第52章 第 52 章 我有一計
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第52章 第 52 章 我有一計
幾日後, 林家的院子終於修葺一新。
黛瓦做頂青磚鋪地，瞧著就比原先的院子亮堂。林真圍著屋子裏裏外外繞了一圈兒，很是滿意。
她最關心的屋頂不用說, 大梁重新刷過桐油、蘆葦編織的草席蓋頂、青磚、油毛氈、兩輪兒瓦片，整整鋪了六層才算完。
這屋頂的建法甚是講究，城裏建房也差不多就是這樣了，屋頂這建法還是林有文提了一嘴, 他家裏的房子就是這樣建的。
這樣建房花銷雖說大些, 可這樣建成的屋子, 冬暖夏涼還防漏，也不用年年爬上爬下翻屋頂。
族裏誰不羨慕？先前林屠戶丟了肉行的攤子從縣裏回來，誰心裏沒有嘀咕兩句？
可不曾想，不過小半年, 人不僅重新修了屋子、驢子騾子買了、還在縣裏開鋪子了！
這誰能想到？現在誰不羨慕林屠戶生了個好閨女？
便是再眼紅再嘴硬的，瞧著長興坊那頭的鋪子, 也著實說不出甚酸言酸語來。
屋子修葺一新照舊要請客吃飯的, 雖說這回不是建新房沒有上梁禮, 可這席面不能辦差了。
族人都曉得你兜裏有錢，若是席面上菜色不好, 怕要被人說小氣；且族人這回建房多盡心盡力, 連後院兒的牲口棚都沒落下。
大小灰和大毛, 兩頭驢子、一頭騾的棚子也翻新過, 原先有些朽壞的樁子都換了新的。裏裏外外，實在是找不出一點兒疏漏之處。
如此, 這回家裏商量了，還去請周竈人來正經置辦幾桌。
這回請客不是三兩桌，粗粗估摸著得有六七桌, 也算是能成席，是得正經去請竈人來相幫。
原先還想著去請熟悉的周竈人，可不想林家還未動身去請，村裏的竈人先上門來自薦。
本就住在一個村裏，雖說王竈人不與林屠戶家有親，可七大姑八大姨的，怎麽也能扯出些親戚關系來。人既上門來自薦，且說得頭頭是道，家裏便就近請了王竈人來相幫。
從前是家裏上門去請，人沒時間，這回倒是人算著時間自個兒就來了。
林屠戶很有些感嘆，也不單單為這一件事兒。
他沒與任何人說：鋪子開張那天，他模糊瞧見王巡欄在人群裏。
可他不過匆匆一暼便移開眼神，再沒有從前那種隔了多遠便要主動招呼的心。
這回林家請客，將沈獵戶一家也請了來。
林氏族人待沈家父子倆倒也熱絡，席間氣氛很是熱鬧。
林真湊到她姑林香蓮跟前：“姑，青桑村可有養魚的人家？就那種，塘基種桑，下頭挖魚塘，蠶沙養魚的人家？”
“咦？真姐兒問這個作甚？村裏倒是有官爺來教，可村人大都不樂意，只有幾戶人家依了這法子種桑養魚，我婆家那頭也沒依呢。”林香蓮道。
“嗯？怎會不樂意？”林真奇怪，“這多好啊，塘基種桑、桑葉餵蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑，如此，魚也得了，桑也肥了，蠶也有食兒，一樣的田地還能多養出些魚來賣錢，怎會不樂意？”
林真張口就來，大名鼎鼎的桑基魚塘農業生態循環系統，課本上不止提過一回，著實令人印象深刻。
林香蓮先還沒仔細聽，可聽得林真幾句，心裏倒是有些想法。
將心裏的想頭按下，她答道：“村人種了一輩子的桑樹養了一輩子的蠶，祖祖輩輩都是這樣過來的，從未聽過這樣的法子。田地就那麽點兒，被魚塘占去了，種桑的田地自然會少，桑葉便會少，那還如何養蠶？你別瞧那蠶小小一只，可它能吃著咧！”
“嗯？可若是塘基比例為□□或七三，就是六分塘，四分基，塘與基合理分布，地肥了桑樹長得好，比之全然種桑產出的桑葉應當是不差甚的吧？”林真有些不記得了。
“算了，咱不說這個。姑，你幫我瞅瞅，青桑村可有人願意賣魚給我的。前些日子我那鋪子上為著引客，從山裏逮了青魚去賣，那魚多好吃，便教客人惦記著了。可這山裏的魚不好得，今日有明日沒的，教客人白跑總是不美。我便想尋人買些活魚，每日擺些魚來賣，穩當些，也不教人白跑。”
慈溪縣多水，此時倒是有專門養魚來售賣的人家。可林真跑了兩家，價格都談不攏，活魚要價實在太貴！
若從他們手頭販魚來賣，著實賺不了幾個錢，只能白費力氣罷了。
可賣魚人是一點兒價都不讓，說得多硬氣：“我這魚養這麽大廢去多少功夫且不說，從城外一路運來，路上便要死一半兒，活魚都是這個價，您若是嫌貴，挑那翻了肚皮的去。”
吃的就是一個‘鮮’字，她要是賣死魚，那還不如賣腌魚呢！
林真不服氣，可她還真沒打聽到還有哪處近些的地兒有魚賣，思來想去，只能問問她姑。她本沒報希望，沒成想，還真有戲。
林香蓮自然一口應下。
林真除了想在鋪子裏上活魚，還想在鋪子裏上鹹鴨子來賣。
先前她大嫂劉桂香說了要請她吃腌的鹹鴨子，天兒一轉涼便腌好送了來。
林真剝開一嘗，箸兒輕輕一戳便流黃，且鹹淡合適，鴨子黃吃來還化沙，著實驚艷。
鹹鴨蛋說來簡單，可能做出這樣驚艷的口感來卻是極為難得，不得不說，她嫂子是有些手藝在身上的。
林真便與她大嫂商量了，本錢她出，她大嫂出手藝。至於工錢，林真原還想著教她嫂子抽成，可不想，劉桂香卻是一口拒絕。
“真姐兒，咱雖說是親戚，可你實在不必如此虧著自個兒照顧我。這鹹鴨子最多能賣三個錢一枚，可一枚生鴨子便要一個錢，再來還要買鹽，裏頭利潤其實算不得多，本錢你已包了，鋪子也是你的，連叫賣也是你，我若再分錢，那便是擺明了占你便宜。這樣，腌一回鹹鴨子估摸著要廢去半日功夫，嫂子這也算是一門手藝了，你給我三十個錢便好。嘿，閑時你茂青哥去幫工，賣力氣的短工一日只能得三十個錢，我半日就能賺回來！”
劉桂香先前不是沒想過賣鹹鴨子賺錢，可她往縣裏一站，瞧著人來人往俱是體面人，她心裏便怯了。
張不開口叫賣不說，也不會與人講價。白白折騰了一通，賺得的銅子兒還不夠她買鹽的。
她心裏疼得不得了，這念頭便就此打消。她是再沒想到，又有一日還能憑著這一手賺錢。
一番話，說得林真心裏頭多愧疚。
她一開始提出來教劉桂香抽成，心裏其實是帶了些許成見的。
此番，著實是她小瞧人了。
反思一番又美滋滋樂了：她這輩子運氣著實不錯，親緣深厚，幾門親戚也是難得的明理人，可得好好珍惜。
家裏的事兒料理完後，鋪子裏的生意也趨於平穩，人流量瞧著不似剛開業時那樣紮人眼。
林真便預備著，去解決茶掌櫃的事兒。
這日一早，林真瞅著兩家鋪子都空閑，便溜達了去茶掌櫃的鋪子裏。
“呦，倒是稀客，林掌櫃花樣多，鋪子裏生意恁好，怎有空閑往我這頭來？”茶掌櫃站在櫃臺後，步子都不挪騰一下，撩了眼皮瞧林真。
林真不在意，溜達夠了，在茶掌櫃趕人之前開口：“您這鋪子著實不錯，後頭還帶著好大一個院子罷？前頭鋪面做生意，後頭住人，可真省事兒。不似我們，日日奔波，刮風下雨都不得停。唉，眼瞅著要冬日了，落雪天再刮陣北風，路上可遭罪了。”
茶掌櫃原本耷拉著的臉稍稍舒展些，勾了勾嘴角露出一個笑來：“那倒是，這鋪子是比你手頭上那間好些，想當年……”
“哎呦，差點兒忘了正經事兒，茶掌櫃，我今日來，有要緊事兒與你相商。”林真可不樂意聽這老登憶當年，趕緊出聲打斷。
茶掌櫃才露出來的笑影兒沒了，這小娘子，真是不尊老！
他不大痛快，便沒搭話。
林真不在意，自個兒道：“說起來，咱們倆家的營生一點兒不搭邊，這是難得的好事兒。長興坊內還有一家肉鋪，我可不樂意再開一家來搶生意，您定然也不希望我這鋪子是做茶葉生意的。如此，咱倆之間，實在犯不著如此針尖對麥芒的。”
茶掌櫃不說話，可也沒插話。
林真便繼續道：“您這鋪子不賴，拾掇得也好，可比起坊內另外兩家茶鋪子來，生意可是差了些。”
茶掌櫃才要跳腳，就聽得林真道。
“我倒是有一計，能教您這頭的生意好起來。”
他耷拉著的眼皮子全撐開，瞪大了眼睛瞧林真。
見其一副胸有成竹的模樣，又思及林家豬肉幹雜鋪開張以來的熱鬧勁兒，心中一動，可他偏還要做出一副不在意的模樣。
“甚主意？林掌櫃果真厲害，自家的生意經營得好，別人家的生意也能說上幾句？”
“啊？我可真是好心，您這頭若是生意好，咱倆家離得這樣近，若是有客來買茶，瞧上了我家鋪子的東西也是好事兒。”林真裝模作樣嘆一句，“罷了罷了，您若是不樂意，我不說便是。”
她擡腳便往外走。
“唉，等等，等等！”茶掌櫃瞧著林真轉身便走，急了，忙從櫃臺後頭出來攔，“怎的了，話都不說清楚便要走？林掌櫃稍坐，也嘗一嘗我鋪子裏的好茶水。”
林真依言坐下，也不吊人胃口，指著外頭道：“我送您一棵棗兒樹，您在外頭支張桌子，每日煮上一缸沫子茶來放著，請走街累了的行人免費吃盞子茶湯，我保證，您這頭的客人一準兒會多起來。”
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作者有話說：無獎競猜：真姐兒當真好心？[墨鏡]
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這屋頂的建法甚是講究，城裏建房也差不多就是這樣了，屋頂這建法還是林有文提了一嘴, 他家裏的房子就是這樣建的。
這樣建房花銷雖說大些, 可這樣建成的屋子, 冬暖夏涼還防漏，也不用年年爬上爬下翻屋頂。
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這誰能想到？現在誰不羨慕林屠戶生了個好閨女？
便是再眼紅再嘴硬的，瞧著長興坊那頭的鋪子, 也著實說不出甚酸言酸語來。
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族人都曉得你兜裏有錢，若是席面上菜色不好, 怕要被人說小氣；且族人這回建房多盡心盡力, 連後院兒的牲口棚都沒落下。
大小灰和大毛, 兩頭驢子、一頭騾的棚子也翻新過, 原先有些朽壞的樁子都換了新的。裏裏外外，實在是找不出一點兒疏漏之處。
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“嗯？怎會不樂意？”林真奇怪，“這多好啊，塘基種桑、桑葉餵蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑，如此，魚也得了，桑也肥了，蠶也有食兒，一樣的田地還能多養出些魚來賣錢，怎會不樂意？”
林真張口就來，大名鼎鼎的桑基魚塘農業生態循環系統，課本上不止提過一回，著實令人印象深刻。
林香蓮先還沒仔細聽，可聽得林真幾句，心裏倒是有些想法。
將心裏的想頭按下，她答道：“村人種了一輩子的桑樹養了一輩子的蠶，祖祖輩輩都是這樣過來的，從未聽過這樣的法子。田地就那麽點兒，被魚塘占去了，種桑的田地自然會少，桑葉便會少，那還如何養蠶？你別瞧那蠶小小一只，可它能吃著咧！”
“嗯？可若是塘基比例為□□或七三，就是六分塘，四分基，塘與基合理分布，地肥了桑樹長得好，比之全然種桑產出的桑葉應當是不差甚的吧？”林真有些不記得了。
“算了，咱不說這個。姑，你幫我瞅瞅，青桑村可有人願意賣魚給我的。前些日子我那鋪子上為著引客，從山裏逮了青魚去賣，那魚多好吃，便教客人惦記著了。可這山裏的魚不好得，今日有明日沒的，教客人白跑總是不美。我便想尋人買些活魚，每日擺些魚來賣，穩當些，也不教人白跑。”
慈溪縣多水，此時倒是有專門養魚來售賣的人家。可林真跑了兩家，價格都談不攏，活魚要價實在太貴！
若從他們手頭販魚來賣，著實賺不了幾個錢，只能白費力氣罷了。
可賣魚人是一點兒價都不讓，說得多硬氣：“我這魚養這麽大廢去多少功夫且不說，從城外一路運來，路上便要死一半兒，活魚都是這個價，您若是嫌貴，挑那翻了肚皮的去。”
吃的就是一個‘鮮’字，她要是賣死魚，那還不如賣腌魚呢！
林真不服氣，可她還真沒打聽到還有哪處近些的地兒有魚賣，思來想去，只能問問她姑。她本沒報希望，沒成想，還真有戲。
林香蓮自然一口應下。
林真除了想在鋪子裏上活魚，還想在鋪子裏上鹹鴨子來賣。
先前她大嫂劉桂香說了要請她吃腌的鹹鴨子，天兒一轉涼便腌好送了來。
林真剝開一嘗，箸兒輕輕一戳便流黃，且鹹淡合適，鴨子黃吃來還化沙，著實驚艷。
鹹鴨蛋說來簡單，可能做出這樣驚艷的口感來卻是極為難得，不得不說，她嫂子是有些手藝在身上的。
林真便與她大嫂商量了，本錢她出，她大嫂出手藝。至於工錢，林真原還想著教她嫂子抽成，可不想，劉桂香卻是一口拒絕。
“真姐兒，咱雖說是親戚，可你實在不必如此虧著自個兒照顧我。這鹹鴨子最多能賣三個錢一枚，可一枚生鴨子便要一個錢，再來還要買鹽，裏頭利潤其實算不得多，本錢你已包了，鋪子也是你的，連叫賣也是你，我若再分錢，那便是擺明了占你便宜。這樣，腌一回鹹鴨子估摸著要廢去半日功夫，嫂子這也算是一門手藝了，你給我三十個錢便好。嘿，閑時你茂青哥去幫工，賣力氣的短工一日只能得三十個錢，我半日就能賺回來！”
劉桂香先前不是沒想過賣鹹鴨子賺錢，可她往縣裏一站，瞧著人來人往俱是體面人，她心裏便怯了。
張不開口叫賣不說，也不會與人講價。白白折騰了一通，賺得的銅子兒還不夠她買鹽的。
她心裏疼得不得了，這念頭便就此打消。她是再沒想到，又有一日還能憑著這一手賺錢。
一番話，說得林真心裏頭多愧疚。
她一開始提出來教劉桂香抽成，心裏其實是帶了些許成見的。
此番，著實是她小瞧人了。
反思一番又美滋滋樂了：她這輩子運氣著實不錯，親緣深厚，幾門親戚也是難得的明理人，可得好好珍惜。
家裏的事兒料理完後，鋪子裏的生意也趨於平穩，人流量瞧著不似剛開業時那樣紮人眼。
林真便預備著，去解決茶掌櫃的事兒。
這日一早，林真瞅著兩家鋪子都空閑，便溜達了去茶掌櫃的鋪子裏。
“呦，倒是稀客，林掌櫃花樣多，鋪子裏生意恁好，怎有空閑往我這頭來？”茶掌櫃站在櫃臺後，步子都不挪騰一下，撩了眼皮瞧林真。
林真不在意，溜達夠了，在茶掌櫃趕人之前開口：“您這鋪子著實不錯，後頭還帶著好大一個院子罷？前頭鋪面做生意，後頭住人，可真省事兒。不似我們，日日奔波，刮風下雨都不得停。唉，眼瞅著要冬日了，落雪天再刮陣北風，路上可遭罪了。”
茶掌櫃原本耷拉著的臉稍稍舒展些，勾了勾嘴角露出一個笑來：“那倒是，這鋪子是比你手頭上那間好些，想當年……”
“哎呦，差點兒忘了正經事兒，茶掌櫃，我今日來，有要緊事兒與你相商。”林真可不樂意聽這老登憶當年，趕緊出聲打斷。
茶掌櫃才露出來的笑影兒沒了，這小娘子，真是不尊老！
他不大痛快，便沒搭話。
林真不在意，自個兒道：“說起來，咱們倆家的營生一點兒不搭邊，這是難得的好事兒。長興坊內還有一家肉鋪，我可不樂意再開一家來搶生意，您定然也不希望我這鋪子是做茶葉生意的。如此，咱倆之間，實在犯不著如此針尖對麥芒的。”
茶掌櫃不說話，可也沒插話。
林真便繼續道：“您這鋪子不賴，拾掇得也好，可比起坊內另外兩家茶鋪子來，生意可是差了些。”
茶掌櫃才要跳腳，就聽得林真道。
“我倒是有一計，能教您這頭的生意好起來。”
他耷拉著的眼皮子全撐開，瞪大了眼睛瞧林真。
見其一副胸有成竹的模樣，又思及林家豬肉幹雜鋪開張以來的熱鬧勁兒，心中一動，可他偏還要做出一副不在意的模樣。
“甚主意？林掌櫃果真厲害，自家的生意經營得好，別人家的生意也能說上幾句？”
“啊？我可真是好心，您這頭若是生意好，咱倆家離得這樣近，若是有客來買茶，瞧上了我家鋪子的東西也是好事兒。”林真裝模作樣嘆一句，“罷了罷了，您若是不樂意，我不說便是。”
她擡腳便往外走。
“唉，等等，等等！”茶掌櫃瞧著林真轉身便走，急了，忙從櫃臺後頭出來攔，“怎的了，話都不說清楚便要走？林掌櫃稍坐，也嘗一嘗我鋪子裏的好茶水。”
林真依言坐下，也不吊人胃口，指著外頭道：“我送您一棵棗兒樹，您在外頭支張桌子，每日煮上一缸沫子茶來放著，請走街累了的行人免費吃盞子茶湯，我保證，您這頭的客人一準兒會多起來。”
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