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第55章:一碗菌湯,香迷糊了!

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第55章:一碗菌湯,香迷糊了!

葉滿倉這番話說得是鏗鏘有力,擲地有聲。

那股子從骨子裏透出來的自信,讓原本滿臉鄙夷的錢掌櫃和小二都楞了一下。

錢掌櫃瞇了瞇他那雙被肥肉擠得只剩一條縫的眼睛,重新審視起眼前這個“泥腿子”。

他開了十幾年酒樓,迎來送往,也算是閱人無數。眼前這漢子雖然穿著普通,但眼神清亮,身板筆直,不像是一般畏畏縮縮的鄉下人。

特別是他剛才那番話,不卑不亢,帶著一股讓人不容小覷的氣勢。

“頂級山珍?”錢掌櫃冷笑一聲,他見的寶貝多了去了,什麽山珍海味沒嘗過?一個鄉下人能拿出什麽好東西來?

“口氣倒是不小。”他伸出胖乎乎的手,不耐煩地指了指櫃臺上的布袋子,“打開我看看,要是敢拿些爛木耳、野蘑菇之類的垃圾來糊弄我,我今天就讓你橫著從我福臨酒樓出去!”

旁邊的店小二也抱著胳膊,一臉看好戲的表情,嘴裏嘀咕著:“裝模作樣,待會兒有他好瞧的。”

葉滿倉也不生氣,他沈默地解開布袋的繩子。

就在袋口被打開的那一瞬間,一股無比濃郁、無比霸道的幹香味,猛地從布袋裏鉆了出來!

這股香味,仿佛有實質一般,瞬間就充斥了整個酒樓大堂!

“嘶……什麽味道?這麽香?”

“好特別的香味!聞著就讓人流口水!”

大堂裏正在吃飯的幾個客人,都忍不住停下了筷子,紛紛朝著櫃臺這邊張望過來。

錢掌櫃離得最近,受到的沖擊也最大。

那股子帶著山林氣息的、經過陽光曝曬的、極致的鮮香味,像是長了無數只小手,蠻橫地鉆進他的鼻孔,勾得他肚子裏的饞蟲都開始造反了。

他的臉色,瞬間就變了!

作為一名資深吃貨兼酒樓老板,他敢斷定,能散發出這種香味的東西,絕對是寶貝!

他再也顧不上端架子了,連忙湊上前去,往布袋裏一看。

只見袋子裏裝著滿滿一袋焦黃幹硬的片狀物,看起來平平無奇。

“這是……什麽?”他疑惑地問道。

“牛肝菌幹。”葉滿倉淡淡地吐出三個字。

“牛肝菌?”錢掌櫃更疑惑了,新鮮的牛肝菌他收過,味道確實鮮美,可也遠遠沒有這麽霸道的香味啊!

他半信半疑地捏起一片,放在鼻子底下聞了聞。

轟!

那股濃縮到極致的香味,如同炸彈一般在他的鼻腔裏爆開!

錢掌櫃渾身一震,只覺得自己的靈魂都快被這香味給勾走了!他兩眼放光,口水不自覺地就分泌了出來。

“來人!快!讓後廚的王師傅過來!”他扯著嗓子大喊。

很快,一個高高瘦瘦的廚子從後廚跑了出來。

錢掌櫃小心翼翼地從袋子裏抓了一小把牛肝菌幹,遞給王師傅,用一種前所未有的嚴肅語氣吩咐道:“什麽都別加,就用咱們後院井裏打上來的泉水,泡發了,煮一碗最簡單的清湯!快去!”

王師傅雖然不知道發生了什麽,但看掌櫃這架勢,也不敢怠慢,趕緊捧著菌幹就往後廚跑。

等待的時間裏,錢掌櫃坐立不安,一會兒看看葉滿倉,一會兒又朝後廚的方向望望,那樣子,活像個等著媳婦生孩子的丈夫。

沒過多久,王師傅就端著一個青瓷小碗,步履匆匆地走了出來。

人還沒到,一股熱氣騰騰的、鮮掉眉毛的香味就已經先飄了過來!

這股香味和幹香不同,它更加醇厚,更加柔和,也更加……勾魂!

整個大堂的人,聞到這味兒,都忍不住放下了碗筷,伸長了脖子,死死地盯著王師傅手裏的那個小碗,喉嚨裏“咕咚咕咚”地咽著口水。

錢掌櫃更是激動得直接從椅子上站了起來,一把搶過小碗。

碗裏的湯清澈見底,幾片泡發開的牛肝菌在湯裏舒展著,像幾朵金色的雲。

他顧不上燙,吹了兩下,就小心翼翼地喝了一小口。

湯一入口……

錢掌櫃的眼睛,瞬間就瞪圓了!

鮮!

實在是太鮮了!

他感覺自己的舌頭,仿佛被無數個小人拿著小錘子在按摩,每一個味蕾都在歡呼,在歌唱!那股子鮮味,順著喉嚨滑下去,暖流一般擴散到四肢百骸,舒服得他差點叫出聲來!

他這輩子吃過無數山珍海味,什麽山雞湯、甲魚湯,跟眼前這碗清湯一比,簡直就是刷鍋水!

“好東西!好東西啊!這絕對是天底下最好喝的湯!”

錢掌櫃再也忍不住了,他仰起頭,咕咚咕咚幾大口,就把一整碗湯喝了個底朝天,連那幾片菌肉都嚼碎了咽了下去,最後還意猶未盡地舔了舔碗邊。

之前還一臉不屑的店小二,此刻也聞著那空氣中久久不散的香味,饞得口水都快流到地上了,腸子都悔青了。

錢掌櫃放下碗,臉上哪還有半點之前的傲慢和鄙夷?

他一個箭步沖到葉滿倉面前,一把抓住他的手,臉上笑成了一朵燦爛的菊花,那態度,要多親熱有多親熱,要多諂媚有多諂媚:

“哎喲!這位大哥!不,這位爺!您瞧我這狗眼,真是有眼不識泰山!您快!快裏邊請!咱們到雅間裏,喝著最好的茶,慢慢聊!慢慢聊!”

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