第46章 四十六 我就是那拐兔兒的狼
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第46章 四十六 我就是那拐兔兒的狼
紀星衍陷入了夢魘之中, 夢裏趙行歸又一次不告而別，等他找到人，卻見到他渾身是血的倒在了亂葬崗裏, 無論自己怎麽哭喊都沒了動靜。
夢中的悲慟太過真實，他感同身受的看著夢中的自己在哭泣，心臟像是被人狠狠的捏住了一般。
紀星衍知道這都是虛幻，無數次想要從夢魘之中醒來, 可無論如何努力都睜不開雙眼。
整個夢中世界剩下一片血紅，身體和精神都受到了極大的打擊。
身心俱疲之際, 有人在他耳邊溫柔的輕嘆：“做噩夢了嗎？怎麽睡著了也哭？”
“看來果真是嚇到了……”
溫熱如火爐的懷抱將他擁緊，額頭上落下無限憐惜的輕吻, 安撫了他內心的不安。
鼻腔嗅到熟悉的氣息, 紀星衍本能的依靠過去。
夢魘不知何時消散，只剩下明媚溫暖的美夢。
等他醒來時已是天光大亮, 他已經不記得昨夜都夢到了什麽，只依稀記得後來做了個很溫暖很祥和的美夢。
餘老板投毒一案沒兩天就判了下來, 捕快根據藥粉方子裏的斷腸草查到了一家藥鋪。斷腸草劇毒, 尋常很少用來入藥賣給百姓們, 最近半年只有餘老板一人買過斷腸草，之後在對比藥粉其他配方, 均查到餘老板的購買記錄。
藥粉原本只是普通通便藥方, 只是餘老板心術不正加了微量的斷腸草, 這才成了令人腹痛不止的毒藥。
絡腮胡男人反水寫下供詞, 又有不知哪來的證人跳出來指認, 說親眼目睹了餘老板是如何翻墻爬入四時飯館的後院的，進去了多久才離開。
證人與其當堂對質，所有細節都一一吻合。
餘老板心虛得腿肚子發抖, 原本還想狡辯一二，讓衙役頭子抽了兩鞭子後便什麽都招了。
最後罪證確鑿，餘老板被判了七八年的牢，還挨了三十大板，幸而一身肥肉厚實，否則這三十板子下去不死也廢。
絡腮胡男人是從犯又戴罪立功，挨了十板子就被放走了。
流芳齋被打上了封條，餘老板的家產給受害者賠了錢銀，又雙倍賠償了紀星衍當日的虧損，最後竟還剩了不少，不過盡數充了公。
紀星衍原本還為那天的虧損扼腕不已，如今翻了個倍的回到了手中，怎麽不算是塞翁失馬焉知非福？
此事過後，四時飯館在翼城之中的名氣也大了不少，每日往來的人.流量比之之前更多了一番。
紀星衍每日忙碌得不行，但心裏都是高興的。
再過幾日就是小雪了，天氣越發的嚴寒，偶爾還會飄落幾粒鹽粒大小的雪花。
紀星衍不得不穿上了厚重的兔毛襖子。
這襖子也不知趙行歸打哪兒弄來的，紀星衍剛下床準備更衣，就被他硬套在了身上。
紀星衍體質差，大病幾乎沒有，但偶爾生的小病卻很是惱人，一點點氣溫變化都容易讓他受涼感染風寒。
兔毛襖子十分暖和，頭上戴的帽子也是兔毛做的，襯得紀星衍更加的唇紅齒白，整個人都毛茸茸的，十分的可愛。
成峰經常打趣他，說他是兔兒成了精，讓趙行歸看緊了，小心跑出去被什麽人或者野狼給拐走了，到時候沒地兒哭去。
每當成峰如此說時，趙行歸就會極其認真的說：“嗯，我就是那頭拐兔兒的狼。”
成峰聽後嫌棄不已的翻白眼，啐了他一口：“呸！好個不要臉不要皮的狼崽子！”
紀星衍被他們倆逗得哭笑不得，不過他並未參與到兩人的胡鬧之中，而是轉頭跟成峰請教了起來。
他問成峰：“師父，您早年也是在京城裏闖蕩過的，想必見識過不少翼城沒有的稀罕吃食，也不知有沒有哪些適合咱們飯館的？”
翼城鎮上能買到的肉類來來回回就那麽些種類，飯館的菜色來來回回就那些，有些經常光顧的顧客似乎過了新鮮勁兒，來得次數都少了，
雖然這種情況在目前來說還不是特別明顯，但紀星衍覺得還是該未雨綢繆一下，試試弄些新鮮的花樣來留住食客。
成峰聞言摸了摸下巴，沈吟道：“說起來倒還真有不少。”
他早年在高官家中掌廚，官家最好美食，除了他以外後廚裏還有好些個來自不同地方的廚子，自然也跟著見識學習了不少稀罕菜肴。
成峰瞥見紀星衍毛茸茸的帽子上沾了幾粒雪花，突然就想起了什麽來。
他回憶道：“今日十月初一，我記得以前這個時節正是姑蘇上供大閘蟹的時候。這個時期的母蟹最為肥美，只需簡單的清蒸就極為的鮮美，肉質爽嫩彈牙，蟹黃更是一口鮮香，所以京中不少人都愛這一口。”
“當年官家嫌棄蟹腿肉少，多數都是我們這些廚房的廚子吃了，所以有幸嘗過味道，如今想起來，還有些懷念呢。”
他說著說著忍不住咽了咽口水，眼底閃過一絲懷念和回味。
趙行歸身為皇帝，從小在京中長大，什麽山珍海味沒吃過？他倒是能給紀星衍說上不少美食佳肴，不過此時的他在紀星衍和成峰眼裏還只是個普通富商家的少爺，還是盡量不要說太多容易暴露底細的話為妙。
他就在在一旁聽著，聽到成峰提起大閘蟹便也跟著想了起來，每年這個時候姑蘇確實是要進貢不少大閘蟹，只是他嫌棄那大閘蟹長得奇奇怪怪根本就沒碰過，每每都是賜給了朝中的官員作為賞賜。
如今聽成峰說得這般天花亂墜的，他不禁疑惑了起來，那東西當真有那麽好吃？
趙行歸不得而知，不過也是讓成峰給他提了個醒，這種稀罕玩意兒衍哥兒還沒嘗過鮮，得讓人弄些過來給衍哥兒嘗嘗。
紀星衍不知趙行歸此時心中的想法，他沒見過什麽大閘蟹，但看師父這懷念的模樣就知道這大閘蟹一定是好東西。
不過大閘蟹再好，略微細想一下就知道並不適合如今的四時飯館。
他悵然嘆息一聲：“可是師父，您說這大閘蟹是上供之物，既然如此稀罕，我又去哪裏弄呢？”
“再說就算能弄來，價格必然十分昂貴，我未必能夠承擔得起這個成本，再說翼城這些平民老百姓恐怕是吃不起的，那麽價格如何定才不會虧本又能讓顧客接受？”
“翼城裏倒是也有不少家境殷實的富商，可我們這種小飯館人家又怎麽可能會瞧得上？”
接連幾個問題拋出，成峰臉上神情一僵。
他只想到了稀罕和好吃，倒是沒考慮到其中的成本和能不能賣出去這兩個問題了。
紀星衍說得不無道理，做生意首先要考慮的就是成本和盈利，若是一樣東西成本過高，受眾又極少，那就不適合售賣了。
大閘蟹不成，成峰又擰眉沈思了片刻，又提議道：“要不試試烤羊肉？”
“烤羊肉？”
羊這玩意兒翼城裏也時常會有，不過多數都是燉煮為主，也有鹵的，烤羊還真第一次聽說。
紀星衍坐直了腰板，虛心求問：“還請師父賜教。”
成峰道：“先帝在世時曾有幾年開放了西域的商路，那幾年兩國互通有無，西域那邊的美食和獨有的香料都傳了不少過來，其中的孜然烤全羊最為美味，當年在京中也是盛行了好一段時間。”
紀星衍聽著覺得可行，不過那孜然又是他聽不懂的東西。他忍不住發問：“那孜然又是何物？”
成峰解釋道：“一種西域特有的香料。”
“西域特有嗎？”
紀星衍剛燃起的小火苗瞬間就被潑熄了，羊倒是好弄，但他上哪兒去弄西域才有的孜然？
成峰倒是樂觀，他笑嘻嘻的道：“我們是沒有孜然，但完全可以試試用越椒和花椒來腌制調料，用西域人的手法烤制，只要味道好，一樣不愁賣。”
翼城處於西南，位置偏遠，夏日炎熱冬季濕寒，這邊菜肴基本以辛辣為主，較為重口，或許可以試著將這邊的麻辣與羊肉結合，說不定能帶來不小的驚喜。
紀星衍越聽越覺得在理，原本要熄滅的小火苗一下子又燃燒了起來。
他猛地站起身，一把抓住趙行歸，迫不及待的說：“走！咱們現在就去買羊，晚上打烊了以後試試做烤羊！”
這回輪到趙行歸哭笑不得了。
羊並不像雞鴨鵝和豬一樣日日都有得賣，只有每逢趕大集，附近的養羊戶才會牽著羊進城裏當街宰殺售賣。
今日不趕集，總不能為了買了一頭羊，親自跑到城外上門去找養殖戶買吧？
趙行歸可不舍得讓紀星衍頂著寒風和細雪跑這麽遠的路。
他按著紀星衍肩膀讓他坐了回去：“天寒地凍的亂跑什麽？再說這不趕集哪來的羊？等到趕集的時候，讓趙大趙二去買回來就成。”
紀星衍方才也是一時激動，冷靜下來以後也覺得自己太過心急。
他點頭說了好，還特意囑咐道：“要挑肥美的買，烤羊的話，還是得油脂多的才行，不然容易肉質發柴。”
趙行歸連連說好，將他的要求一一記下了。
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紀星衍陷入了夢魘之中, 夢裏趙行歸又一次不告而別，等他找到人，卻見到他渾身是血的倒在了亂葬崗裏, 無論自己怎麽哭喊都沒了動靜。
夢中的悲慟太過真實，他感同身受的看著夢中的自己在哭泣，心臟像是被人狠狠的捏住了一般。
紀星衍知道這都是虛幻，無數次想要從夢魘之中醒來, 可無論如何努力都睜不開雙眼。
整個夢中世界剩下一片血紅，身體和精神都受到了極大的打擊。
身心俱疲之際, 有人在他耳邊溫柔的輕嘆：“做噩夢了嗎？怎麽睡著了也哭？”
“看來果真是嚇到了……”
溫熱如火爐的懷抱將他擁緊，額頭上落下無限憐惜的輕吻, 安撫了他內心的不安。
鼻腔嗅到熟悉的氣息, 紀星衍本能的依靠過去。
夢魘不知何時消散，只剩下明媚溫暖的美夢。
等他醒來時已是天光大亮, 他已經不記得昨夜都夢到了什麽，只依稀記得後來做了個很溫暖很祥和的美夢。
餘老板投毒一案沒兩天就判了下來, 捕快根據藥粉方子裏的斷腸草查到了一家藥鋪。斷腸草劇毒, 尋常很少用來入藥賣給百姓們, 最近半年只有餘老板一人買過斷腸草，之後在對比藥粉其他配方, 均查到餘老板的購買記錄。
藥粉原本只是普通通便藥方, 只是餘老板心術不正加了微量的斷腸草, 這才成了令人腹痛不止的毒藥。
絡腮胡男人反水寫下供詞, 又有不知哪來的證人跳出來指認, 說親眼目睹了餘老板是如何翻墻爬入四時飯館的後院的，進去了多久才離開。
證人與其當堂對質，所有細節都一一吻合。
餘老板心虛得腿肚子發抖, 原本還想狡辯一二，讓衙役頭子抽了兩鞭子後便什麽都招了。
最後罪證確鑿，餘老板被判了七八年的牢，還挨了三十大板，幸而一身肥肉厚實，否則這三十板子下去不死也廢。
絡腮胡男人是從犯又戴罪立功，挨了十板子就被放走了。
流芳齋被打上了封條，餘老板的家產給受害者賠了錢銀，又雙倍賠償了紀星衍當日的虧損，最後竟還剩了不少，不過盡數充了公。
紀星衍原本還為那天的虧損扼腕不已，如今翻了個倍的回到了手中，怎麽不算是塞翁失馬焉知非福？
此事過後，四時飯館在翼城之中的名氣也大了不少，每日往來的人.流量比之之前更多了一番。
紀星衍每日忙碌得不行，但心裏都是高興的。
再過幾日就是小雪了，天氣越發的嚴寒，偶爾還會飄落幾粒鹽粒大小的雪花。
紀星衍不得不穿上了厚重的兔毛襖子。
這襖子也不知趙行歸打哪兒弄來的，紀星衍剛下床準備更衣，就被他硬套在了身上。
紀星衍體質差，大病幾乎沒有，但偶爾生的小病卻很是惱人，一點點氣溫變化都容易讓他受涼感染風寒。
兔毛襖子十分暖和，頭上戴的帽子也是兔毛做的，襯得紀星衍更加的唇紅齒白，整個人都毛茸茸的，十分的可愛。
成峰經常打趣他，說他是兔兒成了精，讓趙行歸看緊了，小心跑出去被什麽人或者野狼給拐走了，到時候沒地兒哭去。
每當成峰如此說時，趙行歸就會極其認真的說：“嗯，我就是那頭拐兔兒的狼。”
成峰聽後嫌棄不已的翻白眼，啐了他一口：“呸！好個不要臉不要皮的狼崽子！”
紀星衍被他們倆逗得哭笑不得，不過他並未參與到兩人的胡鬧之中，而是轉頭跟成峰請教了起來。
他問成峰：“師父，您早年也是在京城裏闖蕩過的，想必見識過不少翼城沒有的稀罕吃食，也不知有沒有哪些適合咱們飯館的？”
翼城鎮上能買到的肉類來來回回就那麽些種類，飯館的菜色來來回回就那些，有些經常光顧的顧客似乎過了新鮮勁兒，來得次數都少了，
雖然這種情況在目前來說還不是特別明顯，但紀星衍覺得還是該未雨綢繆一下，試試弄些新鮮的花樣來留住食客。
成峰聞言摸了摸下巴，沈吟道：“說起來倒還真有不少。”
他早年在高官家中掌廚，官家最好美食，除了他以外後廚裏還有好些個來自不同地方的廚子，自然也跟著見識學習了不少稀罕菜肴。
成峰瞥見紀星衍毛茸茸的帽子上沾了幾粒雪花，突然就想起了什麽來。
他回憶道：“今日十月初一，我記得以前這個時節正是姑蘇上供大閘蟹的時候。這個時期的母蟹最為肥美，只需簡單的清蒸就極為的鮮美，肉質爽嫩彈牙，蟹黃更是一口鮮香，所以京中不少人都愛這一口。”
“當年官家嫌棄蟹腿肉少，多數都是我們這些廚房的廚子吃了，所以有幸嘗過味道，如今想起來，還有些懷念呢。”
他說著說著忍不住咽了咽口水，眼底閃過一絲懷念和回味。
趙行歸身為皇帝，從小在京中長大，什麽山珍海味沒吃過？他倒是能給紀星衍說上不少美食佳肴，不過此時的他在紀星衍和成峰眼裏還只是個普通富商家的少爺，還是盡量不要說太多容易暴露底細的話為妙。
他就在在一旁聽著，聽到成峰提起大閘蟹便也跟著想了起來，每年這個時候姑蘇確實是要進貢不少大閘蟹，只是他嫌棄那大閘蟹長得奇奇怪怪根本就沒碰過，每每都是賜給了朝中的官員作為賞賜。
如今聽成峰說得這般天花亂墜的，他不禁疑惑了起來，那東西當真有那麽好吃？
趙行歸不得而知，不過也是讓成峰給他提了個醒，這種稀罕玩意兒衍哥兒還沒嘗過鮮，得讓人弄些過來給衍哥兒嘗嘗。
紀星衍不知趙行歸此時心中的想法，他沒見過什麽大閘蟹，但看師父這懷念的模樣就知道這大閘蟹一定是好東西。
不過大閘蟹再好，略微細想一下就知道並不適合如今的四時飯館。
他悵然嘆息一聲：“可是師父，您說這大閘蟹是上供之物，既然如此稀罕，我又去哪裏弄呢？”
“再說就算能弄來，價格必然十分昂貴，我未必能夠承擔得起這個成本，再說翼城這些平民老百姓恐怕是吃不起的，那麽價格如何定才不會虧本又能讓顧客接受？”
“翼城裏倒是也有不少家境殷實的富商，可我們這種小飯館人家又怎麽可能會瞧得上？”
接連幾個問題拋出，成峰臉上神情一僵。
他只想到了稀罕和好吃，倒是沒考慮到其中的成本和能不能賣出去這兩個問題了。
紀星衍說得不無道理，做生意首先要考慮的就是成本和盈利，若是一樣東西成本過高，受眾又極少，那就不適合售賣了。
大閘蟹不成，成峰又擰眉沈思了片刻，又提議道：“要不試試烤羊肉？”
“烤羊肉？”
羊這玩意兒翼城裏也時常會有，不過多數都是燉煮為主，也有鹵的，烤羊還真第一次聽說。
紀星衍坐直了腰板，虛心求問：“還請師父賜教。”
成峰道：“先帝在世時曾有幾年開放了西域的商路，那幾年兩國互通有無，西域那邊的美食和獨有的香料都傳了不少過來，其中的孜然烤全羊最為美味，當年在京中也是盛行了好一段時間。”
紀星衍聽著覺得可行，不過那孜然又是他聽不懂的東西。他忍不住發問：“那孜然又是何物？”
成峰解釋道：“一種西域特有的香料。”
“西域特有嗎？”
紀星衍剛燃起的小火苗瞬間就被潑熄了，羊倒是好弄，但他上哪兒去弄西域才有的孜然？
成峰倒是樂觀，他笑嘻嘻的道：“我們是沒有孜然，但完全可以試試用越椒和花椒來腌制調料，用西域人的手法烤制，只要味道好，一樣不愁賣。”
翼城處於西南，位置偏遠，夏日炎熱冬季濕寒，這邊菜肴基本以辛辣為主，較為重口，或許可以試著將這邊的麻辣與羊肉結合，說不定能帶來不小的驚喜。
紀星衍越聽越覺得在理，原本要熄滅的小火苗一下子又燃燒了起來。
他猛地站起身，一把抓住趙行歸，迫不及待的說：“走！咱們現在就去買羊，晚上打烊了以後試試做烤羊！”
這回輪到趙行歸哭笑不得了。
羊並不像雞鴨鵝和豬一樣日日都有得賣，只有每逢趕大集，附近的養羊戶才會牽著羊進城裏當街宰殺售賣。
今日不趕集，總不能為了買了一頭羊，親自跑到城外上門去找養殖戶買吧？
趙行歸可不舍得讓紀星衍頂著寒風和細雪跑這麽遠的路。
他按著紀星衍肩膀讓他坐了回去：“天寒地凍的亂跑什麽？再說這不趕集哪來的羊？等到趕集的時候，讓趙大趙二去買回來就成。”
紀星衍方才也是一時激動，冷靜下來以後也覺得自己太過心急。
他點頭說了好，還特意囑咐道：“要挑肥美的買，烤羊的話，還是得油脂多的才行，不然容易肉質發柴。”
趙行歸連連說好，將他的要求一一記下了。
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