第69章 特殊發酵風味 而它令我想到你。……
關燈
小
中
大
第69章 特殊發酵風味 而它令我想到你。……
三百餘年後的今天, 站在歷史的這端向前回望，我們興許就能察覺：是香檳的出現，挽救了整個起泡酒品類。
“即使你沒有喝過, 你也應該聽說過它的名字——‘唐培裏儂’。”
岳一宛轉向杭帆，果然見到杭總監默默地點了點頭。
身為羅徹斯特的打工人，就算分不清秀場上的春夏系列與度假系列的區別，至少也能被幾十個頂奢品牌的名字給轟炸到滾瓜爛熟。
唐培裏儂香檳，一如拉菲莊園的幹紅葡萄酒，是酒類奢侈品中當之無愧的代表。
謝詠又在舉手了, 真不知是誰給他的自信。
“我知道, 這個我知道, 我真的知道！”
他急急忙忙地做搶答的樣子，像極了跪求教授猛撈一把的絕望掛科大學生：“我們在夜店裏經常點的, 唐培裏儂香檳王！它的酒標還會發光的對吧？一瓶五千塊！”
“在夜店開香檳？”岳大師不屑地撇了撇嘴，“真是焚琴煮鶴, 對牛彈琴！”
“那是唐培裏儂的夜店特供版, 只多了個發亮裝置與夜光酒標。”某人在杭帆耳邊低語道：“價格狂翻三倍，專門用來騙這些沒品東西的錢。”
小杭總監悶聲偷笑，輕聲問他：“那如果也給你一個機會, 在酒標上鑲鉆，送進夜店裏賣五倍價, 岳大師你幹不幹？”
“沒有這種假設！”
面露驚恐之色, 岳一宛憤然抗議：“唐培裏儂是酒商制造的流水線產品, 年產量能有十幾萬瓶呢！我們斯蕓酒莊才產多少？哪裏經得起被人當成泡泡槍一樣噴灑揮霍！”
杭帆狡黠地眨眼，“就單純假設一下，假如斯蕓的年產量突然翻了幾倍的話？”
“我的嘴會告訴你，除非我死, 否則休想把我的酒送進夜店裏任人蹂躪！”
岳一宛恨恨地嘀咕起來：“但我的腿會連夜潛入酒窖，挨個兒給酒標手工貼鉆，並祈禱這些冤死的葡萄們最終都能得到安息……”
然而，在這個名字被酒商相中，並最終打造成了享譽全球的酒類奢侈品之前——唐·培裏儂，是一名生活在十七世紀的修道士。
法國東北部的香檳省，一座名為奧特維爾的小鎮上，年輕的本篤會僧侶唐·培裏儂，被委以管理修道院酒窖的職責。
“根據原始材料的記載，他也可能不是酒窖的管理者，而是專門負責修道院釀酒收支的會計。”
輕輕瞥了杭總監一眼，岳大師強忍著笑道：“總之，也是一位多少有些愛管閑事的打工牛馬。”
杭總監表示這話他不愛聽，請岳大師立刻收回。
無論是作為酒窖的管理者，還是作為修道院釀酒事業的會計，釀酒都並非是唐·培裏儂的司職範圍。但身為一個信仰虔誠且極具責任心的僧侶，他立刻就發現：大量爆破的酒瓶不僅會傷人，也給修道院的收入帶來了沈重打擊。
他決心要改變這一糟糕的現狀。
“身為後世的‘香檳之父’，唐·培裏儂當時想到的卻是，既然瓶中的氣體會引起爆裂事故，那只要把氣泡從葡萄酒裏徹底地去除掉不就好了？”
岳一宛微微一笑，晃了下手中的香檳杯：“毫不意外，他的嘗試大獲慘敗。若非如此，今天的世界上恐怕就不會名為‘香檳’的起泡葡萄酒。”
以十七世紀的眼光來看，唐·培裏儂的最初嘗試沒有任何錯誤，甚至稱得上是“唯一正確”的路線。
——氣泡是劣質產品的象征，又會讓酒瓶爆裂，當然理應把它從酒中去除。
但這條路卻是行不通的。
他做不到。上帝的奇跡沒有發生。
在接手酒窖後的數十年人生裏，唐·皮耶爾·培裏儂，將畢生心血與精力，都傾註在了這些愛吐泡泡的葡萄酒裏。
“由於不曾留下工作日志一類的記錄，身為現代釀酒師的我們已經無法得知，最初鬥志昂揚地決心去除酒中氣泡的唐·培裏儂，到底是在什麽樣的情況下，默然接受了自己無法贏得這場勝利的事實。”
你們幹嗎露出這麽淒慘的表情？岳一宛說，拜托，這可是釀酒，我們是在和微生物打交道，挑戰失敗就和下雨一樣常見！
失敗了，搞砸了。
年覆一年地擺在唐·培裏儂面前的這些“劣等”葡萄酒，似乎已經註定無法再被挽救。
“但他還想再嘗試一下，在絕望中再最後地掙紮一次。”
為了不讓酒瓶爆炸，唐·培裏儂定制了杯壁更厚、承壓更強的專用玻璃容器，重新設計了蘑菇型軟木塞，使得起泡葡萄酒能夠被安全地儲運與運輸。
為了讓它們能被順利地賣出去，他竭力改善起泡酒口感。不僅通過混釀調配的方式來均衡酒水的品質，還嘗試著去控制瓶中的二次發酵，用更激進大力的剪枝來提升葡萄果實的品質……
步入十七世紀初期，這種自帶綿密氣泡，又有著奇妙口感與特殊發酵風味的葡萄酒，已經成為了法國王室與各地貴族的新寵。
而這種經由唐·培裏儂，以及香檳地區的數十代釀酒師們不懈精進的釀造方法，被稱為“傳統法”，是當今世界裏最常見也最受推崇的起泡酒釀造工藝。
故事聽到這裏，謝詠若有所思。
——這人最好是真的聽懂了，杭總監有些不太確信地想，那眼神總不能是在原地放空吧？
“在唐·培裏儂身故後，不到一個世紀的時間，以‘香檳’為名的起泡酒就已暢銷歐洲各地，甚至來到遠東，成為沙皇的杯中愛物。”
澄澈的淺金色酒液，在岳一宛的杯中雍容地來回搖曳著，仿佛能夠映照出數百年前的那一場場奢華舞會：在觥籌交錯的衣香鬟影之中，伴著悠揚高亢的弦樂，歡歌著的香檳泡沫飛濺而出，沾濕了旋轉狂樂的舞步……
百多年光陰過去，國王與沙皇從寶座上退下，貴族的頭銜與封地也成為了歷史書中的一頁笑談。只有葡萄酒，從萬燭明照的宴會長桌，到溫馨可愛的家庭餐桌，依舊在杯中歡樂地躍動著，繼續歌唱著讚頌土地與生命的永恒謠曲。
“而香檳酒中又誕生了新的問題：沈澱物。”
註視著手中清澄明澈的酒杯，杭帆突然想起了什麽。
“沈澱物？”小杭總監恍然大悟，“之前有一次，你從隔壁順了一瓶說是放了十多年的酒回來，我當時就覺得瓶內的肩部位置，似乎隱約有點灰塵狀的東西……”
岳大師得意地舉杯，“不錯！那個就是葡萄酒裏的沈澱物，杭總監真是可造之材。考慮一下棄暗投明，轉行跟我混怎麽樣？”
“但既然是沈澱物，”杭帆不解，“它不應該沈在瓶底嗎？為什麽會出現在酒瓶肩部？”
他的疑惑神情，總像是仰起頭來又睜圓了眼睛的貓，讓岳一宛忍不住就想要伸手過去捏捏他的耳朵。
如果廚房餐桌邊沒有坐著一個多餘又礙事的謝詠就好了。
“這是，咳，”略顯刻意地清了下嗓子，岳一宛強迫自己把視線從杭帆的臉上移開：“嗯，就是一些侍酒專用的小把戲啦。”
通過傾斜酒瓶的動作，與對酒液流向的巧妙掌控，一名優秀的侍酒師，能讓沈澱物剛好停駐在酒瓶的肩身拐角處，只容美味的酒液淌過瓶頸，最終落入到客人的杯中。
“但沈澱物與沈澱物之間亦有不同。”岳大師解釋道，“咱們那次遇到的沈澱物，是因為靜置存放的時間較長，酒液中自行析出了一些酒石酸結晶。”
酒石酸結晶，通常被認為是陳年歲月賦予幹紅葡萄酒的寶石，是口感醇厚的證明。
促狹地笑了兩聲，岳一宛又說：“但香檳裏的沈澱物，主要由酵母的屍體組成。”
“屍、屍體……”
岳一宛的說話風格，杭帆是早已習慣了的。在場三人中，只有謝詠被嚇得不輕。
“——為什麽酒裏會有屍體啊？！”
岳大師隨意將手一擺，“區區一些酵母菌的屍體就能把你嚇成這樣？”他嘲笑謝詠道，“這世上就沒有不曾泡過酵母菌屍體的酒！”
和岳一宛相處得久了，杭帆已經學會了剝離修辭表象，簡明扼要地直接領會到釀酒師的語意。
“岳老師不是在嚇唬你，”他好聲好氣地對謝詠解釋道，“他的意思是說，酵母菌會在發酵的過程中產生酒精，而當酒精的濃度達到一定值的時候，它又會反過來殺死酵母菌。”
當所有的酵母菌都被殺死的時候，酒精濃度不再上升，發酵反應徹底結束。
岳一宛爽快地點頭，“確然如此。如果你不喜歡‘酵母屍體’這個稱呼的話，在業內，起泡酒二次發酵後的瓶內沈澱物，也被稱之為‘酒泥’。”
長期浸泡在香檳中的酒泥，會再度為酒體本身增添風味。
“聞一下，”小杭總監剛剛順從地舉起了酒杯，就聽岳一宛含笑問道：“是不是有一種隱約聞到酸面包和蘇打餅幹的感覺？”
誠實地說，杭帆這輩子都沒認真去聞過酸面包與蘇打餅幹的氣味。
但是，如果閉上眼睛，放任自己的全部身心都沈浸在香檳那微酸浮動的果香氣味之下的話，他確實隱約聞到了一點點奇妙的味道。
那一種分明不太常見，卻又令人驚異地感到熟悉的味道。
——杭帆想起來了。那是數周前的休息日，一個難得不需加班忙碌的早上。
「唷，杭總監。」
溜進廚房的杭帆，第一眼看見的，就是正快樂地靠在料理臺邊大力揉搓著不明混合物的岳一宛。
這人笑瞇瞇地向自己招手道：「都快到中飯時間了，要來點恰巴塔面包嗎？加了香菜和松子，還有足量車達芝士，或者你想要加點油浸番茄？」
緩緩把自己滑進椅子裏，小杭總監先給自己灌了一大杯牛奶。
「……香菜，面包？」
他狐疑地看向岳一宛，還有那些綠油油又濕乎乎的東西——這啥玩意兒，剁碎之後又擠幹了水的野草？
岳一宛慢條斯理地把手洗幹凈，把那盤綠色可疑物推向旁邊，這才莊嚴鄭重地揭開了玻璃碗的保鮮膜：那是一只發酵完美的雪白面團，揉打筋道，水光發亮。
「我的完美面團，再搭配上完美的香菜，」岳大師非常自信地宣布曰：「它會是世界上最完美的包！」
淺淺打了個哈欠，杭帆皺了皺鼻子，「香菜，」他咕噥著，「我只能勉強給它打個及格分吧……」
話還沒說完，他就被岳一宛摁倒在了餐桌上，兩只魔爪邪惡地撓上了他的腰眼。
「救命——哈哈哈，我靠你放手，別讓我笑了！救——噗！我真的要不能呼吸了岳一宛！香菜是你的近親嗎難道？！」
岳大師獰笑曰：「我這是在為香菜討還一個公道！」
加入了香菜的恰巴塔面包到底好吃嗎？杭帆已經記不清了。
但他記得那一天早上的廚房，哐啷亂響的桌椅碰撞聲，岳一宛的胡說八道，笑到瀕臨斷氣的自己，香菜的特殊草本香氣，還有那一團細膩潔白的、散發著麥粉清香與酵母氣味的濕潤面團。
那實在是一種難以用語言來直接描述的氣味。但它確鑿無疑地令杭帆聯想到岳一宛，想到廚房裏種種顏色可疑的瓶瓶罐罐，想到飽滿圓潤的雪白面團，想到新鮮出爐的酥軟面包和松脆餅幹，想到幾十個晝夜相對的悠長日子。
它讓杭帆情不自禁地露出微笑。
-----------------------
作者有話說：如果讓岳一宛設計夜店特供版起泡酒的包裝，他就會在酒瓶底下裝上重力感應發聲元件，察覺到酒液正在被潑灑浪費的時候，發聲元件就會罵罵咧咧地大叫起來。
杭總監：好的，讓我們把夜店特供版這件事徹底劃掉吧。
岳大師：但他們可以潑謝詠代言的那個起泡酒，產量又高，價格實惠，喝起來反正也沒啥意思，潑就潑了吧！剛好，出個印有謝詠大頭的限量款酒標包裝，感覺能賣挺多錢的。
謝同學：誒？！？！？！！？！？！？
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
三百餘年後的今天, 站在歷史的這端向前回望，我們興許就能察覺：是香檳的出現，挽救了整個起泡酒品類。
“即使你沒有喝過, 你也應該聽說過它的名字——‘唐培裏儂’。”
岳一宛轉向杭帆，果然見到杭總監默默地點了點頭。
身為羅徹斯特的打工人，就算分不清秀場上的春夏系列與度假系列的區別，至少也能被幾十個頂奢品牌的名字給轟炸到滾瓜爛熟。
唐培裏儂香檳，一如拉菲莊園的幹紅葡萄酒，是酒類奢侈品中當之無愧的代表。
謝詠又在舉手了, 真不知是誰給他的自信。
“我知道, 這個我知道, 我真的知道！”
他急急忙忙地做搶答的樣子，像極了跪求教授猛撈一把的絕望掛科大學生：“我們在夜店裏經常點的, 唐培裏儂香檳王！它的酒標還會發光的對吧？一瓶五千塊！”
“在夜店開香檳？”岳大師不屑地撇了撇嘴，“真是焚琴煮鶴, 對牛彈琴！”
“那是唐培裏儂的夜店特供版, 只多了個發亮裝置與夜光酒標。”某人在杭帆耳邊低語道：“價格狂翻三倍，專門用來騙這些沒品東西的錢。”
小杭總監悶聲偷笑，輕聲問他：“那如果也給你一個機會, 在酒標上鑲鉆，送進夜店裏賣五倍價, 岳大師你幹不幹？”
“沒有這種假設！”
面露驚恐之色, 岳一宛憤然抗議：“唐培裏儂是酒商制造的流水線產品, 年產量能有十幾萬瓶呢！我們斯蕓酒莊才產多少？哪裏經得起被人當成泡泡槍一樣噴灑揮霍！”
杭帆狡黠地眨眼，“就單純假設一下，假如斯蕓的年產量突然翻了幾倍的話？”
“我的嘴會告訴你，除非我死, 否則休想把我的酒送進夜店裏任人蹂躪！”
岳一宛恨恨地嘀咕起來：“但我的腿會連夜潛入酒窖，挨個兒給酒標手工貼鉆，並祈禱這些冤死的葡萄們最終都能得到安息……”
然而，在這個名字被酒商相中，並最終打造成了享譽全球的酒類奢侈品之前——唐·培裏儂，是一名生活在十七世紀的修道士。
法國東北部的香檳省，一座名為奧特維爾的小鎮上，年輕的本篤會僧侶唐·培裏儂，被委以管理修道院酒窖的職責。
“根據原始材料的記載，他也可能不是酒窖的管理者，而是專門負責修道院釀酒收支的會計。”
輕輕瞥了杭總監一眼，岳大師強忍著笑道：“總之，也是一位多少有些愛管閑事的打工牛馬。”
杭總監表示這話他不愛聽，請岳大師立刻收回。
無論是作為酒窖的管理者，還是作為修道院釀酒事業的會計，釀酒都並非是唐·培裏儂的司職範圍。但身為一個信仰虔誠且極具責任心的僧侶，他立刻就發現：大量爆破的酒瓶不僅會傷人，也給修道院的收入帶來了沈重打擊。
他決心要改變這一糟糕的現狀。
“身為後世的‘香檳之父’，唐·培裏儂當時想到的卻是，既然瓶中的氣體會引起爆裂事故，那只要把氣泡從葡萄酒裏徹底地去除掉不就好了？”
岳一宛微微一笑，晃了下手中的香檳杯：“毫不意外，他的嘗試大獲慘敗。若非如此，今天的世界上恐怕就不會名為‘香檳’的起泡葡萄酒。”
以十七世紀的眼光來看，唐·培裏儂的最初嘗試沒有任何錯誤，甚至稱得上是“唯一正確”的路線。
——氣泡是劣質產品的象征，又會讓酒瓶爆裂，當然理應把它從酒中去除。
但這條路卻是行不通的。
他做不到。上帝的奇跡沒有發生。
在接手酒窖後的數十年人生裏，唐·皮耶爾·培裏儂，將畢生心血與精力，都傾註在了這些愛吐泡泡的葡萄酒裏。
“由於不曾留下工作日志一類的記錄，身為現代釀酒師的我們已經無法得知，最初鬥志昂揚地決心去除酒中氣泡的唐·培裏儂，到底是在什麽樣的情況下，默然接受了自己無法贏得這場勝利的事實。”
你們幹嗎露出這麽淒慘的表情？岳一宛說，拜托，這可是釀酒，我們是在和微生物打交道，挑戰失敗就和下雨一樣常見！
失敗了，搞砸了。
年覆一年地擺在唐·培裏儂面前的這些“劣等”葡萄酒，似乎已經註定無法再被挽救。
“但他還想再嘗試一下，在絕望中再最後地掙紮一次。”
為了不讓酒瓶爆炸，唐·培裏儂定制了杯壁更厚、承壓更強的專用玻璃容器，重新設計了蘑菇型軟木塞，使得起泡葡萄酒能夠被安全地儲運與運輸。
為了讓它們能被順利地賣出去，他竭力改善起泡酒口感。不僅通過混釀調配的方式來均衡酒水的品質，還嘗試著去控制瓶中的二次發酵，用更激進大力的剪枝來提升葡萄果實的品質……
步入十七世紀初期，這種自帶綿密氣泡，又有著奇妙口感與特殊發酵風味的葡萄酒，已經成為了法國王室與各地貴族的新寵。
而這種經由唐·培裏儂，以及香檳地區的數十代釀酒師們不懈精進的釀造方法，被稱為“傳統法”，是當今世界裏最常見也最受推崇的起泡酒釀造工藝。
故事聽到這裏，謝詠若有所思。
——這人最好是真的聽懂了，杭總監有些不太確信地想，那眼神總不能是在原地放空吧？
“在唐·培裏儂身故後，不到一個世紀的時間，以‘香檳’為名的起泡酒就已暢銷歐洲各地，甚至來到遠東，成為沙皇的杯中愛物。”
澄澈的淺金色酒液，在岳一宛的杯中雍容地來回搖曳著，仿佛能夠映照出數百年前的那一場場奢華舞會：在觥籌交錯的衣香鬟影之中，伴著悠揚高亢的弦樂，歡歌著的香檳泡沫飛濺而出，沾濕了旋轉狂樂的舞步……
百多年光陰過去，國王與沙皇從寶座上退下，貴族的頭銜與封地也成為了歷史書中的一頁笑談。只有葡萄酒，從萬燭明照的宴會長桌，到溫馨可愛的家庭餐桌，依舊在杯中歡樂地躍動著，繼續歌唱著讚頌土地與生命的永恒謠曲。
“而香檳酒中又誕生了新的問題：沈澱物。”
註視著手中清澄明澈的酒杯，杭帆突然想起了什麽。
“沈澱物？”小杭總監恍然大悟，“之前有一次，你從隔壁順了一瓶說是放了十多年的酒回來，我當時就覺得瓶內的肩部位置，似乎隱約有點灰塵狀的東西……”
岳大師得意地舉杯，“不錯！那個就是葡萄酒裏的沈澱物，杭總監真是可造之材。考慮一下棄暗投明，轉行跟我混怎麽樣？”
“但既然是沈澱物，”杭帆不解，“它不應該沈在瓶底嗎？為什麽會出現在酒瓶肩部？”
他的疑惑神情，總像是仰起頭來又睜圓了眼睛的貓，讓岳一宛忍不住就想要伸手過去捏捏他的耳朵。
如果廚房餐桌邊沒有坐著一個多餘又礙事的謝詠就好了。
“這是，咳，”略顯刻意地清了下嗓子，岳一宛強迫自己把視線從杭帆的臉上移開：“嗯，就是一些侍酒專用的小把戲啦。”
通過傾斜酒瓶的動作，與對酒液流向的巧妙掌控，一名優秀的侍酒師，能讓沈澱物剛好停駐在酒瓶的肩身拐角處，只容美味的酒液淌過瓶頸，最終落入到客人的杯中。
“但沈澱物與沈澱物之間亦有不同。”岳大師解釋道，“咱們那次遇到的沈澱物，是因為靜置存放的時間較長，酒液中自行析出了一些酒石酸結晶。”
酒石酸結晶，通常被認為是陳年歲月賦予幹紅葡萄酒的寶石，是口感醇厚的證明。
促狹地笑了兩聲，岳一宛又說：“但香檳裏的沈澱物，主要由酵母的屍體組成。”
“屍、屍體……”
岳一宛的說話風格，杭帆是早已習慣了的。在場三人中，只有謝詠被嚇得不輕。
“——為什麽酒裏會有屍體啊？！”
岳大師隨意將手一擺，“區區一些酵母菌的屍體就能把你嚇成這樣？”他嘲笑謝詠道，“這世上就沒有不曾泡過酵母菌屍體的酒！”
和岳一宛相處得久了，杭帆已經學會了剝離修辭表象，簡明扼要地直接領會到釀酒師的語意。
“岳老師不是在嚇唬你，”他好聲好氣地對謝詠解釋道，“他的意思是說，酵母菌會在發酵的過程中產生酒精，而當酒精的濃度達到一定值的時候，它又會反過來殺死酵母菌。”
當所有的酵母菌都被殺死的時候，酒精濃度不再上升，發酵反應徹底結束。
岳一宛爽快地點頭，“確然如此。如果你不喜歡‘酵母屍體’這個稱呼的話，在業內，起泡酒二次發酵後的瓶內沈澱物，也被稱之為‘酒泥’。”
長期浸泡在香檳中的酒泥，會再度為酒體本身增添風味。
“聞一下，”小杭總監剛剛順從地舉起了酒杯，就聽岳一宛含笑問道：“是不是有一種隱約聞到酸面包和蘇打餅幹的感覺？”
誠實地說，杭帆這輩子都沒認真去聞過酸面包與蘇打餅幹的氣味。
但是，如果閉上眼睛，放任自己的全部身心都沈浸在香檳那微酸浮動的果香氣味之下的話，他確實隱約聞到了一點點奇妙的味道。
那一種分明不太常見，卻又令人驚異地感到熟悉的味道。
——杭帆想起來了。那是數周前的休息日，一個難得不需加班忙碌的早上。
「唷，杭總監。」
溜進廚房的杭帆，第一眼看見的，就是正快樂地靠在料理臺邊大力揉搓著不明混合物的岳一宛。
這人笑瞇瞇地向自己招手道：「都快到中飯時間了，要來點恰巴塔面包嗎？加了香菜和松子，還有足量車達芝士，或者你想要加點油浸番茄？」
緩緩把自己滑進椅子裏，小杭總監先給自己灌了一大杯牛奶。
「……香菜，面包？」
他狐疑地看向岳一宛，還有那些綠油油又濕乎乎的東西——這啥玩意兒，剁碎之後又擠幹了水的野草？
岳一宛慢條斯理地把手洗幹凈，把那盤綠色可疑物推向旁邊，這才莊嚴鄭重地揭開了玻璃碗的保鮮膜：那是一只發酵完美的雪白面團，揉打筋道，水光發亮。
「我的完美面團，再搭配上完美的香菜，」岳大師非常自信地宣布曰：「它會是世界上最完美的包！」
淺淺打了個哈欠，杭帆皺了皺鼻子，「香菜，」他咕噥著，「我只能勉強給它打個及格分吧……」
話還沒說完，他就被岳一宛摁倒在了餐桌上，兩只魔爪邪惡地撓上了他的腰眼。
「救命——哈哈哈，我靠你放手，別讓我笑了！救——噗！我真的要不能呼吸了岳一宛！香菜是你的近親嗎難道？！」
岳大師獰笑曰：「我這是在為香菜討還一個公道！」
加入了香菜的恰巴塔面包到底好吃嗎？杭帆已經記不清了。
但他記得那一天早上的廚房，哐啷亂響的桌椅碰撞聲，岳一宛的胡說八道，笑到瀕臨斷氣的自己，香菜的特殊草本香氣，還有那一團細膩潔白的、散發著麥粉清香與酵母氣味的濕潤面團。
那實在是一種難以用語言來直接描述的氣味。但它確鑿無疑地令杭帆聯想到岳一宛，想到廚房裏種種顏色可疑的瓶瓶罐罐，想到飽滿圓潤的雪白面團，想到新鮮出爐的酥軟面包和松脆餅幹，想到幾十個晝夜相對的悠長日子。
它讓杭帆情不自禁地露出微笑。
-----------------------
作者有話說：如果讓岳一宛設計夜店特供版起泡酒的包裝，他就會在酒瓶底下裝上重力感應發聲元件，察覺到酒液正在被潑灑浪費的時候，發聲元件就會罵罵咧咧地大叫起來。
杭總監：好的，讓我們把夜店特供版這件事徹底劃掉吧。
岳大師：但他們可以潑謝詠代言的那個起泡酒，產量又高，價格實惠，喝起來反正也沒啥意思，潑就潑了吧！剛好，出個印有謝詠大頭的限量款酒標包裝，感覺能賣挺多錢的。
謝同學：誒？！？！？！！？！？！？
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）