肚子好餓
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肚子好餓
劉向秋回來時,就看到樓底下停了一輛三輪車。
“大姐,你們速度真快啊,這就買了?”一回到家,劉向秋就問。
劉向春放下手中的汽水,“我本來說回家再考慮考慮的,你姐夫就說直接買了算了。”
劉向秋向陳海樹了個大拇指,“還是我姐夫有魄力,早買早享受嘛。”
說著,她就拐去了廚房,見王瑤已經把湯燉上了,櫥櫃上已經有了拌好的兩盤涼菜,分別是涼拌三絲、涼拌皮蛋。
“還有什麽需要我幫忙的不?”
正在按照王瑤的要求腌裏脊肉的劉向梅回頭,問:“談好了?”
“嗯。”
“就嗯?談的怎麽樣?”
看到王瑤在一旁豎著耳朵偷聽,劉向秋輕輕拍了拍她的腦袋,“破小孩兒怎麽什麽都聽。”
王瑤嘿嘿笑,“怎麽樣?二姨你是不是把我二姨夫拿捏的死死的。”
劉向秋嘆了口氣,“我要是有那本事就好了,我對孫東說,給他一天時間,要是處理不好他老娘,我們就離婚。”
一旁的陳秀驚得瞪大了眼睛,二姨怎麽突然要離婚了?
“離婚?”背後突然響起劉向春的驚呼,“誰要離婚?”
劉向秋拍著胸口,埋怨道:“大姐,你要嚇死我啊?”
見劉向春著急,劉向秋也沒瞞著,就把這段時間她家裏發生的事情一一說了。
隨著她話音落下,整個房子裏也是落針可聞,顯然大家都聽到了,但是也不怪大家偷聽,實在是房子就這麽大,誰放個屁都能聽到。
第一次知道這件事的人都沈默著,不知道要說什麽。
劉向秋很不喜歡這種寂靜無聲的尷尬環境,本想說這種事情沒什麽大不了,卻發現劉向春窸窸窣窣響起啜泣聲。
“哎喲,大姐,這有什麽可哭的,沒事兒,啊!”劉向秋雙手搭在劉向春肩膀上,想安慰大姐,最後自己卻帶上了哭腔。
劉向春嗚咽出聲,“怪我,是我這個當大姐的沒照顧好你,沒多去看你幾次,讓你在孫家受這麽多委屈,是大姐沒本事,嗚嗚嗚~”
一直坐在涼床上默默無聲的陳海此時走過來,拍了拍劉向春的背,對劉向秋說:“二妹,姐夫種了一輩子地,沒什麽本事,但你要能用的上姐夫,吱一聲,姐夫馬上就來。”
劉向秋吸了吸鼻子,“咋說的這麽嚴重,我現在不是還沒離嘛,我說那話也就是嚇唬孫東的,我才不舍得孫東的錢都便宜了孫老二家的小崽子。”
劉向春此時已經止住了淚,狠狠拍了劉向秋一巴掌,“那點錢值什麽?要是孫東不是人,你就離,還能為了那點錢爛在一棵樹上?離了婚,你找誰不比孫東強?”
劉向秋攬著大姐的肩膀朝涼床那邊走,“哎喲,原來大姐你這麽看好我啊,行,那就離,離了找個更有錢的,到時候給大姐包個大紅包。”
接著她又被劉向春拍了一巴掌,疼的她齜牙咧嘴,但劉向春絲毫不心疼,“找男人哪裏能就盯著錢看,最重要的是人好……”
偷瞄著客廳裏兩個姨媽的互動,王瑤朝一旁的劉向梅偷偷瞄了一眼,原來劉向梅女士的降龍十八掌是祖傳的啊!
客廳裏劉家老大和老二正在探討如何找男人,臥室裏孫敏正在給陳兵講初三覆習方法,廚房裏正在做菜教學,大家都有事做,整體一派祥和之氣,除了不斷喝水的陳海,因為旁邊的女性專題他聽的很想逃。
不過,很快就有人來解救他了。
一點時,李錦就帶著李老頭、李澄上門做客了,本想著他們稍微提前點兒來,還可以幫幫忙,但是來了之後就發現廚房根本站不下第四個人,也用不上他們幫忙。
所以四個男人剛好湊在一起聊天說古,呃,暫且把小李澄也算作男人吧。
雖然大家都有話可聊,但是很快大家就發現了一件事,怎麽肚子越來越餓了呢?
隨著廚房飄出來的香氣越來越濃,大家的談性越來越低,但是所有人都裝作若無其事,只是增加了喝水的頻率,不喝水不行啊,肚子好餓。
這時候就凸顯出小孩子的好處了,大人顧及著面子,小孩子可沒有這個顧慮,所以本來乖巧的坐在客廳的李澄此時已經混到了廚房。
“呼,好燙,瑤瑤姐姐,這個肉好好吃,好/嫩啊。”
“這是排骨,鹹淡怎麽樣?”
“還有鹹蛋?好吃嗎?”
王瑤捏了捏他的肥嘟嘟的臉,“你只想著吃呢?沒有鹹蛋,有皮蛋你吃不?”
“要吃要吃。”
就這樣,王瑤一邊指揮著媽媽做菜,一邊投餵李澄。
本來王瑤還是打算示範給媽媽看的,但是她想著做菜這件事,光是看,光是記下來要點是沒有用的,練才是最重要的。
她必須要在開學之前,多教會媽媽幾道菜,讓媽媽可以獨立上手做出來。
今天中午就是一個好機會,不僅僅可以讓媽媽鞏固一下今天盒飯裏她做的菜式,還可以教媽媽幾道新菜。
比如剛才她指揮媽媽做的糖醋裏脊,將裏脊肉切成拇指粗細後洗掉血沫,加入蔥姜水去腥後,放入和肉等量的土豆澱粉抓拌均勻,再少量多次加水,直到成為糊狀之後,加入食用油。
王瑤按照上輩子學到的方法指揮媽媽調料汁,然後就是下鍋炸、覆炸,最後就是將料汁熬至粘稠,放入炸好的裏脊肉條快速翻炒出鍋。
站在廚房最前線的陳秀是最先品嘗到糖醋裏脊的人,一口咬下去,“哢嚓”聲在口腔裏響起,這是金黃酥脆的外殼破裂的聲音。
緊接著就是酸甜味在口腔裏快速蔓延,襲擊口腔裏每個味覺細胞,不刺/激,但是卻讓每個細胞不自覺開始跳舞,瞬間打開味蕾,生津開胃。而料汁中加入的少量的鹽又成為酸甜味的基石,不僅僅緩解了酸甜味的甜膩感,還讓味道更加有深度。
最後就是最裏層軟嫩多汁的裏脊肉,因為外面的掛糊在高溫條件下快速定型,鎖住了最裏層裏脊肉的汁水,所以裏脊肉的肉汁被完美保留,完全不會讓品嘗者感覺到柴硬,反而和酥脆的外殼形成反差,二者在口中交織,讓人欲罷不能。
雖然陳秀可以比其他人更先品嘗到每一道菜,但是每道菜她都只能嘗一口,有時候感覺還沒嘗出味兒,剛入口的菜就已經滑進了食道。
所以已經不能說清是只能嘗一口的陳秀更痛苦,還是一口都嘗不到的其他人更痛苦。
不過好在也沒有折磨大家很長時間,隨著一句“擺桌吃飯”響起,大家都松了一口氣,終於……
客廳裏的人都很快地動起來,劉向秋端著一碗蓮藕排骨湯,帶著劉向春去樓下找房東借桌椅板凳,劉向梅家裏雖然都有,但是都不夠。
一路上劉向秋都不敢看手上端著的湯碗,不因為別的,只因為她怕自己偷偷吸溜一口。
人多,心又齊,大家很快就把客廳收拾好了,筷子、湯勺之類的餐具也已經上桌擺放整齊。
這次吃飯,沒有你推我坐上席,我讓你坐上席的傳統節目,因為大家都齊刷刷盯著廚房門口,沒人還有心思搞那些形式主義。
兩道涼菜最先上桌,雖然涼菜沒有熱菜那麽吸引人的嗅覺享受,但是視覺享受確是不賴。
一道涼拌三絲就出現了四五種顏色,涼拌皮蛋也不遑多讓,擺成一圈的皮蛋中間,全是搗碎的紅綠辣椒,讓人止不住地咽口水。
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劉向秋回來時,就看到樓底下停了一輛三輪車。
“大姐,你們速度真快啊,這就買了?”一回到家,劉向秋就問。
劉向春放下手中的汽水,“我本來說回家再考慮考慮的,你姐夫就說直接買了算了。”
劉向秋向陳海樹了個大拇指,“還是我姐夫有魄力,早買早享受嘛。”
說著,她就拐去了廚房,見王瑤已經把湯燉上了,櫥櫃上已經有了拌好的兩盤涼菜,分別是涼拌三絲、涼拌皮蛋。
“還有什麽需要我幫忙的不?”
正在按照王瑤的要求腌裏脊肉的劉向梅回頭,問:“談好了?”
“嗯。”
“就嗯?談的怎麽樣?”
看到王瑤在一旁豎著耳朵偷聽,劉向秋輕輕拍了拍她的腦袋,“破小孩兒怎麽什麽都聽。”
王瑤嘿嘿笑,“怎麽樣?二姨你是不是把我二姨夫拿捏的死死的。”
劉向秋嘆了口氣,“我要是有那本事就好了,我對孫東說,給他一天時間,要是處理不好他老娘,我們就離婚。”
一旁的陳秀驚得瞪大了眼睛,二姨怎麽突然要離婚了?
“離婚?”背後突然響起劉向春的驚呼,“誰要離婚?”
劉向秋拍著胸口,埋怨道:“大姐,你要嚇死我啊?”
見劉向春著急,劉向秋也沒瞞著,就把這段時間她家裏發生的事情一一說了。
隨著她話音落下,整個房子裏也是落針可聞,顯然大家都聽到了,但是也不怪大家偷聽,實在是房子就這麽大,誰放個屁都能聽到。
第一次知道這件事的人都沈默著,不知道要說什麽。
劉向秋很不喜歡這種寂靜無聲的尷尬環境,本想說這種事情沒什麽大不了,卻發現劉向春窸窸窣窣響起啜泣聲。
“哎喲,大姐,這有什麽可哭的,沒事兒,啊!”劉向秋雙手搭在劉向春肩膀上,想安慰大姐,最後自己卻帶上了哭腔。
劉向春嗚咽出聲,“怪我,是我這個當大姐的沒照顧好你,沒多去看你幾次,讓你在孫家受這麽多委屈,是大姐沒本事,嗚嗚嗚~”
一直坐在涼床上默默無聲的陳海此時走過來,拍了拍劉向春的背,對劉向秋說:“二妹,姐夫種了一輩子地,沒什麽本事,但你要能用的上姐夫,吱一聲,姐夫馬上就來。”
劉向秋吸了吸鼻子,“咋說的這麽嚴重,我現在不是還沒離嘛,我說那話也就是嚇唬孫東的,我才不舍得孫東的錢都便宜了孫老二家的小崽子。”
劉向春此時已經止住了淚,狠狠拍了劉向秋一巴掌,“那點錢值什麽?要是孫東不是人,你就離,還能為了那點錢爛在一棵樹上?離了婚,你找誰不比孫東強?”
劉向秋攬著大姐的肩膀朝涼床那邊走,“哎喲,原來大姐你這麽看好我啊,行,那就離,離了找個更有錢的,到時候給大姐包個大紅包。”
接著她又被劉向春拍了一巴掌,疼的她齜牙咧嘴,但劉向春絲毫不心疼,“找男人哪裏能就盯著錢看,最重要的是人好……”
偷瞄著客廳裏兩個姨媽的互動,王瑤朝一旁的劉向梅偷偷瞄了一眼,原來劉向梅女士的降龍十八掌是祖傳的啊!
客廳裏劉家老大和老二正在探討如何找男人,臥室裏孫敏正在給陳兵講初三覆習方法,廚房裏正在做菜教學,大家都有事做,整體一派祥和之氣,除了不斷喝水的陳海,因為旁邊的女性專題他聽的很想逃。
不過,很快就有人來解救他了。
一點時,李錦就帶著李老頭、李澄上門做客了,本想著他們稍微提前點兒來,還可以幫幫忙,但是來了之後就發現廚房根本站不下第四個人,也用不上他們幫忙。
所以四個男人剛好湊在一起聊天說古,呃,暫且把小李澄也算作男人吧。
雖然大家都有話可聊,但是很快大家就發現了一件事,怎麽肚子越來越餓了呢?
隨著廚房飄出來的香氣越來越濃,大家的談性越來越低,但是所有人都裝作若無其事,只是增加了喝水的頻率,不喝水不行啊,肚子好餓。
這時候就凸顯出小孩子的好處了,大人顧及著面子,小孩子可沒有這個顧慮,所以本來乖巧的坐在客廳的李澄此時已經混到了廚房。
“呼,好燙,瑤瑤姐姐,這個肉好好吃,好/嫩啊。”
“這是排骨,鹹淡怎麽樣?”
“還有鹹蛋?好吃嗎?”
王瑤捏了捏他的肥嘟嘟的臉,“你只想著吃呢?沒有鹹蛋,有皮蛋你吃不?”
“要吃要吃。”
就這樣,王瑤一邊指揮著媽媽做菜,一邊投餵李澄。
本來王瑤還是打算示範給媽媽看的,但是她想著做菜這件事,光是看,光是記下來要點是沒有用的,練才是最重要的。
她必須要在開學之前,多教會媽媽幾道菜,讓媽媽可以獨立上手做出來。
今天中午就是一個好機會,不僅僅可以讓媽媽鞏固一下今天盒飯裏她做的菜式,還可以教媽媽幾道新菜。
比如剛才她指揮媽媽做的糖醋裏脊,將裏脊肉切成拇指粗細後洗掉血沫,加入蔥姜水去腥後,放入和肉等量的土豆澱粉抓拌均勻,再少量多次加水,直到成為糊狀之後,加入食用油。
王瑤按照上輩子學到的方法指揮媽媽調料汁,然後就是下鍋炸、覆炸,最後就是將料汁熬至粘稠,放入炸好的裏脊肉條快速翻炒出鍋。
站在廚房最前線的陳秀是最先品嘗到糖醋裏脊的人,一口咬下去,“哢嚓”聲在口腔裏響起,這是金黃酥脆的外殼破裂的聲音。
緊接著就是酸甜味在口腔裏快速蔓延,襲擊口腔裏每個味覺細胞,不刺/激,但是卻讓每個細胞不自覺開始跳舞,瞬間打開味蕾,生津開胃。而料汁中加入的少量的鹽又成為酸甜味的基石,不僅僅緩解了酸甜味的甜膩感,還讓味道更加有深度。
最後就是最裏層軟嫩多汁的裏脊肉,因為外面的掛糊在高溫條件下快速定型,鎖住了最裏層裏脊肉的汁水,所以裏脊肉的肉汁被完美保留,完全不會讓品嘗者感覺到柴硬,反而和酥脆的外殼形成反差,二者在口中交織,讓人欲罷不能。
雖然陳秀可以比其他人更先品嘗到每一道菜,但是每道菜她都只能嘗一口,有時候感覺還沒嘗出味兒,剛入口的菜就已經滑進了食道。
所以已經不能說清是只能嘗一口的陳秀更痛苦,還是一口都嘗不到的其他人更痛苦。
不過好在也沒有折磨大家很長時間,隨著一句“擺桌吃飯”響起,大家都松了一口氣,終於……
客廳裏的人都很快地動起來,劉向秋端著一碗蓮藕排骨湯,帶著劉向春去樓下找房東借桌椅板凳,劉向梅家裏雖然都有,但是都不夠。
一路上劉向秋都不敢看手上端著的湯碗,不因為別的,只因為她怕自己偷偷吸溜一口。
人多,心又齊,大家很快就把客廳收拾好了,筷子、湯勺之類的餐具也已經上桌擺放整齊。
這次吃飯,沒有你推我坐上席,我讓你坐上席的傳統節目,因為大家都齊刷刷盯著廚房門口,沒人還有心思搞那些形式主義。
兩道涼菜最先上桌,雖然涼菜沒有熱菜那麽吸引人的嗅覺享受,但是視覺享受確是不賴。
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