的清雋之食，亦為寺院素齋中的經典養生佳品。
[3]豬肉饅頭：北宋時期的經典面點，據《東京夢華錄》記載，其以發酵面團為皮，包裹鮮嫩豬肉餡料，經蒸制而成，外皮松軟，內餡多汁，香氣四溢，是汴京街市上廣受歡迎的主食，也是節慶宴席中常見的美味。
[4]羊肉粥：宋代傳統粥品，據《養老奉親書》記載，以鮮羊肉與粳米同煮，佐以蔥姜，肉香米糯，暖中祛寒，是冬日滋補佳品。
[5]廣寒糕：宋代特色糕點，據《山家清供》記載，以糯米粉拌入桂花蒸制而成，口感軟糯，桂香沁脾，因桂花別稱“廣寒仙”而得名。
[6]灌漿饅頭：宋代特色面點，據《東京夢華錄》記載，以發酵面團為皮，內灌豬肉、肉皮凍等調制的餡料，蒸熟後湯汁飽滿，鮮香四溢。
[7]羅帛：宋代極為盛行的高檔絲織品，當時羅織技藝精湛，其質地輕薄、紋理雅致，廣泛用於官服、裝飾及書畫裝裱，彰顯身份地位與工藝美學。
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