第35章 三十五 什麽破飯館子
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第35章 三十五 什麽破飯館子
臨開張前一宿紀星衍都十分緊張, 如今臨了到頭，他反而沈心靜氣了起來。
成峰的腿腳不方便，不能長時間站立著下廚, 所以開張的第一天就只能由紀星衍來掌勺，他則在一旁教導有廚藝基礎的趙大。
趙二負責前堂的跑腿點單，趙行歸穩坐前臺算賬收銀子。
外頭鑼鼓喧囂好不熱鬧，裏三層外三層的圍滿了人, 一個個伸長了脖子翹首以盼，對前十桌勢在必得, 甚至還有人商量著若是誰搶著了那就拼個桌，這樣能多些人占著便宜。
飯館大門打開的那一瞬間, 趙二還來不及說上一句迎賓的吉利話呢, 蜂擁而至的人群就將他一把擠開，差點整個人都撞到了門板上去。
趙二也是第一次見這陣仗, 饒是訓練有素心理素質極強的他也忍不住無語得抽了抽嘴角。
他沒好氣的大聲嚷嚷：“哎哎哎！客人別擠啊！小心門檻！拌著摔倒了或是被踩傷了本店概不負責！”
任由他喊得再大聲也沒人理會他，所有人都一門心思的搶著座椅板凳呢, 也甭管是結伴而行的還是獨自一人, 搶著位置了就自動拼成了一桌。
不多時, 堂中十圍桌椅板凳都坐滿了人，搶著的人笑得見牙不見眼, 樂呵呵的招手讓趙二上菜單。
反觀那些沒搶著位置的人一個個扼腕不已, 惱怒又嫉妒的瞪著那些搶到了位置正得意看戲的眾人, 差點沒控制住脾氣, 揪著那些坐著的人打起來好搶了他們的位置。
趙行歸可一直盯著呢, 座椅剛被坐滿他就往收銀臺子前邊一站，環臂抱胸的冷著臉道：“本店已經客滿，還請後面的客人耐心的稍等片刻, 等空出桌子了憑木牌入座。”
他氣勢洶洶，眼神睥睨，絕不允許有人在小哥兒開張的第一日鬧事，壞了小哥兒的好事。
他擡手一揮：“後面需要等候的客人麻煩到我這裏來領取排隊的木牌，排隊期間小店會額外送上一杯清涼紫蘇飲贈與各位，請各位憑木牌領取。”
前十桌能打五折，其他的就只能打九折了，沒搶著的人都覺得虧了，但酒水免費對他們而言也是天大的便宜，自然是寧可等上一會兒，也不願放棄了。
很快就陸陸續續的有人走到趙行歸面前去領木牌，但原本那幾個有心想要鬧事的人卻是不依不饒了起來。
其中一個留著絡腮胡的大漢重重的哼了一聲，粗聲粗氣的說：“吃個飯還得排隊，什麽破飯館子，還正當大家夥兒稀罕了。”
他話音剛落下，立馬就有人跟著應和：“就是就是！在場那麽多人呢，就那麽幾張座椅，也不覺得寒酸磕磣了。”
另外一個尖嘴猴腮的瘦高男人奚落諷刺道：“我看是掌櫃的怕坐下吃飯的人太多，酒水和飯錢虧不起，才只弄這麽幾張桌子吧。”
三人說著便哈哈大笑起來。
其他人面面相覷，一時間整個飯館大堂裏安靜得只能聽到他們猖狂的笑聲。
有聰明的人趁著所有人都在關註那幾個鬧事者身上，麻溜的沖到了趙行歸跟前去，抓著一塊排隊的木牌就跑了。
沒想到開張第一天就真的會有人鬧事，趙二瞬間臉色冷得跟那冬日裏堅硬難化的冰塊似的。
他瞇起雙眼，儼然是起了殺心。
趙行歸撇他一眼，強行讓他冷靜下來，而後客套又帶著幾分警告的說：“這三位客人若是覺得瞧不上小店，認為小店配不上你們的身份，那就勞煩各位轉身出門左轉。”
他說著擡手做了個請的姿勢，直接下了逐客令。
鬧事的三人笑聲戛然而止，臉色紅了白，白了又青，變幻莫測的好不招笑。
堂中氣氛凝固僵硬，但不多時，反應過來的眾人忍不住哈哈大笑，還有人諷刺道：“搶不著位就老老實實排隊，隊也不想排就趕緊滾蛋，在這兒鼻子插蔥裝什麽蒜呢？快別丟人現眼了。”
眾人一片噓聲，幾人臉色有些掛不住，看向趙行歸的眼神都變得陰狠了幾分，像是要將他挫骨揚灰了似的。
趙行歸可不怕他們，他殺過的人都不知道有多少了，區區幾個地痞流氓，碾死他們都是輕而易舉。
他們得慶幸今日是紀星衍的鋪子開張的好日子，趙行歸並不想弄出什麽晦氣的事情來影響了紀星衍的財路，否則這幾人早就身首異處了。
他再次下了逐客令：“各位，請吧。”
絡腮胡大漢哼了一聲：“什麽破店，下次就算你們求著本大爺來，本大爺都不稀罕來。”
他說著拂袖而去，維持著最後一絲體面和可憐的自尊心。
剩下兩人看著帶頭鬧事的人都跑了，他們自然也是待不下去的，不多時就灰溜溜得跑了。
眾人沒了好戲看，揚聲叫趙二道：“小二，你快去後廚催一下菜，我們都快餓死了。”
“是啊是啊，我都等不及了。”
趙二連忙陪笑道：“好的好的，各位客官稍安勿躁，我這就去後廚催催。”
他說著就要往後廚跑去，但剛轉身走兩步就被趙行歸給攔了下來。
他對趙二說：“你把酒水搬出來一桌桌分發下去，再打上一碟油酥花生，讓客人們先喝著酒，我去後廚看看。”
油酥花生是早就準備好了的，就擱置在前臺的櫃子裏，用一個陶罐裝著防止回潮不夠酥脆而失了風味，需要分裝時只要打開櫃門和陶罐蓋子就成，並不用特意跑到後廚去。
趙二忙不疊的點頭，先分裝了一碟碟油酥花生送上，並且說明了是免費的，然後才轉身往擺在角落的酒壇子堆走去，開始上酒水。
趙行歸看他有條不紊的游離在各桌客人之中，安心的轉身去了後廚。
“你這榆木腦袋，怎麽這點火候都掌握不好，衍哥兒十歲時都比你現在做得好！”
“這麻辣雞丁欠了火候就不夠香酥脆嫩了，這種品質的菜肴端出去，你是不是成心想砸了我們四時飯館的招牌？”
後廚裏忙得熱火朝天，趙行歸還未踏進門檻就聽到成峰暴躁的怒吼，明明坐在輪椅上，卻訓得牛高馬大的趙大頭都擡不起來。
趙大的廚藝其實不錯，當初有一次為了完成任務潛伏在京城最大的酒樓裏當了兩年的廚子學徒，多多少少都學了那個大廚七八成的手藝，就他炒的菜肴拿出去糊弄普通老百姓是完全足夠了的，但成峰挑剔要且求高，一丁點的不完美他都忍受不了。
趙大被他訓得一聲不敢吭，老老實實的按著他說的去改進，好歹是重新炒的時候勉強合了格。
成峰就專門盯著他，仿佛杠上了一樣，不把他教得滿意了不肯罷休，連趙行歸什麽時候進了門都沒察覺。
趙大倒是發現了，他苦哈哈的看著自家陛下，期望他能解救自己，但理所當然的被無視掉了。
自家陛下眼裏只有他的媳婦衍哥兒。
“眼睛往哪兒看呢？給我好好看著鍋裏！”
成峰發現了他晃神，氣不打一處來來的又吼了起來。
趙大心有戚戚焉的老實炒菜。
另一邊，趙行歸徑直走向紀星衍。
紀星衍正專心致志的顛著鍋炒菜，鍋裏的是地三鮮，燒的竄高的火苗將他的臉頰映襯得通紅發亮，額頭滲出的汗水打濕了額發，漂亮的淺茶色眼眸深處躍動著火光，神情認真且嚴肅。
那認真且專註的模樣，漂亮得像是在發光，讓人挪不開眼睛。
趙行歸越看越稀罕，只覺得自己看上的人哪哪兒都讓人滿意驚艷。
他捏著手帕上前給紀星衍擦汗，頗為心疼的說：“累不累？要不歇一下吧，讓那些客人多等一會兒也不礙事。”
紀星衍仰著脖頸任由他擦臉，眼睛卻一直盯著鍋裏的菜肴，根本沒空分神出來理他。
直到那地三鮮出了鍋，他才回頭朝趙行歸揚起一個燦爛至極的笑容：“開門做生意哪有讓客人空等著的道理？一次兩次都會叫人失望，日後客人便不再來了。”
“而且我一點都不累，相反心裏還很高興。”
越忙才證明收益越好，未來也越有盼頭，他如何會不高興？
趙行歸只是心疼他，聞言也沒再說什麽，而是默默的幫著他打起了下手，就像以前在家中做飯時一樣。
在成峰的高壓調教之下，趙大漸漸得心應手，加上趙行歸的幫忙，一道道色香味俱全的美食菜肴流水似的往前堂傳去。
趙二一個人來來回回的在後廚和前堂跑，還要給客人續酒水和油酥花生，繞是訓練有素的死士都快吃不消了。
趙行歸看他一個人實在忙不過來，趙大又沒辦法從後廚離開，幹脆跟紀星衍坦白了一下，說他還有兩個侍衛藏在暗處沒事做，可以讓他們來幫趙二的忙。
紀星衍早就知道他有許多侍衛，只是他知道的只有趙大三人而已，一聽趙行歸還能叫來兩個人幫忙，想也沒想立刻就答應了。
趙二一聽居然有人能分擔工作，激動得差點熱淚盈眶，然後在得到自家陛下的授意後，幸災樂禍的將暗處的趙四和趙七揪了出來，一人丟了一套店小二的衣服，拉著人就一起幹起了活兒。
原本看趙二好戲，事不關己高高掛起的趙四趙七：“…………”
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成峰的腿腳不方便，不能長時間站立著下廚, 所以開張的第一天就只能由紀星衍來掌勺，他則在一旁教導有廚藝基礎的趙大。
趙二負責前堂的跑腿點單，趙行歸穩坐前臺算賬收銀子。
外頭鑼鼓喧囂好不熱鬧，裏三層外三層的圍滿了人, 一個個伸長了脖子翹首以盼，對前十桌勢在必得, 甚至還有人商量著若是誰搶著了那就拼個桌，這樣能多些人占著便宜。
飯館大門打開的那一瞬間, 趙二還來不及說上一句迎賓的吉利話呢, 蜂擁而至的人群就將他一把擠開，差點整個人都撞到了門板上去。
趙二也是第一次見這陣仗, 饒是訓練有素心理素質極強的他也忍不住無語得抽了抽嘴角。
他沒好氣的大聲嚷嚷：“哎哎哎！客人別擠啊！小心門檻！拌著摔倒了或是被踩傷了本店概不負責！”
任由他喊得再大聲也沒人理會他，所有人都一門心思的搶著座椅板凳呢, 也甭管是結伴而行的還是獨自一人, 搶著位置了就自動拼成了一桌。
不多時, 堂中十圍桌椅板凳都坐滿了人，搶著的人笑得見牙不見眼, 樂呵呵的招手讓趙二上菜單。
反觀那些沒搶著位置的人一個個扼腕不已, 惱怒又嫉妒的瞪著那些搶到了位置正得意看戲的眾人, 差點沒控制住脾氣, 揪著那些坐著的人打起來好搶了他們的位置。
趙行歸可一直盯著呢, 座椅剛被坐滿他就往收銀臺子前邊一站，環臂抱胸的冷著臉道：“本店已經客滿，還請後面的客人耐心的稍等片刻, 等空出桌子了憑木牌入座。”
他氣勢洶洶，眼神睥睨，絕不允許有人在小哥兒開張的第一日鬧事，壞了小哥兒的好事。
他擡手一揮：“後面需要等候的客人麻煩到我這裏來領取排隊的木牌，排隊期間小店會額外送上一杯清涼紫蘇飲贈與各位，請各位憑木牌領取。”
前十桌能打五折，其他的就只能打九折了，沒搶著的人都覺得虧了，但酒水免費對他們而言也是天大的便宜，自然是寧可等上一會兒，也不願放棄了。
很快就陸陸續續的有人走到趙行歸面前去領木牌，但原本那幾個有心想要鬧事的人卻是不依不饒了起來。
其中一個留著絡腮胡的大漢重重的哼了一聲，粗聲粗氣的說：“吃個飯還得排隊，什麽破飯館子，還正當大家夥兒稀罕了。”
他話音剛落下，立馬就有人跟著應和：“就是就是！在場那麽多人呢，就那麽幾張座椅，也不覺得寒酸磕磣了。”
另外一個尖嘴猴腮的瘦高男人奚落諷刺道：“我看是掌櫃的怕坐下吃飯的人太多，酒水和飯錢虧不起，才只弄這麽幾張桌子吧。”
三人說著便哈哈大笑起來。
其他人面面相覷，一時間整個飯館大堂裏安靜得只能聽到他們猖狂的笑聲。
有聰明的人趁著所有人都在關註那幾個鬧事者身上，麻溜的沖到了趙行歸跟前去，抓著一塊排隊的木牌就跑了。
沒想到開張第一天就真的會有人鬧事，趙二瞬間臉色冷得跟那冬日裏堅硬難化的冰塊似的。
他瞇起雙眼，儼然是起了殺心。
趙行歸撇他一眼，強行讓他冷靜下來，而後客套又帶著幾分警告的說：“這三位客人若是覺得瞧不上小店，認為小店配不上你們的身份，那就勞煩各位轉身出門左轉。”
他說著擡手做了個請的姿勢，直接下了逐客令。
鬧事的三人笑聲戛然而止，臉色紅了白，白了又青，變幻莫測的好不招笑。
堂中氣氛凝固僵硬，但不多時，反應過來的眾人忍不住哈哈大笑，還有人諷刺道：“搶不著位就老老實實排隊，隊也不想排就趕緊滾蛋，在這兒鼻子插蔥裝什麽蒜呢？快別丟人現眼了。”
眾人一片噓聲，幾人臉色有些掛不住，看向趙行歸的眼神都變得陰狠了幾分，像是要將他挫骨揚灰了似的。
趙行歸可不怕他們，他殺過的人都不知道有多少了，區區幾個地痞流氓，碾死他們都是輕而易舉。
他們得慶幸今日是紀星衍的鋪子開張的好日子，趙行歸並不想弄出什麽晦氣的事情來影響了紀星衍的財路，否則這幾人早就身首異處了。
他再次下了逐客令：“各位，請吧。”
絡腮胡大漢哼了一聲：“什麽破店，下次就算你們求著本大爺來，本大爺都不稀罕來。”
他說著拂袖而去，維持著最後一絲體面和可憐的自尊心。
剩下兩人看著帶頭鬧事的人都跑了，他們自然也是待不下去的，不多時就灰溜溜得跑了。
眾人沒了好戲看，揚聲叫趙二道：“小二，你快去後廚催一下菜，我們都快餓死了。”
“是啊是啊，我都等不及了。”
趙二連忙陪笑道：“好的好的，各位客官稍安勿躁，我這就去後廚催催。”
他說著就要往後廚跑去，但剛轉身走兩步就被趙行歸給攔了下來。
他對趙二說：“你把酒水搬出來一桌桌分發下去，再打上一碟油酥花生，讓客人們先喝著酒，我去後廚看看。”
油酥花生是早就準備好了的，就擱置在前臺的櫃子裏，用一個陶罐裝著防止回潮不夠酥脆而失了風味，需要分裝時只要打開櫃門和陶罐蓋子就成，並不用特意跑到後廚去。
趙二忙不疊的點頭，先分裝了一碟碟油酥花生送上，並且說明了是免費的，然後才轉身往擺在角落的酒壇子堆走去，開始上酒水。
趙行歸看他有條不紊的游離在各桌客人之中，安心的轉身去了後廚。
“你這榆木腦袋，怎麽這點火候都掌握不好，衍哥兒十歲時都比你現在做得好！”
“這麻辣雞丁欠了火候就不夠香酥脆嫩了，這種品質的菜肴端出去，你是不是成心想砸了我們四時飯館的招牌？”
後廚裏忙得熱火朝天，趙行歸還未踏進門檻就聽到成峰暴躁的怒吼，明明坐在輪椅上，卻訓得牛高馬大的趙大頭都擡不起來。
趙大的廚藝其實不錯，當初有一次為了完成任務潛伏在京城最大的酒樓裏當了兩年的廚子學徒，多多少少都學了那個大廚七八成的手藝，就他炒的菜肴拿出去糊弄普通老百姓是完全足夠了的，但成峰挑剔要且求高，一丁點的不完美他都忍受不了。
趙大被他訓得一聲不敢吭，老老實實的按著他說的去改進，好歹是重新炒的時候勉強合了格。
成峰就專門盯著他，仿佛杠上了一樣，不把他教得滿意了不肯罷休，連趙行歸什麽時候進了門都沒察覺。
趙大倒是發現了，他苦哈哈的看著自家陛下，期望他能解救自己，但理所當然的被無視掉了。
自家陛下眼裏只有他的媳婦衍哥兒。
“眼睛往哪兒看呢？給我好好看著鍋裏！”
成峰發現了他晃神，氣不打一處來來的又吼了起來。
趙大心有戚戚焉的老實炒菜。
另一邊，趙行歸徑直走向紀星衍。
紀星衍正專心致志的顛著鍋炒菜，鍋裏的是地三鮮，燒的竄高的火苗將他的臉頰映襯得通紅發亮，額頭滲出的汗水打濕了額發，漂亮的淺茶色眼眸深處躍動著火光，神情認真且嚴肅。
那認真且專註的模樣，漂亮得像是在發光，讓人挪不開眼睛。
趙行歸越看越稀罕，只覺得自己看上的人哪哪兒都讓人滿意驚艷。
他捏著手帕上前給紀星衍擦汗，頗為心疼的說：“累不累？要不歇一下吧，讓那些客人多等一會兒也不礙事。”
紀星衍仰著脖頸任由他擦臉，眼睛卻一直盯著鍋裏的菜肴，根本沒空分神出來理他。
直到那地三鮮出了鍋，他才回頭朝趙行歸揚起一個燦爛至極的笑容：“開門做生意哪有讓客人空等著的道理？一次兩次都會叫人失望，日後客人便不再來了。”
“而且我一點都不累，相反心裏還很高興。”
越忙才證明收益越好，未來也越有盼頭，他如何會不高興？
趙行歸只是心疼他，聞言也沒再說什麽，而是默默的幫著他打起了下手，就像以前在家中做飯時一樣。
在成峰的高壓調教之下，趙大漸漸得心應手，加上趙行歸的幫忙，一道道色香味俱全的美食菜肴流水似的往前堂傳去。
趙二一個人來來回回的在後廚和前堂跑，還要給客人續酒水和油酥花生，繞是訓練有素的死士都快吃不消了。
趙行歸看他一個人實在忙不過來，趙大又沒辦法從後廚離開，幹脆跟紀星衍坦白了一下，說他還有兩個侍衛藏在暗處沒事做，可以讓他們來幫趙二的忙。
紀星衍早就知道他有許多侍衛，只是他知道的只有趙大三人而已，一聽趙行歸還能叫來兩個人幫忙，想也沒想立刻就答應了。
趙二一聽居然有人能分擔工作，激動得差點熱淚盈眶，然後在得到自家陛下的授意後，幸災樂禍的將暗處的趙四和趙七揪了出來，一人丟了一套店小二的衣服，拉著人就一起幹起了活兒。
原本看趙二好戲，事不關己高高掛起的趙四趙七：“…………”
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