第41章 第 41 章:別扭
關燈
小
中
大
第41章 第 41 章:別扭
穆今羽忙忙碌碌地做著敲魚面，終於在中午前，把十斤面遞到玉樓派來的人手裏。
對方給了她明日的銀錢後，拿著面風馳電掣往玉樓的方向跑。
最近幾日，玉樓賣敲魚面賣的可好了，二樓、三樓的貴客們每次來吃東西，都會忍不住點上一碗。
小二速度飛快地把敲魚面送到廚房後，沒有著急走，而是在廚房裏探頭探腦地看著大廚們是怎麽把敲魚面做出來的。
只見鍋中早就咕咚咕咚煮著一鍋沸水。
有一墩子，專門把各種各樣的海錯，也就是海鮮宰殺，處理幹凈後放入盆中，又被下一個墩子撈起盆裏的海錯，去切片切塊。
在這些海錯被處理著時，一個守在鍋邊的大廚，起鍋燒油，把姜放在鍋中煸炒幾息，弄碎了兩個鹹鴨蛋、撈了幾個蝦頭往鍋中倒去。
只聽滋啦一聲，鹹鴨蛋被煸炒出又粉又細的蛋黃，蝦頭被煸炒出汁液。
姜能去腥，鹹鴨蛋和蝦頭則能增加鹹鮮味，以及一種沙沙的細滑口感。
混合在一起，不管做什麽東西都好吃。
等鍋中的東西炒的差不多，以經有一股一股香味冒出後，直接把早就在一旁燒開到冒泡的熱水，全部倒入這口鍋裏。
比先前還大的滋啦一聲發出，滾滾白煙冒起。
鍋中的湯變成金黃色，海錯的鮮味彌漫了整個後廚，香的等在一旁的小二狠狠吸了幾口氣，喟嘆聲發出。
湯差不多入味後，把湯裏所有細碎的東西全部撈出，再下入其它處理好的海錯。
這時，把小二帶回來的敲魚面抓上一把，取上一碗年前特意保存的寒梅雪水，燒熱，煮熟。
用筷子夾起敲魚面，放入小小白瓷盅裏，堆成塔山模樣。
等待海錯全部被煮熟，先把它們一片一片一塊一塊整齊地擺放在小盅裏，顯得普普通通的素白面條都變得精致富貴起來。
隨後再把金黃的海錯湯，往盅裏倒上半盅。
一碗金黃中泡著玉白，名叫富貴盅的，海錯敲魚面就做好了。
海錯價貴，要耗費大量的人力物力，才能從海中撈出，還要馬不停蹄的在海錯們沒死之前被送到酒樓裏。
才能保持其最鮮美的口味，最鮮嫩的口感。
再拿如此金貴的海錯做成湯。
這樣一來，玉樓賣的敲魚面，不僅同穆今羽賣的敲魚面有所區別，還增加了檔次，是那些有身份地位、金銀珠寶的人最愛的做法。
那些人，或許不會在意這道吃食到底好不好吃，但會在意吃食中放了多少名貴的藥材，多少山珍海味，到底配不配得上自己的身份。
必須要配得上他們的身份與錢財才行啊。
玉宇站在三樓之上，看著廚房中被香得暈頭轉向，不願離去的小二。
她咳嗽了幾聲，緩緩回道自己的書桌旁，又低頭繼續看著賬本。
有一句話，穆今羽沒說對。
那就是玉樓之中不只有雅致的吃食，還有極為俗套到，她一定要往其中增添一點別樣的、飽含著意義的東西，才能被端上桌的吃食。
而敲魚面就是其中有別樣含義的東西。
玉宇又用帕子把唇捂住，咳嗽了幾聲，看著賬本裏的進項。
除了敲魚面，玉樓新出的金玉羹，也是頗受食客們歡迎。
尤其是那些文人墨客們，專會挑清晨玉樓才開門，還沒有多少人時，帶上詩文筆墨，點上一壺茶，一道金玉羹。
開始和同伴一起細細品著金玉羹裏所含的韻味，有時還會吟詩作對，抒發心中所想。
自從上次，穆今羽點出了金玉羹裏的不足，石松木回到家中，就開始大寫特寫對金玉羹的品鑒。
她寫出了整個過程，從最開始自己覺得金玉羹美中不足，到被穆今羽說出到底差了什麽東西，再到她們一行人被引上三樓。
整個過程，被她寫得情感充沛、跌宕起伏，都快成一個志怪小故事了。
當然，看到她品鑒的人，也是成功被她如此舞文弄墨的文字給吸引，心中出現了對玉樓、對金玉羹的向往。
忍不住想要去嘗試，看看是不是真如她所寫的那般。
好多文人墨客，就是被她吸引而去的。她自己也因著這篇品鑒，隱隱在樓許縣無數美食品鑒人當中奪得頭籌。
寫出的東西更加炙手可熱。
如此品鑒，當然是被玉樓老板玉宇給求了過去，掛在玉樓進門的位置，能被食客們一眼看到。
如今快有半月過去，這兩樣吃食一躍成為了玉樓賣的最好的吃食，也為玉樓博得了好些口碑。
而穆今羽在夜市攤的小推車，也快被各種各樣慕名而來的人給擠破了！
他們都想知道，穆今羽是不是真如石松木品鑒裏寫的那樣，只用嘗一口就知曉哪道美食有哪裏不足？
要不是穆今羽現在已經換成發牌子、賣吃食了，她攤位面前說不定要堵的整個夜市街水洩不通，引發騷亂了！
不過現在正是生意好的時候，穆今羽當然不可能放過這次機會，她又拜托石松木的母親多做了一百張牌子出來。
想著這段時日累點也就累點，把銀子掙在兜裏才是要緊的。
-
十斤敲魚面遞給玉樓的人，送走對方後。
穆今羽低著頭，紅著耳朵來到榮姮身前，詢問道：“你想要吃點什麽？我給你做。”
她已經有好長一段時日沒有做吃食給榮姮吃了，今日發生了那麽多事，她想要好好做一頓吃食，就當補償榮姮的。
但榮姮眼神都沒掃她一眼，自顧自做著自己的事。
見狀，穆今羽躊躇的在榮姮身邊站了好一會兒，才有些失落的回到竈臺後。
她感覺易感期對自己的影響有些大，渾身上下不僅現在還在發燙，熱得她腦門上冒汗。心情也不如往日那般好，悶悶的，似乎榮姮不理自己是天大的事。
別想那麽多、別想那麽多。
穆今羽拿手背貼在臉頰上，按了兩下後，呼出一口氣。
告誡自己要認真做吃食。
燉個魚湯？
家裏最多的食材就是魚了，可穆今羽眼神掃了一眼竈臺，又把這個想法否定。
她們天天同魚打交道，已經到了對魚不太感興趣的時候了。
即便自己做了魚湯出來，榮姮也不會愛吃的。
要不給榮姮做點甜食？
吃了甜食，心情也會好吧？
穆今羽從米罐子裏抓兩把米出來，淘了淘，倒入鍋中加上水，小火慢慢煮著。
打算先做一鍋粥出來。
接著，她又收拾了下自己，拿著錢袋子準備出門買點食材。
從榮姮身旁走過時，她腳步略微停頓，猶豫著要不要給榮姮交代一下自己要幹什麽，或者帶著榮姮出門。
但最終，她還是什麽都沒做，低著頭獨自離開了。
不管她說什麽，榮姮應當也是不會理她的。還不如先把吃食做出來，說不定榮姮心情能好些。
她來到集市上，先買了些牛乳，想著榮恒在她家待這麽久，還沒吃過嘞。
看到被人裝在簍子裏的河蟹，覺得還不錯，就買了一簍。看見放在布袋裏的金黃桂花，聞到其蜜甜的香味，覺得不錯，又買了一小袋。
她又朝集市裏走了些許，看見有人籃子放著，小朵小朵綴在綠色枝頭，上面似乎還帶著露水的白色小花。
穆今羽停下腳步，認出那是荼蘼花。
花的中心是青色的，白色花瓣卷曲，層層疊疊堆在一起，簇擁得很緊密，朝外綻放。
荼蘼花是薔薇科的花，其模樣確實也同薔薇差不多，花繁香濃，很是美麗。
不過荼蘼花的花期在春日，一般荼蘼花開過，就代表著春日已盡。
所以在夏秋之際能看見荼蘼花，穆今羽是有些驚訝的，想不明白這花為何現在還有？
想了想，她還是買了半籃子的花，拎在手中。
這荼蘼花拿回家正好煮在粥裏，做成荼蘼粥。
-
她在外面買東西買得起勁，可家中的榮姮見她出了門，也沒告訴自己要去幹什麽。氣的把手中的刀往案板上一扔，手指煩躁的在石桌上點了好幾下，氣息不順地喘著氣。
這人居然還敢背著自己出去？
莫不是想要躲著自己？
自己都還沒有介意剛才發生的事，難道穆今羽很介意？
穆今羽憑什麽介意，被打……那處地方的又不是她！？
榮姮又喘了幾口氣，覺得自己腦袋旁邊被氣的突突的疼。
她就不應該縱容穆今羽的，她就不應該……留穆今羽一命的。
她以為自己可以把穆今羽當成一只貍奴一樣，隨意逗弄，她以為自己只是被貓抓了一爪子，根本不成問題。
哪想居然能被氣成這樣！
屋頂上的暗衛壹、暗衛貳，見她如此煩躁，立馬從屋頂跳下，單膝跪在她身前。
詢問道：“主子，可需要我們去砍了那個穆今羽？”
暗衛貳被暗衛壹大膽的言語震驚到，猛地扭頭看她，後又趕緊看回榮姮，語速急促說道：“主子，沒有我們！只有她一人！我和她不是一個想法！”
“我的想法是，給您找點藥來，保管那個叫穆今羽的吃了，你說東她不敢往西！”
看著這兩人，榮姮眼睛閉上，深深吸了一口氣，才勉強壓下心中的怒火。
她讓這兩人把小彩貍和兩只兔子都抱到她身前，小彩貍被她放在腿上，撓著下巴摸著肚皮。
兩只灰不溜秋的兔子就放在桌上，餵了一點菜葉，稀稀簌簌吃著。
“說吧，之前的事辦的怎麽樣。”
開始談正事，兩個暗衛認真匯報起來。
右相手下第一門客已經被她們砍了，那血淋淋的腦袋，嚇得皇帝在床上躺了三日。
至於那派去治水患的官員，已經快馬加鞭的趕到水患之地，治理之法倒還算不錯。
榮姮點點頭，“三月前，我曾在汴京城中見過五石散，查查是否是從府中流出去的。”
“五石散！？”
聽到這個名字，兩個暗衛都有些驚訝。
五石散這個東西是從塞外流傳而來，曾在汴京城中風靡過一段時日，由於其有讓人中毒之癥，所以先帝下令，銷毀整個大榮國所有五石散。
只是沒想到現在這東西又有了嗎？
“主子是說，我們府中有……？”暗衛壹壓低了聲音，有些難以置信。
榮姮輕微點頭。
正事交代完，三人一起坐在院子中，逗弄著小彩貍和兩只兔子。
榮姮的心情也慢慢因為它們柔軟的手感，而逐漸變好。
暗衛貳一直有在註意院外的動靜，看見穆今羽的身影已經出現在巷子拐角處，她小聲同榮恒匯報。
榮姮聽後，讓她們二人又把小彩貍和兔子放回原處。
自己則背過身去，撣撣自己身上的絨毛，依舊是一副不想搭理穆今羽的模樣。
-
買好自己所需的所有食材，穆今羽這才拎著大包小包的東西回到家中。
進到院子裏後，看見榮姮是背對著自己而坐的，這明顯是越發不待見自己了啊。
她沒有開口喊對方，垂著腦袋，快步來到竈臺旁，想要趕緊把好吃的吃食給做出來。
鍋中的米早已煮熟，冒著咕嚕咕嚕還清亮的氣泡。
穆今羽拿著鍋鏟往鍋底鏟了一下，隨後又用力攪拌，把有些粘鍋的米全部給攪了起來。
她放了一個蒸籠在米鍋上，把自己剛買回來的螃蟹洗幹凈，放在蒸籠裏，蓋上鍋蓋，任由米鍋冒起的熱氣把螃蟹蒸熟。
這些螃蟹在買的時候她就認真挑過。
會專門碰碰螃蟹的眼睛，如果螃蟹的眼睛在動，會回縮，那就說明螃蟹是活的。
接著再看螃蟹整體的狀態，圓肚子的是母蟹，尖肚子的是公蟹。如果螃蟹厚，整個蟹身圓潤，就說明這個螃蟹長得好。
內裏的蟹黃蟹膏以及肉肯定不會差。
還有螃蟹如果是青背白肚金爪的話，說明這螃蟹生活的地方水質好。
吃起來口感細膩鮮嫩，一點毛病沒有。
穆今羽放上蒸鍋的六只螃蟹都是最好的，等會兒用來做蟹粉酥絕對會非常美味。
等待螃蟹蒸熟的過程中，穆今羽開始做起“酥”。
酥需要做酥皮和油酥兩種東西。
酥皮用面粉和豬油混合，攪拌到沒有結塊，放在一旁等著用就可以。
油酥則需要往面粉裏加入糖、蛋黃、水一同攪勻。
再往裏加入豬油，手心不斷按壓，時不時還需要拿起整個面團往案板上甩去。
這樣不僅能讓豬油與面團快速混合均勻，還能使面團形成油膜。
因著穆今羽想要趕緊把吃食做好，所以她按壓甩動面團的動作有些大，把面團在案板上砸的乒乓響。
坐在院子裏的榮姮眉蹙了一分，在心中想思考著，這是不是穆今羽在表達對她的不滿？
待到面團被揉捏扁，舉在空中能看見透光油亮的薄膜時，油酥就做好了。
可以同酥皮一起放在一旁備用了。
螃蟹還沒蒸好，穆今羽又開始忙起做桂花燉奶的事。
剛才打出來的雞蛋正好只剩雞蛋清了，雞蛋清中加入她才買來的牛乳，攪拌到均勻混合，再拿出一塊布，來回過濾幾次加了雞蛋清的牛乳。
這樣能使得牛乳能更加細滑，吃起來同吃豆腐沒什麽區別。
過濾好後，蒸籠裏的螃蟹也蒸好了。
穆今羽直接把整個蒸籠搬下來，放上一個新蒸籠，開始蒸剛剛過濾好的牛乳雞蛋清。
只用把牛乳雞蛋清蒸熟，再淋上少許蜂蜜，撒上少許桂花，就是桂花燉奶了。
蒸籠上的蓋子揭開，穆今羽不斷用手扇著熱氣，想讓螃蟹的溫度趕緊降下來。
好不容易等蒸到紅橙色的螃蟹勉強能觸碰後，她開始掰著螃蟹，把裏面的蟹肉、蟹黃全部弄出來。
分開裝成兩碟
這河蟹比較小，本就沒有多少肉，自然蟹腿中的肉也是不能放過的。
穆今羽拿著小刀把蟹腿切開，用筷子一點一點挑著裏面的肉。
等六個螃蟹全部弄完，才好不容易裝了滿滿兩碟的蟹肉與蟹黃。
由於家裏只有一個竈，現在還在煮著粥，穆今羽沒辦法立刻炒蟹黃、蟹肉。
就只好拿出自己買回來的荼蘼花，先把荼蘼花從花枝上分下，花瓣分開，放在清水中淘洗三兩遍。
接著往平日裏燒水的小爐子上，放一壺水，等水慢慢燒著。
這爐子很小，用來燒水倒還行，用來做菜的話，火力就有些不夠。
水燒開，穆今羽先是用這壺水沖泡了一碗茶。接著再往壺中扔上幾片甘草片，煮個幾息變成甘草湯，再往裏扔入一把荼蘼花。
荼蘼花不用在甘草湯裏煮多久。只用焯一下水，就可以撈起放在一旁瀝幹。
荼蘼花花香濃郁厚重，在甘草湯裏過了一遍後，味道非但沒有消散，還裹挾上了甘草的甜味。
這個時候把放在一旁的茶水撈掉茶葉，茶湯倒入鍋裏剛剛煮好的粥中，再撒上瀝幹水分的荼蘼花。
用鍋鏟把這些東西全部攪拌均勻，原本米白色濃稠的粥，逐漸沾染上茶湯的顏色變成青綠色。
同時雪白帶點甘草紅的荼蘼花混雜於其中，像紅豆一般點綴，使得整鍋粥顏色好看，味道濃香馥郁。
不僅好吃，還非常風雅。
是大蓉國文人們所喜愛的一道吃食。
又煮了幾息，荼蘼花的味道全部覆蓋在每一粒粥米上時，穆今羽往其中撒了些糖，一鍋帶著花香味的粥就做好了。
煮過粥的鍋子洗幹凈，鍋中倒油，放入蔥姜翻炒出香味。
倒入蟹黃蟹肉，把它們炒在一起，再按著自己喜歡的口味加入醬油、醋、花椒、胡椒等調味料。
蟹粉酥最關鍵的蟹粉也就炒好。
放在一旁的油酥、酥皮，等分成好幾份，把油酥裹進酥皮中，用搟面杖搟成長條狀。
像卷餅一樣從頭卷到尾。
這個“卷”就是蟹粉酥的千層。
把長條形的卷團成圓，捏扁，往其中放上蟹粉充當內陷兒。再揉成一個扁圓球狀，上方刷上一層蛋液，撒上幾粒白芝麻。
蟹粉酥成型。
本來這蟹粉酥是要放入烤箱中，烤個幾十分鐘的。
但現如今穆今羽沒這個條件，她只能把蟹粉酥放入沒有一絲水汽的鍋裏，其下墊了油紙，蓋上鍋蓋，就當是烤了。
終於烤上最後一道吃食後，穆今羽閑了下來。
本來往日裏，在做吃食時，即便榮姮不來守著她，她也會在閑下來後，去到榮姮身旁，同榮姮待在一起。
可今日……穆今羽擡頭，偷摸看了一眼一直背對著自己坐在院子中，連她做吃食都沒來守著她的人。
有些頹廢的躬下一直挺直的背，手指隨意撥弄放在竈臺上的雞蛋殼，把雞蛋殼弄得打圈轉著。
她知道自己十惡不赦，但榮姮連她做吃食都不來守著了，想來是很生氣的，她到底要怎麽才能讓人原諒她嘛？
穆今羽很是煎熬，眼眶有點發燙，眼中剛蓄積起的淚水，在她還沒反應過來的時候，就啪嗒啪嗒往下掉。
落在衣袖上，浸潤出深色痕跡。
任由眼淚流了好一會兒，穆今羽看著自己衣袖上被打濕的一片漣漪，才反應過來自己居然哭了。
她為什麽哭？
難道是因為榮姮不理她嗎？
這件事對她的影響那麽大嗎？
是易感期作祟吧。
穆今羽慌裏慌張把自己濕潤的眼眶擦幹，深呼吸幾口不想讓榮姮發現。
應當是易感期作祟，換做往日，她根本不會糊裏糊塗地想那麽多。
即便榮姮不理人，她也可以一個人嘰嘰喳喳說很多話。
不會像現在這樣多愁善感，什麽都沒做呢，偷摸一個人在那裏哭。
好不容易緩過勁來，穆今羽把鍋裏面烤好的蟹粉酥給夾了起來，翻看蟹粉酥的兩面以及內裏。
酥皮焦脆，跟千層一樣分了好幾層，手指掰開時還劈裏啪啦作響。
內裏的蟹粉早就被烤得流了油，潤透整個酥皮，順著穆今羽手指的動作慢慢流出。
帶著屬於螃蟹的蟹香味。
她嘗了一口，當即被好吃到，果然她的手藝還是不錯的！
心中自信了些許，她一手端著一盤子蟹粉酥，一手端著一碗桂花燉奶，走向坐在石桌旁的榮姮，把手中的東西放了上去。
原本一直背著身不理人的榮姮，其實在穆今羽做吃食時就被香迷糊了。
她不明白為什麽穆今羽做的吃食對她吸引力有那麽大？
她忍不住想到穆今羽的身邊去守著她做。
但好在她意志力強大，忍了下來。
見穆今羽把做好的吃食端到她面前，榮姮隨意掃了一眼，心中的氣少了一些。想著只要穆今羽做的吃食好吃，她就原諒穆今羽了。
哪想她剛要開口說點什麽。
卻只見穆今羽放下吃食，根本沒理她，轉身又回到竈臺旁。
讓她的口中的話沒有說出來，不上不下的憋在喉嚨裏。
————————
榮姮：……
榮姮一掌把桌子拍爛，道：你膽子真是漸漲啊！
說實話，其實這兩人親個嘴就能解決所有問題[星星眼]
-
啊啊啊啊啊啊啊啊，我真的被鎖一天了！！！！我真的在瘋狂改了！！！
真是被晉江搞的沒招了，我都不清楚難道我寫得很誇張嗎，一直不放我出來！！！！[裂開][裂開][裂開]
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
穆今羽忙忙碌碌地做著敲魚面，終於在中午前，把十斤面遞到玉樓派來的人手裏。
對方給了她明日的銀錢後，拿著面風馳電掣往玉樓的方向跑。
最近幾日，玉樓賣敲魚面賣的可好了，二樓、三樓的貴客們每次來吃東西，都會忍不住點上一碗。
小二速度飛快地把敲魚面送到廚房後，沒有著急走，而是在廚房裏探頭探腦地看著大廚們是怎麽把敲魚面做出來的。
只見鍋中早就咕咚咕咚煮著一鍋沸水。
有一墩子，專門把各種各樣的海錯，也就是海鮮宰殺，處理幹凈後放入盆中，又被下一個墩子撈起盆裏的海錯，去切片切塊。
在這些海錯被處理著時，一個守在鍋邊的大廚，起鍋燒油，把姜放在鍋中煸炒幾息，弄碎了兩個鹹鴨蛋、撈了幾個蝦頭往鍋中倒去。
只聽滋啦一聲，鹹鴨蛋被煸炒出又粉又細的蛋黃，蝦頭被煸炒出汁液。
姜能去腥，鹹鴨蛋和蝦頭則能增加鹹鮮味，以及一種沙沙的細滑口感。
混合在一起，不管做什麽東西都好吃。
等鍋中的東西炒的差不多，以經有一股一股香味冒出後，直接把早就在一旁燒開到冒泡的熱水，全部倒入這口鍋裏。
比先前還大的滋啦一聲發出，滾滾白煙冒起。
鍋中的湯變成金黃色，海錯的鮮味彌漫了整個後廚，香的等在一旁的小二狠狠吸了幾口氣，喟嘆聲發出。
湯差不多入味後，把湯裏所有細碎的東西全部撈出，再下入其它處理好的海錯。
這時，把小二帶回來的敲魚面抓上一把，取上一碗年前特意保存的寒梅雪水，燒熱，煮熟。
用筷子夾起敲魚面，放入小小白瓷盅裏，堆成塔山模樣。
等待海錯全部被煮熟，先把它們一片一片一塊一塊整齊地擺放在小盅裏，顯得普普通通的素白面條都變得精致富貴起來。
隨後再把金黃的海錯湯，往盅裏倒上半盅。
一碗金黃中泡著玉白，名叫富貴盅的，海錯敲魚面就做好了。
海錯價貴，要耗費大量的人力物力，才能從海中撈出，還要馬不停蹄的在海錯們沒死之前被送到酒樓裏。
才能保持其最鮮美的口味，最鮮嫩的口感。
再拿如此金貴的海錯做成湯。
這樣一來，玉樓賣的敲魚面，不僅同穆今羽賣的敲魚面有所區別，還增加了檔次，是那些有身份地位、金銀珠寶的人最愛的做法。
那些人，或許不會在意這道吃食到底好不好吃，但會在意吃食中放了多少名貴的藥材，多少山珍海味，到底配不配得上自己的身份。
必須要配得上他們的身份與錢財才行啊。
玉宇站在三樓之上，看著廚房中被香得暈頭轉向，不願離去的小二。
她咳嗽了幾聲，緩緩回道自己的書桌旁，又低頭繼續看著賬本。
有一句話，穆今羽沒說對。
那就是玉樓之中不只有雅致的吃食，還有極為俗套到，她一定要往其中增添一點別樣的、飽含著意義的東西，才能被端上桌的吃食。
而敲魚面就是其中有別樣含義的東西。
玉宇又用帕子把唇捂住，咳嗽了幾聲，看著賬本裏的進項。
除了敲魚面，玉樓新出的金玉羹，也是頗受食客們歡迎。
尤其是那些文人墨客們，專會挑清晨玉樓才開門，還沒有多少人時，帶上詩文筆墨，點上一壺茶，一道金玉羹。
開始和同伴一起細細品著金玉羹裏所含的韻味，有時還會吟詩作對，抒發心中所想。
自從上次，穆今羽點出了金玉羹裏的不足，石松木回到家中，就開始大寫特寫對金玉羹的品鑒。
她寫出了整個過程，從最開始自己覺得金玉羹美中不足，到被穆今羽說出到底差了什麽東西，再到她們一行人被引上三樓。
整個過程，被她寫得情感充沛、跌宕起伏，都快成一個志怪小故事了。
當然，看到她品鑒的人，也是成功被她如此舞文弄墨的文字給吸引，心中出現了對玉樓、對金玉羹的向往。
忍不住想要去嘗試，看看是不是真如她所寫的那般。
好多文人墨客，就是被她吸引而去的。她自己也因著這篇品鑒，隱隱在樓許縣無數美食品鑒人當中奪得頭籌。
寫出的東西更加炙手可熱。
如此品鑒，當然是被玉樓老板玉宇給求了過去，掛在玉樓進門的位置，能被食客們一眼看到。
如今快有半月過去，這兩樣吃食一躍成為了玉樓賣的最好的吃食，也為玉樓博得了好些口碑。
而穆今羽在夜市攤的小推車，也快被各種各樣慕名而來的人給擠破了！
他們都想知道，穆今羽是不是真如石松木品鑒裏寫的那樣，只用嘗一口就知曉哪道美食有哪裏不足？
要不是穆今羽現在已經換成發牌子、賣吃食了，她攤位面前說不定要堵的整個夜市街水洩不通，引發騷亂了！
不過現在正是生意好的時候，穆今羽當然不可能放過這次機會，她又拜托石松木的母親多做了一百張牌子出來。
想著這段時日累點也就累點，把銀子掙在兜裏才是要緊的。
-
十斤敲魚面遞給玉樓的人，送走對方後。
穆今羽低著頭，紅著耳朵來到榮姮身前，詢問道：“你想要吃點什麽？我給你做。”
她已經有好長一段時日沒有做吃食給榮姮吃了，今日發生了那麽多事，她想要好好做一頓吃食，就當補償榮姮的。
但榮姮眼神都沒掃她一眼，自顧自做著自己的事。
見狀，穆今羽躊躇的在榮姮身邊站了好一會兒，才有些失落的回到竈臺後。
她感覺易感期對自己的影響有些大，渾身上下不僅現在還在發燙，熱得她腦門上冒汗。心情也不如往日那般好，悶悶的，似乎榮姮不理自己是天大的事。
別想那麽多、別想那麽多。
穆今羽拿手背貼在臉頰上，按了兩下後，呼出一口氣。
告誡自己要認真做吃食。
燉個魚湯？
家裏最多的食材就是魚了，可穆今羽眼神掃了一眼竈臺，又把這個想法否定。
她們天天同魚打交道，已經到了對魚不太感興趣的時候了。
即便自己做了魚湯出來，榮姮也不會愛吃的。
要不給榮姮做點甜食？
吃了甜食，心情也會好吧？
穆今羽從米罐子裏抓兩把米出來，淘了淘，倒入鍋中加上水，小火慢慢煮著。
打算先做一鍋粥出來。
接著，她又收拾了下自己，拿著錢袋子準備出門買點食材。
從榮姮身旁走過時，她腳步略微停頓，猶豫著要不要給榮姮交代一下自己要幹什麽，或者帶著榮姮出門。
但最終，她還是什麽都沒做，低著頭獨自離開了。
不管她說什麽，榮姮應當也是不會理她的。還不如先把吃食做出來，說不定榮姮心情能好些。
她來到集市上，先買了些牛乳，想著榮恒在她家待這麽久，還沒吃過嘞。
看到被人裝在簍子裏的河蟹，覺得還不錯，就買了一簍。看見放在布袋裏的金黃桂花，聞到其蜜甜的香味，覺得不錯，又買了一小袋。
她又朝集市裏走了些許，看見有人籃子放著，小朵小朵綴在綠色枝頭，上面似乎還帶著露水的白色小花。
穆今羽停下腳步，認出那是荼蘼花。
花的中心是青色的，白色花瓣卷曲，層層疊疊堆在一起，簇擁得很緊密，朝外綻放。
荼蘼花是薔薇科的花，其模樣確實也同薔薇差不多，花繁香濃，很是美麗。
不過荼蘼花的花期在春日，一般荼蘼花開過，就代表著春日已盡。
所以在夏秋之際能看見荼蘼花，穆今羽是有些驚訝的，想不明白這花為何現在還有？
想了想，她還是買了半籃子的花，拎在手中。
這荼蘼花拿回家正好煮在粥裏，做成荼蘼粥。
-
她在外面買東西買得起勁，可家中的榮姮見她出了門，也沒告訴自己要去幹什麽。氣的把手中的刀往案板上一扔，手指煩躁的在石桌上點了好幾下，氣息不順地喘著氣。
這人居然還敢背著自己出去？
莫不是想要躲著自己？
自己都還沒有介意剛才發生的事，難道穆今羽很介意？
穆今羽憑什麽介意，被打……那處地方的又不是她！？
榮姮又喘了幾口氣，覺得自己腦袋旁邊被氣的突突的疼。
她就不應該縱容穆今羽的，她就不應該……留穆今羽一命的。
她以為自己可以把穆今羽當成一只貍奴一樣，隨意逗弄，她以為自己只是被貓抓了一爪子，根本不成問題。
哪想居然能被氣成這樣！
屋頂上的暗衛壹、暗衛貳，見她如此煩躁，立馬從屋頂跳下，單膝跪在她身前。
詢問道：“主子，可需要我們去砍了那個穆今羽？”
暗衛貳被暗衛壹大膽的言語震驚到，猛地扭頭看她，後又趕緊看回榮姮，語速急促說道：“主子，沒有我們！只有她一人！我和她不是一個想法！”
“我的想法是，給您找點藥來，保管那個叫穆今羽的吃了，你說東她不敢往西！”
看著這兩人，榮姮眼睛閉上，深深吸了一口氣，才勉強壓下心中的怒火。
她讓這兩人把小彩貍和兩只兔子都抱到她身前，小彩貍被她放在腿上，撓著下巴摸著肚皮。
兩只灰不溜秋的兔子就放在桌上，餵了一點菜葉，稀稀簌簌吃著。
“說吧，之前的事辦的怎麽樣。”
開始談正事，兩個暗衛認真匯報起來。
右相手下第一門客已經被她們砍了，那血淋淋的腦袋，嚇得皇帝在床上躺了三日。
至於那派去治水患的官員，已經快馬加鞭的趕到水患之地，治理之法倒還算不錯。
榮姮點點頭，“三月前，我曾在汴京城中見過五石散，查查是否是從府中流出去的。”
“五石散！？”
聽到這個名字，兩個暗衛都有些驚訝。
五石散這個東西是從塞外流傳而來，曾在汴京城中風靡過一段時日，由於其有讓人中毒之癥，所以先帝下令，銷毀整個大榮國所有五石散。
只是沒想到現在這東西又有了嗎？
“主子是說，我們府中有……？”暗衛壹壓低了聲音，有些難以置信。
榮姮輕微點頭。
正事交代完，三人一起坐在院子中，逗弄著小彩貍和兩只兔子。
榮姮的心情也慢慢因為它們柔軟的手感，而逐漸變好。
暗衛貳一直有在註意院外的動靜，看見穆今羽的身影已經出現在巷子拐角處，她小聲同榮恒匯報。
榮姮聽後，讓她們二人又把小彩貍和兔子放回原處。
自己則背過身去，撣撣自己身上的絨毛，依舊是一副不想搭理穆今羽的模樣。
-
買好自己所需的所有食材，穆今羽這才拎著大包小包的東西回到家中。
進到院子裏後，看見榮姮是背對著自己而坐的，這明顯是越發不待見自己了啊。
她沒有開口喊對方，垂著腦袋，快步來到竈臺旁，想要趕緊把好吃的吃食給做出來。
鍋中的米早已煮熟，冒著咕嚕咕嚕還清亮的氣泡。
穆今羽拿著鍋鏟往鍋底鏟了一下，隨後又用力攪拌，把有些粘鍋的米全部給攪了起來。
她放了一個蒸籠在米鍋上，把自己剛買回來的螃蟹洗幹凈，放在蒸籠裏，蓋上鍋蓋，任由米鍋冒起的熱氣把螃蟹蒸熟。
這些螃蟹在買的時候她就認真挑過。
會專門碰碰螃蟹的眼睛，如果螃蟹的眼睛在動，會回縮，那就說明螃蟹是活的。
接著再看螃蟹整體的狀態，圓肚子的是母蟹，尖肚子的是公蟹。如果螃蟹厚，整個蟹身圓潤，就說明這個螃蟹長得好。
內裏的蟹黃蟹膏以及肉肯定不會差。
還有螃蟹如果是青背白肚金爪的話，說明這螃蟹生活的地方水質好。
吃起來口感細膩鮮嫩，一點毛病沒有。
穆今羽放上蒸鍋的六只螃蟹都是最好的，等會兒用來做蟹粉酥絕對會非常美味。
等待螃蟹蒸熟的過程中，穆今羽開始做起“酥”。
酥需要做酥皮和油酥兩種東西。
酥皮用面粉和豬油混合，攪拌到沒有結塊，放在一旁等著用就可以。
油酥則需要往面粉裏加入糖、蛋黃、水一同攪勻。
再往裏加入豬油，手心不斷按壓，時不時還需要拿起整個面團往案板上甩去。
這樣不僅能讓豬油與面團快速混合均勻，還能使面團形成油膜。
因著穆今羽想要趕緊把吃食做好，所以她按壓甩動面團的動作有些大，把面團在案板上砸的乒乓響。
坐在院子裏的榮姮眉蹙了一分，在心中想思考著，這是不是穆今羽在表達對她的不滿？
待到面團被揉捏扁，舉在空中能看見透光油亮的薄膜時，油酥就做好了。
可以同酥皮一起放在一旁備用了。
螃蟹還沒蒸好，穆今羽又開始忙起做桂花燉奶的事。
剛才打出來的雞蛋正好只剩雞蛋清了，雞蛋清中加入她才買來的牛乳，攪拌到均勻混合，再拿出一塊布，來回過濾幾次加了雞蛋清的牛乳。
這樣能使得牛乳能更加細滑，吃起來同吃豆腐沒什麽區別。
過濾好後，蒸籠裏的螃蟹也蒸好了。
穆今羽直接把整個蒸籠搬下來，放上一個新蒸籠，開始蒸剛剛過濾好的牛乳雞蛋清。
只用把牛乳雞蛋清蒸熟，再淋上少許蜂蜜，撒上少許桂花，就是桂花燉奶了。
蒸籠上的蓋子揭開，穆今羽不斷用手扇著熱氣，想讓螃蟹的溫度趕緊降下來。
好不容易等蒸到紅橙色的螃蟹勉強能觸碰後，她開始掰著螃蟹，把裏面的蟹肉、蟹黃全部弄出來。
分開裝成兩碟
這河蟹比較小，本就沒有多少肉，自然蟹腿中的肉也是不能放過的。
穆今羽拿著小刀把蟹腿切開，用筷子一點一點挑著裏面的肉。
等六個螃蟹全部弄完，才好不容易裝了滿滿兩碟的蟹肉與蟹黃。
由於家裏只有一個竈，現在還在煮著粥，穆今羽沒辦法立刻炒蟹黃、蟹肉。
就只好拿出自己買回來的荼蘼花，先把荼蘼花從花枝上分下，花瓣分開，放在清水中淘洗三兩遍。
接著往平日裏燒水的小爐子上，放一壺水，等水慢慢燒著。
這爐子很小，用來燒水倒還行，用來做菜的話，火力就有些不夠。
水燒開，穆今羽先是用這壺水沖泡了一碗茶。接著再往壺中扔上幾片甘草片，煮個幾息變成甘草湯，再往裏扔入一把荼蘼花。
荼蘼花不用在甘草湯裏煮多久。只用焯一下水，就可以撈起放在一旁瀝幹。
荼蘼花花香濃郁厚重，在甘草湯裏過了一遍後，味道非但沒有消散，還裹挾上了甘草的甜味。
這個時候把放在一旁的茶水撈掉茶葉，茶湯倒入鍋裏剛剛煮好的粥中，再撒上瀝幹水分的荼蘼花。
用鍋鏟把這些東西全部攪拌均勻，原本米白色濃稠的粥，逐漸沾染上茶湯的顏色變成青綠色。
同時雪白帶點甘草紅的荼蘼花混雜於其中，像紅豆一般點綴，使得整鍋粥顏色好看，味道濃香馥郁。
不僅好吃，還非常風雅。
是大蓉國文人們所喜愛的一道吃食。
又煮了幾息，荼蘼花的味道全部覆蓋在每一粒粥米上時，穆今羽往其中撒了些糖，一鍋帶著花香味的粥就做好了。
煮過粥的鍋子洗幹凈，鍋中倒油，放入蔥姜翻炒出香味。
倒入蟹黃蟹肉，把它們炒在一起，再按著自己喜歡的口味加入醬油、醋、花椒、胡椒等調味料。
蟹粉酥最關鍵的蟹粉也就炒好。
放在一旁的油酥、酥皮，等分成好幾份，把油酥裹進酥皮中，用搟面杖搟成長條狀。
像卷餅一樣從頭卷到尾。
這個“卷”就是蟹粉酥的千層。
把長條形的卷團成圓，捏扁，往其中放上蟹粉充當內陷兒。再揉成一個扁圓球狀，上方刷上一層蛋液，撒上幾粒白芝麻。
蟹粉酥成型。
本來這蟹粉酥是要放入烤箱中，烤個幾十分鐘的。
但現如今穆今羽沒這個條件，她只能把蟹粉酥放入沒有一絲水汽的鍋裏，其下墊了油紙，蓋上鍋蓋，就當是烤了。
終於烤上最後一道吃食後，穆今羽閑了下來。
本來往日裏，在做吃食時，即便榮姮不來守著她，她也會在閑下來後，去到榮姮身旁，同榮姮待在一起。
可今日……穆今羽擡頭，偷摸看了一眼一直背對著自己坐在院子中，連她做吃食都沒來守著她的人。
有些頹廢的躬下一直挺直的背，手指隨意撥弄放在竈臺上的雞蛋殼，把雞蛋殼弄得打圈轉著。
她知道自己十惡不赦，但榮姮連她做吃食都不來守著了，想來是很生氣的，她到底要怎麽才能讓人原諒她嘛？
穆今羽很是煎熬，眼眶有點發燙，眼中剛蓄積起的淚水，在她還沒反應過來的時候，就啪嗒啪嗒往下掉。
落在衣袖上，浸潤出深色痕跡。
任由眼淚流了好一會兒，穆今羽看著自己衣袖上被打濕的一片漣漪，才反應過來自己居然哭了。
她為什麽哭？
難道是因為榮姮不理她嗎？
這件事對她的影響那麽大嗎？
是易感期作祟吧。
穆今羽慌裏慌張把自己濕潤的眼眶擦幹，深呼吸幾口不想讓榮姮發現。
應當是易感期作祟，換做往日，她根本不會糊裏糊塗地想那麽多。
即便榮姮不理人，她也可以一個人嘰嘰喳喳說很多話。
不會像現在這樣多愁善感，什麽都沒做呢，偷摸一個人在那裏哭。
好不容易緩過勁來，穆今羽把鍋裏面烤好的蟹粉酥給夾了起來，翻看蟹粉酥的兩面以及內裏。
酥皮焦脆，跟千層一樣分了好幾層，手指掰開時還劈裏啪啦作響。
內裏的蟹粉早就被烤得流了油，潤透整個酥皮，順著穆今羽手指的動作慢慢流出。
帶著屬於螃蟹的蟹香味。
她嘗了一口，當即被好吃到，果然她的手藝還是不錯的！
心中自信了些許，她一手端著一盤子蟹粉酥，一手端著一碗桂花燉奶，走向坐在石桌旁的榮姮，把手中的東西放了上去。
原本一直背著身不理人的榮姮，其實在穆今羽做吃食時就被香迷糊了。
她不明白為什麽穆今羽做的吃食對她吸引力有那麽大？
她忍不住想到穆今羽的身邊去守著她做。
但好在她意志力強大，忍了下來。
見穆今羽把做好的吃食端到她面前，榮姮隨意掃了一眼，心中的氣少了一些。想著只要穆今羽做的吃食好吃，她就原諒穆今羽了。
哪想她剛要開口說點什麽。
卻只見穆今羽放下吃食，根本沒理她，轉身又回到竈臺旁。
讓她的口中的話沒有說出來，不上不下的憋在喉嚨裏。
————————
榮姮：……
榮姮一掌把桌子拍爛，道：你膽子真是漸漲啊！
說實話，其實這兩人親個嘴就能解決所有問題[星星眼]
-
啊啊啊啊啊啊啊啊，我真的被鎖一天了！！！！我真的在瘋狂改了！！！
真是被晉江搞的沒招了，我都不清楚難道我寫得很誇張嗎，一直不放我出來！！！！[裂開][裂開][裂開]
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）