第39章 第 39 章 波折
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第39章 第 39 章 波折
“爹, 您說林屠戶到底是個甚打算？” 沈山平眉頭緊皺，有些著急，他一急, 便顯兇相。
“平日裏瞧著是個爽快人，怎這時候沒個準話。”
“大山！怎麽說話的？”沈獵戶臉一黑，低聲喝道。
“爹，我說話是著急了些。”沈山平語氣軟下來, 又嘟囔道, “可咱家將話都說明白了, 行是不行，林屠戶好歹給個準話嘛。我當獵戶也沒甚不好的，作甚非要改行當屠戶去？”
“就你這急躁性子，在山裏討生活, 你是有幾條命？”沈獵戶又罵，“你老子我, 老了！跟在你後頭給你擦屁股的日子還能有多久？你一個人進山, 遲早要把小命交代在裏頭！”
沈山平不說話了, 他低著頭，任他爹罵。
“咱家跟林屠戶家無親無故的, 人憑啥要將這賺錢手藝教給你？拜師學藝, 沒有水磨的功夫哪能成？這才頭一回你就受不了了？再說了, 是咱家先前行事不定, 沒早早與人處下些交情來，現瞧著人要張羅殺豬的事兒才巴巴湊上前去, 林屠戶沒一口回絕已是萬幸。”
說到這兒，沈獵戶也是嘆氣，他這想頭不是一天兩天了。
打從林屠戶回村後, 就在打這個主意了。可那時才要去找林屠戶，就傳出林家姐兒要招贅的消息來。
那時候湊上去，他怕林屠戶要說招贅之事，便不大敢去。
他家香火不旺，只有大山一個兒子，可不能舍出去與人當上門婿。
後頭林家姐兒成親後，林家那女婿高大，幹活兒又賣力氣。打柴擔水樣樣都做，一日挑個十來擔水的也不見他喊累。
沈獵戶又打住了上林家的步子。
他不曉得林屠戶會不會將手藝傳給自家女婿。
捫心自問，若是有人尋他學射獵本事，他也更願意教自家人，而不是一個外姓人。
又等啊等的，瞧著林屠戶似乎沒打算教自家那上門女婿殺豬手藝，沈家這才下定決心，帶著厚禮上門。
也實在是等不得了，林屠戶已張羅著要在家裏殺豬賣肉了。
這時候再不去，等人自個兒將營生張羅起來才往前湊，那成什麽樣子？
再沒有這樣辦事的。
請客去一回，今兒又去一回。
今日話說得更透了，可林屠聽了卻將話題岔開去。
兒子急躁，沈獵戶卻不急，這才哪兒到哪呢？冬日裏上山獵狐時，若是差幾分運道，一等便等個十來天也是有的。
就像他訓斥兒子的那話：水磨功夫先做到位了，才能說往後呢。
“你小子將脾氣給我收一收！”沈獵戶繼續道，“此事是咱自家湊上去的，成與不成都怨不得林屠戶。若是不成，那是你小子沒教人瞧上，咱再想想別的法子，可不能生怨！”
沈獵戶疾言厲色，沈山平恁高一個漢子，也只能低頭聽訓，只敢小聲嘟囔。
“我又不是那樣的人……”
沈獵戶只當聽不見。
自家兒子他瞧著自然是個好的，可別人瞧著卻不一定。若是能拜林屠戶為師，換了營生，不再幹這隨時會出事兒的行當，那自然千好萬好；若是不能，借著此事壓壓大山的性子也是好的。
==
“爹，您到底是個甚意思，說來聽聽嘛！”林真有賀景這眼線在，早曉得今日沈家父子又攜禮上門之事。
她估摸著她爹是有幾分意動的，要不然，沈家即便是想送東西，他爹也絕不會教這東西進門。
林屠戶眼神在林真和賀景身上打轉，嘴裏輕哼道：“你這消息倒是靈通。”
可他嘴角卻是微微翹著的：閨女兒和大景處得好，他高興著咧！
“這有甚？咱們一家子難不成還要藏著掖著的，有事兒說事兒，都大大方方的嘛！”林真相當理直氣壯。
一個屋檐下生活，難不成還要猜來猜去的？藏著忍著，那結果必然是怨著。
這樣不好，她上輩子十來歲才到父母身邊生活。那時就是這樣客氣又生分，那種壓抑的氣氛，她寧願長久的住校，也不樂意回去。
長大後，回去的時候更少了。
偶爾夜深人靜纏綿病榻時，她也會覺得孤獨。
這輩子沾了原身的光，運道好，有一個不錯的爹、不錯的丈夫、不錯的家人……
她很滿意，也很歡喜，自然要小心維護著這一切。
“您快說說，一人計短兩人計長，咱這好些人呢！定然能給您出出主意。”林真催促。
“沈家與咱家一樣，都是沾了殺生的手藝，人丁不旺。沈家也只有一個兒子，我瞧那小子的體格倒是不錯，他自小跟著沈獵戶進山，剝皮放血、開膛……”
林屠戶瞧著睜大眼睛聽得認真的燕兒，生生咽下口中的話。
“總之，他有些底子在身上，跟著我學殺豬上手快。沈獵戶是個穩當人，沈家這些年也沒傳出甚不好的話來，可我還是想多瞧瞧。爹這個年紀了，若收下他，他便是我唯一的徒弟，我得多看看。”
林真點頭，說來說去，還是從前看走眼了，心裏有所顧忌。
“成，您多瞧瞧也好。若是個好的，您有個得力的幫手，咱家往後也多戶人家走動。”
這時候的師徒名分不一般，兩家還住得這樣近，往後必定是要常走動的。林真很明白她爹心裏的顧慮，曉得她爹有這個意思，便沒有出言催促。
==
翌日，林真照舊去興福坊內支攤子。
可她有些奇怪，今日的鹵豆幹似乎不大好賣？且今日來的客人似乎對鹵豆幹挑剔了許多？
林真有心打探一二，可今日來擺攤的只她一人，還真不好走開，便只能按捺下來與人周旋。
不多會兒，王柘氣沖沖地來到林真攤子上。
“林娘子，你攤子上的鹵豆幹我都給包圓兒了！”
林真覺著王柘落在鹵豆幹上的眼睛在冒火，不像是要買豆幹來吃，更像是洩憤。
“您包圓兒了我自然是高興的，可我這攤子上還有十來方呢！您家中沒辦宴，自家買恁多可吃不完的，放的不新鮮了，您這舌頭可要受委屈了。”林真頑笑道。
王柘卻道：“我哪裏會委屈，委屈的明明是林娘子！也怪我不好，話多，不然，哪能教林娘子受這委屈。”
林真奇怪：“這是怎麽說的？我怎越聽越糊塗了？”
“你還不曉得？”王柘驚訝，可瞧見林真孤身一人他便了然，想來是還沒抽得出身去打聽消息。他一想，更氣了，忿忿不平道。
“坊內賣爊鵝那家好不要臉！竟也學你製了這鹵豆幹來賣！不就是欺負你一個勢單力薄的年輕娘子嘛！”
林真睜大眼，難怪今日她這頭的鹵豆幹賣不動。那鋪子位置好，味兒也好，若是也賣鹵豆幹，她的生意確實會受些影響。
可她倒沒那麽生氣，這東西沒甚技術壁壘，只要她製出來買，跟風者遲早會有。
“您就為這生氣啊？不值當，遲早的事兒麼。您也不必生愧，更不必將我這攤子上的鹵豆幹都包圓兒。這頭賣不動，沿街叫賣便是了。”林真早有預感，反而沒那麽生氣，出言勸慰王柘。
“哎呀！話不是這麽說的，我自家做生意，還能不曉得這些道麼？只是他家忒不講究，便是要學你制鹵豆幹來賣，他一個正經的吃食鋪子，學豐樂樓賣冷盤不是更好？作何要整個兒售賣？且價還定得與你一樣？他家那豆幹是從豆腐坊內買的，如此定價，可賺不了幾個錢的！還不是為著惡心人！”
王柘氣得跳腳。
林真眉一皺，如此行事，倒確實有幾分故意擠兌她的意思。
嘖，好生小氣的店家，難不成還以為她制鹵豆幹是學了他家行事？
王柘不顧林真勸阻，執意買走了攤子上剩下的鹵豆幹。
隔壁福源齋的小夥計也來勸，言語間還暗示她可以找林福幫忙。
林真謝過小夥計，搖搖頭：“這有甚？做生意哪有不經些波折的，些許小事，很不必打擾福管事。”
不多會兒，老巡欄也踱步過來，林真照舊寒暄幾句，教他放心，最要緊的是：那鋪子可一定要留著。
今日是林屠戶來接她，昨日賀景已經去瞧過長興坊的鋪子了，今日換他爹去瞧瞧。
可她屠戶爹來的時候卻沒那麽高興。
一問，果然也是曉得賣爊鵝那家在賣鹵豆幹，心裏擔憂。
“爹，我給您算算帳，我每日在興福坊內賣的兩種豆幹約莫能得二百來文，可我每日進賬有個六百來文，可見大頭是出在腐竹上。”借著林家雅集和豐樂樓的東風，林真每日能賣出去十來把腐竹。
腐竹，才是家裏賺錢的王牌產品。
見林屠戶聽進去了，她又繼續道。
“咱家賣腐竹已然能賺錢，制了豆幹來賣，那是純賺，是以定價才略低些，可賣爊鵝那家的豆幹是買來的，這樣定價可賺不了幾個錢，他家這價遲早要往上提。隨意提價，這可是做生意的大忌。再說了，咱家不是要往長興坊開鋪子去嗎？更不必與他家置氣，只是在這要用錢的當口上出這事兒確實教人心煩，可苗娘子持家有方，咱手裏的缺口沒這麽大，朱掌櫃那頭的生意好，茂安哥和馬娘子的生意也不會受影響，今兒入賬一貫三百文，又攢下一筆，那鋪子咱定然能拿下來的！”
跟她屠戶爹就沒甚好隱瞞的，林真將帳一一算給林屠戶聽，也是寬慰她屠戶爹，教他不必憂心。
這種事兒往後定然還能遇見，實在沒必要生氣。
前世恁多‘康帥傅’‘大白免’的，她見得多了，一點兒不意外。
做生意嘛，要緊的是口碑、創新和持.久戰，她壓根兒不虛。只希望家裏人也放平心態，不受影響。
可哪曉得，因著這事兒，到底還是生了波折。
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她估摸著她爹是有幾分意動的，要不然，沈家即便是想送東西，他爹也絕不會教這東西進門。
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一個屋檐下生活，難不成還要猜來猜去的？藏著忍著，那結果必然是怨著。
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“成，您多瞧瞧也好。若是個好的，您有個得力的幫手，咱家往後也多戶人家走動。”
這時候的師徒名分不一般，兩家還住得這樣近，往後必定是要常走動的。林真很明白她爹心裏的顧慮，曉得她爹有這個意思，便沒有出言催促。
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翌日，林真照舊去興福坊內支攤子。
可她有些奇怪，今日的鹵豆幹似乎不大好賣？且今日來的客人似乎對鹵豆幹挑剔了許多？
林真有心打探一二，可今日來擺攤的只她一人，還真不好走開，便只能按捺下來與人周旋。
不多會兒，王柘氣沖沖地來到林真攤子上。
“林娘子，你攤子上的鹵豆幹我都給包圓兒了！”
林真覺著王柘落在鹵豆幹上的眼睛在冒火，不像是要買豆幹來吃，更像是洩憤。
“您包圓兒了我自然是高興的，可我這攤子上還有十來方呢！您家中沒辦宴，自家買恁多可吃不完的，放的不新鮮了，您這舌頭可要受委屈了。”林真頑笑道。
王柘卻道：“我哪裏會委屈，委屈的明明是林娘子！也怪我不好，話多，不然，哪能教林娘子受這委屈。”
林真奇怪：“這是怎麽說的？我怎越聽越糊塗了？”
“你還不曉得？”王柘驚訝，可瞧見林真孤身一人他便了然，想來是還沒抽得出身去打聽消息。他一想，更氣了，忿忿不平道。
“坊內賣爊鵝那家好不要臉！竟也學你製了這鹵豆幹來賣！不就是欺負你一個勢單力薄的年輕娘子嘛！”
林真睜大眼，難怪今日她這頭的鹵豆幹賣不動。那鋪子位置好，味兒也好，若是也賣鹵豆幹，她的生意確實會受些影響。
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林真謝過小夥計，搖搖頭：“這有甚？做生意哪有不經些波折的，些許小事，很不必打擾福管事。”
不多會兒，老巡欄也踱步過來，林真照舊寒暄幾句，教他放心，最要緊的是：那鋪子可一定要留著。
今日是林屠戶來接她，昨日賀景已經去瞧過長興坊的鋪子了，今日換他爹去瞧瞧。
可她屠戶爹來的時候卻沒那麽高興。
一問，果然也是曉得賣爊鵝那家在賣鹵豆幹，心裏擔憂。
“爹，我給您算算帳，我每日在興福坊內賣的兩種豆幹約莫能得二百來文，可我每日進賬有個六百來文，可見大頭是出在腐竹上。”借著林家雅集和豐樂樓的東風，林真每日能賣出去十來把腐竹。
腐竹，才是家裏賺錢的王牌產品。
見林屠戶聽進去了，她又繼續道。
“咱家賣腐竹已然能賺錢，制了豆幹來賣，那是純賺，是以定價才略低些，可賣爊鵝那家的豆幹是買來的，這樣定價可賺不了幾個錢，他家這價遲早要往上提。隨意提價，這可是做生意的大忌。再說了，咱家不是要往長興坊開鋪子去嗎？更不必與他家置氣，只是在這要用錢的當口上出這事兒確實教人心煩，可苗娘子持家有方，咱手裏的缺口沒這麽大，朱掌櫃那頭的生意好，茂安哥和馬娘子的生意也不會受影響，今兒入賬一貫三百文，又攢下一筆，那鋪子咱定然能拿下來的！”
跟她屠戶爹就沒甚好隱瞞的，林真將帳一一算給林屠戶聽，也是寬慰她屠戶爹，教他不必憂心。
這種事兒往後定然還能遇見，實在沒必要生氣。
前世恁多‘康帥傅’‘大白免’的，她見得多了，一點兒不意外。
做生意嘛，要緊的是口碑、創新和持.久戰，她壓根兒不虛。只希望家裏人也放平心態，不受影響。
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