第 64 章
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第 64 章
鮮鯽銀絲膾看起來就很美味啊，不過我怎麽沒在安運樓吃到過呢？”
蕭菱秀停手的那一霎，吸引了不少人的關註。
畢竟經過方才她所做的珍饈竟然與安運樓孫廚頭的珍饈一模一樣來看，就已經引來不少人對她的留意。
其中不乏有看戲的，有想要看她出醜的，更有想著看她如何在這場上廚會以失敗告終的。
當然裏邊也有張謀他們這樣為她真正擔心的好友。為了不讓他們失望，也不想讓那些想要看她出洋相的人得逞，她堅持到了最後一刻。
“好，現在所有完成珍饈的廚娘和廚頭停止再做菜，來人將所有珍饈一一拿起，先給慕大人品嘗，而做記錄。”
任飛上前開口，隨後就有不少衙役紛紛去到了每個竈臺上端起那些已經完成的珍饈去到了坐在高臺之上的慕遠那。十來道珍饈在高臺上的那張長桌一一擺開，就算不靠近也能聞到每一道珍饈飄出的香味。
珍饈完成的時候，本來不少圍觀的百姓已經減少了議論聲，沈浸在做菜的氛圍當中。這會珍饈做完，新一輪的討論又開始了。
“那不是一品樓的蒸紫芋嗎？看起來這次參評還做了造型啊，竟然做成了一對鴛鴦。”
“誒，看看那祈福樓的槐葉冷淘面，老遠就能聞到那股槐葉香氣了。”
“安運樓的鮮鯽銀絲膾看起來就很美味啊，不過我怎麽沒在安運樓吃到過呢？”
“許是為了參評而新研制的新菜吧。”
“但方才錦月樓也做了這道珍饈，這其中難道有什麽秘聞？”
“先別說這個，錦月樓為了奪魁又重新做了新菜，那道綠油油的珍饈真的可以奪魁嗎？怎麽看上去很難和鮮鯽銀絲膾比啊。”
議論之聲各執一詞，而首先品味這些珍饈的主吃官已然端坐在上方，準備開始品鑒第一道珍饈。
一品樓的蒸紫芋，祈福樓的槐葉冷淘面，以及後面的幾道珍饈，慕遠都拿起了筷子一一品嘗過。
蕭菱秀一直關註著慕遠的神情，他沒吃一道珍饈，就會有所做珍饈的廚娘或是廚頭來介紹這味珍饈的名字。
奈何慕遠吃的每一口，表情都淡淡的，看不出來神色的變化，令在場的不少人都好奇這些珍饈究竟是什麽味道。
直到了安運樓的鮮鯽銀絲膾，慕遠看了一會才用筷子夾起魚肉開始品嘗。
這會孫廚頭對著慕遠開始介紹著這味珍饈：“回稟大人，這味鮮鯽銀絲膾，將鯽魚的魚肉用刀切成一片片薄片，之後配以各種專研的調料，再搭配上配菜而做成的。”
蕭菱秀聽著，目光註視著慕遠，藏在衣袖下的手不知覺地捏緊。孫廚頭怎麽會知道這道珍饈，難道他真的做過？
孫廚頭說完之後，方圓臉還格外有點得意地看了一眼蕭菱秀這邊，似乎想要看蕭菱秀憤怒或者是氣急敗壞的情緒。
可蕭菱秀連多餘的情緒都沒有給他一個，孫廚頭頓時就楞住了，氣得雙眼瞪大，攥成拳的手開始發抖，咬牙著在心裏想著，你就等著輸吧，蕭菱秀，別以為靠一道香芹菜就想贏我！
孫廚頭內心多麽憤恨，蕭菱秀不知所覺，她全神貫註地只在慕遠吃完了鮮鯽銀絲膾之後的神色變化上。慕遠吃完了第一口之後，似乎神色上是有了些許變化，沒有那麽平淡，多了一絲肯定之色。
就沖著這一個微小的變化，就引來了不少人的回應。
“看到了嗎？慕大人似乎很滿意安運樓的鮮鯽銀絲膾，難不成魁首會是安運樓的？”
“誒，等下還要給每個酒肆的掌櫃吃過後經過投票投選的，慕大人是有一票，魁首最終落入誰手還未知曉呢。”
“掌櫃試吃，這錦月樓的掌櫃已經是做菜的廚娘了，那錦月樓誰來試吃啊？”
這一句疑問倒是問到了不少人，大家不僅期待著慕遠是如何評價安運樓和錦月樓的這兩道珍饈，同時也好奇接下來是誰代替錦月樓來品菜的。
蕭菱秀其實已經找了張謀來，這個倒是沒有多想，就在這會慕遠已經開始嘗她所做的香芹碧澗羹。看到這個，她的心無疑是被吊了起來，緊張地捏著手都開始因為用了力而泛起一圈白。
慕遠再看著面前這道珍饈之後，有那麽一小會詫異，而後蕭菱秀忙開口講出這道珍饈的名字：“回稟大人，這道珍饈乃是香芹碧澗羹。主要食材就是香芹，我用了芹菜做的羹湯，同時在用香芹焯水之後，我用了冰塊保鮮存色。”
慕遠聽到這話倒是有點驚訝，明明蕭菱秀是臨時做的這道珍饈，竟然還事先備好了冰塊。畢竟方才在下面所發生的事情，他都有看在眼裏。
他本來以為蕭菱秀遇到和安運樓做同樣珍饈的事，可能會選擇繼續做同樣的珍饈，要不然就會做一道全新的珍饈，以她的性格自然會選擇第二條路。
只是令他訝然的還是她會預備好做第二道珍饈的準備，他該是讚嘆她的聰慧，還是該感嘆她在做事之前還預先備好了次選。
隨後他第一次在品味了這麽多珍饈之後，多吃了一口這道香芹碧澗羹。
孫廚頭看著，氣得眼睛都快要瞪成金魚眼，渾身顫抖，怎麽可能？難道她知道我會做鮮鯽銀絲膾，所以才會事先備好了第二道珍饈的食材？
將下方所有的情況一覽無遺的許絲，看到了這一幕之後，頓時就恍然大悟。
她感嘆著：“難怪你會那麽相信她可以做到，原來這是在私下給了她提點啊？”
謝玖安淡笑了下，俊美面容上盡是掌握一切的泰然，輕笑著拿起了桌面上的玉扇，“唰”得一聲展開，輕輕放在胸膛前搖動。
“只是稍微提點了一下，還是她擁有一顆玲瓏心，知道提前備好做第二道珍饈的食材。”
許絲扯了扯嘴角，她怎麽聽這話聽出了一些令她想要作嘔的甜膩味呢？禁不住地微微顫了下手臂，接著繼續往樓下看去。
慕遠放下筷子後，就看了一眼任飛示意。
任飛上前，擡起手來，肅然開口：“請所有參評的酒肆掌櫃或者是代替掌櫃品嘗珍饈的人上前來。”
輪到了掌櫃品菜的環節。蕭菱秀將目光投向了張謀那邊，張謀接收到了她的視線，立馬點頭回應，真準備從人群裏走出來。
“哎呀，在下倒是遲到了些，不過好像是趕上了品菜這個環節了。”
謝玖安搖動著玉扇，出現在了人群之中，俊美臉龐之上盡是玩笑不恭的淺笑。
他的出現吸引了不少圍觀百姓的矚目，其中不乏一些娘子或是未婚娘子。她們放在謝玖安身上的目光帶著欽慕還有羞澀。
許絲看見謝玖安突然就去到了下方，楞住了看了看後面，早就空空如也，隨後小聲感慨了下：“沈溺愛海的男子果然是恐怖如斯啊。”
慕遠見到謝玖安並沒有多大的情緒變化，倒是眼底不經意間淌過了一些玩味的笑意。而任飛目光落在謝玖安身上，公事公辦詢問：“這位郎君是要作甚？”
謝玖安輕笑著看了一眼任飛，隨後看向了蕭菱秀，淡聲開口：“自然是代替錦月樓品嘗，畢竟我可是錦月樓掌櫃的夫君啊。”
此話一出，方才還對謝玖安明面上表達著欽慕和羞澀的娘子們，紛紛露出了驚訝之色。隨後她們的眼神一致看向了蕭菱秀，裏邊多了一些格外炙熱的艷羨和嫉妒。
蕭菱秀自然也感受到了不少來自周圍的視線，簡直如芒在背。她一方面很想開口說不是謝玖安代替錦月樓品嘗，一方面心裏又因為他的出現而感到一絲心安和甜蜜。
這種極其矛盾的心理，令她心裏變得亂糟糟且有點自我掙紮。之後是慕遠的一句問話將她從這樣的掙紮中拉扯了回來。
“蕭娘子，錦月樓的品嘗人選是否由這位郎君來？”
這下所有人的目光都聚焦到了她的身上。這種時候，她感覺到後背都開始冒起了一些細汗，比起讓她在短時間內做完一道珍饈還要煎熬幾分。
理性與感性的博弈，最後以折中的情感完勝。她點頭對慕遠道：“是。由我的夫君。謝郎君代替錦月樓品菜。”
這話落下，謝玖安心裏已然難掩激動的情緒，不過面上依舊是掛著漫不經心的淺笑。他搖動著玉扇，走上前來，看向了慕遠，那笑容仿佛已經在張揚著‘快看，她選了我’的雀躍。
慕遠看著，表情淺淡，心裏只覺得好笑，看來這位游走花叢的貴郎君到底是栽在這位花美娘身上了。
“開始品菜。”
巡察大人話一出口，就有衙役將一雙雙筷子和勺子遞到了每一位酒肆掌櫃手上。
隨著品菜的開始，又是新的一輪暗湧。
有人先嘗了安運樓的鮮鯽銀絲膾，開始讚不絕口。
“這魚肉絲真是爽嫩滑口啊！”
“有辛味的遮蓋當真是一點也嘗不出魚肉本身的腥味了，是一道好珍饈！”
也有人吃了香芹碧澗羹，露出了驚訝的表情。
“這芹菜怎麽會有一股淡淡的茉莉香味？”
聽到有人這麽一說，也引來不少人去品嘗了。
本來還因為有人誇讚自己的鮮鯽銀絲膾，孫廚頭還在沾沾自喜，這會聽到有人在誇讚蕭菱秀做的菜，臉色已經掛不住。
孫廚頭滿臉不快，暗地裏咬牙，不就是香芹嗎？連一點葷腥都沒有，哪裏比得過我的鮮鯽銀絲膾！
可下一秒，有人的話簡直是將他心裏所想給狠狠打擊了一番。
“明明沒有肉葷，為何這口感也能做到層次悠長啊？”
孫廚頭整個人露出了不可置信的表情，僵住在那，怎麽可能？
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鮮鯽銀絲膾看起來就很美味啊，不過我怎麽沒在安運樓吃到過呢？”
蕭菱秀停手的那一霎，吸引了不少人的關註。
畢竟經過方才她所做的珍饈竟然與安運樓孫廚頭的珍饈一模一樣來看，就已經引來不少人對她的留意。
其中不乏有看戲的，有想要看她出醜的，更有想著看她如何在這場上廚會以失敗告終的。
當然裏邊也有張謀他們這樣為她真正擔心的好友。為了不讓他們失望，也不想讓那些想要看她出洋相的人得逞，她堅持到了最後一刻。
“好，現在所有完成珍饈的廚娘和廚頭停止再做菜，來人將所有珍饈一一拿起，先給慕大人品嘗，而做記錄。”
任飛上前開口，隨後就有不少衙役紛紛去到了每個竈臺上端起那些已經完成的珍饈去到了坐在高臺之上的慕遠那。十來道珍饈在高臺上的那張長桌一一擺開，就算不靠近也能聞到每一道珍饈飄出的香味。
珍饈完成的時候，本來不少圍觀的百姓已經減少了議論聲，沈浸在做菜的氛圍當中。這會珍饈做完，新一輪的討論又開始了。
“那不是一品樓的蒸紫芋嗎？看起來這次參評還做了造型啊，竟然做成了一對鴛鴦。”
“誒，看看那祈福樓的槐葉冷淘面，老遠就能聞到那股槐葉香氣了。”
“安運樓的鮮鯽銀絲膾看起來就很美味啊，不過我怎麽沒在安運樓吃到過呢？”
“許是為了參評而新研制的新菜吧。”
“但方才錦月樓也做了這道珍饈，這其中難道有什麽秘聞？”
“先別說這個，錦月樓為了奪魁又重新做了新菜，那道綠油油的珍饈真的可以奪魁嗎？怎麽看上去很難和鮮鯽銀絲膾比啊。”
議論之聲各執一詞，而首先品味這些珍饈的主吃官已然端坐在上方，準備開始品鑒第一道珍饈。
一品樓的蒸紫芋，祈福樓的槐葉冷淘面，以及後面的幾道珍饈，慕遠都拿起了筷子一一品嘗過。
蕭菱秀一直關註著慕遠的神情，他沒吃一道珍饈，就會有所做珍饈的廚娘或是廚頭來介紹這味珍饈的名字。
奈何慕遠吃的每一口，表情都淡淡的，看不出來神色的變化，令在場的不少人都好奇這些珍饈究竟是什麽味道。
直到了安運樓的鮮鯽銀絲膾，慕遠看了一會才用筷子夾起魚肉開始品嘗。
這會孫廚頭對著慕遠開始介紹著這味珍饈：“回稟大人，這味鮮鯽銀絲膾，將鯽魚的魚肉用刀切成一片片薄片，之後配以各種專研的調料，再搭配上配菜而做成的。”
蕭菱秀聽著，目光註視著慕遠，藏在衣袖下的手不知覺地捏緊。孫廚頭怎麽會知道這道珍饈，難道他真的做過？
孫廚頭說完之後，方圓臉還格外有點得意地看了一眼蕭菱秀這邊，似乎想要看蕭菱秀憤怒或者是氣急敗壞的情緒。
可蕭菱秀連多餘的情緒都沒有給他一個，孫廚頭頓時就楞住了，氣得雙眼瞪大，攥成拳的手開始發抖，咬牙著在心裏想著，你就等著輸吧，蕭菱秀，別以為靠一道香芹菜就想贏我！
孫廚頭內心多麽憤恨，蕭菱秀不知所覺，她全神貫註地只在慕遠吃完了鮮鯽銀絲膾之後的神色變化上。慕遠吃完了第一口之後，似乎神色上是有了些許變化，沒有那麽平淡，多了一絲肯定之色。
就沖著這一個微小的變化，就引來了不少人的回應。
“看到了嗎？慕大人似乎很滿意安運樓的鮮鯽銀絲膾，難不成魁首會是安運樓的？”
“誒，等下還要給每個酒肆的掌櫃吃過後經過投票投選的，慕大人是有一票，魁首最終落入誰手還未知曉呢。”
“掌櫃試吃，這錦月樓的掌櫃已經是做菜的廚娘了，那錦月樓誰來試吃啊？”
這一句疑問倒是問到了不少人，大家不僅期待著慕遠是如何評價安運樓和錦月樓的這兩道珍饈，同時也好奇接下來是誰代替錦月樓來品菜的。
蕭菱秀其實已經找了張謀來，這個倒是沒有多想，就在這會慕遠已經開始嘗她所做的香芹碧澗羹。看到這個，她的心無疑是被吊了起來，緊張地捏著手都開始因為用了力而泛起一圈白。
慕遠再看著面前這道珍饈之後，有那麽一小會詫異，而後蕭菱秀忙開口講出這道珍饈的名字：“回稟大人，這道珍饈乃是香芹碧澗羹。主要食材就是香芹，我用了芹菜做的羹湯，同時在用香芹焯水之後，我用了冰塊保鮮存色。”
慕遠聽到這話倒是有點驚訝，明明蕭菱秀是臨時做的這道珍饈，竟然還事先備好了冰塊。畢竟方才在下面所發生的事情，他都有看在眼裏。
他本來以為蕭菱秀遇到和安運樓做同樣珍饈的事，可能會選擇繼續做同樣的珍饈，要不然就會做一道全新的珍饈，以她的性格自然會選擇第二條路。
只是令他訝然的還是她會預備好做第二道珍饈的準備，他該是讚嘆她的聰慧，還是該感嘆她在做事之前還預先備好了次選。
隨後他第一次在品味了這麽多珍饈之後，多吃了一口這道香芹碧澗羹。
孫廚頭看著，氣得眼睛都快要瞪成金魚眼，渾身顫抖，怎麽可能？難道她知道我會做鮮鯽銀絲膾，所以才會事先備好了第二道珍饈的食材？
將下方所有的情況一覽無遺的許絲，看到了這一幕之後，頓時就恍然大悟。
她感嘆著：“難怪你會那麽相信她可以做到，原來這是在私下給了她提點啊？”
謝玖安淡笑了下，俊美面容上盡是掌握一切的泰然，輕笑著拿起了桌面上的玉扇，“唰”得一聲展開，輕輕放在胸膛前搖動。
“只是稍微提點了一下，還是她擁有一顆玲瓏心，知道提前備好做第二道珍饈的食材。”
許絲扯了扯嘴角，她怎麽聽這話聽出了一些令她想要作嘔的甜膩味呢？禁不住地微微顫了下手臂，接著繼續往樓下看去。
慕遠放下筷子後，就看了一眼任飛示意。
任飛上前，擡起手來，肅然開口：“請所有參評的酒肆掌櫃或者是代替掌櫃品嘗珍饈的人上前來。”
輪到了掌櫃品菜的環節。蕭菱秀將目光投向了張謀那邊，張謀接收到了她的視線，立馬點頭回應，真準備從人群裏走出來。
“哎呀，在下倒是遲到了些，不過好像是趕上了品菜這個環節了。”
謝玖安搖動著玉扇，出現在了人群之中，俊美臉龐之上盡是玩笑不恭的淺笑。
他的出現吸引了不少圍觀百姓的矚目，其中不乏一些娘子或是未婚娘子。她們放在謝玖安身上的目光帶著欽慕還有羞澀。
許絲看見謝玖安突然就去到了下方，楞住了看了看後面，早就空空如也，隨後小聲感慨了下：“沈溺愛海的男子果然是恐怖如斯啊。”
慕遠見到謝玖安並沒有多大的情緒變化，倒是眼底不經意間淌過了一些玩味的笑意。而任飛目光落在謝玖安身上，公事公辦詢問：“這位郎君是要作甚？”
謝玖安輕笑著看了一眼任飛，隨後看向了蕭菱秀，淡聲開口：“自然是代替錦月樓品嘗，畢竟我可是錦月樓掌櫃的夫君啊。”
此話一出，方才還對謝玖安明面上表達著欽慕和羞澀的娘子們，紛紛露出了驚訝之色。隨後她們的眼神一致看向了蕭菱秀，裏邊多了一些格外炙熱的艷羨和嫉妒。
蕭菱秀自然也感受到了不少來自周圍的視線，簡直如芒在背。她一方面很想開口說不是謝玖安代替錦月樓品嘗，一方面心裏又因為他的出現而感到一絲心安和甜蜜。
這種極其矛盾的心理，令她心裏變得亂糟糟且有點自我掙紮。之後是慕遠的一句問話將她從這樣的掙紮中拉扯了回來。
“蕭娘子，錦月樓的品嘗人選是否由這位郎君來？”
這下所有人的目光都聚焦到了她的身上。這種時候，她感覺到後背都開始冒起了一些細汗，比起讓她在短時間內做完一道珍饈還要煎熬幾分。
理性與感性的博弈，最後以折中的情感完勝。她點頭對慕遠道：“是。由我的夫君。謝郎君代替錦月樓品菜。”
這話落下，謝玖安心裏已然難掩激動的情緒，不過面上依舊是掛著漫不經心的淺笑。他搖動著玉扇，走上前來，看向了慕遠，那笑容仿佛已經在張揚著‘快看，她選了我’的雀躍。
慕遠看著，表情淺淡，心裏只覺得好笑，看來這位游走花叢的貴郎君到底是栽在這位花美娘身上了。
“開始品菜。”
巡察大人話一出口，就有衙役將一雙雙筷子和勺子遞到了每一位酒肆掌櫃手上。
隨著品菜的開始，又是新的一輪暗湧。
有人先嘗了安運樓的鮮鯽銀絲膾，開始讚不絕口。
“這魚肉絲真是爽嫩滑口啊！”
“有辛味的遮蓋當真是一點也嘗不出魚肉本身的腥味了，是一道好珍饈！”
也有人吃了香芹碧澗羹，露出了驚訝的表情。
“這芹菜怎麽會有一股淡淡的茉莉香味？”
聽到有人這麽一說，也引來不少人去品嘗了。
本來還因為有人誇讚自己的鮮鯽銀絲膾，孫廚頭還在沾沾自喜，這會聽到有人在誇讚蕭菱秀做的菜，臉色已經掛不住。
孫廚頭滿臉不快，暗地裏咬牙，不就是香芹嗎？連一點葷腥都沒有，哪裏比得過我的鮮鯽銀絲膾！
可下一秒，有人的話簡直是將他心裏所想給狠狠打擊了一番。
“明明沒有肉葷，為何這口感也能做到層次悠長啊？”
孫廚頭整個人露出了不可置信的表情，僵住在那，怎麽可能？
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