第133章 第 133 章 種植紅薯等農作物
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第133章 第 133 章 種植紅薯等農作物
隔日。
一行人去了田莊。
田莊很大, 足有上千畝。
莊子裏已經種滿了早稻，全都長得郁郁蔥蔥的，一群麻鴨從中間游過, 時不時嘎嘎噶的叫幾聲。
安赫拉聽到動靜, 探出小臉朝田間望去，朝著放在外面的雞鴨牛興奮的喊叫，“媽媽，好多肉肉。”
其餘商人也紛紛往外看, 瞧見一塊塊平整的田地, “乘船一路來到月港，看到許多大山，原來大明也藏著這麽多平坦的土地。”
這裏屬於漳州平原, 謝家是漳州大富人家，囤積的土地自然都是好地。
畫家眼尖地望見了遙遠山坡處的梯田，“你們看, 遠處山坡上還有一些田, 山上也可以種植稻谷？”
“這叫做梯田, 大明人口多，土地稀缺, 大家便想出了這個辦法，既可以蓄水保土，還能解決糧食問題。”陸懷山向大家解釋著梯田的來源。
畫家、商人們聽完，再次覺得大明人很有智慧, 覺得西班牙故土上也可以使用這種辦法增加糧食，於是都仔細詢問建造的辦法。
陸懷山和大家解釋了一番。
等解釋完，馬車已經穿過郁郁蔥蔥的千畝稻田，來到了謝思危的田莊宅子。
宅子修建的很氣派, 一丈高的圍墻將宅子包圍起來，一看就是大戶人家。
下了馬車，穿著棉布衣裳的莊頭殷勤地迎了上來，“三少爺您來了？”
謝思危頷首，領著跟著來郊游的西多尼亞、伽利略、畫家等人進入了莊子，莊子裏打掃得很幹凈，院落一角還種著幾棵桃樹：“去將正房、客房收拾十間出來。”
“三少爺您們今晚要住這裏？”莊頭神色僵了下。
“有問題？”莊子離城內一個時辰，回去也趕得及，但因要安排種植之事，所以要多住幾日。
“正房屋頂有些破損，前幾日剛下了雨，房間有些潮，不知您過來，還沒來得及修繕處理。”莊頭一臉憨厚，“三少爺您們先在大廳休息一會兒，我這就去叫老婆子帶媳婦孫女收拾打理。”
“收拾莊子灰塵大，莊子後面的山坡上的石榴花開得正好，三少爺也可以帶著諸位公子姑娘去後山轉一轉。”
謝思危微微蹙眉，正房裏藏著有鬼？
“無事，我們坐一會兒，等你打掃好再去，或是現在去客院也行。”
莊頭飛快轉動著眼球，“客院的屋頂是好的，只是屋內陳設十分陳舊，不敢臟了貴人的眼，三少爺，不如我先讓人打理一番......”
蘇瑤、李辛夷、陸懷山三人目光淡淡地看向莊頭，沒有任何情緒，但莊頭自己已把自己嚇得滿頭是汗。
謝思危也是哭笑不得，本來不想一來就查賬的，但人家自己已先露餡兒了，那就先去正房看看吧。
“我去看看有多臟人眼。”他點了幾個跟來的幾個車夫和隨從，親自去正房。
莊頭臉色大變，絕望得雙腿發軟，完了完了，全都完了。
蘇瑤幾人跟著去了正房，到了正房發現正房住著莊頭一家子，院子裏還晾曬著衣服，儼然已將這裏當做了自己家：“......”
人不可貌相，這人真是大膽。
莊子的房子正院、客院都是留給主人前來居住的，莊頭一般住在後院。
謝家家大業大，城內有宅子，城外還有專門度假賞花的莊子，從沒來田莊住過，前兩年借著後院修繕的名頭，莊頭就趁機住進了正房裏。
客房也沒人住，只是除了特定的兩間供秋日管事來查賬的房間，其餘房間都沒有家具，顯然都被莊頭搬走了。
謝思危以此為借口將幾人拿下，翻找出田莊的賬本，請陸懷山幫忙查看。
陸懷山看完賬本，又向莊子裏的佃戶打聽了往年的收成，發現莊頭不止欺上瞞下、中飽私囊，還涉及陷害老農、強搶農女。
謝思危看到了苦主，聽父女兩人一把鼻涕一把淚的說完前因後果，直接命人將莊頭一家送去此地的縣衙問罪。
莊頭一家被送走後，謝思危讓留下的隨從去佃戶之中雇手腳幹凈麻利的婦人來打掃院子，還找了個廚藝好的女人負責做飯。
莊頭囤積了許多煙熏的雞鴨魚和豬肉，因此中午的夥食很豐盛。
吃飽喝足，休息一會兒後，謝思危讓隨從領著艾梨、西多尼亞以及其他外國人一起去莊子四周賞花、釣魚、抓魚、撿鴨蛋、摘野菜等活動。
剩下的謝思危、蘇瑤、陸懷山、李辛夷和宋松、清歌幾人則跟著莊子裏的佃戶去附近的旱地。
莊子裏的良田種植了早晚稻，旱地裏種植了冬小麥、油菜，都是日常所需的莊稼。
角落有二十畝不夠肥沃的空地，是田莊用來種植蔬菜的，佃戶指著靠近山坡的土地：“三少爺，您們說要疏松透氣的土地，這裏都是。”
謝思危看著已經翻墾過的土地，似乎沒有其他地方的肥沃濕潤，他看向蘇瑤，“這一片地行嗎？”
“可以，紅薯、土豆、玉米都適合這裏。”蘇瑤看向在塞維利亞負責種植這些作物的宋松，“宋松，你覺得呢？”
宋松蹲下翻了翻泥土，“挺透氣的，不用擔心爛根。”
“其實肥沃也行濕潤也行，肥沃了產量不會太差的，只要註意排水就行。”陸懷山記得以前出去旅游時，在雨水多的地方見過老百姓將土地起壟，一壟大概半米寬，上面種麥子，旁邊的溝渠可以透水。
等麥子收割之後，在壟上繼續種植紅薯、玉米，互相套種就算了，還會利用玉米桿種植豇豆、四季豆。
不過謝思危的田莊很大，不用如此節約，正常種植就行，“先將紅薯、玉米育苗吧，船上的土豆都發芽了，直接搬過來種吧，其他瓜果蔬菜也趕緊育苗，現在剛立夏，還能趕得上時間。”
“我現在派人去取種子。”謝思危說著便要吩咐隨從。
“等一下，我帶上清單一起去，將適合這裏種植的種子都帶一些過來帶來。”陸懷山拿著他們帶回的種子清單，跟著馬車一起去了碼頭。
從田莊到碼頭要一個時辰，馬車一路沒有停留，下午申時過半抵達了碼頭，維托爾帶著水手們住在船上看守貨物，開到陸懷山過來，以為可以繼續出發了。
“還要等一些日，我們需要先將種子送去田莊種下。”陸懷山看出水手們很想下船，拍拍眾人的肩膀，“待到了江南賣掉貨物後，會讓你們下船游玩。”
在月港也可以售賣，只是價格比到江南便宜一兩成。
在這裏售賣也行，可以省心去辦其他事，但江南是京城以外最富饒繁華之地，當地文風盛行，很適合蘇瑤將帶回來的科學、天文、數學等書籍傳播出去。
而他們的貨物，也是打開局面的一個捷徑。
所以只能再等等。
“我先搬種子，離開時會請人為你們購買碼頭上的各類小吃。”
“陸老板，不用的，我們去碼頭買過了，而且謝先生派來的隨從每日都為我們準備了豐盛食物。”維托爾倒是不著急，他們休息老板也照樣付錢，只是有些無聊。
水手們也想下船去找樂子，但簽了嚴苛的契約，全都只能憋著，無聊得很。
“回頭我和蘇老板說一說，讓你們輪流下船。”陸懷山先畫上大餅，隨後拿著清單去貨艙搬運種子。
大船帶回了近百種種子和樹苗的，歐洲盛產的種子且耐放的每一種都帶了十斤。
數量少的草莓、番茄等經過船上這一年的繁殖，各有幾百顆種子，數量不多。
其餘比較重的是土豆、紅薯、玉米、木薯、涼薯，出發時就埋在了土框裏，去年任由它生長繁殖，現在總的有十幾萬斤。
不過陸懷山沒有讓人全部搬走，只搬走了其中兩萬多斤。
謝思危分到不少田莊，江南、福建、兩廣、瓊州幾地還需要分一部分。
陸懷山將適合此地的數量少的種子、樹苗都帶下了船，另外奶牛、火雞、鴕鳥、藍胸鶉、歐洲母雞、幾十只小龍蝦也帶了下去。
雇傭了三十輛牛車，將種子運回田莊，抵達時已是子夜時分。
莊子裏燈火通明，蘇瑤、李辛夷和謝思危都還等他。
見到披星戴月的趕回來，立即讓隨從帶他們去吃晚，蘇瑤和李辛夷將奶牛、火雞、鴕鳥、母雞都放入了下午搭建好的棚子裏。
雇來的婆子瞅見比自己個頭高很多的鴕鳥，嚇得差點跌倒，“這是什麽東西！腦站直了快棚子高。”
“這是非洲鴕鳥。”蘇瑤和婆子解釋，“那邊尾巴張開像大扇子似的大母雞叫火雞，是我們從其他大陸回來的船長手裏買的。”
“這十幾只叫做藍胸鶉。”未來還叫蘆丁雞，是蘇瑤在印度地區買的，歐洲母雞可能暈船，後半程就不怎麽下蛋了，為了給安赫拉補充營養，在古裏補給點購買了藍胸鶉下蛋吃。
“那叫奶牛，專門產奶的，不過現在肚子裏有小崽子了，莊子裏可有擅長照看牛的獸醫？”
婆子說有一個懂得這些的牛倌：“明日我將他請來見您。”
蘇瑤說行。
隔日早上，牛倌早早的上門了，經過他一番檢查，確認三只奶牛這幾日就要生了。
蘇瑤忙讓他負責照看，等平安生出後會給獎勵。
牛倌應好，去采集了最新鮮鮮嫩的青草回來餵給幾只奶牛吃，從早守到晚，後半夜時三只奶牛陸續發作，清晨左右便順利生出了三只小奶牛，一公兩母，都活得很好。
待蘇瑤幾人收到消息，三只小奶牛已經站起來吃奶了。
看牛倌照顧得很好，謝思危獎勵他一兩銀子，另外讓他繼續照看、繁殖這些帶回來的奶牛、火雞、鴕鳥、藍胸鶉，兩年後能將牛奶、火雞、鴕鳥供應到全城，還會再給與大額獎勵。
為了大額獎勵，牛倌鬥志滿滿。
看完小只小奶牛，蘇瑤幾人又去了育苗地，途中經過了一片長著蘆筍、水芹的溪流、水塘，她停在路邊到處搜尋著小龍蝦的蹤跡。
昨日上午，蘇瑤將幾十只小龍蝦放入了這片溪水裏，也不知跑哪去了。
“蘇姑娘，應該在那片水片下面，瞧著有幾抹紅色。”新上任的莊頭指著水芹的位置，蘇瑤順著方向看過去，的確看到了小龍蝦的身影。
陸懷山也看到了：“莊頭，你一定看牢了，不能讓人抓了，我們需要多繁殖一些，最好這一大片溪裏全是密密麻麻的小龍蝦後才能吃。”
“那得兩年時間。”艾梨饞得舔了下嘴唇，至少兩年後才能吃到麻辣小龍蝦、五香小龍蝦、蒜香小龍蝦。
西多尼亞看她喜歡吃這奇奇怪怪的東西，“等回到塞維利亞，也讓莊園裏養一些。”
艾梨笑著說好：“我和你說，小龍蝦可好吃了。”
安赫拉吸溜著口水，寶寶也要吃哦。
經過了溪邊，幾人來到育苗的旱地，昨日莊頭已經帶著佃戶，跟著宋松、清歌、霓裳幾人將紅薯、玉米、涼薯、木薯、秋葵、蛇瓜、四季豆、辣椒等農作物全部育苗。
等麥子收割後就能全部移栽種過去。
另外還有一些大木薯、涼薯以及幾千斤土豆，今日他們要全部種下。
還有挖回來的黑梨、檸檬、佛手柑、百香果等樹苗，也陸續種下。
陸懷山看著莊子後面山坡上種子下的幾十顆果樹，“船上還剩下不少，可以分到其他地方種植。”
李辛夷看向一側給阿瑤倒茶的謝思危，“謝思危，剩下的種子可以送去你其他莊子裏，現在才剛立夏，都還來得及。”
謝思危：“漳州還有一處莊子，可以分一些過去。”
蘇瑤：“那處種剩下的土豆和紅薯吧，紅薯苗可以源源不斷的供給大家，你家中如果有其他人需要，也可以將後面批次的紅薯苗分給大家。”
“分給他們？”謝思危恨不得謝思變和謝思行去死。
蘇瑤拍拍他手背，示意他冷靜一些，“你其他叔伯或是你父親的，紅薯和土豆耐旱、產量高，是飽腹的好東西，而且還可以做澱粉、做粉條，這也是一筆筆實惠。”
“這些年商船運回來的紅薯和土豆似乎都沒有大面積種植，除了權貴或是接觸過的商人，底層百姓認識的人沒幾個，我希望這種東西可以被百姓知道。”蘇瑤並未忘記自己收集這些高產農作物的初衷。
“這是利民利國的好東西，應該大力推廣。”陸懷山想著，既然權貴不重視，那他們就大量種植，等大家看到成效了，自然都會來種植的。
“前兩日在絲綢布坊，我聽到掌櫃說西北幹旱，福建剛好不受影響，我們就多種一些，興許後來能幫得上忙。”
陸懷山說到這，忽然想起一件事，這時期好像已進入小冰河時期，頻繁爆發自然災害，光是大明存在的三百年期間發生了1101次自然災害。
若是在現代，面對地震、幹旱、洪水、海嘯、冰雹、凍雨，老百姓和國家都有快速救助能力。
但在這裏，一場微不足道的凍雨，一場小範圍的幹旱，一次三五級地震，興許都是滅頂之災。
想到這，他覺得更應該趕快推廣，“以後可能還有很多旱災，食物短缺、死傷無數，我們必須多種植一些。”
李辛夷看他態度忽然鄭重嚴肅起來，湊到他耳邊問了問，問清後和蘇瑤嘀咕了一句，蘇瑤也鄭重起來，“謝思危，你盡量讓人多種植一些吧，假如未來遇到災荒，也能幫助大家。”
謝思危知曉幾人的品性，位卑也不曾忘國憂，“你們說得在理，我回家和父親、大伯、三叔說一說，他們若是有興趣，我會將紅薯藤分給他們。”
“附近村子的百姓如果想種，我也會分一點。”
蘇瑤：“大船上還有不少，你其他地方的莊子也安排種上吧。”
謝思危頷首：“行，我明日讓隨從帶佃戶分別前去江南、兩廣和瓊州。”
陸懷山提議：“江南我們去吧，正好要售賣香料，船長和水手都已經快等急了。”
謝思危說行，“大船去兩廣和瓊州很快，我讓隨從去租船。”
陸懷山：“不用租船，裝種子、奶牛的大船今日挪出來不少，我們將帶去江南的搬到我們的大船上，剩下的運去兩廣和瓊州。”
“還有適合在瓊州、兩廣種植的熱帶果樹，也一並帶去瓊州吧。”李辛夷提醒，“我已經寫好種植方式和蟲害預防，找個識字的教大家種，過兩年咱們就能實現芒果、山竹、百香果、榴蓮自由。”
“至於種子，也按照我寫的種子種植方法，肯定能出苗的。”
謝思危頷首，讓隨從選了幾個這幾日跟著種植的佃戶一起出發，跟著陸懷山去碼頭，其他人則乘坐馬車回城。
宋松家中親人都已經去世，主動請纓留在田莊育苗國外帶回來的蛇瓜、草莓、番茄。
清歌和霓裳也跟著留下，原本蘇瑤是要帶她們回江南的，但近鄉情怯，二人還是想遠離那個噩夢起源的地方。
蘇瑤尊重二人，表示可以幫她們在漳州城內謀生，但二人考慮許久，不想再以像一樣一般以樂器謀生，決定留在莊子裏。
在這裏幫著看護果苗和育苗，有時間去餵餵牛、擠下奶、撿個蛋，日子簡單又充實。
“想好了？”
“想好了。”
“行吧，你們就安心留在這裏，回頭和宋松一樣發工錢。”蘇瑤沒有再勸，將二人安頓好，便同謝思危他們回了漳州城。
再次回到熱鬧的漳州城，伽利略、畫家、商人等十幾個外國佬又一頭紮入街巷之中，艾梨和西多尼亞只能跟上，去幫著翻譯和討價還價。
謝思危回了謝家，蘇瑤和辛夷抱著昏昏欲睡的安赫拉回到客棧，簡單到下午，兩人去集市上采買漳州才有的特產去江南。
回了城的謝思危沒有回謝家，而是直接去叔伯家跑了一趟，得知可以種植海外來的高產農作物後，不管什麽味道，立即表示要留出五十畝地種植紅薯。
其他的土豆、木薯、蛇瓜、辣椒、番茄如果有剩，也可以種一些。
父親謝興得知消息時，將剛到家的謝思危喚到家中書房，憤怒拍著桌子：“既然是海外好物，為何不先給家中，怎麽先分給旁支？”
“謝思危，我才是你父親，我們才是一家人。”如果不是在剛才回來的路上，另一房的大哥誇讚他有個好兒子，他還不知謝思危如此白眼狼。
“海外好物價格昂貴，若是放到商行，我們必定能賺得盆滿缽滿。”
謝思危蹙眉，見識過阿瑤幾人惦念百姓的拳拳之心，再看父親滿身的商人精明市儈，心口有些堵，“父親，那不是貨物，那是供人溫飽的糧食。”
“糧食好啊，正好賣給糧商......”謝興的話還未說話，就被謝思危打斷，“父親，那些不賣給囤貨盼漲的糧商。”
“這些糧食不是給你賺錢的，是為了讓大明百姓留種，讓大家吃飽飯的，你不要打這一批的主意。”
謝興蹙眉，“婦人之仁，你如此行事賺不到錢。”
謝思危扯了下嘴角：“原本就沒想在這上面賺錢，商行賺錢，你又不願意給我。”
“混賬。”謝興拿起桌上官窯的青釉茶盞，想扔又覺得不舍，將茶盞重重地放回桌子，惱悶地哼了一聲：“沒想到你出去一圈回來，還成了大善人。”
謝思危沒有否認，“若是奸邪狡詐，阿瑤也看不上我。”
阿瑤阿瑤。
謝興心底腹誹，這兒子真是沒救了，還沒成親呢，就這麽聽話。
謝思危猜到父親心底不舒坦，笑著戳他幾句：“你老可悠著點，別把自己氣壞了，我擔心你看不到我和阿瑤孩子出生。”
謝興果然被氣得吹胡子瞪眼，“混賬！有你這般詛咒親生父親的嗎？”
“況且，還沒成親就說孩子？成何體統？”
謝思危桃花眼彎了彎，“那父親盡快為我籌辦婚事吧。”
“讓你娘......”謝興說到這，拍著桌子，“我還沒同意這門親事。”
“不用父親同意，娘同意便是。”謝思危說著就要起身去後院尋母親。
“我瞧著泉州周家的姑娘不錯，和我們門當戶對，改日就去提親，早日成親繁衍後代。”謝興自覺拿捏住謝思危，但下一刻便聽他說，“父親想納小妾？我明日讓管家為你多安排幾個，為謝家多多開枝散葉。”
“不過，父親您還行嗎？”謝思危看著他發鬢處的斑白，小聲問了一句。
謝興被噎了下，謝思危這混賬，胡唚什麽呢！成何體統！
真是越來越不將他放在眼底了。
當初為了銀錢，總是哄著自己，如今翅膀硬了，真是拿他沒辦法了。
謝興深吸了口氣，努力平覆心情：“我可以不管，但是那五艘大船上的貨物何時送去商行？”
謝思危嗤了一聲，“父親，那五艘大船和貨物都是蘇瑤的，我可沒資格給你。”
謝興蹙眉，“你就沒有......”
“你兒子我當初被你大兒子的人推下大海後，早就一無所有，能回來全靠人家。”謝思危攤手，表示自己給不了。
提到這事，謝興又啞口無言了。
沒辦法，如今老三就是一只瘋狼，逮誰咬誰。
只要他還想要這個兒子，他就只能忍著。
謝思危也知曉父親的個性，貪財卻更在意子嗣，所以故意氣氣老頭，誰讓他生了倆個心思歹毒的兒子？
從父親的書房離開，謝思危來到了母親的院落。
經過幾日的調理修養，謝夫人氣色好了許多，已經能被攙扶著在院子裏走動了。
謝思危讓左側的丫鬟讓開，他上前扶著娘的左手，“娘，今日身體如何？”
“好多了。”謝夫人看到兒子過來，滿面笑意的看著他，輕輕拍拍他的手背，“ 不是說和蘇姑娘去田莊了？今日怎麽回來了？”
“事情都處理好了，回來看看你。”謝思危扶著母親進入房間，兩人坐在椅子上慢慢細說莊子裏的事，還說到了紅薯的事：“只要正常種植，紅薯一畝地可以產出幾千斤。”
謝夫人驚住：“這麽多？”
謝思危前年已經見過：“千真萬確，還有其他幾種糧食，產量也很高，等秋收時我帶娘去看看。”
謝夫人溫聲細語的說：“糧食產量高，老百姓也不怕吃不飽飯了，你外祖以前總說百姓苦，若是他知道你們帶回來這些種子，九泉之下也欣慰。”
謝思危也模糊的記得幼時外祖父時常為此嘆氣，“我們還留了一些種子，打算這次送去江南種，就種在外祖給你的莊子裏。”
謝夫人忙問：“可以嗎？”
謝思危頷首：“可以，我們本就打算送到江南的莊子種的。”
謝夫人歡喜的握住他的手，“那太好了，你外祖知道了一定會高興的。”
謝思危看娘也惦記著外祖父，順勢勸說她一起去江南，“你也許多年沒回去了，一起去吧。”
謝夫人倒是想，但自己的身子骨自己清楚，“等我身子再好一些吧，等來年可以出遠門了再去。”
“這次你和蘇姑娘去吧。”
謝思危看著母親滿頭的白發和枯瘦的手腕，心底輕輕嘆氣。
因不想讓阿瑤見父親和謝思變幾人，加上母親身體緣故，一直沒讓蘇瑤來謝家，想著一起去江南可以和娘在船上相見。
但母親身體不允許，那便算了吧。
謝思危想了想，斟酌著開口：“這次去了江南，不知何時才回來，我讓阿瑤進府裏見見你？”
謝夫人想到自己不爭氣的身子骨，又想到兒子又要出遠門，終還是點頭，“好。”
希望蘇姑娘別嫌棄她這個病懨懨的老婆子吧。
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隔日。
一行人去了田莊。
田莊很大, 足有上千畝。
莊子裏已經種滿了早稻，全都長得郁郁蔥蔥的，一群麻鴨從中間游過, 時不時嘎嘎噶的叫幾聲。
安赫拉聽到動靜, 探出小臉朝田間望去，朝著放在外面的雞鴨牛興奮的喊叫，“媽媽，好多肉肉。”
其餘商人也紛紛往外看, 瞧見一塊塊平整的田地, “乘船一路來到月港，看到許多大山，原來大明也藏著這麽多平坦的土地。”
這裏屬於漳州平原, 謝家是漳州大富人家，囤積的土地自然都是好地。
畫家眼尖地望見了遙遠山坡處的梯田，“你們看, 遠處山坡上還有一些田, 山上也可以種植稻谷？”
“這叫做梯田, 大明人口多，土地稀缺, 大家便想出了這個辦法，既可以蓄水保土，還能解決糧食問題。”陸懷山向大家解釋著梯田的來源。
畫家、商人們聽完，再次覺得大明人很有智慧, 覺得西班牙故土上也可以使用這種辦法增加糧食，於是都仔細詢問建造的辦法。
陸懷山和大家解釋了一番。
等解釋完，馬車已經穿過郁郁蔥蔥的千畝稻田，來到了謝思危的田莊宅子。
宅子修建的很氣派, 一丈高的圍墻將宅子包圍起來，一看就是大戶人家。
下了馬車，穿著棉布衣裳的莊頭殷勤地迎了上來，“三少爺您來了？”
謝思危頷首，領著跟著來郊游的西多尼亞、伽利略、畫家等人進入了莊子，莊子裏打掃得很幹凈，院落一角還種著幾棵桃樹：“去將正房、客房收拾十間出來。”
“三少爺您們今晚要住這裏？”莊頭神色僵了下。
“有問題？”莊子離城內一個時辰，回去也趕得及，但因要安排種植之事，所以要多住幾日。
“正房屋頂有些破損，前幾日剛下了雨，房間有些潮，不知您過來，還沒來得及修繕處理。”莊頭一臉憨厚，“三少爺您們先在大廳休息一會兒，我這就去叫老婆子帶媳婦孫女收拾打理。”
“收拾莊子灰塵大，莊子後面的山坡上的石榴花開得正好，三少爺也可以帶著諸位公子姑娘去後山轉一轉。”
謝思危微微蹙眉，正房裏藏著有鬼？
“無事，我們坐一會兒，等你打掃好再去，或是現在去客院也行。”
莊頭飛快轉動著眼球，“客院的屋頂是好的，只是屋內陳設十分陳舊，不敢臟了貴人的眼，三少爺，不如我先讓人打理一番......”
蘇瑤、李辛夷、陸懷山三人目光淡淡地看向莊頭，沒有任何情緒，但莊頭自己已把自己嚇得滿頭是汗。
謝思危也是哭笑不得，本來不想一來就查賬的，但人家自己已先露餡兒了，那就先去正房看看吧。
“我去看看有多臟人眼。”他點了幾個跟來的幾個車夫和隨從，親自去正房。
莊頭臉色大變，絕望得雙腿發軟，完了完了，全都完了。
蘇瑤幾人跟著去了正房，到了正房發現正房住著莊頭一家子，院子裏還晾曬著衣服，儼然已將這裏當做了自己家：“......”
人不可貌相，這人真是大膽。
莊子的房子正院、客院都是留給主人前來居住的，莊頭一般住在後院。
謝家家大業大，城內有宅子，城外還有專門度假賞花的莊子，從沒來田莊住過，前兩年借著後院修繕的名頭，莊頭就趁機住進了正房裏。
客房也沒人住，只是除了特定的兩間供秋日管事來查賬的房間，其餘房間都沒有家具，顯然都被莊頭搬走了。
謝思危以此為借口將幾人拿下，翻找出田莊的賬本，請陸懷山幫忙查看。
陸懷山看完賬本，又向莊子裏的佃戶打聽了往年的收成，發現莊頭不止欺上瞞下、中飽私囊，還涉及陷害老農、強搶農女。
謝思危看到了苦主，聽父女兩人一把鼻涕一把淚的說完前因後果，直接命人將莊頭一家送去此地的縣衙問罪。
莊頭一家被送走後，謝思危讓留下的隨從去佃戶之中雇手腳幹凈麻利的婦人來打掃院子，還找了個廚藝好的女人負責做飯。
莊頭囤積了許多煙熏的雞鴨魚和豬肉，因此中午的夥食很豐盛。
吃飽喝足，休息一會兒後，謝思危讓隨從領著艾梨、西多尼亞以及其他外國人一起去莊子四周賞花、釣魚、抓魚、撿鴨蛋、摘野菜等活動。
剩下的謝思危、蘇瑤、陸懷山、李辛夷和宋松、清歌幾人則跟著莊子裏的佃戶去附近的旱地。
莊子裏的良田種植了早晚稻，旱地裏種植了冬小麥、油菜，都是日常所需的莊稼。
角落有二十畝不夠肥沃的空地，是田莊用來種植蔬菜的，佃戶指著靠近山坡的土地：“三少爺，您們說要疏松透氣的土地，這裏都是。”
謝思危看著已經翻墾過的土地，似乎沒有其他地方的肥沃濕潤，他看向蘇瑤，“這一片地行嗎？”
“可以，紅薯、土豆、玉米都適合這裏。”蘇瑤看向在塞維利亞負責種植這些作物的宋松，“宋松，你覺得呢？”
宋松蹲下翻了翻泥土，“挺透氣的，不用擔心爛根。”
“其實肥沃也行濕潤也行，肥沃了產量不會太差的，只要註意排水就行。”陸懷山記得以前出去旅游時，在雨水多的地方見過老百姓將土地起壟，一壟大概半米寬，上面種麥子，旁邊的溝渠可以透水。
等麥子收割之後，在壟上繼續種植紅薯、玉米，互相套種就算了，還會利用玉米桿種植豇豆、四季豆。
不過謝思危的田莊很大，不用如此節約，正常種植就行，“先將紅薯、玉米育苗吧，船上的土豆都發芽了，直接搬過來種吧，其他瓜果蔬菜也趕緊育苗，現在剛立夏，還能趕得上時間。”
“我現在派人去取種子。”謝思危說著便要吩咐隨從。
“等一下，我帶上清單一起去，將適合這裏種植的種子都帶一些過來帶來。”陸懷山拿著他們帶回的種子清單，跟著馬車一起去了碼頭。
從田莊到碼頭要一個時辰，馬車一路沒有停留，下午申時過半抵達了碼頭，維托爾帶著水手們住在船上看守貨物，開到陸懷山過來，以為可以繼續出發了。
“還要等一些日，我們需要先將種子送去田莊種下。”陸懷山看出水手們很想下船，拍拍眾人的肩膀，“待到了江南賣掉貨物後，會讓你們下船游玩。”
在月港也可以售賣，只是價格比到江南便宜一兩成。
在這裏售賣也行，可以省心去辦其他事，但江南是京城以外最富饒繁華之地，當地文風盛行，很適合蘇瑤將帶回來的科學、天文、數學等書籍傳播出去。
而他們的貨物，也是打開局面的一個捷徑。
所以只能再等等。
“我先搬種子，離開時會請人為你們購買碼頭上的各類小吃。”
“陸老板，不用的，我們去碼頭買過了，而且謝先生派來的隨從每日都為我們準備了豐盛食物。”維托爾倒是不著急，他們休息老板也照樣付錢，只是有些無聊。
水手們也想下船去找樂子，但簽了嚴苛的契約，全都只能憋著，無聊得很。
“回頭我和蘇老板說一說，讓你們輪流下船。”陸懷山先畫上大餅，隨後拿著清單去貨艙搬運種子。
大船帶回了近百種種子和樹苗的，歐洲盛產的種子且耐放的每一種都帶了十斤。
數量少的草莓、番茄等經過船上這一年的繁殖，各有幾百顆種子，數量不多。
其餘比較重的是土豆、紅薯、玉米、木薯、涼薯，出發時就埋在了土框裏，去年任由它生長繁殖，現在總的有十幾萬斤。
不過陸懷山沒有讓人全部搬走，只搬走了其中兩萬多斤。
謝思危分到不少田莊，江南、福建、兩廣、瓊州幾地還需要分一部分。
陸懷山將適合此地的數量少的種子、樹苗都帶下了船，另外奶牛、火雞、鴕鳥、藍胸鶉、歐洲母雞、幾十只小龍蝦也帶了下去。
雇傭了三十輛牛車，將種子運回田莊，抵達時已是子夜時分。
莊子裏燈火通明，蘇瑤、李辛夷和謝思危都還等他。
見到披星戴月的趕回來，立即讓隨從帶他們去吃晚，蘇瑤和李辛夷將奶牛、火雞、鴕鳥、母雞都放入了下午搭建好的棚子裏。
雇來的婆子瞅見比自己個頭高很多的鴕鳥，嚇得差點跌倒，“這是什麽東西！腦站直了快棚子高。”
“這是非洲鴕鳥。”蘇瑤和婆子解釋，“那邊尾巴張開像大扇子似的大母雞叫火雞，是我們從其他大陸回來的船長手裏買的。”
“這十幾只叫做藍胸鶉。”未來還叫蘆丁雞，是蘇瑤在印度地區買的，歐洲母雞可能暈船，後半程就不怎麽下蛋了，為了給安赫拉補充營養，在古裏補給點購買了藍胸鶉下蛋吃。
“那叫奶牛，專門產奶的，不過現在肚子裏有小崽子了，莊子裏可有擅長照看牛的獸醫？”
婆子說有一個懂得這些的牛倌：“明日我將他請來見您。”
蘇瑤說行。
隔日早上，牛倌早早的上門了，經過他一番檢查，確認三只奶牛這幾日就要生了。
蘇瑤忙讓他負責照看，等平安生出後會給獎勵。
牛倌應好，去采集了最新鮮鮮嫩的青草回來餵給幾只奶牛吃，從早守到晚，後半夜時三只奶牛陸續發作，清晨左右便順利生出了三只小奶牛，一公兩母，都活得很好。
待蘇瑤幾人收到消息，三只小奶牛已經站起來吃奶了。
看牛倌照顧得很好，謝思危獎勵他一兩銀子，另外讓他繼續照看、繁殖這些帶回來的奶牛、火雞、鴕鳥、藍胸鶉，兩年後能將牛奶、火雞、鴕鳥供應到全城，還會再給與大額獎勵。
為了大額獎勵，牛倌鬥志滿滿。
看完小只小奶牛，蘇瑤幾人又去了育苗地，途中經過了一片長著蘆筍、水芹的溪流、水塘，她停在路邊到處搜尋著小龍蝦的蹤跡。
昨日上午，蘇瑤將幾十只小龍蝦放入了這片溪水裏，也不知跑哪去了。
“蘇姑娘，應該在那片水片下面，瞧著有幾抹紅色。”新上任的莊頭指著水芹的位置，蘇瑤順著方向看過去，的確看到了小龍蝦的身影。
陸懷山也看到了：“莊頭，你一定看牢了，不能讓人抓了，我們需要多繁殖一些，最好這一大片溪裏全是密密麻麻的小龍蝦後才能吃。”
“那得兩年時間。”艾梨饞得舔了下嘴唇，至少兩年後才能吃到麻辣小龍蝦、五香小龍蝦、蒜香小龍蝦。
西多尼亞看她喜歡吃這奇奇怪怪的東西，“等回到塞維利亞，也讓莊園裏養一些。”
艾梨笑著說好：“我和你說，小龍蝦可好吃了。”
安赫拉吸溜著口水，寶寶也要吃哦。
經過了溪邊，幾人來到育苗的旱地，昨日莊頭已經帶著佃戶，跟著宋松、清歌、霓裳幾人將紅薯、玉米、涼薯、木薯、秋葵、蛇瓜、四季豆、辣椒等農作物全部育苗。
等麥子收割後就能全部移栽種過去。
另外還有一些大木薯、涼薯以及幾千斤土豆，今日他們要全部種下。
還有挖回來的黑梨、檸檬、佛手柑、百香果等樹苗，也陸續種下。
陸懷山看著莊子後面山坡上種子下的幾十顆果樹，“船上還剩下不少，可以分到其他地方種植。”
李辛夷看向一側給阿瑤倒茶的謝思危，“謝思危，剩下的種子可以送去你其他莊子裏，現在才剛立夏，都還來得及。”
謝思危：“漳州還有一處莊子，可以分一些過去。”
蘇瑤：“那處種剩下的土豆和紅薯吧，紅薯苗可以源源不斷的供給大家，你家中如果有其他人需要，也可以將後面批次的紅薯苗分給大家。”
“分給他們？”謝思危恨不得謝思變和謝思行去死。
蘇瑤拍拍他手背，示意他冷靜一些，“你其他叔伯或是你父親的，紅薯和土豆耐旱、產量高，是飽腹的好東西，而且還可以做澱粉、做粉條，這也是一筆筆實惠。”
“這些年商船運回來的紅薯和土豆似乎都沒有大面積種植，除了權貴或是接觸過的商人，底層百姓認識的人沒幾個，我希望這種東西可以被百姓知道。”蘇瑤並未忘記自己收集這些高產農作物的初衷。
“這是利民利國的好東西，應該大力推廣。”陸懷山想著，既然權貴不重視，那他們就大量種植，等大家看到成效了，自然都會來種植的。
“前兩日在絲綢布坊，我聽到掌櫃說西北幹旱，福建剛好不受影響，我們就多種一些，興許後來能幫得上忙。”
陸懷山說到這，忽然想起一件事，這時期好像已進入小冰河時期，頻繁爆發自然災害，光是大明存在的三百年期間發生了1101次自然災害。
若是在現代，面對地震、幹旱、洪水、海嘯、冰雹、凍雨，老百姓和國家都有快速救助能力。
但在這裏，一場微不足道的凍雨，一場小範圍的幹旱，一次三五級地震，興許都是滅頂之災。
想到這，他覺得更應該趕快推廣，“以後可能還有很多旱災，食物短缺、死傷無數，我們必須多種植一些。”
李辛夷看他態度忽然鄭重嚴肅起來，湊到他耳邊問了問，問清後和蘇瑤嘀咕了一句，蘇瑤也鄭重起來，“謝思危，你盡量讓人多種植一些吧，假如未來遇到災荒，也能幫助大家。”
謝思危知曉幾人的品性，位卑也不曾忘國憂，“你們說得在理，我回家和父親、大伯、三叔說一說，他們若是有興趣，我會將紅薯藤分給他們。”
“附近村子的百姓如果想種，我也會分一點。”
蘇瑤：“大船上還有不少，你其他地方的莊子也安排種上吧。”
謝思危頷首：“行，我明日讓隨從帶佃戶分別前去江南、兩廣和瓊州。”
陸懷山提議：“江南我們去吧，正好要售賣香料，船長和水手都已經快等急了。”
謝思危說行，“大船去兩廣和瓊州很快，我讓隨從去租船。”
陸懷山：“不用租船，裝種子、奶牛的大船今日挪出來不少，我們將帶去江南的搬到我們的大船上，剩下的運去兩廣和瓊州。”
“還有適合在瓊州、兩廣種植的熱帶果樹，也一並帶去瓊州吧。”李辛夷提醒，“我已經寫好種植方式和蟲害預防，找個識字的教大家種，過兩年咱們就能實現芒果、山竹、百香果、榴蓮自由。”
“至於種子，也按照我寫的種子種植方法，肯定能出苗的。”
謝思危頷首，讓隨從選了幾個這幾日跟著種植的佃戶一起出發，跟著陸懷山去碼頭，其他人則乘坐馬車回城。
宋松家中親人都已經去世，主動請纓留在田莊育苗國外帶回來的蛇瓜、草莓、番茄。
清歌和霓裳也跟著留下，原本蘇瑤是要帶她們回江南的，但近鄉情怯，二人還是想遠離那個噩夢起源的地方。
蘇瑤尊重二人，表示可以幫她們在漳州城內謀生，但二人考慮許久，不想再以像一樣一般以樂器謀生，決定留在莊子裏。
在這裏幫著看護果苗和育苗，有時間去餵餵牛、擠下奶、撿個蛋，日子簡單又充實。
“想好了？”
“想好了。”
“行吧，你們就安心留在這裏，回頭和宋松一樣發工錢。”蘇瑤沒有再勸，將二人安頓好，便同謝思危他們回了漳州城。
再次回到熱鬧的漳州城，伽利略、畫家、商人等十幾個外國佬又一頭紮入街巷之中，艾梨和西多尼亞只能跟上，去幫著翻譯和討價還價。
謝思危回了謝家，蘇瑤和辛夷抱著昏昏欲睡的安赫拉回到客棧，簡單到下午，兩人去集市上采買漳州才有的特產去江南。
回了城的謝思危沒有回謝家，而是直接去叔伯家跑了一趟，得知可以種植海外來的高產農作物後，不管什麽味道，立即表示要留出五十畝地種植紅薯。
其他的土豆、木薯、蛇瓜、辣椒、番茄如果有剩，也可以種一些。
父親謝興得知消息時，將剛到家的謝思危喚到家中書房，憤怒拍著桌子：“既然是海外好物，為何不先給家中，怎麽先分給旁支？”
“謝思危，我才是你父親，我們才是一家人。”如果不是在剛才回來的路上，另一房的大哥誇讚他有個好兒子，他還不知謝思危如此白眼狼。
“海外好物價格昂貴，若是放到商行，我們必定能賺得盆滿缽滿。”
謝思危蹙眉，見識過阿瑤幾人惦念百姓的拳拳之心，再看父親滿身的商人精明市儈，心口有些堵，“父親，那不是貨物，那是供人溫飽的糧食。”
“糧食好啊，正好賣給糧商......”謝興的話還未說話，就被謝思危打斷，“父親，那些不賣給囤貨盼漲的糧商。”
“這些糧食不是給你賺錢的，是為了讓大明百姓留種，讓大家吃飽飯的，你不要打這一批的主意。”
謝興蹙眉，“婦人之仁，你如此行事賺不到錢。”
謝思危扯了下嘴角：“原本就沒想在這上面賺錢，商行賺錢，你又不願意給我。”
“混賬。”謝興拿起桌上官窯的青釉茶盞，想扔又覺得不舍，將茶盞重重地放回桌子，惱悶地哼了一聲：“沒想到你出去一圈回來，還成了大善人。”
謝思危沒有否認，“若是奸邪狡詐，阿瑤也看不上我。”
阿瑤阿瑤。
謝興心底腹誹，這兒子真是沒救了，還沒成親呢，就這麽聽話。
謝思危猜到父親心底不舒坦，笑著戳他幾句：“你老可悠著點，別把自己氣壞了，我擔心你看不到我和阿瑤孩子出生。”
謝興果然被氣得吹胡子瞪眼，“混賬！有你這般詛咒親生父親的嗎？”
“況且，還沒成親就說孩子？成何體統？”
謝思危桃花眼彎了彎，“那父親盡快為我籌辦婚事吧。”
“讓你娘......”謝興說到這，拍著桌子，“我還沒同意這門親事。”
“不用父親同意，娘同意便是。”謝思危說著就要起身去後院尋母親。
“我瞧著泉州周家的姑娘不錯，和我們門當戶對，改日就去提親，早日成親繁衍後代。”謝興自覺拿捏住謝思危，但下一刻便聽他說，“父親想納小妾？我明日讓管家為你多安排幾個，為謝家多多開枝散葉。”
“不過，父親您還行嗎？”謝思危看著他發鬢處的斑白，小聲問了一句。
謝興被噎了下，謝思危這混賬，胡唚什麽呢！成何體統！
真是越來越不將他放在眼底了。
當初為了銀錢，總是哄著自己，如今翅膀硬了，真是拿他沒辦法了。
謝興深吸了口氣，努力平覆心情：“我可以不管，但是那五艘大船上的貨物何時送去商行？”
謝思危嗤了一聲，“父親，那五艘大船和貨物都是蘇瑤的，我可沒資格給你。”
謝興蹙眉，“你就沒有......”
“你兒子我當初被你大兒子的人推下大海後，早就一無所有，能回來全靠人家。”謝思危攤手，表示自己給不了。
提到這事，謝興又啞口無言了。
沒辦法，如今老三就是一只瘋狼，逮誰咬誰。
只要他還想要這個兒子，他就只能忍著。
謝思危也知曉父親的個性，貪財卻更在意子嗣，所以故意氣氣老頭，誰讓他生了倆個心思歹毒的兒子？
從父親的書房離開，謝思危來到了母親的院落。
經過幾日的調理修養，謝夫人氣色好了許多，已經能被攙扶著在院子裏走動了。
謝思危讓左側的丫鬟讓開，他上前扶著娘的左手，“娘，今日身體如何？”
“好多了。”謝夫人看到兒子過來，滿面笑意的看著他，輕輕拍拍他的手背，“ 不是說和蘇姑娘去田莊了？今日怎麽回來了？”
“事情都處理好了，回來看看你。”謝思危扶著母親進入房間，兩人坐在椅子上慢慢細說莊子裏的事，還說到了紅薯的事：“只要正常種植，紅薯一畝地可以產出幾千斤。”
謝夫人驚住：“這麽多？”
謝思危前年已經見過：“千真萬確，還有其他幾種糧食，產量也很高，等秋收時我帶娘去看看。”
謝夫人溫聲細語的說：“糧食產量高，老百姓也不怕吃不飽飯了，你外祖以前總說百姓苦，若是他知道你們帶回來這些種子，九泉之下也欣慰。”
謝思危也模糊的記得幼時外祖父時常為此嘆氣，“我們還留了一些種子，打算這次送去江南種，就種在外祖給你的莊子裏。”
謝夫人忙問：“可以嗎？”
謝思危頷首：“可以，我們本就打算送到江南的莊子種的。”
謝夫人歡喜的握住他的手，“那太好了，你外祖知道了一定會高興的。”
謝思危看娘也惦記著外祖父，順勢勸說她一起去江南，“你也許多年沒回去了，一起去吧。”
謝夫人倒是想，但自己的身子骨自己清楚，“等我身子再好一些吧，等來年可以出遠門了再去。”
“這次你和蘇姑娘去吧。”
謝思危看著母親滿頭的白發和枯瘦的手腕，心底輕輕嘆氣。
因不想讓阿瑤見父親和謝思變幾人，加上母親身體緣故，一直沒讓蘇瑤來謝家，想著一起去江南可以和娘在船上相見。
但母親身體不允許，那便算了吧。
謝思危想了想，斟酌著開口：“這次去了江南，不知何時才回來，我讓阿瑤進府裏見見你？”
謝夫人想到自己不爭氣的身子骨，又想到兒子又要出遠門，終還是點頭，“好。”
希望蘇姑娘別嫌棄她這個病懨懨的老婆子吧。
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