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紅燒兔肉

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紅燒兔肉

這天晚上,楊母收拾完碗筷之後,就要去廚房刷鍋洗碗。

錢華叫道:“媽呀,你放下,這事我們年輕人來幹,哪能讓您老人家動手呢,您趕緊跟我爸去堂屋看電視去!”

楊老漢聽了,很是滿意:“柱他媽,還是這老二媳婦懂事!你看趙芳和孫巧,從來就沒有說過這樣的話呢!”

“老頭子,今晚的電視就不看了,我腰有些不舒服,你回房給我捏捏錘錘唄!”楊母沖楊老漢使了個眼色。

楊老漢會意,就和她一起回到了自己房裏。

關上房門,楊母壓低了嗓門:“老頭子,你今天回來,有沒有看見院角關的那十五只小羊羔?”

“十五只小羊羔?我今兒下午去打牌回來的時候天都黑了,還真沒看見小羊羔呢。怎麽,家裏有小羊羔?”

楊母點了點頭:“老二兩口子買來的。”

“這不年不節的,買那麽多小羊羔也吃不完啊!再說了,羊肉多貴,這小兩口可真不會過日子!”楊老漢嘀咕道。

“老頭子,你可真傻,誰家能買那麽多小羊羔來吃?這是老二打算養的羊!”

楊老漢一楞:“這麽多羊,二柱有時間放嗎?兩個孩子還要念書呢,可不能這麽早就回來放羊!”

“老二媳婦想叫你上山去放羊。”

“什麽?我去放羊?她可真會用人啊!”楊老漢一下子跳了起來。

楊母連忙上前一把捂住楊老漢的嘴:“小聲點,可不能讓二柱兩口子聽見了!”

楊老漢低聲吼道:“天天上山放羊,風吹日曬的,老子一輩子都沒吃過這樣的苦,老了還要去受這個罪!老子不幹!”

“可是小羊羔已經買回來了!”楊母愁眉苦臉。

“買回來就不會讓他們再退回去啊!”

楊母嘆了口氣:“老頭子啊,可是這樣一來,咱們就要跟二柱兩口子生氣了啊!”

楊老漢一楞,沒有說話。

想了想,他又說:“可是我實在不想上山放羊啊!我老了腿腳不利索了,那羊兒跑得多快啊!”

“先忍忍吧老頭子,你就當是為了我,我實在不能再讓村裏人看笑話了啊!”

看著老婆子祈求的眼神,楊老漢不由得長嘆了一聲。

第二天的早飯桌上,錢華用心烙了一大盆豬肉餡餅,又用韭菜炒了雞蛋,煮了一鍋冰糖紅棗糯米粥。

看著這異常豐盛的早飯,楊老漢夫婦對視一眼,誰也高興不起來。

“爸,媽,你們年紀大了,牙口不好,胃也不好吃太硬的東西,以後我天天煮粥給你們喝。”錢華一臉的善意。

楊母勉強笑笑:“好孩子,還是你孝順啊!”

“爸,您這身子骨,可得好好鍛煉鍛煉,您看縣城的公園裏,那些退休的老幹部老教師都是天天爬山跑步的,咱們這裏這裏現成就是山,還不用走遠路。”錢華又把臉轉向了公公。

楊老漢正在喝稀飯,聽了兒媳婦的話,一下去就把稀飯嗆在了嗓子眼,他急忙跑到院子裏咳嗽去了。

回來之後,二柱就說:“爸呀,您別喝得太急了,以後您兒媳婦天天燒給你喝。對了爸,我們買了十五只小羊羔回來,吃過早飯您就趕到村前的瑯琊山上放去,一天只要放一上午就行了,這樣好鍛煉您的身子骨。”

楊老漢看了楊母一眼,想起昨晚的對話,到底還是點了點頭。

吃完早飯,錢華就從自己房裏取出早就準備好的羊鞭。

她把羊鞭塞進楊老漢手裏:“爸,不用跑太遠,村前的小河邊就有草坡,等村前村後的草吃完了再上山。”

楊老漢一言不發,拿了羊鞭,轉身就去趕那群小羊羔去了。

到了中午,楊老漢累得氣喘噓噓地回來了,手裏居然還拎著一只野兔。

“哎呀爸,您回來了?快來喝茶快來喝茶!您這兔子是怎麽回事啊?”錢華忙迎了上去。

“我在山腳下逮到的,被夾子夾斷了一條腿,跑得太慢了!”楊老漢甕聲甕氣地說。

錢華接過兔子,只覺得很是沈重,估計有四五斤左右,不由得笑得合不攏嘴。

她來到四柱家的廚房,見四柱正在案板上切菜,就笑道:“老四啊,今天晚上你別做飯了,到我們家來吃兔肉,二嫂知道你手藝好,這兔肉就由你來燒。”

見二嫂這樣說了,四柱不好拒絕,只好點頭答應。

“還有,老四啊,你這紅燒肉還有韭黃炒雞蛋,還有這醬雞腿,都留點下來,不要都拿去賣了,你兩個侄兒可喜歡吃拉!”

四柱看了他二嫂一眼,一時有些無語。

這叫請他過去吃飯嗎?這分明就是找理由讓他送菜過去的!

罷了,自己的親嫂子提這要求,只有照辦。

晚飯時分,一大家子又聚在了二柱家堂屋的飯桌上。

雨婷仔細一看,只見飯桌上有七八個菜,除了四柱帶過來的紅燒肉雞腿等四個菜之外,還有一碟燉豆腐,一碟子炒白菜,一大海碗青菜湯,一碟子紅燒兔肉。

雨婷暗想,那兔子起碼四五斤重,兔肉夠裝三四碟子的了,應該用盆裝才對啊,難道是二柱家裏沒那麽大的盆?

“來來來!吃吃吃!今兒難得一家人聚在一起,大家嘗嘗老四的手藝!”二柱拿起筷子招呼著。

楊老漢夾了一塊兔肉放進嘴裏嚼了幾口,豎起大拇指道:“我家四柱這手藝可真是頂呱呱,我的乖乖,你就該是爸媽的老閨女,是投錯了胎成了小子!”

“真要是閨女,現在都該出嫁幾年了,你哪裏還能吃到他做的菜!”楊母白了楊老漢一眼。

楊老漢笑著又夾了一塊兔肉給楊母:“來,你也嘗嘗唄!”

錢華見狀,忙伸出筷子,分別給四柱和雨婷也夾了一塊,然後又給自己和二柱各夾了一塊。

剩下的大半碟子,她直接端了起來,用筷子扒拉進了自己那對雙胞胎兒子的碗裏。

隨後,她就把空碟子往桌角一放,笑瞇瞇地說:“吃飯!吃飯!”

楊老漢直楞楞地看著那個空碟子,過了半天,才冒出一句:“老二家的,那兔肉——就這麽點?”

“哦,爸呀,兔子是挺大的,兔肉鍋裏還是有一些,不過你兩個大孫子正是長身體的時候,男孩子就是能吃肉,我留著給他們下頓吃了,這樣明天咱們家就不用買肉了,媽一直教我們要省著點花。”錢華一臉的理直氣壯。

見公公不出聲了,錢華又夾起一塊雞大腿放進公公碗裏:“爸,這雞大腿您吃,您跟著羊跑了老半天,累了。”

楊老漢不說話了,只低頭默默吃飯。

兩個大孫子確實需要營養,既然如此,那做老人的還能說什麽呢!

雨婷仔細觀察了一下楊母的臉色,只見她強做鎮靜,也是低頭默默吃飯,一聲也不吭。

想起之前趙芳吃梅幹菜燒肉以及孫巧吃排骨時她數落兒媳的威風,雨婷只覺得異常痛快。

第二天中午,四柱從街上賣完盒飯回來,一腳跨進門就笑道:“雨婷,你看我給你帶回了什麽?”

雨婷一看,居然是一只野兔。

“怎麽?你也上山撿到兔子了?”

四柱笑笑:“傻瓜,這是我在街上買的,你忘了嗎,咱們街上是有賣山貨野味的店鋪的。”

“這野兔挺貴的吧?好端端的你怎麽想起來買野兔吃的呢?”

“我看你昨天挺喜歡吃那兔肉的,可惜只吃到一塊,我就索性買了一只來,今晚不叫我爸媽,我燒了給你吃個夠!”

聽了這話,雨婷心裏就是一陣牽動。

四柱他——會不會娶了其他女人,也會對她這麽好呢?

多半是的吧,有些男人就是疼老婆,娶了誰都疼的。

在竈底下燒著火,雨婷不停地在給自己找理由。

再過幾天,她的腿就徹底好了,到時候就可以遠走高飛了。

看著四柱在竈臺上忙碌的身影,雨婷心裏有些百感交集,一時竟然不知道是什麽滋味。

晚飯時分,四柱把一盤香氣撲鼻的紅燒兔肉端上飯桌,兩人正吃著,就見二柱走了進來。

“二哥,你可吃過飯了?”四柱忙站起來招呼。

“我吃過了,老四啊,我來找你幫個忙!”二柱自己坐在門邊的一個小板凳上,點起一根煙。

“什麽忙,你說!”

“我最近跟你二嫂說起,咱家院子裏這豬圈,確實有些太小了。”二柱慢吞吞地說。

“二哥,我和雨婷不餵豬的。”

二柱笑了笑:“我知道你和雨婷不餵豬,你賣盒飯就夠掙錢的了,不過我和你二嫂想餵啊!”

“想餵就餵唄,咱們家豬圈裏媽不是餵的有兩頭肥豬嗎。”四柱有些不解。

雨婷卻聽懂了,這兩口子是要擴大養豬規模了。

果然,二柱就說:“兩頭太少了,我想多餵一頭老母豬下豬崽賣,豬圈肯定不夠用,我已經用拖拉機拖了水泥和沙子回家,今晚月亮地,外面亮堂得很,你幫我把豬圈從外面再蓋一圈,這樣豬圈就大了不少,就能養得下老母豬了!”

四柱看了看外頭的月色:“好吧二哥,我吃過飯洗了碗就過去!”

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