第39章 遇到同村人:娘會不會逼我們找二嬸買菜?
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第39章 遇到同村人:娘會不會逼我們找二嬸買菜?
薛理做好碰到師生友人的準備,劉麗娘沒有想過這麽快遇到熟人,她心裏一慌本能想躲起來,可她手裏有面!眼看面要掉地上,林知了慌忙用手接著:“小心!”
劉麗娘嚇一跳,趕緊把面放到案板上。
木匠終於註意到她在做面食:“你在這裏當廚娘?”
話音未落,薛二哥拿著幹凈的碗筷從後院進來,木匠意識到什麽:“這是你的店啊?”帶有難以置信的疑惑,薛家不是出事了嗎?怎麽還能在城裏開店。
木匠的神色太過明顯,即便林知了眼瞎也聽得出:“這家店是我的。”
韓公子等人看過來,心說這位林娘子真是一點就透啊,她姐姐才提醒她做生意不能講人情,她就把這事攬過去。
聽聞此話木匠轉向她。林知了指著懸掛在門上方的木牌:“上面寫著‘林娘子的店’,我姓林。”
木匠看看劉麗娘又看了看本該在濟世堂的薛二哥,遲疑問道:“他倆這是?”
林知了:“日子再難也要過下去不是嗎。二哥在這裏賺一份錢,再給人和牲畜看病,日後才敢養兒育女。”
韓公子慌忙別過頭,沒忍住“咳”一聲。
店內食客不多,幾張小方桌沒坐滿,可是也有十多人。這些人不約而同地看過來,擔心被罵的薛二哥下意識想找個地縫鉆進去。
林知了故作疑惑:“我說錯了啊?”
木匠的神色一言難盡,這個林娘子是不是跟麗娘有仇,哪能說她相公醫人又醫牲口啊。可是恐怕惹怒她辭退劉麗娘,對此事很是好奇的木匠只敢用試探地語氣問道:“醫牲畜的應當是獸醫吧?”
林知道:“是的。可是二哥在濟世堂多年,人可以醫,牲畜自然難不倒他。這些日子二哥給牛接生過,也給豬接生過。若非二哥仗義相助,那牛和豬就憋死了。您說二哥能看著耕地的牛活活憋死嗎?”
書店的王掌櫃進來附和:“林娘子所言甚是。倒是我們狹隘了。”
先前到門邊聽到“給人和牲畜看病”王掌櫃不禁眉頭微皺,後悔洗漱後就來用早餐。猶豫著要不要回家,還是寬宏大量只當沒聽見,“濟世堂”三個字讓他停下,不由得想起農戶養牛不易,官府壓低牛肉價,牛死了賣不上價,農戶血虧。
薛二哥此舉倒是不拘小節。
林知了熱情招呼:“您來了啊。吃點什麽?”
“先前你說的飯團,再來一碗骨頭湯。先來這兩樣。多少錢?”王掌櫃在小店用飯喜歡先付錢。
林知了:“肉松飯團五文,不加肉松四文。湯三文。”看向那位木匠,“您先找個地方坐下歇一會。”
木匠下意識說他不累。
王掌櫃往木盒裏放八文。林知了盛湯,劉麗娘做飯團。林知了把湯遞給王掌櫃便問木匠:“您看您吃什麽?我們這裏有素面,湯喝完了可以再續上一碗。”
這位木匠來林知了的店用早飯正是因為從一起做事的瓦匠口中得知萬松書院後巷開了一家面店,面給的多,湯是骨頭肉湯,喝完了再續上一碗,兩碗下去渾身舒坦,幹活也有勁。以至於他就沒叫妻子起早做早飯。
木匠的目光停在面團上,劉麗娘掐一塊,感覺可以多給點,林知了按住她的手臂:“阿伯想來還沒見過我這個二嫂拉面。二嫂,讓這位阿伯看看。”
劉麗娘被她打斷後再加面有些刻意,也擔心起身離開的食客看見心有不滿,是以不敢再添。然而叫她現在拉拉面,她在熟人面前又有些放不開手腳。林知了註意到她雙手無措就請木匠坐下歇息。
木匠轉過身去,劉麗娘松了一口氣。林知了拍拍她的肩。劉麗娘意識到什麽,瞪著眼睛:“你——”
“忘了!”林知了做油餅忘記擦手,“下午請你去浴場。”
劉麗娘收回視線,韓公子起來。薛二哥過去收拾碗筷,韓公子不禁說:“還沒吃好。”
薛二哥頓時很尷尬。林知了笑著問:“韓公子還想嘗嘗什麽?”
韓公子喝了面湯胃口大開,又要一份肉夾餅和一碗骨頭湯。
林知了覆炸裏脊肉做餅,薛二哥盛湯。等薛二哥把裏脊肉夾餅放到韓公子跟前,劉麗娘的面也煮好了,林知了多放了幾根青菜,滿滿一碗,她親自送過去:“阿伯,您的面,有點燙。”
湯清面白綠色的菜,看著就有食欲。走了七八裏路的木匠早已餓得饑腸轆轆,聞到肉湯的香味和面香,他不敢張口,擔心口水流出來,便點點頭算是道謝。
林知了笑著說:“您嘗嘗,若是鹹了淡了,您跟我說,下次註意。”
木匠頓時覺得林知了很和氣,為劉麗娘和薛二哥攤上這樣的東家感到高興。
林知了高興不起來,她準備的食材不多,可是看著日頭至少辰正,面餅和肉賣了三成,粥只賣兩碗,照此下去今兒是好賠本賺吆喝啊。
林知了想出去攬客可是油餅鍋又離不開她,猶豫再三回到竈前。
從薛理身後經過手被拉住,林知了停下看過去,薛理輕輕捏捏她的手:“趁著人不多,你們也吃點吧。”
林知了聽出他安慰自己別急:“你還沒吃吧?吃面還是吃飯團?”
小鴿子抓住林知了另一只手:“阿姐,我要吃飯團!”
林知了:“我看你是想吃肉松。”
“我看也是。”劉麗娘笑著給小孩做個放了很多肉松的小飯團。
薛理要吃面,林知了叫二嫂拉面,她給薛瑜做個大飯團,薛二哥給妹妹盛一碗豆腐湯,他盛一碗白粥,又拿個油餅,就在認識劉麗娘的那位木匠旁邊的空桌上坐下。
劉麗娘煮好面,薛理也端著面坐過去。
林知了又卷兩個飯團,她和劉麗娘一人一個。
韓公子頓時可以確定一點,這家店無論湯還是面都無比幹凈。韓公子暗暗決定日後不知道吃什麽就來“林娘子的店”裏喝上一碗骨頭湯。
韓公子見兩位友人放下碗筷便起身去付錢。
到了竈臺前見林知了吃得很香,韓公子想起母親父兄嫂嫂,“林娘子,待會再吃,給我做四份肉松飯團,每個飯團都多加三份肉松,四份肉夾油餅。”指著大排和裏脊,“分別兩份。你有沒有食盒——”
林知了拿出油紙:“可以包起來,到家還是熱的。”
韓公子瞬間沒了顧慮:“勞煩林娘子包起來。”
林知了看向韓公子的兩位友人:“兩位公子不給家人帶兩份嘗嘗嗎?”
兩人苦笑。其中一位抱怨:“帶回去只會挨罵。”
林知了:“愛之深責之切吧。也許令尊當面嫌棄你,但是在親友面前會稱讚你出去喝酒也不忘給他帶早餐。”
這位公子不禁感到此話好笑:“我父親我還不了解?”
林知了覆炸著裏脊肉:“他是不是用嫌棄的語氣數落你?那就是炫耀啊。公子不信可以問那個阿伯。很多父親不擅言辭,又認為謙虛是美德,他們嫌棄你的同時沒有打罵你就是稱讚。若是因此認為令尊厭惡您這個兒子,你可就大錯特錯。”
薛二哥看過來,林知了給他使個眼色。薛二哥轉向隔壁住的木匠:“何叔,是這樣嗎?”
薛二哥也認識這位木匠,以前喊他何叔。木匠何叔臉色微紅,尷尬地笑笑。只因木匠何叔就是林知了口中謙虛的父親。
薛二哥沖韓公子的友人點點頭,這位公子登時一臉見鬼了的樣子。
林知了把裏脊肉撈出來夾餅:“不如打個賭。若是令尊見著你就罵游手好閑,玩物喪志等等,你也別生氣,說出你對他的擔憂,比方不吃早飯胃疼。我想你夜不歸宿這事會輕輕揭過。要是跟我猜的一樣,這個月每日來我家吃上一頓。你不吃也可以,買回去賞給小廝管家,無論誰都行。”
這位公子不信:“你輸了呢?”
林知了:“您這個月的早餐我包了。”
“賭就賭!”這位公子拿出荷包,“餅和飯團一樣三份,多加肉松。”指著裏脊肉,“我要夾這種肉的,不要骨頭。”
林知了笑著點頭:“帶骨頭的叫大排,這種是豬裏脊肉。”
韓公子:“我吃著像豬肉,一直想問你怎麽做的,竟然沒有一絲腥臭味。”
林知了反問:“能說嗎?”
韓公子瞬間意識到這是她的秘方:“恕罪!恕罪!”
“不知者不罪。”林知了把油餅放鍋裏,炸好後控油,她趁機又覆炸幾份裏脊肉。
劉麗娘把幾個飯團包好,收下兩位公子的錢,油餅也不燙了,林知了往裏夾肉。跟兩人一起來的公子猶豫再三:“林娘子,給我來兩份餅和兩份飯團。”
韓公子詫異:“孝敬你爹娘?”
這位公子猶猶豫豫地說道:“我想試試。若是不屑就賞給小廝。”
林知了聞言立刻做兩張餅,恐怕他反悔:“令尊令堂以前對公子好不好啊?如果很關心公子,如今對公子的厭惡想來也是愛之深責之切。隔閡不是一日造成的,也不可能一日化解。公子想到這一點,回到家中無論結果如何,你都不會傷心。”
林知了把餅撈出來,又覆炸兩份裏脊。
那位公子點點頭表示記下,隨後把錢放木盒中接過劉麗娘遞來的肉松飯團就等餅出鍋。
林知了做好就用紙包上,外面還用麻繩系上:“倘若令尊因此罵你,你就說出這餅和飯團的來歷。”朝薛理所在方向看一下。
韓公子眼中一亮,他父兄前幾日還勸叔叔把堂弟送去萬松書院,只因薛理在萬松書院做事。
當日韓公子以為薛理在萬松書院掃地。他說出薛理只是掃地還被父兄罵一頓,院長腦子被驢踢了,也不可能叫陛下欽點的探花掃地。
父兄對薛理這般推崇,要說餅是他娘子做的,薛理也在店裏,那他這個月的月錢是不是?韓公子越想越覺得很有可能:“走了!別打擾林娘子做事。”轉身就大步往外走。
“小——”林知了的“心”沒說出來,聽到砰地一聲,條件反射般眨了一下眼睛,趕忙問:“沒傷著吧?”
韓公子擡頭就罵:“走路不長——怎麽是你?”
從外面跑進來的不是別人,正是林知了在劉掌櫃店裏認識的袁公子:“怎麽是你?韓三思?你怎麽在這裏?”
“關你屁事!”韓公子跟袁家大公子同歲,打小父親就指著他腦門說,“你看看人家袁家大公子,再看看你。”經年累月,韓公子三思聽到“方”字都不痛快,別說袁姓人。
袁公子皺眉:“早上吃的什麽嘴巴這麽臭?”
韓公子面色不好:“你罵誰吃屎?”
“我說屎了嗎?”袁公子一臉好奇,“也有可能是臭莧菜。你怎麽就想到屎了呢?難不成你——”
薛理輕咳一聲。
袁公子被打斷心裏冒火:“你早上——”
“我什麽?”薛理起來轉過身來。
袁公子頓時滿臉驚慌,“你——薛,薛郎君,你怎麽也在?!”
“這裏是我家。”薛理走過來,“一早就這麽大火氣,昨晚沒睡好?”
袁公子下意識搖頭:“沒,沒——睡得好!”
韓公子看著稀奇,他認識這小崽子十來年,第一次見他這麽慫,“你怕薛——薛郎君?”
“要你管!?”袁公子下意識反駁。
薛理問道:“不餓?”
“餓,餓!”袁公子趕忙進來,恨不得給自己一巴掌,怎麽忘了他和林娘子是夫妻啊。早知道他這個時候在店裏,早飯也不是非吃不可!
薛理向韓公子拱手道:“韓公子,改日再來。”
韓公子是紈絝不是傻子,聽出送客的話,也意識到不該在店裏吵鬧,順著他的話道:“改日見。”
林知了看著袁公子如喪考妣的樣子想笑:“今日也吃面啊?”
袁公子聲如蚊蠅:“飯團和骨頭湯吧。”
“那你先坐下歇息。”
袁公子立刻找個空位背對著林知了等人坐下,全身寫滿了“看不見我,看不見我。”林知了朝薛理看去,他怎麽這麽怕你。
薛理也不明白他想什麽。
袁公子在書院不怕他,昨日還打趣他是司馬相如。出了書院就跟老鼠見到貓似的。薛理不止一次碰到袁公子遠遠看見他不是轉彎就是折回去。
薛理搖搖頭,朝小鴿子看去:“吃好了嗎?”
小孩起身:“飽了。”
薛理:“去拿書包,我們去書院。”
袁公子慌忙說:“我吃好就去!”
薛理奇怪,問你了嗎?薛理頷首表示知道,拉著小孩回後院洗臉洗手。
林知了把袁公子的飯團送過去,註意到木匠何叔的面吃完了:“何叔,再來點湯暖暖胃?”
“勞煩林娘子。”木匠何叔擔心給劉麗娘丟臉,不好意思加湯,可他沒吃飽,就一直在等,等林知了出去忙別的。
林知了接過碗給他盛滿滿一碗湯。看到薛二哥把袁公子的湯送過來:“不夠再加。你慢慢吃,我看時辰還早。”
袁公子下意識朝左右看去,確定薛理走了,他頓時放松下來:“林娘子,又來客人了,你忙去吧。”
林知了朝門口看去,是一個中年男子和三個年輕男子。林知了意識到這一次就是四份,急忙到竈前詢問:“幾位吃點什麽?”
中年男子先看一眼,指著餅要四張,分別夾兩塊大排和兩份裏脊,又指著飯團和拉面分別要兩份。
屋裏還有空桌,正是韓公子等人坐的那張,薛二哥已經收拾幹凈,便請四人坐下。
林知了做餅,劉麗娘做飯團,兩份飯團送過去,劉麗娘拉拉面。中年男子面朝竈臺,看到面被扯很長,饒是昨日就聽說了他還是忍不住好奇面到她手裏怎麽這麽有韌勁。
倘若蔣、梁兩位在此會一眼認出中年男子就是前幾日跟他們閑聊的大廚子。酒店的東家昨日來吃過紅燒肉,回去就叫大廚子過來嘗嘗。然而等大廚子過來,莫說裏脊和紅燒肉,就是大排也賣完了。
這位大廚認識韓公子等人,方才看到他們從巷子裏出來才想起蔣掌櫃說過今日有早餐,便叫上幾個徒弟嘗嘗鮮。
大排浸泡一夜很入味,大廚子夾一塊徒弟餅裏的大排很意外,換成他可做不到沒有腥臭味,也做不到這麽軟嫩。
大廚子淺嘗一口他的裏脊肉夾餅,沒想到裏脊肉比大排還要香。大廚子又嘗一口面,爽滑勁道,他同樣做不到。大廚子瞬間可以理解東家為何對這家小店讚不絕口。
林知了不認識這位廚子,劉麗娘也沒見過,只因她每次去酒店廚子和徒弟都在後廚忙碌。而林知了看出這幾人吃的很認真,她把最後一份裏脊肉夾餅送過去便問:“鹹淡如何?”
不提骨頭湯,就是面也值五文。大廚子滿意地點點頭:“很好!”
“湯不夠您說話。鍋裏還有。”林知了說完回竈臺前守著。
木匠何叔起身問道:“林娘子,是五文錢?”
林知了點頭:“五文。放木盒裏。省得我們收了錢還要洗手。”
何叔把錢放進去,看著劉麗娘欲言又止。劉麗娘已經調整過來:“何叔,好吃下次再來。”
何叔也不知該說什麽,輕嘆一聲就拿著刨子出去。
林知了看著人走遠才問:“二嫂,娘家人啊?”
“哪是啊。以前他跟——跟大嫂的父親一起做事,天冷天熱下雨天都去我們那邊歇息,就是我和大嫂合租的房子。”劉麗娘說到此心裏咯噔一下,壞了!何叔現在應當還跟大嫂的父親一塊做事,回頭一定忍不住跟大嫂的父親說她在這裏做事。
林知了見她神色焦急,低聲問:“出什麽事了?”
礙於店裏還有很多食客,劉麗娘不想家醜外揚,壓低聲音:“何叔和大嫂的父親雖然不是一個村的,但離得不遠,他知道了,那陳家人不就知道了?陳家人知道了,那大嫂、婆婆和二嬸不就知道了?”
林知了還以為怎麽了:“我們開門做生意,您以為能瞞多久?再說,我也沒有想過隱瞞。”
劉麗娘:“那,那要是二嬸——”
“兵來將擋,水來土掩!”林知了大包大攬地說道,“有我在你怕什麽?”
袁公子過來:“林娘子,誰要給你添堵——”
林知了嚇了一跳,看來這小子是真怕薛理。以往在劉掌櫃店裏他一頓飯可以吃上一個時辰,這才多久啊就吃飽了。
林知了笑著說:“有相公在,誰能給我添堵。小事。我二嫂太緊張。你說無論做什麽哪有一帆風順的?”
袁公子點點頭把錢放盒子裏。
林知了:“飽了?”
袁公子想起什麽尷尬地應一聲,又忍不住,便低聲說:“我在家吃了一點。但是在家沒什麽胃口。”
林知了可以理解,鮑參翅肚天天吃也會膩,“晌午有紅燒肉。袁公子可以叫同窗代買,也可以使書童過來,我給你留一份。”
袁公子心裏高興,故意問:“我不來呢?”
林知了:“留相公晚上回來吃。”
“我再忙也來!”袁公子脫口而出。
劉麗娘不禁笑出聲。
袁公子瞬間意識到他孩子氣,臉一下熱起來:“林娘子,回見!”說完就連走帶跑地出去。
經他一打斷,劉麗娘放松下來:“是我太緊張。”
林知了想拍拍她的肩,意識到手上還有油就收回來:“二嫂,看看還有多少面,要是你和魚兒忙得過來,我和二哥去肉鋪看看。”
先前被韓公子一行買走很多,油餅只剩七八份,拉面還有十來分,米飯只剩兩碗的樣子,骨頭湯和粥還有很多,但這兩樣薛瑜就可以盛出來給客人送去,不需要劉麗娘操心,“忙得過來。你去吧。去晚了該沒肉了。”
林知了回屋拿幾貫錢就和薛二哥去豬肉鋪。
那位屠夫給林知了留了五十斤最好的五花肉和二十斤裏脊肉,林知了付了錢,屠夫給她幾根豬大骨。林知了想想家裏的油夠用:“二哥,要不要買幾塊排骨?”
薛二哥:“我們自己吃?別買了。我看豬大排不一定賣完。我們晌午和晚上都得吃大排面。”
大排明明比裏脊肉多了一道工序,可是就是不如裏脊肉受歡迎。林知了鬧不明白,難道喜歡吃大排的食客們還沒出現:“那就買這些。”想起什麽問屠夫,“您早上什麽時辰殺豬啊?”
屠夫:“林娘子早上什麽時辰開門?”
這取決於城裏人何時用早飯。
在城裏做事不可能跟村民一樣做到巳時左右去用飯,多是先用了早飯再去東家做事。林知了道:“像現在天亮得晚,卯時三刻吧。過些日子大概要提前一刻鐘。”
屠夫道:“我卯時殺豬,要是我卯時一刻送過去,林娘子來得及嗎?”
林知了:“裏脊肉來得及。晌午做紅燒肉,你可以收攤後送過去。大排用得不多,我下午再來看看,晚上做,在熱湯裏放一夜,第二天早上很入味。”
屠夫:“往後就跟今天一樣?要是不夠,只怕得勞煩林娘子——”
林知了:“我出來買。”
屠夫趕忙說道:“就這麽定了?”跟怕她反悔似的。
林知了點頭:“你知道我家店在哪兒吧?”
“知道,知道。林娘子之前說過,萬松書院後巷,蔣記旁邊巷口往裏走。”
林知了背上裏脊肉,薛二哥背上五花肉。薛二哥沒想到那麽重,忍不住問:“弟妹,回頭買輛板車吧?”
林知了朝屠夫看去。屠夫笑著提醒:“這位郎君忘了嗎?我送貨上門!”
薛二哥如夢初醒:“我這個腦子。店裏還有事,我們就先走了。”
屠夫很是豪邁地拱手道:“回見!”
薛二哥走出去三步就感覺有人喊他,他又覺得聽錯了,又走出兩步,林知了先停下:“二哥,好像有人喊你?”
薛二哥:“你也聽見了?那就沒錯。”朝左右看去。
“這裏!”
薛二哥回頭:“周嫂子?”
林知了轉身看去,正是先前跟她一起洗過衣服的周嫂子,“周嫂子出來買菜?”
周嫂子忍不住先說:“我還以為看錯了。真是你倆啊。買的什麽?”透過縫隙,“這麽多肉啊?聽說你們在城裏開個小店,原來是真的?”
林知了:“這是一天用的肉。也不知道能不能賣完。要是賣不完,今天就是賠本賺吆喝。”
周嫂子聽村裏人說過城裏房租貴,只因不舍得在臨安府租房歇腳的人就來丹陽縣,導致縣城房價一直居高不降。
周嫂子想起昨晚跟相公合計的事:“我還聽說你們用幹筍,用什麽草系豬肉,還要用到青菜鹹菜?”
林知了和薛二哥互看一眼,村裏人怎麽這麽快就知道?二嫂/麗娘豈不是白擔心了?
周嫂子見狀問道:“不是啊?”
林知了:“是,是的。”
周嫂子頓時有些不好意思,吞吞吐吐地問:“你看,我是,不如——”
林知了見狀瞬間明白:“嫂子家有幹筍,也有茅草,問我們要不要?可是我們還沒找外人買過,要說貴了,我們賺不到錢,說少了你可能生氣。不如過幾日我們找人打聽打聽,到時候我們家的幹筍也用的差不多了再找您買?”
周嫂子一聽她不是不想要,立刻說道:“茅草不值錢,一把一文錢?一把,我給你弄一百根。幹筍,人家什麽價你給什麽價。我保證幹幹凈凈的。”
林知了點頭。
“那青菜呢?”
林知了:“也跟路邊賣的一樣。如果都是好的,你每日送五斤。賣不掉留我們自己吃,左右我們也要買菜。”
周嫂子頓時興奮地應一聲“好”就迫不及待地問地址。
林知了心下奇怪,不知道她的店開在哪兒,怎麽知道她需要青菜等物啊。林知了留下地址離開,周嫂子就去買肥豬肉。
買完肉周嫂子也不在城裏逗留,回到家就叫她相公上山看看有沒有筍。沒有筍就砍柴。她先前忘了問,開飯店要開火,開火就要木柴。改日送過去,跟人家的價錢一樣,林知了沒有理由拒絕。
薛二哥邊往回走邊問:“弟妹,以後我們不用出來買菜?”
林知了:“每日清晨出來看一次。她說路邊什麽價,我們什麽價,不一定是實話。周嫂子不一定是惡人,但也不一定誠實守信。”
薛二哥:“反正不會像這兩日這麽累?”
林知了點頭。
薛二哥忽然想起二嬸院子裏全是菜:“你說要是二嬸知道我們找人買菜,會不會罵我們胳膊肘子往外拐。”停頓一下,“我倒是不怕她。就是娘心軟,她在娘面前胡說八道,娘會不會逼我們找二嬸買菜?”
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薛理做好碰到師生友人的準備,劉麗娘沒有想過這麽快遇到熟人,她心裏一慌本能想躲起來,可她手裏有面!眼看面要掉地上,林知了慌忙用手接著:“小心!”
劉麗娘嚇一跳,趕緊把面放到案板上。
木匠終於註意到她在做面食:“你在這裏當廚娘?”
話音未落,薛二哥拿著幹凈的碗筷從後院進來,木匠意識到什麽:“這是你的店啊?”帶有難以置信的疑惑,薛家不是出事了嗎?怎麽還能在城裏開店。
木匠的神色太過明顯,即便林知了眼瞎也聽得出:“這家店是我的。”
韓公子等人看過來,心說這位林娘子真是一點就透啊,她姐姐才提醒她做生意不能講人情,她就把這事攬過去。
聽聞此話木匠轉向她。林知了指著懸掛在門上方的木牌:“上面寫著‘林娘子的店’,我姓林。”
木匠看看劉麗娘又看了看本該在濟世堂的薛二哥,遲疑問道:“他倆這是?”
林知了:“日子再難也要過下去不是嗎。二哥在這裏賺一份錢,再給人和牲畜看病,日後才敢養兒育女。”
韓公子慌忙別過頭,沒忍住“咳”一聲。
店內食客不多,幾張小方桌沒坐滿,可是也有十多人。這些人不約而同地看過來,擔心被罵的薛二哥下意識想找個地縫鉆進去。
林知了故作疑惑:“我說錯了啊?”
木匠的神色一言難盡,這個林娘子是不是跟麗娘有仇,哪能說她相公醫人又醫牲口啊。可是恐怕惹怒她辭退劉麗娘,對此事很是好奇的木匠只敢用試探地語氣問道:“醫牲畜的應當是獸醫吧?”
林知道:“是的。可是二哥在濟世堂多年,人可以醫,牲畜自然難不倒他。這些日子二哥給牛接生過,也給豬接生過。若非二哥仗義相助,那牛和豬就憋死了。您說二哥能看著耕地的牛活活憋死嗎?”
書店的王掌櫃進來附和:“林娘子所言甚是。倒是我們狹隘了。”
先前到門邊聽到“給人和牲畜看病”王掌櫃不禁眉頭微皺,後悔洗漱後就來用早餐。猶豫著要不要回家,還是寬宏大量只當沒聽見,“濟世堂”三個字讓他停下,不由得想起農戶養牛不易,官府壓低牛肉價,牛死了賣不上價,農戶血虧。
薛二哥此舉倒是不拘小節。
林知了熱情招呼:“您來了啊。吃點什麽?”
“先前你說的飯團,再來一碗骨頭湯。先來這兩樣。多少錢?”王掌櫃在小店用飯喜歡先付錢。
林知了:“肉松飯團五文,不加肉松四文。湯三文。”看向那位木匠,“您先找個地方坐下歇一會。”
木匠下意識說他不累。
王掌櫃往木盒裏放八文。林知了盛湯,劉麗娘做飯團。林知了把湯遞給王掌櫃便問木匠:“您看您吃什麽?我們這裏有素面,湯喝完了可以再續上一碗。”
這位木匠來林知了的店用早飯正是因為從一起做事的瓦匠口中得知萬松書院後巷開了一家面店,面給的多,湯是骨頭肉湯,喝完了再續上一碗,兩碗下去渾身舒坦,幹活也有勁。以至於他就沒叫妻子起早做早飯。
木匠的目光停在面團上,劉麗娘掐一塊,感覺可以多給點,林知了按住她的手臂:“阿伯想來還沒見過我這個二嫂拉面。二嫂,讓這位阿伯看看。”
劉麗娘被她打斷後再加面有些刻意,也擔心起身離開的食客看見心有不滿,是以不敢再添。然而叫她現在拉拉面,她在熟人面前又有些放不開手腳。林知了註意到她雙手無措就請木匠坐下歇息。
木匠轉過身去,劉麗娘松了一口氣。林知了拍拍她的肩。劉麗娘意識到什麽,瞪著眼睛:“你——”
“忘了!”林知了做油餅忘記擦手,“下午請你去浴場。”
劉麗娘收回視線,韓公子起來。薛二哥過去收拾碗筷,韓公子不禁說:“還沒吃好。”
薛二哥頓時很尷尬。林知了笑著問:“韓公子還想嘗嘗什麽?”
韓公子喝了面湯胃口大開,又要一份肉夾餅和一碗骨頭湯。
林知了覆炸裏脊肉做餅,薛二哥盛湯。等薛二哥把裏脊肉夾餅放到韓公子跟前,劉麗娘的面也煮好了,林知了多放了幾根青菜,滿滿一碗,她親自送過去:“阿伯,您的面,有點燙。”
湯清面白綠色的菜,看著就有食欲。走了七八裏路的木匠早已餓得饑腸轆轆,聞到肉湯的香味和面香,他不敢張口,擔心口水流出來,便點點頭算是道謝。
林知了笑著說:“您嘗嘗,若是鹹了淡了,您跟我說,下次註意。”
木匠頓時覺得林知了很和氣,為劉麗娘和薛二哥攤上這樣的東家感到高興。
林知了高興不起來,她準備的食材不多,可是看著日頭至少辰正,面餅和肉賣了三成,粥只賣兩碗,照此下去今兒是好賠本賺吆喝啊。
林知了想出去攬客可是油餅鍋又離不開她,猶豫再三回到竈前。
從薛理身後經過手被拉住,林知了停下看過去,薛理輕輕捏捏她的手:“趁著人不多,你們也吃點吧。”
林知了聽出他安慰自己別急:“你還沒吃吧?吃面還是吃飯團?”
小鴿子抓住林知了另一只手:“阿姐,我要吃飯團!”
林知了:“我看你是想吃肉松。”
“我看也是。”劉麗娘笑著給小孩做個放了很多肉松的小飯團。
薛理要吃面,林知了叫二嫂拉面,她給薛瑜做個大飯團,薛二哥給妹妹盛一碗豆腐湯,他盛一碗白粥,又拿個油餅,就在認識劉麗娘的那位木匠旁邊的空桌上坐下。
劉麗娘煮好面,薛理也端著面坐過去。
林知了又卷兩個飯團,她和劉麗娘一人一個。
韓公子頓時可以確定一點,這家店無論湯還是面都無比幹凈。韓公子暗暗決定日後不知道吃什麽就來“林娘子的店”裏喝上一碗骨頭湯。
韓公子見兩位友人放下碗筷便起身去付錢。
到了竈臺前見林知了吃得很香,韓公子想起母親父兄嫂嫂,“林娘子,待會再吃,給我做四份肉松飯團,每個飯團都多加三份肉松,四份肉夾油餅。”指著大排和裏脊,“分別兩份。你有沒有食盒——”
林知了拿出油紙:“可以包起來,到家還是熱的。”
韓公子瞬間沒了顧慮:“勞煩林娘子包起來。”
林知了看向韓公子的兩位友人:“兩位公子不給家人帶兩份嘗嘗嗎?”
兩人苦笑。其中一位抱怨:“帶回去只會挨罵。”
林知了:“愛之深責之切吧。也許令尊當面嫌棄你,但是在親友面前會稱讚你出去喝酒也不忘給他帶早餐。”
這位公子不禁感到此話好笑:“我父親我還不了解?”
林知了覆炸著裏脊肉:“他是不是用嫌棄的語氣數落你?那就是炫耀啊。公子不信可以問那個阿伯。很多父親不擅言辭,又認為謙虛是美德,他們嫌棄你的同時沒有打罵你就是稱讚。若是因此認為令尊厭惡您這個兒子,你可就大錯特錯。”
薛二哥看過來,林知了給他使個眼色。薛二哥轉向隔壁住的木匠:“何叔,是這樣嗎?”
薛二哥也認識這位木匠,以前喊他何叔。木匠何叔臉色微紅,尷尬地笑笑。只因木匠何叔就是林知了口中謙虛的父親。
薛二哥沖韓公子的友人點點頭,這位公子登時一臉見鬼了的樣子。
林知了把裏脊肉撈出來夾餅:“不如打個賭。若是令尊見著你就罵游手好閑,玩物喪志等等,你也別生氣,說出你對他的擔憂,比方不吃早飯胃疼。我想你夜不歸宿這事會輕輕揭過。要是跟我猜的一樣,這個月每日來我家吃上一頓。你不吃也可以,買回去賞給小廝管家,無論誰都行。”
這位公子不信:“你輸了呢?”
林知了:“您這個月的早餐我包了。”
“賭就賭!”這位公子拿出荷包,“餅和飯團一樣三份,多加肉松。”指著裏脊肉,“我要夾這種肉的,不要骨頭。”
林知了笑著點頭:“帶骨頭的叫大排,這種是豬裏脊肉。”
韓公子:“我吃著像豬肉,一直想問你怎麽做的,竟然沒有一絲腥臭味。”
林知了反問:“能說嗎?”
韓公子瞬間意識到這是她的秘方:“恕罪!恕罪!”
“不知者不罪。”林知了把油餅放鍋裏,炸好後控油,她趁機又覆炸幾份裏脊肉。
劉麗娘把幾個飯團包好,收下兩位公子的錢,油餅也不燙了,林知了往裏夾肉。跟兩人一起來的公子猶豫再三:“林娘子,給我來兩份餅和兩份飯團。”
韓公子詫異:“孝敬你爹娘?”
這位公子猶猶豫豫地說道:“我想試試。若是不屑就賞給小廝。”
林知了聞言立刻做兩張餅,恐怕他反悔:“令尊令堂以前對公子好不好啊?如果很關心公子,如今對公子的厭惡想來也是愛之深責之切。隔閡不是一日造成的,也不可能一日化解。公子想到這一點,回到家中無論結果如何,你都不會傷心。”
林知了把餅撈出來,又覆炸兩份裏脊。
那位公子點點頭表示記下,隨後把錢放木盒中接過劉麗娘遞來的肉松飯團就等餅出鍋。
林知了做好就用紙包上,外面還用麻繩系上:“倘若令尊因此罵你,你就說出這餅和飯團的來歷。”朝薛理所在方向看一下。
韓公子眼中一亮,他父兄前幾日還勸叔叔把堂弟送去萬松書院,只因薛理在萬松書院做事。
當日韓公子以為薛理在萬松書院掃地。他說出薛理只是掃地還被父兄罵一頓,院長腦子被驢踢了,也不可能叫陛下欽點的探花掃地。
父兄對薛理這般推崇,要說餅是他娘子做的,薛理也在店裏,那他這個月的月錢是不是?韓公子越想越覺得很有可能:“走了!別打擾林娘子做事。”轉身就大步往外走。
“小——”林知了的“心”沒說出來,聽到砰地一聲,條件反射般眨了一下眼睛,趕忙問:“沒傷著吧?”
韓公子擡頭就罵:“走路不長——怎麽是你?”
從外面跑進來的不是別人,正是林知了在劉掌櫃店裏認識的袁公子:“怎麽是你?韓三思?你怎麽在這裏?”
“關你屁事!”韓公子跟袁家大公子同歲,打小父親就指著他腦門說,“你看看人家袁家大公子,再看看你。”經年累月,韓公子三思聽到“方”字都不痛快,別說袁姓人。
袁公子皺眉:“早上吃的什麽嘴巴這麽臭?”
韓公子面色不好:“你罵誰吃屎?”
“我說屎了嗎?”袁公子一臉好奇,“也有可能是臭莧菜。你怎麽就想到屎了呢?難不成你——”
薛理輕咳一聲。
袁公子被打斷心裏冒火:“你早上——”
“我什麽?”薛理起來轉過身來。
袁公子頓時滿臉驚慌,“你——薛,薛郎君,你怎麽也在?!”
“這裏是我家。”薛理走過來,“一早就這麽大火氣,昨晚沒睡好?”
袁公子下意識搖頭:“沒,沒——睡得好!”
韓公子看著稀奇,他認識這小崽子十來年,第一次見他這麽慫,“你怕薛——薛郎君?”
“要你管!?”袁公子下意識反駁。
薛理問道:“不餓?”
“餓,餓!”袁公子趕忙進來,恨不得給自己一巴掌,怎麽忘了他和林娘子是夫妻啊。早知道他這個時候在店裏,早飯也不是非吃不可!
薛理向韓公子拱手道:“韓公子,改日再來。”
韓公子是紈絝不是傻子,聽出送客的話,也意識到不該在店裏吵鬧,順著他的話道:“改日見。”
林知了看著袁公子如喪考妣的樣子想笑:“今日也吃面啊?”
袁公子聲如蚊蠅:“飯團和骨頭湯吧。”
“那你先坐下歇息。”
袁公子立刻找個空位背對著林知了等人坐下,全身寫滿了“看不見我,看不見我。”林知了朝薛理看去,他怎麽這麽怕你。
薛理也不明白他想什麽。
袁公子在書院不怕他,昨日還打趣他是司馬相如。出了書院就跟老鼠見到貓似的。薛理不止一次碰到袁公子遠遠看見他不是轉彎就是折回去。
薛理搖搖頭,朝小鴿子看去:“吃好了嗎?”
小孩起身:“飽了。”
薛理:“去拿書包,我們去書院。”
袁公子慌忙說:“我吃好就去!”
薛理奇怪,問你了嗎?薛理頷首表示知道,拉著小孩回後院洗臉洗手。
林知了把袁公子的飯團送過去,註意到木匠何叔的面吃完了:“何叔,再來點湯暖暖胃?”
“勞煩林娘子。”木匠何叔擔心給劉麗娘丟臉,不好意思加湯,可他沒吃飽,就一直在等,等林知了出去忙別的。
林知了接過碗給他盛滿滿一碗湯。看到薛二哥把袁公子的湯送過來:“不夠再加。你慢慢吃,我看時辰還早。”
袁公子下意識朝左右看去,確定薛理走了,他頓時放松下來:“林娘子,又來客人了,你忙去吧。”
林知了朝門口看去,是一個中年男子和三個年輕男子。林知了意識到這一次就是四份,急忙到竈前詢問:“幾位吃點什麽?”
中年男子先看一眼,指著餅要四張,分別夾兩塊大排和兩份裏脊,又指著飯團和拉面分別要兩份。
屋裏還有空桌,正是韓公子等人坐的那張,薛二哥已經收拾幹凈,便請四人坐下。
林知了做餅,劉麗娘做飯團,兩份飯團送過去,劉麗娘拉拉面。中年男子面朝竈臺,看到面被扯很長,饒是昨日就聽說了他還是忍不住好奇面到她手裏怎麽這麽有韌勁。
倘若蔣、梁兩位在此會一眼認出中年男子就是前幾日跟他們閑聊的大廚子。酒店的東家昨日來吃過紅燒肉,回去就叫大廚子過來嘗嘗。然而等大廚子過來,莫說裏脊和紅燒肉,就是大排也賣完了。
這位大廚認識韓公子等人,方才看到他們從巷子裏出來才想起蔣掌櫃說過今日有早餐,便叫上幾個徒弟嘗嘗鮮。
大排浸泡一夜很入味,大廚子夾一塊徒弟餅裏的大排很意外,換成他可做不到沒有腥臭味,也做不到這麽軟嫩。
大廚子淺嘗一口他的裏脊肉夾餅,沒想到裏脊肉比大排還要香。大廚子又嘗一口面,爽滑勁道,他同樣做不到。大廚子瞬間可以理解東家為何對這家小店讚不絕口。
林知了不認識這位廚子,劉麗娘也沒見過,只因她每次去酒店廚子和徒弟都在後廚忙碌。而林知了看出這幾人吃的很認真,她把最後一份裏脊肉夾餅送過去便問:“鹹淡如何?”
不提骨頭湯,就是面也值五文。大廚子滿意地點點頭:“很好!”
“湯不夠您說話。鍋裏還有。”林知了說完回竈臺前守著。
木匠何叔起身問道:“林娘子,是五文錢?”
林知了點頭:“五文。放木盒裏。省得我們收了錢還要洗手。”
何叔把錢放進去,看著劉麗娘欲言又止。劉麗娘已經調整過來:“何叔,好吃下次再來。”
何叔也不知該說什麽,輕嘆一聲就拿著刨子出去。
林知了看著人走遠才問:“二嫂,娘家人啊?”
“哪是啊。以前他跟——跟大嫂的父親一起做事,天冷天熱下雨天都去我們那邊歇息,就是我和大嫂合租的房子。”劉麗娘說到此心裏咯噔一下,壞了!何叔現在應當還跟大嫂的父親一塊做事,回頭一定忍不住跟大嫂的父親說她在這裏做事。
林知了見她神色焦急,低聲問:“出什麽事了?”
礙於店裏還有很多食客,劉麗娘不想家醜外揚,壓低聲音:“何叔和大嫂的父親雖然不是一個村的,但離得不遠,他知道了,那陳家人不就知道了?陳家人知道了,那大嫂、婆婆和二嬸不就知道了?”
林知了還以為怎麽了:“我們開門做生意,您以為能瞞多久?再說,我也沒有想過隱瞞。”
劉麗娘:“那,那要是二嬸——”
“兵來將擋,水來土掩!”林知了大包大攬地說道,“有我在你怕什麽?”
袁公子過來:“林娘子,誰要給你添堵——”
林知了嚇了一跳,看來這小子是真怕薛理。以往在劉掌櫃店裏他一頓飯可以吃上一個時辰,這才多久啊就吃飽了。
林知了笑著說:“有相公在,誰能給我添堵。小事。我二嫂太緊張。你說無論做什麽哪有一帆風順的?”
袁公子點點頭把錢放盒子裏。
林知了:“飽了?”
袁公子想起什麽尷尬地應一聲,又忍不住,便低聲說:“我在家吃了一點。但是在家沒什麽胃口。”
林知了可以理解,鮑參翅肚天天吃也會膩,“晌午有紅燒肉。袁公子可以叫同窗代買,也可以使書童過來,我給你留一份。”
袁公子心裏高興,故意問:“我不來呢?”
林知了:“留相公晚上回來吃。”
“我再忙也來!”袁公子脫口而出。
劉麗娘不禁笑出聲。
袁公子瞬間意識到他孩子氣,臉一下熱起來:“林娘子,回見!”說完就連走帶跑地出去。
經他一打斷,劉麗娘放松下來:“是我太緊張。”
林知了想拍拍她的肩,意識到手上還有油就收回來:“二嫂,看看還有多少面,要是你和魚兒忙得過來,我和二哥去肉鋪看看。”
先前被韓公子一行買走很多,油餅只剩七八份,拉面還有十來分,米飯只剩兩碗的樣子,骨頭湯和粥還有很多,但這兩樣薛瑜就可以盛出來給客人送去,不需要劉麗娘操心,“忙得過來。你去吧。去晚了該沒肉了。”
林知了回屋拿幾貫錢就和薛二哥去豬肉鋪。
那位屠夫給林知了留了五十斤最好的五花肉和二十斤裏脊肉,林知了付了錢,屠夫給她幾根豬大骨。林知了想想家裏的油夠用:“二哥,要不要買幾塊排骨?”
薛二哥:“我們自己吃?別買了。我看豬大排不一定賣完。我們晌午和晚上都得吃大排面。”
大排明明比裏脊肉多了一道工序,可是就是不如裏脊肉受歡迎。林知了鬧不明白,難道喜歡吃大排的食客們還沒出現:“那就買這些。”想起什麽問屠夫,“您早上什麽時辰殺豬啊?”
屠夫:“林娘子早上什麽時辰開門?”
這取決於城裏人何時用早飯。
在城裏做事不可能跟村民一樣做到巳時左右去用飯,多是先用了早飯再去東家做事。林知了道:“像現在天亮得晚,卯時三刻吧。過些日子大概要提前一刻鐘。”
屠夫道:“我卯時殺豬,要是我卯時一刻送過去,林娘子來得及嗎?”
林知了:“裏脊肉來得及。晌午做紅燒肉,你可以收攤後送過去。大排用得不多,我下午再來看看,晚上做,在熱湯裏放一夜,第二天早上很入味。”
屠夫:“往後就跟今天一樣?要是不夠,只怕得勞煩林娘子——”
林知了:“我出來買。”
屠夫趕忙說道:“就這麽定了?”跟怕她反悔似的。
林知了點頭:“你知道我家店在哪兒吧?”
“知道,知道。林娘子之前說過,萬松書院後巷,蔣記旁邊巷口往裏走。”
林知了背上裏脊肉,薛二哥背上五花肉。薛二哥沒想到那麽重,忍不住問:“弟妹,回頭買輛板車吧?”
林知了朝屠夫看去。屠夫笑著提醒:“這位郎君忘了嗎?我送貨上門!”
薛二哥如夢初醒:“我這個腦子。店裏還有事,我們就先走了。”
屠夫很是豪邁地拱手道:“回見!”
薛二哥走出去三步就感覺有人喊他,他又覺得聽錯了,又走出兩步,林知了先停下:“二哥,好像有人喊你?”
薛二哥:“你也聽見了?那就沒錯。”朝左右看去。
“這裏!”
薛二哥回頭:“周嫂子?”
林知了轉身看去,正是先前跟她一起洗過衣服的周嫂子,“周嫂子出來買菜?”
周嫂子忍不住先說:“我還以為看錯了。真是你倆啊。買的什麽?”透過縫隙,“這麽多肉啊?聽說你們在城裏開個小店,原來是真的?”
林知了:“這是一天用的肉。也不知道能不能賣完。要是賣不完,今天就是賠本賺吆喝。”
周嫂子聽村裏人說過城裏房租貴,只因不舍得在臨安府租房歇腳的人就來丹陽縣,導致縣城房價一直居高不降。
周嫂子想起昨晚跟相公合計的事:“我還聽說你們用幹筍,用什麽草系豬肉,還要用到青菜鹹菜?”
林知了和薛二哥互看一眼,村裏人怎麽這麽快就知道?二嫂/麗娘豈不是白擔心了?
周嫂子見狀問道:“不是啊?”
林知了:“是,是的。”
周嫂子頓時有些不好意思,吞吞吐吐地問:“你看,我是,不如——”
林知了見狀瞬間明白:“嫂子家有幹筍,也有茅草,問我們要不要?可是我們還沒找外人買過,要說貴了,我們賺不到錢,說少了你可能生氣。不如過幾日我們找人打聽打聽,到時候我們家的幹筍也用的差不多了再找您買?”
周嫂子一聽她不是不想要,立刻說道:“茅草不值錢,一把一文錢?一把,我給你弄一百根。幹筍,人家什麽價你給什麽價。我保證幹幹凈凈的。”
林知了點頭。
“那青菜呢?”
林知了:“也跟路邊賣的一樣。如果都是好的,你每日送五斤。賣不掉留我們自己吃,左右我們也要買菜。”
周嫂子頓時興奮地應一聲“好”就迫不及待地問地址。
林知了心下奇怪,不知道她的店開在哪兒,怎麽知道她需要青菜等物啊。林知了留下地址離開,周嫂子就去買肥豬肉。
買完肉周嫂子也不在城裏逗留,回到家就叫她相公上山看看有沒有筍。沒有筍就砍柴。她先前忘了問,開飯店要開火,開火就要木柴。改日送過去,跟人家的價錢一樣,林知了沒有理由拒絕。
薛二哥邊往回走邊問:“弟妹,以後我們不用出來買菜?”
林知了:“每日清晨出來看一次。她說路邊什麽價,我們什麽價,不一定是實話。周嫂子不一定是惡人,但也不一定誠實守信。”
薛二哥:“反正不會像這兩日這麽累?”
林知了點頭。
薛二哥忽然想起二嬸院子裏全是菜:“你說要是二嬸知道我們找人買菜,會不會罵我們胳膊肘子往外拐。”停頓一下,“我倒是不怕她。就是娘心軟,她在娘面前胡說八道,娘會不會逼我們找二嬸買菜?”
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昨天我才發現發紅包JJ也會抽。我輸入五十,如果不回頭查看,根本不知道具體發幾個。這缺德玩意,不是親身經歷誰敢信。都會認為作者言而無信啊!
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