第72章 第 72 章 族學和女醫
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第72章 第 72 章 族學和女醫
新買的魚苗子不能直接投堰塘裏, 需得過水。
“慢慢添塘子裏的水，先讓這些魚苗子試試水，再教它們飽食一頓, 日斜後，無風起波，再下塘子。”
盧老穿著草鞋，挽著褲腿和袖口, 一雙滿是老繭的手, 搓碎了餌料, 小心灑入缸中。
這是他自個兒製的，嫩草切碎，混了煮熟的麥麩和草籽，曬到半幹。餵魚苗時, 抓一把來，還要先在手中搓碎了才能餵。
賀景跟在一旁, 也是同樣的打扮, 同樣的動作。他現在, 一心跟著盧老學養魚。
小老頭自個兒說的：“東家，老頭子一把年紀了, 也不曉得哪日就不成了。您這堰塘這樣好, 老頭子不忍心教這塘子荒廢了。教賀東家跟著老頭子學養魚罷, 旁人我是不樂意教的, 賀東家，我是絕不藏私的。”
這口堰塘是他親自盯著挖出來的, 處處都合他心意。
東家雖一五一十問得明白，可只要他說得在理，給錢買料子是再不含糊的。還沒見著錢, 便先投了三百來貫錢進去。
可即便是這樣，東家對他的態度也沒變，沒有半句陰陽怪氣地話。反待他十分周到，吃喝上不曾短過，天冷還給添衣加被。
而且，還給發月錢！
雖說一月只四百個錢，可林東家說這是甚，基，基本工錢？苗子入水後加一部分，待賣魚賺錢後，再加一部分。
盧老初聞時，驚呆了。
那些亂七八糟的他不大懂，他只曉得，苗子還沒買來，魚還沒養成，他還沒能給東家賺錢，東家先將月錢給發上了。
盧老喃喃自語：“哪有，哪有這樣雇人的？不像地主東家，像是活菩薩。”
林真沒聽清，問：“啥？您嘀咕說甚呢？”
“沒，沒啥！”盧老下定決心，“東家，您，要不要學養魚？”
林真，她當然是不想學的。她喊賀景學，種桑養魚，是賀景提的。
盧老點頭：“也對，養魚辛苦，還弄得一身的魚腥味，您可別累著了。喚賀東家學也是一樣的，小老兒定不會藏私的！”
於是，打從魚苗入水，盧老是住在了堰塘這頭；賀景也再沒去鋪子裏，整日跟著盧老養魚餵魚當學徒。
“虧得四娘在此，若不然，咱這鋪子還真轉不開。”
又送走一位客人後，林真笑著道。
“哪兒的話，你是一把好手便不說了，燕兒也伶俐著呢！”羅四娘笑笑，才要動手去端那只雙耳深釜，便聽沈山平在外頭喊道。
“別動，放著我來罷！”隨即便擦了手，進來端深釜。
“哎呦呦，沈大哥這眼力見兒，愈發見長咯。”林真拖長聲音，眼珠子故意在倆人之間打轉。
沈山平默不作聲，趕忙快走幾步，出得鋪子去，將深釜放在一旁的案臺上。
現鋪子裏又添了一樣生意：熝肉。
這是羅四娘提出來的。
天氣漸熱，鋪子裏又上了鹵豆幹。且這回，不是從朱掌櫃那頭拿的，是鋪子裏自家製的。
不止是鹵豆幹，鋪子外頭又擺了案臺，支了一小攤兒，專賣熝肉、嚼雜和鹵味。
羅四娘於廚藝一道上確實頗有天賦，林真從旁協助著，倆人折騰一番，還真制出了好鹵汁兒來！
用此鹵汁兒制出來的豆幹嚼雜甚的，不比從朱掌櫃那頭拿的差。
鋪子上賣的雞鴨兔兒本就可以對半砍了賣，有些客人為著少些斤兩，便會挑剔不要內臟。
林真一想，幹脆將對半砍開的賣的貨，拆得更徹底：內臟、爪子和翅膀尖兒都剔了，用來制鹵味兒和嚼雜。
如此一來，熝肉攤子上有鹵制的雞爪子、鴨掌、翅尖、嚼雜、毛豆、豆幹，葷素都有，種類也多，定價又合適，生意著實不錯。
又因著材料都是自家鋪子上的，並不需要特意采買，利潤著實可觀。
先前試鹵汁兒時，砸下去的香料錢，早早便賺了回來。
至於攤子麽，原先的肉攤子退開幾步，再占了一些隔壁鋪子的地盤，在外頭又支了一個熝肉攤子。
林真手裏有隔壁鋪子的地契，是一點兒不慌，可這樣不明不白地占了別家的地盤總是不好。
為此，她還特意尋人演了一場戲：假裝自個兒將那鋪子賃了下來。
此事當然是找的楊典史幫忙，開鋪子都要在縣衙登記，這是跑不了的。
楊典史才從林真那頭得了好處，自然樂得幫這樣的小忙。
林家堰塘裏的魚苗子下水後，林真沒忘記請了楊旭去家裏作耍。
然後，從楊旭那頭又帶出一串人來：楊典史和縣丞先來；後頭是縣丞帶著幾位養魚戶來；最後，便是縣裏的農官耷眉臊眼的來了。
林真對這些大人之間的官司沒興趣，來就來，看就看，若是要問話，她也平常心對待。
她自個兒覺著沒甚，可這一出，倒是推了一把族學之事。
林真過年提的族學，族長悶頭想了幾日，自然心動，尋了族老商量了好幾回，可始終沒定下來。
還是後頭瞧著林真挖口堰塘都能引來好些個大人物，族老動搖了：真姐兒，確實是個有本事的，她提的建議，很該聽一聽。
又商量了好些日子，林真新買的六荒田已過戶、翻耕、施肥，齊刷刷種了豆子，又摘了一批毛豆後，這才初初定下一套章程來。
族長私下又喚了林真來看。
其實這份計劃書已經挺詳細了，且相當完善，可行性還高。
族中有富戶舉家搬入縣內，願意將屋子借出來，教族裏拿來辦學堂。青磚黛瓦的五間房，還帶一一個大院兒。
兩間房打通當學堂，擺上案幾，可容納二十來人；另外三間房給夫子住，院兒裏砌一道墻，留個門，便能將學堂與夫子的住處隔開，也不會驚擾了夫子家眷。
至於束脩，族中出一半，另一半自付，如此，能教更多族人舍得孩子來讀書。
又定下規矩來，每個學生，在族學裏最多只能讀三年。三年後，無論是否讀書，都得領回去，由家中自個兒掙前程。
“似這樣族中出錢出地請來的先生，束脩比市面上的要少一半兒，族裏再出一半兒，到時，也不怕學堂只稀稀拉拉幾個人。”族長面色發紅，顯然覺著此事辦得漂亮。
在他任族長期間，居然能教林氏一族辦下這等大事來，面上著實有光！
林真眉頭卻沒松：讀書費錢，筆墨紙硯，頭三樣都是消耗品，更別說書本得自個兒備下，族中能出得起這筆錢的人家，不多。
“族長有沒有想過，招收外姓人？”林真思索一番，輕聲問道。
族長狠狠皺眉，不悅道：“我林氏一族出錢出力辦下的學堂，如何能教外人得了這份便宜！”
“不是，您想想，若這學堂不止收林家人，還收外姓人，一來，是您身為裏正為村裏辦下的好事；二來，咱能收束脩呀，收外人的束脩，補貼自家孩子，這不好麼？”
“啊？”族長楞了楞，還能這樣？
“怎不能？”林真理直氣壯，給族長細細分析。
“此事由林家一力促成，收自家孩子一半束脩，天經地義；外姓學生，想來讀書的，就得按著規矩來。咱多收的這份兒束脩，便可拿來補貼林家的孩子，或是買書或是買紙，教更多孩子能有書可讀。”
“咱們事先說好，願意的便來，不願的也不強求。若是您覺著名聲有礙，便分一部分出來，專專獎勵那些在小考中成績優異的孩子，這個就不論姓氏，如此，可能成？”
林真暗喜：也得教這些小屁孩嘗嘗月考的滋味兒！
成，怎麽不成！
族長又召了族老商議。
是以，這一年的棗兒村，便發生了兩件轟動村兒裏的大事。
其一，自然是棗兒村有了學堂，由林氏一力辦成的族學，也收外姓人。請來的先生是秀才，教導幼兒識字啟蒙，算數書信。
其二，村裏有了大夫，還是林家人請來的，雖是位女醫，可女醫不僅能治個頭疼腦熱的，還能接生！
這兩件事兒，都是林家人辦成的，一時間，林氏族人在棗兒村，走路都帶風！
又因著不論是請夫子還是請女醫，都是林有文幫著出力的，他這林氏下任族長的位置，是穩穩當當的。
為此，林有文還專門置下席面來謝林真。
夫子是林有文從前的同窗，取中秀才後，考了兩次舉人，均未中，遂絕了中舉的心，自出來謀生。
“耕讀之家，家裏還有兄嫂侄兒。本就不甚富裕，苦讀十餘年，兩次秋試，已教家中花費繁多。索性不讀了，出來謀個工，賺些錢，也好養家糊口補貼家中。”
夫子雖有些沈郁，可倒是盡心盡力，學堂裏十八名頑童，在他的戒尺下，安分得不得了。
女醫是從惠民藥局挖來的。
也不對，準確的說，是惠民藥局不樂意要人，經張女醫引薦，林有文三顧茅廬請來的。
林真進出慈幼院多了，與瞧著冷淡的張女醫熟悉了幾分，便試探著問起張女醫可有熟悉的大夫能引薦。
張女醫掀起眼皮子瞧她一眼：“有倒是有，可就是怕你們不樂意。”
“嗯？若是能有大夫願意常住棗兒村，村人感激還來不及呢，怎會不樂意？”林真道。
“是女醫。”
“女醫怎的了？女醫還能幫著接生呢，不更好？”林真疑惑。
張女醫沈默半晌，書信一封，又給了地址，擺擺手：“自去請罷，能不能請來瞧你自個兒。”
林真轉頭就將信件與地址給了林有文。
“是位女醫，有文叔自去請，可不能怠慢了。”
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雖說一月只四百個錢，可林東家說這是甚，基，基本工錢？苗子入水後加一部分，待賣魚賺錢後，再加一部分。
盧老初聞時，驚呆了。
那些亂七八糟的他不大懂，他只曉得，苗子還沒買來，魚還沒養成，他還沒能給東家賺錢，東家先將月錢給發上了。
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林真沒聽清，問：“啥？您嘀咕說甚呢？”
“沒，沒啥！”盧老下定決心，“東家，您，要不要學養魚？”
林真，她當然是不想學的。她喊賀景學，種桑養魚，是賀景提的。
盧老點頭：“也對，養魚辛苦，還弄得一身的魚腥味，您可別累著了。喚賀東家學也是一樣的，小老兒定不會藏私的！”
於是，打從魚苗入水，盧老是住在了堰塘這頭；賀景也再沒去鋪子裏，整日跟著盧老養魚餵魚當學徒。
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“哪兒的話，你是一把好手便不說了，燕兒也伶俐著呢！”羅四娘笑笑，才要動手去端那只雙耳深釜，便聽沈山平在外頭喊道。
“別動，放著我來罷！”隨即便擦了手，進來端深釜。
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這是羅四娘提出來的。
天氣漸熱，鋪子裏又上了鹵豆幹。且這回，不是從朱掌櫃那頭拿的，是鋪子裏自家製的。
不止是鹵豆幹，鋪子外頭又擺了案臺，支了一小攤兒，專賣熝肉、嚼雜和鹵味。
羅四娘於廚藝一道上確實頗有天賦，林真從旁協助著，倆人折騰一番，還真制出了好鹵汁兒來！
用此鹵汁兒制出來的豆幹嚼雜甚的，不比從朱掌櫃那頭拿的差。
鋪子上賣的雞鴨兔兒本就可以對半砍了賣，有些客人為著少些斤兩，便會挑剔不要內臟。
林真一想，幹脆將對半砍開的賣的貨，拆得更徹底：內臟、爪子和翅膀尖兒都剔了，用來制鹵味兒和嚼雜。
如此一來，熝肉攤子上有鹵制的雞爪子、鴨掌、翅尖、嚼雜、毛豆、豆幹，葷素都有，種類也多，定價又合適，生意著實不錯。
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為此，她還特意尋人演了一場戲：假裝自個兒將那鋪子賃了下來。
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楊典史才從林真那頭得了好處，自然樂得幫這樣的小忙。
林家堰塘裏的魚苗子下水後，林真沒忘記請了楊旭去家裏作耍。
然後，從楊旭那頭又帶出一串人來：楊典史和縣丞先來；後頭是縣丞帶著幾位養魚戶來；最後，便是縣裏的農官耷眉臊眼的來了。
林真對這些大人之間的官司沒興趣，來就來，看就看，若是要問話，她也平常心對待。
她自個兒覺著沒甚，可這一出，倒是推了一把族學之事。
林真過年提的族學，族長悶頭想了幾日，自然心動，尋了族老商量了好幾回，可始終沒定下來。
還是後頭瞧著林真挖口堰塘都能引來好些個大人物，族老動搖了：真姐兒，確實是個有本事的，她提的建議，很該聽一聽。
又商量了好些日子，林真新買的六荒田已過戶、翻耕、施肥，齊刷刷種了豆子，又摘了一批毛豆後，這才初初定下一套章程來。
族長私下又喚了林真來看。
其實這份計劃書已經挺詳細了，且相當完善，可行性還高。
族中有富戶舉家搬入縣內，願意將屋子借出來，教族裏拿來辦學堂。青磚黛瓦的五間房，還帶一一個大院兒。
兩間房打通當學堂，擺上案幾，可容納二十來人；另外三間房給夫子住，院兒裏砌一道墻，留個門，便能將學堂與夫子的住處隔開，也不會驚擾了夫子家眷。
至於束脩，族中出一半，另一半自付，如此，能教更多族人舍得孩子來讀書。
又定下規矩來，每個學生，在族學裏最多只能讀三年。三年後，無論是否讀書，都得領回去，由家中自個兒掙前程。
“似這樣族中出錢出地請來的先生，束脩比市面上的要少一半兒，族裏再出一半兒，到時，也不怕學堂只稀稀拉拉幾個人。”族長面色發紅，顯然覺著此事辦得漂亮。
在他任族長期間，居然能教林氏一族辦下這等大事來，面上著實有光！
林真眉頭卻沒松：讀書費錢，筆墨紙硯，頭三樣都是消耗品，更別說書本得自個兒備下，族中能出得起這筆錢的人家，不多。
“族長有沒有想過，招收外姓人？”林真思索一番，輕聲問道。
族長狠狠皺眉，不悅道：“我林氏一族出錢出力辦下的學堂，如何能教外人得了這份便宜！”
“不是，您想想，若這學堂不止收林家人，還收外姓人，一來，是您身為裏正為村裏辦下的好事；二來，咱能收束脩呀，收外人的束脩，補貼自家孩子，這不好麼？”
“啊？”族長楞了楞，還能這樣？
“怎不能？”林真理直氣壯，給族長細細分析。
“此事由林家一力促成，收自家孩子一半束脩，天經地義；外姓學生，想來讀書的，就得按著規矩來。咱多收的這份兒束脩，便可拿來補貼林家的孩子，或是買書或是買紙，教更多孩子能有書可讀。”
“咱們事先說好，願意的便來，不願的也不強求。若是您覺著名聲有礙，便分一部分出來，專專獎勵那些在小考中成績優異的孩子，這個就不論姓氏，如此，可能成？”
林真暗喜：也得教這些小屁孩嘗嘗月考的滋味兒！
成，怎麽不成！
族長又召了族老商議。
是以，這一年的棗兒村，便發生了兩件轟動村兒裏的大事。
其一，自然是棗兒村有了學堂，由林氏一力辦成的族學，也收外姓人。請來的先生是秀才，教導幼兒識字啟蒙，算數書信。
其二，村裏有了大夫，還是林家人請來的，雖是位女醫，可女醫不僅能治個頭疼腦熱的，還能接生！
這兩件事兒，都是林家人辦成的，一時間，林氏族人在棗兒村，走路都帶風！
又因著不論是請夫子還是請女醫，都是林有文幫著出力的，他這林氏下任族長的位置，是穩穩當當的。
為此，林有文還專門置下席面來謝林真。
夫子是林有文從前的同窗，取中秀才後，考了兩次舉人，均未中，遂絕了中舉的心，自出來謀生。
“耕讀之家，家裏還有兄嫂侄兒。本就不甚富裕，苦讀十餘年，兩次秋試，已教家中花費繁多。索性不讀了，出來謀個工，賺些錢，也好養家糊口補貼家中。”
夫子雖有些沈郁，可倒是盡心盡力，學堂裏十八名頑童，在他的戒尺下，安分得不得了。
女醫是從惠民藥局挖來的。
也不對，準確的說，是惠民藥局不樂意要人，經張女醫引薦，林有文三顧茅廬請來的。
林真進出慈幼院多了，與瞧著冷淡的張女醫熟悉了幾分，便試探著問起張女醫可有熟悉的大夫能引薦。
張女醫掀起眼皮子瞧她一眼：“有倒是有，可就是怕你們不樂意。”
“嗯？若是能有大夫願意常住棗兒村，村人感激還來不及呢，怎會不樂意？”林真道。
“是女醫。”
“女醫怎的了？女醫還能幫著接生呢，不更好？”林真疑惑。
張女醫沈默半晌，書信一封，又給了地址，擺擺手：“自去請罷，能不能請來瞧你自個兒。”
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