第六十二章 躲
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第六十二章 躲
午休起來後,欒紅葉和周氏開始炸豆腐、煮豆幹,劉美蘭來還昨天送她裝豆幹的罐子。
“紅葉姐,這是你昨天借給我裝豆幹的罐子,我已經刷幹凈了。”
欒紅葉接過說道:“吃過飯了嗎?”
“吃過了,紅葉姐,懷柔說你做的豆渣菜餅可好吃了,你能教教我怎麽做嗎?你知道我家什麽不多,豆渣最多了!”
欒紅葉知道劉美蘭不過是隨便找個借口留下來,一邊炸豆腐一邊笑著說:“豆渣餅很簡單,你把面活成面糊,面糊裏加幾顆雞蛋,用鹽、胡椒粉、五香粉調味,鎮上有賣五香粉的,到時候你去買一些就行,面糊調好後把豆渣、菜倒進去,平底鍋裏刷上一層油,把餅煎熟就行了。”
“那要什麽菜更好吃啊?”
“什麽菜都行,蘿蔔、白菜、青菜,連菠菜都可以,加點香菜也行,你想吃什麽就加什麽。”
劉美蘭一臉驚訝:“這麽簡單嗎?”
“是啊,沒有很難,你回去多做兩次,這次做的鹹了下回就少放點鹽,這次面糊多了下次面糊就少一點,時間長了就能掌握最好的量,做出來的就好吃了!”
一旁的周氏聽了連連點頭:“對對,做菜就是這樣,做得多了熟練了就能做的越來越好吃。”
劉美蘭一看周氏開了口更激動了,趕緊詢問:“嬸子做飯一定好吃吧!”
周氏連搖頭:“我做飯可不行,你紅葉姐做的好吃,我也是才跟著她學會了幾道菜。”
劉美蘭趁機說道:“那我以後也多跟著紅葉姐學做菜,紅葉姐可千萬別煩我呀!”
“不會,你想學做菜就來找我,我教你。”
“多謝紅葉姐,你們忙吧,我不打擾你們了。”
“沒事,多玩會兒啊。”
“不了,我走啦。”
等劉美蘭走後,周氏就皺起眉:“紅葉,你說他們家是不是還不死心?”
欒紅葉一楞:“啊?”
“劉功名是不來了,換她妹妹來了,是不是還想用他妹妹跟你套近乎呢!”
欒紅葉頓時噴笑:“娘,你誤會了,劉美蘭她來找我,醉翁之意不在我呢!”
周氏眨眨眼,瞬間明白過來,湊到欒紅葉跟前小聲問:“她,她看上二郎了?”
欒紅葉點點頭,也跟著小聲說:“根據我觀察是這樣,昨天美蘭過來跟懷策走碰頭,那臉刷地一下就紅了!”
周氏頓時有些坐立不安,“這,這,二郎知道嗎?”
欒紅葉猜殷懷策定是知道的!
他那麽敏銳,劉功名來了兩回他就發現了他的意圖,沒道理換成劉美蘭了他就看不出來了。
不過對周氏,她說話還是委婉了一些:“我也不知道他看沒看出來,但他倒是不怎麽跟美蘭說話。”
周氏忽然嘆口氣,“眼瞧著二郎也大了,來年生辰一過就十六了,要是咱家好好的,他確實到了說親的年齡,但眼下咱們家這樣,誰家的好姑娘會願意嫁過來呢?”
欒紅葉是知道男主生辰的,因為在小說裏女主還專門給男主過了一次生辰,把男主感動的不行,才向女主吐露了心聲,說起了他的過往。
只是聽周氏這話的意思,她似乎是不看好劉美蘭?
欒紅葉忍不住八卦道:“娘,您不喜歡劉美蘭?”
周氏搖搖頭:“我沒有不喜歡她,但顯然二郎不喜歡她。”
欒紅葉:“…………您咋看出來的?”
周氏略有得意:“知兒莫若母,二郎要是心儀美蘭,就不會躲著她了!”
原本殷懷策還在柴火堆那刨木頭,劉美蘭一過來他就拿著木頭去了屋後,欒紅葉去放罐子了沒註意,周氏可是看的清清楚楚,兒子就是躲劉美蘭呢!
欒紅葉不禁搖搖頭:“希望美蘭將來能看開一點。”
周氏聞言沒說話,半天才偷偷瞥了欒紅葉一眼。
說起來也奇怪,小姑娘十五六正是思春的年紀,可她看欒紅葉不論是剛來殷家好吃懶做的時候,還是改過自新、勤勞努力的現在,她竟然都像是不開情竅一樣。
但要說她不懂,可劉功名和劉美蘭兄妹的心思她都知道的清清楚楚,但偏偏就是她自己木楞楞的,面對劉功名的獻殷勤也沒有絲毫少女羞澀。
換成別的姑娘,知道有男子對她傾心,就算不喜歡也多少會表現出慌亂、不知所措,可她這般淡然應對的樣子,倒不像是十幾歲的姑娘,更像是清修了幾十年的姑子!
再想到欒紅葉嫁到殷家之前是在大戶人家當丫鬟的,她可是知道那些家風不好的人家裏主仆關系有多亂。
莫非她從前見得多了,看淡了?
欒紅葉不知道周氏的八卦之心已經歪到她身上,她正炸著豆腐,忽然聞見了煮豆幹的香味,她立即看向隔壁王家,香氣就是從那裏飄過來的。
很快周氏也聞到了,生氣說道:“也不知道她到底是怎麽知道配方的,光是看她能看會?我才不信她有那麽聰明!”
欒紅葉想了想,問道:“娘,你往常都把煮豆幹的料渣倒哪了?”
“就倒菜地後頭堆肥了。”
因為殷家沒有餵任何家禽牲畜,比如擇菜的菜葉子,食物的殘渣之類的,都會倒到菜地後頭。反正這些東西都是有機物,很快就會溶解在大自然中,根本不會造成任何汙染。
但自從他們種了菜,周氏幹脆就把殘渣倒在一處堆肥,等將來連同肥水一起澆在田裏,讓田地更有營養。
所謂肥水其實就是糞水,但因糞水聽著不好聽,就說肥水。
周氏說完後,也反應了過來,立即起身去了後頭,不一會兒跑回來對欒紅葉說:“肥田果然有撥動的痕跡,差不離了,應該就是何氏翻過!”
這時候殷懷策也拿著木頭過來,問發生了什麽事,周氏就把剛才兩人的猜測給他說了。
殷懷策眉頭緊皺:“她倒是聰明!”竟然想出通過看殘渣的方式猜測都用了什麽東西,即便她自己看不懂,拿著這些殘渣去香料店一問,香料店老板也會向她一一講解各種香料的作用,用量多少,何氏可不就能把配料配個七七八八了?
周氏嘆氣:“說到底還是咱家沒個院墻的緣故,要是有了院墻,把後頭的菜地一起圍起來,看她還怎麽來咱家翻東西!”
殷懷策聞言看了欒紅葉一眼,要不是她想住好房子,現在家裏的錢其實已經夠蓋房子了。但房子錢都是她掙得,若是不把房子蓋得讓她滿意,他寧願這房子先不蓋!
而恰好此時,欒紅葉也看向殷懷策,他說畫圖紙找工匠呢,但他除了去學堂就是在家,也不見他有所行動,他到底靠譜不靠譜啊?
兩人的目光相撞了一瞬,隨後各自移開。
整個下午,欒紅葉與周氏都在炸豆腐煮豆幹,快到傍晚的時候,開始有村民來欒紅葉家裏買豆幹,原本一切都好好的,突然何氏出來站在她家門口開始大聲吆喝。
“鄉親們,往後我家也賣鹵豆幹,一文錢五塊!比欒紅葉賣的還多一塊吶!”
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午休起來後,欒紅葉和周氏開始炸豆腐、煮豆幹,劉美蘭來還昨天送她裝豆幹的罐子。
“紅葉姐,這是你昨天借給我裝豆幹的罐子,我已經刷幹凈了。”
欒紅葉接過說道:“吃過飯了嗎?”
“吃過了,紅葉姐,懷柔說你做的豆渣菜餅可好吃了,你能教教我怎麽做嗎?你知道我家什麽不多,豆渣最多了!”
欒紅葉知道劉美蘭不過是隨便找個借口留下來,一邊炸豆腐一邊笑著說:“豆渣餅很簡單,你把面活成面糊,面糊裏加幾顆雞蛋,用鹽、胡椒粉、五香粉調味,鎮上有賣五香粉的,到時候你去買一些就行,面糊調好後把豆渣、菜倒進去,平底鍋裏刷上一層油,把餅煎熟就行了。”
“那要什麽菜更好吃啊?”
“什麽菜都行,蘿蔔、白菜、青菜,連菠菜都可以,加點香菜也行,你想吃什麽就加什麽。”
劉美蘭一臉驚訝:“這麽簡單嗎?”
“是啊,沒有很難,你回去多做兩次,這次做的鹹了下回就少放點鹽,這次面糊多了下次面糊就少一點,時間長了就能掌握最好的量,做出來的就好吃了!”
一旁的周氏聽了連連點頭:“對對,做菜就是這樣,做得多了熟練了就能做的越來越好吃。”
劉美蘭一看周氏開了口更激動了,趕緊詢問:“嬸子做飯一定好吃吧!”
周氏連搖頭:“我做飯可不行,你紅葉姐做的好吃,我也是才跟著她學會了幾道菜。”
劉美蘭趁機說道:“那我以後也多跟著紅葉姐學做菜,紅葉姐可千萬別煩我呀!”
“不會,你想學做菜就來找我,我教你。”
“多謝紅葉姐,你們忙吧,我不打擾你們了。”
“沒事,多玩會兒啊。”
“不了,我走啦。”
等劉美蘭走後,周氏就皺起眉:“紅葉,你說他們家是不是還不死心?”
欒紅葉一楞:“啊?”
“劉功名是不來了,換她妹妹來了,是不是還想用他妹妹跟你套近乎呢!”
欒紅葉頓時噴笑:“娘,你誤會了,劉美蘭她來找我,醉翁之意不在我呢!”
周氏眨眨眼,瞬間明白過來,湊到欒紅葉跟前小聲問:“她,她看上二郎了?”
欒紅葉點點頭,也跟著小聲說:“根據我觀察是這樣,昨天美蘭過來跟懷策走碰頭,那臉刷地一下就紅了!”
周氏頓時有些坐立不安,“這,這,二郎知道嗎?”
欒紅葉猜殷懷策定是知道的!
他那麽敏銳,劉功名來了兩回他就發現了他的意圖,沒道理換成劉美蘭了他就看不出來了。
不過對周氏,她說話還是委婉了一些:“我也不知道他看沒看出來,但他倒是不怎麽跟美蘭說話。”
周氏忽然嘆口氣,“眼瞧著二郎也大了,來年生辰一過就十六了,要是咱家好好的,他確實到了說親的年齡,但眼下咱們家這樣,誰家的好姑娘會願意嫁過來呢?”
欒紅葉是知道男主生辰的,因為在小說裏女主還專門給男主過了一次生辰,把男主感動的不行,才向女主吐露了心聲,說起了他的過往。
只是聽周氏這話的意思,她似乎是不看好劉美蘭?
欒紅葉忍不住八卦道:“娘,您不喜歡劉美蘭?”
周氏搖搖頭:“我沒有不喜歡她,但顯然二郎不喜歡她。”
欒紅葉:“…………您咋看出來的?”
周氏略有得意:“知兒莫若母,二郎要是心儀美蘭,就不會躲著她了!”
原本殷懷策還在柴火堆那刨木頭,劉美蘭一過來他就拿著木頭去了屋後,欒紅葉去放罐子了沒註意,周氏可是看的清清楚楚,兒子就是躲劉美蘭呢!
欒紅葉不禁搖搖頭:“希望美蘭將來能看開一點。”
周氏聞言沒說話,半天才偷偷瞥了欒紅葉一眼。
說起來也奇怪,小姑娘十五六正是思春的年紀,可她看欒紅葉不論是剛來殷家好吃懶做的時候,還是改過自新、勤勞努力的現在,她竟然都像是不開情竅一樣。
但要說她不懂,可劉功名和劉美蘭兄妹的心思她都知道的清清楚楚,但偏偏就是她自己木楞楞的,面對劉功名的獻殷勤也沒有絲毫少女羞澀。
換成別的姑娘,知道有男子對她傾心,就算不喜歡也多少會表現出慌亂、不知所措,可她這般淡然應對的樣子,倒不像是十幾歲的姑娘,更像是清修了幾十年的姑子!
再想到欒紅葉嫁到殷家之前是在大戶人家當丫鬟的,她可是知道那些家風不好的人家裏主仆關系有多亂。
莫非她從前見得多了,看淡了?
欒紅葉不知道周氏的八卦之心已經歪到她身上,她正炸著豆腐,忽然聞見了煮豆幹的香味,她立即看向隔壁王家,香氣就是從那裏飄過來的。
很快周氏也聞到了,生氣說道:“也不知道她到底是怎麽知道配方的,光是看她能看會?我才不信她有那麽聰明!”
欒紅葉想了想,問道:“娘,你往常都把煮豆幹的料渣倒哪了?”
“就倒菜地後頭堆肥了。”
因為殷家沒有餵任何家禽牲畜,比如擇菜的菜葉子,食物的殘渣之類的,都會倒到菜地後頭。反正這些東西都是有機物,很快就會溶解在大自然中,根本不會造成任何汙染。
但自從他們種了菜,周氏幹脆就把殘渣倒在一處堆肥,等將來連同肥水一起澆在田裏,讓田地更有營養。
所謂肥水其實就是糞水,但因糞水聽著不好聽,就說肥水。
周氏說完後,也反應了過來,立即起身去了後頭,不一會兒跑回來對欒紅葉說:“肥田果然有撥動的痕跡,差不離了,應該就是何氏翻過!”
這時候殷懷策也拿著木頭過來,問發生了什麽事,周氏就把剛才兩人的猜測給他說了。
殷懷策眉頭緊皺:“她倒是聰明!”竟然想出通過看殘渣的方式猜測都用了什麽東西,即便她自己看不懂,拿著這些殘渣去香料店一問,香料店老板也會向她一一講解各種香料的作用,用量多少,何氏可不就能把配料配個七七八八了?
周氏嘆氣:“說到底還是咱家沒個院墻的緣故,要是有了院墻,把後頭的菜地一起圍起來,看她還怎麽來咱家翻東西!”
殷懷策聞言看了欒紅葉一眼,要不是她想住好房子,現在家裏的錢其實已經夠蓋房子了。但房子錢都是她掙得,若是不把房子蓋得讓她滿意,他寧願這房子先不蓋!
而恰好此時,欒紅葉也看向殷懷策,他說畫圖紙找工匠呢,但他除了去學堂就是在家,也不見他有所行動,他到底靠譜不靠譜啊?
兩人的目光相撞了一瞬,隨後各自移開。
整個下午,欒紅葉與周氏都在炸豆腐煮豆幹,快到傍晚的時候,開始有村民來欒紅葉家裏買豆幹,原本一切都好好的,突然何氏出來站在她家門口開始大聲吆喝。
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