第233章 言出法隨 杭帆懷疑這行的風水不好，因……
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第233章 言出法隨 杭帆懷疑這行的風水不好，因……
隔著一道玻璃門, 艾蜜看著岳一宛走出門外，目標明確地在路邊扶起一輛共享單車，掃碼解鎖, 腳下一蹬，哧溜一聲就騎得沒影兒了。
——草！她暗中笑罵了一句，心想自己果然是在國外呆得太久，徹底忘了國內還有共享單車這麽方便的東西。
上海舊時的法租界，多種有梧桐樹，故而今日又被戲稱為“梧桐區”。
梧桐區的巷道狹窄, 多為單向一車道, 卻又隱藏著大量的小眾品牌與買手店, 至於高級酒吧和網紅餐廳，那更是數不勝數。每逢節假日, 來往車流遇上打卡人潮，能把梧桐區的大小街巷全都堵得個水洩不通。
騎著那輛不知被什麽人胡亂停在路邊的共享單車, 如一尾游魚般自如矯健地, 岳一宛逆行在堵塞的車河中，引得兩邊路人頻頻為止側目。
但岳一宛可沒空去管路人會怎麽想。他一口氣騎出小兩公裏（謝天謝地，車流已經向前移動了一段距離）, 簡單向司機知會了一下，快速從艾蜜那臺庫裏南的後備箱裏搬出了快遞箱並放進車籃後, 又馬不停蹄地掉頭折返。
共享單車的車籃太小了, 返程路上, 釀酒師必須得單手緊緊摁住快遞箱，才能確保這只箱子不會被震翻出去。
十一點五十三分，單車停在了餐廳門口，岳一宛單手掃碼落鎖, 另一手抄起快遞箱，大步流星地推門入內。
十一點五十五分，餐廳員工接過了裝有櫻桃的快遞箱，即刻送往後廚洗凈擺盤。
十一點五十七分，釀酒師放下挽起的襯衫袖子，扣好袖紐，披上西裝外套，仔細洗凈雙手，並對著洗手間的鏡子整理了一下儀容。
十一點五十九分，艾蜜的暖場寒暄完畢，從容微笑著擡手指向門邊：“接下來，請我們的釀酒師——”
十二點整，釀酒師踏入了試飲會現場。
“日安，我是‘再釀一宛’的釀酒師岳一宛。”
雖然這是他人生中舉辦的第一次試飲會，但臨到陣前，釀酒師發現，這其實也和品酒晚宴沒有什麽太多的不同。
在過去人生裏，他接受過的所有教育與歷練，都已足以讓岳一宛游刃有餘地應對當前的場面：“很榮幸能邀請到各位參加今天的試飲會。在丙午年的上半年，‘再釀一宛’做了一次嶄新的嘗試，也即是將中國櫻桃釀制成酒。作為科班出身的葡萄酒釀酒師，使用中國櫻桃作為原料，確實是一次從零開始的挑戰，幸運的是……”
下午一點，杭帆發現，自己或許有做烏鴉嘴的潛力。
按照昨晚最後確定的那份日程安排，下午一點整，他會被品牌方抓去試裝，而桑傑阿旺可以趁機拍點“博主第一次經歷這陣仗，慌得手都不知道往哪兒擺”的花絮素材。
但品牌方的妝造團隊連衣服都還沒來得及找出來，負責與博主對接的工作人員已經急匆匆地趕了過來，神色凝重地抓住杭帆道：“杭老師，您待會兒有安排嗎？能不能請您幫個忙？”
鑒於明天要早起，杭帆今晚的唯一安排就是盡早爬回床上睡覺，好為正式活動養精蓄銳。
“安排倒是沒有，”他很謹慎地問對方：“您這邊是需要我們做什麽……？”
深深吸了口氣，工作人員把事情的經過和盤托出：“是這樣的杭老師，我們之前請了一位時裝博主，來與本季的聯名藝術家共同錄制一期訪談視頻，原定在今天下午進行拍攝。”
聽到這裏，杭帆多少已經有了些預感：大概是拍攝計劃出了什麽問題吧，所以需要人來臨時救個場。或許，是想要抓一個臨時的攝影？
“那位博主應該是要從巴黎飛過來的，但是不巧趕上戴高樂機場罷工，航班被取消了。”
身為曾經的品牌方打工人，杭帆立刻露出感同身受的痛苦表情：“你們辛苦了，那現在這是要，怎麽辦……？”
“我們協調了小半天，實在是沒辦法。就算那位博主立刻坐火車去倫敦，再飛抵上海，明天能趕到都夠嗆。但藝術家這邊就只有今天下午有空，明天活動一結束就得走，因為馬上就是米蘭時裝周，人家還有其他安排。”
極致的絕望氣氛，濃濃地洋溢在工作人員的臉上：“而我們這邊，新一季的聯名藝術家訪談預告，早都已經發布出去了，要是明晚不能準時將視頻上線……”
杭帆聽著這話，覺得這慘是真的慘，但自己好像也幫不上什麽忙——聽品牌方工作人員的意思，這裏缺的可不是攝影啊！
像抓住一根救命稻草似的，工作人員緊緊抓住了杭帆的手：“實在沒辦法，只能換人上了，但大部分博主都得今晚才能到，要是落地再做個妝發，時間根本來不及！所以杭老師，能不能麻煩您，出鏡錄一下這個訪談？”
……啊？杭帆震驚地指著自己：“我？我可從來都沒做過訪談類的視頻！”
我甚至不知道你們請來的那位藝術家名字叫什麽！這真的沒問題嗎？
“沒事的杭老師，沒事的。”工作人員露出了一個緊張到瀕臨崩潰般的微笑，那儼然是打工社畜死到臨頭，幹脆死馬當成活馬醫的表情：“藝術家的履歷，還有這次聯名款的設計理念介紹之類的，我們都有現成的文件，訪談問題的大綱我們也有，待會兒化妝師給您試妝的時候，麻煩您同步看一下可以嗎？”
在杭帆堪稱驚恐的表情裏，對方說：“計劃是四點半開始錄制，視頻時長大概一個小時左右，用英文——您一定沒問題的，對吧？”
你在說什麽啊？！純英文？！我這問題可不是一般的大！
杭帆是真的要厥過去了。
下午兩點半，在岳一宛致了感謝辭之後，試飲會結束。
包括酒吧老板在內的好幾位采購人員，當場就為櫻桃酒下了訂單。在品嘗過海外專供的無醇葡萄酒之後，眾人也對此表現出了濃厚的興趣，甚至有人願意直接盲訂上幾箱本榨季的葡萄酒。
越是這樣的場合，越適合讓艾蜜來施展她那長袖善舞又左右逢源的社交技術：不僅讓幾千瓶櫻桃酒被訂了個七七八八，她還順勢推銷出了下個月要釀造的水蜜桃酒，以及用雲南本地的水果葡萄來釀造的甜型葡萄酒（這些果子都還好端端地長在樹上呢），並借著在場諸人的關系，躋身進了酒水與餐飲的各種行業微信群，談笑風生間就攢出了好些個工作飯局。
面對艾蜜這份彪悍的社交能力，岳一宛自嘆弗如。趁著在場眾人的關註焦點都聚集在艾蜜身上，他習慣性地收拾了一下開酒刀等器具，順手又把酒瓶的螺旋蓋也給擰了回去。
不知道杭帆那邊怎麽樣了？不會到現在都還沒吃午飯吧。
心中惦念著，岳一宛掏出手機，想要給心上人發個消息，卻聽身邊突然有問候聲響起。
“岳老師，您好。”走近到釀酒師身側的，是在方才試飲會上顯得較為寡言的一位中年男性。岳一宛聞聲擡眼，卻見對方穿得正式又樸素，頭發和指甲都修剪得非常齊整，雙手上，還有著常年處理食材或接觸明火而產生的老繭與傷痕：“方便借一步說話嗎？”
來參加試飲會的這些人，都是應艾蜜的邀請而來。岳一宛只知道他們中有采購、主廚、調酒師等等，卻無法將名字與諸人一一對應。他猜測對方應是位廚師，大概是要談論些專業的話題，便頷首點頭道：“沒問題。”
挑了餐廳裏的僻靜一角，岳一宛請對方先坐下，隨後也拉開椅子落座。還不待開口，就聽對方問道：“岳老師還記得我嗎？”
楞了一下，釀酒師誠實地搖頭，一邊伸出手，一邊問：“不好意思，請問您是……？”
“我姓嚴，單名一個卯字，是個廚師。”重重一握手，對方語氣平和地說：“以前曾經拜訪過斯蕓酒莊，當時有幸，承蒙岳老師親自接待。不過這也都是三四年前的事了，岳老師不記得也正常。”
如果將雲南的香格裏拉產區，比作國產葡萄酒地圖裏的新世紀之星的話，那山東的煙臺蓬萊產區，就可謂是國產葡萄酒中的百年老字號。而斯蕓酒莊背靠著羅徹斯特集團，更是當地的精品酒莊的代表，隔三差五地就要接待一些餐飲或酒水的從業者。
實話說，這些人來得實在太多了。除了釀酒師這種真同行外，其餘的那些，岳一宛幾乎一個也不記得。但岳一宛從不為此而感到尷尬，只是微微一笑，自我調侃道：“我的記性確實不大好，多有冒犯，還請嚴先生海涵。”
“沒有的事，”嚴卯性情沈穩，平時或許是個話不算多的人：“我就是一直很喜歡斯蕓的酒，尤其是這兩年的‘蘭陵琥珀’，還有‘玉花汀’。因為先前，我工作的餐廳要更換酒單，我就曾反覆推薦過這兩支酒。”
“玉花汀”算是斯蕓酒莊的一款慈善產品，數量不多，且具有實驗性質，只能在酒莊內部的商店裏買到。
就算是來過斯蕓參觀的客人，也不是人人都能記住“玉花汀”這麽冷門的酒款，而喜歡“玉花汀”到反覆推薦給自己工作的餐廳——這位，怕不是真正的骨灰級葡萄酒愛好者。
岳一宛的神情嚴肅了起來：“‘玉花汀’其實不算是斯蕓的正式產品，酒莊應該不會同意為餐廳供貨。”
“確實如此，”嚴卯點了點頭，“餐廳的采購去談了，但最終也沒能談下來，我深以為憾。”
稍稍揚了下眉，岳一宛道：“確實遺憾。不過，雲南地區也出產品質很優秀的紅品種葡萄，若是用來釀造桃紅葡萄酒，想來也應當會有很不錯的表現。”
假如嚴卯會讀心，他就會看到對面的釀酒師，頭頂上正積極閃爍著一行五光十色的醒目大字：快，讓我給你的餐廳釀酒！快說你是來找我合作的！急急急急急急急！
“這就是我想要拜托您的事情了，”嚴卯果然如此開口：“我希望您和‘再釀一宛’，能釀造一支特供於我們餐廳的葡萄酒。”
他說：“我們需要它是一支純素食的葡萄酒。”
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作者有話說：岳一宛對素食主義者的認識：人生裏認識0個素食主義者。
杭帆對自己英語水平的認識：□□只背到abandon。
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上海舊時的法租界，多種有梧桐樹，故而今日又被戲稱為“梧桐區”。
梧桐區的巷道狹窄, 多為單向一車道, 卻又隱藏著大量的小眾品牌與買手店, 至於高級酒吧和網紅餐廳，那更是數不勝數。每逢節假日, 來往車流遇上打卡人潮，能把梧桐區的大小街巷全都堵得個水洩不通。
騎著那輛不知被什麽人胡亂停在路邊的共享單車, 如一尾游魚般自如矯健地, 岳一宛逆行在堵塞的車河中，引得兩邊路人頻頻為止側目。
但岳一宛可沒空去管路人會怎麽想。他一口氣騎出小兩公裏（謝天謝地，車流已經向前移動了一段距離）, 簡單向司機知會了一下，快速從艾蜜那臺庫裏南的後備箱裏搬出了快遞箱並放進車籃後, 又馬不停蹄地掉頭折返。
共享單車的車籃太小了, 返程路上, 釀酒師必須得單手緊緊摁住快遞箱，才能確保這只箱子不會被震翻出去。
十一點五十三分，單車停在了餐廳門口，岳一宛單手掃碼落鎖, 另一手抄起快遞箱，大步流星地推門入內。
十一點五十五分，餐廳員工接過了裝有櫻桃的快遞箱，即刻送往後廚洗凈擺盤。
十一點五十七分，釀酒師放下挽起的襯衫袖子，扣好袖紐，披上西裝外套，仔細洗凈雙手，並對著洗手間的鏡子整理了一下儀容。
十一點五十九分，艾蜜的暖場寒暄完畢，從容微笑著擡手指向門邊：“接下來，請我們的釀酒師——”
十二點整，釀酒師踏入了試飲會現場。
“日安，我是‘再釀一宛’的釀酒師岳一宛。”
雖然這是他人生中舉辦的第一次試飲會，但臨到陣前，釀酒師發現，這其實也和品酒晚宴沒有什麽太多的不同。
在過去人生裏，他接受過的所有教育與歷練，都已足以讓岳一宛游刃有餘地應對當前的場面：“很榮幸能邀請到各位參加今天的試飲會。在丙午年的上半年，‘再釀一宛’做了一次嶄新的嘗試，也即是將中國櫻桃釀制成酒。作為科班出身的葡萄酒釀酒師，使用中國櫻桃作為原料，確實是一次從零開始的挑戰，幸運的是……”
下午一點，杭帆發現，自己或許有做烏鴉嘴的潛力。
按照昨晚最後確定的那份日程安排，下午一點整，他會被品牌方抓去試裝，而桑傑阿旺可以趁機拍點“博主第一次經歷這陣仗，慌得手都不知道往哪兒擺”的花絮素材。
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鑒於明天要早起，杭帆今晚的唯一安排就是盡早爬回床上睡覺，好為正式活動養精蓄銳。
“安排倒是沒有，”他很謹慎地問對方：“您這邊是需要我們做什麽……？”
深深吸了口氣，工作人員把事情的經過和盤托出：“是這樣的杭老師，我們之前請了一位時裝博主，來與本季的聯名藝術家共同錄制一期訪談視頻，原定在今天下午進行拍攝。”
聽到這裏，杭帆多少已經有了些預感：大概是拍攝計劃出了什麽問題吧，所以需要人來臨時救個場。或許，是想要抓一個臨時的攝影？
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身為曾經的品牌方打工人，杭帆立刻露出感同身受的痛苦表情：“你們辛苦了，那現在這是要，怎麽辦……？”
“我們協調了小半天，實在是沒辦法。就算那位博主立刻坐火車去倫敦，再飛抵上海，明天能趕到都夠嗆。但藝術家這邊就只有今天下午有空，明天活動一結束就得走，因為馬上就是米蘭時裝周，人家還有其他安排。”
極致的絕望氣氛，濃濃地洋溢在工作人員的臉上：“而我們這邊，新一季的聯名藝術家訪談預告，早都已經發布出去了，要是明晚不能準時將視頻上線……”
杭帆聽著這話，覺得這慘是真的慘，但自己好像也幫不上什麽忙——聽品牌方工作人員的意思，這裏缺的可不是攝影啊！
像抓住一根救命稻草似的，工作人員緊緊抓住了杭帆的手：“實在沒辦法，只能換人上了，但大部分博主都得今晚才能到，要是落地再做個妝發，時間根本來不及！所以杭老師，能不能麻煩您，出鏡錄一下這個訪談？”
……啊？杭帆震驚地指著自己：“我？我可從來都沒做過訪談類的視頻！”
我甚至不知道你們請來的那位藝術家名字叫什麽！這真的沒問題嗎？
“沒事的杭老師，沒事的。”工作人員露出了一個緊張到瀕臨崩潰般的微笑，那儼然是打工社畜死到臨頭，幹脆死馬當成活馬醫的表情：“藝術家的履歷，還有這次聯名款的設計理念介紹之類的，我們都有現成的文件，訪談問題的大綱我們也有，待會兒化妝師給您試妝的時候，麻煩您同步看一下可以嗎？”
在杭帆堪稱驚恐的表情裏，對方說：“計劃是四點半開始錄制，視頻時長大概一個小時左右，用英文——您一定沒問題的，對吧？”
你在說什麽啊？！純英文？！我這問題可不是一般的大！
杭帆是真的要厥過去了。
下午兩點半，在岳一宛致了感謝辭之後，試飲會結束。
包括酒吧老板在內的好幾位采購人員，當場就為櫻桃酒下了訂單。在品嘗過海外專供的無醇葡萄酒之後，眾人也對此表現出了濃厚的興趣，甚至有人願意直接盲訂上幾箱本榨季的葡萄酒。
越是這樣的場合，越適合讓艾蜜來施展她那長袖善舞又左右逢源的社交技術：不僅讓幾千瓶櫻桃酒被訂了個七七八八，她還順勢推銷出了下個月要釀造的水蜜桃酒，以及用雲南本地的水果葡萄來釀造的甜型葡萄酒（這些果子都還好端端地長在樹上呢），並借著在場諸人的關系，躋身進了酒水與餐飲的各種行業微信群，談笑風生間就攢出了好些個工作飯局。
面對艾蜜這份彪悍的社交能力，岳一宛自嘆弗如。趁著在場眾人的關註焦點都聚集在艾蜜身上，他習慣性地收拾了一下開酒刀等器具，順手又把酒瓶的螺旋蓋也給擰了回去。
不知道杭帆那邊怎麽樣了？不會到現在都還沒吃午飯吧。
心中惦念著，岳一宛掏出手機，想要給心上人發個消息，卻聽身邊突然有問候聲響起。
“岳老師，您好。”走近到釀酒師身側的，是在方才試飲會上顯得較為寡言的一位中年男性。岳一宛聞聲擡眼，卻見對方穿得正式又樸素，頭發和指甲都修剪得非常齊整，雙手上，還有著常年處理食材或接觸明火而產生的老繭與傷痕：“方便借一步說話嗎？”
來參加試飲會的這些人，都是應艾蜜的邀請而來。岳一宛只知道他們中有采購、主廚、調酒師等等，卻無法將名字與諸人一一對應。他猜測對方應是位廚師，大概是要談論些專業的話題，便頷首點頭道：“沒問題。”
挑了餐廳裏的僻靜一角，岳一宛請對方先坐下，隨後也拉開椅子落座。還不待開口，就聽對方問道：“岳老師還記得我嗎？”
楞了一下，釀酒師誠實地搖頭，一邊伸出手，一邊問：“不好意思，請問您是……？”
“我姓嚴，單名一個卯字，是個廚師。”重重一握手，對方語氣平和地說：“以前曾經拜訪過斯蕓酒莊，當時有幸，承蒙岳老師親自接待。不過這也都是三四年前的事了，岳老師不記得也正常。”
如果將雲南的香格裏拉產區，比作國產葡萄酒地圖裏的新世紀之星的話，那山東的煙臺蓬萊產區，就可謂是國產葡萄酒中的百年老字號。而斯蕓酒莊背靠著羅徹斯特集團，更是當地的精品酒莊的代表，隔三差五地就要接待一些餐飲或酒水的從業者。
實話說，這些人來得實在太多了。除了釀酒師這種真同行外，其餘的那些，岳一宛幾乎一個也不記得。但岳一宛從不為此而感到尷尬，只是微微一笑，自我調侃道：“我的記性確實不大好，多有冒犯，還請嚴先生海涵。”
“沒有的事，”嚴卯性情沈穩，平時或許是個話不算多的人：“我就是一直很喜歡斯蕓的酒，尤其是這兩年的‘蘭陵琥珀’，還有‘玉花汀’。因為先前，我工作的餐廳要更換酒單，我就曾反覆推薦過這兩支酒。”
“玉花汀”算是斯蕓酒莊的一款慈善產品，數量不多，且具有實驗性質，只能在酒莊內部的商店裏買到。
就算是來過斯蕓參觀的客人，也不是人人都能記住“玉花汀”這麽冷門的酒款，而喜歡“玉花汀”到反覆推薦給自己工作的餐廳——這位，怕不是真正的骨灰級葡萄酒愛好者。
岳一宛的神情嚴肅了起來：“‘玉花汀’其實不算是斯蕓的正式產品，酒莊應該不會同意為餐廳供貨。”
“確實如此，”嚴卯點了點頭，“餐廳的采購去談了，但最終也沒能談下來，我深以為憾。”
稍稍揚了下眉，岳一宛道：“確實遺憾。不過，雲南地區也出產品質很優秀的紅品種葡萄，若是用來釀造桃紅葡萄酒，想來也應當會有很不錯的表現。”
假如嚴卯會讀心，他就會看到對面的釀酒師，頭頂上正積極閃爍著一行五光十色的醒目大字：快，讓我給你的餐廳釀酒！快說你是來找我合作的！急急急急急急急！
“這就是我想要拜托您的事情了，”嚴卯果然如此開口：“我希望您和‘再釀一宛’，能釀造一支特供於我們餐廳的葡萄酒。”
他說：“我們需要它是一支純素食的葡萄酒。”
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作者有話說：岳一宛對素食主義者的認識：人生裏認識0個素食主義者。
杭帆對自己英語水平的認識：□□只背到abandon。
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