第7章 烤鴨
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第7章 烤鴨
好孩子！
給我面子！
謝晏心情倍好。
“我們去看看你舅舅買的什麽。”
楊得意等人把東西擡到宿舍門外果樹下，謝晏看到一筐甜瓜和一窩雞鴨，“今晚晏兄給你做果木烤鴨！”
準備去狗舍遛狗的嗇夫停下，看向謝晏：“做幾只？”
謝晏本能想說一只，打眼一瞧，好家夥！老老小小十人！“有幾只公鴨？”
雞鴨分裝在兩個籠中，公母各四只。嗇夫看向楊得意問：“四只公鴨全做了是不是有點多？”
一天天就想著怎麽吃！
楊得意無奈反問：“你說呢？”
“做兩只？”說話的嗇夫擡頭看看天色，感覺離天黑還有兩個時辰，“現在燒水殺鴨子來得及嗎？”
楊得意：“來得及來不及都與你無關。都給我去狗舍！”
小黃門擔心激怒他沒得吃，聽聞此話拎著雞朝狗窩走去，狗窩後面的豬圈可以暫時用來養雞。
衛青從室內出來，謝晏叫他回屋找個柳筐，待會去林子裏撿果木。
三歲小孩拉住謝晏的手：“晏兄，大寶呢？”
小孩滿眼期盼的樣子令謝晏不忍拒絕。
“大寶當然也要去！”
楊得意拎著鴨籠正要進院，聞言腳步一頓：“等等，他不是阿青的外甥去病嗎？大寶又是誰？”
“大寶是我的乳名啊。晏兄方才給我起的！”小孩神色認真，但依然可以聽出有些許得意。
楊得意隔空點點謝晏，你是一天不搞事就心癢癢！
謝晏假裝沒看見，牽著小孩往南走。
宿舍和狗窩南邊有一片果林，有桃樹，有杏樹，有棗樹，有梨樹，也有柿子樹等等。
仲夏時節，碩果累累，有的紅了，有的壓彎枝頭，有的青澀，但不妨礙一靠近就可以聞到陣陣果香。
霍去病目之所及全是果子，黑亮的眼睛跟不夠使似的，看看這邊瞅瞅那邊，擡頭望一望，又低頭瞧一瞧：“晏兄，壞的！”
謝晏順著他的小手看過去：“被鳥蟲吃了。待會撿了餵雞。”往左右掃一眼，頗為可惜，“唉，要不是這裏有太多黃鼠狼，真適合養雞養鴨。”
衛青：“此地是陛下的果林。地上全是雞屎鴨屎，陛下進來就踩到，我們都會挨訓。”
“隨口一說，不行啊？”謝晏問。
若是三個月前，衛青深信不疑。那個時候他同謝晏不熟，謝晏不愛言語，給他的感覺有著不符合年齡的穩重。
接觸兩次被騙兩次，衛青意識到他可以一臉嚴肅地信口開河，也可以調笑般許下重諾，衛青就不敢再盲目信他。
饒是如此，仍然無法避免被騙。
幸而謝晏沒有壞心眼。否則衛青不敢想象他會被轉手賣掉多少次。
衛青別有深意地看著他：“是否隨口一說，你知我知！”
謝晏拉著霍去病往裏走。
衛青：“去哪兒？”
“你猜？”謝晏要去偷皇帝的果子，怕衛青個膽小鬼阻攔，不敢說實話，“大寶，敢和我去嗎”
小孩不假思索地點點頭往前跑，謝晏小跑跟上。
以前他外甥見過謝晏嗎？衛青蹙眉，據他所知一炷香前倆人還不認識，怎麽眨眼間如同相識多年的故交。
衛青撿了一筐果木，霍去病抱著個大桃子回來，謝晏手裏還拿一個，最少有一斤重。衛青一看品相就知道是禦果園的桃子。
摘都摘了，衛青也不想說什麽。反正說了謝晏也不會聽。即便聽了也不會改。也不知道他哪來的勇氣。
跟不怕死似的！
衛青問出先前他心底疑惑：“你倆一見如故啊？”
謝晏故作高深：“有人白首如新，有人傾蓋如故。知否？”
衛青搖頭。
謝晏：“前者是你我，後者是我和大寶。”
衛青猜到他嘴裏吐不出好話：“欺負我不識字？”
謝晏點頭：“對啊。日後我教你。”
小孩忍不住開口：“晏兄——”
“何事？”謝晏立刻回答。
小孩仰頭問：“可以不欺負舅舅嗎？”
謝晏楞了一下，失笑道，“我和你舅舅玩呢。”
衛青感到無比欣慰：“你晏兄喜歡胡說八道。他說的事你可以聽，但切莫當真！不然把你賣了你還要幫他數錢。”
小孩瞪大了眼睛，你竟然是這樣的晏兄嗎。
謝晏抱起他：“你舅才喜歡胡說八道。晏兄說給你做烤鴨就給你做烤鴨。今日叫你看看什麽是言而有信一諾千金！”
到果園邊上，謝晏把小孩放地上。
霍去病看起來不胖，可是他肉結實，謝晏累得雙臂發酸，不希望被小孩看出他不行，輕微晃晃手臂朝院裏跑去。
楊得意還在收拾鴨子。
謝晏便洗手和面。
考慮到人多，謝晏不打算做小圓餅，他要做前世暑假在奶奶家吃的水烙餅。一張烙餅可以卷半斤鴨肉半斤菜，省時省事！
謝晏和面期間衛青也沒閑著，被謝晏要求準備蔥姜蒜，桂皮、香葉、花椒等配料。幸好這些東西庖廚都有。
老實說，以前廚房只有米面和油鹽。
謝晏掌勺後一一置辦的。
曾經謝晏要求買蜂蜜和黃酒，還被楊得意絮叨許久，說誰家炙肉用蜂蜜，誰家做菜需要黃酒啊。又說改日少府查賬定會認為他做假賬。
少府每月初會給狗舍一筆錢，楊得意收著，作為狗舍一切花銷，自然也包括謝晏等人平日裏用的油鹽醬醋。
當日謝晏說炙鴨需要黃酒和蜂蜜。
也就是上上個月的事。
那是謝晏第一次做烤鴨，也是到目前為止唯一一次。鴨子沒有腌入味，烤糊了一半，依然很香，令公孫敖念念至今。
衛青準備了配料，楊得意也把鴨子收拾幹凈。待謝晏把面和好，就找個瓷盆淹鴨子。
楊得意看看面塊不禁問夠不夠吃。
謝晏點頭。
楊得意轉向蹲在地上的小孩：“面裏有麥麩，他會不會鬧肚子？”
謝晏用的是全麥面，不是純白面。聽聞此話謝晏擔心小不點不消化。衛青註意到謝晏額上全是汗水，“去病從不鬧肚子。”
謝晏：“還是再和一瓢面吧。一半做餅一半做成面條。回頭用鴨架燉湯煮面，也省得做湯。”
楊得意：“我去園子裏摘些青菜用來煮面。”
小霍去病沒聽懂，一臉困惑：“晏兄，不吃烤鴨了嗎？”
謝晏：“有烤鴨也有湯面。”
“我喜歡烤鴨！”小孩歪著腦袋說。
衛青無語又想笑，說得好像他吃過似的。
“人小鬼大！”衛青把果木拎到烤爐前，往裏放幾根樹枝。
謝晏眼角餘光瞥到衛青的動作：“你燒火？”
衛青點點頭。
這些日子在狗舍養傷，衛青每日除了吃便是睡，因為腿疼，他有心同謝晏認識草藥都記不住。
衛青長這麽大從未如此清閑，以至於他心慌。如今終於可以做點事，衛青自然不會假手於人。
謝晏給鴨子做完按摩，蓋上木蓋，把手洗幹凈就給霍去病洗桃子，隨後幾人出去納涼。
兩炷香後，謝晏和衛青進來，衛青燒火，他做水烙餅。
烙餅做好後放在鍋裏保溫。謝晏和白面搟面條。面條切好，謝晏用另一口鍋做白面烙餅。水烙餅做好後同先前的烙餅放一起。此時金烏西墜，離天黑下來最多剩一個時辰。謝晏把鴨子拎出來吹風。衛青燒烤爐，待烤爐發燙，謝晏把兩只鴨掛進去。
楊得意等人還在狗舍，有人遛狗，有人煮狗食，有人打掃狗舍。
楊得意忙得汗流浹背，謝晏和衛青的頭發濕透了。唯有三歲小孩頂著好奇的小臉，一會兒跑出去看看楊得意遛狗，一會兒進來看看他舅燒火。
約莫過了兩炷香，烤鴨的香味飄出，小孩頓時覺得皇室才可享用的桃子索然無味。小孩找到洗手盆，洗洗手就跑到謝晏身邊。
謝晏把他的小手擦幹凈，小孩和謝晏並排坐在木墩上，抿著小嘴盯著他舅。
衛青被看得後背發毛，回頭發現是外甥，沒好氣道：“看也不給你吃！”
小孩轉向謝晏，他已經發現在此他舅說了不算。
“還要半個時辰。”謝晏指著西邊晚霞，“紅霞沒了，天色暗下來才可以吃烤鴨。”
小霍去病摸摸肚子：“我的肚肚說他餓了。”
衛青：“一個大桃子被你吃的只剩桃核，你還餓，你是小豬嗎？”
小孩點點頭。
謝晏：“我給你煮點面，你先吃面？”
小孩神色一變，慌忙搖頭：“肚肚說可以等會再吃。”
衛青不禁轉向外甥，神色納悶：“今日你怎麽這麽多話？晌午你娘還說你三棍子打不出一個屁！”
“臭臭！”小孩皺著鼻子用小手扇走舅舅的屁。
衛青感到呼吸不暢：“——日後不要隨我過來。”
小孩歪頭問：“晏兄，我可以來找你玩嗎？”
謝晏好笑：“你說呢？”
“可以噠！”小孩重重地點頭。
衛青：“誰送你過來？”
“大舅舅啊。”小孩得意地看著他二舅，忘了吧，我不止你一個舅舅。
衛青忘了他家今時不同往日。
往日一家人住在城外，日子緊巴巴。如今搬到城裏，家中還置辦了一輛驢車和一匹馬。
小孩見他二舅無言，誇張地捂著胸口長舒一口氣，跟劫後餘生似的。
謝晏忍著笑起身：“阿青，不用盯著，到旁邊洗洗臉歇一會再添柴。”
衛青不懂做飯，自然是謝晏說什麽是什麽。他擦擦臉坐到外甥身邊，低聲問：“你是不是很喜歡阿晏，所以見著他就小嘴叭叭個不停？”
“我沒有小嘴叭叭個不停！”小孩哼一聲，雙手抱胸轉過身去。
衛青好氣又好笑：“還敢跟我置氣？”
小孩擡手捂住耳朵，不聽，不聽，舅舅念經！
謝晏從廂房出來就看到這一幕：“吵架了？”
小孩朝謝晏跑去：“晏兄，舅舅欺負我！”
“罰舅舅讀書。”謝晏抱著一堆竹簡，分別是《孫子兵法》、《易經》和《六韜》。
衛青起身幫他拿一半，謝晏把剩下一半也塞他懷裏。衛青問他放哪兒，謝晏指著隔壁衛青暫住的屋子。衛青後知後覺：“送給我？”
謝晏點頭。
小孩幸災樂禍：“罰舅舅讀書！”
在衛青看來書籍很是珍貴，他瞪一眼什麽都不懂的外甥，轉向謝晏：“你看什麽？”
“我看到這些犯困。”謝晏說的是真的，他試圖看過，然而眼暈，“不認識的字問公孫或者楊公公。不要問我，我不懂其意！”
衛青感到懷裏的書千斤重：“這是謝家祖上珍藏吧？”
是謝家祖上珍藏，但不是謝晏家珍藏，因此他毫不心疼，“這些書有人看是書，沒人看，擦屁股都硌得慌！”
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謝晏心情倍好。
“我們去看看你舅舅買的什麽。”
楊得意等人把東西擡到宿舍門外果樹下，謝晏看到一筐甜瓜和一窩雞鴨，“今晚晏兄給你做果木烤鴨！”
準備去狗舍遛狗的嗇夫停下，看向謝晏：“做幾只？”
謝晏本能想說一只，打眼一瞧，好家夥！老老小小十人！“有幾只公鴨？”
雞鴨分裝在兩個籠中，公母各四只。嗇夫看向楊得意問：“四只公鴨全做了是不是有點多？”
一天天就想著怎麽吃！
楊得意無奈反問：“你說呢？”
“做兩只？”說話的嗇夫擡頭看看天色，感覺離天黑還有兩個時辰，“現在燒水殺鴨子來得及嗎？”
楊得意：“來得及來不及都與你無關。都給我去狗舍！”
小黃門擔心激怒他沒得吃，聽聞此話拎著雞朝狗窩走去，狗窩後面的豬圈可以暫時用來養雞。
衛青從室內出來，謝晏叫他回屋找個柳筐，待會去林子裏撿果木。
三歲小孩拉住謝晏的手：“晏兄，大寶呢？”
小孩滿眼期盼的樣子令謝晏不忍拒絕。
“大寶當然也要去！”
楊得意拎著鴨籠正要進院，聞言腳步一頓：“等等，他不是阿青的外甥去病嗎？大寶又是誰？”
“大寶是我的乳名啊。晏兄方才給我起的！”小孩神色認真，但依然可以聽出有些許得意。
楊得意隔空點點謝晏，你是一天不搞事就心癢癢！
謝晏假裝沒看見，牽著小孩往南走。
宿舍和狗窩南邊有一片果林，有桃樹，有杏樹，有棗樹，有梨樹，也有柿子樹等等。
仲夏時節，碩果累累，有的紅了，有的壓彎枝頭，有的青澀，但不妨礙一靠近就可以聞到陣陣果香。
霍去病目之所及全是果子，黑亮的眼睛跟不夠使似的，看看這邊瞅瞅那邊，擡頭望一望，又低頭瞧一瞧：“晏兄，壞的！”
謝晏順著他的小手看過去：“被鳥蟲吃了。待會撿了餵雞。”往左右掃一眼，頗為可惜，“唉，要不是這裏有太多黃鼠狼，真適合養雞養鴨。”
衛青：“此地是陛下的果林。地上全是雞屎鴨屎，陛下進來就踩到，我們都會挨訓。”
“隨口一說，不行啊？”謝晏問。
若是三個月前，衛青深信不疑。那個時候他同謝晏不熟，謝晏不愛言語，給他的感覺有著不符合年齡的穩重。
接觸兩次被騙兩次，衛青意識到他可以一臉嚴肅地信口開河，也可以調笑般許下重諾，衛青就不敢再盲目信他。
饒是如此，仍然無法避免被騙。
幸而謝晏沒有壞心眼。否則衛青不敢想象他會被轉手賣掉多少次。
衛青別有深意地看著他：“是否隨口一說，你知我知！”
謝晏拉著霍去病往裏走。
衛青：“去哪兒？”
“你猜？”謝晏要去偷皇帝的果子，怕衛青個膽小鬼阻攔，不敢說實話，“大寶，敢和我去嗎”
小孩不假思索地點點頭往前跑，謝晏小跑跟上。
以前他外甥見過謝晏嗎？衛青蹙眉，據他所知一炷香前倆人還不認識，怎麽眨眼間如同相識多年的故交。
衛青撿了一筐果木，霍去病抱著個大桃子回來，謝晏手裏還拿一個，最少有一斤重。衛青一看品相就知道是禦果園的桃子。
摘都摘了，衛青也不想說什麽。反正說了謝晏也不會聽。即便聽了也不會改。也不知道他哪來的勇氣。
跟不怕死似的！
衛青問出先前他心底疑惑：“你倆一見如故啊？”
謝晏故作高深：“有人白首如新，有人傾蓋如故。知否？”
衛青搖頭。
謝晏：“前者是你我，後者是我和大寶。”
衛青猜到他嘴裏吐不出好話：“欺負我不識字？”
謝晏點頭：“對啊。日後我教你。”
小孩忍不住開口：“晏兄——”
“何事？”謝晏立刻回答。
小孩仰頭問：“可以不欺負舅舅嗎？”
謝晏楞了一下，失笑道，“我和你舅舅玩呢。”
衛青感到無比欣慰：“你晏兄喜歡胡說八道。他說的事你可以聽，但切莫當真！不然把你賣了你還要幫他數錢。”
小孩瞪大了眼睛，你竟然是這樣的晏兄嗎。
謝晏抱起他：“你舅才喜歡胡說八道。晏兄說給你做烤鴨就給你做烤鴨。今日叫你看看什麽是言而有信一諾千金！”
到果園邊上，謝晏把小孩放地上。
霍去病看起來不胖，可是他肉結實，謝晏累得雙臂發酸，不希望被小孩看出他不行，輕微晃晃手臂朝院裏跑去。
楊得意還在收拾鴨子。
謝晏便洗手和面。
考慮到人多，謝晏不打算做小圓餅，他要做前世暑假在奶奶家吃的水烙餅。一張烙餅可以卷半斤鴨肉半斤菜，省時省事！
謝晏和面期間衛青也沒閑著，被謝晏要求準備蔥姜蒜，桂皮、香葉、花椒等配料。幸好這些東西庖廚都有。
老實說，以前廚房只有米面和油鹽。
謝晏掌勺後一一置辦的。
曾經謝晏要求買蜂蜜和黃酒，還被楊得意絮叨許久，說誰家炙肉用蜂蜜，誰家做菜需要黃酒啊。又說改日少府查賬定會認為他做假賬。
少府每月初會給狗舍一筆錢，楊得意收著，作為狗舍一切花銷，自然也包括謝晏等人平日裏用的油鹽醬醋。
當日謝晏說炙鴨需要黃酒和蜂蜜。
也就是上上個月的事。
那是謝晏第一次做烤鴨，也是到目前為止唯一一次。鴨子沒有腌入味，烤糊了一半，依然很香，令公孫敖念念至今。
衛青準備了配料，楊得意也把鴨子收拾幹凈。待謝晏把面和好，就找個瓷盆淹鴨子。
楊得意看看面塊不禁問夠不夠吃。
謝晏點頭。
楊得意轉向蹲在地上的小孩：“面裏有麥麩，他會不會鬧肚子？”
謝晏用的是全麥面，不是純白面。聽聞此話謝晏擔心小不點不消化。衛青註意到謝晏額上全是汗水，“去病從不鬧肚子。”
謝晏：“還是再和一瓢面吧。一半做餅一半做成面條。回頭用鴨架燉湯煮面，也省得做湯。”
楊得意：“我去園子裏摘些青菜用來煮面。”
小霍去病沒聽懂，一臉困惑：“晏兄，不吃烤鴨了嗎？”
謝晏：“有烤鴨也有湯面。”
“我喜歡烤鴨！”小孩歪著腦袋說。
衛青無語又想笑，說得好像他吃過似的。
“人小鬼大！”衛青把果木拎到烤爐前，往裏放幾根樹枝。
謝晏眼角餘光瞥到衛青的動作：“你燒火？”
衛青點點頭。
這些日子在狗舍養傷，衛青每日除了吃便是睡，因為腿疼，他有心同謝晏認識草藥都記不住。
衛青長這麽大從未如此清閑，以至於他心慌。如今終於可以做點事，衛青自然不會假手於人。
謝晏給鴨子做完按摩，蓋上木蓋，把手洗幹凈就給霍去病洗桃子，隨後幾人出去納涼。
兩炷香後，謝晏和衛青進來，衛青燒火，他做水烙餅。
烙餅做好後放在鍋裏保溫。謝晏和白面搟面條。面條切好，謝晏用另一口鍋做白面烙餅。水烙餅做好後同先前的烙餅放一起。此時金烏西墜，離天黑下來最多剩一個時辰。謝晏把鴨子拎出來吹風。衛青燒烤爐，待烤爐發燙，謝晏把兩只鴨掛進去。
楊得意等人還在狗舍，有人遛狗，有人煮狗食，有人打掃狗舍。
楊得意忙得汗流浹背，謝晏和衛青的頭發濕透了。唯有三歲小孩頂著好奇的小臉，一會兒跑出去看看楊得意遛狗，一會兒進來看看他舅燒火。
約莫過了兩炷香，烤鴨的香味飄出，小孩頓時覺得皇室才可享用的桃子索然無味。小孩找到洗手盆，洗洗手就跑到謝晏身邊。
謝晏把他的小手擦幹凈，小孩和謝晏並排坐在木墩上，抿著小嘴盯著他舅。
衛青被看得後背發毛，回頭發現是外甥，沒好氣道：“看也不給你吃！”
小孩轉向謝晏，他已經發現在此他舅說了不算。
“還要半個時辰。”謝晏指著西邊晚霞，“紅霞沒了，天色暗下來才可以吃烤鴨。”
小霍去病摸摸肚子：“我的肚肚說他餓了。”
衛青：“一個大桃子被你吃的只剩桃核，你還餓，你是小豬嗎？”
小孩點點頭。
謝晏：“我給你煮點面，你先吃面？”
小孩神色一變，慌忙搖頭：“肚肚說可以等會再吃。”
衛青不禁轉向外甥，神色納悶：“今日你怎麽這麽多話？晌午你娘還說你三棍子打不出一個屁！”
“臭臭！”小孩皺著鼻子用小手扇走舅舅的屁。
衛青感到呼吸不暢：“——日後不要隨我過來。”
小孩歪頭問：“晏兄，我可以來找你玩嗎？”
謝晏好笑：“你說呢？”
“可以噠！”小孩重重地點頭。
衛青：“誰送你過來？”
“大舅舅啊。”小孩得意地看著他二舅，忘了吧，我不止你一個舅舅。
衛青忘了他家今時不同往日。
往日一家人住在城外，日子緊巴巴。如今搬到城裏，家中還置辦了一輛驢車和一匹馬。
小孩見他二舅無言，誇張地捂著胸口長舒一口氣，跟劫後餘生似的。
謝晏忍著笑起身：“阿青，不用盯著，到旁邊洗洗臉歇一會再添柴。”
衛青不懂做飯，自然是謝晏說什麽是什麽。他擦擦臉坐到外甥身邊，低聲問：“你是不是很喜歡阿晏，所以見著他就小嘴叭叭個不停？”
“我沒有小嘴叭叭個不停！”小孩哼一聲，雙手抱胸轉過身去。
衛青好氣又好笑：“還敢跟我置氣？”
小孩擡手捂住耳朵，不聽，不聽，舅舅念經！
謝晏從廂房出來就看到這一幕：“吵架了？”
小孩朝謝晏跑去：“晏兄，舅舅欺負我！”
“罰舅舅讀書。”謝晏抱著一堆竹簡，分別是《孫子兵法》、《易經》和《六韜》。
衛青起身幫他拿一半，謝晏把剩下一半也塞他懷裏。衛青問他放哪兒，謝晏指著隔壁衛青暫住的屋子。衛青後知後覺：“送給我？”
謝晏點頭。
小孩幸災樂禍：“罰舅舅讀書！”
在衛青看來書籍很是珍貴，他瞪一眼什麽都不懂的外甥，轉向謝晏：“你看什麽？”
“我看到這些犯困。”謝晏說的是真的，他試圖看過，然而眼暈，“不認識的字問公孫或者楊公公。不要問我，我不懂其意！”
衛青感到懷裏的書千斤重：“這是謝家祖上珍藏吧？”
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